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amour, Mon ce soir, je t’emmène au théâtre Réservez 04 77 26 05 27 SAISON SAMEDI 14 OCTOBRE 20 H 30 VENDREDI 10 NOVEMBRE 20 H 30 SPECTACLE MUSICAL Le Siffleur Ecrit et interprété par Fred Radix CHANSON FRANÇAISE SAMEDI 3 FÉVRIER 20 H 30 COMEDIE de BOULEVARD Boire ou Séduire Théâtre Mélo d’Amélie de Paris SANSEVERINO SAMEDI 28 AVRIL 20 H 30 CHANSON FRANÇAISE Romain Didier Dans ce piano tout noir 1 ère partie Pascal Mary chanson française SAMEDI 20 JANVIER 20 H 30 CIRQUE Ivre d’Equilibre Pascal Rousseau SAMEDI 25 NOVEMBRE 20 H 30 HUMOUR MUSICAL Tout s’arrange Les Trompettes de Lyon SAMEDI 3 MARS 20 H 30 HUMOUR 1 ère partie Lily Luca chanson française SAMEDI 26 MAI 20 H 30 CHANSON FRANÇAISE POP ROCK Le Trottoir d’en face SAMEDI 17 MARS 20 H 30 1 ère partie Reno Bistan chanson française CHANSON FRANÇAISE Journée de la Femme 2017-2018 Mensuel d’informations de la ville de FEURS FORéZIEN le petit OCTOBRE 2017 N° 304 ISSN 1145 - 6280 Semaine des saveurs foréziennes Du 8 au 18 octobre 20 e salon des collectionneurs Dimanche 15 octobre

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amour,Mon ce soir,

je t’emmèneau théâtre

Réservez04 77 26 05 27

SAISON

SAMEDI 14 OCTOBRE 20H30

VENDREDI 10 NOVEMBRE 20H30SPECTACLE MUSICAL

Le SiffleurEcrit et interprété par Fred Radix

C H A N S O NF R A N Ç A I S E

SAMEDI 3 FÉVRIER 20H30

COMEDIE de BOULEVARDBoire ou Séduire

Théâtre Mélo d’Amélie de Paris

Réservez - 04 77 26 05 27

SANSEVERINO

SAMEDI 28 AVRIL 20H30CHANSON FRANÇAISE

Romain DidierDans ce piano tout noir

1ère partie Pascal Mary chanson française

SAMEDI 20 JANVIER 20H30CIRQUE

Ivre d’Equilibre Pascal Rousseau

SAMEDI 25 NOVEMBRE 20H30HUMOUR MUSICAL

Tout s’arrangeLes Trompettes de Lyon

SAMEDI 3 MARS 20H30

HUMOUR

1ère partie Lily Luca chanson française

SAMEDI 26 MAI 20H30CHANSON FRANÇAISE POP ROCK

Le Trottoir d’en face

SAMEDI 17 MARS 20H30

1ère partie Reno Bistan chanson française

C H A N S O NF R A N Ç A I S E

Journéede laFemme

ache.qxp_Mise en page 1 05/09/2017 16:18 Page1

PF SCENE EN FOREZ 2016.qxp_Mise en page 1 05/09/2017 16:19 Page1

2017-2018

amour,Mon ce soir,

je t’emmèneau théâtre

Réservez04 77 26 05 27

SAISON

SAMEDI 14 OCTOBRE 20H30

VENDREDI 10 NOVEMBRE 20H30SPECTACLE MUSICAL

Le SiffleurEcrit et interprété par Fred Radix

C H A N S O NF R A N Ç A I S E

SAMEDI 3 FÉVRIER 20H30

COMEDIE de BOULEVARDBoire ou Séduire

Théâtre Mélo d’Amélie de Paris

Réservez - 04 77 26 05 27

SANSEVERINO

SAMEDI 28 AVRIL 20H30CHANSON FRANÇAISE

Romain DidierDans ce piano tout noir

1ère partie Pascal Mary chanson française

SAMEDI 20 JANVIER 20H30CIRQUE

Ivre d’Equilibre Pascal Rousseau

SAMEDI 25 NOVEMBRE 20H30HUMOUR MUSICAL

Tout s’arrangeLes Trompettes de Lyon

SAMEDI 3 MARS 20H30

HUMOUR

1ère partie Lily Luca chanson française

SAMEDI 26 MAI 20H30CHANSON FRANÇAISE POP ROCK

Le Trottoir d’en face

SAMEDI 17 MARS 20H30

1ère partie Reno Bistan chanson française

C H A N S O NF R A N Ç A I S E

Journéede laFemme

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PF SCENE EN FOREZ 2016.qxp_Mise en page 1 05/09/2017 16:19 Page1

2017-2018

M e n s u e l d ’ i n f o r m a t i o n s d e l a v i l l e d e F e u r sForézienle petit oCToBre 2017 • N° 304

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GALA ASSOCIATION 2017.qxp_Mise en page 1 08/09/2017 14:30 Page1

Semaine des saveurs foréziennesDu 8 au 18 octobre

20e salon des collectionneursDimanche 15 octobre

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SoMMAire

n À la une • p 3 à 5 Saison Scènes en Forez

Semaine des saveurs foréziennes

Exposition multi-collections

n À ne pas manquer • p 6 Show mode

L’agenda du mois d’octobre

n Actualités • p 7 et 8 Accueil des nouveaux arrivants

Thibault Lacarelle, nouveau DGS de la mairie

n Histoire & petite histoire • p 9 à 15 Le chalet de la Boule d’Or

n Le temps fort du mois • p 16 et 17

Côté Lyon : une entrée de ville entièrement rénovée

n espace jeunes • p 19 Spectacle au château du Rozier

A(musée)-vous !

Ciné matru

Heure du conte

n Vie sportive • p 20 Judo-club de Feurs

Boules du château d’eau

n Animations – Manifestations • p 21 à 29 Concerts

Théâtre

Conférences

Courses hippiques

Caméra photo-club

Gala des associations

Soirée halloween au cinéma

n Hommage • p 29

n état civil • p 30

n Libre expression des élus • p 31

n°304OCTOBRE 2017 - ISSN 1145-6280Mensuel d’informations de la ville de Feurs édité par la mairie de Feurs, place Antoine-DrivetB.P. 131 - 42110 FeursTél. : 04 77 27 40 08 - Fax : 04 77 26 50 60Courriel rédaction : [email protected] publicité : [email protected] Directeur de la publication : Jean-Pierre Taite Chef de rédaction : François PerrotPhotos : F. Perrot, S. Bouchut (commerces), Fotolia, D.R.Publicité : Sylvie Bouchut Mise en page : Xtreme Com - 42110 Civens - 04 77 26 61 77Impression : Imprimerie Chirat 42540 St-Just-la-Pendue - 04 77 63 25 44Tirage : 7 000 exemplaires ; onze numéros/anDistribution : Adrexo - Dépôt légal à parution.Magazine imprimé avec des encres végétales.Le Petit Forézien sur internet : www.feurs.org

Forézienle petit

C’est pourquoi Laurent Wauquiez, président de la région Auvergne-Rhône-Alpes était au lycée du Forez

le jour de la rentrée scolaire, avec Jean-Pierre Taite, maire de Feurs, conseiller régional et Sylvie Delobelle,

adjointe aux affaires scolaires.

Ils ont visité l’établissement prévu pour 400 élèves, qui en accueille aujourd’hui pas moins de 900 !

Le président de la région a constaté l’étroitesse des lieux et les conditions d’enseignement. Ce qui lui fait dire : « Le boulot n’a pas été

fait correctement. Il faut agrandir le lycée et on va le faire. On va mettre quatre millions

d’euros pour que, l’année prochaine, il y ait des salles de cours supplémentaires. »

En ce début d’année scolaire 2017/2018, voici une excellente nouvelle pour les

élèves, les enseignants, le personnel du lycée du Forez et les parents d’élèves. Les travaux devraient

s’achever dans le deuxième semestre 2018

zoom sur…La région investit 4 millions d’euros

en faveur du lycée du Forez nComédie de boulevard avec Scènes en Forez Samedi 14 octobre, il faudra Boire ou séduire

La saison 2017/2018

nComédie de boulevard avec Scènes en Forez Samedi 14 octobre, il faudra Boire ou séduire

Le premier spectacle de la saison 2017/2018 de Scènes en Forez vient

du théâtre Mélo d’Amélie. Les Foréziens connaissent et apprécient les comédies de boulevard issues de ce théâtre de la rue Marie Stuart, à Paris.Jean-Régis, aristocrate sur le déclin, Gwenaëlle, bobo Parisienne et Bertrand, un franchouillard revendiqué, se retrouvent enfermés dans le même appartement. Cette situation pourrait demeurer simplement compliquée si Bertrand n’était pas complètement incon-trôlable. Manipulation, séduction, suspens et rebondissements sont au programme, mais, il s’agira surtout de choisir : boire ou séduire ?Le Mélo d’Amélie fait sa rentrée avec cette comédie, à l’affiche depuis ce 14

septembre, et qui ne déroge pas à ses habitudes : convivia-lité et humour. Les auteurs de cette comédie de boulevard sont Régis Van Houtte et Sébastien Bonnet. Ils assurent également la mise en scène et en sont les acteurs avec Marinelly Vaslon.• Samedi 14 octobre, théâtre du forum, 20 h 30. Tarifs : 15 € ; réduit (étudiants, demandeurs d’emploi, + de 60 ans, carte invalidité) : 13 €. Les billets et les abonnements (trois spec-tacles au minimum au prix unitaire de 12 €) sont en vente au bureau d’information touris-tique, place Antoine Drivet, Tél. 04 77 26 05 27

À LA Une 3Forézienle petit

La saison 2017/2018

Boire ou séduire,

comédie de boulevard

Samedi 14 octobre, 20 h 30

Le siffleur,

spectacle musical

Vendredi 10 novembre, 20 h 30

Peintures de Véronique Peytour, expo-

sition

Du 10 au 18 novembre

Les trompettes de Lyon,

humour musical

Samedi 25 novembre, 20 h 30

Ivre d’Équilibre Pascal Rousseau,

cirque baroque

Samedi 20 janvier 2018, 20 h 30

Sculptures du groupe M.J.C.,

exposition

Du 29 janvier au 9 février

Sanseverino,

chanson française

Samedi 3 février, 20 h 30

Albert Meslay : « Je délocalise »,

humour

Première partie : Lily Luca,

chanson française

Samedi 3 mars, 20 h 30

Peinture abstraite de Thomas

Bernard, exposition

Du 15 au 30 mars

Journée de la femme

avec Carmen Maria Vega,

chanson française

Samedi 17 mars, 20 h 30

Romain Didier :

« Dans ce piano tout noir »,

chanson française

Première partie : Pascal Mary

Samedi 28 avril, 20 h 30

Le Trottoir d’en face,

chanson française pop rock

Samedi 26 mai, 20 h 30

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exprimant avec vos mots pour vous libérer de ces

« maux ».

nSemaine des saveurs foréziennes Du 9 au 18 octobre

Le menu de la semaine des saveurs foréziennes, avec pas moins de dix-sept ateliers, est cette année encore,

extrêmement gourmand ! On retrouve des ateliers qui ont fait –et qui font toujours ! – la réputation de cette animation gourmande. On pense à « Du canard au foie gras » avec Catherine et Michel Pomport, de la ferme du Garolet, le caramel avec la société Nigay, les thés et les infusions du monde avec la Maison du coquelicot, « De ferme en ferme » avec les frères Poyade pour l’élevage de volailles, la famille Cambray pour la production de pommes de terre et le chef Jérôme Baron Pelossier du restaurant « La Grignotière » ou encore « À vos tabliers » avec le chef Michel Froget avec les producteurs de la ferme des trois monts.

« Forez Est est extrêmement riche tant du côté des pro-ducteurs que du côté des cuisiniers » dit Ludovic Poyade, chargé de l’organisation de cette manifestation. Le choix n’est pas facile et il veut éviter à tout prix la multiplica-tion d’ateliers similaires. « Nous nous appuyons sur des gens dynamiques, compétents s’impliquant totalement. Merci à eux ! »

Cette année, parmi les nouveautés, on note notamment l’arrivée de Loïc Picamal du restaurant éponyme, à Violay. Ce chef, reconnu par un bib gourmand Michelin, travaillera le miel de la ferme Beauchamp, de Cleppé. À Grammond, vous passerez du blé… au pain en ren-contrant des passionnés.Vous découvrirez comment faire vos chocolats avec Raphaël Laurent, chef de la Gentillière à Cleppé et vous percerez les secrets de la pâte à tartiner avec Charles Chocolartisan, de Civens. Des cours de cuisine anti-gaspi seront présentés dans la cuisine d’application du lycée technique du puits de l’Aune, etc…

Le programme complet est à disposition dans les quatre bureaux d’information touristique et sur le site internet de l’office de tourisme Forez Est.

