Rapport annuel
Rapp
ort a
nnue
l 201
4
Sommaire
03 Groupe> Profil> Chiffres clés> Implantations> Entretien croisé> Journal de l’année> Gouvernance
Gr
16 Chaîne de valeur> Produire> Transformer> Commercialiser
Ch
52 Engagements> Coopérer> S’engager> Développer
En
24 Stratégie> Compétitivité> Innovation> Internationalisation
St
32 Activités > Sucre Europe> Sucre International> Amidon et produits sucrants
Ac
62 Résultats> Comptes consolidés> Résultats par activité > Recette betteravière> Résultat global > Bilan consolidé> Indicateurs RSE
Re
Groupe coopératif
sucrier, Tereos transforme
des matières premières
agricoles en sucre, en alcool
et en amidon.
Groupe_profil Gr
3Tereos_Rapport Annuel 2014
Groupe_chiffres clésGr
Tereos_Rapport Annuel 20144
600 références industrielles
6 marques grand public
N° 3mondial
N° 2au Brésil
N° 1en France
Notre vision s’inscrit dans le long terme : valoriser les matières premières agricoles et contribuer au développement de produits alimentaires de qualité.
3e groupe sucrier mondialDes positionsleaders
Au Brésil
1 000 GWh d’énergie commercialisée
Alcool
1.9 Mm3 N°1 européen
Produits amylacés
2.1 Mt N°3 européen
3.9 Mt de sucre
5Tereos_Rapport Annuel 2014
Groupe_chiffres clés Gr
1 milliond’hectares agricoles valorisés
47 Mtde matières premières agricoles transformées
Notre groupe
12 000 associés coopérateurs
43sites industriels
24 000salariés
12 pays
1 000 GWh d’énergie commercialisée
Implantations
Amérique Latine
8sites industrielsPays
BrésilMatières premières
Canne - Céréales Manioc
Europe
27sites industrielsPays
France - République tchèque - Roumanie Belgique - Espagne - Angleterre - ItalieMatières premières
Betteraves - CéréalesPommes de terre
Groupe_implantationsGr
Tereos_Rapport Annuel 20146
43sites industriels
12pays
Océan Indien
5sites industrielsPays
La Réunion (FR) - Tanzanie MozambiqueMatières premières
Canne
Asie
3 sites industrielsPays
Chine IndonésieMatières premières
Céréales
7Tereos_Rapport Annuel 2014
Groupe_implantations Gr
Quels éléments marquants retenez-vous de l’année 2014-15 ?
Thierry Lecomte : La campagne betteravière 2014 en France a été très bonne. Les rendements ont été proches des meilleures années et ont poursuivi leur progression historique. À ces bons résultats agronomiques sont venues s’ajouter des avancées agricoles majeures pour la betterave : la réception simplifiée, le nouveau protocole tare-terre ou encore le nouveau barème de richesse ont renforcé notre compétitivité. Les travaux que nous menons pour une meilleure conservation des betteraves dans la perspec-tive de l’allongement de la durée des campagnes montrent également la voie pour l’après-quota.
Alexis Duval : Sur le plan économique, l’environnement sucrier en Europe s’est fortement dégradé et nous sommes confrontés à des conditions de marché inédites. En 2014, en l’espace d’à peine quelques mois, nous avons subi l’effet de l’effondrement des cours du sucre. Les prix se sont retrouvés au plus bas depuis dix ans et cette conjoncture très difficile a naturellement pesé sur notre activité. Ce n’est pas une surprise : nous évoluons dans une industrie qui est cyclique et qui le sera davantage demain avec la libéralisation du marché en Europe. Dans cette situation hors-norme, nous avons été très actifs. La mise en œuvre résolue de notre stratégie de long terme nous a permis de renforcer nos positions et notre compétitivité partout dans le monde, grâce à d’importants efforts de productivité, à nos capacités d’innovation, à notre internationalisation et à la complémentarité de nos activités.
Thierry LecomtePrésident du Conseil de Surveillance
Alexis DuvalPrésident du Directoire
Horizon 2017
Tereos_Rapport Annuel 20148
Groupe_entretienGr
Dans ce contexte, comment un groupe coopératif peut-il répondre à ces enjeux mondiaux ?
Thierry Lecomte : La stratégie que nous avons mise en place depuis de nombreuses années répond aux défis majeurs de ces grandes évolutions. Tereos a su anticiper ces changements en mettant en œuvre depuis plus de vingt ans une stratégie d’internationalisation et de diver si fication particulièrement réussie, dont nous ne pouvons aujourd’hui que constater la nécessité et les bénéfices. La dimension internationale et la capacité à œuvrer sur des marchés complémentaires constituent en effet pour notre groupe coopératif un avantage primordial. Cela nous permet de tirer parti des opportuni-tés et de se rapprocher de nos clients, grâce à une large gamme de produits. Notre organisation nous permet
de préparer l’avenir en gardant en ligne de mire l’intérêt de toute notre filière. C’est le sens même de notre vocation coopérative.
Quelle sera la réalité du marché européen après la fin des quotas en 2017 ?
Alexis Duval : Avec ce bouleversement historique que va constituer la libéralisation du marché européen, le bilan sucrier européen va s’inverser : l’Europe, qui importe actuellement plus de deux millions de tonnes de sucre par an, va devenir excédentaire et donc exportatrice. La France va se retrouver en première ligne : elle devrait fournir les deux-tiers des excédents européens et les enjeux d’exportation seront donc très forts. C’est le sens des dévelop pements que nous avons réalisés cette année dans le négoce, avec la création de Tereos Commodities, et dans la distribution au Royaume-Uni, avec l’acquisition de Napier Brown Sugar.L’ouverture du marché européen sur le monde va également renforcer la concurrence entre le sucre et l’isoglucose. Pour nos clients, cela veut dire très concrètement qu’ils auront une totale liberté de choix entre l’un et l’autre dans l’élaboration de leurs recettes. C’est une révolution pour le marché européen, qui pourrait avoir des répercussions importantes en particulier en Europe de l’Est. Le partenariat indus-triel que nous avons signé en 2014 avec Jungbunzlauer nous permettra à ce titre de mieux accompagner nos clients sur ces problématiques, au départ de l’usine de notre partenaire à Pernhofen en Autriche. Les positions de Tereos, à la fois sur le sucre et les produits sucrants de betterave, de canne et de céréales, sont une force : nous sommes capables de proposer une gamme unique de produits sur un large périmètre géographique répondant ainsi à l’ensemble des besoins de nos clients.
« La dimension internationale et la capacité à œuvrer sur des marchés complémentaires est un avantage certain. »Thierry Lecomte
9Tereos_Rapport Annuel 2014
Groupe_entretien Gr
Et du côté des associés coopérateurs, que va changer la fin des quotas ?
Thierry Lecomte : Les quotas existent depuis 50 ans. Dans un an à peine, nous sèmerons les dernières betteraves du quota qui marqueront la fin d’une ère. Le changement sera très important : il n’y aura plus de prix minimum pour la betterave et il faudra s’attendre à encore plus de volatilité. Nous continuons à nous préparer à cette échéance importante pour aborder l’après 2017 avec une offre et une compétitivité renforcées.
Comment la sécurité alimentaire et la durabilité de vos activités s’intègrent-elles dans la stratégie du Groupe ?
Thierry Lecomte : En collaboration étroite avec ses associés coopérateurs, Tereos œuvre pour une agriculture durable, qui concilie une hausse des rendements agricoles et une réduction de la pression environnementale au champ. C’est une bonne illustration de notre vision : en intégrant la responsabilité sociétale d’entreprise au cœur de notre stratégie, nous renforçons notre contribution en tant qu’acteur responsable et contribuons à la performance du Groupe à long terme.
« Plus que jamais dans son histoire, Tereos est un groupe solide et bien positionné pour l’avenir. »Alexis Duval
Tereos_Rapport Annuel 201410
Groupe_entretienGr
Alexis Duval : En termes de Responsabilité sociétale et environnementale, notre stratégie est parfaitement intégrée à notre modèle économique. Nous voulons accompagner nos clients partout dans le monde avec des produits de qualité, sûrs et issus d’une chaîne d’approvisionnement maîtrisée et durable.
Quelle place est accordée à l’innovation au sein du Groupe ?
Alexis Duval : L’innovation a un rôle essentiel. Dans des marchés matures, notre capacité à innover et à proposer de nouveaux produits est fondamentale. Tereos poursuit ses efforts pour se positionner sur des activités porteuses, avec des perspectives d’avenir fortes. C’est notamment le cas dans les secteurs de l’énergie et de la chimie du végétal qui permettent de valoriser tout le potentiel des matières premières agricoles que nous transformons. La production d’éthanol avancé à partir de résidus de productions alimentaires, le développement de la cogénération et de la métha nisa-tion en sont de bons exemples. Nous nous sommes par ailleurs fortement engagés dans la valorisation des protéines végétales dont la demande est en forte croissance au niveau mondial. Cela s’est traduit par exemple par notre contribution au projet Improve, la première plateforme de recherche et développement dédiée à la valorisation des protéines végétales ou par nos travaux de recherche sur la viande végétale pour lesquels nous avons été lauréats cette année du Concours Mondial de l’Innovation.
Au-delà de l’échéance de 2017, comment Tereos prépare-t-il l’avenir ?
Alexis Duval : Nous continuons à renforcer notre compétitivité dans l’ensemble de nos activités à travers plusieurs programmes industriels pluriannuels. L’exercice que nous démarrons verra par exemple la finalisation de notre programme d’économies d’énergie en France, qui vise à réduire de 15 % la consommation dans les usines du Groupe et de 20 % les émissions de CO2. Sur l’ensem-ble de nos activités, notre ambition est de dégager 100 millions d’euros de gains opérationnels récurrents d’ici trois ans.En parallèle, 2014 a vu la concrétisation de nos travaux sur une nouvelle organisation du Groupe : les synergies et l’effi cacité ont encore été renforcées avec notamment une approche transversale de l’innovation et de la per for-mance industrielle, ou encore grâce à un meilleur service apporté à nos clients. La dimension humaine de nos activités est centrale dans cette nouvelle organisation, pour valoriser les savoir-faire de nos collaborateurs et offrir un cadre de travail motivant.L’année écoulée a également été marquée par des étapes majeures dans notre développement international : la montée en puissance de notre amidonnerie de Palmital au Brésil, de celle de Dongguan en Chine et notre première année d’exploitation en Indonésie. Ces dévelop-pements nous permettent de profiter de la croissance des marchés mondiaux et d’y accompagner le développement de nos clients. Plus que jamais dans son histoire, Tereos est un groupe solide et bien positionné pour l’avenir.
