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Françoise CARPY-GOULARD, EI-PURPAN Jean-Luc BOCHU, SOLAGRO Conférence Internationale SIFEE, Québec, septembre 2008

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Françoise CARPY-GOULARD, EI-PURPANJean-Luc BOCHU, SOLAGRO

Conférence Internationale SIFEE, Québec, septembre 2008

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Introduction – Le contexte agricole et énergétique français

1. La nécessité d’un outil d’évaluation – présentation de l’outil Planète-GES

2. Un terrain d’application : les grandes cultures du Sud Ouest de la France au travers REAR

3. Les principaux résultats : Energie, GES et Carbone

4. L’intérêt des Zones Non Productives ou ZCE

Conclusion

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Agriculture = Secteur Consommateur ET Producteur d’Energie

Agriculture = Secteur Emetteur de GES mais pouvant stocker du Carbone

Plan Climat 2004 : « facteur 4 en 2050 », production de biomasse X 4 également

Grenelle de l’Environnement Ambition annoncée de 30% des Exploitations Agricoles autonomes d’un point de vue énergétiqueDéveloppement des biocarburants soumis à un bilan environnemental

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Utilisation de la méthode PLANETE-GES, issue de l’outil PLANETE

Création en 2002 - collaboration Association SOLAGRO et ENESAD

Analyse énergétique de l’exploitation agricole Et estimation des Gaz à Effet de Serre (GES)Avec le soutien de l’ADEME

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Utilisation de la méthode PLANETE-GES, issue de l’outil PLANETE

Création en 2002 - collaboration Association SOLAGRO et ENESAD

Analyse énergétique de l’exploitation agricole Et estimation des Gaz à Effet de Serre (GES)Avec le soutien de l’ADEME

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Utilisation de la méthode PLANETE-GES

Conversion des quantités d’intrants en énergie

consommée grâce à des coefficients énergétiques

unitaires

Les produits de l’agriculture sont convertis en valeur énergétique sur le critère de leur énergie

brute digestible

« PLANETE-GES » permet : 1- La réalisation d’une analyse énergétique PLANETE

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Utilisation de la méthode PLANETE-GES

« PLANETE-GES » permet : 1- La réalisation d’une analyse énergétique PLANETE2- La réalisation d’un bilan d’azote3- La réalisation d’un bilan GES simple et détaillé

(IPPC96) avec approche voisine du bilan Carbone©(périmètres) et calculs CO2, CH4 et N2O et stockage C (sols, haies, bois matériaux…)

Outil « proche » du bilan Carbone™ des entreprises : Séparation en 3 périmètres : interne, intermédiaire, globalN’intègre pas « toutes » les émissions : manque les

déchets et le transport jusqu’au 1er « client »

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Pression sociale Pression sociale (respect (respect

environnement, environnement, tratraççabilitabilitéé……))

l’acquisition de références de proximité, afin de faire évoluer les systèmes de production vers plus de durabilité …

ll’’acquisition de racquisition de rééfféérences de proximitrences de proximitéé, afin de faire , afin de faire éévoluer voluer les systles systèèmes de production vers plus de durabilitmes de production vers plus de durabilitéé ……

MarchMarchéés s mondiaux mondiaux volatilesvolatiles

Politiques Politiques agricole et agricole et

environnementaleenvironnementale

Acteurs du monde agricole dans un contexte de forte incertitudeManque de références, Frein à l’innovation

Acteurs du monde agricole Acteurs du monde agricole dans un contexte de forte incertitudedans un contexte de forte incertitudeManque de rManque de rééfféérences, Frein rences, Frein àà ll’’innovationinnovation

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525 EQF/ha en 2003515 EQF/ha en 2007

0

50

100

150

200

250

300

Consommation moyenne 2003 Consommation moyenne 2007

EQF/

ha

EQF= équivalent litre

de fioul ≈ 35 MégaJoules

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M. Baric : non-labour sur 87 % de la SAU, irrigation sur 13 % de la SAU, 10 % de légumineuses et matériel en CUMA intégrale.

