Restons sur terre !Le développement durable
au quotidien
Bibliographie
Nous n’héritons pas de la terre de nosparents, nous l’empruntons à nos enfants
Antoine de Saint-Exupéry
«»
Les changements climatiques et l’augmentation de la pollutionnous rappellent nos responsabilités. Elles dépassent le cadre localet même français. Notre développement, celui de 20 % des habitantsqui se partagent 80 % des richesses mondiales, doit égalementêtre réinventé.
Avec le souci de préserver la qualité de vie et l’environnement denotre département, de favoriser la solidarité entre les territoires et entreles générations tout en étant économiquement efficaces, les actionsdu Conseil général pour un développement durable du territoire semettent en œuvre dès aujourd’hui : élaboration d’un Agenda 21départemental qui décline 16 engagements en 46 actions, lancementdu premier prix du Développement Durable en Seine-et-Marne etdu mois du Développement Durable notamment.
La médiathèque départementale de Seine-et-Marne propose unesélection d’ouvrages et de documents sur ce thème pour que chacunpuisse comprendre pour agir différemment, revisiter ses gestes etses pratiques au quotidien.
AAggiirr aauujjoouurrdd’’hhuuii ppoouurr ddeemmaaiinn
ssoommmmaaiirree
Qu’elle est belle ma planète !
Planète en alerte !
Qu’est-ce que le développement durable ?
Que faire ?
• Eduquer
• Agir
• Habiter
• Jardiner
• Produire et consommer
• Recycler
Un autre regard sur le développement durable.
Mon défi pour la terre :un formulaire d’engagement pour le développementdurable.
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Qu’elle est belle ma planète !
« Vous foncez tranquillement avec le livre entre les mains, sur une petiteboule bleue, avec vos montagnes et vos prairies. Avec vos maisons, vosnuages, vos torrents… avec tout ; les brins d’herbe, les rhinocéros, lesgrands-mères, les abeilles… Tout ! Tout est emporté par la petite boulebleue, tout ce à quoi vous tenez est là, tout autour d’elle. Rien ne vousmanque. Vous avez toujours trouvé sur elle ce dont vous avez besoin(…) :de l’air, de l’eau, de la terre.(…) Vous l’avez appelée la Terre… C’est unjoli nom, Terre. Vous me l’avez donné il y a bien longtemps, et c’estencore ainsi que vous m’appelez aujourd’hui… Oui, je suis la Terre, lapetite boule bleue. »
Joël Guenoun in Joli monde
«« LLaa TTeerrrree ddééppeenndd ddee ll’’hhoommmmee qquuii ddééppeenndd ddee llaa TTeerrrree »»Edgar Morin in L’An I de l’ère écologique
1
La Terre en partageÉloge de la biodiversité/Fondation Nicolas Hulotpour la nature et l’homme. La Martinière, 2005
Un voyage au cœur de la biodiversité. Des pho-tographies exceptionnelles révèlent la richessedes écosystèmes, des espèces, et soulignent laplace prépondérante de l’homme sur la planète.Un livre en écho au message de La FondationNicolas Hulot « Sans nature pas de futur ! »
6
1000 FamiliesL’album de famille de la planète Terre/UweOmmer. Taschen, 2002
L’auteur a parcouru plus de 250 000 km pourphotographier des familles du monde entier,reflétant ainsi la diversité de l’espèce humaine. Ecrit en trois langues et accompagné de cartesqui localisent chacune des familles pho-tographiées, ce livre est un véritable kaléido-scope de l’humanité !A partir de cet ouvrage est né pour les jeuneslecteurs : Familles du monde entier/UweOmmer. Seuil jeunesse, 2002.
Incroyable planète !Géo jeunesse. Editions Play Bac, 2004
Le monde photographié dans son extrême étrangeté : un spectaclesurprenant à découvrir en famille !
Couleurs natureIanna Andréadis. Seuil jeunesse, 2002
Des photographies pleines pages prises auxquatre coins du monde pour s’étonner descouleurs de la nature.
Planète bleueMontparnasse, 2004
Hommage aux océans qui représentent 70 % de la surface du globe.Découverte de la richesse de ce monde, avec des images de toutebeauté et une excellente bande-son. Plusieurs thèmes sont abordés :la vie des récifs, les monstres marins...
Ushuaïa natureTF1 vidéo, 2003. Coffret de DVD de l’émission diffusée sur TF1.
Au menu : rêve, émotion, aventure, action et compréhension de la Terre.Des paysages uniques pour défendre l’eau, les déserts, les forêts…hauts lieux de la diversité biologique. Des images magnifiques etinstructives.
À lire, écouter, voir aussi…
La Terre racontée aux enfantsYann Arthus-Bertrand. La Martinière jeunesse, 2001
7
Microcosmos : le peuple de l'herbeClaude Nuridsany. Montparnasse, 1995
Planète blancheThierry Ragobert. Bac Video, 2006
http://earth.google.frDécouvrez le monde en 3 D
http://www.ledeveloppementdurable.fr/biodiversiteUne exposition pédagogique d’après les photographies de YannArthus Bertrand
http://www.wwf.frOrganisation mondiale de protection de l’environnement
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«« LL’’éémmoouuvvaannttee eett iinnccrrooyyaabbllee sspplleennddeeuurr ddee llaa TTeerrrree eesstt nnoottrree bbiieenn ccoommmmuunnllee pplluuss pprréécciieeuuxx..»»Jean-Marie Pelt, Président de l’Institut européen d’écologie in Paroles de nature
Planète en alerte !