11Tereos_Rapport Annuel 2014
Groupe_entretien Gr
Journal de l’année
Juillet 2014
Inauguration de l’usine Palmital au BrésilQuelques mois après son démarrage, l’amidonnerie de Palmital au Brésil accueille les plus hautes autorités de l’État brésilien pour son inauguration officielle, en présence notamment de l’ancien président de la République Lula da Silva, et marque l’implantation de Tereos sur le marché brésilien de l’amidon.
Août 2014
Visite du président de la RépubliqueEn visite à La Réunion le 21 août, François Hollande, accompagné du ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll et de la ministre de l’Outre-mer George-Pau Langevin, consacre une large séquence à la filière canne-sucre et visite la sucrerie de Bois-Rouge.
Septembre 2014
Création de CapAgro Innovation Tereos et Sofiprotéol, accompagnés par la BPI, lancent le premier fonds dédié à l’accompagnement de l’innovation dans l’agronomie, l’agriculture, l’agro- alimentaire, la nutrition et aux valorisations industrielles et énergétiques de la biomasse.
Novembre 2014
Prise de participation dans BoortmaltTereos et Axéréal, premier collecteur de grains en France, nouent un partenariat stratégique de long terme pour développer une offre innovante auprès de leurs clients brasseurs et distillateurs.
Groupe_faits marquantsGr
Tereos_Rapport Annuel 201412
Novembre 2014
Création de Tereos CommoditiesTereos affirme son ambition de devenir l’un des leaders mondiaux du commerce international du sucre blanc et d’apporter à ses clients une offre qui réponde à leurs attentes pour les accompagner avec des produits de qualité, issus d’une chaîne d’approvisionnement maîtrisée et durable.
Janvier - Février 2015
Assemblées Générales des CoopérativesComme chaque année, elles ont rassemblé plusieurs milliers d’associés coopérateurs de Tereos. Au programme, de riches échanges, notamment autour des enjeux et de la perspective de la fin des quotas sucre en 2017.
Février 2015
Partenariat avec l’InraIl vise à faciliter les échanges stratégiques et favoriser les collaborations en Recherche et Développement sur les grands enjeux agricoles, industriels, environnementaux et nutritionnels.
Décembre 2014
Partenariat avec JungbunzlauerTereos renforce sa position sur le marché des produits sucrants liquides de céréales en Europe, grâce à un partenariat avec Jungbunzlauer, leader mondial de l’acide citrique.
Décembre 2014
Une filière féculière coopérative française renforcéeAprès la Coopérative Féculière de Haussimont, la Coopérative de Vic-sur-Aisne rejoint Tereos pour préparer le futur et constituer un acteur coopératif majeur de la filière féculière française.
Groupe_faits marquants Gr
La gouvernance de Tereos repose sur un lien fort entre les élus, représentants des associés coopérateurs, et le management. Elle est guidée par trois grands principes qui en font une formule très aboutie en termes d’équilibres.
Elle s’appuie à la fois sur :- une bonne représentation des associés coopérateurs,- une capacité à concilier une vision de long terme
et une réactivité certaine dans la prise de décision, - une répartition claire des rôles et des responsabilités
entre le Conseil de Surveillance et le Directoire.
Cette organisation favorise en même temps l’efficacité opérationnelle et la prise en compte permanente des intérêts des associés coopérateurs. C’est un élément moteur du Groupe qui guide ses actions au quotidien.
UNE COMPLÉMENTARITÉ FONDÉE SUR LE DIALOGUE ET UNE RÉPARTITION CLAIRE DES MISSIONS
Le Conseil de Surveillance nomme le Président du Directoire et valide la stratégie et les grands arbitrages financiers qui lui sont proposés par le Directoire. Il fixe le prix de la betterave et le niveau de distribution du résultat.
Gouvernance
De gauche à droite :
Au 1er rang :
Le bureau du Conseil de Surveillance
Jean-Charles Lefebvre, Membre du bureau de la coopérative SDA
Yves Chenu, Président de la coopérative d’Artenay
Bertrand Magnien,Président de la coopérative SBP
Gérard Clay,Vice-président du Conseil de Surveillance, Président de la coopérative SDHF
Thierry Lecomte,Président du Conseil de Surveillance, Président de la coopérative SDA
Denis Lecart,Vice-président du Conseil de Surveillance, Président de la coopérative de Connantre
Xavier Laude,Président de la coopérative d’Escaudœuvres
Gilles Bollé,Président de la coopérative de Chevrières
François Leroux,Vice-président de la coopérative SDA
Au 2d rang :
Rémi Baudel,Vice-président de la coopérative de Boiry
François-Xavier Beaury,Administrateur de la coopérative SDHF
Guillaume Perdereau,Vice-président de la coopérative d’Artenay
Laurent Courtier,Vice-président de la coopérative de Chevrières
Marc Turpin,Président de la coopérative de Boiry
Laurent Caudron,Membre du bureau de la coopérative SDA
Didier Beauvais,Membre du bureau de la coopérative SDA
Gérard Grondel,Vice-président de la coopérative SDHF
Pascal Foy,Président de la coopérative féculière de Haussimont
Christophe Dedours,Administrateur de la coopérative SDHF
Philippe Hennebert,Membre du bureau de la coopérative SDHF
Benoît Philipon, Président de la coopérative féculière de Vic-sur-Aisne
Conseil de Surveillance
Groupe_gouvernanceGr
Tereos_Rapport Annuel 201414
Le Directoire propose au Conseil de Surveillance les orientations qu’il estime nécessaires pour le bien de l’entreprise et l’intérêt des associés coopérateurs. Il en assure ensuite, avec le Comité de Direction, les managers et l’ensemble des équipes des directions opérationnelles et fonctionnelles du Groupe, la mise en œuvre opérationnelle et en garantit la performance.
Dans le modèle de gouvernance de Tereos, les associés coopérateurs occupent une place très importante. Lors de chaque assemblée générale, ils élisent ainsi leurs représentants au Conseil d’Administration
de leur coopérative. Les Conseils d’Administration sont un lieu privilégié d’échanges et de réflexions. Ils assurent le lien important entre le Conseil de Surveillance et les 12 000 associés coopérateurs.
Le Top 100 regroupe les managers des directions opérationnelles et fonctionnelles du Groupe. Ils ont la responsabilité de la performance opérationnelle et de la mise en œuvre de la stratégie définie par le Conseil de Surveillance et le Directoire.
De gauche à droite :
Patrick Duquesne, Systèmes d’information
Damien Girault-Husson, Financement, trésorerie
Raphaël Delpech, Affaires publiques
Jan Van Nuffel, Céréales Europe,Membre du Comité exécutif
Alexandre Luneau, Marketing stratégique, R&D et risques marchés, Membre du Comité exécutif
Olivier Casanova, Finances, Systèmes d’information, Membre du Comité exécutif
Philippe Labro, Tereos Océan Indien
Anne Wagner, Recherche et développement
Alexis Duval, Président du Directoire
Oldrich Reinbergr, Tereos TTD
Jacyr Costa, Région Brésil, Membre du Comité exécutif
Patrizia Campos, Investissements stratégiques et développement, Membre du Comité exécutif
Yves Belegaud, Région Europe, Membre du Comité exécutif
Jean-François Villard, Ressources humaines
Pierre Santoul, Guarani
Gérard Benedetti, Communication, RSE
Hors photographie :
Christophe Lescroart, Excellence Opérationnelle(depuis janvier 2015)
Olivier Leducq,Tereos France (depuis janvier 2015)
Comité Exécutif et Comité de Direction
15Tereos_Rapport Annuel 2014
Groupe_gouvernance Gr
Pour agir en phase avec les enjeux de nos filières, notre chaîne de valeur prend en compte les intérêts de toutes nos parties prenantes, depuis l’amont agricole jusqu’à nos clients finaux.
Chaînede valeur
Produirepage 18
Transformer page 20
Commercialiser page 22
Ch
Produire
À Beaurevoir dans l’Aisne
Edouard Colobert, associé coopérateur chez Tereos, a produit en 2014 plus
de 2 500 tonnes de betteraves.
Tereos_Rapport Annuel 201418
Partout en France et dans le monde, nous savons grâce à un ancrage local fort que les matières premières agricoles sont rares et précieuses.
En 2050, nous serons neuf milliards sur Terre, quatre fois plus qu’en 1950. Nous vivrons plus longtemps et nos besoins nutritionnels auront changé. Les surfaces agricoles disponibles par habitant seront moins importantes et les enjeux environnementaux encore plus présents. Pour répondre aux nouveaux besoins, il faudra produire plus tout en garantissant la durabilité et la qualité de cette production.
C’est tout le sens de l’engagement de Tereos pour une production durable. Elle passe par l’amélioration des rendements agricoles, la préservation des ressources naturelles et la valorisation de toute la matière première transformée.
L’amélioration des pratiques culturales et du savoir-faire agronomique est au cœur de l’action de Tereos. Elle se traduit au quotidien dans la relation de proximité avec plus de 18 000 agriculteurs - dont 12 000 associés coopérateurs. Accompagnés et formés à l’utilisation de techniques qui favorisent une augmentation des rendements agricoles, tout en mettant en œuvre des alternatives de préparation des sols pour réduire l’utilisation d’intrants, ils sont les acteurs essentiels de cette agriculture durable.
Chaque année, de nombreux essais et expérimen-tations sont menés par les services agronomiques de Tereos partout dans le monde. Ils sont ensuite mutualisés à tous les niveaux du Groupe mais également des filières.
