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La déforestation Affiches animées: La forêt disparaît parce que… Les comportements en forêt Les dangers La forêt amazonienne Maquettes : Le désert avance… L’eau Affiches : L’eau sur terre Le cycle de l’eau Comment l’eau est-elle polluée ? Maquette : Le circuit de l’eau domestique Les déchets Affiches : Le trajet des déchets Ca déborde : quelques idées pour moins polluer Fiche technique de fabrication du papier recyclé Jeu : Triez pour moins polluer Expériences: Observer la biodégrabilité de certains déchets Papier recyclé Les énergies renouvelables Affiches : Qu’est-ce que l’énergie ? A quoi sert l’énergie ? Avantages et inconvénients des différentes énergies Faisons vite ça chauffe Des solutions Manipulations : Des éoliennes Des moulins à eau Exposition préparée et présentée à leurs parents par les élèves du cycle 3 de l’école Daudet Samedi 8 avril 2006

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La déforestation Affiches animées: � La forêt disparaît parce que… � Les comportements en forêt � Les dangers � La forêt amazonienne

Maquettes : � Le désert avance…

L’eau Affiches : � L’eau sur terre � Le cycle de l’eau � Comment l’eau est-elle polluée ?

Maquette : � Le circuit de l’eau domestique

Les déchets Affiches : � Le trajet des déchets � Ca déborde : quelques idées pour moins

polluer � Fiche technique de fabrication du papier

recyclé Jeu : � Triez pour moins polluer

Expériences: � Observer la biodégrabilité de certains

déchets � Papier recyclé

Les énergies renouvelables Affiches : � Qu’est-ce que l’énergie ? � A quoi sert l’énergie ? � Avantages et inconvénients des

différentes énergies � Faisons vite ça chauffe � Des solutions

Manipulations : � Des éoliennes � Des moulins à eau

Exposition préparée et présentée à leurs parents par les élèves du cycle 3 de l’école Daudet

Samedi 8 avril 2006

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La déforestation Affiches animées: � La forêt disparaît parce que… � Les comportements en forêt � Les dangers � La forêt amazonienne

Maquettes : � Le désert avance…

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Champ disciplinaire : Sciences expérimentales et technologie Classe : Noëlle Lemière CE2 Domaine : Education à l’environnement:

- Approche écologique à partir de l’environnement proche ; - Notion de chaînes et de réseaux alimentaires

Projet : Exposition sur la protection de l’environnement : la déforestation Compétences spécifiques:

- Savoir qu’il existe divers milieux caractérisés par les conditions de vie qui y règnent et par les végétaux et les animaux qui les habitent, et qu’il existe des relations, alimentaires notamment, entre les êtres vivants.

- Etre capable d’élaborer des synthèses par un raisonnement simple mais rigoureux Compétence TIC :

- Chercher, se documenter au moyen d’un produit multimédia (cédérom, DVD-Rom, site internet, base de données).

- Produire, créer, modifier et exploiter un document à l’aide d’un logiciel de traitement de texte.

SEANCE 1 03/01/06

Elaboration de 2 affiches sur les représentations premières des élèves au sujet de la forêt

1) Qu’est-ce que nous apporte une forêt ? (de bien ou de mal) 2) Qu’est-ce qui se passe quand on coupe une forêt entièrement ? (toujours à votre avis, de bien ou de mal)

Recherche individuelle sur feuille par écrit (texte ou dessins) Puis mise en commun. SÉANCE 2 10/01/06

Recherche documentaire sur la déforestation

½ classe : recherche sur internet : Google taper « déforestation enfants » ½ classe : recherche sur documents photocopiés Puis inversion des groupes Répondre à un questionnaire écrit :

1) Pourquoi les forêts sont-elles importantes ? 2) Pourquoi les forêts disparaissent-elles ? 3) Quelles sont les conséquences de la disparition des forêts ? 4) Que pouvons-nous faire pour protéger les forêts ?

SÉANCE 3 17/01/06 Mise en commun des recherches : élaboration d’affiches

1)Pourquoi les forêts sont-elles importantes ? - les racines empêchent les inondations - ça nous donne de l’oxygène - ça nous donne du bois - ça nous donne de la nourriture - les arbres protègent le sol de la

sécheresse

2)Pourquoi les forêts disparaissent-elles ? - on coupe les arbres pour faire des

cultures, construire des villes et des routes

- on coupe les arbres pour les vendre et utiliser le bois

- les incendies

3)Quelles sont les conséquences de la disparition des forêts ?

- il y a des animaux qui disparaissent - des espèces d’arbres disparaissent

(problème pour les médicaments) - érosion des sols (plus de cultures,

éboulements, glissements de terrains, inondations)

- la terre devient sèche

4)Que pouvons-nous faire pour protéger les forêts ?

- les gardes forestiers - économiser le papier, faire du

recyclage - le reboisement

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SÉANCE 4 24/01/06 Comparaison des 2 affichages : celui des représentations premières et celui des recherches Conclusion :

- on a pensé aux animaux et à nous - on n’a pas pensé à la Terre, à la nature

Si on coupe les arbres, la terre sera sèche. Il n’y aura plus d’eau ou il y aura des inondations et des glissements de terrain. Si on continue à exploiter les forêts de cette façon, qui sera victime ? Tous les êtres vivants. Vous savez qu’on a une exposition à faire sur la déforestation pour les autres classes. Est-ce que vous avez des idées ?