Les pollutions invisibles : quelles sontles vraies catastrophes écologiques ?Frédéric Denhez. Delachaux et Niestlé, 2005
« Le temps n’est plus à se lamenter sur les catastrophes écologiques. Ni àimaginer que, à lui seul, l’essor des technologies pourrait y porter remède.Le sursaut salvateur ne peut venir que d’un immense bouleversement denos rapports à l’homme, aux autres vivants, à la nature. »
Edgar Morin in L’An I de l’ère écologique
«« CC’’eesstt uunnee ttrriissttee cchhoossee ddee ppeennsseerr qquuee llaa nnaattuurree ppaarrlleeeett qquuee llee ggeennrree hhuummaaiinn nn’’ééccoouuttee ppaass.. »» Victor Hugo
Après nous le déluge ?Jean-Marie Pelt, Gilles-Eric Séralini.Flammarion/Fayard, 2006
Mal de TerreHubert Reeves, Frédéric Lenoir. Seuil (Scienceouverte), 2003
Trois ouvrages écrits par des scientifiques quidénoncent une situation alarmante : notreplanète va mal et la vie est menacée par notreusage du monde. Réchauffement climatique,épuisement des ressources naturelles, pollutions,autant de facteurs qui ont incité ces auteurs ànous crier l’urgence de réagir.
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L’eau du diableAmirul Arham. Real production, 2006.
Un exemple du pire : 49 millions de personnes au Bangladesh consom-ment une eau chargée d’arsenic… Mal informés, abandonnés, rejetés,ils meurent silencieusement dans leurs villages en buvant « l’eau dudiable ». Au-delà de la dénonciation, le but de ce film est d’informerpour mieux prévenir ce type de catastrophe humanitaire.
Une vérité qui dérangeAl Gore. La Martinière, 2006
Des images chocs (le sommet du Kilimanjaroen 1970 et 2005, la mer d’Aral…), des textesexplicatifs courts et simples, desgraphismes… Un ouvrage de vulgarisationpublié d’après le film documentaire réalisépar David Guggenheim pour mieux comprendreles dérèglements climatiques actuels.
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La terre en dangerOlivier Soury. Fleurus (Voir La terre), 2006
La mer est une poubelle, le monde vert en péril,défendre la nature est un devoir… Des exemplesde thèmes abordés pour exposer aux plusjeunes les différents problèmes qui menacentnotre terre. Cet ouvrage est accompagné d’unDVD.
Le Dessous des cartes : Une planète en sursisJean-Christophe Victor. Arte vidéo, 2003.
Un parcours cartographique pour dénoncer les pressions et menaces quipèsent sur notre planète : déforestation, désertification, pollution desmers et de l’air. Un parcours indispensable pour comprendre la façon dont la Terreévolue face aux multiples agressions de l’Homme.
À lire, écouter, voir aussi…
Environnement : votre santé en danger !Emmanuel Chanut et Dr J-L Peytavin. Prat, 2006
Y a-t-il un autre monde possible ?Anne Jankéliowitch. La Martinière jeunesse (Hydrogène), 2004
Planète en dangerNational Geographic. Studio Canal. Coffret 4 DVD, 2004
http://www.fne.asso.fr/ France nature environnement
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«« JJee vvaaiiss aalllleerr mm''aasssseeooiirr ssuurr llee rreebboorrdd dduu mmoonnddeeVVooiirr ccee qquuee lleess hhoommmmeess eenn oonntt ffaaiitt »»..Francis Cabrel - Extrait de la chanson « Assis sur le rebord du monde »
Attention planète fragileFrance 3 (C’est pas sorcier), 2004.
Avec Fred et Jamy c’est pas sorcier de comprendre le cycle de l’eau,l’effet de serre ou les énergies nouvelles. La science en consciencepour comprendre et mieux agir.
Marées noires : le naufrage des droits de l’hommePascal Signolet et Jo Le Guen. Doc net films, La compagnie des Taxi-Brousse, 2002.
Le combat d’un homme pour défendre les victimes des marées noires,face aux indemnisations insuffisantes et au mépris des grandes compagnies.Son arme contre les lobbies : les Droits de l’Homme.
Qu’est-ce quele développement durable ?
En 1987, Mme Gro Harlem Brundtland dresse un état des lieux alarmantde la planète : pauvreté , inégalités, pollution … dans un rapport intitulé« Notre avenir commun ». Elle y évoque pour la première fois la notionde développement durable,« un développement qui réponde aux besoins du présent sans compromettrela capacité des générations futures de répondre aux leurs ».En 1992, ce rapport servira de base au Sommet de la Terre à Rio de Janeiro,au cours duquel 170 chefs d’Etats et de gouvernements signent l’Agenda 21 :un programme d’actions en faveur de la protection de l’environnementet de l’équité entre les hommes.En 1997, les signataires du protocole de Kyoto s’engagent à réduire lesémissions de gaz à effet de serre.En 2002, le Sommet mondial du développement durable de Johannesburgrappelle les principes du Sommet de Rio et l’urgence de passer à l’action.
