envolée magique
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“Les Origines” par Le LautrecUne gamme unique de chocolats Pure Origine.
Cette approche novatrice mise sur le goût et propose des spécialités de chocolats 100% grands crus : de la ganache à l’enrobage. La spécificité de ces chocolats dits “Pure Origine”, est qu’ils proviennent d’une seule et même plantation. Ils sont sélectionnés pour leurs caractéristiques gustatives liées à leur terroir : Madagascar, Guatemala, São Tomé…
Pascal Brunstein, meilleur ouvrier de France, a su créer des recettes harmonieuses alliant parfaitement l’authenticité de chaque cru avec des produits naturels.
Des ingrédients sélectionnés pour la qualité de leur origine
Beurre et crème d’Isigny AOP
Noisettes du Pièmont IGP
Amandes de Valencia
Fruits frais
Fleur de sel de Guérande
Farine des Combrailles Auvergne
Vanille de Madagascar BIO
Miel des montagnes d’Auvergne
Oranges de Sicile
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ou contacter le 04.73.15.43.31
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Nos Services Depuis de nombreuses années, Le Lautrec vous offre la possibilité d’offrir à vos collaborateurs,
clients ou partenaires des cadeaux exceptionnels. N’hésitez pas à nous contacter, nous pourrons vous fournir une solution en fonction de vos besoins et de votre budget.
Cadeauxd'Entreprise
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Un moyen de communication à ne pas négliger! En fin d’année ou lors d’événements particuliers, entretenez une bonne relation en offrant des cadeaux à vos collaborateurs ou
partenaires d’affaires.
Des remises exceptionnelles sont envisageables pour les commandes groupées. Contactez-nous afin de définir ensemble une offre qui saura satisfaire vos équipes, vos salariés et vos
collaborateurs.
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Rêve de Noël .............................................................................................................Coffrets Éphémères ......................................................................................................Coffrets Chocolatés ......................................................................................................Les Incontournables .......................................................................................................Coffrets Parenthèse Gourmande .................................................................................Coffrets d’Exception ......................................................................................................Les Folies ........................................................................................................................Les Tartines .....................................................................................................................Les Friandises .................................................................................................................Destination Grands Crus ...............................................................................................Marrons Glacés .............................................................................................................. Coffrets Macarons ........................................................................................................Box Cadeau ....................................................................................................................Coffrets Sur-Mesure .....................................................................................................
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Chevauchée CélesteComme par magie, la jeune fille à la fenêtre se retrouve confortablement installée sur un cerf qui vole au milieu des nuages. De belles oies sauvages virevoltent autour d’elle et
l’accompagnent dans son périple.
Pour la composition, du chocolat lait et noir de plantation biologique du Mexique. Pour base une plaque de chocolat lait couverte d’une harmonie de nuages en chocolat noir, lait et Havane. Les oies sauvages et le cerf majestueux sont en chocolat noir. La Lune en
chocolat blanc.
Petit : 14,90€ TTC - 14,12€ HT
130g soit 114,62€/kg - 13 x 12,5 cm
Grand : 23€ TTC - 21,80€ HT
230g soit 100€/kg - 14,5 x 18,5 cm
Rêve de NoëlCette année, la Chocolaterie Le Lautrec vous plonge dans l’univers féerique
du Rêve de Noël. Embarquement pour un vol en première classe au dessus des nuages. L’occasion d’apercevoir la traversée fantastique des oies sauvages, la
chevauchée d’un cerf majestueux, l’Envolée Magique du Père Noël...
Douce Nuit C’est la veille de Noël. La jeune fille à la fenêtre aperçoit une drôle d’étoile filante : « J’aimerais tant voler au dessus des nuages » souhaite-t-elle. Commence alors une belle aventure….
Une création imaginée avec du chocolat lait et noir de plantation biologique du Mexique. Pour base une plaque de chocolat lait recouverte de montagnes en chocolat Havane, de sapins et d’une étoile filante en chocolat blanc. La fille à la fenêtre est en chocolat noir.
