Signature de la convention tripartite 2013-2015

entre le Conseil général du Finistère

le Groupement des Agriculteurs Biologiques (GAB) et

la Maison de l’Agriculture Biologique du Finistère (MAB)

DOSSIER DE PRESSE

Daoulas, mardi 23 avril 2013

Ce mardi 23 avril 2013, Pierre Maille, Président du Conseil général, Stéphane Poupon,

Président du Groupement des Agriculteurs Biologiques du Finistère, et Jean-Michel Fave,

Président de la Maison de l’Agriculture Biologique du Finistère, ont signé la convention de

partenariat 2013-2015, entre le Département du Finistère, le Groupement des Agriculteurs

Biologiques et la Maison de l’Agriculture Biologique. Cette convention vise à soutenir les ac-

tions de développement de l’agriculture biologique en Finistère.

•••• Contexte : Le Finistère est l’un des premiers départements agricoles de France par sa production (volume, diversité et valeur). L’agriculture biologique y est représentée par 489 fermes agricoles biologiques ou en conversion, ce qui représente 6 % des exploitations, pla-çant ainsi le département du Finistère dans les dix premiers départements au niveau natio-nal en pourcentage de fermes bio. Au niveau de la distribution de la production biologique, le département du Finistère pré-sente un tissu dense de magasins spécialisés le plaçant en 6ème position du palmarès na-tional des départements (source Agence Bio/OC 2010). La commercialisation via les circuits courts et circuits de proximité est très dévelop-pée : en 2011, 60 % des paysans utilisent les circuits courts pour commercialiser tout ou partie de leur production. Au niveau de la restauration collective, la dynamique lancée depuis plus de 12 ans par la Maison de l’Agriculture Biologique porte ses fruits et le département du Finistère fait partie des départements les plus dynamiques dans ce domaine.

•••• Présentation des signataires de la convention :

* Le Groupement des Agriculteurs Biologiques du Finistère (GAB): Créé en 1990, le GAB est un syndicat de développement au service de la produc-tion et des paysans bio et au service de la qualité de l’eau. Son objectif est de dé-velopper la production biologique sur le département et de défendre les paysans bio. Le GAB dans le Finistère représente:

• 215 fermes bio

• 55 porteurs de projet en cours d’installation et/ou conversion

• emploie 5 personnes

• un budget d’environ 350 000 €/an

* La Maison de l’Agriculture Biologique (MAB): Créée en 1998 à l’initiative de paysans bio et de consommateurs, la MAB est une association qui regroupe des professionnels qui travaillent dans l’agriculture biologi-que ainsi que des associations de consommateurs et de protection de l’environne-ment. Elle est entièrement dédiée au développement de la bio.

La MAB en 2012 : • 282 adhérents

• 215 fermes,

• 40 porteurs de projets paysans,

• 17 entreprises de transformation,

• 10 magasins,

• 3 associations de consommateurs, protection de l’environnement et commerce équitable.

• emploie 7 personnes

• un budget d’environ 350 000 €/an.

* Le Conseil général du Finistère : Conformément aux engagements pris dans son projet stratégique, le Conseil géné-ral accompagne les mutations de l’agriculture afin de maintenir des filières fortes, structurées et respectueuses des enjeux environnementaux. Pour mettre en œuvre l’accompagnement de l’agriculture biologique, le Conseil général s’appuie sur des organismes comme le GAB et la MAB. Le Conseil général du Finistère apporte son soutien annuel à ces deux organismes œuvrant pour l’agriculture biologique depuis 2000 pour la MAB et 2002 pour le GAB. En 2012, le Conseil général a apporté 268 653 € en faveur de l’agriculture

biologique à 7 organismes dont 80 000€ pour le GAB et 85 000€ pour la MAB. Depuis 2 ans, parmi les installations aidées par le Conseil général du Finis-tère, 20 à 25 % sont des exploitations biologiques.

•••• Présentation de la convention 2013-2015

* Pourquoi une convention ? Partageant le souhait de développer l’agriculture biologique, le Conseil général du Finistère, la Maison de l’agriculture biologique et le Groupement des agriculteurs biologiques s’engagent à mener une concertation étroite et à conduire des actions pour atteindre les objectifs fixés par le Grenelle (20% de la surface agricole en bio à l’horizon 2020). Les conditions de ce partenariat sont présentées dans une convention tripartite en-tre le Conseil général, le Groupement des Agriculteurs Biologiques (GAB) et la Mai-son de l’Agriculture Biologique du Finistère (MAB) pour une durée de 3 ans (2013-2015). Dans le cadre de cette convention, le Conseil général s’engage à soutenir financiè-rement les actions développées par la MAB et le GAB qui contribuent à favoriser la production biologique et à structurer les filières locales ainsi que le développement de la restauration collective en bio. Cette convention de partenariat qui s’articule autour d’objectifs ambitieux et parta-gés vise à donner au GAB et au MAB une meilleure lisibilité financière dans la mise en place de leurs actions.