• Inscriptions par courriel [email protected] ; Bureau d’information touristique de Feurs, place Antoine Drivet. Tél. 04 77 26 05 27. Site internet : www.forez-est.com

44

À LA Une Forézien

le petit

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Alors n’hésitez plus à venir à la rencontre de votre référence forézienne qui,

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vous écouter et vous conseiller !

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Un 20e anniversaire « timbré » ! L’association philatélique n forézienne organise une exposition « différente » des précédentes

5 À LA UneForézienle petit

Depuis déjà vingt ans, les bénévoles de l’association philaté-lique forézienne enchantent les Foréziens en présentant une

exposition multi-collections. Ils entendent bien fêter dignement ce bel anniversaire et organisent une exposition « différente » des précédentes.Cette journée si elle s’adresse aux jeunes et aux moins jeunes, aux passionnés ou non, sera tout de même un petit peu orien-tée pour convenir aux enfants. Il y aura des collections avec « un avant-goût de Noël » : jeux anciens, peluches, maquettes, animaux miniatures, chalets, boules de neige, cirque animé en LEGO®, canettes consacrées à Noël, voitures miniatures, pou-pées Gégé®, livres Marabout®, blagues de papillotes, …

Le président Guy Chatelus et ses compères ont eu le coup de cœur pour certaines collections bien particulières et surtout originales. Ainsi, on va découvrir des sables du monde, des fers à repasser, des boîtes de sardines et une exposition sur la gen-darmerie.Mme Gravier, de Roanne, montrera sa collection de Kikis –petits singes en peluche– que l’on a pu voir lors d’un journal télévisé de 13 heures alors présenté par Jean-Pierre Pernaut, sur TF 1.Le matin, de 10 heures à 12 heures, le Rétromobile-club forézien prêtera son concours en exposant d’anciennes voitures, devant la salle des fêtes.Les amateurs retrouveront avec plaisir des expos « classiques »

concernant la philatélie, des muselets, des fèves, des cartes postales avec la présence de négociants.

• Dimanche 15 octobre, salle des fêtes, 9 h 30 à 18 h. entrée libre. Site internet : http://www.my-microsite.com/apf

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Un timbre 100 % forézien

Pour marquer durablement ce vingtième anni-

versaire l’association philatélique forézienne va

vendre, le dimanche 15 octobre et seulement ce

dimanche, un timbre souvenir. Il représente les

Jacquemart de l’église Notre-Dame de Feurs. Sa

valeur faciale est de 0,73 €, valeur permanente en

tarif lent. Son tirage est limité.

46 À ne PAS MAnQUer FoRÉzIenle petit

L’agenda • Octobre • FeursDimanche 1er

• LotodeVieLibre,salledesfêtes,14h30 •Rugby,R.C.F.–BugeyOLclubBelley,stade de l’hippodrome, 15 h

Basket, régionale féminine, E.F.F. – Union haut Lyonnais, forezium André-Delorme

Lundi 2• Semaine bleue organisée par le C.C.A.S.(jusqu’au 19 octobre)

Mardi 3•Exposition temporaire « La mode àl’époque gallo-romaine », musée d’archéo-logie (jusqu’au 27 octobre)•Conférence sur le burn-out, lycée tech-nique du puits de l’aune, 18 h 30

Mercredi 4•Repas et loto du club Les Fils d’argent,maison de la commune•Spectacle jeunepublic,«Vienschoisirtesparents », château du Rozier, 16 h 30

Vendredi 6•Universitépourtous,théâtreduforum,14h•A.G.de laF.N.A.C.A.,maisonde la com-mune, 15 h•Concert pop, « Two Faces », château duRozier, 20 h 30

Samedi 7•Exposition mycologique, salle des fêtes, 10 h à 18 h•Réunionsur leprojetdevoyagesolidaire,M.J.C., 14 h•Basket handisport, club handisportforézien - Guilherand, forézium André-Delorme, 20 h•Concertjazz,«Supergombo»,châteauduRozier, 20 h 30

Dimanche 8•Exposition mycologique, salle des fêtes, 10 h à 18 h•Visite gratuite des expositions et ateliertissage, musée d’archéologie, 14 h

Lundi 9•Réunion hippique, quinté + national,Chantilly du Forez, 13 h 15

•Semainedessaveursforéziennesorganiséepar l’office de tourisme Forez Est (jusqu’au 18 octobre)

Mercredi 11•Réunionsurlesprojetsdesjeunes,M.J.C.,13 h 30

Vendredi 13•Conférence des Amis du patrimoine, maison de la commune, 20 h•Concert rock’n’roll, « Artlu bubble », château du Rozier, 20 h 30

Samedi 14•Handball, pré-régional, Feurs féminines1 - Chazelles, gymnase n° 1•Basket, NM 2, E.F.F. – Prissé-Macon, forezium André-Delorme, 19 h 45•SaisonScènesenForez, comédie, « Boire ou séduire », théâtre du forum, 20 h 30

Dimanche 15•Marche avec les Randonneurs dudimanche, place Dorian, 8 h 30•20e édition du salon des collectionneurs « multi-collections », salle des fêtes, 9 h 30 à 18 h•Basket, régionale féminine, E.F.F.– basket-club Belleville, forezium André-Delorme

Lundi 16•Exposition sur la santé organisée par Vielibre, maison de la commune (jusqu’au 20 octobre)•Conférence des Amis du patrimoine « LaFrance au XVIe siècle : art et histoire », maison de la commune, 14 h 45•Ciné«aprem»,cinéFeurs,15h

Mercredi 18• A(musée)-vous !, atelier de création de cos-

tume sur poupée, musée d’archéologie, 15 h•Caméra photo-club, théâtre du forum, 20 h 15

Vendredi 20•ConférenceorganiséeparVielibre,théâtredu forum, 20 h•Gala des associations, forezium André-Delorme, 20 h

•Soirée tropicale, château du Rozier, 20 h 30

Samedi 21•Handball,honneur régional,Feurs1–RCMontluel, gymnase n° 1•Football,championnatdistrict1,U.S.F.2–Commelle, stade Maurice-Rousson, 19 h

•Baskethandisport,clubhandisportforézien-Meylan, forézium André-Delorme, 20 h •Concert,théâtreduforum,20h30•SaisonScènesenForez,concertchansons/humour, « Tirez pas peine, on a tout prévu », château du Rozier, 20 h 30

Dimanche 22•Thé dansant organisé par la F.N.A.C.A.,salle des fêtes, 15 h

Lundi 23•A.G.delaRetraitesportive,salledesfêtes,14 h

Mercredi 25•Cinématru,CinéFeurs,15h30

Jeudi 26•Cinématru,CinéFeurs,15h30

Vendredi 27•Karaoké,châteauduRozier,20h30

Samedi 28•Football, championnat seniors régional 2,U.S.F. 1 – Bords de Saône, stade Maurice-Rousson, 18 h•Soiréedansantedel’U.S.F.,salledesfêtes•Théâtre,«Lesbellessœurs»parlaCieduPalais, théâtre du forum, 20 h 30•Concertpoprock,«LadyH.etRaquoons»,château du Rozier, 20 h 30

Dimanche 29•Rugby,R.C.F.–USCôtesd’Arey,stadedel’hippodrome, 15 h

Mardi 31•Aufildeshistoires,médiathèque,10h•Soiréehalloween,CinéFeurs,17h30

nDéfilé de mode Vendredi 29 septembre

Un défilé de mode est organisé par « Les boutiques de Feurs ». Des

mannequins professionnels « Artis Moda » présenteront, dès 20 heures sur la scène du théâtre du forum, les collections que vous pouvez trouver à Feurs chez La Fenotte, Aléann’s, Charlyne, Folie Douce, Entr’Kopines, Noémie, Poppy, Rose bon-bon lingerie, Week-end & Yearling et Prémôme. Ils auront des accessoires des boutiques Jérémy chaussures, Cef d’or, bijouterie Delorme, Aromazen, RC’Styl, Yves Rocher et It Styles.Les places sont en prévente à la quincail-lerie Dunis, partenaire de cette soirée, rue de la République puis le soir même, à l’entrée de la maison de la commune. La mairie de Feurs et la BNP sont également des partenaires de ce défilé de mode.

• Vendredi 29 septembre,20 h, théâtre du forum. Tarif : 5 € FEURS FAIT SON SHOW

DEFILÉMODEVENDREDI 29 SEPTEMBRE - 20h30Théâtre du Forum - Maison de la CommuneEntrée : 5 euros

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7 ACTUALiTéSForézienle petit

Lorsque l’on réside pour la première fois dans une ville, on souhaite

découvrir son nouvel univers, on souhaite appréhender au mieux son tissu associatif. C’est la raison pour laquelle la municipalité forézienne organise, une fois l’an, une matinée spécialement consacrée aux nouveaux arrivants. Elle se déroule traditionnellement à la période de la rentrée scolaire.

Pour les accueillir, Jean-Pierre Taite, maire, était accompagné de nombreux membres du conseil municipal. Il présenta son équipe avant que deux films soient projetés, un présentant globalement la ville, l’autre axé sur l’ensemble des services municipaux. Par la suite, Bernard Billon, vice-président de l’office de tourisme Forez Est devait prendre la parole tout comme Sébastien Mériau, président de l’association des commerçants « Les boutiques de Feurs ».

Avec un temps convivial entre tous, les nouveaux Foréziens purent s’exprimer tout à fait librement, interpellant le maire et les élus sur différents sujets.

L’édition 2017/2018 du Ségusio vient d’arriver. Publication de

la ville de Feurs, il s’agit du guide pratique de la commune. Il a été conçu et réalisé par la société ACL. Cette publication, qui comporte de nombreuses rubriques, est gratuite. Vous pouvez vous le procurer en mairie ou au bureau d’information touristique. À noter que cette édition 2017/2018 n’est valable que pour une année.

La construction de la nouvelle gendarmerie s’est achevée cet été. Les bureaux de la rue

de Verdun sont donc définitivement fermés. Les nouveaux locaux se trouvent désormais à l’opposé, en direction de Balbigny. L’adresse postale est : 1 route bleue 42110 Feurs. L’adresse de l’entrée du public se fait impasse Maurice Utrillo. Les horaires d’ouverture sont, du lundi au vendredi de 8 heures à 12 heures et de 14 heures à 18 heures. Le samedi et le dimanche, les bureaux sont ouverts de 9 heures à 12 heures et de 15 heures à 18 heures.

•Urgences : Tél. 17 ; Tél. administratif : Tél. 04 77 27 07 80

Soyez les bienvenus à Feurs ! n

nLe Ségusionouveau est arrivé !

nouvelle adresse npour la gendarmerie

Jean-Pierre Taite devait accueillir une centaine de personnes lors de la réception en l’honneur des nouveaux habitants de Feurs. Ces derniers sont issus de trente-trois communes différentes dont onze en dehors du département de la Loire.

Bientôt le banquet ndes 70 ans

La classe 67 organise son banquet des 70 ans avec animation musicale, le vendredi

27 octobre, à Feurs, en soirée. À cette occasion, Jean-Claude Dufournel, président de la classe 67 invite toutes les personnes qui fêtent leur 70 ans cette année et qui n’ont pas reçu l’information avec le bulletin réponse par courrier, de bien vouloir se manifester auprès lui.

• Tél. 06 72 90 87 85 ;Courriel : [email protected]

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8

ACTUALITÉS ForÉzIen

le petit

Maurice et Renée Couineau sur le perron du chalet de la Boule d’Or.

