TET007 Daisy VECCHIERINI
L’évolution des tendances de la population française en matière de tourisme 1/36
TET007
Dossier de synthèse d’une recherche d’information
Thème de la Recherche
« L’évolution des tendances de la population
française en matière de tourisme »
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Introduction
Le passage de deux à quatre semaines de congés payées entre 1936 et 1969 a vu le
développement du tourisme et des vacances des français tels que nous les entendons
aujourd’hui. Cependant, il est évident que les vacances de nos grands parents étaient
bien différentes du cadre actuel. Ce sont les évolutions et tendances qui se sont
succédées jusqu’à aujourd’hui que nous nous proposons d’étudier.
Le but ici est la recherche d’informations pertinentes qui permettraient de décrire ce
phénomène. Au travers de différents documents, je présenterai la stratégie de recherche
que j’ai adoptée, les modifications apportées, les données récoltées et enfin les
enseignements que j’en ai tirés.
Introduction .......................................................................................................................................2
La Recherche ......................................................................................................................................3 Définition du cadre du sujet....................................................................................................................3 Méthodes de recherche.............................................................................................................................4
Mots clés..................................................................................................................................................................... 4 Sites pertinents ............................................................................................................................................4 Présentation des documents sélectionnés.........................................................................................5
Ministère du tourisme .......................................................................................................................................... 5 Site de l’INSEE.......................................................................................................................................................... 6 Wikipédia................................................................................................................................................................... 6 Sites des journaux .................................................................................................................................................. 6
Les sources.....................................................................................................................................................7 Bilan de la Stratégie de recherche ........................................................................................................7
Les données ........................................................................................................................................8 L’INSEE ............................................................................................................................................................8 Le Ministère................................................................................................................................................ 19 E-Tourisme ................................................................................................................................................. 29 Plan de synthèse ....................................................................................................................................... 34
Conclusion........................................................................................................................................ 35
Ouvertures ....................................................................................................................................... 36
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La Recherche
Définition du cadre du sujet
Premièrement, nous nous intéressons ici à une « évolution ». Cela signifie que notre
réponse au sujet devra faire état des modifications des comportements et ne peut se
limiter à la description de la situation établie.
Posons nous donc les questions qui nous permettent de définir le cadre de ce sujet :
� Qui ?
Nous étudions ici la population française, sans distinction d’âge, de revenus ou
de classe sociale. Nous pouvons d’ores et déjà identifier un degré de liberté que
nous laisse le sujet. En effet, on peut raisonnablement supposer que ce sont des
facteurs qui ont un impact sur les tendances en matière de tourisme. Afin
d’apporter la réponse la plus complète qui soit, nous nous devrons donc
d’identifier les différents comportements s’il y a lieu d’être.
� Quoi ?
L’évolution des tendances en matière de tourisme. Il s’agira donc d’identifier les
paramètres pertinents pour décrire les comportements des touristes français. Au
premier abord, on peut citer la durée du séjour, la distance par rapport au
domicile ou les moyens de transport. Cependant, un premier travail de recherche
consistera à identifier tous ces paramètres qui permettent de décrire les
préférences des français en matière de tourisme.
� Où ?
Attention, le sujet précise que l’on étudie le tourisme des français mais il n’est pas
fait mention de la destination. On pourra donc considérer aussi bien le tourisme
international que le tourisme sur le territoire.
� Quand ?
C’est certainement l’un des points clés de cette étude. En effet, nous voulons
analyser une évolution, le cadre temporel est donc un facteur clé. Comme rien
n’est précisé, étudions les grandes modes depuis les années 60 qui correspondent
au développement du tourisme en France.
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Méthodes de recherche
Mots clés
Afin de trouver les premières pistes, utilisons le désormais incontournable
« Google ». Entre autres, nous étudierons les résultats des recherches suivantes :
- « L’évolution des tendances de la population française en matière de
tourisme »
- « Evolution du tourisme en France »
- « Tourisme en France »
- « Tourisme des français »
- « Demande touristique des français »
- « Développement du tourisme des français »
- «Chiffre tourisme des français »
- « Données du tourisme des français »
- -« Low cost »
- « Nouveaux voyageurs »
- « Voyages nouvelles tendances »
Dès les premiers résultats se pose un problème de taille : ces mots clés nous
conduisent en fait à l’information sur le tourisme en France. C’est à dire la
place qu’occupe le tourisme dans notre économie, le fait que la France soit un
haut lieu du tourisme mondial ou encore des données sur les étrangers qui
viennent profiter de notre territoire. Nous sommes donc hors du cadre du
sujet qui nous est posé.
