four eoh4p00x - darty...• n'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil....

PROLINE

REFRIGERATEUR

BRF40

FOUR EOH4P00X

ELECTROLUX

MANUEL D'UTILISATION

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EBH4P05XEOH4P00X

FR Four Notice d'utilisation

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ................................................................. 32. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................. 53. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................94. BANDEAU DE COMMANDE.............................................................................. 95. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................. 106. UTILISATION QUOTIDIENNE..........................................................................107. FONCTIONS DE L'HORLOGE.........................................................................128. UTILISATION DES ACCESSOIRES................................................................ 139. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES................................................................ 1410. CONSEILS ET ASTUCES.............................................................................. 1511. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.......................................................................2612. DÉPANNAGE................................................................................................. 3013. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................33

NOUS PENSONS À VOUSMerci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez dedizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux etélégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savezque chaque utilisation vous apportera satisfaction.Bienvenue chez Electrolux.Visitez notre site Internet pour :

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SERVICE APRÈS-VENTEUtilisez toujours des pièces d'origine.Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer desinformations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité Informations générales et conseils Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

www.electrolux.com2

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepourra être tenu pour responsable des blessures etdégâts résultant d'une mauvaise installation ouutilisation. Conservez toujours les instructions dans unlieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnesvulnérables• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacitésphysiques, sensorielles et mentales sont réduites oudont les connaissances et l'expérience sontinsuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoirreçu des instructions concernant l'utilisation sécuriséede l'appareil et de comprendre les risques encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant unhandicap très important et complexe doivent êtretenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillésen permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus àl'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés enpermanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.• Tenez les enfants et les animaux éloignés de

l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement oulorsqu'il refroidit. Les parties accessibles peuventdevenir chaudes en cours d'utilisation.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécuritéenfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendreune opération de maintenance sur l'appareil sanssurveillance.

FRANÇAIS 3

1.2 Consignes générales de sécurité• L'appareil doit être installé et le câble remplacé

uniquement par un professionnel qualifié.• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant sonfonctionnement. Veillez à ne pas toucher les élémentschauffants.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ouenfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant d'effectuer une opération de maintenance,débranchez l'appareil de la prise secteur.

• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil estéteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afind'éviter tout risque de choc électrique.

• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans lastructure encastrée.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyerl'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirspointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ilspeuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit êtreremplacé par le fabricant, un service de maintenanceagréé ou un technicien qualifié afin d'éviter toutdanger lié à l'électricité.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyagepar pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord surl'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarterdes parois extérieures. Réinstallez les supports degrille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

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2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ2.1 Installation

AVERTISSEMENT!L'appareil doit être installéuniquement par unprofessionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fourniesavec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vousdéplacez l'appareil car il est lourd.Utilisez toujours des gants de sécuritéet des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par lapoignée.

• Installez l'appareil dans un lieu sûr etadapté répondant aux exigencesd'installation.

• Respectez l'espacement minimalrequis par rapport aux autresappareils et éléments.

• Avant de monter l’appareil, vérifiez sila porte du four s’ouvre sans retenue.

• Cet appareil est équipé d'un systèmede refroidissement électrique. Il doitêtre utilisé lorsque l'appareil estraccordé à une prise secteur.

Hauteur minimaledu meuble (Hauteurminimale du meublesous le plan de tra‐vail)

590 (600) mm

Largeur du meuble 560 mm

Profondeur du meu‐ble

550 (550) mm

Hauteur de l’avantde l’appareil

594 mm

Hauteur de l’arrièrede l’appareil

576 mm

Largeur de l’avantde l’appareil

595 mm

Largeur de l’arrièrede l’appareil

559 mm

Profondeur de l'ap‐pareil

569 mm

Profondeur d’encas‐trement de l’appareil

548 mm

Profondeur avecporte ouverte

1022 mm

Dimensions minima‐les de l’ouverture deventilation. Ouvertu‐re placée sur la par‐tie inférieure de laface arrière

560x20 mm

Longueur du câbled’alimentation sec‐teur. Le câble estplacé dans le coindroit de la face ar‐rière

1500 mm

Vis de montage 4x25 mm

2.2 Branchement électriqueAVERTISSEMENT!Risque d'incendie oud'électrocution.

• L’ensemble des branchementsélectriques doit être effectué par untechnicien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.• Vérifiez que les paramètres figurant

sur la plaque signalétiquecorrespondent aux donnéesélectriques de votre réseau.

• Utilisez une prise correctementinstallée et protégée contre les chocs.

• L’appareil ne doit pas être raccordé àl’aide d'une prise multiple ou d'unprolongateur.

• Veillez à ne pas endommager la fichesecteur ni le câble d’alimentation. Leremplacement du câble d’alimentationde l’appareil doit être effectué parnotre service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câblesd'alimentation entrer en contact ous'approcher de la porte de l'appareilou de la niche d'encastrement sous

FRANÇAIS 5

l'appareil, particulièrement lorsqu'il esten marche ou que la porte estchaude.

• La protection contre les chocs desparties sous tension et isolées doitêtre fixée de telle manière qu’elle nepuisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d’alimentation àla prise de courant qu’à la fin del’installation. Assurez-vous que laprise principale est accessible unefois l’appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, nebranchez pas la fiche d'alimentationsecteur.

• Ne tirez jamais sur le câbled’alimentation électrique pourdébrancher l’appareil. Tirez toujourssur la fiche de la prise secteur.

• N’utiliser que des dispositifsd’isolation corrects : coupe-circuits deprotection de ligne, fusibles. (lesfusibles à visser doivent être retirésdu support), un disjoncteur différentielet des contacteurs.

• L'installation électrique doit êtreéquipée d'un dispositif d'isolement àcoupure omnipolaire. Le dispositifd'isolement doit présenter unedistance d'ouverture des contactsd'au moins 3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareilavant de brancher la fiche à la prisesecteur.

• Cet appareil n'est fourni qu'avec uncâble d'alimentation.

Types de câbles compatibles pourl'installation ou le remplacement

pour l’Europe :H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez lapuissance totale sur la plaquesignalétique. Vous pouvez égalementconsulter le tableau :

Puissance totale(W)

Section du câble(mm²)

maximum 1380 3 x 0.75

maximum 2300 3 x 1

Puissance totale(W)

Section du câble(mm²)

maximum 3680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire2 cm de plus que les fils de phase etneutre (fils bleu et marron).

