EN DIRECTIONDES TRAvAIllEuRS

hANDICApéS ExERçANT EN E.S.A.T.

Ou ENTREpRISEADApTéE

Si vous ne trouvez pas la formation dont vous avez besoin, n’hésitez pas à prendre contact avec nous, nous sommes à votre écoute.

2 rue des AiguisonsBP 5003821801QUETIGNY cedex(agglomération dijonnaise)

Tél. : 03 80 76 81 65 Fax : 03 80 76 81 66formut@mfcoy.fr

la loi de 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées précise notamment que les structures médico-sociales «mettent en oeuvre ou favorisent l’accès à des actions d’entretien des connaissances, de maintien des acquis scolaires et de formation professionnelle, ainsi que des actions éducatives d’accès à l’autonomie et d’implication dans la vie sociale».le décret 2009-565 du 20 mai 2009, relatif à la formation, à la démarche de reconnaissance, des «savoir-faire» et des compétences et à la Validation des Acquis de l’Expérience des travailleurs handicapés, accueillis en établissements ou Services d’Aide par le Travail est venu renforcer cette politique.«Lorsqu’un travailleur handicapé accueilli dans un établissement ou service d’aide par le travail (ESAT), accède à une action de formation professionnelle, il bénéficie d’un congé de formation qui le dispense en tout ou partie de l’exercice de son activité à caractère professionnel. Il bénéficie alors du maintien de sa rémunération garantie. Un OPCA peut assurer la prise en charge des dépenses de formation, si l’établissement ou le service d’aide par le travail lui verse une contribution global au titre du financement de la formation professionnelle».

FORMUT, Centre de Formation Professionnelle Continue propose des formations adaptées et réalisées au sein de votre structure, qui apporteront une amélioration des compétences grâce à l’acquisition de connaissances et d’apprentissages, à la fois théoriques et pratiques.La formation offre à chaque travailleur handicapé la possibilité d’améliorer son «savoir-faire» mais aussi son «savoir-être». - Entretien et nettoyage de locaux (initiation et perfectionnement)- Entretien du matériel en espaces verts et règles de sécurité - Taille et traitement des végétaux- Saisie Informatique- Qualité et principes H.A.C.C.P. en restauration / Accueil et service en salle- Accueil clientèle et vente - Gestes et Postures : manutention de charges- Mieux communiquer avec les autres - Image de soi / Confiance en soi - Préparer sa retraite : anticiper et gérer sa fin de carrière- Gestion de l’agressivité verbale ou physique - Sécurité et Secourisme- Santé et Hygiène de vie : connaissance de soi, alimentation et gestion de l’effort- Formation caristeLe nombre de stagiaires par groupe varie en fonction du choix de formation (5 à 8 participants). Une même formation peut être organisée sur un même lieu pour 2 ou 3 établissements géographiquement voisins (dans ce cas, le coût est supporté par chacun). Un document pédagogique est remis à chacun au terme de la formation.

lA FORMATION pROFESSIONNEllE EST uN DROIT ACCESSIblE à TOuS lES TRAvAIllEuRS hANDICApéS.Depuis 2005, 748 travaileurs exerçant en E.S.A.T. ou Entreprises Adaptéesont bénéficié de 78 sessions de formation. 40 travailleurs ont obtenu leur C.A.C.E.S. (Certificat d’Aptitude à la Conduite en Sécurité) grâce à une pédagogie adaptée et à leur implication personnelle et professionnelle.