C’était au début de leur ascension. Photo X, collection privée Léa Passot.

n Thibault Lacarelle, nouvel homme fort de la mairie Il va occuper, dès le 1er octobre, le poste de directeur général des services

Vous arrivez dans quel état d’esprit ?« Je mesure la responsabilité qui m’est confiée et j’aborde cette nouvelle mission avec humilité, volonté et ouverture. Je n’ar-rive pas à Feurs sans expérience puisque j’ai exercé des fonctions d’encadrement à la mairie de Lentigny, comme secrétaire général et à la mairie de Balbigny comme directeur général des services. J’ai la pas-sion du service public et j’aime le contact avec les agents et la population. La réus-site d’une mission passe par le travail et s’évalue par les résultats. »

Avez-vous profité d’un temps d’immersion avant votre prise de fonction ?« Je vais officiellement prendre mes fonctions de directeur général des ser-vices à temps plein à partir du 1er octobre. Je profite des trois mois précédents cette prise de fonction pour rencontrer les services et les forces vives du territoire. C’est important de savoir ce que font les agents au quotidien. Je veux connaître les agents qui vont m’accompagner, les personnalités qui font vivre le territoire et les spécificités de la commune. »

Quels sont vos projets ?« Je veux que la commune s’adapte à un environnement en constante évolution. L’exigence des usagers s’accroît tandis que les effectifs se stabilisent. Je veillerai à assurer une transversalité dans l’action des services. Je m’attacherai à l’investis-sement de chacun dans son travail. Je garderai une écoute attentive auprès des agents. Je souhaite que des projets de

service, des rapports d’activités et des plans de formation soient élaborés au sein des directions. Des échanges vont également être engagés avec Forez Est sur la mutualisations des services. Le dévelop-pement de la smart city nous interrogera sur la numérisation des processus sans entraîner une complexification des usages et une exclusion d’une partie du public. Feurs a amorcé sa transition de ville connectée et ouverte. Nous devons désor-mais tendre vers une ville ingénieuse, en matière de mobilité , d’urbanisme, de résilience et d’économie circulaire.. »

Feurs, ville nouvelle ?« Non. Je connais très bien Feurs puisque je suis originaire de Boën-sur-Lignon où j’ai effectué toute ma scolarité jusqu’en terminale avant d’intégrer Sciences po Lyon. Je venais à Feurs avec mes parents

sur le marché, pour faire les boutiques et aller voir des rencontres sportives. »

Vous avez des passions… ?« Je pratique la course à pied, le cyclisme et le tennis. J’ai été licencié au football, au basket, au handball et au tennis de table. Le sport est une oxygénation et le tissu de la convivialité. J’aime les voyages, décou-vrir de nouvelles cultures et apprécier la richesse des territoires. Je profite des soirs et week-end pour jardiner, me balader et lire, notamment des polars scandinaves. »

et sur le plan personnel…« Je connais ma compagne depuis le lycée. Elle est interne en ophtalmologie au centre hospitalier universitaire de Saint-Étienne. Nous habitons à Poncins depuis 2014. »

« Le plus important, c’est lorsque l’on a les mains dans le cambouis » dit Thibault Lacarelle rappelant ensuite qu’il a appris toutes les facettes du métier, strate par strate.

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9 HISToIre & PeTITe HISToIreForÉzIenle petit

renée-Couineau était dans la lignée des « Mères » de Lyon, n une référence de la gastronomie française

C’est elle qui a transformé le chalet de la Boule d’Or en un véritable restaurant. C’était en mai 1945, à la Libération. Issue d’une famille de cuisi-niers, elle est restée aux four-neaux durant plus de vingt ans.Retour sur l’histoire de ce res-taurant, un des plus anciens de Feurs ayant toujours pignon sur rue, et dont les cuisines viennent d’être agrandies et totalement rénovées.

Début 1900, la ville de Feurs commence de s’étendre à l’Est des

voies du chemin de fer. Les premières maisons sortent de terre, coincées notamment entre deux axes principaux bordés de platanes, aujourd’hui la rue René Cassin et le boulevard Pasteur. À la pointe de ce triangle, s’élève une bâtisse sur laquelle est gravée l’inscription « Chalet de la Boule d’Or ».Cela remonte à la période d’avant la Grande Guerre. C’était un bistrot de quartier. On pense qu’à proximité se trouvait un jeu de boules, d’où le nom de « La Boule d’Or ». Le fait que l’on trouve également sur le fronton, au-dessus de cette inscription, trois boules dessinées corrobore cette présomption.

elle raconte. « Il y avait un piano, ça dansait au rez-de-chaussée et à l’étage il y avait des chambres… À l’époque de la guerre, c’est Mme Poncet qui tenait le bistrot. C’était un boui-boui… » Ce quartier, elle le connaît « comme sa poche ». Elle le voit se modeler au fil du temps. Pour cause, ses parents habitent dans le « quartier neuf », rue Denis Foyatier, à quelques dizaines de mètres de « La boule d’or ».Pendant la seconde guerre mondiale, le soir et malgré le couvre-feu, elle regarde au travers des interstices des volets. « On voyait des Allemands revenir du bistrot… » De là à dire que « La Boule d’Or » était un lieu de dépravation est peut-être fort mais quoiqu’il en soit, c’était un endroit où certaines et certains avaient les yeux dans les étoiles… Et, même si le Guide rouge Michelin décerne des étoiles dès 1926, il ne s’agit pas de celles-ci, même si ces étoiles dites de « bonne table » arrivent dès l’après-guerre… « La Boule d’Or appartenait à Mme Galinier. Elle tenait un petit magasin de parapluies et de sacs à main dans le centre-ville » explique Léa Passot. « Immédiatement après la libération en mai 1945, ma belle-sœur, Renée-Couineau et son mari Maurice, ont acheté La Boule d’Or. »

« La Boule d’Or » était un bistrot connu.La Boule d’Or est même le nom d’un quartier de Feurs. Mais impossible de dire si le chalet a donné le nom au quartier ou vice-versa…

Au début, un bistrot de quartier…

Léa Passot –qui fêtera son 89e anniversaire en fin d’année– se souvient très bien. Elle n’est qu’une petite fille à la fin des années trente et, de sa mémoire intacte,

Maurice et Renée Couineau sur le perron du chalet de la Boule d’Or.

C’était au début de leur ascension. Photo X, collection privée Léa Passot.

La Boule d’Or probablement au tout début des années 1900. Durant la seconde guerre mondiale, il est de notoriété publique que La Boule, avant de devenir un restaurant, était un pince-fesses. Photo X, droits réservés.

10 HISToIre & PeTITe HISToIre

Une prédilection pour la cuisine

Renée-Couineau avait une prédilection pour la cuisine. Ses parents tenaient un restaurant rue de la Loire. Il était situé juste après la Grenette, la halle aux grains. Et sa belle-sœur de poursuivre : « La cuisine, c’était sa passion. Elle a travaillé dans des maisons bourgeoises. Elle avait un frère, Claudius, qui était cuisinier. Ils ont travaillé un temps ensemble. Mais, des fois, ça n’allait pas tout seul… le ton montait ! Mon beau-frère Maurice donnait un coup de main en cuisine. Mon mari André y travailla cinq ans jusqu’en 1950 avant de devenir chauffeur d’autocar, car, finalement, conduire les cars était sa vraie passion. Moi j’ai travaillé moins longtemps, jusqu’en 1947. Au tout début, la cuisine était très petite. Ils l’ont fait agrandir. Il y avait une salle de restaurant et derrière les chambres. »

Comme beaucoup de cuisinier à cette époque, la cuisine est une cuisine de saison. « Elle se servait chez les jardiniers qui se trouvaient aux alentours du restaurant, chez mes parents notamment » dit Léa Passot avant de rajouter « Je m’en souviens très bien, j’avais 17 ans. » Elle se remémore « J’étais à la cave, je coupais les melons, je mettais de la glace et du porto. Mon mari allait faire le marché, parfois aux halles à Lyon. Nous servions jusqu’à 90 couverts le dimanche midi. »

Il faut dire que la réputation de la maison s’est faite à une vitesse vertigineuse.

se servait chez les Frerejean, ils avaient un élevage à Bourg-en-Bresse. Elle faisait ses poulets aux morilles. C’est ‘‘le’’ Jean-Péronnet qui a donné le petit ‘‘plus’’ pour préparer cette recette. Il y avait une bonne entente entre ma belle-sœur et Jean-Péronnet. Ils sont même partis ensemble en vacances. »

Ces plats généreusement préparés sur les fourneaux de la Boule d’or, cette cuisine –récompensée par une seconde étoile Michelin en 1964– était fortement appréciée par les amateurs de bonne chère. Les clients venaient de loin pour se régaler. Léa Passot parle d’« une très belle clientèle composée de Stéphanois, de Foréziens mais aussi de Lyonnais. » Les barons de l’industrie régionale se retrouvaient fréquemment dans ce haut lieu de la gastronomie française. Elle cite les familles Nigay, Guichard, Rivori de Saint-Chamond, …

Malheureusement, Maurice-Couineau connaît des ennuis de santé. Cela vient contrarier l’ascension du chalet de la Boule d’or. Les époux Couineau, à contre-cœur, vendent le restaurant. Mais ils n’iront pas bien loin… Ils traverseront juste la route et s’installeront en face du restaurant. Renée-Couineau va ouvrir un commerce « Ville et campagne ». « On pouvait y acheter des potiches, de la vannerie, des objets de décoration, … » évoque Léa Passot.Maurice-Couineau disparaît en juillet 1970. Son épouse s’éteindra quatorze ans plus tard, en 1984.

François Perrot

• Le plus ancien restaurant de Feurs dont l’activité n’a jamais cessé est le restaurant « Près du fleuve – Le Chaudron » au lieu-dit « Bigny » dont le chef est aujourd’hui M. Patrick Roux. Ce restaurant a tout d’abord été baptisé « Le Chaudron » en 1979 lorsque M. Roger Peillon remplaça Mme Jeanne Bonnefond. Il s’appelait avant « Chez la mère Bonnefond » -on pouvait y manger de la friture- et était dans cette famille depuis, au minimum 62 ans. Cela remonte à 1917…

Dans les cuisines du Chalet de la Boule d’Or, Renée-Couineau prépare des morilles à la crème, des cervelas truffés d’une manière extraordinairement somptueuse et goûteuse. Son mari Maurice excelle dans la préparation du pâté en croûte et de la ballottine de canard.

Les inspecteurs du Guide rouge Michelin connaissent Feurs. Ils ont déjà distingué d’une étoile Le Chapeau Rouge (Péronnet) et le restaurant de l’hôtel du Parc et de Provence (Sonnet). Les inspecteurs ont vent de ce nouveau restaurant. Ils y font halte. Ils découvrent. Ils goûtent. Ils dégustent. Ils apprécient et ils rendent leur verdict. Le Chalet de la Boule d’Or est mentionné pour la première fois en 1947, directement flanqué d’une étoile de bonne table.

Une deuxième étoile au Michelin

En ce temps-là, le service ne se fait pas à l’assiette. Et Léa Passot de se souvenir des plats de haricots sur lesquels des généreux morceaux de beurre fondaient lentement. « On apportait aussi le fameux Dauphin, dessert glacé que préparait mon beau-frère Maurice. » Puis, sur la carte, Renée-Couineau rajouta la langouste à l’américaine et la langouste thermidor. « Les langoustes étaient commandées à Lyon, surtout en fin de semaine. Elles étaient livrées par la ligne régulière de car. Et puis il y avait les poissons de rivière, de nos rivières… sans oublier les grenouilles… » rapporte Léa Passot avant de parler des fameux poulets de Bresse. « Pour les poulets, elle

La terrasse se trouvait devant l’entrée du restaurant, côté route de Lyon.

Léa Passot. belle sœur de Renée-Couineau se souvient très bien de l’histoire

de la Boule d’Or.

HISToIre & PeTITe HISToIre 11ForÉzIenle petit

Maurice-Couineau et le champagne…

Le souvenir de son beau-frère Maurice est encore très vivace dans la mémoire de Léa Passot. « Il avait un caractère un peu bourru mais il était très serviable avec la clientèle. Souvent, en fin de repas, c’est lui qui servait le champagne en salle. Dès fois, on l’entendait vociférer des jurons. Alors, en cuisine, on se disait ‘‘ça y est, Maurice en a encore aspergé un… !’’ » Car, s’il avait pourtant l’habitude d’ouvrir les bouteilles de champagne, parfois dès le muselet détendu, le bouchon, n’en faisant « qu’à sa tête », quittait le goulot d’une façon impromptue et (trop) rapide… Et si à l’époque les déjeuners et les dîners étaient servis avec moult flacons de grands et bons crus, là –et ce n’est pas une métaphore– on peu carrément dire qu’il s’agissait d’un repas bien arrosé !

Les lettres gravées dans la pierre ont par la suite été remplacées, sur le fronton du restaurant, par une enseigne semble-t-il

en fer forgé. Photo X, collection privée Léa Passot.

Le magasin « Ville et Campagne » se situait juste en face du restaurant. Photo X, collection privée Léa Passot.