2.3 UtilisationAVERTISSEMENT!Risque de blessures, debrûlures, d'électrocution oud'explosion.

• Cet appareil est exclusivementdestiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiquesde cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices deventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sanssurveillance pendant sonfonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaqueutilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture dela porte de l'appareil lorsque celui-ciest en fonctionnement. De l'air brûlantpeut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec lesmains mouillées ou lorsqu'il est encontact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur laporte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil commeplan de travail ou comme plan destockage.

• Ouvrez prudemment la porte del'appareil. Si vous utilisez desingrédients contenant de l'alcool, unmélange d'alcool et d'air facilementinflammable peut éventuellement seformer.

• Ne laissez pas des étincelles ou desflammes nues entrer en contact avecl'appareil lorsque vous ouvrez laporte.

• Ne placez pas de produitsinflammables ou d'éléments imbibésde produits inflammables à l'intérieurou à proximité de l'appareil, ni surcelui-ci.

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AVERTISSEMENT!Risque d'endommagementde l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement oudécoloration de l'émail :– ne posez pas de plats allant au

four ni aucun autre objetdirectement sur le fond del'appareil.

– ne placez jamais de feuillesd'aluminium directement sur lefond de la cavité de l'appareil.

– ne versez jamais d'eaudirectement dans l'appareillorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, nelaissez jamais d'aliments ou deplats humides à l'intérieur del'appareil.

– faites attention lorsque vousretirez ou remettez en place lesaccessoires.

• La décoloration de l'émail ou de l'acierinoxydable est sans effet sur lesperformances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir desgâteaux moelleux. Les jus de fruitscausent des taches qui peuvent êtrepermanentes.

• Cet appareil est exclusivementdestiné à un usage culinaire. Nel'utilisez pas pour des usages autresque celui pour lequel il a été conçu, àdes fins de chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours êtrefermée pendant la cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière laparoi d'un meuble (par ex. une porte),veuillez à ce que la porte ne soitjamais fermée lorsque l'appareilfonctionne. La chaleur et l'humiditépeuvent s'accumuler derrière la portefermée du meuble et provoquerd'importants dégâts sur l'appareil, lemeuble ou le sol. Ne fermez pas laparoi du meuble tant que l'appareil n'apas complètement refroidi.

2.4 Entretien et NettoyageAVERTISSEMENT!Risque de blessure,d'incendie ou de dommagesmatériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien,éteignez l'appareil et débranchez lafiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Lespanneaux de verre risquent de sebriser.

• Remplacez immédiatement les vitresde la porte si elles sontendommagées. Contactez le serviceaprès-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous retirez laporte de l'appareil. Elle est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afinde maintenir le revêtement en bonétat.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffondoux humide. Utilisez uniquement desproduits de lavage neutres. N'utilisezpas de produits abrasifs, de tamponsà récurer, de solvants ni d'objetsmétalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four,suivez les consignes de sécuritéfigurant sur son emballage.

• Ne nettoyez pas l'émail catalytique (siprésent) avec des détergents.

2.5 Nettoyage par pyrolyseAVERTISSEMENT!Risque de blessures,d'incendie, d'émissionschimiques (fumées) enmode pyrolyse.

• Avant d'utiliser la fonction denettoyage par pyrolyse ou la fonctionPremière utilisation, retirez de lacavité du four :– tout résidu excessif de nourriture,

tout dépôt ou toute éclaboussurede graisse ou d'huile.

– tout objet amovible (y compris lesgrilles, les rails, etc., fournis avecle produit), en particulier lesrécipients, plateaux, plaques,ustensiles, etc. anti-adhésifs.

FRANÇAIS 7

• Lisez attentivement toutes lesinstructions relatives au nettoyage parpyrolyse.

• Tenez les jeunes éloignés del'appareil lorsque le nettoyage parpyrolyse est en cours.L'appareil devient très chaud et del'air chaud s'échappe des fentesd'aération avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est unprocessus à haute température quipeut dégager de la fumée provenantdes résidus alimentaires et desmatériaux dont est fait le four. Parconséquent, nous recommandons ànos clients de suivre les conseils ci-dessous :– assurez-vous que la ventilation de

l'appareil est adéquate pendant etaprès chaque phase de nettoyagepar pyrolyse.

– assurez-vous que la ventilation del'appareil est adéquate pendant etaprès la première utilisation àtempérature maximale.

• Contrairement aux humains, certainsoiseaux et reptiles sont extrêmementsensibles aux fumées pouvant sedégager lors du processus denettoyage des fours à pyrolyse.– Ne laissez aucun animal, en

particulier aucun oiseau, àproximité de l'appareil pendant etaprès un nettoyage par pyrolyse ;la première fois, utilisez latempérature de fonctionnementmaximale dans une pièce bienventilée.

• Les animaux de petite taille peuventégalement être très sensibles auxchangements de températuresurvenant à proximité d'un four àpyrolyse lorsque le processus denettoyage est en cours.

• Les surfaces antiadhésives desustensiles de cuisine (poêles,casseroles, plaques de cuisson, etc.)peuvent être endommagées par la

très haute température nécessaire aunettoyage par pyrolyse et peuventégalement dégager, dans unemoindre mesure, des fumées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours àpyrolyse / les résidus de cuisson sontdécrites comme étant non novicespour les êtres humains, y comprispour les enfants et les personnes à lasanté fragile.

2.6 Éclairage intérieurAVERTISSEMENT!Risque d'électrocution !

• Les ampoules classiques ouhalogènes utilisées dans cet appareilsont destinées uniquement à unusage avec des appareils ménagers.Ne l'utilisez pas pour éclairer votrelogement.

• Avant de changer l'ampoule,débranchez l'appareil de la prisesecteur.

• Utilisez uniquement des ampoulesayant les mêmes spécifications.

2.7 Maintenance• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

2.8 Mise au rebutAVERTISSEMENT!Risque de blessure oud'asphyxie.

• Débranchez l'appareil del'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au rasde l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage duhublot pour empêcher les enfants etles animaux de s'enfermer dansl'appareil.

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3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Présentation générale

6

5

9 7

8

5

4

1

2

3

31 421 Bandeau de commande2 Manette de sélection des modes de

cuisson3 Affichage4 Thermostat5 Résistance6 Éclairage7 Ventilateur8 Support de grille amovible9 Position des grilles

3.2 Accessoires• Grille métallique

Permet de poser des plats à rôti, àgratin et des moules à gâteau/pâtisserie.

• Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et debiscuits/gâteaux secs.

• Plat à rôtirPour cuire et griller ou à utilisercomme plat pour recueillir la graisse.