Petit : 14,90€ TTC - 14,12€ HT
150g soit 99,33€/kg - 9 x 10,5 cm
Grand : 28€ TTC - 26,54€ HT
340g soit 82,35€/kg - 14,5 x 18,5 cm
Envolée MagiqueSoudain, la jeune fille se retrouve face à l’Envolée Magique du Père Noël.
Il vole au milieu des nuages et des oies sauvages.
Ce joli décor est minutieusement confectionné avec du chocolat lait et noir de plantation biologique du Mexique avec pour base une plaque de
chocolat lait illuminée par la lune en chocolat blanc. Le Père Noël et les oies sauvages sont en chocolat noir. Pour les nuages, trio de chocolat noir,
lait et Havane. 19,50€ TTC - 18,48€ HT
210g soit 92,86€/kg - 16 x 13,5 cm
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Calendrier de L’avent-urierBagage en main, vous voici prêts à découvrir de nouvelles contrées ! Assortiment
de Briquettes, Doigts de fée, Mendiants, Orangettes, Palets Pures Origines, Rochers pralinés et bonbons de chocolat. Une façon unique de découvrir la
diversité de nos créations chocolatées. 29,90€ TTC - 28,34€ HT
24 pièces - 40,5 x 28cm
Père Noël / Saint NicolasSous un enrobage craquant de chocolat noir ou lait de plantation biologique du Mexique, se dévoile une guimauve à la vanille de Madagascar tendre et fondante. Pour les détails, chocolat blanc, framboise et Havane. L’accord parfait du chocolat Grand Cru et de la guimauve pour un délice raffiné !7,50€ TTC - 6,25€ HT
90g soit 83,33€/kg - 9 x 10,5 cm
CrackerAmandes grillées enrobées chocolat noisette. Parfait pour offrir à vos invités !2,50€ TTC - 2,37€ HT
6 pièces - 15g
Éclipses de NoëlTranches d’éclipses calabraises confites, enrobées partiellement de chocolat noir
de plantation biologique de St Domingue.16,90€ TTC - 14,08€ HT
9 pièces- 16 x 16 cm
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Lettre au Père NoëlSeulement pour les enfants les plus sages ! À l’aide des feuilles de transfert fournies dans l’enveloppe, laisse place à ton imagination et dessine sur du
chocolat comme un grand artiste. Chocolat Crunchy lait de plantation biologique du Mexique et souffletine.
5€ TTC - 4,74€ HT
40g soit 125€/kg - 21 x 15 cm
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Palets Or (32)
Assortiment de Palets chocolat noir Grand Cru du Vénézuela,
d’Indonésie & du Vietnam.
19,50€ TTC - 18,48€ HT
195g soit 100€/kg - 16 x 16 cm
Palets GourmandsAssortiment de Palets chocolat noir Grand
Cru d’Indonésie et du Vietnam, pralinés chocolat Havane, ganache caramel fleur de
sel enrobée de chocolat lait du Mexique.17,50€ TTC - 16,59€ HT
195g soit 89,74€/kg - 16 x 16 cm
Délices NoirsAssortiment de Marcos, Palets Mexico,
Louises d’or, Fingers du Verger, Doigts de fée et Bonbons de Chocolat Grand Cru.
9,90€ TTC - 9,38€ HT
115g soit 86,09€/kg - 20 x 12 cm
Délices PralinésAssortiment de Marcos, Louises d’or et
Doigts de fée Noir et Havane.
9,50€ TTC - 9,00€ HT
110g soit 86,36€/kg - 20 x 12 cm
Coffrets ÉphémèresUne gamme de fins coffrets croustillants et fondants conçus
pour les fêtes de fin d’année.
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6 chocolats6.20€ TTC - 5.88€ HT
45g soit 137.78€/kg
12 chocolats12.50€TTC - 11.85€ HT
90g soit 138.89€/kg
24 chocolats21€ TTC - 19.91€ HT
180g soit 116.67€/kg
28 chocolats23.50€ TTC - 22.27€ HT
210g soit 111.90€/kg
40 chocolats32.50€ TTC - 30.81€ HT
300g soit 108.33€/kg
54 chocolats42.50€ TTC - 40.28€ HT
405g soit 104.94€/kg
96 chocolats69.90€ TTC - 66.26€ HT
720g soit 97.08€/kg
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demoiselleGanache pistache et confit de
framboises enrobés d’un chocolat noir de plantation de Colombie.