« T’as d’beaux yeux, tu sais. »

En 1938, le film de Marcel-Carné Le Quai des brumes sort sur les écrans. Les dialogues sont de Jacques-Prévert. Jean-Gabin donne la réplique à Michèle-Morgan avec le très célèbre : « T’as d’beaux yeux, tu sais. » Michèle-Morgan fut la première actrice à recevoir le prix d’interprétation féminine lors du 1er festival de Cannes en 1946. Elle était une cliente du Chalet de la Boule d’Or. Ce restaurant, bien que légèrement excentré du tracé de la route nationale 82, était aussi une escale réputée sur cette route légendaire baptisée la route bleue qui fleurait bon les vacances…

12

HISToIre & PeTITe HISToIre

n « Mimi » Fradin : Monsieur ès « grenouille » Il a vendu des kilos et des kilos de grenouilles à la Boule d’Or et au Chapeau Rouge

Elle me disait : ‘‘donne donc la main au Maurice pour les faire cuire’’. » Car « Mimi » Fradin, non seulement outre le fait qu’il soit spécialiste de la pêche à la grenouille est aussi un fin cuisinier. « C’est le métier que je voulais faire » confesse celui qui fut aussi un grand champion bouliste. Faire cuire les grenouilles, même si c’est du travail, cela ne rebute pas « Mimi » Fradin, bien au contraire ! Il a eu la chance de rencontrer Pierre Troisgros. « C’était chez Jean-Pacaud, j’étais en train de faire cuire des grenouilles. Pierre Troisgros est venu me voir. Nous avons discuté et il m’a donné une recette, la recette de la deuxième poêle. »

Des grenouilles, il en a fait cuire des milliers. À Sail-sous-Couzan, à Pommiers-en-Forez et bien sûr à Feurs. « Aux cités Rousson, on jouait aux boules, on rigolait, … j’en faisait cuire 300 à 350 par soirée… »

« Sur les bords de Loire, le rossignol, je l’ai écouté chanter un paquet de fois » dit avec nostalgie « Mimi » Fradin toujours aussi amoureux de la nature, de la vraie nature, « pas de la nature d’élevage » comme il dit. « C’était une autre époque, du temps de ‘‘La Renée’’. Une femme comme ça, épatante, sympathique ! » et il lève positivement le pouce en l’air. « Elle nous invitait à manger avec nos enfants… » Les souvenirs sont impérissables. L’émotion est là, bien présente !

expliquant qu’il y avait toujours plus de femelles que de mâles. Mais ce temps est révolu. Il le dit avec tristesse. Il pense que la prolifération des hérons dans le Forez y est pour beaucoup.

« J’y allais à vélo. Une fois, je me suis arrêté à Pommiers. J’ai pris plus de 400 grenouilles. J’avais fait le plein sans même arriver à Saint-Julien-d’Oddes alors je suis rentré à Feurs. » Il lui est aussi arrivé d’en prendre 800 en un après-midi. Mais là, c’était à l’île, près de Feurs. Une fois les batraciens dans la besace, de retour à Feurs, il fallait les préparer. Colette son épouse venait à la rescousse. « Elle coupait les pattes jusqu’à une heure du matin… … Moi j’en nettoyait 120 à l’heure. Il y avait entre 50 et 55 grenouilles pour faire le kilo. »

Il ne livrait que deux restaurant : le Chapeau Rouge et la Boule d’Or. « Au Chapeau Rouge, Jean-Péronnet m’offrait à chaque fois un Ricard. ‘‘La Renée’’, elle ne voulait que des grosses grenouilles.

C’est vieux ça… » commente d’emblée « Mimi » Fradin lorsqu’on

lui demande d’évoquer ses souvenirs, du temps où il vendait les grenouilles à Mme Couineau. Mais le sourire illumine le visage de l’octogénaire. « ‘‘La Renée’’ comme on l’appelait, elle m’a connu tout gamin » dit-il. Lui qui, dans ses jeunes années gardait des vaches à Saint-Julien-d’Oddes, en a profité pour découvrir les cours d’eau du secteur comme l’Aix et l’Isable.

Son record : 126 grenouilles en vingt minutes

Les grenouilles, il allait donc les pêcher à Saint-Julien, dès l’âge de quatorze ans. « Le père Ferlay dit le Bossu et François Bourrat, surtout lui, m’ont appris à pêcher les grenouilles. »

Avec dextérité, il pêchait les grenouilles sans hameçon, à la peau « mais à la peau d’un mâle » précise « Mimi »

Paul Bocuse et Pierre Troisgros se souviennent de Feurs

« À Feurs, il y avait Jean Péronnet, grande vedette avec le Chapeau rouge » se souvient Pierre Troisgros. Il reconnaît avoir plus connu les époux Péronnet que Renée-Couineau « qui venait en second. Mais on parlait forcément de Feurs, de l’un ou de l’autre » se souvient-il. Évoquant les femmes en cuisine à cette époque, l’ancien chef roannais évoque « la grande lignée des ‘‘Mères’’ de Lyon. Elles faisaient une cuisine ménagère appréciée. C’était une époque où les gens aimaient cette cuisine. » Renée-Couineau était de cette lignée !

Lorsque nous avions interrogé Paul Bocuse, en 2013 lors de la réalisation du dossier sur la fresque du Chapeau Rouge, celui-ci se rappelait très bien du Chalet de la Boule d’Or. « Il y avait un autre grand restaurant à Feurs avec deux étoiles : la Boule d’Or. C’était une région très cuisine » nous avait-il confié.

« Mimi » Fradin était le fournisseur « officiel » en grenouilles.

F. P.

HISToIre & PeTITe HISToIre 13ForÉzIen

le petit

l’extrême. Il était classé dans les dix premiers restaurants de France par Gault et Millau. »

« Être un ancien du Chapeau rouge, ça m’a aidé »

Michel Froget quitte ensuite le Forez pour le Livradois dans le restaurant éponyme, à Ambert. Là aussi, la maison est flanqué d’une étoile Michelin. Il travaillera par la suite de 1969 à 1972 à la brasserie Les colonnes à Saint-Étienne avant de retourner au Livradois.

« En 1981, je cherchais à m’installer » raconte Michel Froget. « Un jour, mon meilleur ami dans le métier, Bernard-Pommier qui était installé à Montrond-les-Bains m’appelle pour me dire que le Chalet de la Boule d’Or était en vente. Le 22 juillet 1981, nous avons ouvert « La Boule. » Il reconnaît qu’« être un ancien du Chapeau Rouge, ça m’a aidé à me lancer. »

« On travaillait beaucoup le poisson comme le turbot au champagne. Entre les menus et la carte, nous avions toujours sept, huit poissons et crustacés. C’est ce que j’aimais bien travailler. Tous les poissons en général. C’est là où le cuisinier peut mieux s’exprimer… presque à l’infini… »

Michel Froget est conscient « qu’on ne mange pas aujourd’hui comme on mangeait il y a trente ans. Les produits,

C’est indéniable, immédiatement après-guerre Renée-Couineau fut

l’illustre chef du Chalet de la Boule d’Or. Toutefois, un autre emblématique chef a laissé son empreinte dans l’histoire de ce restaurant, il s’agit de Michel Froget. Il est resté vingt-sept années derrière le piano de « la Boule », de 1981 à 2008.

« Dans les années 60, mes copains voulaient être mécano, coiffeur, … ceux qui voulaient devenir cuisinier comme moi, il n’y en avait pas beaucoup… » dit-il. Michel Froget eut le déclic lorsqu’il fréquentait le lycée Fauriel, à Saint-Étienne. « À cette époque, il n’y avait qu’un CAP, nous étions seulement vingt-cinq à nous présenter… »

Il fait son apprentissage au « Lion d’Or », à Montbrison, de 1961 à 1964. Il était aux côtés de « Titi » Coudol qui l’a ensuite dirigé au Chapeau Rouge, à Feurs. Mais son arrivée en terre forézienne, aux côtés de Jean-Péronnet, s’est fait après un passage chez Henri à Lyon (une étoile Michelin). Il devient commis dans un restaurant estampillé deux étoiles Michelin. « J’ai débuté à l’occasion des fêtes de Pâques, en 1965. J’y suis resté neuf mois avant de partir à l’armée. À mon retour, j’ai retrouvé mon poste durant un an et demi. » Son passage dans cet établissement réputé à travers le monde entier l’a profondément marqué. « Il y avait deux choses importantes : le produit et la rigueur. En cuisine, le ‘‘père’’ Péronnet était rigoureux à

les techniques, les matériels évoluent. On trouve maintenant des produits que l’on ne trouvait pas il y a dix ans. Je pense à la rascasse, on n’en vendait pas et puis elle est arrivée sur le marché… Il y a trente ans, la lotte avait la côte. Elle était à toutes les sauces. Actuellement, je n’ai pas l’impression que les gens y soient toujours attachés. »

Il revient ensuite sur l’époque de Mme Couineau. « C’était une cuisine de femme, de ‘‘Mère’’. Elle avait des plats fétiches avec les morilles. Les Couineau étaient des autodidactes en cuisine, il ne faut pas oublier que lui était carrossier… Lorsque je tenais ‘‘La Boule’’ chaque mardi matin, je descendais Mme Couineau au marché. Elle achetait des brassées de fleurs. De retour chez elle, elle confectionnait des bouquets pour le restaurant. Elle venait les poser sur les tables, à l’entrée… »

70 ans de présence dans le guide rouge

Cité la première fois en 1947 dans le guide Rouge Michelin, Le chalet de la Boule d’Or y figure toujours dans l’édition 2017 : cela fait soixante-dix ans… En 1955, le guide cite comme spécialités les grenouilles, la ballotine de canard et le panaché du Forez. En 1960, les grenouilles sont à la provençale. Cinq ans plus tard, les morilles à la crème sont mentionnées. Dans l’édition 1968, on trouve dans le guide le chalet de la Boule d’Or mais sans aucune étoile, uniquement avec deux fourchettes. Aujourd’hui l’inspecteur du guide évoque : « une cuisine bien maîtrisée et sûre de ses classiques, filet de bœuf et gratin dauphinois aux morilles… »

Sur près de cinquante ans de carrière en cuisine, le chef Michel Froget est resté 27 ans à la tête de la Boule d’Or.

« Les Couineau n étaient des autodidactes » Michel Froget, ancien chef de la Boule d’Or se souvient

F. P.

14

HISToIre & PeTITe HISToIre

n « Une motivation, un tremplin pour des projets culinaires » Hervé Crozier, chef de la Boule d’Or, ne cache pas que l’extension et la rénovation d’une nouvelle cuisine est un atout pour l’avenir.

« C’est une responsabilité, une grosse responsabilité que d’avoir engagé un tel investissement. C’est crucial pour notre vie. C’est un investissement financier très important. Mais, ce désir d’investir, de donner les moyens à son entreprise, c’est ce que nous ont légué nos parents. Le goût du travail bien fait c’est un héritage important reçu de mes parents. Ils ne m’ont jamais freiné lorsque nous avons racheté le restaurant, Françoise et moi. À cette époque, mon épouse quitta son travail de manip radio et se forma pour travailler à mes côtés. Pas à pas, nous améliorons notre outil de travail. Nous envisageons l’avenir avec optimiste. On pense déjà aux futurs travaux de rénovation, de la réception et des salles où nous pouvons servir plus de quatre-vingts couverts. »

L’avenir, effectivement il faut le préparer. Il faut essayer de le jauger pour mieux l’aborder. « Y aura-t-il encore des épicuriens dans dix ans ? Je me pose la question. J’espère que oui, que des gens auront encore le plaisir de découvrir les

est désormais contiguë à la cuisine. Cette nouvelle cuisine, agréable et fonctionnelle, c’est très important pour mes employés, mon épouse et moi-même. »

« Le goût du travail bien fait, c’est un héritage reçu de mes parents »

Dans le nouvel agencement de la cuisine de 90 m2, un nouveau piano a été installé. Il a été fait sur mesure par la société Charvet. « C’est une motivation, un tremplin pour envisager des projets culinaires » dit clairement Hervé Crozier. Et comme le partenariat avec l’office de tourisme Forez Est est excellent et très fort, il s’est déjà réinscrit pour participer à la semaine des saveurs foréziennes. « Et, cette fois-ci, mon intervention se déroulera à la Boule d’Or, chez moi » dit-il, non sans fierté. Au calendrier des projets en direction du grand public, il va proposer des cours de cuisine. Mais ce ne sera pas avant 2018.