4. BANDEAU DE COMMANDE4.1 Touches

Touche sensitive DescriptionPour régler l'heure.

Pour régler une fonction de l'horloge.

Pour régler l'heure.

4.2 Affichage

A B

DG EF C

A. Minuteur / TempératureB. Voyant de chauffe et de chaleur

résiduelleC. Sonde à viande (sur certains

modèles uniquement)D. Verrouillage de la porte (sur certains

modèles uniquement)E. Heures/minutesF. Mode Démo (certains modèles

uniquement)

FRANÇAIS 9

G. Fonctions de l'horloge

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.

Pour modifier l'heure, reportez-vous auchapitre « Fonctions de l'horloge ».

5.1 Premier nettoyageRetirez les supports de grille amovibleset tous les accessoires du four.Reportez-vous au chapitre « Entretien etnettoyage ».Nettoyez le four et les accessoires avantde les utiliser pour la première fois.Remettez les accessoires et les supportsde grille en place.

5.2 PréchauffagePréchauffez le four à vide avant del'utiliser pour la première fois.

1. Réglez la fonction . Réglez latempérature maximale.

2. Laissez le four en fonctionnementpendant 1 heure.

3. Réglez la fonction . Réglez latempérature maximale.

4. Laissez le four en fonctionnementpendant 15 minutes.

5. Éteignez le four puis laissez-lerefroidir.

Les accessoires peuvent chauffer plusque d'habitude. Une odeur et de lafumée peuvent s'échapper du four.Assurez-vous que la ventilation dans lapièce est suffisante.

6. UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.

6.1 Fonctions du four

Fonctiondu four

Utilisation

PositionArrêt

Le four est éteint.

Chaleurtournante

Pour cuire ou rôtir simulta‐nément sur plusieurs ni‐veaux des aliments néces‐sitant une température decuisson identique, sansque les saveurs ne se mé‐langent.

Fonctiondu four

Utilisation

ChauffageHaut/ Bas

Pour cuire et rôtir les ali‐ments sur une position degrille.

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Fonctiondu four

Utilisation

Chaleurtournantehumide

Cette fonction est conçuepour économiser de l'éner‐gie en cours de cuisson.Pour obtenir des instruc‐tions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Con‐seils », paragraphe Cha‐leur tournante humide. Du‐rant cette cuisson, la portedu four doit rester ferméepour éviter d'interrompre lafonction, et pour garantirune consommation d'éner‐gie optimale. Lorsque vousutilisez cette fonction, latempérature à l'intérieur dela cavité peut différer de latempérature sélectionnée.La chaleur résiduelle estutilisée.Le niveau de cuis‐son peut être réduit. Pourobtenir des recommanda‐tions générales sur leséconomies d'énergie, con‐sultez le chapitre « Effica‐cité énergétique, « Four -Économie d'énergie ». Cet‐te fonction était utiliséepour se conformer à laclasse d'efficacité énergéti‐que selon la norme EN60350-1. Lorsque vous uti‐lisez cette fonction, l'éclai‐rage s'éteint automatique‐ment au bout de 30 secon‐des.

Gril rapide

Pour faire griller des ali‐ments peu épais en gran‐des quantités et pour fairegriller du pain.

Turbo gril

Pour rôtir de grosses piè‐ces de viande ou de volail‐le avec os sur un seul ni‐veau. Également pour gra‐tiner et faire dorer.

Cuissonde sole

Pour cuire des gâteaux àfond croustillant et pourstériliser des aliments.

Fonctiondu four

Utilisation

Viande

Pour cuire des rôtis trèstendres et juteux.

Maintienau chaud

Pour maintenir les alimentsau chaud.

Décongé‐lation

Pour décongeler des ali‐ments (fruits et légumes).Le temps de décongélationdépend de la quantité etde l'épaisseur des alimentssurgelés.

Pyrolyse

Pour activer le nettoyagepar pyrolyse du four. Cettefonction permet de brûlerles salissures résiduelles àl'intérieur du four.

6.2 Réglage d'un mode decuisson1. Tournez la manette des modes de

cuisson pour sélectionner un modede cuisson.

2. Tournez la manette pour sélectionnerla température.

L'éclairage s'allume lorsque l'appareil esten marche.3. Pour éteindre le four, tournez la

manette des modes de cuisson sur laposition Arrêt.

6.3 Indicateur de chauffeLorsque la fonction du four est activée,les barres de l'affichage apparaissentune par une à mesure que latempérature du four augmente, etdisparaissent à mesure que latempérature diminue.

FRANÇAIS 11

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE7.1 Tableau des fonctions del'horloge

Fonction del'horloge

Utilisation

HEUREPour indiquer ou chan‐ger l'heure. Vous nepouvez régler l'heureque lorsque le four estéteint.

DURÉEPour régler la durée defonctionnement du four.Ne l'utilisez que si unmode de cuisson est ré‐glé.

FINPour régler l'heure d'ar‐rêt du four. Ne l'utilisezque si un mode de cuis‐son est réglé.

DÉPARTDIFFÉRÉ

Pour combiner les fonc‐tion DURÉE et FIN.

MINUTEURUtilisez-le pour réglerun compte à rebours.Cette fonction est sanseffet sur le fonctionne‐ment du four. Vous pou‐vez utiliser le MINU‐TEUR à tout moment,même lorsque le fourest éteint.

00:00MINUTEURDE DURÉEDE FONC‐TIONNE‐

MENT

Si vous ne réglez pasd'autre fonction de l'hor‐loge, le MINUTEUR DEDURÉE DE FONC‐TIONNEMENT surveilleautomatiquement la du‐rée de fonctionnementdu four.Il se met en fonctionne‐ment dès que le fourcommence à chauffer.Le minuteur de duréede fonctionnement nepeut pas être utiliséavec les fonctions : DU‐RÉE, FIN .

7.2 Réglage et modification del'heureLorsque vous branchez l'appareil pour lapremière fois à l'alimentation électrique,attendez que et « 12:00 » s'affichent."« 12 » clignote.

1. Appuyez sur ou pour régler lesheures.

2. Appuyez sur pour confirmer etrégler les minutes.

L'affichage indique et l'heureréglée. "« 00 » clignote.3. Appuyez sur ou pour régler les

minutes.4. Appuyez sur pour confirmer, ou

l'heure réglée sera enregistréeautomatiquement au bout de5 secondes.

L'affichage indique la nouvelle heure.Pour changer l'heure, appuyez àplusieurs reprises sur jusqu'à ce quel'indicateur de l'heure clignote surl'affichage.