Coffrets ChocolatésDu chocolat Pure Origine, de la ganache à l’enrobage... C’est notre
engagement ! Avec les coffrets de bonbons de chocolat, plongez dans notre univers grâce à une vingtaine de créations en chocolat noir ou lait.
Songe à croquer Assortiment de Bonbons de Chocolat,
Marcos, Fingers du Verger, Palets Venezuela et Vietnam.
13,80€ TTC - 13,08€ HT
130g soit 106,15€/kg - 13 x 13 cm
Merveille éphémère Assortiment de Bonbons de Chocolat, Louises d’or, Fingers du Verger, Doigts
de fée, Marcos, Croustillants noir, Croustillants lait, Palets Mexique et Palets
Rêve de Chocolat.33,50€ TTC - 31,75€ HT
380g soit 88,16€/kg - 20 x 20 cm
Rêve de chocolat Assortiment de Bonbons de Chocolat,
Louises d’or, Fingers du Verger, Marcos, Croustillants noir, Croustillants lait, Palets
Mexique et Palets Rêve de Chocolat.48,50€ TTC - 45,97€ HT
525g soit 92,38€/kg - 25 x 25 cm
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Les IncontournablesQuatre coffrets emblématiques qui offrent une sélection de ganaches,
pralinés et confits enrobés de chocolat Grand Cru. Des coffrets à découvrir ou redécouvrir !
Un ange passeAssortiment de Bonbons de Chocolat,
Louises d’or, Marcos et Palets Mexique. 20,90€ TTC - 19,81€ HT
210g soit 99,52€/kg - 16 x 16 cm
Louise d’Or Praliné aux noisettes du Piémont (IGP), enrobé de chocolat au lait / noir de plantation biologique du
Mexique.
Finger du Verger Pulpe de framboise enrobée de chocolat noir de plantation de
Colombie.
Doigts de FéeCaramel à la vanille de Madagascar Bio
enrobé de chocolat noir Bio du Mexique.
Palet Venezuela Ganache chocolat noir Grand Cru du Venezuela à la crème d’Isigny.
Palet IndonésieGanache chocolat noir Grand Cru d’Indonésie à la crème d’Isigny.
Palet VietnamGanache chocolat noir Grand Cru du Vietnam à la crème d’Isigny.
Douce Mélodie 14,50€ TTC - 13,74€ HT
160g soit 90,63€/kg - 11 x 17 cm
Croustillant noir Croustillant chocolat au lait et ganache chocolat noir de plantation biologique du Mexique enrobés du même chocolat.
croustillant havane Croustillant coco chocolat blanc et ganache chocolat Havane (blanc caramélisé) enrobés du même chocolat.
croustillant lait Croustillant chocolat
au lait de plantation biologique du Mexique et
praliné noisette avec éclats de noisettes enrobés du
même chocolat.
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Coffrets Parenthèse GourmandeEt si le Noël de vos Rêves se trouvait au Pays des Délices ? Des coffrets
pour petits et grands gourmands ! Du fondant au croustillant, les amoureux du chocolat seront comblés !
Douce ParenthèseAssortiment de Marcos, Palets Rêve de
Chocolat, Vagues Gourmandes et Doigts de fée Havane.
12,80€ TTC - 12,13€ HT
130g soit 98,46€/kg - 13 x 13 cm
Parenthèse EnchantéeAssortiment de Marcos, Briquettes
Fondantes, Palets Rêve de Chocolat et Vagues Gourmandes.
18,20€ TTC - 17,25€ HT
210g soit 86,67€/kg - 16 x 16 cm
Délices Enchantés Assortiment de Briquettes Fondantes,
Palets Rêve de Chocolat, Croustillants Lait, Croustillants Noir, Vagues Gourmandes et
Doigts de fée Havane.
31,90€ TTC - 30,24€ HT
370g soit 86,22€/kg - 20 x 20 cm
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PALETS RÊVE DE CHOCOLAT Ganache caramel à la fleur de sel enrobée de chocolat lait du Pérou. Praliné aux amandes enrobé de chocolat Havane. Chocolat
lait PérouChocolat Havane
VAGUES GOURMANDES Chocolat au lait/noir/Havane aux noisettes torréfiées.