«« LLeess sscciieennttiiffiiqquueess ccoommmmee lleess ppooèètteess mmoonnttrreenntt qquuee lleess ttrraajjeeccttooiirreess ddeellaa nnaattuurree eett ddee ll’’hhuummaanniittéé ssoonntt iinnddiissssoocciiaabblleess…… »»
Nicolas Hulot in L’An I de l’ère écologique
Almanach du développement durableDakota, 2005
A chaque semaine son thème : le handicap, leplastique, le rafting etc, abordés sous l’angle dudéveloppement durable et des différentesactions menées par les Parcs naturels français.
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Le développement durable : maintenant oujamaisDominique Bourg et Gilles-Laurent Rayssac.Gallimard (Découvertes), 2006
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir surle développement durable sans oser le demander,avec en annexe une multitude de renseignementspratiques.
Le développement durableSylvain Allemand. Autrement (Monde d’aujourd’hui),2006
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Atlas mondial du développement durableAnne-Marie Sacquet. Autrement, 2002
Cartes et graphiques à l’appui, cet ouvrage présente le monde et ledéveloppement durable au niveau humain, environnemental etéconomique. Il fait le point sur la mise en œuvre de l’Agenda 21 auniveau international et français.
A nous la terre ? : l’environnement etl’hommeFrançois de Guibert. Autrement (Junior-société),2002
Le développement durable à petits pasCatherine Stern. Actes sud junior, 2006
L’avenir de la terre : le développementdurable raconté aux enfantsYann Arthus-Bertrand. La Martinière jeunesse, 2003
Pour les plus jeunes
À lire, écouter, voir aussi…
L’An I de l’ère écologiqueEdgar Morin. Tallandier (Histoires d’aujourd’hui), 2007
Ecologie mode d’emploiJean-Benoît Durand. Flammarion (Castor Doc), 2002
http://www.greenpeace.org/franceSite de l’association écologique Greenpeace
http://www.ecologie.gouv.frMinistère de l’Ecologie et du Développement durable
http://www.agenda21france.orgAgenda 21
http://www.planetecologie.orgSite sur l’Ecologie
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«« ((……)) aauu rryytthhmmee ooùù oonn aavvaannccee,, oonn vvaa ddééttrruuiirree llaa ppllaannèèttee,, ll’’iissssuuee cc’’eesstt llaaddééccrrooiissssaannccee ((……)) MMaammaann,, ((……)) mmooii jj’’iimmaaggiinnaaiiss qquu’’oonn ppaarrttaaggee llaa rriicchheesssseepplluuttôôtt qquuee llaa ppaauuvvrreettéé »»Les Malpolis - Extrait de la chanson « L’alter mondialiste »
Que faire ?Éduquer, agir, habiter, jardiner,produire et consommer, recycler
Ecologuide de A à Z pour les juniorsFondation Nicolas Hulot. Le Cherche Midi, 2004
Un guide pour comprendre notre planète,pour agir en faveur de sa protection, pour uneéducation de tous au développement durable.Des conseils, des chiffres, des illustrationspleines d’humour pour un ouvrage pratique àdécouvrir en famille !
« Approche toi petit, écoute moi gamin, Je vais te raconter l’histoire de l’être humain,
Au début y’avait rien, au début, c’était bien,La nature avançait, y avait pas de cheminPuis l’homme a débarqué avec ses gros souliers ».
Mickey 3D - Extrait de la chanson « Respire » de l’albumTu vas pas mourir de rire, Virgin, 2002
«« SSii vvoouuss aavveezz uunn pprroojjeett àà uunn aann,, ppllaanntteezz uunnee ggrraaiinneeSSii vvoouuss aavveezz uunn pprroojjeett àà ddiixx aannss,, ppllaanntteezz uunn aarrbbrree
SSii vvoouuss aavveezz uunn pprroojjeett ppoouurr uunnee vviiee,, éédduuqquueezz uunn eennffaanntt »» Proverbe africain
1
Manga science (vol.4)Yoshitoh Asar. Pika, 2005
Le manga se met au service d’une causemondiale : l’écologie. A travers le personnagede monsieur Bleu, l’homme à la tête de Terre quirépond aux interrogations d’Ayama, Joshio et leursamis, les jeunes lecteurs prendront consciencede l’état de la planète bleue.
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Éduq
uer
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Je protège la natureJean René Gombert. L’Elan vert (Les Pieds surTerre), 2006
Protéger la Terre : les grands enjeux del’environnementJean-Michel Billioud. Nathan, 2006
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Ma petite planète chérie, T1 et T2Jacques-Rémy Girerd. Folimage, 1996
Série de dessins animés pour aborder les questions liées à l’environnement.L’air, les déchets, la pollution, le recyclage, les énergies, l’écocitoyenneté,autant de thèmes auxquels nous sensibilisent Pauline et Gaston, lesdeux petits héros de cette série.A voir en famille, dès le plus jeune âge !