C’est pourquoi il est judicieux de tenter de cibler les sites qui peuvent
contenir l’information que nous recherchons afin de restreindre les champs
de recherche.
Sites pertinents
Le premier d’entre eux est sans aucun doute le site du ministère du tourisme :
http://www.tourisme.gouv.fr/. Nous sommes certains d’y trouver des
statistiques ou des descriptions du comportement et des envies du touriste
français. Le problème sera donc, par la suite, d’exploiter ces chiffres et ces
données afin de répondre à notre sujet.
Par ailleurs, il est toujours bon de regarder ce que le site Wikipédia.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikipédia:Accueil_principal. Bien qu’il faille
garder un esprit critique sur son contenu, on peut l’utiliser pour s’ouvrir des
nouveaux axes de recherche. En effet, Wikipédia propose des liens et des
articles relatifs à chaque sujet. Encore une fois, il nous fait tout d’abord
trouver le ou les articles pertinents à l’aide de mots clés. Nous utiliserons, par
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exemple, les mêmes mots clés que pour Google, avec tout de fois la possibilité
de naviguer de pages en pages par la suite jusqu’à l’information voulue.
Ce sujet étant potentiellement chiffrable, un passage par le site de l’INSEE est
également judicieux. http://www.insee.fr/fr/default.asp On y trouvera en
effet des chiffres sur les tendances des français en matière de tourisme
années après années, qui pourront nous aider à dresser un bilan sur leur
évolution. Encore une fois, il faudra atteindre l’information à l’aide de mots
clés une fois sur le site, en prenant garde d’évincer les documents sur le
tourisme des étrangers en France.
Enfin, il est fort probable qu’il existe des études économiques sur le sujet.
Nous parcourons les sites des principaux journaux comme « Le Monde »,
« L’Express », « Le nouvel Observateur »… à la recherche d’articles sur le sujet.
(éventuellement avec l’aide de l’outil Google Scholar).
Présentation des documents sélectionnés
Ministère du tourisme
La majeure partie du site est destinée au touriste qui prépare son voyage ou
qui cherche des renseignements pratiques. Ces informations ne sont pas
exploitables pour notre sujet.
Cependant, il existe un onglet « Statistiques et études économiques » sur la
page principale. S’en suit une liste de sous onglets avec des noms peu
évocateurs. Cependant, derrière « Mémento du touriste » se cache une mine
d’or pour notre recherche. Il s’agit en effet d’une brochure qui contient les
chiffres des départs des Français pour les années 2007,2008 et 2009.
Voici la description qui y est faite : » L'enquête DGCIS-INSEE sur le Suivi de la
Demande Touristique des Français (SDT), présentée dans ce chapitre, permet
de suivre l'évolution des comportements touristiques de la clientèle
française.
Cette enquête mensuelle est réalisée auprès d'un panel de 20 000 personnes
représentatif de la population française et étrangère résidant en France âgée
de 15 ans et plus »
Ces données rentrent donc dans le cadre de ce sujet.
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Il s’avère en fait que le site regorge d’information sur les départs des français
pour les années 2004à 2009 mais pas avant. D’où l’importance du choix de
notre échelle de temps de comparaison.
Site de l’INSEE
A l’aide des mots clés « Tourisme des français » on accède à une collection de
document qui retrace l’évolution des moeurs en matière de tourisme de 1960
à 2004. Ces informations viennent donc compléter celles dont on dispose
grâce au site du ministère.
Depuis cette page on nous propose également une thématique « les
déplacements et vacances des Français » Ces mots viennent donc enrichir
notre dictionnaire de mots-clés pertinents.
Wikipédia
Au vu de la quantité de documents déjà en notre possession, il n’est pas utile
de s’attarder longuement sur ce site. Il est en effet d’une aide précieuse pour
se frayer un chemin jusqu’à l’information lorsque celle-ci est difficilement
accessible par mots-clés. En effet, le système de lien entre les articles et les
« articles connexes » permettent souvent de trouver les données malgré des
mots-cibles peu pertinents.
