Download - Travail paraclinique de génétique 2 eme doc
Objectifs
Analyse mixte à 2 variables pour étudier la relation entre le poids corporel et les indicateurs d’ascite chez les poulets de chair.
Pourquoi ?
Ascite = source de pertes sévères dans les poulaillers (1 billion $/an !!!)
Plan
• Symptômes de l’ascite• Matériel• Méthodes• Résultats• Conclusions de l’article• Critiques• Notre conclusion• Bibliographie
Symptômes de l’ascite
• 1er signe clinique : hypoxie car la demande en 02 est augmentée et dépasse la capacité pulmonaire
hypertension pulmonaire + hypertrophie du ventricule droit et de la valvule auriculo-ventriculaire droite
• Changement hématologique : de l’hématocrite et de la viscosité sanguine
Matériel
• Paramètres d’ascite :
HCT = valeur d’hématocrite RV:TV = rapport poids ventricule droit sur poids total du ventricule LIV = Couleur et surface du foie HRT= accumulation de liquide dans la cavité cardiaque ABD = accumulation de liquide dans la cavité abdominale
Matériel
• Animaux : Poulets de chair de race White Plymouth Rock
Utilisation de la 3eme génération issue du croisement suivant :– Femelle de haute performance reproductive et
à plumage solide– Mâle à croissance rapide et plumage tardif
Matériel
• Conditions d’élevage des animaux:
2,98kcal/kg avec 21% de protéine
23h/j de lumière artificielle
20 animaux/m2
• 2 groupes sont constitués:
Groupe 1 (4202) : naissance=30° jusqu’à 10° à 22j10° jusqu’à 35j (abattage)
Groupe 2 (795) : naissance=34° jusqu’à 18° à 35j18°jusqu’à 49j (abattage)
Matériel
• Modèle mixte bivariable:
Utilisé pour séparer les populations hétérogènes en les assignant à une distribution quand les paramètres seuls ne permettent pas de classer les individus.
Matériel
• µ1,1 et σ1,1 : moyenne et déviation standard du premier indicateur dans la distribution 1
• µ1,2 et σ1,2 : moyenne et déviation standard du second indicateur dans la distribution 1
• P : Fréquence des oiseaux de la distribution 1
• ρ1 : corrélation entre les indicateurs dans la distribution 1
• modèle
Méthode
• Mesures avant abattage : BW HCT
• Mesures après abattage : – RV:TV– LIV– HRT grade : 0(normal), 1, 2(pathologique++)
– ABD}
Résultats
1. Mesure des moyennes et déviations standard pour les différents paramètres d’ascite en condition froide et normale.
Moyennes HCT et RV:TV > et moy BW < en conditions froides (pas significatif pour les autres paramètres)
Déviation standard > en conditions froidespopulation plus hétérogène
Résultats
• Les distributions en conditions froides sont plus étalées. Hypothèse : ce groupe 1 est un mélange de sous populations aux caractéristiques différentes
Conditions froides
Résultats2. Application du modèle mixte bivariable aux
paramètres HCT et RV:TV en conditions froides Sur le graphique ainsi obtenu le score des autres indicateurs (HRT,
LIV, ABD) sont ajoutés
2 sous groupes de poulets apparaissent:- Poulets sans ascite: petites valeurs HCT et RV:TV et pas de signes sévères d’ascite (HRT=1) - Poulets avec ascite: hautes valeurs HCT et RV:TV et signes significatifs d’ascite
Résultats3. Mesure moyenne et écart standard des paramètres d’ascite
dans les 2 sous populations en conditions froides et applications du modèle mixte bivariable
Résultats
• La fréquence estimée des oiseaux ascites P < à 1 preuve d’un mélange de 2 distributions dans les conditions froides.
• Groupe des poulets ascites:Moyenne RV:TV HCT > Corrélation HCT RV:TV positive Corrélation BW RV:TV et BW HCT negative
• Groupe des poulets sans ascite: Corrélation proche de 0
Résultats
4. Mesures de corrélations en conditions froides et normales
Corrélations BW RV:TV et HCT ainsi que HCT RV:TV du groupe au froid > s’explique par une forte corrélation chez les poulets ascites de ce groupe
Conclusion de l’article
• Une corrélation entre le poids (BW) et les paramètres d’ascite (RV:TV et HCT) n’est significative que dans la sous population de poulets avec ascite en condition froide.Cette corrélation est négative.
Croissance moins importante des poulets à RV:TV et HCT élevés donc de ceux atteints d’ascite
• La corrélation totale entre le poids (BW) et les paramètres d’ascite (RV:TV et HCT) dans le groupe au froid est dépendante de la fréquence d’ascite dans ce groupe.
Critiques
• Dans les groupes 1 et 2 : - taille de groupes et date d’abattage différentes - temps d’exposition aux conditions différent
• Dans les sous populations, au froid :- les indicateurs d’ascite ne sont pas tous mesurés sur les mêmes individus - nombre d’individus ascite/sans ascite pris en compte pour l’analyse statistique ???
• Poulets au score HRT=1 considéré comme non ascite !?
Critiques
• Littérature précédente : corrélation entre BW et Ascite positiveLes poulets à croissance rapide ont plus tendance à développer de l’ascite lié à un plus fort déséquilibre entre le besoin et l’apport en O2.
• Présente étude : corrélation entre BW et Paramètres d’ascite négative en conditions froides!!!
Ces conditions stressantes la conso d’O2 (lutte contre le froid) et l’immunité affaiblissement des poulets (moyenne des poids < en conditions froides)Les poulets les plus faibles seront plus sensible à l’ascite.
Critiques
• Présente étude :pas de corrélation entre BW et Paramètres d’ascite en condition normale d’élevage !!!
- Ne travail pas sur des poulets à croissance rapide mais sur un croisement
- taille de groupe insuffisante (795)
Notre conclusion
• Dans les conditions normales d’élevage, les températures sont maintenues strictement au dessus de 22°C.
• L’existence d’une corrélation entre le BW et les indicateurs d’ascite à 10°C n’a pas d’intérêt en élevage industriel.
• Une corrélation en condition normale d’élevage aurait présentée un intérêt en sélection génétique des poulets.