Protéger l’environnementPascale Corten-Gualtieri. Artis (Artiscool), 2003
D’où provient la pollution ? Comment économiser l’eau ? Que deviennentnos déchets ? Ce livre didactique répond aux questions des enfants pardes définitions simples, des graphismes parlants, des jeux, desdevinettes et des expériences.
Éduq
uer
Deux ouvrages largement illustrés qui fournissentdes repères simples pour sensibiliser les jeunesà la sauvegarde de la nature.
À lire, écouter, voir aussi…
L’EcologieCharline Zeitoun. Mango jeunesse (Kezako), 2005
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«« TTooii qquuii aaiimmeess llaa vviiee,, llaa pprroottèèggeess,, llaa rreessppeecctteess,,TTooii qquuii vveeuuxx ddeemmaaiinn uunnee TTeerrrree ppaarrffaaiitteeVVaass--yy cchhaannttee àà ttuuee--ttêêttee :: TToouucchhee ppaass mmaa ppllaannèèttee.. »»Dominique Dimey - Extrait de la chanson « Touche pas ma planète »
Éduq
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J’aime ma planèteJean-François Noblet et Catherine Levesque. Milan jeunesse (Agir pourma planète), 2006
Pour un pacte écologiqueNicolas Hulot. Calmann-Lévy, 2006
La Photosynthèse du chat ou l’écologie expliquée à ma filleJean-Benoît Durand. Flammarion (Castor Doc), 2002
http://www.cite-sciences.fr/ francais/ala_cite/exposit ions/developpement-durable/index.php « Changer d’ère » : une exposition de la Cité des sciences de la Villette
http://www.ecole-et-natureSite du réseau école et nature
http://www.fcpn.org/federationFédération des clubs Connaître et protéger la nature
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Agir
Au salon, je ne laisse pas la télévision en veille.A la cuisine, je mets un couvercle sur la casserole d’eau qui bout.Dans la salle de bain, je préfère une douche plutôt qu’un bain.Pour faire mon marché, je prends mon panier.Au bureau, j’imprime en recto-verso.Pour des petits trajets, je laisse ma voiture au garage.En voyage, je ne laisse pas de déchets derrière moi.
33 mmiinnuutteess rroobbiinneett oouuvveerrtt,, ccee ssoonntt 1122 bboouutteeiilllleessddee 11,,55 lliittrreess qquuii ss’’ééccoouulleenntt
UUnn eemmppllooyyéé ddee bbuurreeaauu ccoonnssoommmmee eenn mmooyyeennnnee 7755 kkiilloossddee ppaappiieerr ppaarr aann,, ll’’ééqquuiivvaalleenntt ddee 22 aarrbbrreess..
in Planète Attitude
Planète attitude : les gestes écologiques auquotidienGaëlle Bouttier-Guérive et Thierry Thouvenot.Seuil, 2004
Planète attitude santéGaëlle Bouttier-Guérive et Clara Delpas. Seuil, 2006
Planète attitude junior : pour protéger lanature et sauver les animauxGaëlle Bouttier-Guérive et Thierry Thouvenot.Seuil, 2005
Trois guides essentiels pour comprendre lesconséquences de nos mauvaises habitudessur l’environnement et connaître les petitsgestes écologiques du quotidien : à la maison,au travail, en vacances...Trois guides pratiques pour adopter « laplanète attitude » en famille !
1
Un geste écologique par jour… pour sauvernotre planèteKaren Christensen. Le Courrier du Livre, 2005
Debout les terriens ! protégeons la planèteGwenaëlle Aznar. Albin Michel Jeunesse, 2006
Guide de l’écocitoyenCatherine Faber et Marie-Françoise de Pange-Talon.Editions Josette Lyon, 2005
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Sauvez cette planète ! Mode d’Emploi :512 Gestes simples et attitudes doucesDominique Glocheux. JC Lattès, 2004
Ma Ville, Ma natureEmilie Schickel et Stéphan Martin. Delagrave, 2003
Agir
Champions du monde de l’écologieStéphanie Frattini et Stéphanie Ledu. Milanjeunesse, 2006
Des gestes simples, pratiques, des exemplesconcrets invitent chacun à agir quotidiennementet à prendre des habitudes durables pourl’avenir de notre planète.
Raton et Capitaine Cochon sensibilisent les plusjeunes aux petits gestes verts à adopter tous lesjours. Des illustrations pleines d’humour pourformer les enfants au respect de la nature.
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Agir
À lire, écouter, voir aussi…
Agir pour la protection de la natureRémy Michel. Le pré aux clerc, 2005
Les paresseuses s’engagent !Pauline Restoux. Marabout (Les petits guides des paresseuses), 2006
80 Hommes pour changer le monde : entreprendre pour laplanèteSylvain Darnil-Mathieu Le Roux. JC Lattès, 2005
Travailler pour le développement durableCarine Guicheteau. Studyrama, 2006
365 gestes pour sauver la planètePhilippe Bourseiller. De La Martinière, 2005
Chacun des 365 jours de l’année est illustré parune photographie qui témoigne de la beauté dumonde, suivie d’un constat environnemental etd’un geste à accomplir au quotidien !
Les bons conseils de CélestinCitel, 2005
Avec Célestin, les enfants découvriront les gestes simples pour devenirdes écocitoyens responsables.