Cet engagement pour des pratiques agricoles durables se traduit de manière très concrète par la généralisation de techniques et variétés agricoles développées par Tereos et par des labels de durabilité reconnus internationalement comme ISCC (International Sustainability & Carbon Certification), 2BSvs (Biomass Biofuels Sustainability & voluntary scheme) et Bonsucro, ou encore par une participation active à la Sustainable Agriculture Initiative (SAI), groupe de travail européen mis en place autour de la durabilité de la betterave sucrière.
Les services agronomiques de Tereos, en lien avec les instituts techniques, les laboratoires de recherche et les agriculteurs travaillent partout dans le monde et sur les différentes matières premières agricoles pour faire progresser en permanence la filière dans son ensemble. C’est là l’une des missions et forces fondamentales du Groupe.
19Tereos_Rapport Annuel 2014
Chaîne de valeur_produire Ch
Transformer
À Palmital au Brésil
Tereos transforme aujourd’hui 200 000 tonnes de maïs et de manioc par an en amidon et produits sucrants pour
répondre aux besoins d’un marché en fort développement.
Tereos_Rapport Annuel 201420
Partout dans le monde, nous valorisons tout le potentiel des matières premières agricoles pour répondre à une demande en évolution permanente.
Présent sur quatre continents et dans douze pays, Tereos exploite 43 sites industriels. La qualité de l’outil de production, sa flexibilité et la performance opération-nelle sont au cœur de son modèle industriel. Sur chacun de ses marchés, Tereos, reconnu pour son savoir-faire, occupe des positions de leader, sur les plans européen et international.
Par l’optimisation permanente de ses process, par l’innova-tion et par l’adaptation de son outil industriel, Tereos recherche continuellement de nouveaux débouchés à même de valoriser tout le potentiel offert par les matières premières agricoles.
Dans une logique d’économie circulaire, à côté de ses principales productions alimentaires – sucres, amidons et produits sucrants, alcool, protéines végétales – le Groupe propose une très large gamme de débouchés issus des coproduits (énergie, bio éthanol, chimie du végétal, alimentation animale, amendements organiques, etc.) qui viennent soutenir la production alimentaire. Fort de cette volonté de valoriser l’ensemble des constituants de ses matières premières, Tereos limite considérablement les quantités de résidus issus de ses productions.
Cette stratégie s’illustre notamment par la valorisation des coproduits en énergie, qui permet à Tereos de produire près de 50 % de l’énergie nécessaire à son activité industrielle.
En France et en République tchèque, la méthanisation de vinasses de betteraves, une première mondiale réalisée par Tereos, permet par exemple de produire de grandes quantités de biogaz qui sont ensuite réutilisées dans les usines, limitant les émissions de CO2 et permettant de réduire la consommation d’énergies fossiles.
Au Brésil, à La Réunion et au Mozambique, la cogénération à partir de bagasse permet l’auto-suffisance énergétique des différents sites industriels et la fourniture d’électricité au réseau public.
Au delà de l’optimisation des consommations d’eau et d’énergie, les process industriels de Tereos intègrent également un large réemploi de l’eau, et in fine son recyclage.
Limiter son empreinte environnementale tout en renforçant sa compétitivité est une priorité essentielle pour le Groupe. En tant qu’industriel, Tereos s’efforce de conduire sa croissance et son développement tout en réduisant ses impacts directs sur l’environnement et porte une attention particu-lière sur la performance énergétique de ses usines et la maîtrise de ses rejets.
21Tereos_Rapport Annuel 2014
Chaîne de valeur_transformer Ch
Commercialiser
À Cilegon en Indonésie
les équipes de Tereos optimisent leur offre pour accompagner leurs clients sur des marchés en forte croissance.
Tereos_Rapport Annuel 201422
Partout dans le monde, nous dialoguons de manière constante avec nos clients pour mieux comprendre et anticiper leurs besoins, en leur garantissant un approvision nement fiable et de grande qualité.
Tereos propose à ses clients industriels un portefeuille complet et innovant de plus de 600 références répondant aux besoins de secteurs d’activité variés. De l’industrie alimentaire humaine et animale, à la pharmacie, la parfumerie, la papeterie, la chimie ou encore les industries de l’énergie, Tereos offre une large gamme de solutions pour apporter à ses clients et aux consom mateurs la garantie du juste produit, adapté à leurs attentes et à leurs besoins.
À travers ses marques historiques, Tereos distribue également le sucre destiné au grand public : Béghin Say et La Perruche en France, Guarani au Brésil, Bourbon à l’île de La Réunion ou encore TTD en République tchèque sont ainsi des marques reconnues et appréciées par les consommateurs.
Pour répondre aux nouvelles attentes et aux exigences croissantes de ses clients, confrontés à un monde et une société qui changent, Tereos s’engage sur les impacts nutrition-santé de ses produits et sur les nouvelles aspirations sociales et environnementales.
Dans ses centres de recherche et développement, Tereos développe, pour ou avec ses clients, de nou velles recettes et procédés, pour une amélioration continue du profil nutritionnel des aliments tout en préservant le goût, la texture et des propriétés de conservation satisfaisantes.
Cet engagement permanent permet à Tereos d’anticiper les évolutions des marchés et les tendances alimentaires, énergétiques et environnementales. Fort de son implantation sur quatre continents, le Groupe accompagne ainsi ses clients dans leur développement, en leur offrant des références et des services de qualité constante, tout en les aidant à introduire des produits innovants sur le marché.
En garantissant l’origine des matières premières, la traçabilité et la qualité des produits, tous issus d’une chaîne d’approvisionnement maîtrisée et durable, Tereos offre les meilleurs standards de qualité et de sécurité et s’affirme comme un partenaire de référence pourses clients, partout dans le monde et sur l’ensemble de ses productions.
23Tereos_Rapport Annuel 2014
Chaîne de valeur_commercialiser Ch
Notre stratégie de long terme nous permet d’accompagner des marchés en pleine mutation et de répondre aux besoins de nos clients pour valoriser au mieux les matières premières agricoles.
Stratégie
St
Compétitivitépage 26
Innovation page 28
Internationalisationpage 30
Compétitivité
À Artenay en France
la première unité au monde de méthanisation de vinasses
de betteraves est entrée en service en 2014 et permet de fournir 50 % du gaz
nécessaire à la distillerie.
Tereos_Rapport Annuel 201426
Dans un marché plus ouvert et plus volatil, il est essentiel de renforcer la compétitivité agricole et industrielle. C’est tout l’enjeu des différents plans mis en œuvre ces dernières années par Tereos.
Dans une industrie où les variations de cycle sont impor tantes, Tereos s’est depuis toujours attaché à améliorer de manière continue la performance de ses activités. Cela lui a permis d’occuper, dans chacun de ses secteurs d’activité, des postions de leader en matière de compétitivité. Dans la continuité de cette culture de l’excellence, le Groupe a récemment lancé des plans de performance qui concernent l’ensemble de ses implantations et de ses métiers, aussi bien au niveau opération-nel qu’agricole, industriel, commercial et organisationnel. À trois ans, l’ambition de ces plans - Score 2018 dans les céréales, Guarani2016 au Brésil et Cap Excellence pour la betterave - représentent des gains opérationnels structurels de 100 millions d’euros par an.
L’année écoulée a vu se généraliser avec succès des avancées majeures dans l’ensemble des sucreries françaises de Tereos, pour améliorer la qualité des betteraves réceptionnées. La sélection variétale et l’agriculture de précision ont également permis des progrès majeurs, partout où le Groupe est implanté.
Le plan de développement des surfaces de betteraves lancé en France, et qui vise une augmentation de 20 % des surfaces au niveau national en 2017, permettra de renforcer encore la compétitivité industrielle des sucreries, grâce à un allon-gement des campagnes. L’adhésion à Tereos de deux nouvelles coopératives féculières, celles de Haussimont et de Vic-sur-Aisne, vient également consolider les positions du Groupe, qui va représenter 40 % de la production de fécule de pomme de terre française.
Une nouvelle phase du plan d’économies d’énergie a été mise en œuvre en 2014 : la performance énergétique est clé pour la compétitivité industrielle de Tereos. Le plan d’économie d’énergie initié, en France dès 2012, porte déjà ses fruits. Une fois achevés, l’ensemble des investissements réalisés dans les sucreries françaises du Groupe aboutiront à une réduction de 15 % de la consommation d’énergie et de 20 % des émissions de CO2. Tereos amorce un plan de déploie-ment de la certification ISO 50001 en débutant les démar-ches de certification dans les usines européennes.
La valorisation des coproduits et des déchets industriels en énergie est aux yeux de Tereos essentielle pour remplacer durablement et économiquement une partie des énergies fossiles utilisées. Deux unités importantes de production de biogaz par méthanisation des vinasses de betteraves ont ainsi démarré en 2014 et d’autres projets sont à l’étude. Tereos met également en œuvre des solutions locales d’approvisionnement en énergie renouvelable, comme sur le site de Lillebonne, qui sera approvisionné par la vapeur issue de l’incinération des déchets urbains, dans le cadre d’un partenariat noué avec Ecostu’Air.
Enfin, la nouvelle organisation managériale mise en place au niveau du Groupe vise l’accompagnement de cette excellence opérationnelle. Elle permet de mettre à profit les synergies existantes entre les différents métiers et business-units du Groupe et d’actionner tous les leviers de performance.
Le bioéthanol, une énergie
d’avenir Pour une valorisation complète
et durable des matières premières agricoles, Tereos collabore au projet Futurol.
Ce projet vise à mettre au point et à commercialiser
un procédé complet de production de bioéthanol de
deuxième génération utilisant la lignocellulose issue de
coproduits agricoles, forestiers, de résidus et de biomasse.
Un pilote pré-industriel sera construit en 2016 sur le site de
Bucy-le-Long.
Responsabilité Sociétale
d’EntrepriseRSE
27Tereos_Rapport Annuel 2014
Stratégie_compétitivité St
Innovation
Dans le Centre de recherche de Marckolsheim en France
les équipes de Tereos travaillent au quotidien sur tous les domaines
d’applications alimentaires et industriels des clients du Groupe.
Tereos_Rapport Annuel 201428
Partout dans le monde, Tereos innove au quotidien pour répondre aux besoins nutritionnels mondiaux avec des produits sûrs et de qualité. L’innovation du Groupe couvre un large champ d’axes stratégiques allant de l’agronomie à la nutrition santé en passant par la production d’énergie.