7.3 Réglage de la fonctionDURÉE1. Réglez un mode de cuisson.2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que clignote.3. Appuyez sur ou pour régler les

minutes puis les heures. Appuyez sur pour confirmer.

Lorsque la Durée s'est écoulée, un signalsonore retentit pendant deux minutes.

et la durée clignotent sur l'affichage.Le four s'arrête automatiquement.4. Appuyez sur n'importe quelle touche

ou ouvrez la porte du four pourarrêter le signal sonore.

5. Tournez la manette de sélection desmodes de cuisson sur la positionArrêt.

7.4 Réglage de la fonction FIN1. Réglez un mode de cuisson.


2. Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que clignote.

3. Appuyez sur ou pour régler lesheures puis les minutes. Appuyez sur

pour confirmer.À l'heure de Fin indiquée, un signalsonore retentit pendant 2 minutes. etla durée réglée clignotent sur l'affichage.Le four s'arrête automatiquement.4. Appuyez sur n'importe quelle touche



7.5 Réglage de la fonctionDÉPART DIFFÉRÉ1. Réglez un mode de cuisson.2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que clignote.3. Appuyez sur ou pour régler les

minutes puis les heures pour laDURÉE. Appuyez sur pourconfirmer.

clignote sur l'affichage.4. Appuyez sur ou pour régler les

heures puis les minutes pour la FIN.Appuyez sur pour confirmer.

et la température réglées'affichent.

Le four s'allume automatiquement plustard, fonctionne pendant la DURÉEréglée, et s'arrête à l'heure de FINchoisie.À l'heure de FIN indiquée, un signalsonore retentit pendant 2 minutes. et

la durée réglée clignotent sur l'affichage.Le four s'arrête automatiquement.5. Appuyez sur n'importe quelle touche



7.6 Réglage du MINUTEURLe minuteur peut également être utilisélorsque le four est éteint ou allumé.

1. Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que commence àclignoter.

2. Appuyez sur ou pour régler lessecondes puis les minutes.Si vous réglez une durée supérieureà 60 minutes, clignote surl'affichage.

3. Réglez les heures.4. Le MINUTEUR démarre

automatiquement au bout de5 secondes.Au bout de 90 % du temps défini, unsignal sonore retentit.

5. Lorsque la durée définie s'estécoulée, un signal sonore retentitpendant 2 minutes. "« 00:00 » et clignotent sur l'affichage. Appuyezsur n'importe quelle touche pourarrêter le signal sonore.

7.7 MINUTEUR DE DURÉE DEFONCTIONNEMENTPour réinitialiser le minuteur de durée defonctionnement, appuyez sur les touches

et et maintenez-les enfoncées. Leminuteur démarre.

8. UTILISATION DES ACCESSOIRESAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.

8.1 Installation des accessoiresGrille métallique :

Poussez la grille entre les barres deguidage des supports de grille etassurez-vous que les pieds sont orientésvers le bas.

FRANÇAIS 13

Plateau de cuisson/ Plat à rôtir :Poussez le plateau de cuisson /plat àrôtir entre les rails du support de grille.

Grille métallique et plateau de cuisson /plat à rôtirensemble :

Poussez le plateau de cuisson /plat àrôtir entre les rails du support de grille etglissez la grille métallique entre les railsse trouvant juste au-dessus.

Les petites indentations surle dessus apportent plus desécurité. Les indentationssont également desdispositifs anti-bascule. Lerebord élevé de la grilleempêche les ustensiles decuisine de glisser.

9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES9.1 Utilisation de la SécuritéenfantsLorsque la sécurité enfants du four estactivée, le four ne peut être alluméaccidentellement.1. Assurez-vous que la manette de

sélection des fonctions du four estsur la position Arrêt.

2. Maintenez simultanément lestouches et enfoncées pendant2 secondes.

Le signal sonore se déclenche. SAFE et s'affichent. La porte reste verrouillée.

Le symbole s'affichent,tout comme lorsque lafonction Pyrolyse est encours d'utilisation.

Pour désactiver la Sécurité enfants,répétez l'étape 2.

9.2 Voyant de chaleurrésiduelleLorsque vous éteignez le four,l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche

si la température du four estsupérieure à 40 °C.Tournez lethermostat vers la gauche ou la droitepour vérifier la température du four.

9.3 Arrêt automatiquePour des raisons de sécurité, le fours'éteint automatiquement au bout d'uncertain temps si un mode de cuisson esten cours et que vous ne modifiez aucunréglage.


(°C) (h)30 - 115 12,5

120 - 195 8,5

200 - 245 5,5

250 - Maximum 3

L'arrêt automatique ne fonctionne pasavec les fonctions : Eclairage four,Durée, Fin.

9.4 Ventilateur derefroidissementLorsque le four fonctionne, le ventilateurde refroidissement se met

automatiquement en marche pourrefroidir les surfaces du four. Si vouséteignez le four, le ventilateur derefroidissement continue à fonctionnerjusqu'à ce que le four refroidisse.

9.5 Thermostat de sécuritéUn mauvais fonctionnement du four oudes composants défectueux peuventcauser une surchauffe dangereuse. Pouréviter cela, le four dispose d'unthermostat de sécurité interrompantl'alimentation électrique. Le four se remetautomatiquement en fonctionnementlorsque la température baisse.

10. CONSEILS ET ASTUCESAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.

Les températures et temps de cuisson setrouvant dans les tableaux ne sontindiqués qu'à titre indicatif. Ils varient enfonction des recettes ainsi que de laqualité et de la quantité des ingrédientsutilisés.

10.1 Conseils de cuissonLe four dispose de cinq niveaux de grille.Comptez les niveaux de grille à partir dubas du four.Votre four peut cuire les aliments d'unemanière complètement différente decelle de votre ancien four. Les tableauxci-dessous vous indiquent les réglagesstandard pour la température, le tempsde cuisson et le niveau du four.Si vous ne trouvez pas les réglagesappropriés pour une recette spécifique,cherchez-en une qui s'en rapproche.Le four est doté d'un système spécial quipermet à l'air de circuler et qui recycleperpétuellement la vapeur. Dans cetenvironnement, ce système permet decuisiner des plats tout en maintenant

ceux-ci tendres à l'intérieur et croquantsà l'extérieur. Le temps de cuisson et laconsommation énergétique sont doncréduits.Cuisson de gâteauxN'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 dutemps de cuisson défini.Si vous utilisez deux plaques de cuissonen même temps, laissez un niveau libreentre les deux.La fonction Convection naturelle avec latempérature par défaut est idéale pourcuire du pain.Cuisson de viande et de poissonPour les aliments très gras, utilisez unplat à rôtir pour éviter de salir le four demanière irréversible.Avant de couper la viande, laissez-lareposer pendant environ 15 minutes afind'éviter que le jus ne s'écoule.Pour éviter qu'une trop grande quantitéde fumée ne se forme dans le four,ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pouréviter que la fumée ne se condense,ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat àrôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

FRANÇAIS 15

Temps de cuissonLe temps de cuisson varie selon le typed'aliment, sa consistance et son volume.Au départ, surveillez la cuisson lorsquevous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les

meilleurs réglages (fonction, temps decuisson, etc.) pour vos ustensiles, vosrecettes et les quantités lorsque vousutiliserez l'appareil.