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Agir
«« FFaaiirree ddeess ppeettiitteess cchhoosseess nn’’eesstt jjaammaaiiss rriiddiiccuullee »»Abbé Pierre
http://www.defipourlaterre.orgS’engager au quotidien
http://www.www.fnh.orgSite de la Fondation Nicolas Hulot
http://www.eco-citoyen.orgS’informer pour agir
http://www.radiofrance.fr/franceinter/em/co2monamourÉmission radiophonique CO2 Mon amour, les samedis de 14 h à 15 hsur France Inter.
125
Hab
iter
Il était une fois, trois petits cochons : L’un construisit une maison en paille,Que le loup souffla.Le second, une maison en bois,Que le loup souffla.Quant au troisième,Il choisit une maison en brique.Qui résista au loup.
Qu’en est-il de l’habitat aujourd’hui ?
«« UUnnee sseeuullee llaammppee hhaallooggèènnee ccoonnssoommmmeeaauuttaanntt dd’’éénneerrggiiee qquuee ddeeuuxx llaavvee--lliinnggee »»
in Planète Attitude
Une maison plus saine : pour ses habitantset l’environnementMarie-Pierre Dubois-Petroff. Massin (Recettesd’architecte), 2006
De la ventilation à l’isolation, en passant parle chauffage, l’auteur répertorie les matériauxmalsains et les produits chimiques qui inter-viennent dans la réalisation d’une maison. Ildonne des exemples d’économies d’énergieet de matériaux respectueux de l’environ-nement. Avec des sites internet à visiter pouraller plus loin.
Maisons écologiques d’aujourd’huiJean-Pierre Olivia. Terre vivante, 2006
Manuel de construction écologiqueClarke Snell et Tim Callahan. La Plage, 2006
Photographies à l’appui, de la conception à laréalisation, une multitude de conseils, d’aidespour ceux qui veulent entreprendre la construc-tion d’un « éco-habitat », écologique etéconomique.
1
Notre habitat écologique : détails pratiquesd’une expérience réussieAnnie Bertrand. Dauphin, 2006
Pas à pas, on suit la construction d’une maison« écolo » qui répond aux principes HQE/HQS:Haute Qualité Environnementale/Haute QualitéSanté. A partir de cette expérience personnelle,l’auteur montre qu’un tel projet est réalisablesans surcoût excessif.
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Hab
iter
Guides des énergies vertes pour la maisonPatrick Piro. Terre vivante, 2006
Quelles énergies vertes choisir pour son habi-tat ? Pourquoi ? Comment ? A quel prix ?Ce guide répond, schémas et exemples àl’appui, à toutes ces questions.Une façon de réconcilier la maison avec l’énergie.
À lire, écouter, voir aussi…
Les matériaux naturels : décorer, restaurer et construireJean-François Bertoncello et Julien Fouin. Le Rouergue, 2006
Comment entretenir sa maison au naturelAngela Martin. Dangles, 2006
http://www2.ademe.frAgence De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie
«« SSii ttrrooiiss eeuurrooppééeennss ssuurr qquuaattrree ééccoonnoommiissaaiieenntt ttrrooiiss mmiinnuutteess ddee lluummiièèrreecchhaaqquuee jjoouurr,, nnoouuss ééccoonnoommiisseerriioonnss ll’’ééqquuiivvaalleenntt dd’’uunnee cceennttrraallee nnuuccllééaaiirreeppaarr aann :: uunnee cceennttrraallee nnuuccllééaaiirree ddeevviieennddrraaiitt iinnuuttiillee »» in Sauvez cette planète
http://www.energies-renouvelables.orgSite sur les énergies nouvelles
http://www.ideesmaison.comSite généraliste sur l’habitat écologique
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Hab
iter
La fabrique à compost
1 - Rassembler tout ce qui peut moisir : feuilles mortes, épluchures, marcde café…
2 - Faire un tas de 60 cm de haut sans tasser pour que les bestiolesrespirent
3 - Remuer de temps en temps pour aérer4 - Attendre 6 à 12 mois la dégradation des déchets5 - Le terreau est prêt, à vous de semer !
«« :: LLaa FFrraannccee eesstt llee ttrrooiissiièèmmee pplluuss ggrrooss ccoonnssoommmmaatteeuurrmmoonnddiiaall ddee ppeessttiicciiddeess »»
in Sauvez cette planète
Le jardin naturelJean-Marie Lespinasse. Editions du Rouergue, 2006
L’auteur partage dans ce livre son expériencepersonnelle de jardinier bio : cultiver deslégumes sans engrais ni pesticides chimiques,utiliser une technique novatrice qui permetde ne plus retourner la terre et d’économiserl’eau.
Jardiner bio, c’est rigoloEric Prédine. Terre vivante, 2006
Eric Prédine, concepteur de jardins partagés,transmet aux enfants la passion du jardinagebiologique. En suivant les conseils de Papi etles astuces de Mamie, cet ouvrage permetaux plus jeunes d’adopter les bons gestespour travailler la terre, semer, arroser etc, enrespectant l’environnement. Des jeux, desdevinettes et des astuces pour des jardiniersen herbe !