- chercher des photos sur internet et écrire à côté les dangers - panneau sur les comportements en forêt - les forêts disparaissent parce que… - le désert - la forêt amazonienne

SEANCE 5 31/01/06 Recherche des idées pour l’exposition Rappel des thèmes dont on va parler pour l’exposition. Recherche individuelle sur feuille de la façon dont on va montrer aux autres ce qu’on a appris Mise en commun :

- des affiches (titres, dessins, photos, interdictions avec les conséquences, explications (légendes)) - questionnaire, chasse aux indices - une BD - un faux arbre - une maquette - un livre

Après les vacances, on en rediscutera . On s’organisera. On fera des groupes. SEANCE 6 25/02/06 ½ classe : Recherche internet sur « désertification » et « forêt amazonienne » avec Google ½ classe : Recherche sur documents pour « la forêt disparaît parce que », « les dangers », « les comportements en forêt ». SEANCE 7 28/02/06 ½ classe : Recherche internet sur « désertification » et « forêt amazonienne » avec Google (suite) + recherche sur documents ���� recenser les idées sur 2 affiches ½ classe : Recherche sur documents pour « la forêt disparaît parce que », « les dangers », « les comportements en forêt ». (suite) SEANCE 8 07/03/06 Sortie à Paris à la Cité des sciences et de l’industrie : exposition « les plantes menacées »

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SEANCE 9 14/03/06

Recherche d’idées pour la présentation de l’exposition

Recueil oral des idées Puis écrire la fiche technique de son idée, individuellement ou en groupe :

- schéma

- liste du matériel Exemples de fiches techniques

SEANCE 10 28/03/06

Réalisation des maquettes et affiches

Le désert avance… : 2 maquettes - un arbre en carton ondulé (+ papier crêpon et éponge)pour illustrer 2 idées : les racines retiennent

l’eau comme un réservoir ou une éponge et gardent l’humidité dans le sol (empêchent la sécheresse) ; le feuillage joue le rôle d’un parasol qui protège le sol du soleil et empêche les plantes de se dessécher

- un désert qui avance avec du sable (+ silhouettes d’arbre coupées) La forêt amazonienne : affiche avec cartes animées pour illustrer :

- la forêt amazonienne est la plus grande forêt du monde, c’est le poumon de la planète

- elle risque de disparaître dans 50 ans, et avec elle des animaux et des plantes dont certaines nous fournissent des médicaments

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Champ disciplinaire : Sciences expérimentales et technologie Classe : Noëlle Lemière CE2 Domaine : Education à l’environnement:

- Approche écologique à partir de l’environnement proche ; - Notion de chaînes et de réseaux alimentaires

Séance n° 1 Durée : 1h15

Projet : Exposition sur la protection de l’environnement : la déforestation Date : 03/01/06 Objectif de la séance : Recueillir les représentations premières des élèves et les sensibiliser au problème Matériel : feuille de classeur.

Déroulement de séance

Lancement : Collectif oral A partir d’aujourd’hui, on va travailler sur ce qui se passe quand on coupe des arbres, une forêt, et on fera une exposition. Qu’est-ce que c’est une exposition ?

- On peut expliquer ce qu’on a vu, ce qu’on a fait, pour montrer aux autres. Individuel écrit Prenez une feuille, vous allez écrire ce que vous pensez. On n’a pas encore travaillé dessus, vous écrivez ce que vous pensez. Vous aurez deux questions :

3) Qu’est-ce que nous apporte une forêt ? (de bien ou de mal) 4) Qu’est-ce qui se passe quand on coupe une forêt entièrement ? (toujours à votre avis, de bien ou

de mal) Comme d’habitude, vous répondez par des phrases ou des dessins. Mise en commun : Collectif écrit Je ne vous ai pas donné le mot savant : c’est la déforestation. Qui sait ce que ça veut dire, la déforestation ?

- Quand on coupe les arbres. On va faire une petite affiche. On reprend les idées de tout le monde ; si les idées sont dites, on ne redit pas la même chose. Synthèse : Collectif écrit On reprend l’affiche. Si c’est bien, on mettra un petit « plus », Si c’est pas bien, on mettra un petit « moins ». Il y a plus de plus ou de moins ?

- de plus Maintenant la deuxième feuille :

- que des moins Conclusion : Collectif oral Alors qu’est-ce qu’on peut dire par rapport aux deux questions ? - Quand on coupe les arbres, c’est pas bien pour nous, pour les animaux et la planète Terre.

1)Qu’est-ce que nous apporte une forêt ? -Ca nous aide à respirer. -C’est beau à regarder . -Ca nous apporte pas grand-chose. -C’est une maison pour les animaux. -Le bois nous aide à nous chauffer. -Le bois permet de fabriquer du papier. -On peut s’y promener et écouter le bruit des feuilles et des animaux. -Ca nous apporte de la nourriture. -Ca apporte des maladies. -On peut s’y cacher.

2) Qu’est-ce qui se passe quand on coupe les arbres d’une forêt ? -Les animaux vont mourir. -Il n’y a plus d’air. -On ne peut plus grimper aux arbres. -Il n’y a plus de nourriture, surtout pour les animaux. -Les animaux n’auront plus de maison. -Ca sera triste à regarder. -Les animaux ne vont plus chanter. -On ne peut plus fabriquer de maisons. -Il y aura plus de tornades. -On sera plus souvent malade.

1)Qu’est-ce que nous apporte une forêt ? (+) -Ca nous aide à respirer. (+) -C’est beau à regarder . (-) -Ca nous apporte pas grand-chose. (+) -C’est une maison pour les animaux. (+) -Le bois nous aide à nous chauffer. (+) -Le bois permet de fabriquer du papier. (+) -On peut s’y promener et écouter le bruit des feuilles et des animaux. (+) -Ca nous apporte de la nourriture. (-) -Ca apporte des maladies. (+) -On peut s’y cacher.