* La mise en œuvre de cette convention a pour objectifs de :

• générer une plus forte valeur ajoutée pour les agriculteurs, • créer des emplois d’actifs agricoles, • favoriser des entreprises artisanales à fort ancrage territorial, • relocaliser l’économie, • réconcilier agriculture et société, • éviter les impacts négatifs des pesticides sur la santé des agriculteurs et

des consommateurs, • favoriser le lien social notamment via les circuits courts, • produire en respectant la qualité de l’eau, • maintenir la biodiversité, • encourager des élevages favorisant l’autonomie alimentaire.

* Traduction concrète de cette convention : du bio dans les cantines

A l’heure où les français sont de plus en plus attachés à « consommer local », le Conseil général favorise les produits locaux et les circuits alimentaires courts. Au travers de cette convention, il entend notamment, avec ses partenaires, faciliter l’in-troduction de produits locaux issus de l’agriculture biologique dans la restauration collective des communes et de leur groupements. Dans le cadre de la convention, la MAB propose gratuitement à toutes les com-munes et à leurs groupements la réalisation d’un diagnostic et la formulation de propositions dans leur service de restauration collective. Depuis octobre 2012, le Conseil général propose aux communes (30% -plafond 4 000 euros HT) et aux groupement de collectivités, (55% -plafond 20 000 euros HT) des subventions pour appuyer cette démarche de diagnostic et aider à sa mise en œuvre. Aujourd’hui, un dossier a pu être examiné par le Conseil général en février dernier. Il s’agit d’une demande de subvention de l’AOCD (Agence Ouest Cornouaille Dé-veloppement) dont le siège est à Pont l’Abbé. L’Assemblée départementale lui a versé une aide de 6 020 € pour entamer une démarche collective sur son territoire, suite au diagnostic réalisé par la MAB. A ce jour, la MAB a réalisé les diagnostics sur la restauration municipale de :

• Lannilis,

• Lannédern,

• Elliant,

• Saint-Thois,

• La Forêt-Fouesnant,

• Le Guilvinec,

• la crèche intercommunale de Plouescat

Des demandes de diagnostics sont en cours pour les restaurations municipales ou organismes suivants :

• Le Conquet,

• Landivisiau,

• La Martyre,

• le SIVURIC (syndicat intercommunal à vocation unique pour la restauration inter-communale) de Daoulas

Le bio dans le Finistère quelques chiffres :

• 489 exploitations agricoles biologiques ou en conversion (5.7 % du total) en 2011

• + de 6% des fermes finistériennes, sont des fermes bio

• 6ème

position du palmarès national des départements au niveau de la distribution de la production biologique

• 60 % des paysans finistériens utilisent les circuits courts pour commercialiser tout ou partie de leur production

• 80 % des collèges publics ont introduit des produits bio dans les cantines

• 73% des établissements accueillant des jeunes enfants ont intro-duit des produits bio dans leurs services de restauration

Le bio en France quelques chiffres :

• 23 135 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique fin 2011 (+ 12,3% par rapport à 2010)

• Les exploitations « bio » représentaient 4,5% des exploitations agricoles en France

• Les surfaces conduites en bio représentaient fin 2011 plus de 3,5% de la surface agricole de France

• 3,75 milliards d’euros de chiffres d’affaire en 2011 (contre 2,1 milliards d’euros en 2007)

• La consommation du bio : 2,3 % du marché total en 2011 (contre 1,3% en 2007)

• + 47 % de croissance entre 2008 et 2011

Conseil général du Finistère

Contacts presse: Maud MORVAN - Cabinet du Président - 02 98 76 64 20 - maud.morvan@cg29.fr Xavier TURPIN - Cabinet du Président - 02 98 76 23 47 - xavier.turpin@cg29.fr

Visite d’exploitation : Pour illustrer l’accompagnement du Conseil général à l’agriculture biologique, les signataires de la convention visiteront l’exploitation laitière de monsieur et madame Le Roux (Kervezennec) à Rosnoën. Cette exploitation a remporté les Trophées de l’agri-culture durable en 2011, grâce à l’évolution de ses prati-ques et la création d’un système laitier innovant au ser-vice de la durabilité.

Crédit photo ML

www.campagnesetenvironnement.fr