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Jard
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Le poireau préfère les fraises : lesmeilleures associations de plantesHans Wagner. Terre vivante, 2006
Une nouvelle façon de jardiner : l’allélopathie.Il s’agit de connaître l’influence réciproque desplantes pour associer fleurs, légumes et aro-mates qui se développeront mieux et se pro-tégeront mutuellement contre les animauxnuisibles et les maladies. Une remise en cause del’utilisation des pesticides et engrais chimiques !
Jardins écologiques d’aujourd’huiTerre vivante, 2005
Dans ces vingt-deux jardins français aux conditionsclimatiques et géographiques très différentes, lesjardiniers suivent un seul et même fil conducteur :jardiner avec la nature comme compagne et complice.Magnifique réussite que ces jardins écologiquesouverts aux publics où les propriétaires partagentleur expérience et leur savoir-faire !
À lire, écouter, voir aussi…
Le jardin bio-dynamique : principes et techniquesHilary Wright. Octopus, 2004
Guerre et paix dans le potager13 productions. France télévision, 2006
Voyage dans un jardin familial vu comme une jungle miniature où les géantsjardiniers sont aidés par des assistants ; abeilles, guêpes, coccinelles,araignées remplacent les produits chimiques. Pas de pollution au sol etdes légumes sains !
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Jard
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LLaa ddééccooccttiioonn dd’’oorrttiiee eesstt uunn eennggrraaiiss ppaarrffaaiitteemmeenntt nnaattuurreell eett uunn bbiioo ssttiimmuullaannttqquuii aaccccééllèèrree llaa ccrrooiissssaannccee ddeess ppllaanntteess eett lleess aaiiddee àà ssee ddééffeennddrree..in Planète attitude
La culture biologiqueF. Mainardi Fazio. De Vecchi, 2006
Jardiner « bio »Michel Beauvais. Rustica, 2005
Ravageurs et maladies au jardin : les solutions biologiquesOtto Schmid et Silvia Henggeler. Terre vivante, 2006
Le traité rustica des maladies et parasites du jardinValérie Garnaud-d’Ersu. Rustica, 2006
http://www.bio-dynamie.org Site sur l’agriculture bio-dynamique
http://www.jardinage-bio.comPour les bio-jardiniers
http://www.terrevivante.orgJardiner et habiter bio
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Prod
uire
et
cons
omm
erLéo cuistot écolo : recettes pour laplanèteEmmanuelle Figueras et Lionel Goumy. Terrevivante, 2005
En entrée : une conversation entre Léo, lepetit garçon gourmand et un chef cuisinier bio.En plat principal : des recettes de cuisine aufil des saisons. La touche du chef : des « zestes écolos »,privilégier les produits de saisons,économiser l’énergie en cuisinant…En dessert :des idées pour les grands et les petits !
« Ces dernières années nous avons obtenu pour notre sucre un prix quatrefois plus élevé que celui obtenu avant de nous organiser en coopéra-tives(…). Nos vies ont changé (...) nous envisageons l’avenir différemment.Le commerce équitable a permis à nos membres de retrouver confianceet estime de soi, ils se pensent comme citoyens ayant des droits sociaux,politiques et économiques, ils sont fiers d’être producteurs »
Segundo Guerero Mondragon,président de la coopérative Cepicafé au Pérou
in Nos recettes équitables
«« PPeennddaanntt uunn ssiimmppllee ttrraajjeett PPaarriiss--NNeeww--YYoorrkk,, uunn aavviioonn ddee lliiggnneeccoonnssoommmmee eenn mmooyyeennnnee aauuttaanntt dd’’ooxxyyggèènnee qquu’’eenn ggéénnèèrree ttoouuttee llaa ffoorrêêtt
ddee FFoonnttaaiinneebblleeaauu ppeennddaanntt uunnee aannnnééee ccoommppllèèttee »».. in Sauvez cette planète
Guide du consomma©teurStéphanie Mariaccia. Sang de la terre, 2003
Un guide pratique pour mieux orienter sesachats et favoriser le commerce équitable avec desadresses, des labels, des points de vente, desfournisseurs pour devenir « un consomma©teur ».
Nos recettes équitablesMax Havelaar. Indigène, 2005
Des petits plats savoureux aux plats prestigieux de grands chefscuisiniers : toutes les recettes de cet ouvrage ont un point commun :le « goût de l’équité ». Les produits du commerce équitable sont àl’honneur. Des personnalités médiatiques donnent leur vision per-sonnelle du commerce équitable et des producteurs anonymesapportent le témoignage de leur expérience de terrain.
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Passions Bio : des produits, des hommes,des savoir-fairePascale Solana. Aubanel, 2006
Bio : un phénomène, un label, une philosophie,une façon de vivre. Ces trois lettres qui signifient« la vie » en grec désignent aujourd’hui lesproduits issus de l’agriculture biologique. Lesauteurs sont allés à la rencontre de producteursfrançais passionnés qui nous font part de leurmotivation et leur savoir-faire.
Bio raisonnée OGM : quelle agriculture dans notre assiette ? Claude Aubert et Blaise Leclerc. Terre vivante, 2003
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À lire, écouter, voir aussi…
Le commerce équitableTristan Lecomte. Eyrolles, 2004
Un ouvrage simple et complet qui aborde lesdifférentes facettes du commerce équitable :l’historique, les objectifs, les produits...Du producteur au consommateur, les étapesdu circuit de distribution sont expliqués avecdes chiffres clés et des graphiques.Des exemples d’expérience individuelles deproducteurs du monde entier illustrent defaçon concrète ce commerce.