2) Qu’est-ce qui se passe quand on coupe les arbres d’une forêt ? (-) -Les animaux vont mourir. (-) -Il n’y a plus d’air. (-) -On ne peut plus grimper aux arbres. (-) -Il n’y a plus de nourriture, surtout pour les animaux. (-) -Les animaux n’auront plus de maison. (-) -Ca sera triste à regarder. (-) -Les animaux ne vont plus chanter. (-) -On ne peut plus fabriquer de maisons. (-) -Il y aura plus de tornades. (-) -On sera plus souvent malade.

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L’eau Affiches : � L’eau sur terre � Le cycle de l’eau � Comment l’eau est-elle

polluée ? Maquette : � Le circuit de l’eau domestique

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Champ disciplinaire : Sciences expérimentales et technologie Classe : Valérie Marchat Domaine : Education à l’environnement : La qualité de l’eau ; Le trajet et les transformations de l’eau dans la nature.

CE2-CM1

Projet : Exposition sur la protection de l’environnement : l’eau Compétences :

- Poser des questions précises et cohérentes à propos d’une situation d’observation ou d’expérience - Imaginer et réaliser un dispositif expérimental susceptible de répondre aux questions que l’on se

pose, en s’appuyant sur des observations, des mesures appropriées ou un schéma. (séances 4 et 6) - Recommencer une expérience en ne modifiant qu’un seul facteur par rapport à l’expérience

précédente (séances 4 ,7 et 9) - Participer à la préparation d’une enquête ou d’une visite en élaborant un protocole d’observation

ou un questionnaire (séance 5) - Rédiger un compte-rendu intégrant schéma d’expérience ou dessin d’observation (séances 4 et 8) - Produire, créer, modifier et exploiter un document à l’aide d’un logiciel de traitement de texte

(séance 8) Compétences spécifiques :

- Etre capable de montrer expérimentalement que les substances vivantes ou inertes ne sont pas arrêtées par les filtres domestiques

- Savoir que dans la nature ces substances peuvent se retrouver dans les eaux souterraines - Savoir interpréter quelques situations simples se produisant dans la nature

Site intéressant : http://www.cieau.com/junior/index.htm

SEANCE 1 Où trouve t-on de l’eau sur la planète ?

Où y a-t-il de l’eau autour de nous ?

SEANCE 6 08/11

Comment faire couler l’eau ?

Hypothèses

SEANCE 2

27/09

Quelle utilisation de l’eau faisons-nous au quotidien ?

SEANCE 7 15/11

Comment faire couler l’eau ? Une expérience par groupe

(Mise en évidence expérimentale du rôle de l’altitude)

SEANCE 3 04/10

D’où vient l’eau du robinet ?

SEANCE 8 6/12

Comment faire couler l’eau ?

Comptes-rendus

SEANCE 4

11/10 Comment nettoyer l’eau sale ?

Expériences + comptes-rendus

SEANCE 9 13/12

Comment faire couler l’eau ?

Reprise des expériences par tous les groupes

SEANCE 5

18/10

Sortie bords de l’Yerres Avec SIARV

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Séances

Objectifs Matériel Déroulement Formes de travail

SEANCE 1 Où trouve t-on de

l’eau sur la planète ?

Où y a-t-il de

l’eau autour de nous ?

Faire émerger les représentations de chacun sur la place de l’eau dans notre environnement.

Enrichir le vocabulaire autour de l’eau.

-Ardoises individuelles -Papier affiche (pour la synthèse) -Questionnaire sur l’utilisation de l’eau

1 – Consigne : où trouve t-on de l’eau sur la planète ? Ecrire les mots sur l’ardoise, argumenter auprès du maître. 2 – Bilan collectif : élaboration d’une affiche récapitulative 3 – Consigne : où trouve t-on de l’eau dans notre vie quotidienne? 4 – Bilan collectif : élaboration d’une affiche récapitulative 5 – Lecture orale du questionnaire sur l’eau

Individuel Collectif Individuel Collectif

SEANCE 2 27/09

Quelle utilisation de l’eau faisons-

nous au quotidien ?

Faire émerger les représentations de chacun sur la place de l’eau dans notre environnement.

Déterminer le rôle de l’eau dans notre environnement quotidien.

-Questionnaire sur l’utilisation de l’eau (remplis avec les parents) -Affiches de la 1° séance -Fiche « Plusieurs façons d’utiliser l’eau »

1 – Collecte des réponses au questionnaire. 2 – Compléter l’affiche de la séance 1 d’après les réponses. 3 – Classer les propositions notées sur l’affiche en 2 ou 3 utilisations de l’eau. 4 – Bilan : 3 façons d’utiliser l’eau � laver (corps, vêtements, voitures,…) � boire (animaux, plantes, hommes,…) � transporter (bateaux, péniches, …) 5 – Compléter la fiche « Plusieurs façons d’utiliser l’eau »

Collectif Groupes Collectif Individuel

SEANCE 3 04/10

D’où vient l’eau

du robinet ?

Faire émerger les représentations de chacun sur l’origine de l’eau du robinet.

Faire verbaliser la problématique : « Comment l’eau de la nature arrive saine dans nos robinets ? »

-1 feuille de brouillon par groupe pour noter les idées -1 affiche vierge pour le bilan

1 – Situation - problème : d’où vient l’eau du robinet ? 2 – Recherche d’hypothèses par groupes de 3. 3 – Bilan collectif des hypothèses proposées. L’eau du robinet vient de la nature. L’eau de la nature n’est pas toujours bonne à consommer. L’eau est « traitée » avant d’arriver dans les robinets. � Comment, et où, l’eau de la nature est-elle traitée ?