L’innovation et le savoir-faire R&D du Groupe sont de vrais relais de croissance. Pour répondre aux nouveaux enjeux alimentaires et aux besoins croissants de biomasse pour la chimie du végétal, l’agriculture devra être toujours plus productive tout en préservant l’environnement. La performance industrielle devra être maximale, économe en énergie et respectueuse de l’environnement. Il faudra développer de nouveaux ingrédients et aliments.
En développant de nouveaux produits et en créant de nouvelles fonctionnalités à partir de sa gamme d’amidons, de protéines et de produits sucrants, le Groupe répond aux besoins des pays développés en matière de segmen ta tion et de produits de spécialités mais aussi aux besoins des pays émergents en termes d’accessibilité à des produits sûrs et de qualité.
Tereos s’est engagé dans la valorisation des protéines végétales à travers plusieurs projets majeurs et reconnus. L’enjeu de la R&D dans ce domaine est d’améliorer les procédés d’extraction et les propriétés des protéines sur les plans nutritionnel, fonctionnel et sensoriel.
Tereos s’attache également à valoriser l’ensemble de la biomasse agricole, notamment les co-produits issus
de la première transformation qui peuvent entrer aujourd’hui dans de nouvelles chaînes de valorisation dans les secteurs de l’énergie et de la chimie du végétal.
Dans la chimie du végétal, le Groupe est engagé dans le projet Biobutterfly, en partenariat avec Michelin, qui vise le développement de pneus issus de la biomasse, et dans Futurol, le projet de production d’éthanol de seconde génération, pour lequel le prototype industriel sera installé en 2016 dans l’usine Tereos de Bucy-le-Long.
Chez Tereos, la conviction que l’innovation naît de la col la bo -ration est forte. C’est pourquoi le Groupe est également engagé dans de nombreux projets qui regroupent les principaux acteurs industriels et académi ques du secteur. Tereos a ainsi été à l’initiative de la plate forme de recherche Improve, qui vise à déve lop per les procédés d’extraction et de valorisation des protéines végétales, et contribue fortement à l’émergence d’une filière française d’excellence.
Le Groupe participe également à deux fonds d’investis sement spécialisés dans le soutien aux entreprises inno vantes dans la filière agricole, agroalimentaire et dans les secteurs de la nutrition santé - CapAgro et Health for Life Capital.
Tereos, lauréat du Concours
Mondial de l’Innovation En avril 2015, Tereos a été
lauréat du CMI avec le projet G EN VIE. Le défi de ce projet
est de lever les freins à la consommation des protéines
végétales et de se rapprocher des protéines animales et de la
viande, en termes de couleur, de goût, de texture et de qualité
nutritionnelle. La technologie G en VIE propose différentes
formulations de produits à base de protéines végétales et offre la possibilité d’incorporer
d’autres ingrédients permettant notamment d’adapter l’aliment
aux goûts régionaux.
Recherche &DéveloppementR&D
29Tereos_Rapport Annuel 2014
Stratégie_innovation St
Internationalisation
À Dongguan en Chine
Tereos produit de l’amidon, des produits sucrants, de l’alcool
traditionnel et de la protéine de blé dans l’une des usines les plus
modernes et les plus performantes du pays.
Tereos_Rapport Annuel 201430
Développement
Partout dans le mondeet en particulier dans les pays émergents, Tereos accompagne le développement de ses clients et se renforce sur les marchés en croissance qui tirent la production mondiale.
Dvt
La fin des quotas en 2017 est une opportunité pour développer les positions de Tereos en Europe et se renforcer à l’international. Alors que les marchés européens souffrent d’un manque de croissance économique, le dynamisme de l’Afrique et de l’Asie offre des opportunités de dévelop-pement et d’exportation importantes. En 2014, Tereos a poursuivi sa diversification et son développement international, notamment sur le marché des amidons et dans les pays émergents.
Au Brésil, la montée en puissance en 2014 d’une nouvelle amidonnerie de maïs sur le site de Palmital vient répondre aux besoins des clients industriels tout en mettant à profit une culture du maïs qui s’est développée de manière spectaculaire ces dernières années dans le pays.
En Asie, le marché de l’amidon constitue une opportunité majeure pour le Groupe et pour ses clients. Aujourd’hui, huit des dix premiers importateurs mondiaux d’amidon sont asiatiques et du fait de l’évolution du niveau de vie et des habitudes de consommation, le potentiel de croissance locale y est très important.
La Chine, par sa taille et le profil de son marché, constitue pour Tereos une région stratégique : elle est devenue, depuis 2010, le premier consommateur mondial d’amidon, devant les États-Unis et consomme aujourd’hui à elle seule, le tiers de la production mondiale.
Tereos s’est implanté dans ce marché déficitaire dès 2012, en partenariat avec Wilmar, premier groupe agro-industriel asiatique. 2014 a vu les travaux de construction s’achever sur le site de Dongguan et Tereos a acquis une seconde amidonnerie à Tieling, au cœur de l’une des plus grandes régions productrices de maïs en Chine.
Tereos poursuit également son développement en Indonésie, première économie d’Asie du Sud-Est avec ses 240 millions d’habitants et troisième importateur d’amidon. L’acquisition en 2014 de l’unique amidonnerie de maïs du pays, en partenariat avec le groupe FKS, premier importateur de grains et leader du raffinage en Indonésie, va dans ce sens.
Accompagner ses clients à
l’international En 2014, Tereos a poursuivi sa
stratégie de développement international. Avec la création
de Tereos Commodities, le Groupe affirme son ambition de
devenir un des leaders mondiaux du commerce international du sucre blanc et vise une part de
marché de 15 %. En parallèle, Tereos renforce ses positions au
Royaume-Uni, marché stratégique dans la perspective de la fin des
quotas sucriers, avec l’acquisition de Napier Brown Sugar Limited,
premier distributeur indépendant de sucre en Europe.
31Tereos_Rapport Annuel 2014
Stratégie_internationalisation St
Dans un contexte d’ouverture des marchés, nous continuons à nous renforcer sur nos deux grands enjeux de compétitivité en Europe et de développement à l’international.
Ac
ActivitésMarché du sucre
page 39
Sucre Europepage 34
Marché de l’alcoolpage 45
Sucre Internationalpage 40
Marché des amylacéspage 51
Amidon et Produits sucrantspage 46
Une compétitivité agricole et industrielle renforcéeUne année marquée par de très bons résultats agricoles et de belles performances industrielles
En 2014, le rendement agricole de la campagne betteravière française a poursuivi sa progression et a été proche des meilleures années à 91 tonnes de betteraves à 16 par hectare. L’augmentation des surfaces et ce très bon rendement ont permis de compenser un faible niveau de richesse et d’extraire près de 2,7 millions de tonnes de sucre polarisable, soit le meilleur résultat historique à égalité avec celui de 2011. Etalée sur 118 jours, la campagne industrielle s’est très bien déroulée, avec un bon équilibre entre les neufs usines, notamment grâce au plan d’augmen tation des surfaces réussi à Artenay qui a permis d’augmenter de quinze jours la durée de campagne de la sucrerie.
DES AVANCÉES AGRICOLES MAJEURESLes très bons résultats agricoles sont le fruit de différentes actions engagées par Tereos en France. D’abord, la réception simplifiée de la betterave, mise en place dans toutes les sucreries pendant la campagne 2014, a permis d’améliorer l’appré cia tion de la qualité de la récolte et de réduire les pertes de betteraves aux champs. Les efforts de réduction de la tareterre, ensuite, se sont poursuivis grâce à l’ap pli ca tion d’un nouveau protocole dans l’ensemble
Des avancées majeures pour préparer l’après 2017
France
Sucre EuropeActivités_sucre europeAc
des sucreries françaises de Tereos. Autre facteur de progrès : la mise en place d’un nouveau barème richesse pour encourager les associés coopérateurs à adopter, à sucre par hectare équivalent, les pratiques agronomiques et les variétés les plus favorables à la richesse. Avant et tout au long de la campagne, les services betteraviers de Tereos proposent un accompagnement agronomique aux coopérateurs concernés par des betteraves à la richesse plus faible. Cette mesure permet d’améliorer la compétitivité et le bilan environ nemen tal de la filière en réduisant les tonnages transportés et la consommation d’énergie. Le déterrage a également été amélioré avec la mise en place de quatre nouveaux avaleurs de silos, suite aux essais menés en 2013 et qui avaient démontré leur efficacité, tant en termes de nettoyage que de respect de la matière première.
MEILLEURE CONSERVATION DES BETTERAVESEnfin, Tereos a poursuivi en 2014 ses actions pour une meilleure conservation des betteraves. C’est un des enjeux majeurs pour pouvoir travailler dans de bonnes conditions au mois de janvier, dans la perspective de l’allongement de la durée des campagnes. Outre le paillage des silos, technique développée par Tereos, le bâchage Toptex et le débâchage mécanisé, des stocks de sécurité ont été constitués à proximité des usines. Cette nouvelle organisation pour la protection préventive des betteraves de fin de campagne montre la voie pour l’aprèsquota.
RENFORCEMENT DE L’OUTIL INDUSTRIELSur le plan industriel, les usines françaises, dont les durées de campagne ont pratiquement doublé par rapport aux années 90, ont montré qu’elles étaient prêtes à poursuivre cet allongement, tout en maintenant un excellent niveau de fiabilité. Le tonnage journalier moyen de betteraves traitées dans les neuf usines est passé de 132 000 tonnes par jour en 2013 à plus de 135 000 en 2014.