L’été 2017 est une période qui restera comme un temps fort dans

la longue vie du chalet de la Boule d’Or. « Avoir une nouvelle cuisine, c’est plus de confort pour travailler, c’est plus de confort pour le personnel » dit le chef Hervé Crozier, qui œuvre à la Boule d’Or depuis 1994. Car cet été d’importants travaux ont été effectués avec un agrandissement et une rénovation totale de la cuisine.

Ce projet tant attendu est devenu réalité. « Nous l’avons élaboré avec les conseils des Services vétérinaires, en s’appuyant sur les conseils techniques et ô combien professionnel d’un dessinateur orfèvre en matière de cuisine puis de l’architecte. En quatre semaines, les artisans ont tenu les délais. Merci à tous ! » Hervé Crozier ne tarit pas d’éloges sur toutes les équipes qui ont travaillé cet été.

Pour lui, c’est indéniable, il s’agit d’« une assurance vie pour la Boule d’Or, une pérennisation du restaurant. Tout est réuni en un seul lieu. La partie froide, pour la conservation des denrées,

Au premier plan à droite, Françoise Crozier, responsable de salle et Brandon, serveur, s’apprêtent à partir au service en salle.

Sur la gauche au second plan, le chef Hervé Crozier se trouve au piano face à Mickaël, second de cuisine. Aux côtés du chef, Isabelle, aide cuisine et plongeuse.

HISToIre & PeTITe HISToIre 15ForÉzIen

le petit

Le chef, en trois services…

• regrets« J’aurai été fier de pouvoir

montrer ma nouvelle cuisine à Raymond-Goléo » dit avec tris-

tesse Hervé Crozier. « Il m’a beaucoup encouragé

lorsque nous nous sommes installés. Comme mon père,

il m’a dit ‘‘Vas-y !’’ lorsque j’ai racheté le restaurant. »

• FiertéLes quatre enfants de

Françoise et Hervé Crozier vivent intensément la vie du

restaurant, ce qui fait dire au chef : « J’espère que nos

enfants sont fiers de nous. »

• Confraternité« Nous avons de bons

échanges avec Carine Cheminal et Christophe Chazelle de

‘‘La Gare Restaurant’’. C’est plaisant et agréable

de travailler ainsi, dans une concurrence saine. »

Dans la nouvelle cuisine de la Boule d’Or, le chef Hervé Crozier travaille sur son nouveau piano.

important, il se fait avec modération, en demi-bouteille, voire au verre. « Notre clientèle aime beaucoup les Côtes du Rhône, notamment un Saint-Joseph de vignes se trouvant à Saint-Pierre-de-Bœuf. Le Chablis plaît beaucoup. Il est excellent et, de surcroît, la forme de la bouteille est particulière » résume Françoise Crozier. « En fin de repas, nous proposons à nos clients d’emporter la bouteille si celle-ci n’est pas terminée » rajoute la responsable de la salle.

« Nous avons une excellente clientèle, extrêmement sympathique » résument, à l’unisson, les époux Crozier. « On arrive à nouer un relationnel de confiance, c’est important » enchérit Françoise. « Notre clientèle repart avec satisfaction. Elle nous le dit et nous fait confiance. Nous existons grâce à elle. Merci… » disent toujours dans le même élan Françoise et Hervé Crozier.

Dans l’univers de l’art culinaire et de la gastronomie forézienne, La Boule d’Or n’a pas terminé de briller de tout son éclat.

saveurs et la gastronomie française » soupire le chef. Et de reprendre immédiatement : « À nous de ne pas décevoir notre clientèle, à nous de ne pas décevoir les jeunes générations de maintenant… »

Et pour régaler les papilles des fins gourmets, Hervé Crozier propose notamment un menu 100 % terroir, exclusivement avec des produits du terroir comme le fromage blanc et les fromages de chèvres de Martine Monthuy d’Essertines-en-Donzy ou la fourme de Montbrison. Il cuisine avec passion le pigeon. « Dans un menu, je le propose rôti avec un bavarois au foie gras tandis qu’à la carte, toujours rôti, je l’accompagne d’un foie gras poêlé et des échalotes confites » précise le chef. Le filet de carpe est aussi au menu alors que sur réservation, il propose un homard thermidor grillé au four avec emmental et graines de moutarde.

Lorsque l’on vient au restaurant, c’est toujours avec appétit. Mais, il faut bien se rendre compte : les mentalités ont changées. Si le choix d’un vin est toujours F. P.

16 Le TeMPS ForT DU MoIS

Georges reboux - conseiller municipal délégué« À pied ou à vélo en toute sécurité »« Se promener à pied ou en vélo en toute sécurité reste une priorité pour notre maire. C’est pourquoi dans chaque projet nous pensons aux piétons et aux cyclistes en construisant des trottoirs et des pistes cyclables. Les nouveaux trot-toirs sont également accessibles aux personnes à mobilité réduite, ce qui n’était pas le cas auparavant. Par ailleurs, sur le plan de l’eau et de l’assainissement, nous avons séparé, comme l’exige la réglementation, les différents réseaux. Nous avons aussi en cours une opération concernant la rue Massenet où nous changeons les réseaux d’eau et d’assai-nissement en plus de la voirie. »

Sylvie Dessertine - conseillère municipale« Nous allons planter plus de quarante arbres » « Nous pensons à arborer, à fleurir chaque projet que nous menons. À l’entrée de la ville, en venant de Lyon, nous allons créer un nouvel espace végétalisé. Dans ce massif, on y trouvera des arbres, des arbustes, des fleurs et des plantes vivaces. Avec la rue René Cassin, nous allons planter au total plus de quarante arbres. Cela va de pair avec l’enfouis-sement des réseaux. Avec les nouveaux candélabres d’éclairage public, nous voulons un ensemble harmonieux qui embelli la ville. »

n Côté Lyon : une entrée de ville entièrement rénovée

• Cette nouvelle avenue valorise toutes les propriétés des riverains.

• La sécurité de tous les usagers a été prise en compte.• Une chicane permet de dévier les camions sur l’axe

qui leur est réservé.

Les travaux de la rue René Cassin –que l’on nomme parfois de son ancienne appellation : route de Lyon– sont en passe d’être achevés. Le

projet créé par le bureau d’études du service technique, dirigé par Jean-Jacques Mathelin, est dans la lignée d’une récente réalisation, la rue de Verdun. Le dossier a été suivi par les techniciens du service technique de la ville de Feurs ainsi que par les élus en charge des différents dossiers techniques, Paul Triomphe et Georges Reboux.

L’accent est fortement mis sur la sécurité de tous les usagers de la route : piétons, cyclistes et automobilistes. En effet, cet axe étant interdit à la circulation des camions, une chicane permet de dévier les poids lourds circulant sur la RD 1 089, et en provenance de Lyon, en direction du boulevard Pasteur.

Ainsi, les voies de circulation de la rue René Cassin ont été réduites mais elles conservent toutefois une largeur tout à fait réglementaire pour la circulation routière. C’est un atout très important pour la réduction de la vitesse.

Les trottoirs ont été refaits et un, très large, est partagé avec la piste cyclable. Cette voie réservée aux vélos permet désormais à tout l’Est de Feurs d’être relié avec la piste cyclable déjà existante, en centre-ville et qui s’achève boulevard Georges Clemenceau, à deux pas du complexe sportif du Palais, du collège « Le Palais » et du lycée du Forez.

Sur toute la longueur de la rue René Cassin, c’est-à-dire 950 mètres, les réseaux de l’eau potable et de l’assainissement ont été totalement refaits à neuf. Les réseaux secs (télécommunication, l’électricité et l’éclairage) ont été enterrés. Les vieux poteaux d’éclairage public ont été changés par un dispositif moderne, moins polluant lumineusement. Les nouveaux sont également équipés d’ampoules à basse consommation.

Les services de GRDF (gaz réseau distribution France) sont intervenus durant la phase du chantier sur le réseau gaz.

Si l’ensemble des travaux est à la charge de la ville de Feurs, il faut savoir que la pose de l’enrobé a été diligentée par le Conseil départemental. Cette rue –même en agglomération- et classée comme route départementale, fait partie intégrante des 3 792 kilomètres du réseau routier départemental.

Le marquage horizontal en peinture va être réalisé.

Des emplacements de stationnement, pour les voitures, ont été matérialisés, notamment à proximité des commerces.

La prochaine étape, en automne, verra la plantation des arbres. C’est l’équipe « cadre de vie » de Steve Thuillier, dépendant du service technique de la ville de Feurs, qui interviendra pour cette action d’embellissement de la « nouvelle » rue René Cassin.

Le budgetTravaux de voirie (y compris le chemin de Thélois) : 870 000 €

enfouissements des réseaux : 415 000 €

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le petit

Paul Triomphe - adjoint« Le programme des réfections des rues est important »

« Chaque année, le programme des réfections des rues est quelque chose d’important. Il s’agit d’opérations menées par le service technique, en particulier le bureau d’études, qui prennent en compte de très nom-breux paramètres. Nous veillons à aviser les partenaires comme Enedis, GRDF, … afin qu’ils puissent, si besoin effectuer leurs travaux en même temps que les nôtres. Nous ne voulons pas, sauf cas d’urgence bien naturellement, que des services extérieurs viennent faire des tranchées après la réfection de nos rues. La rue René Cassin a été un chantier de longue haleine. En parallèle, nous avons engagé la réfection du chemin de Thélois. Les travaux ont débuté à la rentrée. Nous effectuons la réfection de la voirie. »

Georges reboux - conseiller municipal délégué« À pied ou à vélo en toute sécurité »« Se promener à pied ou en vélo en toute sécurité reste une priorité pour notre maire. C’est pourquoi dans chaque projet nous pensons aux piétons et aux cyclistes en construisant des trottoirs et des pistes cyclables. Les nouveaux trot-toirs sont également accessibles aux personnes à mobilité réduite, ce qui n’était pas le cas auparavant. Par ailleurs, sur le plan de l’eau et de l’assainissement, nous avons séparé, comme l’exige la réglementation, les différents réseaux. Nous avons aussi en cours une opération concernant la rue Massenet où nous changeons les réseaux d’eau et d’assai-nissement en plus de la voirie. »

Jean-Pierre Taite - maire

« La rue Cassin est aussi belle que l’avenue Jean-Jaurès »« Il y a quelques années, nous avions l’impression d’entrer dans Feurs, au niveau de la gare. Depuis, j’ai souhaité rénover l’ensemble des rues du quartier ‘‘au-dessus dessus de la gare’’ et maintenant que la rue Cassin est réalisée et qu’elle est aussi belle que l’avenue Jean-Jaurès, l’engagement est tenu et le pari gagné. Un grand merci à tous les riverains qui ont été patients durant le temps des travaux et qui ont bien compris également que ce projet finalisé valorise leurs propriétés. »

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ESPACE JEUNES

n « Viens choisir tes parents » Mercredi 4 octobre

nVoyage solidaire avec la M.J.C. Réunion le 7 octobre

nA(musée)-vous ! Mercredi 18 octobre

nCiné « matrus » Mercredi 25 et jeudi 26 octobre

Tu aurais préféré avoir pour parents ceux de ton (ta) meilleur (e) ami (e), ton enseignant (e) ou même la boulangère, si

gentille… ? Et bien, lors du spectacle –qui s’adresse aux enfants dès l’âge de six ans– présenté au château du Rozier, tu vas pou-voir choisir tes parents ! Ils vont se présenter devant toi dans l’espoir d’être sélectionnés. À la fin, tu pourras voter et dessiner tes préférés.

Inspiré d’un album de Claude Ponti, ce spectacle est ouvert à tous les enfants, anciens ou actuels mais aussi aux parents. Vous rirez tous des portraits burlesques présentés…

Ce voyage s’adresse aux jeunes de quinze à vingt-cinq ans. Si vous

avez envie d’être utile, d’apprendre à mener des actions, de découvrir une nouvelle culture et un nouveau pays, n’hésitez pas venez participer à la réunion d’information du samedi 7 octobre. Elle débutera à 14 heures, au château du Palais et sera animée par Guillaume.

• Tél. 04 77 26 21 14

Dans le cadre des animations proposées aux enfants à partir

de 8 ans avec le cycle « A(musée)- vous ! », le musée d’archéologie pro-pose un atelier de création de costume sur poupée. Il est bien naturellement en lien avec l’exposition temporaire –qui s’achève le 27 octobre– « Les cos-tumes à l’époque gallo-romaine ». Les participants doivent obligatoirement s’inscrire (3,70 €) et apporter une poupée de type mannequin.