Groupes Collectif

Faire comprendre la nécessité d’utiliser les filtres du plus gros au plus fin Amener les élèves au compte-rendu scientifique

Par groupe de 2 élèves : -2 ½ bouteilles -1 tamis -2 filtres à café

SEANCE 4 11/10

Comment nettoyer l’eau

sale ?

Expériences + comptes-rendus

Bilan du compte-rendu écrit: -seulement 2 schémas (élèves les plus en avance) -des textes narratifs (même venant d’élèves peu producteurs d’écrits) -dessins des personnages

1- Dehors : Consigne : mettre de l’eau dans une des 2 bouteilles, y ajouter de la terre et des feuilles mortes. 2- Situation-problème : comment nettoyer l’eau sale ? Essais et manipulations 3-Bilan oral : Elèves assis en cercle avec leur bouteille d’eau « propre » Comment avez-vous fait ? � Il faut d’abord filtrer l’eau avec le tamis pour retenir les grosses impuretés , puis avec le filtre à café qui a des trous plus fins. 4- Retour en classe : Consigne : essayez d’écrire ou de dessiner ce que vous avez fait, comme si vous deviez l’expliquer à une autre classe

Collectif Groupes de 2 Collectif Individuel

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SEANCE 5 18/10

Sortie

Sortie sur les bords de l’Yerres avec un intervenant du SIARV : - observation de la faune et de la flore - observation des rives de l’Yerres et de ses aménagements - le cycle de l’eau naturelle et de l’eau potable à l’aide de 2 posters apportés par l’intervenant

SEANCE 6 08/11

Comment faire couler l’eau ?

Hypothèses

Emettre des hypothèses sur une situation-problème Prévoir le matériel nécessaire à une expérience Schématiser et expliquer

-feuille de classeur pour les recherches -crayon papier -gomme

1-Consigne : réfléchir à des expériences pour voir comment l’eau coule : ce qu’il faut en matériel (bouteille, tuyau…), comment on les place… Vous commencez par en parler entre vous, puis vous faites un schéma, une phrase pour expliquer, vous donnez un titre. 2-Recherche par groupes 3-Bilan collectif : recensement des idées au tableau :

- château d’eau (2 bouteilles d’eau, ciseaux) - passage entre 2 récipients (2 bouteilles percées, pailles) - passage par le haut (bouteilles + pailles) - passage par sopalin (2 bouteilles, sopalin)

Collectif Groupes Collectif

SEANCE 7 15/11

Comment faire couler l’eau ?

Expériences

Confronter les élèves à des problèmes matériels : ( perçage des bouteilles, colmatage des fuites d’eau aux raccords,…) Prendre conscience qu’une des bouteilles doit être surélevée dans certaines expériences

-feuille d’expérience -bouteilles en plastique -pailles, tuyau plastique -sopalin -outils : ciseaux, couteau, compas, cutter -scotch, pâte adhésive

Sous le préau de l’école 1-Consigne : chaque groupe réalise son expérience telle qu’elle a été prévue sur la feuille 2-Observer ce qui marche ou pas et l’expliquer à l’adulte 3-Modifier l’expérience pour qu’elle fonctionne 4-Bilan : qui a réussi ? quelles difficultés avez-vous rencontrées ?

- difficulté de percer les bouteilles plastique : recherche du meilleur outil (ciseaux, couteau, compas, cutter…)

- fuites d’eau : nécessité de colmater - difficultés avec les pailles qui se plient

Groupes Collectif

SEANCE 8 6/12

Comment faire couler l’eau ?

Comptes-rendus

Rédiger un compte-rendu pour qu’il soit compréhensible par les autres groupes Utiliser l’outil informatique

-feuille d’expérience -feuille de classeur pour le texte -1/4 de feuille blanche pour les schémas

1-En classe : Consigne : chaque groupe va rédiger le compte-rendu de son expérience de façon à ce que les autres groupes le comprennent pour pouvoir refaire l’expérience. Rappel de ce qu’il faut dans un compte-rendu : titre, matériel, verbes à l’infinitif, schéma. 2-En salle informatique : une partie du groupe tape le texte à l’ordinateur pendant que l’autre partie fait les schémas ; puis assembler texte et schémas.

Groupes Groupes

SEANCE 9 13/12

Comment faire couler l’eau ?

Faire refaire aux 4 groupes les expériences des autres d’après les fiches de comptes-rendus élaborées à la séance 8.

-fiches de comptes-rendus de la séance 8 plastifiées et en double. -matériel de la séance 7 en double

Sous le préau de l’école 8 ateliers sont prévus pour faciliter la rotation des groupes : 2 par expérience Consigne : chaque groupe doit réaliser les 4 expériences telles qu’elles sont expliquées sur les fiches.

Groupes

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Comptes-rendus d’expériences du 11/10/05 « Comment nettoyer l’eau sale ? » -seulement 2 schémas (élèves les plus en avance) -des textes narratifs (même venant d’élèves peu producteurs d’écrits)

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Comptes-rendus d’expériences du 11/10/05 « Comment nettoyer l’eau sale ? » Comptes-rendus repris après plan-type donné par la maîtresse :

- titre - matériel - étapes avec verbes à l’infinitif et schémas - conclusion

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Comptes-rendus d’expériences du 06/12/05 « Comment faire couler l’eau ?

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Champ disciplinaire : Sciences expérimentales et technologie Classe : Valérie Marchat Domaine : Education à l’environnement : La qualité de l’eau ; Le trajet et les transformations de l’eau dans la nature.