A titre d’information, lorsque l’on tape « Tourisme des français », on retombe
sur les données du tourisme en France et la place qu’il occupe dans notre
économie. Les articles connexes ne sont d’aucune utilité pour notre étude. J’ai
également recherché « Vacances des français » ou bien « Tourisme » en
espérant être redirigé mais sans succès. Finalement, Wikipédia ne nous aura
été d’aucune aide pour ce devoir.
Sites des journaux
Beaucoup proposent des papiers sur les chiffres de tourisme mais ils
reprennent en fait ceux de l’INSEE. Ils sont donc intéressants pour
appréhender les chiffres mais leur valeur est bien en deçà de celle des
documents fournis par les sites précédents.
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Les sources
L’avantage de recourir à des sites comme l’INSEE, outre la quantité
d’information disponible, c’est l’assurance de données de qualité. En effet, on
remarque que je n’utilise que 3 sources d’information, ce qui peut paraître
faible. Cependant, s’agissant de sources gouvernementales, elles sont très
complètes et on peut les supposer objectives.
La quantité de données est conséquente. On pourra regretter le fait que la
majeure partie d’entre elles soit des chiffres et des graphes. Cela nous oblige
ensuite à les analyser pour répondre au sujet. Or l’analyse de données
requiert des compétences spécifiques, qui dépassent le cadre de ce devoir.
Bilan de la Stratégie de recherche
La chose primordiale a été de hiérarchiser mes recherches. C’est à dire que
j’ai essayé d’opter en premier lieu pour les outils qui me semblent être les
plus à même de me mener jusqu’à l’information ou au moins, sur des pistes
sérieuses. De ce fait, après la récupération des données sur le site de L’INSEE
et celui du ministère, je n’ai passé que peu de temps à chercher des articles de
journaux et autres. Cela aurait pu compléter mon travail mais potentiellement,
la recherche est alors infinie. Il y a toujours plus de données à aller chercher,
les unes ouvrant la voie pour les autres. C’est pourquoi j’ai décidé d’arrêter
une fois que j’avais de quoi cerner les principaux facteurs explicatifs des
tendances de la population française en matière de tourisme.
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Les données
L’INSEE
Voici le document le plus pertinent pour notre sujet. Il traite de tous les
aspects du tourisme des français entre 1964 et 2004. Plus particulièrement, il
fournit des résultats chiffrés sur l’évolution des durées de séjours, de la
proportion de voyageurs à l’étranger, du tourisme des plus jeunes, des moins
jeunes… Il dresse donc un bilan presque complet sur l’évolution des
tendances des français en matière de tourisme. En effet, seul lui manque une
analyse de « l’après crise financière » qui a bouleversé les tendances établies.
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Le Ministère
Les chiffres du ministère vont donc nous permettre de compléter cette étude en
précisant l’impact de la crise financière sur les tendances actuelles. De plus, ces
documents apportent plus de précision quand au séjour à proprement parler. Par
exemple ils décrivent le moyen de transport utilisé, le type de logement ou encore les
activités pratiqués. Cette étude complète donc les données plus génériques obtenues
sur le site de l’INSEE. Voici les données pour 2007, sachant que nous disposons
également de celles de 2008 et 2009.
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A l’aide des autres documents nous pourrons donc dresser un bilan de l’après crise puisque nous
avons les données en 2007, 2008 et 2009. De plus, on dispose du bilan dressé par le ministère
comme suit :
E-Tourisme
Enfin, des informations sur les tendances les plus récentes en matière de tourisme sont
disponibles aux adresses :
http://www.journaldunet.com/cc/10_tourisme/tourisme_marche_fr.shtml
http://www.veilleinfotourisme.fr/1210863011564/0/fiche___article/&RH=TEC
Un dossier complet réalisé, chiffres à l’appui :
http://www.journaldunet.com/ebusiness/tourisme/dossier/le-marche-du-e-tourisme-en-
france/le-marche-pese-6-57-milliards-d-euros-en-2008.shtml
Il existe également un papier de l’INSEE sur le sujet. Cependant, je considère qu’on se situe à la
limite du sujet et que l’ajouter dans les données collectées noierait l’information essentielle. C’est
pourquoi je ne fais que le mentionner.