M. Laffont : non-labour sur 95 % de la SAU, irrigation sur 3 % de la SAU, 25 % de légumineuses.

M. Marchioni : pratique du semi-direct sur l’ensemble de sa surface, absence d’irrigation et 17 % de légumineuses.

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2350 EQF/ha en 2007, contre 1910 EQF/ha en 2003

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

Production énergétique  en 2003 Production énergétique  en 2007

EQF/ha

+ 40 qtx

+ 15 qtx

EQF= équivalent litre

de fioul ≈ 35 MégaJoules

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1836 EQF/ha en 2007 contre1386 EQF/ha en 2003L’efficacité énergétique passée de 3,55 à 4,50 (rapport C/N des principales cultures)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

Bari Daig Klim Laff Marc Mart Page Pébi Riga Rive Trév Zilar BD

Bilan énergétique 2003 Bilan énergétique 2007

EQF/ha

EQF= équivalent litre

de fioul ≈ 35 MégaJoules

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Les rejets en CO2 :

45 % des émissions totales

1,1 t C02/ha en 2007 (1 t/ha en 2003)

Des écarts assez importants : M. Marchioni : 0,7 t CO2/haM. Pébille : 1,9 t CO2/ha (Labour et Irrigation)

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y = ‐0,753x + 1,527R² = 0,557

0,6

0,8

1

1,2

1,4

1,6

1,8

2

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

M. Marchioni

M. Pébille

Emission

sde

 CO

2(en t /ha)

% de non‐labour

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Les rejets en N20 :

55 % des émissions totales

1,23 t C02/ha en 2007 (1,27 t/ha en 2003)

Apports azotés = 63 % des émissions

Pression azotée/ha versus Légumineuses

1 N2O = 310 t eqCO2

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y = 0,006x + 0,346R² = 0,654

1

1,1

1,2

1,3

1,4

1,5

1,6

1,7

100 110 120 130 140 150 160

Pression azotée (en kg N/ha)

M. Laffont

M. Martino

Emission

sde

 N2O

 (en t C

O2/ha)

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Estimation du potentiel de chaque exploitation en terme de stock de base (et de flux annuel) :

Occupations et stocks de carbone organique dans les sols (0-30 cm) (INRA, 2002)

En t CO2 /ha

147 t en sols cultivés contre 257 sous forêt

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Estimation du potentiel de chaque exploitation en terme (de stock de base et) de flux annuel :

Des bonnes pratiques permettant un stockage additionnel de 0,27 tC/ha/an, soit 0,99 tCO2/ha/an (non-labour, restitution des résidus de récolte, couverts d’interculture)

Apport « forestier » des éléments naturels bordant les parcelles de 0,17 tC/ha/an, soit 0,60 tCO2/ha/an (haies, bandes enherbées, lisières de bois)

► 2 exploitants / 12 « compensent » totalement « leurs » rejets en GES – En Moyenne, 69% de compensation annuelle

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Stockage de CarboneLutte contre l’érosionAugmentation de la biodiversitéLutte biologique par conservation des habitats

Une forte proportion en éléments naturels (8,1%) Zone de Compensation Ecologique

Surface boisée; 32%

Surface herbacée; 52%

Surface cultivée; 1%

Autre ZCE; 17%

nouvel indicateur (IDÉ) permettant de caractériser le dynamisme écologique

des parcelles culturales

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Un repérage et une cartographie permettent la mise en place de l’indicateur (IDÉ) caractérisant le dynamisme écologique des parcelles

● 61% de la surface agricole du réseau REAR est « couverte »● Corrélation avec la taille moyenne des parcelles

5 ha ► IDE 50%3 ha ► IDE 85%

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Importance cruciale des Eléments Naturels dits « Non Productifs »

Importance d’une approche multi-critère et systémique dans le cadre d’une évaluation environnementale

REAR, un réseau en progression vers les exigences agro-écologiques de durabilitéo Nécessité de considérer parallèlement les approches

économiques et socio-territoriales

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Merci de votre attentionMerci de votre attentionfrancoise.goulardfrancoise.goulard@@purpan.frpurpan.fr

QUESTIONS ?