Chocolat lait Mexique Bio
Chocolat noir Mexique Bio
Chocolat Havane
DOIGTS DE FÉE HAVANECaramel à la vanille de Madagascar enrobé de chocolat Havane.
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Rêve GourmandAssortiment de Marcos, Palets Rêve de Chocolat, Palets Mexico, Vagues Gourmandes, Doigts de fée, Doigts de fée Havane et Bonbons de Chocolat Grand Cru.
19,90€ TTC - 18,86€ HT
210g soit 94,76€/kg - 16 x 16 cm
Féerie d’Hiver46,50€ TTC - 44,08€ HT
525g soit 88,57€/kg - 25 x 25 cmComme un Enchantement28,90€ TTC - 27,39€ HT
365g soit 79,18€/kg - 20 x 20 cm
Coffrets d’ExceptionPour faire plaisir ou se faire plaisir, les coffrets d’Exception « Rêve de Noël » proposent une expérience chocolatée unique ! Un voyage dans
l’univers fantastique d’un Noël Merveilleux rempli de délices pralinés et croquants !
Assortiment de Briquettes Fondantes, Marcos, Palets Rêve de Chocolat, Palets Venezuela, Vagues Gourmandes, Doigts de fée Havane, Croustillants chocolat lait et praliné, Bonbons de Chocolat Grand Cru et Sablé enrobé de chocolat lait de plantation biologique du Mexique recouvert d’un cerf en chocolat noir de plantation biologique du Mexique.
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Palet MexiqueGanache chocolat noir de plantation Bio du Mexique à la crème d’Isigny.
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Éruption Chocolatée Trois variétés de dômes au caramel fruité,
enrobés de chocolat pure origine.
14,80€ TTC - 14,03€ HT
15 pièces
Dôme Cassis VioletteChocolat noir de plantation de Colombie
garni d’un caramel aux cassis de Bourgogne et à la violette.
Dôme aux 2 Citrons Chocolat lait de plantation biologique du Mexique garni d’un caramel aux deux citrons.
Dôme Abricot Chocolat au lait de
plantation du Pérou garni d’un caramel aux abricots.
Pâte à TartinerComposée de 60% de noisettes du Piémont IGP torréfiées et de chocolat de plantation biologique du Mexique. Disponible en version :
Lait Noir Aux éclats de Cacahuètes Caramélisées
8,50€ TTC - 8,06€ HT
230g soit 36,96€/kg
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MARCOS Amandes caramélisées à la fleur de sel enrobées de chocolat au lait/noir de plantation biologique du Mexique.
BRIQUETTE FONDANTE Ganache aux noisettes et à la vanille parsemée d’éclats de noisettes torréfiées, enrobée de chocolat au lait/noir de plantation biologique du Mexique.
Les TartinesPour enchanter les matins enneigés et les goûtés de Noël, deux pâtes
à tartiner à découvrir, chocolat Grand Cru aux éclats de cacahuètes caramélisées ou aux noisettes du Piémont IGP. Existe en deux versions,
chocolat lait et chocolat noir !
Les FoliesPour enchanter le palais des gourmands, ces assortiments composés de délicats
chocolats dévoilent subtilement des notes fruitées avec leurs dômes caramel.
Soleil d'HiverAssortiment de Briquettes fondantes et croustillantes, Marcos et Dômes
cassis/violette, abricot, deux citrons.
27,50€ TTC - 26,07€ HT
325g soit 84,62€/kg - 23 x 23 cm
Parfaite TentationAssortiment d’Orangettes et
d’Éclipses enrobées de chocolat noir de St Domingue Bio.
22,90€ TTC - 21,71€ HT
240g soit 95,42€/kg - 16 x 16 cm
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Pickels Amandes grillées enrobées de chocolat noisette.
8,95€ TTC - 8,48€ HT
160g soit 55,94€€/kg
MarcosAmandes caramélisées à la fleur de sel enrobées de chocolat noir / lait de plantation biologique du Mexique.11,90€ TTC - 11,28€ HT
170g soit 70€/kg
Palets Or (18)
Assortiment de Palets chocolat noir Grand Cru du Venzuela, d’Indonésie & du Vietnam.