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La consommationIsabelle Nicolazzi. Milan jeunesse (Agir pour ma planète), 2007
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erL’Alimentation dans le monde : mieux nourrir la planèteJean-Paul Charvet. Larousse, 2006
Le guide du consommateur bioRachel Frély. Editions Josette Lyon, 2005
Le cauchemar de DarwinHubert Sauper. MK2, 2005
http://www.commercequitable.orgPlate-forme pour le Commerce équitable
http://www.consodurable.orgConsommer mieux pour vivre mieux
http://www.covoiturage.comDéplacements économiques
http://www.maxhavelaarfrance.orgProduits équitables
http://www.altereco.comProduits équitables
«« VViivvoonnss ssiimmpplleemmeenntt ppoouurr qquuee dd’’aauuttrreess ppuuiisssseenntt ssiimmpplleemmeenntt vviivvrree »» Gandhi
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Recy
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La plupart de nos achats finissent à la poubelle : chaque Français produit1,2 kg de déchets par jour ! Il faut du temps à la nature pour les dégrader :
• journal : 3 à 12 mois• mégot de cigarette : 1 à 5 ans• chewing-gum : 5 ans• canette : 100 à 500 ans • bouteille plastique : 1000 ans
Pourtant avec 680 canettes aluminium recyclées, on fabrique un vélo.Et avec 25 bouteilles en plastique recyclées, on fabrique un pull en fibrespolaires.
in Planète attitude junior
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in Almanach du développement durable
Recyclons nos objets ! onze histoires insolitesd’objets réutilisésEbokéa et Laurent Lolmède. Albin MichelJeunesse, 2005
Onze objets se mobilisent pour crier : halte àla poubelle ! Pneu usé, bouteille en plastique,morceau de tissu, boîte de conserve etc., tousont souvent une seule vie. Il existe pourtantdifférentes possibilités pour les recycler aprèsusage.
L’Art révolté : Frans Krajcberg un artistepour sauver la forêtPascale Lismonde. Gallimard jeunesse, 2005
« Ouvrez les yeux ! La nature contient toutl’art du monde », ce cri de révolte résumel’œuvre de l’artiste Frans Krajcberg. Au cœurde la forêt amazonienne, il utilise ce quel’homme a détruit pour en faire des arbres-sculptures, messagers de son combat.
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Recy
clerJe trie les déchets : pour les recycler
Jean-René Gombert. L’Elan vert, 2006
Sans queue ni têteOrlando Vazau. Gerstenberg/La joie de lire,2006
Je ferme le robinet : pour économiser l’eauJean-René Gombert. L’Elan vert, 2006
Le grand bestiaire n°2Les Ateliers Art terre, 2005
A partir d’exemples de la vie quotidienne cesdeux albums ludiques et illustrés aideront lesplus jeunes à adopter de bonnes habitudes.
A première vue des personnages et animauxfabriqués avec fantaisie. A y voir de plus prèsdes objets familiers jetés par leur propriétaire.Une fois qu’ils les ont récupérés et rassemblés,des artistes leur redonnent vie.L’art au service du recyclage, un beau messageécologique !
Trésors des poubellesFélix N’Diaye. Almadies Films, 1989
En Afrique, on suit la fabrication d’objets artisanaux avec du matérielde récupération : aquariums à partir de bonbonnes en verre, mallesdécorées à partir de fûts métalliques. Des trésors d’habileté etd’intelligence !
Recy
cler
À lire, écouter, voir aussi…
Les déchetsJean-François Noblet. Milan jeunesse (Agir pour ma planète), 2006
La guerre du pochon : paradoxes pour un écocitoyenHugo Verlomme. Yago, 2006
La récup’ avec 3 fois rienPierre Witz. Saep, 2006
Recyclons ! Créations de récupérationBernadette Theulé-Luzié. Casterman, 2002
http://www.ecoemballages.frLe tri en pratique
http://www.eco-systemes.comRecyclages des appareils ménagers
http://www.recycleries-ressourceries.orgValorisation des déchets
http://www.cniid.orgCentre National d’Information Indépendante sur les Déchets
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«« LLaa rrèèggllee ddeess qquuaattrree RRRRééuuttiilliisseerr ppoouurr ssee sseerrvviirr dd’’uunn oobbjjeett aauuttrreemmeenntt..RRééppaarreerr,, ppoouurr pprroolloonnggeerr llaa vviiee dd’’uunn oobbjjeett..RRéédduuiirree,, ppoouurr ggaaggnneerr ddee llaa ppllaaccee ddaannss lleess ppoouubbeelllleess..RReeccyycclleerr,, ppoouurr ffaabbrriiqquueerr ddee nnoouuvveeaauuxx oobbjjeettss àà ppaarrttiirr ddee ddéécchheettss ttrriiééss »»..
in Ecologuide de A à Z
Un autre regardsur le développement durable
EcolovilleJean-Yves Duhoo. Hachette Littératures, 2006
Une bande dessinée qui nous emmène aucœur d’Ecoloville, un paradis écologique ?Pas si sûr.
