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FAITS SAILLANTS DE LA SAISON DE CULTURE 2019 Le maïs-grain Gilles Tremblay, agr., MAPAQ

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FAITS SAILLANTS DE LA SAISON

DE CULTURE 2019

Le maïs-grain

Gilles Tremblay, agr.,

MAPAQ

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SOMMAIRE SAISON 2019

• Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

• Centre de recherche sur les grains (CÉROM)

• Financière Agricole du Québec (FADQ)

• Site WEB Agrométéo Québec

Source des données

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SOMMAIRE SAISON 2019

• Semis tardifs

• Cumuls plus faibles en UTM (-138)

• Maturité plus tardive du maïs-grain

• Septembre normal

• Gel mortel autour du 5 octobre

• Tempête du 1e novembre (vent)

• Tempête du 12 novembre (neige)

• Approvisionnement en propane

Des conditions plus que difficiles…..

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SOMMAIRE SAISON 2019

Évolution des semis de maïs-grain à la fin mai au Québec (FADQ)

45

0

20

40

60

80

100

120

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

Sem

is r

éa

lis

és

(%

)

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SOMMAIRE SAISON 2019

Évolution des semis à la fin mai au Québec (FADQ)

Sem

is r

éa

lis

és

(%

)

0

20

40

60

80

100

120

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

Maïs Soya

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SOMMAIRE SAISON 2019

État de réalisation (%) des récoltes au Québec (FADQ)

Maïs-grain Soya

Total au 26 novembre 2019 56 93Total au 12 novembre 2019 26 91Comparativement au 6 novembre 2018 48 91Comparativement au 20 novembre 2018 83 99Comparativement au 14 novembre 2017 56 99Comparativement au 15 novembre 2016 75 98

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SOMMAIRE SAISON 2019

Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

10

20

30

40

50

60

70

80

21-août 04-sept. 18-sept. 02-oct. 16-oct. 30-oct.

Maturation

Séchage

Te

ne

ur

ea

u g

rain

s (

%)

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SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017)

Te

ne

ur

ea

u g

rain

s (

%)

y = -0,82x + 30994R² = 0,78

15

25

35

45

55

65

75

12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.

2001-2017

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SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017) et 2019

Te

ne

ur

ea

u g

rain

s (

%)

15

25

35

45

55

65

75

12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.

2001-2017 2019

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SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Zone 2700-2900 UTM – (2001-2017), 2019 et 2000

Te

ne

ur

ea

u g

rain

s (

%)

15

25

35

45

55

65

75

12-août 27-août 11-sept. 26-sept. 11-oct. 26-oct. 10-nov.

2001-2017

2019

2000

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SOMMAIRE SAISON 2019Évolution teneur en eau des grains à la récolte

Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) 2000-2019

29,5

10

15

20

25

30

35

40

2000 2005 2010 2015 2020

Te

ne

ur

ea

u g

rain

s (

%)

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SOMMAIRE SAISON 2019Évolution poids spécifique des grains à la récolte

Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) 2000-2019

PS

P g

rain

s (

kg

/hl)

61,5

60

63

66

69

72

75

2000 2005 2010 2015 2020

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SOMMAIRE SAISON 2019Teneur eau grains vs poids spécifique grains

Essai Hâtif Zone 2700-2900 (RGCQ) (2001-2019)

PS

P g

rain

s (

kg

/hl) y = -0,52x + 80

R² = 0,58

60

63

66

69

72

75

15 20 25 30 35

Teneur eau grains (%)

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SOMMAIRE SAISON 2019Poids spécifique grains vs cote en UTM

Essai Beloeil Hâtif - Zone 2700-2900 (RGCQ) (2019)

PS

P g

rain

s (

kg

/hl)

Cote UTM

y = -0,0064x + 79,719R² = 0,0881

56

58

60

62

64

66

2600 2700 2800 2900 3000 3100

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SOMMAIRE SAISON 2019

Réseau des Grandes Cultures du Québec 2014 (RGCQ)

PS

P g

rain

s (

kg

/hl)

PSP = -0,52*TEE + 85R² = 0,83

60

62

64

66

68

70

25 30 35 40 45 50

ZONE 2700-2900T

TEE-19 sept. 2014

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SOMMAIRE SAISON 2019

Réseau des Grandes Cultures du Québec 2019 (RGCQ)

HÂTIF (n=48) BELOEIL HYACINTHE HYA/BEL

Date Semis 08-mai 24-mai +16Floraison (date) 03-août 06-août +3Floraison (jours) 87 76 -11Maturité (date) 04-oct 10-oct +6Maturité (jours) 148 139 -9

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SOMMAIRE SAISON 2019

Réseau des Grandes Cultures du Québec 2019 (RGCQ)

HÂTIF (n=48) BELOEIL HYACINTHE RICHELIEU

Date Semis 08-mai 24-mai 30-maiDate Récolte 30-oct 9-nov 11-novRendement (t/ha) 12,9 11,5 13,5Teneur en eau (%) 27,7 22,8 31,2Poids spécifique (kg/hl) 61,6 61,3 61,5