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ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE lOCAuxObjectifs : Savoir exécuter certaines tâches d’entretien - Savoir organiser son travail - Etre sensibilisé aux risques liés à l’utilisation de produits dangereux et de machines (matériels) de nettoyageContenu : Module 1 : Les produits - Module 2 : Les matériels - Module 3 : Les techniques d’entretien - Module 4 : L’organisation du travailMéthodes pédagogiques : Livret pédagogique individuel, illustrations diverses (affiches, dessins…) Exercices d’évaluation des connaissances acquises, mises en situation - Participation active des stagiaires en présence d’un encadrant d’équipe pour assurer la continuité des connaissances dispensées pendant la formationLa durée : variable selon les besoins définis

ENTRETIEN Du MATéRIEl EN ESpACES vERTS ET RèGlES DE SéCuRITé

Objectifs : Connaître le matériel et savoir l’utiliser - Savoir repérer sur une machine les éléments essentiels et les entretenir pour un bon fonc-tionnement - Savoir analyser l’espace de travail - Savoir effectuer un travail de qualité dans de bonnes conditions de sécuritéContenu : La sécurité : un état d’esprit permanent : Pourquoi ? Pour qui ? Les différentes réglementations - Les carnets d’entretien et livrets des machines - L’organisation du chantier - Connaissance des machines - Législation du travail en hauteur, sur voirie - Comment travailler sur des machines à conducteur porté - Trousse de secours - Vêture et protection individuelle - Stockage et manipulation des produits phytosanitaires..Méthodes pédagogiques : Alternance d’apports théoriques à partir de schémas et des livrets des machines et d’apports pratiques - Mise en place d’outils de repérage - Participation active des stagiaires en présence d’un encadrant d’équipe pour assurer la continuité des connaissances dispensées pendant la formationLa durée : variable selon les besoins définis

TAIllE ET TRAITEMENT DES véGéTAuxObjectifs : Connaître les outils utilisés pour la taille des végétaux - Savoir utiliser un taille haie manuel, électrique et thermique - Connaître et apprendre les consignes de sécurité - Savoir ce qu’est un produit phytosanitaire - Connaître les sigles avec repérage des produits à risque - Connaître les règles liés à l’utilisation de ces produitsContenu : Sensibilisation à l’effet de la taille sur la végétation - Analyse des différentes tailles possibles - La tenue de travail - Le choix du maté-riel - L’art et la manière de travailler - Rappel de ce qu’est un produit phytosanitaire - règles à respecter pour le stockage et pour la préparation des bouillies - Les E.P.I. - Comment vérifier, nettoyer un pulvérisateur, comment intervenir lors d’un incident au cours du traitement - Pourquoi respecter les doses prescrites…La durée : variable selon les besoins définis

Objectifs : Mieux connaître les éléments composant un P.C. - Maîtriser la mise en route de l’ordinateur et d’un programme, la fermeture de pro-gramme - Savoir éteindre l’ordinateur - Maîtriser les manipulations du clavier et de la souris afin de devenir opérationnel pour la saisie d’informations Contenu : Présentation des différents éléments composant l’ordinateur - Explications des principaux éléments de vocabulaire propres à l’infor-matique sous Windows - Mise en route de l’ordinateur - Le clavier et ses fonctions de base - La souris et ses fonctions de base - Description des éléments affichés à l’écran - Arrêt de l’ordinateur - Mise à nouveau en route - Manipulations de base - Présentation du bureau - Explications sur les manipulations clavier, souris, fenêtres, boîtes de dialogue, icônes…La durée : variable selon les besoins définis

SAISIE INFORMATIQuE

QuAlITé ET pRINCIpES h.A.C.C.p. EN RESTAuRATION

Objectifs : Permettre aux participants d’être en capacité : D’acquérir des connaissances au niveau des règles d’hygiène et de sécurité dans le cadre de la méthode H.A.C.C.P., de les situer dans le contexte réglementaire et permettre leur application par l’analyse et la maîtrise des dangers à tous les stades de la fabrication des matières premièresContenu : Définitions de l’hygiène, règles et pratiques : aliments, préparation, consommation et causes possibles de toxicité - Pourquoi l’hygiène, Que faire ? Lutte contre les microbes..., Comment les éviter ? - Hygiène du personnel - La réalisation des plans de nettoyage, nettoyer, rendre propre en se débarrassant de ce qui salit, encombre... - assainir régulièrement et systématiquement... désinfecter... -Le contrôle du nettoyage - Le rôle du responsable de cuisine - Règles en matière de sécurité, Comment éviter et prévenir les accidents ? comment agir en cas d’accident ?- Locaux et matériels bien conçusLa durée : variable selon les besoins définis