Le Père Tire-BrasJean-François Chabas. (Petite Poche). ThierryMagnier, 2002
« La pollution, mon garçon, la pollution !Avec toutes les saletés qu’ils déversent dansla Beuve, les engrais, les égouts, les pesti-cides, c’est plus une rivière, c’est un dépotoir. »Une fable écologique sur la pollution del’eau.
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Un nouveau mondeMuriel Kerba. Gautier-Languereau, 2006
Un album plein de sensibilité pour rappeler àl’homme son lien avec la nature.En faisant pousser des petites graines d’espoir,le jeune héros de cette histoire montre que larenaissance de la Terre dépend de chacun denous.
Joli monde : Le monde a des visagesJoël Guenoun. Autrement, 2004
« Joli monde – geôle immonde », une vision poétique où la planète Terrechange de visage au fil des pages.
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Nouvelles vertesThierry Magnier, 2005
Le Manège de petit PierreMichel Piquemal et Merlin. Albin Michel jeunesse, 2005
Sous les doigts de Petit Pierre, fils de fer et boîtes de conserve se transfor-ment en charrette, en avion, en bicyclette : pour créer « un manègeenchanté ».C’est l’histoire vraie de Pierre Avezard et de son manège qui se visiteencore aujourd’hui à La Fabuloserie. Musée d’œuvres insolites. 89120Dicy. http://www.fabuloserie.com/
Demain la TerreAutres mondes. Mango jeunesse, 2003
Rural ! Chronique d’une collision politiqueEtienne Davodeau. Delcourt, 2001
Cette bande dessinée relate le combat d’agriculteurs qui défendent leurterre face au projet d’implantation d’une autoroute. Les personnages,croqués sur le vif, rendent hommage au monde agricole.
Toxic planet n°1 et 2David Ratte. Paquer, 2007
Beaucoup d’humour dans cette bande dessinée pour dénoncer lesméfaits de la pollution.
Comment envisager le futur avec le monded’aujourd’hui ? Des nouvelles pour appréhenderles dangers qui menacent la planète, par desauteurs de la littérature jeunesse.
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Princesse MononokéHayao Miyazaki. Buena Vista, 2000
« Il était un temps où la nature était encore toute puissante (…)Il était un temps où l’équilibre naturel se voyait menacé par une ombregrandissante, la civilisation ».Une fable écologique qui décrit la révolte de la nature contre l’Hommeet sa technologie, réalisée par le grand maître de l’animation japonaise.
http://www.bioviva.comUne maison d’édition qui crée des jeux de société pour apprendre ens’amusant le respect de la nature, la biodiversité, l’écologie.
Tous ces documents sont accessibles au public, par le biais desétablissements desservis par la Médiathèque départementale.Une valise réunissant l’ensemble des ouvrages présentés danscette sélection est aussi disponible.
Bibliographie réalisée par Hélène Benoit, Stéphane Miette,Corinne Revel, Médiathèque départementale de Seine-et-Marne.
L’Homme qui plantait des arbresFrédéric Back. Les films du paradoxe, 1987
Une adaptation d’un texte poétique de Jean Giono : un berger de HauteProvence plante des arbres pour redonner vie à une terre aride, et offrirainsi des forêts aux générations futures.
MON DÉFI POUR LA TERRE« Relever le Défi pour la Terre, c’est s’engager à réduire son impact sur l’environnementà travers des gestes simples et concrets au quotidien.Il n’y a pas de « petit geste » ni de « petit effort » : même en s’engageant sur unseul geste, on participe au défi ! Ces gestes sont bénéfiques pour la planète carils permettent d’économiser de l’énergie et donc de réduire les émissions de gazà effet de serre, responsables du réchauffement climatique.
Faisons vite, chaque geste compte !
Je choisis au minimum 1 geste que je m’engage à mettre en pratique
o Je trie mes déchets et j’évite les emballages inutiles.
o Je préfère les produits respectueux de l’environnement (écolabels, écorecharges ...) etj’évite les produits jetables.
o J’éteins les appareils électriques au lieu de les laisser en veille.
o Je choisis des appareils économes en énergie (lampes basse consommation, électroménagerclasse A).
o Je préfère une douche rapide au bain.
o Je ne surchauffe pas mon logement et je l’isole le mieux possible.
o J’installe un chauffe-eau solaire ou du chauffage au bois chez moi.
o J’utilise moins la voiture pour aller travailler, je fais les petits déplacements à pied.
o Je conduis souplement et moins vite.
o Pour mes voyages, je préfère prendre le train.
Nom :Prénom :Adresse :Code postal :
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Pour vous engager, renvoyez cette fiche à :SIP Opération Défi pour la TERRE, 37 rue du Général Leclerc - 77120 Coulommiers
ou engagez-vous sur internet :http://www.defipourlaterre.org/
Ce texte a été reproduit en accord avec La fondation Nicolas Hulot. Défi pour la Terre
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Conseil général de Seine-et-MarneMédiathèque départementaleRue J.B. Colbert - 77350 Le Mée-sur-SeineTél. : 01 60 56 95 00Fax : 01 60 56 95 10e-mail : [email protected]
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