• Musée d’archéologie, de 15 h à 17 h. Tél. 04 77 26 24 48

Durant les vacances de la Toussaint, les bénévoles de l’as-

sociation du cinéma réinscrivent sur le programme cinématographique deux après-midi réservées aux enfants âgés entre trois et six ans. Le film est lancé à 15 h 30 sur l’écran de Ciné Feurs, rue de la République. Chaque projection est suivie d’un petit goûter.

• Site internet : http://cinefeurs.info ; Programmes sur répondeur : 04 77 26 24 90

nAu fil des histoires Mardi 31 octobre

C’est la rentrée pour l’heure du conte et « même pas peur ! » en sera le premier thème. Cette animation est destinée aux

enfants. Le nombre des places est limité. Il est donc obligatoire

pour les parents de procéder à l’inscription (2,10 € par enfant).

• Médiathèque, 11 rue Gambetta. Tél. 04 77 27 49 73 ; Courriel : [email protected]

• Mercredi 4 octobre, château du Rozier, 16 h 30. Tarifs : 8 € ; partenaires : 7 €. Les billets sont en vente au bureau d’information touristique, place Antoine Drivet.

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nTrois nouvelles ceintures noires au judo-club de Feurs

nJusqu’en demi-finale du championnat de France bouliste !

La fin d’année sportive fut belle pour trois membres du Judo-club de Feurs. En effet, lors de l’assemblée générale du

comité de la Loire de la Fédération française de judo, jujistu, kendo et disciplines associées, qui s’est déroulée à Feurs, le président Jean Godin était fier d’annoncer que « son » club possédait trois nouvelles ceintures noires. C’est une très belle récompense pour ces trois nouveaux judokas qui viennent d’entrer dans le cercle prestigieux des ceintures noires. Bastien Berne-Nicolas, Fabrice Suchail et son fils Thomas les ont reçu des mains du président et de l’entraîneur Nicolas Verney lors du dernier entraînement de la saison.

Une quadrette de la Boule du château d’eau(1) participa aux championnats de France 3e division, à Chambéry. Pour le

chef de poule, Dominique Odouard, et ses compères, ce n’est pas la première fois qu’ils sont qualifiés à ce plus haut niveau national de compétition. La dernière sélection remonte en 2015.

Parmi les meilleurs joueurs de France, on trouve donc les Foréziens Gilles Besset, Dominique Côte, Richard Bartholin,

Didier Magat et Dominique Odouard. Ils sont partis en Savoie sans pression tout en sachant que le premier adversaire était l’équipe du Gers, l’équipe qui les a fait rentrer à Feurs, lors des barrages en 2015…

Une chose est certaine, les Foréziens étaient motivés. Et, sans appel sur un score de 13 à 3, ils se sont imposés. Opposés à une équipe de l’Yonne lors de la seconde rencontre, la « bataille » a été plus délicate mais, sur le fil, les Foréziens l’ont emporté, 13 à 12. Inutile de dire que le moral était au beau fixe mais la compétition était loin d’être terminée. Les trois parties qui leur ont permis d’accéder aux quarts de finale ont été gagnées à 8, à 5 et à 1… Au fil des rencontres, le jeu des Foréziens s’affinait, ne laissant aucune chance aux adversaires et ouvrant la porte des quarts de finale. La quadrette forézienne était face à une équipe de la Drôme. C’était une des équipes favorites. La partie fut technique. Après deux heures, le score était à égalité à 8. Avec un moral d’acier, avec un jeu constant, les Foréziens l’emportèrent sans que les drômois n’arrivent à reprendre un point. Quelle satisfaction quel plaisir que d’accéder en demi-finale. « La joie était là ! Quelle fierté que de représenter notre belle ville de Feurs, notre département et notre société, la boule du château d’eau » raconte Dominique Odouard. Et il ne manquait pas de tenir informé, toutes les heures, le président Raymond Duinat.

La demi-finale s’est disputée le dimanche encore face à une équipe de la Drôme, emmenée par Pialat, de Nyons. La fatigue est là, tout comme la tension. Mais la quadrette forézienne fait jeu égal. Après une heure trente de jeu, le score est de six partout. La partie devient délicate. Si les Foréziens veulent rester dans la course, il faut tirer le but. Le but est tapé, mais, comble de malchance, il reste dans le cadre pour quelques centimètres. L’adversaire en profite et marque six points. À 12 à 6, même si rien n’est impossible, cela devenait compliqué. Les Foréziens parviennent à remonter à 7. Mais cela s’arrêtera là. « Pas besoin de parler, les regards disaient tout » commente le malheureux capitaine. « Il y avait des regrets, de la tristesse car cette finale nous tendait les bras… »

Cette belle aventure sportive restera dans leurs mémoires et dans l’histoire de la société. Car, même si défaite il y eut, perdre en demi-finale d’un championnat de France reste une vraie performance !

(1) La quadrette a le soutien de la mairie de Feurs, du secteur Montbrisonnais, du comité bouliste départemental de la Loire, de l’entente sportive bouliste de Feurs et d’Intermarché Civens.

Au premier rang accroupis entourés par les judokas de la section « adultes », de gauche à droite Bastien Berne-nicolas, Fabrice Suchail et Thomas Suchail.

Félicitations aux Foréziens de la boule du Château d’eau pour cette très belle performance lors des championnats de France,

en 3e division qui sont sur la photo en compagnie du président raymond Duinat.

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AniMATionS - MAniFeSTATionSForézien

le petit

nSemaine bleue Lancement le 2 octobre

nConférence sur le burn-out Mardi 3 octobre

n« Two Faces electro pop » Vendredi 6 octobre

on doit la programmation et l’or-ganisation de la Semaine bleue

à Hélène Tirel et Nadine Blein du centre communal d’action sociale. Cette année 2017, cette semaine d’animations va finalement en durer trois ! De nombreux partenaires s’as-socient au C.C.A.S. afin de proposer de multiples ateliers variés s’adres-sant aux personnes âgées.

• C.C.A.S., 11 rue de la Loire. Tél. 04 77 26 64 85

Dans le cadre des « Rendez-vous du mardi », l’équipe de

l’agorathèque et ses partenaires du domaine santé/social proposent une conférence sur le burn-out. Est-ce une descente en enfer ou un chemin vers une renaissance ? Jacques Boujot et Ghislaine Ballini, psychopraticiens respectivement à Feurs et à Bourgoin-Jallieu, animeront cette conférence qui se déroulera au lycée technique du puits de l’aune, le mardi 3 octobre, à 18 h 30. Il faut savoir que le burn-out toucherait un nombre de plus en plus important de personnes. Une réelle cacophonie autour du terme rend difficile la compréhension de ce syndrome d’épuisement profes-sionnel. Au cours de cette soirée, les intervenants clarifieront ce qu’est le burn-out et proposeront des pistes de réflexion et d’action permettant de se prémunir des risques liés à ce fléau du XXIe siècle.

• Lycée du puits de l’aune, mardi 3 octobre, 18 h 30. Entrée gratuite.

Un certain mystère plane autour de ce groupe qui oscille entre

construction pop et production trip-hop, inspiré par ses contemporains anglais de Gorillaz et Massiv Attack.Dépassant le projet musical, Two Faces accorde autant d’importance au son qu’à l’image. Le nom du projet pose les bases d’une opposition omnipré-sente : des visuels noir et blanc très contrastés, une esthétique épurée et une tension qui ne se relâche pas. Benjamin et Pierre-Olivier portent le projet en puisant dans le côté le plus sombre de leur personnalité. En direct, où ils exposent frontalement leurs émotions, se mêlent jeu de scène déroutant et production sonore exigeante qui marquent les esprits.• vendredi 6 octobre, château du Rozier, 20 h 30. Concert gratuit.

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nexposition de champignons et de botanique Samedi 7 et dimanche 8 octobre

nSupergombo dans le cadre du rhino Jazz(s) festival Samedi 7 octobre

Les bénévoles du groupement mycologique et botanique de Feurs

organisent leur traditionnelle exposition d’automne. Elle se tiendra comme les années précédentes à la salle des fêtes. L’année 2017 étant une année très chaude et avec une sécheresse importante, les organisateurs ne cachent pas leur inquiétude vis-à-vis de la cueillette. Mais, on connaît très bien le point d’honneur que mettent ces passionnés à organiser cette exposition. Sous l’impulsion du président Jean-François Tranchand, on sait pertinemment qu’ils vont tout mettre en œuvre pour présenter des

champignons en plus grand nombre tout comme les différentes espèces botaniques. André Gonard, « monsieur détermination » du groupement sera présent et identifiera les cueillettes des visiteurs. Par ailleurs des artisans seront présents, permettant d’agrémenter cette exposition de champignons et de botanique

• Samedi 7 et dimanche 8 octobre, 10 h à 18 h sans interruption, salle des fêtes. Entrée : Prix un € ; gratuit pour les étudiants et personnes handicapées.

Avec des cuivres incandescents tenus par Aurélien Joly –trompette– et

Jérôme Bartolome –saxo– qu’appuient les claviers de Romain Nassini, une rythmique démoniaque se réunit autour de la guitare de Riad Klai, la batterie de Wendlavim Zabsonre et les percussions de Davis Doris. Le Supergombo annonce les couleurs bigarrées de son univers. Mixité d’un mix-cities où le groove perpétuel

est le fil conducteur pour s’abandonner à ces méandres instrumentaux entêtants et mener les spectateurs à une transe collective.

• Samedi 7 octobre, château du Rozier, 20 h 30. Tarifs : 15 €, - de 16 ans : 13 €, partenaires : 12 €. Billets en vente au bureau d’information touristique.

Le dimanche 8 octobre, c’est le second dimanche du mois, chaque second dimanche du mois, l’entrée du musée

d’archéologie est gratuite. Ainsi vous pourrez découvrir les expositions permanentes mais aussi la très belle présentation des vêtements de la Dame d’Atours. Sa vocation est de faire revivre les modes d’autrefois. Elle expose à Feurs des tenues qui existaient entre le 1er siècle avant J.C. et le IVe siècle. L’exposition est complétée par des accessoires (chaussures, bijoux), des têtes coiffées, …

De plus, un atelier tissage –ouvert aux enfants dès 8 ans– va permettre d’apprendre à tisserla laine à la manière des gallo-romains. Les participants repartent bien sûr avec leur production. C’est également gratuit et sans réservation.• Dimanche 8 octobre, musée d’archéologie, 14 h. Entrée gratuite.

nVisite des expos et atelier tissage Dimanche 8 octobre

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Avec le quinté + national, l’année hippique à Feurs va se terminer

en beauté. La réunion débutera à 13 h 15 sur un hippodrome en perpétuel mouvement. À cette occasion, de nombreux cracks devraient être présents sur la piste forézienne. Piste réputée pour être extrêmement rapide et sélective.

• Site internet www hippodromedefeurs.com ; Tél. 04 77 26 10 45

La maison des jeunes et de la culture a pour fonction, notamment, d’accompagner les jeunes dans leurs

projets. Aussi, si vous avez entre quinze et vingt-cinq ans, si vous avez une idée, une envie d’organiser une action, monter un groupe, réaliser un film, partir en voyage, vous

rendre utile… venez le dire ! Vous pourrez vous exprimer avec Guillaume lors d’une courte présentation le mercredi 11 octobre, à 13 h 30, au château du Palais

• Tél. 04 77 26 21 14

C’est dans la salle Geoffroy-Guichard de la maison de la commune

que va se tenir une conférence sur les croisades. Celle-ci, animée par le père Bruno Martin, est organisée par les Amis

du patrimoine et du musée de Feurs. Elle se tiendra le vendredi 13 octobre, à 20 h 30.

Artlu Bubble & The Dead Animal Gang présentent leur carnet

de voyage d’une épopée folle dans un autre monde. Avec leur folk psychédélique aux couches d’instrumentations diverses et inspirées, ils y racontent des histoires d’hommes-pots-de-fleur, d’éléphants verts et de chambres aux mille portes (et pourtant sans fenêtres). Prenez place et laissez-vous surprendre !

Sous les ordres ! nLe quinté + national va se courir à Feurs le 9 octobre

18/25 ans : vous avez des projets ? n

Conférence sur les croisades nVendredi 13 octobre

Artlu Bubble en concert nVendredi 13 octobre

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• Vie libre organise son loto le dimanche 1er octobre à partir de 14 h 30 à la salle des fêtes. De nombreux lots sont prévus (Tassimo, micro ondes, couette, téléphone portable, …) Il y aura une super partie avec 200 € en bons d’achat.