ACCuEIl ET SERvICE EN SAllEObjectifs : Apporter aux stagiaires, les connaissances et les moyens nécessaires concernant le service en salle de restaurant ou en self-service afin de faciliter la compréhension de leur rôle et de la fonction occupée au sein d’une équipe de professionnelsAcquérir les bases nécessaires à un bon déroulement du service en sallecomprendre les enjeux d’une bonne hygiène personnelle et professionnelleContenu : l’accueil du client et l’équipe de service en salle (communication, contact, attitudes) - L’équipe de service en salle (répartition des tâches, entretien et mise en place, service du client, techniques de service, mobilier, débarrassage, nettoyage) - L’équipe de service en relation avec les cuisines et son rôle (Qui, Pourquoi? Comment ? Règles à respecter) - Les règles d’hygiène et principes H.A.C.C.P. La durée : variable selon les besoins définisFormation réalisable également pour un travail en self-service

ACCuEIl ClIENTElE ET vENTEObjectifs : Permettre aux tavailleurs en ESAT d’accueillir la clientèle, de réaliser une vente et valoriser l’image de l’entreprise.Contenu : La connaissance des produits en vente. Les différentes étapes de la vente (accueil des clients, les besoins, l’argumentation, les objections, la conclusion). Le vendeur : présentation, accueil et communication. La mise en rayon ou présentation des produits (assortiment, conditionnement, emballage, pesée...). L’encaissement (calcul du montant des achats, les différents mode de règlement).La durée : 2 à 3 jours, variable selon les besoins définis

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Objectifs : Etre capable d’intervenir immédiatement et efficacement après tout incident, accident, dans l’attente des secours spécialisés ; savoir identifier et alerter sur les risques professionnels afin d’éviter et/ou diminuer la gravité de l’accident du travail ; savoir identifier et prévenir les accidents domestiques ; responsabiliser et valoriser les travailleurs handicapés dans leurs capacités à prévenir et gérer les situations à risque.Contenu : Identification des risques et accidents à partir de l’expérience professionnelle de chaque stagiaire, repérage des habitudes et des modes opératoires dangereux ; qui sont les acteurs de la prévention ? rôle et mission de chacun ; apprentissage des techniques de protection, d’examen de la victime ; savoir alerter et faire les premiers gestes ; identifier les accidents de la vie courante.

Méthodes pédagogiques : Photo-langage, mises en situation, alternance d’apports théoriques et d’exercices pratiques avec support DVDLa durée : 3 à 4 jours

MIEux COMMuNIQuER AvEC lES AuTRESObjectifs : Permettre aux participants de développer leur sens de la communication de façon positive.Contenu : Acquisition des « savoir être » facilitant la relation aux autres - Apprendre à se connaître : estime de soi/vision de soi/amour de soi/confiance en soi - Comment dépasser les blocages ? Gestion de l’agressivité, repli sur soi, timidité, angoisse. - Que gagne-t-on à mieux commu-niquer ? Equilibre/harmonie/valorisation de soi.Méthodes pédagogiques : Apports de connaissances en lien avec le vécu des participants/supports vidéo/ Photo langage/mise en situation.La durée : 2 jours

IMAGE DE SOI / CONFIANCE EN SOI

Objectifs : Permettre aux participants d’exprimer leurs représentations quant à leur image (tenue vestimentaire, propreté, sens de l’esthétique, relation à soi même, relation aux autres…) en vue d’une évolution dans leur comportement.Contenu : Le corps : notion d’anatomie. Les conséquences de l’absence de propreté. Comment la propreté contribue à notre bien-être ? Protocole de la toilette/inventaire des produits. Dynamiser et valoriser son image. Comment les autres nous perçoivent ? Nos échanges avec les autres. Les différentes étapes de la désocialisation/cercle vicieux. La socialisation/cercle vertueux. Que sont l’estime de soi, la vision de soi, l’amour de soi et la confiance en soi. Comment les préserver et même les faire grandirMéthodes pédagogiques : Apports de connaissances en lien avec le vécu des participants. Supports vidéo. Photo langage. Mises en situation. Abaque de Régnier.La durée : 2 jours

pRépARER SA RETRAITE : «anticiper et gérer sa fin de carrière»