10.2 Rôtissage et cuisson

GÂTEAUXChauffage Haut/Bas

Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)Recettesavec un fouet

170 2 160 3 45 - 60 Moule à gâ‐teau

Pâte sablée 170 2 160 3 20 - 30 Moule à gâ‐teau

Cheesecakeau babeurre

170 1 160 1 70 - 80 Moule à gâ‐teau, Ø 26cm

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Plateau decuisson

Tarte à laconfiture

170 2 165 2 30 - 40 Plateau decuisson

Gâteau deNoël, pré‐chauffer lefour à vide

160 2 150 2 90 - 120 Moule à gâ‐teau, Ø 20cm

Gâteau auxprunes, pré‐chauffer lefour à vide

175 1 160 2 50 - 60 Moule à pain

Biscuits 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Plateau decuisson

Biscuits,deux niveaux

- - 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Plateau decuisson

Biscuits, troisniveaux


Meringues 190 3 180 3 15 - 20 Plateau decuisson


GÂTEAUXChauffage Haut/Bas

Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)Petits pains,préchaufferle four à vide


Éclairs, un ni‐veau


Éclairs, deuxniveaux


Tartes surplateau


Gâteau avecbeaucoup defruits


Génoise Vic‐toria


Préchauffez le four à vide.

PAIN ET PIZZAChauffage Haut/Bas

Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)Pain blanc, 1à 2 pièces,0,5 kg chacu‐ne

190 1 190 1 60 - 70 -

Pain de sei‐gle, le pré‐chauffagen’est pas né‐cessaire

190 1 180 1 30 - 45 Moule à pain

FRANÇAIS 17

PAIN ET PIZZAChauffage Haut/Bas

Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)Petits pains,6 - 8 petitspains

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Plateau decuisson

Pizza 200 3 190 3 10 - 20 Plateau decuisson / Platà rôtir

Scones 200 3 190 3 10 - 20 Plateau decuisson

Préchauffez le four à vide.Utilisez le moule à gâteaux

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFSChauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)(°C) (°C)

Flan de pâtes, lepréchauffagen’est pas néces‐saire

200 2 180 2 40 - 50

Flan de légu‐mes, le pré‐chauffage n’estpas nécessaire

200 2 175 2 45 - 60

Quiches 180 1 180 1 50 - 60

Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Cannellonis 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Utilisez la grille métallique.


VIANDEChauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)(°C) (°C)

Bœuf 200 2 190 2 50 - 70

Porc 180 2 180 2 90 - 120

Veau 190 2 175 2 90 - 120

Rôti de bœuf,saignant

210 2 200 2 50 - 60

Rôti de bœuf,cuit à point

210 2 200 2 60 - 70

Rôti de bœuf,bien cuit

210 2 200 2 70 - 75

VIANDEChauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)(°C) (°C)

Palette de porc,avec couenne

180 2 170 2 120 - 150

Jarret de porc,2 morceaux

180 2 160 2 100 - 120

Gigot d’agneau 190 2 175 2 110 - 130

Poulet entier 220 2 200 2 70 - 85

Dinde entière 180 2 160 2 210 - 240

Canard entier 175 2 220 2 120 - 150

Oie entière 175 2 160 1 150 - 200

Lapin, en mor‐ceaux

190 2 175 2 60 - 80

Lièvre, en mor‐ceaux

190 2 175 2 150 - 200

Faisan entier 190 2 175 2 90 - 120

FRANÇAIS 19

POISSONChauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)(°C) (°C)

Truite / Dorade, 3 -4 poissons

190 2 175 2 40 - 55

Thon / Saumon, 4 -6 filets

190 2 175 2 35 - 60

10.3 GrilPréchauffez le four à vide.Utilisez le quatrième niveau de la grille.Réglez le gril à la température maximale.

GRIL

(kg) (min)1re face

(min)2e face

Filets de bœuf, tranches, 4 mor‐ceaux

0.8 12 - 15 12 - 14

Steak de bœuf, 4 morceaux 0.6 10 - 12 6 - 8

Saucisses, 8 - 12 - 15 10 - 12

Côtelettes de porc, 4 morceaux 0.6 12 - 16 12 - 14

Poulet, demi, 2 1 30 - 35 25 - 30

Brochettes, 4 - 10 - 15 10 - 12

Blanc de poulet, 4 morceaux 0.4 12 - 15 12 - 14

Hamburgers, 6 0.6 20 - 30 -

Filet de poisson, 4 morceaux 0.4 12 - 14 10 - 12

Sandwiches toastés, 4 - 6 - 5 - 7 -

Toasts, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

10.4 Turbo grilPréchauffez le four à vide.

Utilisez le premier ou le deuxième niveaude la grille.Pour calculer le temps de rôtissage,multipliez le temps indiqué dans le


tableau ci-dessous par l'épaisseur de laviande en cm.

BŒUF

(°C) (min)Rôti ou filet debœuf, saignant

190 - 200 5 - 6

Rôti ou filet debœuf, à point

180 - 190 6 - 8

Rôti ou filet debœuf, bien cuit

170 - 180 8 - 10

PORC

(°C) (min)Épaule / Cou /Noix de jambon,1 - 1,5 kg

160 - 180 90 - 120

Côtelettes / Côtelevée, 1 - 1,5 kg

170 - 180 60 - 90

Pain de viande,0,75 - 1 kg

160 - 170 50 - 60

Jarret de porc,pré-cuit, 0,75 - 1kg

150 - 170 90 - 120

VEAU

(°C) (min)Rôti de veau, 1kg

160 - 180 90 - 120

Jarret de veau,1,5 - 2 kg

160 - 180 120 - 150

AGNEAU

(°C) (min)Gigot d’agneau /Rôti d’agneau, 1- 1,5 kg

150 - 170 100 - 120

Selle d’agneau,1 - 1,5 kg

160 - 180 40 - 60

VOLAILLE

(°C) (min)Volaille, portions0,2 - 0,25 kgchacune

200 - 220 30 - 50

Poulet, demi 0,4- 0,5 kg chacune

190 - 210 35 - 50

Poulet, poularde,1 - 1,5 kg

190 - 210 50 - 70

Canard, 1,5 - 2kg

180 - 200 80 - 100

Oie, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180

Dinde, 2,5 - 3,5kg

160 - 180 120 - 150

Dinde, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240

POISSON (À LA VAPEUR)

(°C) (min)Poisson entier, 1- 1,5 kg

210 - 220 40 - 60

FRANÇAIS 21

10.5 Décongélation

(kg) Durée de dé‐congélation(min)

Décongélationcomplémentaire(min)

Poulet 1 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet surune sous-tasse re‐tournée, posée surune grande assietteRetournez à la moi‐tié du temps.