CE2-CM1

Projet : Exposition sur la protection de l’environnement SEANCE 1 03/01/06 Lancement du projet d’exposition sur l’eau Oral collectif Comment faire pour montrer aux autres enfants et aux parents tout ce qu’on a appris sur l’eau ?

- on fait les expériences et on leur explique � 160 élèves + les parents, ce n’est pas possible - on prend la feuille et ils refont les expériences � ils ne savent pas lire en maternelle - on leur montre l’affiche et ils comprennent ce qu’est le château d’eau, on leur explique, on

montre les dessins en même temps � est-ce qu’ils comprendront bien ? Nous on a appris comment ? Quand est-ce qu’on a le mieux compris ?

- quand on l’a fait � comment leur montrer ? Nous on sait que les bouteilles représentent le château d’eau et les maisons

- on pourrait faire des petites maisons � comment ça s’appelle quand on représente des maisons en petit ?

- une maquette � on pourrait faire une maquette On fait donc :

Individuel écrit Sur une feuille, vous dessinez comment on pourrait faire la maquette du château d’eau :

- ce qui est important - la liste du matériel

Mise en commun - affichage de quelques schémas et commentaires : on pourrait faire des maisons, des immeubles,

des usines, la piscine - liste du matériel (du carton pour faire les immeubles, de la peinture, des bouteilles, du tuyau, une

planche de bois

SEANCE 2 17/01/06 Maquette château d’eau Recherche en groupes, essais, pour faire :

- château d’eau - maisons/immeubles - panneaux routiers - sol, routes, tuyaux

SEANCE 3 24/01/06 Maquette château d’eau : Travail par groupes (suite)

- plastifier le sol (peinture Bérol) - maisons/immeubles - panneaux routiers - sol, routes

SEANCE 4 31/01/06 Maquette château d’eau :

- réaliser le château d’eau (comment placer le tuyau ?)

Affiches : - recherche sur documents

SEANCE 5 21/02/06 Maquette château d’eau :

- essais avec l’eau + accessoires salle de bain Affiches :

- recherche sur documents (suite)

Des affiches : - circuit de l’eau dans les robinets, - pollution, - où se trouve l’eau (liquide, solide, gazeux)

Des maquettes : - fonctionnement du château d’eau - cycle naturel de l’eau

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SEANCE 6 28/02/06 Maquette château d’eau :

- construire la salle de bains Affiches :

- bilan intermédiaire sur les recherches

SEANCE 7 07/03/06 Sortie à la Cité des sciences à Paris

SEANCE 8 14/03/06 Maquette château d’eau : Faire le point sur la maquette :

- il manque la rivière - il faudrait placer également la station d’épuration et l’usine de traitement de l’eau - comment vider l’eau de la baignoire ?

Affiches : - les réaliser d’après les brouillons

SEANCE 9 Maquette cycle de l’eau

- Hypothèses - Mettre en évidence le rôle du soleil et la condensation

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Les déchets Affiches : � Le trajet des déchets � Ca déborde : quelques idées

pour moins polluer � Fiche technique de

fabrication du papier recyclé Jeu : � Triez pour moins polluer

Expériences: � Observer la biodégrabilité

de certains déchets � Papier recyclé

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Champ disciplinaire : Sciences expérimentales et technologie Classe : Laurence Canovas Domaine : Education à l’environnement

- approche écologique à partir de l’environnement proche - rôle et place des êtres vivants

CM1-CM2

Projet : Exposition sur la protection de l’environnement : Tri des déchets Compétences spécifiques:

- Savoir qu’il existe divers milieux caractérisés par les conditions de vie qui y règnent et par les végétaux et les animaux qui les habitent, et qu’il existe des relations, alimentaires notamment, entre les êtres vivants.

- Etre capable d’exploiter en autonomie des documents scientifiques adaptés. - Etre capable d’élaborer des synthèses par un raisonnement simple mais rigoureux - Rédiger un compte-rendu intégrant schéma d’expérience ou dessin d’observation

Compétence TIC : - Chercher, se documenter au moyen d’un produit multimédia (cédérom, DVD-Rom, site internet, base de

données). SEANCE 1 Qu’est-ce que les déchets? Lister les déchets sur 1 journée sur 1 soirée SEANCE 2 Que deviennent les déchets? Etude du document 1 SÉANCE 3 Que deviennent les déchets? Etude du document 2 SEANCE 4 02/03/06 A Epinay, que deviennent les déchets ? Par groupes (5) Réaliser une affiche illustrant le trajet des différents déchets au départ de la maison Consigne : utiliser le dessin ou le schéma SEANCE 5 09/03/06 A Epinay, que deviennent les déchets ? (suite) Par groupes (5) Terminer les affiches Mise en commun L’élève rapporteur de chaque groupe vient présenter son affiche et la commenter. Problèmes en suspens :

- avec tous les déchets de la poubelle jaune, on fabrique des pulls (tri ?) - comment est pris le verre dans les containers ? - que deviennent les piles ? - que deviennent les médicaments ? - encombrants brûlés - engrais poubelle verte

SEANCE 6 16/03/06 Recherche sur internet (par ½ classe) Utiliser le moteur de recherche pour trouver le site du SIVOM et remplir un tableau récapitulatif du tri des déchets.