Objectifs : Amener les participants à prendre conscience de leur futur statut de retraité, en vue de comprendre, accepter et intégrer leschangements liés au passage à la retraiteContenu : Aménagement du temps et du cadre de vie : Rupture avec les rythmes (quotidiens, hebdomadaires, au long cours…). Déménagement. Bien vieillir : l’équilibre alimentaire, le bon sommeil : le calendrier du dormeur, l’intérêt d’une activité physique régulière (exercices pratiques : marches conscientes, éveil musculaire, relaxation, exercices respiratoires). Prendre soin de soi (parcours de soins dentaires, optiques, médecin traitant…). Nouvelle organisation administrative et budgétaire (faire face à de nouveaux besoins en renonçant à d’autres) et préservation du lien social existant avec la nécessité d’investir de nouvelles relations et de découvrir d’autres centres d’intérêts. Méthodes pédagogiques : Apports de connaissances en lien avec le vécu des participants/supports vidéo/ Photo langage/mise en situation.La durée : 2 à 3 jours

SECuRITE ET SECOuRISME

Objectifs : Permettre aux travailleurs en ESAT de développer leur sens de la communication pour prévenir, gérer et/ou désamorcer les situations d’agressivité verbale ou physique.Contenu : L’agressivité à l’égard des autres, contre soi même : pourquoi et comment se manifeste-t-elle ? Apprendre à se connaître : estime de soi/vision de soi/amour de soi/confiance en soi. Développer ses capacités à communiquer de façon positive. Apprendre à identifier ses émotions et les gérer. Expérimenter des techniques de postures, de respiration et de relaxation.Méthodes pédagogiques : Mises en situation, exercices individuels et collectifs, jeux de rôle, apports de connaissance et échange entre les participants, en lien avec leur vécuLa durée : 2 à 3 jours

SANTE ET hYGIENE DE vIE : connaissance de soi, alimentation et gestion de l’effort

Objectifs : permettre aux travailleurs handicapés de mieux gérer leur quotidien, grâce à une prise de conscience des interrelations entre alimentation, hygiène, bien être, sport, autonomie, relations sociales et donc insertion. Contenu : prendre conscience de l’intérêt pour soi et pour les autres d’avoir une bonne image de soi ; être vigilant sur son hygiène corporelle et vestimentaire ; savoir reconnaître les différents groupes d’aliments, appréhender la notion d’équilibre alimentaire et savoir concevoir des repas simples : gestion des achats, stockage et préparation ; comprendre l’intérêt pour le corps et l’esprit de pratiquer une activité physique régulière, intégrer la notion d’effort et de préservation du capital santé.Méthodes pédagogiques : Alternance d’apports de connaissances en lien avec le vécu des participants, support vidéo, DVD, photo langage.La durée : 3 à 4 jours

GESTION DE l’AGRESSIvITE vERbAlE Ou phYSIQuE

GESTES ET pOSTuRES : MANuTENTION DE ChARGESObjectifs : Prévenir les accidents lors des opérations de manutention manuelle - Faire prendre conscience des risques lésionnels encourus - Acquérir les techniques pour porter en sécuritéContenu : Eléments statistiques (importance des risques liés aux manutentions manuelles) - Notions d’anatomie - Les principes de manutention manuelle : Sécurité physique - Economie d’effort - Les différentes techniques de port de chargeMéthodes pédagogiques : Apports théoriques, support audiovisuel, exercices de manutention avec des objets de poids, formes et volumes différents, vidéoLa durée : 2 à 3 jours selon les besoins définis lors d’une visite préalable

