enquete conjointe sur la vulnerabilite a l'insecurite ... assistances aux menages vulnerables ......

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  • ENQUETE CONJOINTE SUR LA VULNERABILITE

    A L'INSECURITE ALIMENTAIRE DES MENAGES

    AU NIGER

    (Décembre 2017)

    Rapport final

    Avec l’appui technique et/ou financier de :

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    TABLE DES MATIERES

    LISTE DES TABLEAUX .................................................................................................................. 6 LISTE DES GRAPHIQUES ........................................................................................................... 12 LISTE DES CARTES .................................................................................................................... 14 SIGLES ET ABREVIATIONS........................................................................................................ 15 I. CONTEXTE ET JUSTIFICATION ......................................................................................... 17 II. OBJECTIFS, METHODOLOGIE ET LIMITES DE L’ENQUETE ............................................... 18

    2.1. OBJECTIFS ................................................................................................................. 18

    2.1.1. Objectif général ............................................................................................ 18

    2.1.2. Objectifs spécifiques .................................................................................... 18

    2.2. RESULTATS ATTENDUS ............................................................................................... 18 2.3. METHODOLOGIE DE L’ENQUETE .............................................................................. 19

    2.3.1. Définition des concepts utilisés ................................................................. 19

    2.3.1.1. Sécurité alimentaire ......................................................................................... 19

    2.3.1.2. Disponibilité ........................................................................................................ 20

    2.3.1.3. Accessibilité ....................................................................................................... 20

    2.3.1.4. Utilisation ............................................................................................................. 20

    2.3.1.5. Insécurité alimentaire ...................................................................................... 21

    2.3.1.6. Vulnérabilité alimentaire ................................................................................ 21

    2.3.1.7. Zone de Dénombrement (ZD) ...................................................................... 21

    2.3.1.8. Ménage .............................................................................................................. 22

    2.3.2. Echantillonnage ............................................................................................ 22

    2.3.2.1. Couverture géographique ............................................................................ 22

    2.3.2.2. Taille de l’échantillon ...................................................................................... 22

    2.3.2.3. Sélection des grappes (premier degré de sondage) ........................... 22

    2.3.2.4. Sélection des ménages (deuxième degré de sondage) ..................... 22

    2.3.3. Outils de collecte .......................................................................................... 23

    2.3.3.1. Questionnaire "ménage" ................................................................................ 23

    2.3.3.2. Questionnaire "village" .................................................................................... 23

    2.3.3.3. Fiche de dénombrement .............................................................................. 23

    2.3.4. Collecte et exploitation des données .................................................... 24

    2.3.4.1. Collecte des données .................................................................................... 24

    2.3.4.2. Saisie et traitement des données ................................................................ 24

    2.4. LIMITE DE L’ETUDE ..................................................................................................... 24 III. RESULTATS DE L’ENQUETE ................................................................................................ 25

    3.1. CARACTERISQUES SOCIOECONOMIQUES ET CONDITIONS DE VIE DES MENAGES ............................................................................................................................. 25

    3.1.1. Principales caractéristiques socioéconomiques des chefs de ménage ......................................................................................................................... 25

    3.1.1.1. Sexe des chefs de ménages ......................................................................... 25

    3.1.1.2. Statut matrimonial des chefs de ménages............................................... 26

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    3.1.1.3. Niveau d’instruction des chefs de ménages ........................................... 26

    3.1.1.4. Activité Principale des chefs de ménage ............................................... 27

    3.1.2. Conditions de vie des ménages ............................................................... 28

    3.1.2.1. Principales sources d’eau de boisson ........................................................ 28

    3.1.2.2. Principal type de toilette utilisée .................................................................. 29

    3.1.2.3. Principal combustible pour la cuisson ........................................................ 29

    3.1.2.4. Principal source d’éclairage ......................................................................... 30

    3.2. VULNERABILITE A L’INSECURITE ALIMENTAIRE DES MENAGES .............................. 31

    3.2.1. Estimation des personnes en insécurité alimentaire ........................... 31

    3.2.2. Localisation des populations en insécurité alimentaire ..................... 33

    3.2.3. Evolution de la vulnérabilité à l’insécurité alimentaire des populations (2010-2017) ............................................................................................ 34

    3.2.3.1. Evolution des populations en insécurité alimentaire sévère sur la période 2010-2017 selon les régions................................................................................ 35

    3.2.3.2. Evolution des proportions des populations en insécurité alimentaire modérée sur la période 2010-2017 selon les régions ................................................. 36

    3.2.3.3. Evolution des proportions des populations à risque d’insécurité alimentaire sur la période 2010-2017 selon les régions .............................................. 36

    3.2.4. Situation alimentaire et caractéristiques socioéconomiques des chefs de ménage ....................................................................................................... 37

    3.2.4.1. Situation alimentaire selon le sexe du chef de ménage ...................... 37

    3.2.4.2. Situation alimentaire selon le statut matrimonial du chef de ménage .. 38

    3.2.4.3. Situation alimentaire selon l’activité principale du chef de ménage ... 39

    3.2.4.4. Situation alimentaire selon le statut foncier des terres exploitées...... 39

    3.2.4.5. Situation alimentaire selon la possession d’animaux par le ménage (y compris la volaille)........................................................................................................... 40

    3.2.4.6. Situation alimentaire selon l’exploitation des champs/jardins ............ 40

    3.3. PRINCIPALES DIFFICULTES OU CHOCS VECUS PAR LES MENAGES ...................... 41

    3.3.1. Principaux chocs ayant affectés les ménages .................................... 41

    3.3.2. Dégâts dus aux inondations ..................................................................... 43

    3.3.2.1. Fréquence et ampleur .................................................................................... 43

    3.3.2.2. Causes des inondations en 2017 ................................................................. 44

    3.3.2.3. Périodes d’inondation .................................................................................... 45

    3.3.2.4. Pertes dues aux inondations ......................................................................... 45

    3.3.2.5. Localisation des victimes des inondations ................................................ 46

    3.3.2.6. Assistance aux victimes des inondations de 2017 .................................. 47

    3.4. MIGRATION AU COURS DES 12 DERNIERS MOIS ................................................... 48

    3.4.1. Ampleur de la migration ............................................................................. 48

    3.4.2. Migration, insécurité alimentaire et transferts d’argent .................... 51

    3.4.3. Appréciation de l’évolution des transferts par les ménages ........... 52

    3.5. CONSOMMATION ET DIVERSITE ALIMENTAIRE DES MENAGES ............................ 53

    3.5.1. Score de consommation alimentaire (SCA) ......................................... 53

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