Déchets Exemples Où les met-on ? Pourquoi les trier ? Que deviennent-ils ? Emballages, journaux, magazines

Biodéchets Déchets résiduels Verre Piles Médicaments Vêtements Gravats, matériaux et volumes

Encombrants ménagers

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SEANCE 6 16/03/06 Recherche pour l’exposition (autre ½ classe) Résultats des réflexions du groupe pour l’exposition :

- inciter au tri � affiche � exercices de tri - que deviennent les déchets ? � affiches - fabriquer du papier recyclé - mettre en place des expériences de biodégrabilité

SEANCE 7 Expériences de biodégrabilité Matériel :

- gobelets plastique avec terre + éléments divers : épluchures, papier, bouchons,… Disposer les gobelets dans la classe avec étiquettes du contenu. Observer et verbaliser. SEANCE 8 23/03/06

½ classe : réaliser les affiches pour l’exposition

½ classe : fabriquer du papier recyclé Matériel :

- 1 mixer, 3 bassines, papier journal, 6 cintres fil de fer, 2 collants, 6 rouleaux à pâtisserie (ou bouteilles), 12 torchons, eau, 12 notices de fabrication ( numéro spécial du Petit Quotidien)

Oral collectif Lecture de la notice de fabrication :

- nommer les matériaux, les outils

- lister les étapes de fabrication

Par groupes (3 groupes de 4) Manipulation : fabrication du papier selon la notice ( 1 feuille pour 2 élèves)

SEANCE 9 Remplir la fiche technique de fabrication du papier recyclé

Par groupes de 4 (3 groupes) Remplir la fiche technique, de mémoire, sans le support de la notice utilisée pour la fabrication :

- Matériaux, - Outils, - Etapes de fabrication : ce qu’il faut faire, schémas, matériaux, outils.

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Fiche de fabrication du papier recyclé

Matériaux Outils

Étapes de fabrication

Étapes Ce qu’il faut faire

Schéma Matériaux Outils

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3

4

5

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Les énergies renouvelables

Affiches : � Qu’est-ce que l’énergie ? � A quoi sert l’énergie ? � Avantages et inconvénients

des différentes énergies � Faisons vite ça chauffe � Des solutions

Manipulations : � Des éoliennes � Des moulins à eau

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Champ disciplinaire : Sciences expérimentales et technologie Classe : Sandrine Cayré Domaine : L’énergie

- exemples simples de sources d’énergie utilisables - consommation et économie d’énergie - notions sur le chauffage solaire

CM1-CM2

Projet : Exposition sur la protection de l’environnement : les énergies renouvelables Compétences :

- Poser des questions précises et cohérentes à propos d’une situation d’observation ou d’expérience - Imaginer et réaliser un dispositif expérimental susceptible de répondre aux questions que l’on se pose, en

s’appuyant sur des observations, des mesures appropriées ou un schéma. - Recommencer une expérience en ne modifiant qu’un seul facteur par rapport à l’expérience précédente - Rédiger un compte-rendu intégrant schéma d’expérience ou dessin d’observation

Compétences spécifiques : - Etre capable de citer différentes sources d’énergie utilisables (le pétrole, le charbon, l’uranium, le soleil, le

vent…) et comprendre leur nécessité pour chauffer, éclairer, mettre en mouvement. - Savoir que certaines sources d’énergie, dites non renouvelables, ne sont pas inépuisables. - Mettre en évidence expérimentalement le rôle de l’isolation dans les économies d’énergie. Montrer

expérimentalement que les propriétés isolantes valent autant pour les objets chauds que pour les objets froids.

- Savoir qu’on peut se chauffer grâce au Soleil et mettre en évidence expérimentalement l’influence de quelques paramètres : couleur de l’objet à chauffer, isolation, orientation…

Compétence TIC : - chercher, se documenter au moyen d’un produit multimédia (cédérom, DVD-Rom, site internet, base de

données)

SEANCE 6 02/03/06

Recueil des représentations des élèves sur l’énergie Par groupes au brouillon, répondre à 3 questions :

1) Qu’est-ce que l’énergie ? 2) A quoi sert l ‘énergie ? 3) Quels sont les problèmes avec l’énergie ?

Mise en commun orale 1) Qu’est-ce que l’énergie ?

- L’énergie est une force très puissante - L’énergie est une force magnifique qui fabrique de l’électricité - L’énergie est une force solaire - C’est un gaz - Ca sert à faire fonctionner certaines choses - L’énergie c’est l’air - L’énergie sert à faire de l’électricité et plein de choses : la lumière…

2) A quoi sert l’énergie ?

- Ca sert à avoir de l’électricité - Ca sert à la lumière, à faire fonctionner l’ordinateur, la télé, les jeux

électroniques - Ca sert à nous éclairer, à nous réchauffer - Ca sert à nous faire vivre (force de l’air, du soleil) - Ca sert à faire marcher les machines - Ca sert à faire tout fonctionner

3) Quels sont les problèmes avec l’énergie ?

- La pollution - Ca coûte cher - L’énergie se décharge - On la gaspille - Y’en a pas assez - On en perd de plus en plus

Analyse enseignant On remarque que :

- les élèves ont cerné la notion de force dans la définition de l’énergie

- ils en comprennent la

nécessité pour chauffer, éclairer, mettre en mouvement (cf compétence spécifique)

- ils cernent les principaux problèmes liés à l’énergie : pollution, coût, « épuisabilité ».

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SEANCE 7 09/03/06 L’énergie au quotidien : classement d’images

Lancement La dernière fois on avait posé des questions sur l’énergie. On vous relit vos réponses.

- est-ce qu’on a juste ? Justement, on va chercher la définition de l’énergie dans le dictionnaire. Recherches par groupes Puis lecture des définitions trouvées dans les différents dictionnaires. Commentaires. Ecriture de la définition sur l’affiche : Classement des images par groupes de 4 Images à découper et à classer . Trouver un critère de classement et un titre. Mise en commun Chaque groupe expose son travail. SEANCE 8 16/03/06

Recherche sur internet pour remplir un tableau sur les avantages et les inconvénients des différentes sources d’énergie.