12€ TTC - 11,37€ HT
100g soit 120€/kg
Bar-à-ChocolatAu choix : Chocolat Havane, Noisettes, Amandes,
Cacahuètes Caramélisées. Chocolat Noir Mexique, Amandes
caramélisées Chocolat Lait Mexique, Noisettes
Caramélisées10,90€ TTC - 10,33€ HT
125g soit 87,20€/kg - 20 x 12 cm
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Les FriandisesChaque chocolat a une histoire à vous raconter. Lorsque nous en offrons, en recevons ou en partageons, un moment de plaisir est toujours partagé.
Orangettes Zestes d’oranges de Calabre confits, enrobés de chocolat noir de plantation biologique de St Domingue.12€ TTC - 11,37€ HT
130g soit 92,31€/kg
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Fingers du Verger Pulpe de framboises enrobée de chocolat
noir de planatation de Colombie. Pulpe de fruits de la passion enrobée de chocolat au
lait de Madagascar.9,50€ TTC - 9€ HT
130g soit 73,08€/kg
Doigts de Fée Caramel vanille à la fleur de sel, enrobé de chocolat noir de plantation biologique du Mexique. Caramel citron enrobé de chocolat au lait.9,60€ TTC - 9,10€ HT
130g soit 73,85€/kg
Louise d'Or Praliné aux noisettes du Piémont (IGP)
enrobé de chocolat noir ou lait de plantation biologique du Mexique.
9,50€ TTC - 9€ HT
130g soit 73,08€/kg
DéliaPraliné aux noisettes du Piémont (IGP) enrobé de chocolat au lait de plantation biologique du Mexique et parsemé de billes croustillantes.
10,50€ TTC - 9,95€ HT
130g soit 80,77€/kg
Vagues GourmandesChocolat au lait/noir/Havane aux noisettes
torréfiées.
9,80€ TTC - 9,29€ HT
130g soit 75,38€/kg
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Pistoles Grand CruPour les amateurs de chocolat et les fins connaisseurs, les Palets Grand Cru de dégustation sont un produit idéal.Disponible dans les Grands Crus suivants : Mexique Bio, Madagascar, St-Domingue Bio, Guatemala, Brésil et Sélection du Chef.
7,90€ TTC - 7,49€ HT
110g soit 71,84€/kg
GUATEMALAGUATEMALAST DOMINGUE
MADAGASCAR
VENEZUELAVENEZUELA
MEXIQUEMEXIQUE
SÃO TOMÉSÃO TOMÉ
COLOMBIECOLOMBIEBRÉSIL
PÉROUPÉROU
INDONÉSIEINDONÉSIE
VIETNAMVIETNAM
Tablettes Grand CruDes tablettes en format individuel, un produit parfait pour les amateurs de
Grands Crus !
3,30€ TTC - 3,13€ HT
50g soit 66,04€/kg
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Assortiment de Tablettes 3 tablettes : 10,20€ TTC - 9,67€ HT
5 tablettes : 16,90€ TTC - 16,02€ HT
8 tablettes : 26,60€ TTC - 25,21€ HT
Destination Grands Crus
Cave à Chocolat La cave à Chocolat Le Lautrec, un coffret en bois de pin aux lignes élégantes, renfermant neuf variétés de palets dégustation Grand Cru Plantation. 28,90€ TTC - 27,39€ HT
300g soit 96,33€/kg 25
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Coffrets MacaronsDécouvrez nos coffrets de macarons, de la boîte de 4, jusqu’aux coffrets
d’exception, ils s’adaptent à toutes les occasions.
4 macarons5,2€ TTC - 4,93€ HT
8 macarons10,4€ TTC - 9,86€ HT
12 macarons15,60€ TTC - 14,79€ HT
16 macarons20,80€ TTC - 19,72€ HT
20 macarons26€ TTC - 24,64€ HT
25 macarons32,50€ TTC - 30,81€ HT
35 macarons45,50€ TTC - 43,13€ HT
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Marrons GlacésMarrons de Naples (Italie) confits à la perfection dans un sirop
à la vanille Bourbon. Texture ferme et fondante. La confiserie de Noël par excellence.