Rendement betteravier (en tonnes à 16/ha)
Durée de la campagne(en jours)
2.7 Mtde sucre polarisable produites
20112012
95,5
20112012
117
20102011
84,2
20102011
110
20122013
84,3
20122013
109
20132014
85
20132014
110
20142015
91
20142015
118
35Tereos_Rapport Annuel 2014
ÉCONOMIES D’ÉNERGIE ET ÉCONOMIE CIRCULAIRELe plan d’économies d’énergie lancé en 2012 se poursuit dans l’ensemble des sucreries de betteraves de Tereos. Il permettra à l’horizon 2016 une diminution de 15 % de la consommation énergétique et de près de 20 % des émissions de CO2.Les bonnes performances énergétiques ont été confirmées en 2014, avec la plus faible consommation d’énergie de l’histoire du Groupe. La sucrerie d’Artenay a vu son unité de métha ni sa tion de vinasses entrer en service, une première mondiale. Depuis le mois de mars 2014, le biogaz, issu de la méthanisation des vinasses de betteraves que produit la sucrerie, alimente les chaudières de l’usine et réduit ainsi la consommation d’énergie fossile et les émissions de CO2. À pleine capacité, le métha niseur couvrira 50 % des besoins énergétiques de la distillerie. Cet équipement s’inscrit dans le cadre du plan d’investissement pour les économies d’énergie et le renforcement de l’économie circulaire chez Tereos.
DES INVESTISSEMENTS CIBLÉS SUR LA PERFORMANCE OPÉRATIONNELLEPour renforcer la compétitivité industrielle et le fonctionnement opérationnel des sucreries, de nouveaux investissements ont été réalisés. La sucrerie d’Artenay a ainsi été équipée d’un nouveau bassin de lagunage de 300 000 m3. De son côté, la sucrerie de Connantre dans la Marne a entamé, en février 2014, le remplacement de ses trois chaudières par des chaudières au gaz à très haut rendement. La première chaudière, dont les essais d’allumage sont prévus en juin 2015, sera opérationnelle pour la prochaine campagne et la seconde en septembre 2016. Enfin, des investissements ont été réalisés sur le site de Chevrières dans l’Oise où un nouveau four à chaux et une station d’épuration ont été installés. Tereos, qui dispose déjà de la meilleure compétitivité industrielle en France, achève ainsi un plan ambitieux pour renforcer ses positions sur un marché plus ouvert.
Stockage de longue durée à
Bucy-le-Long Des essais de stockage de longue durée portant sur 22 000 tonnes
de betteraves stockées selon divers protocoles de conservation
ont été menés en 2014 sur les sites de BucyleLong et de
VicsurAisne. La transformation ultérieure de ces betteraves s’est déroulée parfaitement. L’analyse
qualitative et comparative des différents protocoles de
conservation permettra à l’avenir de définir le meilleur compromis
technicoéconomique pour les stockages de fin de campagne.
Focus
Journées Portes Ouvertes sur les
sites de productionDu 18 octobre au 29 novembre, les neuf sites de production de Tereos
en France ont successivement ouvert leurs portes au public, le
temps d’une journée. Au total, près de 7500 visiteurs – élus locaux,
associés coopérateurs, salariés et leurs familles, riverains ont passé
les portes des sucreries, poussés par la curiosité de découvrir le
processus de transformation de la betterave en sucre.
Augmentation des surfaces à Artenay
En 2014, 120 nouveaux associés coopérateurs ont adhéré à la
coopérative d’Artenay et ont livré leurs betteraves à la sucrerie. Cette
nouvelle production, couplée avec l’implantation de près de
2000 hectares supplémentaires, a permis d’augmenter de quinze
jours la durée de la campagne de la sucrerie. L’allongement de la durée
de campagne est, avec la saturation des outils industriels, l’un des
leviers essentiels pour renforcer la compétitivité des usines en vue de
la fin des quotas.
180 000 hade betteraves en France
Tereos_Rapport Annuel 201436
Activités_sucre europeAc
Kojetin • République tchèque
20112012
81
20102011
61,4
20122013
79,5
20132014
68,1
20142015
82
20112012
128
20102011
100
20122013
124
20132014
108
20142015
133
Rendement betteravier (en tonnes à 16/ha)
Durée de la campagne(en jours)
37 000hectares de betteraves en République tchèque
De très belles performances2014 a été une année particulièrement réussie, aussi bien sur le plan agricole qu’industriel, avec une excellente marche opérationnelle, des rendements records et la campagne la plus longue de l’histoire de Tereos en République tchèque. Grâce notamment à une augmentation des surfaces et à un excellent rendement agricole, Tereos a réalisé sa meilleure campagne en République tchèque avec la production de 500 000 tonnes de sucre. Les rendements ont été à leur plus haut historique, avec une moyenne finale de 82 tonnes de betteraves à 16 par hectare. Ces très bons résultats agricoles s’expliquent par les progrès agronomiques réalisés, par l’accompagnement des planteurs tchèques et par l’efficacité de la technique de paillage mécanisé des silos, technique initiée en France puis adoptée en République tchèque et qui permet de protéger les betteraves du froid. La marche industrielle des sucreries a été excellente, avec une durée de campagne record de 133 jours. Les trois distilleries de Tereos, qui produisent de l’alcool traditionnel et du bioéthanol, ont également connu de très belles performances industrielles lors de cette campagne.
MÉTHANISATION ET AMÉLIORATION DE L’OUTIL INDUSTRIELLes investissements réalisés en 2014 sur le site de Dobrovice ont porté sur la construction d’une cuve à sirop d’une capacité de 35 000 m3 et d’une unité de méthanisation de vinasses : depuis le démarrage de son activité en septembre, la production de biogaz, utilisé ensuite dans les chaudières, permet de couvrir la totalité des besoins énergétiques de la distillerie, renforçant ainsi le modèle économique et limitant les émissions de CO2. Une nouvelle presse à pulpes a été installée pour continuer à renforcer la productivité de l’usine. Un silo à sucre de 50 000 tonnes a par ailleurs été construit sur le site de Ceske Mezirici.Quant à 2015, l’année sera notamment consacrée, dans le cadre du plan de compétitivité agricole destiné à préparer l’après2017, à mettre en place des actions destinées à réduire la tareterre et améliorer la richesse.
République tchèque
Activités_sucre europe Ac
Ludus • Roumanie
Une année recordGrâce aux premiers fruits du plan de modernisation de l’outil industriel et à l’optimisation des rendements agricoles, la sucrerie de Ludus en Roumanie a connu sa meilleure année d’exploitation.La sucrerie de Ludus a connu une très bonne seconde année d’exploitation au sein de Tereos sur le plan opérationnel. La mise en œuvre, dès les semis 2014, des meilleures pratiques agronomiques avec notamment une sélection rigoureuse des variétés et une collaboration étroite avec les planteurs ont permis d’atteindre un rendement en très forte hausse, à 66 tonnes à 16. Grâce à une augmentation significative des surfaces, la sucrerie a réalisé en 2014 sa campagne la plus longue et la plus régulière, avec 100 jours d’activité et un tonnage journalier moyen de 3700 tonnes de betteraves. Au total, la transformation de 400 000 tonnes de betteraves a ainsi permis de produire près de 65 000 tonnes de sucre.D’importants travaux de modernisation ont permis l’augmentation de la cadence, une diminution de la consommation de gaz et d’eau, ainsi qu’une hausse de la qualité du sucre produit. Enfin, dans une région de l’Europe qui est et restera largement déficitaire en sucre, des aménagements techniques ont été réalisés pour permettre à la sucrerie de raffiner, en fonction des conditions de marché, du sucre brut en intercampagne.
Roumanie
Une étroite collaboration avec les planteurs a porté ses fruits.
Tereos_Rapport Annuel 201438
SucreEn 2014, la demande mondiale a continué de progresser, tirée notamment par la croissance démographique dans les pays émergents.
Pour la quatrième année consécutive, la production de sucre a été excédentaire ce qui explique l’absence de rebond des prix.
+2 %de croissance par an sur le long terme
Le Brésil représente près de 50 % des exportations mondiales.
Top 5 des sucriers mondiaux en 2014-15Production (en milliers de tonnes - valeur brute)
Une baisse historique des prix du sucre en Europe
Des cours mondiaux fortement impactés par des stocks importants
Brésil26
Prix du sucre
Stocks mondiaux
Thaïlande8
Australie3
Union Européenne1.35
Exportations du sucreen Mt
n°1
n°2 n°3 n°4 n°5
Mitr Phol3 899
Raízen4 204
Tereos4 240
ABSugar4 514
Südzucker5 435
2013 2014201220112010200920082007
• FO C U
S•
MA
R C H
É
sept.2013
nov.2012
janv.2012
mars2011
févr.2015
mai2010
juil.2009
août2008
oct.2007
800
700
600
500
400
300juil.2006
Source : Observatoire des prix du sucre Commission Européenne Source : FO Licht
Vertente • Brésil
Une bonne performance agricoleFort de bons résultats agricoles et du développement de la cogénération, Guarani est devenu un des leaders du secteur sucre-énergie au Brésil.
Durant la campagne 201415, Guarani a transformé plus de 20 millions de tonnes de canne en 1,5 millions de tonnes de sucre, 760 000 m3 d’éthanol et a commercialisé 1 000 GWh d’énergie électrique sur le réseau. Les récoltes ont été affectées par une sécheresse exceptionnelle dans la région centresud du Brésil avec une baisse de 50 % de la pluviométrie par rapport à l’année précédente. Dans ce contexte, Guarani a affiché les meilleurs rendements de la région sucrière, avec un résultat 15 % audessus de la moyenne constatée cette année dans l’État de Sao Paulo. Cette bonne performance est notamment le fruitdes nouvelles techniques agricoles introduites depuis la campagne 201112, mais également celui du développement de la mécanisation et de l’agriculture de précision.
Brésil
La production de bioélectricitéest en forte croissancesur un marché porteur.
Sucre International
Activités_sucre internationalAc
MÉCANISATION ET AGRICULTURE DE PRÉCISIONEn 201415, Guarani a dépassé ses prévisions et récolté 99 % de sa production de canne par des moyens mécaniques. En parallèle, la mécanisation a continué de s’étendre à la plantation pour atteindre 76 % et a ainsi plus que doublé en seulement trois ans. En 201516, elle devrait atteindre près de 90 %. Pour gagner en productivité et améliorer sans cesse ses performances environnementales, Guarani développe également l’agriculture de précision : l’utilisation de drônes permet par exemple un contrôle plus efficace des nouvelles aires, d’identifier les problèmes dans les surfaces cultivées et d’apporter une réponse adaptée après analyse des images. Couplées avec l’autoguidage et la modulation des apports d’intrants par GPS, ces techniques permettent de renforcer la productivité agricole. Pour sa participation au renouvellement de la sélection variétale et plus largement pour l’ensemble des innovations agricoles réalisées, Guarani a reçu pour la deuxième année consécutive un prix de l’innovation remis par le CTC (Centre Technique de la Canne).