Les avantages et inconvénients des énergies renouvelables et des énergies non renouvelables

Energies non renouvelables : Energies renouvelables : Noms Avantages Inconvénients Charbon Pétrole Gaz naturel Energies renouvelables (solaire, éolienne, hydraulique)

Energie nucléaire

1) Qu’est -ce que l’énergie ? L’énergie est une force qui permet de bouger ou de se transformer.

Pour trouver les avantages et les inconvénients des énergies renouvelables et des énergies non renouvelables (énergies fossiles et énergie nucléaire), faire un copier-coller de ces adresses dans la barre d’adresse d’Internet Explorer. GAZ NATUREL : http://www.manicore.com/documentation/gaz.html RESERVES DU CHARBON, PETROLE ET GAZ NATUREL : http://www.oboulo.com/search.php?q=Avantages%2Binconv%E9nients%2Bstatut%2Bintermittents%2Bspectacle (cf. la fin du pétrole) AVANTAGES ET INCONVENIENTS DU CHARBON : http://www.planete-energies.com/contenu/charbon/avenir.html AVANTAGES ET INCONVENIENTS DE TOUTES LES ENERGIES : http://www-drfc.cea.fr/energies/energie01.htm (puis consulter les pages suivantes)

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SEANCE 9 30/03/06 Fabriquer un four solaire : hypothèses

Matériel : - 2 pots en verre vides, 2 thermomètres, 1 feuille blanche, 1 feuille noire, scotch, 1 bouteille d’eau

Oral collectif Avant de fabriquer un four solaire, on a besoin de faire des expériences pour comprendre comment ça fonctionne. 1ère expérience : collective � mettre en évidence le rôle de la couleur noire dans l’absorption de l’énergie solaire Montrer le matériel aux élèves et mettre en place l’expérience devant eux :

- verser de l’eau dans chacun des pots - entourer un pot d’une bande de papier blanche, scotcher - entourer l’autre pot d’une bande de papier noire, scotcher - faire vérifier que les thermomètres indiquent la même température et les placer dans les pots.

Individuel écrit Distribution des fiches d’expérience :

- schématiser l’expérience - hypothèse : répondre à la question : que va-t-il se passer au bout de 30 minutes si je place les pots

au soleil ? Remarque sur les réponses des élèves: la moitié des élèves pensent que l’eau sera plus chaude dans le pot noir, un quart pense qu’elle sera plus chaude dans le pot blanc, un quart ne tient pas compte de la couleur du pot (l’eau va devenir chaude…) 2ème expérience : ���� mettre en évidence le trajet rectiligne de la lumière et sa réflexion dans un miroir Individuel écrit : émettre une hypothèse pour répondre à la question(phrase ou schéma)

Comment éclairer avec le soleil un objet situé à l’ombre ? Les élèves doivent penser à utiliser un miroir. Collectif au tableau : Phrase : on utilise un miroir. On l’oriente à la fois vers le soleil et vers l’objet. Schéma :

- comment montrer un objet à l’ombre ? � dessiner le soleil derrière un bâtiment, l’objet devant - comment placer le miroir ? � au soleil, dessiner le trajet de la lumière

Individuel écrit : - écrire la phrase - et reproduire le schéma de solution sur sa feuille de sciences.

Défi : ���� A partir du résultat des expériences 1 et 2, trouve un moyen d’obtenir l’eau la plus chaude possible en utilisant l’énergie du soleil. Individuel écrit : hypothèse avec phrase ou schéma. Réponses des élèves : la moitié ont fait la synthèse des 2 expériences : placer l’eau dans un pot noir en utilisant un miroir pour chauffer plus. Personne n’a pensé à utiliser plusieurs miroirs. SEANCE 10 Fabriquer un four solaire : expériences SEANCE 11 Fabrication du four solaire

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Articles pour recherches

Le développement durable : une idée qui fait son chemin

Pendant longtemps, les hommes ont géré la planète sans prêter attention à son fragile équilibre. On a pollué (l'air, l'eau, le sol…), surexploité les ressources (forêts, matières premières, énergies fossiles…), fait disparaître de nombreuses espèces de plantes et d'animaux. Maintenant, on sait que ce comportement est dangereux pour la survie de l'Homme sur la planète. Désormais, une prise de conscience est en cours pour tendre vers " un développement qui réponde aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs " (Rapport Brundtland, 1987).

LES BONS GESTES AU QUOTIDIEN

1. J’éteins la lumière et les appareils électriques sans les laisser en position veille. 2. Je baisse le chauffage. 3. Je prends une douche rapide plutôt qu’un bain. 4. Je n’utilise l’eau chaude que quand j’en ai vraiment besoin. 5. Je ne gaspille pas le papier, par exemple j’utilise les deux faces d’une feuille. 6. J’achète des produits respectueux de l’environnement. 7. Je trie mes déchets. 8. Je ne jette pas les piles, les médicaments ou les ampoules avec les autres déchets. 9. Je me déplace à pied ou à vélo pour les petits trajets. 10. Si je le peux, pour les grands voyages, je choisis le train.

SE MOBILISER AU QUOTIDIEN

On peut commencer tout petit, dans la vie de tous les jours, et être efficace. À tout moment, nous pouvons faire des choix de développement durable :

• par nos comportements quotidiens : surveiller sa consommation d'eau et d'électricité, bien doser les produits ménagers...

• dans nos investissements courants : choisir des ampoules basse consommation, installer une chasse d'eau à double débit...

• dans les grandes décisions : utiliser des énergies renouvelables, récupérer l'eau de pluie, acheter des appareils en se souciant de leur consommation...