Viande 1 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moi‐tié du temps.

0.5 90 - 120

Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîchepeut être battuemême si elle n'estpas complètementdécongelée.

Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Gâteau 1.4 60 60 -

10.6 Déshydratation - ChaleurtournanteUtilisez des plaques recouvertes depapier sulfurisé.Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtezle four à la moitié de la durée dedéshydratation, ouvrez la porte et laissezrefroidir pendant une nuit pour terminerle séchage.Pour une plaque, utilisez le troisièmeniveau de la grille.Pour deux plaques, utilisez les premier etquatrième niveaux de la grille.

LÉGUMES

(°C) (h)Haricots 60 - 70 6 - 8

Poivrons 60 - 70 5 - 6

Légumes poursoupe

60 - 70 5 - 6

Champignons 50 - 60 6 - 8

Herbes 40 - 50 2 - 3

Réglez la température sur 60 - 70 °C.


FRUITS

(h)Prunes 8 - 10

Abricots 8 - 10

Tranches de pommes 6 - 8

FRUITS

(h)Poires 6 - 9

10.7 Chaleur tournante humide- accessoires recommandésUtilisez les moules et récipients foncés etnon réfléchissants. Ils offrent unemeilleure absorption de la chaleur queles plats réfléchissants de couleur claire.

Plaque à pizza Plat de cuissonRamequins Moule pour fond

de tarte

Foncé, non réfléchis‐sant

Diamètre : 28 cm

Foncé, non réfléchis‐sant

Diamètre : 26 cm

Céramique8 cm de dia‐mètre, 5 cmde hauteur

Foncé, non réflé‐chissant

Diamètre : 28 cm

10.8 Chaleur tournante humidePour de meilleurs résultats, suivez lessuggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.

(°C) (min)Petits pains su‐crés, (16 pièces)

Plateau de cuisson ouplat à rôtir

180 2 20 - 30

Petits pains,(9 pièces)


180 2 30 - 40

Pizza, surgelée,0,35 kg

grille métallique 220 2 10 - 15

Gâteau roulé Plateau de cuisson ouplat à rôtir

170 2 25 - 35

FRANÇAIS 23

(°C) (min)Brownie Plateau de cuisson ou

plat à rôtir175 3 25 - 30

Soufflé, (6 piè‐ces)

ramequins en cérami‐que sur une grille mé‐tallique

200 3 25 - 30

Fond de tarte engénoise

moule à tarte sur unegrille métallique

180 2 15 - 25

Génoise Victoria Plat de cuisson sur lagrille métallique

170 2 40 - 50

Poisson poché,0,3 kg


180 3 20 - 25

Poisson entier,0,2 kg


180 3 25 - 35

Filet de poisson,0,3 kg

plaque à pizza sur lagrille métallique

180 3 25 - 30

Viande pochée,0,25 kg


200 3 35 - 45

Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ouplat à rôtir

200 3 25 - 30

Cookies,(16 pièces)


180 2 20 - 30

Macarons,(24 pièces)


180 2 25 - 35

Muffins, (12 piè‐ces)


170 2 30 - 40

Pâtisserie salée,(20 pièces)


180 2 25 - 30

Biscuits à pâtebrisée, (20 piè‐ces)


150 2 25 - 35

Tartelettes,(8 pièces)


170 2 20 - 30

Légumes, po‐chés, 0,4 kg


180 3 35 - 45

Omelette végé‐tarienne

plaque à pizza sur lagrille métallique

200 3 25 - 30


(°C) (min)Légumes médi‐terranéens, 0,7kg


180 4 25 - 30

10.9 Informations pour lesinstituts de testTests conformément à la norme IEC60350-1.

(°C) (min)Petitsgâteaux,20 parplateau

ChauffageHaut/ Bas

Plateaude cuis‐son

3 170 20 - 30 -

Petitsgâteaux,20 parplateau

Chaleurtournante


3 150 -160

20 - 35 -

Petitsgâteaux,20 parplateau

Chaleurtournante


2 et 4 150 -160

20 - 35 -

Tourteaux pom‐mes,2 moulesØ20 cm

ChauffageHaut/ Bas

Grillemétalli‐que

2 180 70 - 90 -

Tourteaux pom‐mes,2 moulesØ20 cm

Chaleurtournante


2 160 70 - 90 -

Génoise,moule àgâteaude 26 cm

ChauffageHaut/ Bas


2 170 40 - 50 Préchauffez lefour pendant10 minutes.

FRANÇAIS 25

(°C) (min)Génoise,moule àgâteaude 26 cm

Chaleurtournante


2 160 40 - 50 Préchauffez lefour pendant10 minutes.

Génoise,moule àgâteaude 26 cm

Chaleurtournante


2 et 4 160 40 - 60 Préchauffez lefour pendant10 minutes.

Sablé Chaleurtournante


3 140 -150

20 - 40 -

Sablé Chaleurtournante


2 et 4 140 -150

25 - 45 -

Sablé ChauffageHaut/ Bas


3 140 -150

25 - 45 -

Toasts, 4- 6 mor‐ceaux

Gril Grillemétalli‐que

4 max. 2 à 3 minutessur la premiè‐re face ; 2 à3 minutes surla seconde fa‐ce

Préchauffez lefour pendant3 minutes.

Steakhaché,6 pièces,0,6 kg

Gril Grillemétalli‐que et lè‐chefrite

4 max. 20 - 30 Placez la grillemétallique sur lequatrième niveauet la lèchefritesur le troisièmeniveau du four.Tournez les ali‐ments à mi-cuis‐son.Préchauffez lefour pendant3 minutes.

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.