6 Marrons Glacés15.60€ TTC - 13€ HT
8 Marrons Glacés21.60€ TTC - 18€ HT
12 Marrons Glacés32.40€ TTC - 27€ HT
18 Marrons Glacés48.60€ TTC - 40.50€ HT
Coffret JungleAssortiment 16 parfaits macarons dans
un coffret végétal.
21,50€ TTC - 20,38€ HT
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Coffret PlumierUn étui métallique de 7 macarons, un
présent deux en un ! Le coffret métallique est réutilisable, pour venir en magasin le
compléter de vos macarons préférés !
11,60€ TTC - 11€ HT
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Coffret Stellaire Avec le coffret Stellaire, 16 macarons tout ronds vous téléporteront sur la planète du goût !
29€ TTC - 27,49€ HT
Coffret Bambou Deux cadeaux en un ! 16 macarons à
déguster et une jolie boite à réutiliser.
24,50€ TTC - 23,22€ HT
16 macarons
Box GourmetL’assortiment comprend :1 Cracker 1 Louise d’Or1 Pâte à tartiner1 Coffret de 12 Macarons2 Tablettes de Chocolat Grand Cru1 Coffret Parenthèse Enchantée1 Petite Attention au Chocolat
69,50€ TTC - 65,88€ HT
Box Découverte L’assortiment comprend :1 Cracker 1 Coffret 4 Macarons 1 Mini Cake 1 Tablette de Chocolat Grand Cru 1 Coffret Songe à Croquer 1 Petite Attention au Chocolat
34,70€ TTC - 32,89€ HT
Box CadeauEnvie de faire plaisir avec un cadeau raffiné et complet ? Nos Box seront parfaites pour ravir tous les palais gourmands, grâce à un florilège de nos
produits les plus appréciés. Le contenu de la box est modifiable.
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Coffrets Sur-MesureNous vous offrons la possibilité de créer, ensemble, un coffret avec un
message personnalisé ou à l’effigie de votre entreprise. Des cadeaux uniques et surprenants pour ravir vos employés, fournisseurs ou clients gourmands.
COFFRETS INDIVIDUELS
PETITE ATTENTIONCONTENU DU COFFRET AU CHOIX- 1 macaron - 1 bonbon de chocolat sur lit de billes croustillantesLA PERSONNALISATION- Pastille centrale du couvercle - Impression quadriOPTIONS DE PERSONNALISATION- Logo sur fond blanc ou thème Noël
COFFRETS GRAND CRU
6 OU 12 CHOCOLATS (P.11)
SONGE À CROQUER (P.12)
DOUCE PARENTHÈSE (P.15)
LA PERSONNALISATION- Fourreau papier 170g Satiné - Impression quadriOPTIONS DE PERSONNALISATION- Logo sur fond thème Noël - Visuel remis par le client - Un court message (Joyeuses fêtes...)
Minimum de commande : 100 pièces
L E L A U T R E C-C H O C O L AT I E R.C O M
Où nous trouver?PA R I S
60 rue du Roi de Sicile 01 71 93 18 08
L I L L E47, rue Esquermoise
03 74 45 15 02
LYO N 2 e
54, rue de Brest04 72 40 27 08
S T R A S B O U R G13, place de Cathédrale
09 51 00 52 62
C L E R M O N T-F E R R A N D18, place de Jaude04 73 35 50 50
V I C H Y12, rue de l’Hôtel des Postes
04 70 55 35 16
C H A M A L I È R E S28, avenue de Royat
04 73 36 43 89
A U B I È R E34-36, avenue de Cournon
04 73 91 92 01
M O Z A C6 Rue René Robin
09 85 14 61 54
G E R Z ATAtelier de fabrication & boutique
8, rue Pierre et Marie Curie04 73 15 43 31
O U V E R T U R E S P R O C H A I N E S
LYO N 4 e
39 Gd Rue de la Croix-RousseC O U R N O N-D ’A U V E R G N E
1 avenue Maréchal Leclerc