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SOMMAIRE SAISON 2019

Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

HÂTIF BELOEIL BELOEIL 2019/20172019 2017

Date Semis 08-mai 12-mai +4Floraison (date) 03-août 30-juil +4Floraison (jours) 87 79 +8Maturité (date) 04-oct 25-sept +9Maturité (jours) 148 136 +8Date Récolte 30-oct 12-oct +18Rendement (t/ha) 12,9 15,4 -2,5Teneur en eau (%) 27,7 27,5 +0,2

Poids spécifique (kg/hl) 61,6 65,1 -3,5

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SOMMAIRE SAISON 2019

Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

RGCQ 2019 BELOEIL BELOEILHATIF TARDIF

Date Semis 08-mai 09-maiDate Récolte 30-oct 04-novRendement (t/ha) 12,9 12,2Teneur en eau (%) 27,7 30,9Poids spécifique (kg/hl) 61,6 62,6Verse (%) 9 > 60

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SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Indice de verse site Beloeil 2008-2019

0

20

40

60

80

100

2007 2010 2013 2016 2019 2007 2010 2013 2016 2019

TARDIF

Ind

ice

de v

ers

e (

%) HÂTIF

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SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Étendue des maturités physiologiques en 2019

ZONE MIN. MAX.

1 2700-2900 H 30-sept 14-oct2 2700-2900 T 30-sept 17-oct3 2500-2700 H 03-oct 17-oct4 2500-2700 T 08-oct 22-oct5 2300-2500 H 30-sept 17-oct6 2300-2500 T 03-oct 17-oct

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SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Étendue des maturités physiologiques en 2019

ZONE 2018 2018 2019 2019MIN. MAX. MIN. MAX.

1 2700-2900 H 6-sept 28-sept 30-sept 14-oct2 2700-2900 T 12-sept 29-sept 30-sept 17-oct3 2500-2700 H 13-sept 27-sept 03-oct 17-oct4 2500-2700 T 17-sept 27-sept 08-oct 22-oct5 2300-2500 H 13-sept 28-sept 30-sept 17-oct6 2300-2500 T 21-sept 29-sept 03-oct 17-oct

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INFLUENCE DE LA DATE DU SEMIS SUR LA

PERFORMANCE AGRONOMIQUE ET LA

PHÉNOLOGIE DU MAÏS EN MONTÉRÉGIE

(2007)

JEAN-MARC MONTPETIT

Pioneer Hi-Bred, Coteau-du-Lac

GILLES TREMBLAY

CÉROM, Saint-Bruno

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CONCLUSIONS (2007)

• La date optimale de semis serait du 10 au 15 mai

selon des études québécoises et ontariennes.

• À partir de ces dates optimales, tout retard des

semis pourrait entraîner une perte moyenne de

rendement de 1 % par jour en mai.

• Les pertes pour des semis au début du mois de juin

seraient nettement plus importantes.

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RETARD DANS LES SEMIS

Date

Semis

Rendement(kg/ha)

TEE(%)

PSP(kg/hl)

Maturité

13 mai 10652 24,0 67,11 21 sept.

22 mai 10176 22,5 72,45 28 sept.

1 juin 8757 23,7 70,22 30 sept.

Saint-Mathieu-de-Beloeil 2011 (CÉROM)

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SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)

y = -0,8x + 14389R² = 0,01

y = -3,3x + 23090R² = 0,09

8000

10000

12000

14000

16000

18000

2700 2800 2900 3000 3100 3200

BELOEIL RICHELIEU

Ren

de

me

nt

gra

ins (

kg

/ha

)

Cote UTM

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SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)

PS

P g

rain

s (

kg

/hl)

Cote UTM

y = -0,0044x + 76R² = 0,14

y = -0,0033x + 701R² = 0,08

56

60

64

68

2700 2800 2900 3000 3100 3200

BELOEIL RICHELIEU

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SOMMAIRE SAISON 2019Réseau des Grandes Cultures du Québec (RGCQ)

Zone 2700-2900 UTM – Essai Tardif (2019)

Te

ne

ur

ea

u g

rain

s (

%)

Cote UTM

y = 0,019x - 25R² = 0,59

y = 0,019x - 22R² = 0,49

20

25

30

35

40

45

2700 2800 2900 3000 3100 3200

BELOEIL RICHELIEU

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SOMMAIRE SAISON 2019Résumé des constats de 2019 (1)

• Le choix des hybrides en fonction de leur cotes en UTM

ne semble pas avoir eu beaucoup d’impact sur les

rendements.

• Le fait de semer tôt ou tard en 2019 un hybride hâtif ou

tardif ne semble pas avoir eu d’impacts importants sur

les rendements.

• Les teneurs en eau des grains étaient plus élevées pour

des semis tardifs.

• Les teneurs en eau des grains augmentaient avec

l’augmentation de la cote en UTM.

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SOMMAIRE SAISON 2019Résumé des constats de 2019 (2)

• Les poids spécifiques des grains étaient plus faibles

pour des semis tardifs.

• Les poids spécifiques des grains diminuaient avec

l’augmentation de la cote en UTM.

• Une majorité d’hybrides ne sont pas parvenus à maturité

physiologique avant le 1e gel mortel.

• Semer des hybrides plus hâtifs a permis de récolter plus

sec, plus rapidement et avec de meilleurs PSP.

• Il aurait été difficile de faire mieux en 2019.

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MERCI !