PLAN DE COMPÉTITIVITÉ GUARANI 2016Guarani poursuit en parallèle son plan de compétitivité lancé en 2013 pour conforter sa place de leader national sur les marchés du sucre et de l’éthanol. L’optimisation industrielle permet d’accroître la productivité. En 2014, une des priorités majeures a été l’amélioration de la logistique et du transport de la canne, avec la mise en œuvre de synergies et la création d’une salle de contrôle, qui assure en temps réel le suivi des opérations agricoles et industrielles des sept usines, pour optimiser la performance opérationnelle et logistique des activités. La priorité du plan de compétitivité de Guarani portera en 2015 sur la performance industrielle.
1.5 Mtde sucre produites
20.2 Mtde canne transformées
1 000 GWhd’énergie commercialisée
41Tereos_Rapport Annuel 2014
DÉVELOPPEMENT DE LA COGÉNÉRATIONLa cogénération continue également son développement. Sur un marché porteur, Guarani a vu ses ventes augmenter de plus de 30 % par rapport à l’exercice précédent. La bagasse, résidu fibreux de la canne broyée, est brûlée dans les chaudières et alimente les sites en vapeur et en énergie. L’électricité non utilisée pour les besoins de l’usine est ensuite fournie au réseau traditionnel. L’ensemble des sites industriels de Guarani transformant de la canne produisent ainsi de l’énergie renouvelable et 1 000 GWh d’électricité ont pu être distribués pendant la campagne 201415.Depuis quelques années, grâce à la forte croissance de la mécanisation de la récolte de canne, la paille, laissée dans les champs et qui était jusquelà brûlée, permet désormais un apport important de matière organique dans les sols.La Chambre de commerce pour l’énergie électrique du Brésil a d’ailleurs attribué le label “Énergie verte” à la sucrerie de Cruz Alta pour sa production de bioélectricité.Le développement de la cogénération sur le site de Tanabi en 201415 a marqué la fin d’un programme d’investissement, initié en 2010, pour valoriser tout le potentiel de la canne transformée et permettra aux usines de vendre à terme 1 200 GWh d’électricité par an.
CERTIFICATIONS ET DURABILITÉLes sites de Cruz Alta et de Severinia ont obtenu en 2014 la reconduction de leur certification Bonsucro, qui reconnaît le caractère durable de leur processus de production de sucre et d’éthanol. L’usine de Vertente a de son côté obtenu pour la première fois cette même certification, et atteste du caractère durable de ses opérations, de son management et du modèle économique et sociétal de Guarani. Cette certification Bonsucro, qui couvre un large périmètre qualitatif mais aussi social et environnemental, est reconnue internationalement et notamment par la directive européenne sur les biocarburants et les énergies renouvelables.Le site de Cruz Alta a, par ailleurs, reçu la certification FSSC 22000 (Food Safety System Certification), tandis que celui de Vertente a vu la sienne renouvelée. Elles garantissent un suivi continu et un système de management de la sécurité alimentaire sur l’ensemble des étapes de production du sucre blanc cristallisé.
760 000 m3d’éthanol produits
Focus
Objectif zéro risque
La campagne de sensibilisation aux risques professionnels,
intitulée « Zéro risque », a été reconduite en 2014 auprès de
tous les collaborateurs de Guarani, en vue de continuer ainsi à faire progresser le niveau de sécurité
sur les sites.
De la bioélectricité
pour alimenter un hôpital
En 2014, l’hôpital de Barretos, spécialisé dans la lutte contre le cancer, a reçu plus de 800 MWh d’énergie renouvelable produite par cogénération sur les sites de
Guarani. Pendant les neuf mois concernés, cette production a
permis de couvrir l’ensemble des besoins énergétiques de l’hôpital.
Insertion professionnelle
En 2014, 24 jeunes de l’État de Sao Paulo, âgés de 16 à 19 ans et en situation de fragilité sociale
et économique, ont bénéficié d’une formation professionnelle
en logistique sur le site de Cruz Alta. Cette formation
s’inscrit dans le cadre d’un projet d’insertion professionnelle
et citoyenne que mène Guarani depuis 2013, en partenariat avec
la Fondation Pescar.
Activités_sucre internationalAc
Tereos_Rapport Annuel 201442
Une météo contrastéeL’année 2014 à La Réunion a été marquée par une sécheresse affectant une grande partie de l’île et par le passage d’un cyclone. La filière canne-sucre continue de se moderniser pour s’adapter aux évolutions de son environnement.Malgré des conditions climatiques difficiles, qui ont fait fortement baisser les rendements sur certains secteurs de l’île, le tonnage de canne est en légère augmentation par rapport à 2013 avec 1 760 000 tonnes réceptionnées. La richesse moyenne est proche de 14 % et se situe dans la moyenne décennale. Près de 200 000 tonnes de sucre ont été produites.
UNE CAMPAGNE CONTRASTÉEDans le détail, cette campagne 2014 révèle des contrastes d’une zone à l’autre. La sucrerie de BoisRouge, située au nordest de l’île, a ainsi réceptionné un tonnage de canne supérieur à la moyenne décennale, grâce notamment à la deuxième meilleure richesse de la décennie. La sucrerie du Gol, située au sudouest, a de son côté enregistré un tonnage plus faible du fait de la sécheresse qui frappe cette zone depuis plusieurs années. Elle a été particulièrement forte sur l’exercice écoulé, avec la plus faible pluviométrie des cinquante dernières années.
PROJET GÉNOMIQUEPour continuer à atténuer les aléas climatiques et après la libération l’an dernier d’une nouvelle variété de canne, eRcane, le centre de recherche de Tereos dans l’Océan Indien, poursuit ses travaux. Il s’est notamment engagé en collaboration avec le Cirad dans un projet génomique appliqué sur la canne à sucre qui durera jusqu’en 2020.
NOUVEAUX INVESTISSEMENTSCes dernières années, les investissements réalisés dans les sucreries de Tereos à La Réunion ont visé principalement l’amélioration de la productivité et de la fiabilité mais aussi celle de la qualité, de la sécurité et de l’environnement (QSE). Ainsi, les principaux chantiers entrepris en 2014 se sont concentrés sur la réduction de l’empreinte environnementale, avec une part conséquente consacrée à la rénovation de la station d’épuration du Gol. En parallèle, des travaux ont été entrepris pour moderniser les sucreries mais également la plateforme de réception de Grands Bois.
CERTIFICATIONS ET QSEEn matière de QSE, Tereos a renouvelé toutes les certifications déjà acquises et en a validé de nouvelles, comme l’ISO 9001 pour sa filiale Mascareignes Transport Internationale (MTI) et la première étape de l’ISO 14 001 pour la sucrerie de BoisRouge et le centre Eurocanne. À noter, par ailleurs, que la sucrerie de BoisRouge a reçu, le 21 août 2014, la visite du président de la République, François Hollande, accompagné du ministre de l’agriculture, Stéphane Le Foll et de la ministre des Outremer, GeorgePau Langevin, venus à La Réunion soutenir la filière cannesucre qui génère plus de 18 000 emplois sur l’île.
La Réunion
43Tereos_Rapport Annuel 2014
Une production en nette augmentationAvec plus de 620 000 tonnes de canne broyées et 60 000 tonnes de sucre produites, les résultats agricoles de la campagne 201415, qui a duré près de 200 jours de fin mai à début décembre, marquent une nouvelle amélioration par rapport à ceux de l’exercice précédent. À l’origine de cette forte progression, l’amélioration de la qualité de l’irrigation, du drainage et un programme soutenu de replantation de canne qui ont permis une augmentation des rendements. Et cela malgré les pluies abondantes survenues pendant la saison sèche qui ont perturbé la marche industrielle et affecté le rendement sucre. Pour préparer les années à venir, d’importants travaux de réhabilitation ont également été engagés sur les chaudières. Les programmes de replantation et de réhabilitation des pivots d’irrigation vont en parallèle continuer à être intensifiés pour permettre à la production de sucre de poursuivre sa croissance.
De très bons rendementsTereos est présent en Tanzanie avec son partenaire Alteo. Après un exercice record en 201314, la campagne qui s’est achevée en mars 2015 a connu des rendements encore remarquables. Des variétés de canne bien adaptées, y compris réunionnaises issues du centre de recherche de Tereos eRcane, couplées avec une bonne maîtrise de l’irrigation, ont donné des résultats très satisfaisants.La sucrerie a ainsi pu broyer plus de 900 000 tonnes de canne et produit près de 100 000 tonnes de sucre. Parmi les principaux investissements effectués cette année se distinguent : l’acquisition d’un moulin qui a permis d’améliorer significativement l’extraction, et celle d’un turboalternateur qui permettra de fournir l’énergie nécessaire à la sucrerie et à l’irrigation, tout en étant, si besoin est, indépendant au plan énergétique. Une augmentation de la capacité de la sucrerie est également programmée pour 201516 grâce à des investissements ciblés.
Mozambique
Tanzanie
Activités_sucre internationalAc
Tereos_Rapport Annuel 201444
•F
O C US
•
MA
R C HÉ
Des prix de l’éthanol qui restent bas(T2 Rotterdam - en €/m3 )
janv.2014
mars2013
juin2012
juil.2011
mars2015
750
700
600
500
400
350
450
550
650
oct.2010
Les exportationsdepuis l’Europeont augmenté
depuis 2014en raison de prix historiquement bas sur le marché européen.
En 20132 % de la
production
En 20145 % de la
production
AlcoolEn 2014, la production mondiale d’alcool - qui regroupe le bioéthanol et l’alcool traditionnel - a atteint 112 millions de mètres cubes, soit une hausse de près de 5 % par rapport à 2013, après plusieurs années de stabilité.
Cette hausse vient principalement de l’augmentation de la production de bioéthanol, notamment sur le continent américain.
La Chineest le 1er
producteur d’alcooltraditionnel30 % de la production mondiale
En 2014, la production française d’alcool est restée stable à 18,1 millions d’hectolitres.
