Download - Recette gate�u de noix de coco
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Recette – Gâteau de
Noix de Coco
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Introduction…
Ce gâteau est délicieux et très facile à faire Il faut peu d’ingrédients et peu de temps. Nous vous conseillons de le
faire.
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Ingrédients… 5 œufs ; 1 tasse (de café) d’huile ;
1 tasse (de café) de lait ;
200g de farine ;
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Ingrédients (cont.)…1 tasse (de thé) de noix de coco râpée ;
1 cuillère (de thé) de levure;
Zeste d’une orange ; 1 tasse (de café) de lait chaud sucré;
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Prépar
ation…
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1. Séparer les jaunes d'œuf des blancs;
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2. Battre les jaunes d’œuf avec le sucre;
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3. Ajouter l’huile, le lait et la noix de coco et continuer à battre ;
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4. Mélanger le zeste d’orange ;
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5. Très lentement, ajouter la farine, la levure et les blancs d’œuf en neige;
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6. Verser la pâte dans un moule graissé et saupoudré de farine ;
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7. Faire cuire au four pendant trente minutes;
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8. Une fois cuit, sortir le gâteau du four ;9. Après dégraissé et encore chaud, verser une
tasse (de café) de lait chaud sucré sur le gâteau;
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10. Finalement, décorer le gâteau avec de la noix de coco râpée;
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A déguster dans un goûter où dans un petit déjeuner avec du thé ou du lait.