11.1 Remarques concernant l'entretien

Agent net‐toyant

Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide imbibéed'eau savonneuse tiède.

Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en mé‐tal.

En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spéci‐fiques pour four.

Utilisationquotidienne

Nettoyez le four après chaque utilisation. L’accumulation d’autres ré‐sidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevépour la lèchefrite.

De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitresde la porte. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l’appa‐reil 10 minutes avant d’enfourner vos aliments. Sécher la cavité avecun chiffon doux après chaque utilisation.

Accessoires

Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les.Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne la‐vez pas les accessoires au lave-vaisselle.

Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec des produitsagressifs, des objets tranchants ou au lave-vaisselle.

11.2 Fours en acier inoxydableou en aluminiumNettoyez la porte uniquement avec uneéponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux.N'utilisez jamais de produits abrasifs ouacides ni d'éponges métalliques car ilspeuvent endommager la surface du four.Nettoyez le bandeau de commande dufour en observant ces mêmesrecommandations.

11.3 Comment enlever :supports de grillePour nettoyer le four, retirez les supportsde grille.

ATTENTION!Soyez prudent lorsque vousretirez les supports de grille.

1. Écartez l'avant du support de grillede la paroi latérale.

2. Écartez l'arrière du support de grillede la paroi latérale et retirez lesupport.

2

1

Réinstallez les accessoires que vousavez retirés en répétant cette procéduredans l'ordre inverse.

FRANÇAIS 27

11.4 PyrolyseATTENTION!Retirez tous les accessoireset les supports de grilleamovibles.

Ne lancez pas la Pyrolyse sivous n'avez pascorrectement fermé la portedu four. Sur certainsmodèles, l'affichage indique« C3 » lorsque cette erreurse produit.

AVERTISSEMENT!Le four devient très chaud.Risque de brûlure !

ATTENTION!Si un autre appareil estinstallé dans le mêmemeuble, ne l'utilisez pas enmême temps que la fonctionPyrolyse. Vous risqueriezd'endommager l'appareil.

1. Essuyez la cavité avec un chiffondoux et humide.

2. Nettoyez la partie intérieure de laporte à l'eau chaude afin d'éviter queles résidus qui s'y trouvent ne brûlentlors de la montée en température.

3. Réglez la fonction Pyrolyse.Reportez-vous au chapitre« Utilisation quotidienne »,paragraphe « Fonctions du four ».

4. Lorsque clignote, appuyez sur ou pour régler la durée de lapyrolyse :

Option DescriptionP1 Nettoyage

léger. Du‐rée : 1 h.

P2 Nettoyagenormal. Du‐rée :1 h 30 min.

Appuyez sur ou tournez la manettede température pour démarrer lapyrolyse.Vous pouvez utiliser la fonction FIN pourretarder le démarrage du nettoyage.Au cours du nettoyage par pyrolyse,l'éclairage du four est éteint.5. Lorsque le four atteint la température

réglée, la porte se verrouille. Lesymbole et les barres indiquant lachaleur apparaissent sur l'affichagejusqu'à ce que la porte sedéverrouille.Pour arrêter le nettoyage parpyrolyse avant qu'il ne s'achève,tournez la manette des fonctions dufour sur la position Arrêt.

6. Lorsque le nettoyage par pyrolyseest terminé, l'heure s'affiche ànouveau. La porte du four resteverrouillée.

7. La porte se déverrouille une fois quele four a refroidi.

11.5 Nettoyage conseilléPour vous rappeler qu'un nettoyage parpyrolyse est nécessaire, PYR clignotependant 10 secondes sur l'affichage àchaque fois que vous allumez etéteignez le four.

Le symbole « Nettoyageconseillé » s'éteint :• après la fin de la fonction

de pyrolyse.• si vous appuyez

simultanément sur et lorsque PYR clignote

sur l'affichage.

11.6 Retrait et installation de laporteLa porte du four est dotée de troispanneaux de verre. Vous pouvez retirerla porte du four ainsi que les panneauxde verre intérieurs afin de les nettoyer.Lisez toutes les instructions du chapitre« Retrait et installation de la porte »avant de retirer les panneaux de verre.


Si vous tentez d'extraire lespanneaux de verre sansavoir au préalable retiré laporte du four, celle-ci peutse refermer brusquement.

ATTENTION!N’utilisez pas le four sansles panneaux en verre.

1. Ouvrez la porte entièrement etmaintenez les deux charnières.

2. Soulevez et tournez entièrement lesleviers des deux charnières.

3. Fermez la porte du four à la premièreposition d'ouverture (mi-parcours).Puis soulevez et tirez la porte versl'avant et retirez-la de son logement.

4. Déposez la porte sur une surfacestable recouverte d'un tissu doux.

5. Saisissez les deux côtés du cache(B) situé sur l'arête supérieure de laporte et poussez-le vers l'intérieurpour permettre le déverrouillage dusystème de fermeture.

1

2

B

6. Retirez le cache de la porte en letirant vers l'avant.

7. Prenez les panneaux de verre de laporte par leur bord supérieur et tirez-les doucement, un par un.Commencez par le panneausupérieur. Assurez-vous que la vitreglisse entièrement hors de sessupports.

8. Nettoyez les panneaux de verre avecde l'eau savonneuse. Séchezsoigneusement les panneaux deverre. Les rails télescopiques nepassent pas au lave-vaisselle.

FRANÇAIS 29

Une fois le nettoyage terminé, remettezles panneaux de verre et la porte du fouren place.Veillez à replacer les panneaux de verre(A et B) dans le bon ordre. Cherchez lesymbole / l'impression se trouvant sur lecôté du panneau de verre. Tous lespanneaux ont un symbole différent pourfaciliter le démontage et le montage.Lorsque le cadre de la porte est installécorrectement, il émet un clic.

A B

Veillez à installer correctement lepanneau de verre du milieu dans sonlogement.

A

B

11.7 Comment remplacer :Éclairage

AVERTISSEMENT!Risque d'électrocution.L'éclairage peut être chaud.

1. Éteignez le four. Attendez que le fourait refroidi.

2. Débranchez le four de l'alimentationsecteur.

3. Placez un chiffon au fond de lacavité.

ATTENTION!Tenez toujours l'ampoulehalogène avec un chiffonafin d'éviter que des résidusde graisse ne brûlent surl'ampoule.

Éclairage arrière1. Retirez le diffuseur en verre de

l'ampoule en le tournant.2. Nettoyez le diffuseur en verre.3. Remplacez l'ampoule par une

ampoule adéquate résistant à unetempérature de 300 °C .