La consommation de bioéthanol a augmenté de 1,3 Mhl et représente 64 % des utilisations.
Les États-Unis et le Brésil représentent85 % de la production mondiale de bioéthanol.
57 %USA
28 %Brésil
Source : Platt’s
Source : FO Licht
Des positions consolidéesDans un marché européen marqué par la conjoncture économique difficile, les ventes de Tereos ont bien résisté et le Groupe a continué à se renforcer. Au cours de l’exercice 201415, Tereos a transformé quatre millions de tonnes de céréales et plus de 350 000 tonnes de pommes de terre féculières et de manioc. La production d’amylacés (amidons, glucoses et dérivés) s’établit à plus de deux millions de tonnes, auxquelles viennent s’ajouter 500 000 m3 d’alcool et 240 000 tonnes de protéines végétales.
DES VENTES STABLESConfrontées à un marché européen des amylacés sans réelle croissance depuis 2011, les ventes de produits sucrants liquides, d’amidons et de fécule de pomme de terre de Tereos ont bien résisté, restant à des niveaux équivalents à ceux de l’exercice précédent. Les ventes de maltodextrine ont, elles, progressé grâce à la demande soutenue du secteur de la nutrition infantile et à la qualité des produits proposés, adaptée aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire les plus exigeantes.
UNE COMPÉTITIVITÉ RENFORCÉELe plan Performance 2015 – plan de compétitivité engagé en mai 2013 sur tous les sites céréaliers européens – a poursuivi son déploiement dans différents domaines dont la stratégie commerciale, la couverture des achats et des ventes, la logistique, les achats et surtout la performance industrielle. Résultat, un nouveau plan d’économies de 16 millions d’euros a été réalisé cette année, dans la foulée d’une
Europe
Amidonet produits sucrants
Activités_amidon et produits sucrantsAc
Tereos_Rapport Annuel 201446
première série concrétisée lors de l’exercice 201314 et dont les deuxtiers portaient sur des économies d’énergies et des actions industrielles. L’usine de Nesle dans la Somme, par exemple, a démarré courant juillet deux nouvelles chaudières ainsi que d’importants projets de récupération de chaleur, qui ont permis une réduction significative de la consommation d’énergie. Le site de Lillebonne en SeineMaritime a également noué un partenariat avec le dispositif de valorisation énergétique Ecostu’Air. Partenariat entre le Sevede et SITA (filiale de Suez Environnement), Ecostu’Air produit de l’électricité et de la vapeur à partir des déchets de plus de 130 communes. L’unité fournira dès mi2015 près des deuxtiers de la vapeur néces saire à l’usine de Tereos. À noter aussi, les divers investissements réalisés pour optimiser et fiabiliser certaines lignes de production et qui vont se poursuivre en 2015.
RENFORCEMENT DE LA FILIÈRE FÉCULIÈREL’année 2014 a été également marquée par l’adhésion de deux nouvelles coopératives féculières à Tereos. Après l’adhésion, en mars, de la coopérative féculière de Haussimont dans la Marne, celle de VicsurAisne dans l’Aisne est devenue, en décembre, la dixième coopérative du Groupe. Cette adhésion permet le renforcement de la filière féculière coopérative française et apporte de la visibilité pour les associés coopérateurs sur un marché européen devenu plus ouvert et plus volatil depuis la fin des quotas fécule en 2012. D’ici 2017, l’usine de Haussimont transformera 450 000 tonnes de pommes de terre et doublera sa production de fécule. En termes de durée de campagne et de qualité de gamme, l’usine se situera ainsi au niveau des meilleurs standards européens.
DES PARTENARIATS POUR ÉLARGIR L’OFFRE PRODUITTereos a poursuivi sa croissance et renforcé ses positions sur le marché des produits sucrants liquides en Europe centrale, en signant un accord qui consolide son partenariat de plus de 18 ans avec Jungbunzlauer, leader mondial de l’acide citrique. Ce partenariat permet à Tereos de commercialiser une offre élargie de sucres et de sirops de glucose auprès de ses clients de l’industrie agroalimentaire et de la fermentation dans une région où le marché est amené à se dévelop per, du fait de la fin des quotas sur les marchés européens du sucre et de l’isoglucose en septembre 2017.Enfin, Tereos et la coopérative céréalière Axéréal ont noué en novembre 2014 un partenariat stratégique de long terme pour développer une offre innovante auprès de leurs clients brasseurs et distillateurs. Dans ce cadre, Tereos a pris une participation minoritaire dans Boortmalt, cinquième malteur mondial et filiale du groupe Axéréal.
Focus
Partenariat dans le malt avec Axéréal
Axéréal et Tereos ont noué, en 2014, un partenariat stratégique.
L’ambition est de développer une gamme de produits élargie et
innovante pour leurs clients brasseurs et distillateurs, auprès desquels
Axéréal commercialise du malt et Tereos des sirops de glucose et de
l’alcool. Les deux groupes mettront en commun leurs compétences
pour mieux accompagner le développement de leurs clients sur les marchés d’exportation de Boortmalt et
notamment dans les pays émergents.
Journée sécuritéEn octobre 2014, tous les sites
céréaliers de Tereos en Europe ont organisé une journée sécurité
à destination des salariés sur le thème de la consignation « Lock
Out, Tag Out » (verrouiller et étiqueter). Les salariés ont pu
participer à différents ateliers et à des quizz sur leurs connaissances en sécurité dans l’usine mais aussi
dans la vie de tous les jours.
Ecostu’Air : un partenariat
au service de la transition énergétique
L’unité de valorisation énergétique Ecostu’Air répond à un double
objectif économique et environnemental pour Tereos.
Grâce à ce partenariat, le site de Lillebonne va pouvoir augmenter
son efficacité énergétique et réduire l’empreinte carbone
de son mix énergétique utilisé pour le fonctionnement de la
distillerie. Un très bel exemple de synergies industrielles et de
coopération entre le Sevede, Suez Environnement et Tereos, au service de la transition
énergétique.
Lillebonne • France
Activités_amidon et produits sucrantsAc
Tereos_Rapport Annuel 201448
Tereos se développe sur des marchés porteurs pour l’amidonL’entrée en activité de la nouvelle amidonnerie de maïs de Palmital renforce les positions du Groupe et accompagne son développement sur le marché de l’amidon brésilien.
Depuis 2011, Tereos transforme du manioc sur le site de Palmital, dans l’État de Sao Paulo. En parallèle de l’augmentation de sa capacité de transformation, une amidonnerie de maïs a été construite sur ce même site et a démarré son activité en 2014. C’est la huitième usine de Tereos au Brésil. Elle vient répondre au développement du marché de l’amidon sur tout le continent sudaméricain, dans des conditions compétitives grâce à la forte augmentation de la production de maïs au Brésil. Fort de cette nouvelle unité, le site de Palmital transforme désormais près de 200 000 tonnes de maïs et de manioc par an et produit une large gamme de produits amylacés de haute qualité à destination des secteurs des boissons, de l’alimentation, du papiercarton et de l’alimentation animale.
UNE NOUVELLE ÉTAPECette nouvelle usine est une étape supplémentaire dans le développement de Tereos sur le marché brésilien : elle permet un élargissement de la gamme d’amidons proposée et donc un développement important des débouchés commerciaux. Elle renforce en parallèle la capacité du Groupe à anticiper les évolutions du marché et à accompagner ses clients dans leur développement sur un marché porteur.
Brésil
UNE INAUGURATION REMARQUÉESymbole du développement de Tereos au Brésil, les plus hautes autorités de l’État brésilien ont participé à l’inauguration de l’amidonnerie de Palmital, le 2 juillet 2014. L’ancien président de la République Lula da Silva, le gouverneur de l’État de Sao Paulo, Geraldo Alckmin, ou encore le Ministre de l’agriculture étaient ainsi présents.En parallèle, un accord a également été signé en mars 2014, entre Tereos et le ministère de l’Agriculture brésilien pour renforcer la culture et la production de manioc dans l’État de Sao Paulo. L’objectif est le développement de variétés de manioc adaptées à la région de Palmital avec des technologies modernes et durables, notamment en matière de contrôle des maladies, de gestion des sols et d’engrais.
Palmital • Brésil
49Tereos_Rapport Annuel 2014
Chine
Démarrage de l’amidonnerie de Dongguan
La Chine, devenu premier marché mondial de l’amidon depuis 2010, recèle d’un potentiel de consommation très important. Tereos a achevé les travaux de construction de son amidonnerie de blé de Dongguan, situé au sud du pays. L’usine, l’une des plus modernes et des plus performantes du pays, a démarré le 23 mars 2014. Installée dans le port en eaux profondes de Humen ce qui lui permet de bénéficier d’un approvisionnement privilégié, l’amidonnerie est destinée à transformer
500 000 tonnes de blé par an pour produire de l’amidon, des produits sucrants et de l’alcool de bouche. Tereos a également terminé les travaux d’aménagement de l’amidonnerie de maïs de Tieling, à 750 km au nordest de Pékin, rachetée en 2013 en partenariat avec le groupe Wilmar et déjà opérationnelle. Cette amidonnerie, d’une capacité de transformation de 700 000 tonnes de maïs par an, est située au cœur de l’une des deux plus grandes régions productrices de maïs de Chine.
Un fort potentiel de croissanceDébut 2014, Tereos a fait l’acquisition de Redwood Indonesia, l’unique amidonnerie de maïs d’Indonésie, en partenariat avec le groupe FKS, le leader indonésien du raffinage de sucre. L’amidonnerie monte en puissance et possède un atout de taille puisqu’elle se situe dans le port de Cigading, le premier port de vrac du pays au nordest de Java, ce qui lui confère un accès privilégié aux importations de maïs et aux industries utilisatrices.L’objectif : doubler d’ici 2016 la capacité de broyage de l’usine pour atteindre 300 000 tonnes de maïs et développer la gamme de produits pour répondre aux besoins croissants des 240 millions d’habitants que compte l’Indonésie, aujourd’hui première économie d’Asie du SudEst et troisième importateur mondial d’amidon. Depuis un an, l’amidonnerie a fortement élargi sa gamme d’amidon, de glucose et de protéines. L’usine a également récemment démarré la production de maltodextrine et élargit ainsi son portefeuille produit à destination de l’industrie agro alimentaire.