• L’amicale des sapeurs-pompiers de Feurs communique qu’à compter du dimanche 1er octobre, et jusqu’au 31 décembre, se déroulera la distribution des calendriers 2018. Les sapeurs-pompiers remercient la population forézienne pour l’accueil qui leur sera réservé.

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C’est un parcours long de près de vingt-trois kilomètres qui est prévu le dimanche 15 octobre. Il conduira les

randonneurs du dimanche dans le secteur de La Faye, les environs d’Éclunes basses, du saut de Bezan puis de Valprivas.

Le rendez-vous se fait place Charles Dorian à 8 h 30. Prévoir un repas froid.

• Courriel : [email protected]

Dans le cadre du cycle des conférences des Amis du musée « La France au 16e siècle : art et histoire »,

le professeur Gaetano Minacori sera à Feurs le lundi 16 octobre. Le conférencier s’étendra longuement sur l’art et évoquera François 1er qui fut un roi mécène pour les arts.

• Site internet : www.amispatrimoinefeurs.fr

il s’agit d’« un voyage à vélo dans le sud de l’Asie, de grands yeux ouverts sur un monde différent du nôtre, six mois de

découvertes, de rencontres, d’échanges et de sourires » explique Jean-Paul Pacoret, membre actif du Caméra photo-club. Il a eu l’idée de faire revivre cette belle aventure réalisée par une de ses collègues, Chantal Boulhol, son mari Gilles Roibet et leurs deux enfants, Mattéo et Lou-Hang. De la Malaisie au Viêt-Nam en passant par la Thaïlande, le Laos et la Chine, près de 6 000 kilomètres ont été parcourus à vélo. Cette projection vous fera revivre le bonheur, la liberté et le luxe du temps au rythme des coups de pédales dans des contrées toujours très hospitalières.

• Mercredi 18 octobre, théâtre du forum, 20 h 15. Entrée gratuite.

C’est l’anniversaire du château du Rozier ! « Deux ans, une bonne raison pour faire la fête » dit

Clément Terrade, responsable du cabaret de proximité. Et il poursuit : « Et pour cette soirée de gala tournée vers les tropiques, nous avons la très grande chance d’accueillir deux groupes tout à fait déterminés à faire zouker le château comme jamais ! » Il s’agit des groupes « Le chou des îles et ses accras » et « La compagnie plaisir ».

Et pour ceux qui en voudront encore, le VLB crew servira sur vinyles un DJ set des plus exotiques.

• vendredi 20 octobre, château du Rozier, 20 h 30. Concert gratuit.

randonneurs du dimanche nDimanche 15 octobre

Conférence « La France au 16e siècle : nart et histoire »

Lundi 16 octobre

Soirée tropicale pour les deux ans n du château du rozier Vendredi 13 octobre

Deux frimousses sur les routes d’Asie… n Mercredi 18 octobre

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nGala des associations Vendredi 20 octobre

Le gala des associations 2017 devrait être un gala « nouvelle formule ». C’est du moins ce que laissent entendre les

organisateurs, en mairie de Feurs. Ce rendez-vous bisannuel, gratuit et ouvert à tous, permet de mettre à l’honneur les meilleurs sportifs, au regard de leurs performances, mais aussi des associations culturelles qui font preuve de dynamisme. C’est l’occasion aussi de présenter le riche tissu associatif local. Au cours de cette soirée, on assistera donc à des présentations de danse, de chant, de musique, d’arts martiaux, … Et puis il y aura un spectacle. Un spectacle de cape et d’épée comme on les aime. Il s’agit de l’histoire des trois mousquetaires, revue et corrigée par les personnages d’Alexandre Dumas et par la Compagnie Colegram, il va permettre d’applaudir notamment Coline Bouvarel, vice championne du monde d’escrime artistique (1). Ce spectacle «un pour tous, moi d’abord» a reçu le coup de cœur au festival d’Aurillac. (1) Cf Le Petit Forézien n° 295, décembre 2016.

• vendredi 20 octobre, 20 h, forezium André-Delorme. Entrée gratuite.

JeanLuc Épallle et Gil Chovet sont les auteurs et les acteurs de ce spectacle.

Pour les ceusses qui préfèrent mieux le gaga : y en a, mais pas que !

Pour les accros de la bonne chanson française, permettez : le Gil est couronné par l’Académie Charles-Cros pour ses « chansons du grand Coissou » et le Lanlu est découronné d’une de ses molaires gauches… ce qui ne l’empêche pas d’avoir des manières incisives !

Pour les connaisseurs de la bonne musique : venez les belets, avec la guitare à Gil, meilleur sur la place, on n’a pas !

Et quand le JeanLuc et le Gil se mélangent : ça désopile, ça émerveille, ça étonne et ça détonne ! On rit autant qu’on verse la larme…

• Samedi 21 octobre, château du Rozier, 20 h 30. Spectacle assis. Tarifs : 15 € ; - de 16 ans : 13 € ; partenaires : 12 €

n« Tirez pas peine, on a tout prévu » Samedi 21 octobre

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Coline Bouvarel, vice championne du monde d’escrime artistique sera à Feurs lors du gala des associations.

AniMATionS - MAniFeSTATionS 27Forézien

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La section locale de la FNACA invite les foréziens à participer à son thé dansant. Il aura lieu le dimanche 22 octobre,

dès 15 heures, à la salle des fêtes. Il sera animé par un nouvel orchestre jusqu’alors jamais venu dans la région. Il s’agit de l’orchestre de Pascal Michaud, composé de cinq musiciens. Les portes de l’Eden seront ouvertes de 15 heures à 20 heures.

• Entrée : 10 euros.

Le karaoké « live » du château du Rozier est devenu, au fil des saisons, une véritable institution. Il est vrai que pouvoir

chanter sur scène accompagné par des musiciens dans les

véritables conditions de direct est une expérience unique et inoubliable. Et comme toujours au château du Rozier, c’est bien la convivialité et la bonne humeur qui prime sur l’interprétation !

• vendredi 27 octobre, château du Rozier, 20 h 30. Animation gratuite.

eric Assous est l’auteur de la pièce de théâtre Les belles sœurs. Elle sera jouée au théâtre du forum le samedi

28 octobre par la Compagnie du Palais. Créée en 2012, la compagnie est issue des ateliers de la maison des jeunes et de la culture de Feurs. Il faut se souvenir que son premier spectacle, Hôtel des deux mondes d’Éric Schmitt a été interprété à plusieurs reprises et avec beaucoup de succès, en 2015. La mise en scène avait été assurée par le forézien Jean-Claude Viou de la Compagnie « Les pas sages ». La Compagnie du Palais s’appuie encore sur le talent du même metteur en scène pour Les belles sœurs.

Il s’agit d’une soirée à la campagne, à l’occasion d’une crémaillère, qui aurait dû être banale et agréable pour ces trois frères et leurs épouses. Mais, cette comédie de mœurs écrite comme un polar psychologique prend tout son sel avec l’irruption d’une jeune femme au charme ravageur. Elle va faire perdre pied à chacun des invités… Le dîner de famille vire aux « règlements de compte » où vont se mêler non-dits, fantasmes, mensonges et faux-semblants. Une soirée où même les couples vont vaciller… Une vraie comédie, drôle et grinçante.

Et comme sait nous apporter le théâtre : des reflets parfois si proches de la réalité des rapports familiaux, cette soirée promet de bons moments d’émotion…

Cette pièce a obtenu le Molière du meilleur auteur en 2008 et le prix Raimu 2007 de la meilleure comédie.

• Samedi 28 octobre, théâtre du forum, 20 h 30. Tarifs : 9 € ; - de 18 ans : 5 €.

Thé dansant nDimanche 22 octobre

Soirée théâtrale avec n Les belles sœurs Samedi 28 octobre

Les membres de la troupe théâtrale de la Cie du Palais.

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britpop, … pour n’en former qu’un, le leur, un rouge à lèvres diabolique aussi efficace qu’amusant.

Les « lives » sont des espaces de jeu où leur souci de l’esthétisme transporte. Lady H. est une hydre sonore que l’on voit se mouvoir sourire aux lèvres.

• Samedi 28 octobre, château du Rozier, 20 h 30. Tarifs : 10 € ; - de 16 ans : 8,50 € ; partenaires : 8 €.

La tradition d’halloween, très vivace en Irlande, en Grande-Bretagne, aux États-Unis, au Canada, Australie

et en Nouvelle-Zélande s’est étendue en France depuis plusieurs années. À Feurs, au cinéma de la rue de la République, cela fait déjà quelque temps que la fête d’halloween est « fêtée ». Une soirée chère à Mathieu Massacrier, bénévole à Ciné Feurs. C’est aussi l’occasion de projeter des films fantastiques. Trois sont généralement à l’affiche pour une soirée unique. Le premier s’adresse à tout public, enfant y compris et les suivants (20 h 30 et 22 h 30) sont à destination des adolescents et adultes. Le film projeté à 22 h 30 sera « Ça » partie 1. Il s’agit de l’histoire du clown tueur d’enfants, tiré d’un roman de Stephen King, maître incontesté du suspens et de l’épouvante.

• Mardi 31 octobre, Ciné Feurs, à partir de 17 h 30. Site internet : http://cinefeurs.info

nHalloween sur l’écran de Ciné Feurs Mardi 31 octobre

28

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image du film « Ça » partie 1.

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L’association « acces domicile » propose un concert exceptionnel le

samedi 21 octobre. Il se tiendra au théâtre du forum.

En effet, on assistera à une soirée dédiée à l’œuvre d’Ennio Morricone. C’est à lui que l’on doit la fameuse musique du film de Sergio Leone Pour une poignée de dollars. Il signe aussi les musiques des films du même réalisateur Le bon,

la brute et le truand ou encore Il était une fois dans l’Ouest. Il connaît le même succès avec la musique du film Le professionnel avec Jean-Paul Belmondo ou encore Mission.

Pour auteur exceptionnel, formation exceptionnelle ! C’est l’ensemble instrumental de Saint-André-d’Apchon qui sera sur la scène du théâtre du forum. Cet ensemble, présidé par Jean-Pierre

Gilfaut est composé d’une harmonie avec 60 musiciens et de 80 choristes. La direction musicale est assurée par Florent Gilfaut.

• Samedi 21 octobre, théâtre du forum, 20 h 30. Les places sont en vente le soir du concert au tarif de 10 €, enfant de -12 ans : 8 €.

2bis rue Duvernay à FEURS / Tél : 04 77 28 02 59

Jean CUISSONBien que né à Néronde, en novembre 1932, il est arrivé très jeune à Feurs où il fréquenta l’école maternelle. Ses études, il les continuera à Saint-Étienne afin d’apprendre son métier d’électricien. Par la suite, ses années de service militaire l’ont emmené en

Allemagne, pays qui est toujours resté cher à son cœur.Fils aîné de Claude Cuisson, Jean travailla avec son père pour créer une petite entreprise familiale. Puis son frère Marcel est venu les rejoindre. Ils ont travaillé très consciencieusement pour donner à l’entreprise la réputation de sérieux qu’elle méritait.Tous les Foréziens qui l’ont croisé peu ou prou connaissent le grand cœur de Jean et son sens de l’humour. Il aimait aller vers les autres et leur tendre la main. Ses années en tant que sapeur-pompier volontaire en attestent… Des problèmes de vue ont mis fin à sa carrière. Il a vécu une retraite paisible malgré une santé de plus en plus précaire. Le 1er juillet, un infarctus est venu détruire cette santé fragile. Les complications corrélatives ont eu raison de sa volonté et l’ont emporté le 1er août dernier.Jean Cuisson était un homme bon, généreux et courageux qui aimait plaisanter et partager des instants chaleureux avec ceux qu’il côtoyait.Il avait 84 ans.

Lucien TOINONLucien Toinon était né à Saint-Barthélémy-Lestra, en février 1922, au sein d’une famille nombreuse. Ainsi, dès l’âge de douze ans, il travailla dans les fermes. Il fut enrôlé au sein du S.T.O. (service du travail obligatoire) durant la seconde guerre mondiale. Il avait 18

ans. Il est parti à Linz, en Autriche.Au retour du S.T.O., il travailla pour le compte des établisse-ments Grange, transporteur à Feurs durant douze ans. Il travailla ensuite durant trente ans comme magasinier chez Oriol-Pacalet. Il devait perdre son emploi suite à l’incendie de l’entreprise. Il retrouvera du travail au sein du service technique de la ville de Feurs et tout particulièrement dans l’équipe des jardiniers. C’est du reste à la mairie de Feurs qu’il terminera sa carrière professionnelle. Il goûta par la suite à une longue retraite bien méritée.Malheureusement, suite à une dégradation de sa santé, il quitta son appartement en 2013 afin d’être admis à l’établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes de l’hôpital de Feurs, « les Tilleuls ».Il était marié à Marie-Louise Vial. Ils eurent cinq enfants. Lucien Toinon était grand-père de six petits-enfants et avait cinq arrière-petits-enfants. Il avait 96 ans.