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Objectifs :1- ÊTRE CAPABLE d’appliquer la réglementation relative à la conduite des chariots automoteurs de manutention à conducteurs portés2 - ÊTRE CAPABLE d’utiliser les chariots élévateurs en préservant le matériel et réaliser les opérations d’entretien3 - ÊTRE CAPABLE d’appliquer les consignes de sécurité au cours de l’utilisation des chariots4 - ÊTRE CAPABLE de circuler5 - PASSAGE DU CACES (Certificat d’Aptitude à la Conduite En Sécurité)

Méthodes pédagogiques : Evaluation des capacités - Alternance adaptée de cours théoriques et de conduite de chariots

Public concerné : Tout travailleur reconnu handicapé ayant à conduire des chariots élévateurs dans leur entreprise E.S.A.T. ou Entreprise Adaptée.

Pré-requis :- savoir lire et écrire le français (si possible)- certificat médical d’autorisation à la conduite d’engins- port de chaussures de sécuritéEn fin de stage : Certificat d’Adptitude à la Conduite En Sécurité des chariots de catégorie 3 (C.A.C.E.S.) conformément à la Recommandation CNAMTS R389 et la ED 856 - INRS ou Attestation de participation à la formation si résultat négatif au CACES

Contenu : Formation théorique : - La réglementation cariste : la sécurité dans l’entreprise, les acteurs de la sécurité, statistiques, responsabilités et obligations du conducteur et de l’employeur, règles de conduite, de circulation et de stationnement, les contrôles périodiques- La technologie des chariots : les 6 catégories, le circuit hydraulique, la batterie, les équipements, le freinage, les vérifications et prise de poste, les pricipaux dispositifs de sécurité- La prévention des risques et sécurité : stabilité des chariots, plaques de charges, consignes de conduite et de circulation, distance de sécurité, chargement de véhicules, pictogrammes de manutentionn, étiquettes de danger et les E.P.I.

Formation pratique : - Adéquation : hauteur de stockage, poids de charge, environnement.- vérification : contrôle visuel de l’état du chariot, vérification des dispositifs de sécurité, les documents.- conduite, circulation et manoeuvres : circuler avec un chariot à vide, en charge, en marche AV, en marche AR,en virage, arrêter le chariot en position de sécurité, circuler et s’arrêter sur un plan incliné, prendre et déposer une charge, gerbage et dé-gerbage en pile, mise en stock jusqu’à 4 m, chargement et déchargement latéral d’un camion, prise transport et dépose d’une charge longue et volumineuse.- Maintenance - La synthèse de formation - Le passage du CACES (évaluation théorique et pratique)

Formations possibles : transpalette ou autres... nous contacter

Un certain nombre de travailleurs reconnus handicapés mentaux ont la possibilité et les capacités de conduire des chariots élévateurs à l’intérieur de leur entreprise E.S.A.T. ou Entreprise Adaptée.Une formation est nécessaire pour intégrer certaines consignes indispensables à leurs utilisations.

Il est possible maintenant pour les travailleurs d’E.S.A.T. et d’Entreprises Adaptéesgrâce à une méthode pédagogique adaptée, d’accéder au CACES

(Certificat d’Aptitude à la Conduite En Sécurité)

FORMATION CARISTE Formation qualifiante

THÈMES DÉJÀ DÉVELOPPÉS DANS LES FORMATIONS EN DIRECTION DES TRAVAILLEURS HANDICAPÉSEXERÇANT EN E.S.A.T. ET E.A. : Règles de sécurité en espaces verts. Hygiène et sécurité alimentaire. Principes HACCP. Les apprentIssages professionnels. Gestes et postures. Mettre en place la démarche qualité. Accueil et service en salle. L’image de soi. Mieux communiquer avec les autres. Taille d’une haie. Les risques professionnels. Apprentissage des techniques de nettoyage. Formation cariste catégorie 3 et renouvellement. Préparer sa retraite. Gérer son stress. Santé et hygiène de vie. Gestion de l’agressivité verbale et physique.

Si vous ne trouvez pas la formation dont vous avez besoin, n’hésitez pas à prendre contact avec nous, nous sommes à votre écoute.

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