Mieux produire et mieux consommer

La prévention des déchets d'emballages De nombreuses actions de réduction des poids unitaires des conditionnements sont menées par les industriels, mais le volume global des emballages ménagers est toujours perçu comme croissant alors que le tonnage se stabilise. Sur les huit marchés étudiés, l'impact de la réduction à la source de 3% est masqué par d'autres facteurs comme l'augmentation de 11% de la consommation des produits, les modifications de formats et la substitution entre matériaux. La poursuite des actions de prévention passe nécessairement par une démarche conjointe des fabricants d'emballages, des conditionneurs, des distributeurs et des consommateurs.

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Environnement 07/12/05

Préserver les tunnels à grenouille Une nouvelle campagne d’éducation à l’environnement est lancée pour préserver les corridors écologiques. Explications.

Toutes les espèces vivantes ont besoin de se déplacer pour conquérir de nouveaux territoires, pour se reproduire, pour chercher de la nourriture…. Mais elles se heurtent à de nombreux obstacles : des routes, des voies ferrées, des barrages, des zones industrielles… Ces barrières rompent les liens entre les milieux naturels et sont un frein au renouvellement des espèces. Pour éviter cela, il est possible de construire des passages, des corridors écologiques : un tunnel pour les grenouilles sous l’autoroute, une passe à poissons sur un barrage… Pour préserver ces corridors une campagne nationale d’éducation à l’environnement est lancée, c’est « Nature sans Frontière ». Cette campagne, soutenue notamment par le WWF, le fonds mondial pour la nature, sera peut-être relayée dans ton école par tes professeurs. Agnès Mérel

Environnement 22/07/05

La nouvelle vie des frigos Les vendeurs d’appareils ménagers seront désormais obligés de reprendre les machines hors d’usage pour mieux protéger l’environnement.

Le pentabromodiphényléther : derrière ce mot à 23 lettres se cache une substance employée dans la fabrication des appareils ménagers pour éviter qu’ils ne s’enflamment. Celle-ci a des effets toxiques pour la santé et pour l’environnement. Le 1er juillet 2006, cette substance ne devrait plus être utilisée. Le gouvernement applique ainsi une loi décidée par l’Union européenne. Par ailleurs, les vendeurs d’électroménagers (lave-linge, réfrigérateur) seront désormais obligés de reprendre les machines hors d’usage de leurs clients. Ceci pour éviter qu’elles ne se retrouvent dans des décharges sauvages. En effet, ces machines composées de plastique et de métal peuvent être recyclées et donc connaître une nouvelle vie. Décharges sauvages : des terrains vagues dans les villes ou des lieux en pleine nature où les particuliers déposent leurs déchets sans autorisation. Certains déchets comme les ordinateurs contiennent des substances dangereuses : avec les pluies, ces dernières s’infiltrent dans le sol et polluent la terre. Agnès Mérel

Reuters

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Environnement 15/01/05

De l'électricité avec des déchets Pour mieux respecter l’environnement, d’ici 2010, la France fabriquera de l’électricité tout en polluant moins.

Actuellement, 14% de l’électricité produite par notre pays est fabriquée grâce à l’eau des fleuves et des rivières, dans des centrales hydrauliques. 1% de l’électricité vient d’autres énergies naturelles comme le vent (éoliennes), le soleil (centrales solaires) ou la force des marées (centrales marée-motrices)… Ces énergies naturelles sont aussi appelées énergies renouvelables, car elles ne sont pas épuisables, elles existeront toujours. En plus, elles ne polluent pas, contrairement au charbon, au gaz ou à l’uranium qui servent à fabriquer 85% de l’électricité française… L’idée du gouvernement est d’utiliser les déchets de nos industries pour créer de l’électricité tout en nettoyant leur pollution. 14 projets de centrales ont été acceptés par le gouvernement, pour être construites d’ici 2010. 13 d’entre elles produiront de l’électricité à partir de boues de papier, de copeaux de bois, de marc de raisin. La 14e se servira de gaz que certaines entreprises rejettent. Ces centrales recycleront les déchets polluant pour en faire de l’électricité. Cela permettra à la France de produire 21% d’électricité "propre" (au lieu de 15% actuellement) et de protéger l’environnement. Igor Davin

Réunion 28/11/05

Les pays du monde discutent du climat Le climat de la Terre change. Les activités humaines en sont souvent responsables. Une réunion des pays du monde débute aujourd'hui à Montréal au Canada pour en discuter.

Parce que nos usines rejettent des gaz polluants dans l'atmosphère et amplifient un phénomène que l'on appelle l'effet de serre, parce que nous exploitons de façon importante les ressources naturelles (par exemple en détruisant de vastes surfaces de forêts), le climat de la Terre se modifie rapidement. Ces changements climatiques ont des conséquences sur l'environnement et sur la vie des hommes. Ainsi, certains glaciers fondent. Les populations vivant par exemple en Antarctique voient leur mode de vie transformé. De plus, le niveau des océans monte et certaines îles pourraient disparaître, par exemple les Tuvalu dans le Pacifique. Les changements climatiques concernent donc tous les humains. C'est pourquoi, en 1997, les pays du monde avaient décidé à Kyoto, au Japon, de réduire de 5% leurs gaz à effet de serre. Mais tous les pays n'avaient pas signé cet accord, notamment les Etats-Unis, responsables de 25% des gaz à effet de serre. Aujourd'hui, les dirigeants de 190 pays se retrouvent pour discuter des conséquences du changement climatique, à Montréal au Canada. Cécile Cousteaux

Une centrale électrique fonctionnant avec des gaz récupérés.

L'une des conséquences du réchauffement du climat : la montée du niveau des océans. Ici à Cuba. (Photo Reuters)