4. Replacez le diffuseur en verre.

12. DÉPANNAGEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.


12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable SolutionVous ne pouvez pas allu‐mer le four ni le faire fonc‐tionner.

Le four n'est pas branché àune source d'alimentationélectrique ou le branche‐ment est incorrect.

Vérifiez que le four est cor‐rectement branché à unesource d'alimentation élec‐trique (reportez-vous auschéma de branchement).

Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four.

Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.

Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessairesn'ont pas été effectués.

Vérifiez que les réglagessont corrects.

Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automa‐tique est activée.

Reportez-vous à « Arrêtautomatique ».

Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est ac‐tivée.

Reportez-vous à la section« Utilisation de la sécuritéenfants ».

Le four ne chauffe pas. La porte n'est pas ferméecorrectement.

Fermez complètement laporte.

Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible estbien la cause de l'anoma‐lie. Si les fusibles disjonc‐tent de manière répétée,faites appel à un électri‐cien qualifié.

L'éclairage ne fonctionnepas.

L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.

De la vapeur et de la con‐densation se forment surles aliments et dans la ca‐vité du four.

Le plat est resté trop long‐temps dans le four.

Ne laissez pas les platsdans le four pendant plusde 15 à 20 minutes aprèsla fin de la cuisson.

L'affichage indique « C3 ». La fonction de nettoyagene fonctionne pas. Vousn'avez pas entièrement fer‐mé la porte du four ou leverrouillage de la porte estdéfectueux.

Fermez complètement laporte.

FRANÇAIS 31

Problème Cause probable SolutionL'affichage indique« F102 ».

• Vous n'avez pas entiè‐rement fermé la porte.

• Le verrouillage de laporte est défectueux.

• Fermez complètementla porte.

• Éteignez le four à l'aidedu fusible de l'habitationou du disjoncteur situédans la boîte à fusibles,puis allumez-le de nou‐veau.

• Si l'affichage indique denouveau « F102 », con‐tactez le service après-vente.

Un code d'erreur ne figu‐rant pas dans ce tableaus'affiche.

Une anomalie électriqueest survenue.

• Éteignez le four à l'aidedu fusible de l'habitationou du disjoncteur situédans la boîte à fusibles,puis allumez-le de nou‐veau.

• Si l'affichage indique denouveau un code d'er‐reur, contactez le servi‐ce après-vente.

L'appareil est allumé maisil ne chauffe pas. Le venti‐lateur ne fonctionne pas.L'affichage indique "De‐mo".

Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four.2. Appuyez sur la touche

et maintenez-la en‐foncée.

3. Le premier chiffre surl'affichage et le voyant Demo commencent àclignoter.

4. Entrez le code 2468 enappuyant sur les tou‐ches ou pourmodifier les valeurs,puis sur pour confir‐mer.

5. Le chiffre suivant com‐mence à clignoter.

6. Le mode Demo sedésactive lorsque vousconfirmez le dernierchiffre et si le code estcorrect.

L’écran affiche « 12.00 ». Une coupure de courants'est produite.

Réglez de nouveau l'horlo‐ge.


12.2 Données de maintenanceSi vous ne trouvez pas de solution auproblème, veuillez contacter votrerevendeur ou un service après-venteagréé.Les informations à fournir au serviceaprès-vente figurent sur la plaque

signalétique. La plaque signalétique setrouve sur l'encadrement avant de lacavité du four. Ne retirez pas la plaquesignalétique de la cavité du four.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit*

Nom du fournisseur Electrolux

Identification du modèle EBH4P05X 949498125EOH4P00X 949498124

Index d'efficacité énergétique 81.2

Classe d’efficacité énergétique A+

Consommation d'énergie avec charge standard etmode traditionnel

0.93 kWh/cycle

Consommation d'énergie avec charge standard etmode air pulsé

0.69 kWh/cycle

Nombre de cavités 1

Source de chaleur Électricité

Volume 72 l

Type de four Four encastrable

MasseEBH4P05X 30.7 kg

EOH4P00X 30.7 kg

* Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014.Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G; STB2477-2017, Annexes A et B.Pour l’Ukraine conformément à 568/32020.

La classe d’efficacité énergétique n’est pas applicable pour la Russie.

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages,fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.

FRANÇAIS 33

13.2 Économie d'énergieCe four est doté decaractéristiques qui vouspermettent d'économiser del'énergie lors de votrecuisine au quotidien.

Assurez-vous que la porte du four estcorrectement fermée lorsque le four esten marche. En cours de la cuisson,n'ouvrez pas la porte. Nettoyezrégulièrement le joint de la porte pourqu'il reste propre et assurez-vous qu'ilest toujours bien fixé, dans la bonneposition.Utilisez des plats en métal pour accroîtreles économies d'énergie.Si possible, ne préchauffez pas le fouravant la cuisson.Lorsque vous cuisez plusieurs plats lesuns après les autres, veillez à ne pastrop espacer les cuissons.Cuisson avec ventilationSi possible, utilisez les fonctions decuisson avec la ventilation pouréconomiser de l'énergie.Chaleur résiduellePour certaines fonctions du four, si unprogramme avec sélection du temps

(Durée ou Fin) est activé et que le tempsde cuisson est supérieur à 30 minutes,les éléments chauffants se désactiventautomatiquement plus tôt.L’éclairage et le ventilateur continuent defonctionner. Lorsque vous éteignez lefour, l'affichage indique la présence dechaleur résiduelle. Vous pouvez utilisercette chaleur pour le maintien au chauddes aliments.Si la cuisson doit durer plus de30 minutes, réduisez la température dufour au minimum 3 à 10 minutes avant lafin de la cuisson. La chaleur résiduelle àl’intérieur du four poursuivra la cuisson.Utilisez la chaleur résiduelle pourréchauffer d'autres plats.Maintien des aliments au chaudSélectionnez la température la plusbasse possible pour utiliser la chaleurrésiduelle et maintenir le repas au chaud.La température ou le voyant de chaleurrésiduelle s'affichent.Chaleur tournante humideFonction conçue pour économiser del'énergie en cours de cuisson.Lorsque vous utilisez cette fonction,l'éclairage s'éteint automatiquement aubout de 30 secondes.

14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DEL'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant lesymbole . Déposez les emballagesdans les conteneurs prévus à cet effet.Contribuez à la protection del'environnement et à votre sécurité,recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareilsportant le symbole avec les orduresménagères. Emmenez un tel produitdans votre centre local de recyclage oucontactez vos services municipaux.

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www.electrolux.com/shop

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four eoh4p00x - darty...• n'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil....

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