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Plan de synthèse
Après lecture des documents, on peut dégager un plan de restitution de l’information collectée
durant cette recherche :
I) Période de 1964-2004
1) Evolution du nombre de partants
2) Evolution de la durée des séjours
3) Destinations et activités prisées
II) Période post-crise financière
1) Changement des priorités des touristes
2) Raisons de non départs
3) Destinations à la mode
III) E-tourisme
1)Tendance actuelle chiffrée
2) Les raisons du succès
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Conclusion
Cette étude documentaire m’a permis de prendre conscience de la difficulté d’accéder à une
information voulue et les enjeux qui en découlent. En effet, force est de constater que j’ai basé
toute la recherche sur Internet. Cet outil révolutionnaire me semble être la clé du partage et de la
mise à disposition de données avec autrui.
Cependant, la quantité d’information croît exponentiellement. A travers mon approche, j’ai donc
pu réaliser l’enjeu que représente la recherche documentaire. Il ne s’agit plus de se demander si
l’information existe, mais bien de savoir comment cheminer jusqu’à elle. Tout est accessible sur
Internet, encore faut-il maitriser les outils de recherche pour ne pas se perdre dans l’immensité.
Ma première idée a été de travailler par mots clés. Toutefois, les mots « tourisme » et « français »
renvoient à l’occurrence la plus présente sur la toile : la place du tourisme dans l’économie
française et la description des atouts de notre pays. A partir de ce point, j’avais donc deux options :
ou bien réfléchir à de nouveaux mots clés, plus pertinents, qui me permettraient d’écarter
l’information « parasite », ou alors réfléchir à la question de « où se situe les données ». En effet,
« Google » n’est rien de plus qu’un aiguilleur algorithmique. J’ai réalisé que cet outil, aussi puissant
soit-il, ne révèle toute sa force que lorsqu’il est utilisé à bon escient par notre cerveau.
Même si j’ai été épargné pour ce sujet, j’ai également pu réaliser qu’un des problèmes majeurs
d’Internet est la véracité et l’exactitude. En effet, on trouve souvent la vérité et son contraire. Plus
que jamais, il faudra donc vérifier et citer ses sources, faire des recoupements de données et
prendre garde qu’on ne sait pas qui se cache derrière les « pages perso » qui fleurissent sur la toile.
Enfin, j’ai pris conscience que pour chercher l’information, il faut également se préparer à
chercher où est l’information. J’entends par là que si les mots clés nous manquent, on peut
toujours essayer de trouver des mots clés pour localiser des liens potentiels qui mènent à notre
information. C’est ce qui m’a conduit, par exemple, à considérer l’e-tourisme. C’est suite à la
recherche « Nouveaux voyageurs » que je suis tombé sur cet aspect du sujet auquel je n’avais pas
pensé.
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Ouvertures
Je vais ici faire part des différentes idées ou impressions que j’ai eu et qui pourront m’être utiles
dans mes recherches futures.
Tout d’abord, je pense que le temps est venu où il faut se tenir prêt à enjamber la barrière des
langues afin d’accéder à l’information. Même si mon sujet ne s’y prête pas, je pense que combiner
des recherches par mots clés en français mais aussi en anglais notamment peut être très bénéfique.
Pourquoi ? je dirais que dans certains cas le vocabulaire anglais nous permettra d’éviter les mots
clés à double sens, grâce à des tournures grammaticales et/ou du vocabulaire plus adapté. Ensuite,
je trouve que cela est d’un grand intérêt sur la qualité de l’information. Si le sujet traite de la
France vu par les autres pays par exemple, l’avis des divers quotidiens français peut être confronté
à celui de nos voisins d’Europe.
Par ailleurs, le sujet permet également d’intégrer les évolutions des moyens de transport utilisés
par les français pour voyager. En particulier, je pense que l’ajout d’une partie sur les compagnies
Low-Cost et les week-ends « Last minute » reflèterait bien la tournure que semble prendre le
tourisme actuellement.
En effet, le touriste français semble prêt à renoncer à son confort en contrepartie d’une facture
allégée.
Enfin, je pense qu’un sujet comme celui-ci pourrait être enrichi de témoignages. L’explication du
choix des gens est tout aussi importante que les tendances elles-mêmes. Le problème étant dès
lors de sélectionner des touristes dont l’état d’esprit représente la mentalité générale du touriste
français lambda.