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ÉTAT CIVIL ForÉzIen

le petit

n État civil du 1er juillet au 31 août 2017 nAISSAnCeS 02/05 TRIOMPHE Julia, Victoria, 29 chemin des Quatre.09/07 MOHAMI Amira, Kenza, 3 boulevard de l’Europe.16/07 ANDRO Arthur, 13 rue Voltaire.16/07 PERRIN Élise, Marie, 12 route de Saint-Étienne.01/08 PONCHON Rihanna, Mona, Angèle, 9 boulevard de la Boissonnette.10/08 VACHER Jade, Luna, Nelia, 9 chemin des Quatre.11/08 ADE Antoine, 3 chemin de l’Éazillée.11/08 GUERRA Félicia, 10 bis route de Valeille.27/08 GIRARDI Lilou, 2 rue des belles moissons.

DÉCèS03/07 CHARREYRE Georges, Firmin, 75 ans, 3 rue de la Ronzière.04/07 GIRAUD Vve OLIVIER Antoinette, 100 ans, ephad, 26 rue Camille Pariat.11/07 FORESTIER Jean Marie, 95 ans, 26 rue Camille Pariat.12/07 DEPLACE épouse MANISSOLLE Marie, Louise, Suzanne, 87 ans, 5 rue Massenet.15/07 SURGEY Vve ARCHER Marie Jeanne, 94 ans, ephad,26 rue Camille Pariat.16/07 TOINON Lucien, 95 ans, ephad, 26 rue Camille Pariat.23/07 BROSSAT Vve BOUGAIN Simone, Henriette, 94 ans, 26 rue Camille Pariat.26/07 ROCHE Marcel, Louis, Francisque, 91 ans, ephad, 26 rue Camille Pariat.01/08 CUISSON Jean Louis, 74 ans, 16 rue des Minimes.09/08 HUMBERT Maurice, Charles, 83 ans, ephad, 26 rue Camille Pariat.10/08 BERTHOLON Joseph, Claude, Marie, 70 ans, 8 rue de la Salamandre.16/08 DENIS épouse JOURLIN Marguerite, Marie, 72 ans, 7 avenue Jean Jaurès.24/08 SALAND Pierre, Antoine, 77 ans, 2 impasse Francis Garnier.28/08 MARJOLLET Vve COURT Marie, Félicie, ephad, 26 rue Camille Pariat.30/08 DURY Stéphane, Alfred, 89 ans, 9 rue du Montal.

MArIAgeS01/07 Entre Jérôme BERTRAND, plombier chauffagiste et Marine, Hawa SAO, opticienne, domiciliés à Poncins, 15 rue du clos de l’Orme.08/07 Entre Olivier, Julien PIGNARD, chef de publicité et Marine BERTULETTI, infirmière, domiciliés à Lyon (3e) 7 bis rue de Montbrillant.08/07 Entre Jérôme LOPPIN, agent SNCF et Violaine, Marie PRUDHOMME, assistante maternelle, domiciliés à Feurs, 9 impasse du château.12/08 Entre Nicolas, Philippe COURTES, chef de rang et Marjorie, Amanda MARIE, assistante maternelle, domiciliés à Feurs, chemin des monts, 5 le cygne.26/08 Entre Hervé, Noël, Henri CHEMINAL domicilié à Feurs 9 rue d’Assier et Sandrine, Fabienne, Michèle LISTVAN, domiciliée à Feurs, 10 rue du Palais.

• Les avis de naissance et les transcriptions de décès sont communiqués à la mairie de Feurs (commune de résidence des nouveau-nés ou des défunts) avec un décalage de plusieurs jours après l’événement. C’est la raison pour laquelle certaines naissances et certains décès sont publiés avec un décalage d’au minimum un mois dans Le Petit Forézien.

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n Feurs en action n Générations Feurs n Rassemblement Feurs Bleu Marine

Jean-Pierre Taite, maireLes adjoints et les conseillers

municipaux de la majorité

Johann CESA, Murielle HEYRAUD et Thierry JACQUET,

conseillers municipauxcourriel : [email protected]

mobile : 06 28 04 71 32

Sophie ROBERT et Charles PERROTConseillers municipaux

Front National [email protected]

07.82.87.76.12

MeRci à vous cheRs contRiBuaBles FoRéziens !

C’est passé presque inaperçu dans la presse locale et vous l’ignorez sans doute encore ! Saviez-vous cher contribuable forézien que vous êtes un utilisateur très régulier de l’aéro-port de Saint-Etienne-Bouthéon ?

Vous répondez «Non» ?

Et bien Jean-Pierre Taite et ses collè-gues qui siègent à Forez-Est pensent le contraire. Ils considèrent que vous l’utilisez tellement souvent que vous devez le payer non pas une fois mais deux fois... voire trois fois si vous achetez un billet !

Peut-être l’ignorez-vous mais en tant que contribuable pour le Département, vous donniez déjà plus de 1,1 million d’euros par an. Le Département n’a pas assez d’argent pour nos collèges mais il en trouve suffisamment pour financer un aéro-port. et cette année, vous donnerez 116.450 e de plus. Notre nouvelle communauté de communes Forez Est a décidé le 12 juin dernier de venir au secours de l’ex-communauté de communes de Saint-Galmier pour payer cette somme à sa place.

Lors de ce conseil communau-taire du 12 juin, Johann Cesa notre représentant a pourtant rappelé la belle promesse de Monsieur Taite et Madame Girardon. Ces derniers avaient promis lors de la fusion que Feurs ne paierait pas en 2017 à la place de Veauche et Saint-Galmier. Encore une promesse qui tombe à l’eau et c’est vous qui trinquez.... M. Cesa a demandé si pour les années suivantes nous devrions encore payer, les élus sont restés vagues.

Nous estimons que les contribuables n’ont pas à payer pour un aéroport qui, exceptées quelques destinations régulières, sert surtout à des voyages d’affaires privés. Une fois encore ce les caisses publiques qui rem-plissent celles du privé. Et après, on vient nous expliquer qu’il faut faire des économies sur l’éducation, les services publics, le développement durable, etc..

Feurs, « une ville qui bouge » toute l’année, grâce aux acteurs associatifs et à toute l’équipe de notre comité « Feurs en Fête »

Vous entendez dire régulièrement que Feurs est une ville qui bouge et qu’il s’y passe toujours quelque chose : événements, spec-tacles, animations... C’est vrai ! Et cette réputation positive qui dépasse les frontières de notre ville, nous la devons à tous les bénévoles des associations culturelles, spor-tives, commerçantes et autres…

Parmi toutes ces associations, il en existe une chargée de l’animation de Feurs : « Feurs en fête », notre comité des fêtes qui travaille pour vous divertir, vous faire pas-ser de bons moments et même vous faire découvrir des lieux pendant l’été.

Un grand merci à toute l’équipe rassemblée autour de son président Christophe Masson, entouré de deux vice-présidents, Raymonde Dupuy et Bernard Digonnet, de Jean-Pierre Cillufo en tant que trésorier et de Françoise Di Scala, responsable du secrétariat et de tous les bénévoles passionnés et très actifs : Christian Vilain, Maguy Jacquemond, Claude Taupin, Jean-Pierre Dupuy, Laure Merigneux, Martial Di Scala, Mireille Gibert, Jean-Luc Richard, Hervé Maître, Mathieu Mouragne, Nathalie Varona, Maurice et Franciane Thévenet, Nicole Padet et Pascal Georges.

« Feurs en fête » c’est… le Scoop Music Tour, les concerts d’été gratuits du ven-dredi, les voyages touristiques d’été, le bal du 14 juillet, la fête patronale, la finale régionale de Pony’games, la fête de la musique, les festivités du 8 décembre et de fin d’année et la « Chasse aux œufs » pour les fêtes de Pâques avec le Conseil Municipal Jeune… mais aussi cette année, « Feurs en fête » a soutenu le festival lyrique en Lyonnais et l’accueil de la « France en courant ».

Les bénévoles de « Feurs en fête » sont très souvent mobilisés sur le terrain, accompagnés par nos services techniques municipaux qui viennent en appui réguliè-rement sur l’organisation de nombreuses manifestations publiques.

L’ensemble de mon équipe municipale et particulièrement les adjoints en charges des manifestations diverses, comme Georges Reboux, Serge Palmier, Sylvie Mathieu et Laurence Fraisse, apprécient la qualité de tous ces bénévoles.

Il me semblait important, au même titre que tous les autres bénévoles associatifs de notre ville de Feurs et au nom de tous les Foréziens qui apprécient leur dévouement de leur dire :

Bravo et merci !

la plus GRande FRance… du Bout du Monde !Saint Martin et Saint Barthélémy viennent de subir l’assaut du terrible ouragan IRMA. Ces îles ne sont pas des territoires étrangers, il ne s’agit pas de pays en conflit de religion ou de civilisation avec la métropole, il ne s’agit pas de « territoires perdus de la République » comme désor-mais certaines villes ou banlieues de grandes villes françaises le sont sous les coups de boutoir de l’immigra-tion sauvage et des religions barbares … Non, il s’agit de la France, tout simplement, meurtrie dans sa chair, abîmée dans son âme, sa beauté et sa fierté. Il s’agit de la plus grande France, française depuis bien plus longtemps que la Savoie ou Nice ! Dès lors, il n’y a pas à se demander que faire quand une telle catastrophe survient, après tant d’années d’aban-don par les gouvernements de droite et de gauche de la République : il faut tout faire, tout simplement. La solidarité nationale alliée à la géné-rosité française exigent que chaque collectivité se penche sur le sort de nos compatriotes des Caraïbes. La ville de FEURS s’honorerait, selon ses moyens, en s’associant aux efforts de reconstruction qui se mettent en place. Nous en formons le vœu ici-même : une fois n’est pas coutume, sachons traiter nos compatriotes - Français du bout du monde - aussi bien (pour ne pas dire mieux…) que les « migrants-réfugiés-victimes » des conflits du Moyen-Orient.

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Le petit Forézien distributionLe Petit Forézien est distribué tous les mois (à l’exception du mois de Juillet) dans toutes les boîtes aux lettres de la commune de Feurs portant ou non un autocollant « stop pub ». Sa distribution se déroule en moyenne sur quatre jours, généralement la dernière semaine du mois. Certains dispositifs (digicodes, entrées sécurisées, …) présentent des obstacles pour les personnes chargées de diffuser le magazine.

Si vous ne le recevez pas : si vous constatez une absence anormale ou prolongée du magazine dans votre boîte aux lettres, n’hésitez pas à le signaler à notre prestataire Adrexo au 04 77 80 86 80 ou par courriel : [email protected] Vous pouvez venir le récupérer à la mairie ou au bureau d’information touristique.

ouverture d’un nouveau cabinet de naturopathieChristophe Cozlin vient d’ouvrir son cabinet de naturopathie au 6 bis rue du marché. La naturopathie est de la médecine non conventionnelle. Elle regroupe un ensemble de méthodes et de soins visant à renforcer les défenses de l’organisme par des moyens naturels. C’est une discipline basée sur l’hygiène de vie : l’alimentation, le stress, l’activité

physique, … Après avoir travaillé plus de 18 ans dans l’industrie, il décide de changer de vie et découvre cette passion pour la naturopathie, suite à un problème de santé. Il suit une formation spécialisée dans ce domaine, complété par un enseignement en aromathérapie et en désensibilisation des chocs émotionnels. Christophe Cozlin peut également soulager vos allergies grâce à la méthode « Bye Bye Allergies ». La naturopathie vient en complémentarité des autres disciplines conventionnelles de santé.• 07 69 96 89 86 ; www.christophe-cozlin.fr

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Après la disparition de l’enseigne nationale « Styleco » « Newco » est la nouvelle référence en matière de prêt-à-porter pour toute la famille. Une soixantaine de magasins est implantée en France. Le siège social se situe à Bordeaux. Le magasin de Feurs, sur 800 m2, propose des vêtements femmes, hommes, enfants, bébés mais aussi désormais des accessoires

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