MozambiqueIndonésie
Dongguan • Chine
Redwood • Indonésie
Activités_amidon et produits sucrantsAc
Tereos_Rapport Annuel 201450
•F
O C US
•
MA
R C HÉ
Sources : Giract - Tereos
Europe
AmylacésEn 2013, la production mondiale de produits amylacés a atteint 79 millions de tonnes.
Elle est tirée par l’Asie et en particulier par la Chine qui assureprès d’un tiers de la production mondiale.
Répartition de la consommation mondiale d’amidonen 2013
Les origines de l’amidonAu niveau mondial, l’amidon est principalement produit à partir du maïs. Près de 60 millions de tonnes en sont issues. Les autres matières premières utilisées pour sa production sont le manioc (10 millions de tonnes d’amidon produites), le blé (6 millions de tonnes) et la pomme de terre (3 millions de tonnes).
Les matièrespremières
utilisées
Maïs 74 % Manioc 13 % Blé 7 % Pomme de terre 4 %
9 millions de tonnes d’amidon ont été consommées en 2013
13 %Amériquedu Nord
4 %Amérique
du Sud
14 %Europe
1 %Océanie
66 %Asie
2 %Afrique
Applications non-alimentaires(papeterie et cartons essentiellement)38 %
Alimentation animale1 %
61 % Alimentation humaine
Le marché chinois
1er marché mondial de l’amidon et des produits dérivés depuis 2010
Environ
30 % de la consommation mondiale
Une croissance estimée à +20 % entre 2014 et 2019
Autres 2 %
Nous nous engageons au quotidien pour renforcer notre contribution en tant qu’acteur responsable et contribuer à la performance de l’entreprise à long terme.
En
Engagements
Coopérer page 54
S’engager page 56
Développerpage 60
Modèle coopératifDécliné dans une version moderne, le modèle coopératif de Tereos fédère 12 000 associés coopérateurs autour d’une vision de long terme : valoriser et développer les débouchés des matières premières agricoles pour contribuer à une offre alimentaire de qualité.
UNE VISION DE LONG TERMETereos est un groupe coopératif détenu par 12 000 agriculteurs français, producteurs de betteraves et de pommes de terre féculières. La vision de la coopération développée par Tereos allie stabilité et dynamisme. Elle permet au Groupe de mettre en œuvre une stratégie de développement pour assurer et élargir les débouchés de la production agricole de ses associés coopérateurs, en répondant au mieux aux besoins d’internationalisation de ses clients.
DES VALEURS PARTAGÉESCette capacité à concilier une vision de long terme et une grande réactivité dans la prise de décision est une des forces majeures de Tereos. C’est le cœur de la mission coopérative du Groupe : Tereos est le prolongement industriel et commercial des exploitations agricoles de ses associés coopérateurs. Toutes ses actions visent à en accroître la rentabilité et à contribuer à leur pérennité. L’engagement à long terme, la proximité, l’ouverture et l’esprit entrepreneurial sont les valeurs partagées par l’ensemble des associés coopérateurs et des collaborateurs du groupe Tereos. Ces valeurs structurent le modèle coopératif, et soutiennent la stratégie du Groupe.
Coopérer
Un modèle unique qui allie stabilité et dynamisme
Engagements_coopérerEn
Tereos_Rapport Annuel 201454
Réunion Générale des administrateurs de Tereos
UNE BONNE REPRÉSENTATION DES ASSOCIÉS COOPÉRATEURSDans le modèle de gouvernance de Tereos, la représentation des associés coopérateurs est fondamen tale : qu’ils soient directement présents comme lors des Assemblées Générales des coopé ra tives ou représentés par leurs élus, ils sont essentiels à la vie du Groupe.Ils élisent, lors de chaque assemblée générale, leurs représentants au Conseil d’Administration de leur coopérative. Les administrateurs sont le lien direct et le relais d’information privilégié entre les associés coopérateurs et Tereos.Chacun des Conseils d’Administration des coopératives se réunit au moins quatre fois par an et est un lieu d’échange et de réflexion. Ils travaillent notamment sur les règles opérationnelles des activités
betteravières, pour lesquelles ils permettent par exemple d’identifier les particularités locales de leur coopérative.Les administrateurs du Groupe se rassemblent deux fois par an en réunion plénière avec le Conseil de Surveillance et le Comité Exécutif. Au cours de ces réunions, ils partagent les orientations stratégiques, les projets et l’actualité du Groupe. Des réunions de bureau de Conseil de Surveillance aux Assemblées Générales des coopératives en passant par les Conseils d’Administration des coopératives, plus de 70 réunions de gouvernance sont ainsi organisées chaque année.
Les Assemblées Générales des coopérativesLes assemblées générales des coopératives de Tereos sont au cœur de la vie du Groupe. Elles réunissent chaque année, à l’issue de la campagne betteravière, plusieurs milliers d’associés coopérateurs et constituent des moments de partage privilégiés.
Les Réunions Générales des AdministrateursChaque année, le Groupe réunit à deux occasions les 180 administrateurs. Ces réunions sont l’occasion d’échanges nombreux avec le Conseil de Surveillance et le Directoire et permettent de faire le point sur une thématique centrale de l’activité.
Les Conseils d’AdministrationÀ travers le Conseil d’Administration de leur coopérative et les Réunions Générales des administrateurs, les 180 administrateurs se réunissent 6 fois par an, en plus des Assemblées Générales.
Accueil des nouveaux associés coopérateursCes journées sont l’occasion de découvrir de l’intérieur l’outil de transformation industrielle et de mieux connaître l’ensemble des activités du groupe.
55Tereos_Rapport Annuel 2014
Préservation des zones boisées au Brésil : Guarani entretient les zones boisées implantées
sur ses plantations et accompagne ses fournisseurs en leur fournissant des plants d’arbres produits dans ses pépinières. Dans
le cadre du projet «Reflorestar», Guarani accompagne les municipalités voisines de ces
usines en matière de reboisement avec la mise en place de pépinières municipales.
La responsabilité sociétale au cœur de la stratégiePour satisfaire à la fois les besoins alimentaires mondiaux et répondre aux enjeux sociétaux et environnement aux nouveaux, Tereos intègre la responsabilité sociétale d’entreprise au cœur de sa stratégie, avec un double objectif : renforcer sa contribution en tant qu’acteur responsable et contribuer à la performance de l’entreprise à long terme.
En s’appuyant sur les meilleures pratiques identifiées dans le Groupe et en allant à la rencontre de ses parties prenantes, Tereos a défini des piliers qui couvrent l’empreinte sociétale et environnementale du Groupe sur l’ensemble de sa chaîne de valeur, depuis la production des matières premières transformées jusqu’à leur consommation finale, en passant par leur transformation industrielle.Ils sont au nombre de cinq : agriculture durable, industrie et logistique positive, garantie produits, développement local et nutrition & santé. À chacun de ces enjeux correspondent des engagements qui constituent un fil conducteur pour Tereos, dans ses relations avec l’amont agricole, dans le management de ses activités industrielles, dans la relation avec ses salariés, ses clients et l’ensemble de ses parties prenantes.
Tereos s’engagesur l’ensemble de sa chaîne de valeur.
S’engager
Engagements_s’engagerEn
Tereos_Rapport Annuel 201456
Palmital • Brésil
En France, les bassins de décantation et de stockage des eaux de la sucrerie de Boiry sont devenus au fil des décennies un arrêt privilégié pour les oiseaux migrateurs dans la région Nord-Pas-de-Calais. Ce site remarquable est un lieu d’étude de migration des oiseaux suivi par le Muséum d’Histoire naturelle français et le Centre de Recherche sur la Biologie des Populations d’Oiseaux (CRBPO).
DÉPLOIEMENT RÉUSSILe déploiement de cette stratégie s’est fait en plusieurs phases. La première a été la création d’un réseau d’ambassadeurs dans l’ensemble des pays où le Groupe est implanté, avec la nomination dans chacune des businessunits d’un coordinateur. Véritables acteurs des engagements de Tereos au niveau local, ils font vivre les engagements RSE de Tereos au plus près du terrain et assurent le déploiement des feuilles de route spécifiques à chaque établissement et à la remontée d’indicateurs de suivi précis.La deuxième phase du déploiement correspond au lancement d’initiatives transversales au Groupe, telles que des programmes déjà en œuvre visant à l’amélioration de la performance énergétique des usines ou le déploiement d’une charte éthique commune à l’ensemble des employés.
CHARTE ÉTHIQUECette charte réaffirme les valeurs et les lignes directrices qui doivent guider le comportement de tous les collaborateurs du Groupe au quotidien. Elle repose sur un principe simple mais essentiel : le respect des salariés, des associés coopérateurs,
des partenaires, des clients, des fournisseurs, des consommateurs et bien sûr des populations et de l’environnement. L’objectif de cette charte éthique est de partager des comportements responsables applicables dans toutes les activités et dans tous les pays du Groupe. Elle impose le respect des lois et des règlements nationaux et internationaux en vigueur, protège la confidentialité, lutte contre le délit d’initié, le conflit d’intérêt, la corruption et le blanchiment d’argent, tout en promouvant une concurrence loyale. Son déploiement et la sensibilisation des collaborateurs, ont été initiés en 2015.
57Tereos_Rapport Annuel 2014
Par la promotion d’une agriculture durable, Tereos cherche à concilier la croissance des rendements agricoles, rendue nécessaire par l’augmentation de la population mondiale et la diminution des surfaces agricoles disponibles, avec une réduction de la pression environnementale au champ.
En collaboration étroite avec ses associés coopérateurs et ses agriculteurs fournisseurs, Tereos travaille à la réduction de l’utilisation d’intrants et à la promotion de pratiques d’agriculture raisonnée pour préserver à long terme les rendements agricoles et les ressources naturelles.
Tereos s’engage pour des pratiques agricoles durables, avec des labels de durabilité reconnus comme ISCC, 2BSvs, Bonsucro ou encore une participation active au Sustainable Agriculture Initiative (SAI).
Le groupe s’engage également dans une relation de long terme, à travers la contractualisation, avec ses associés coopérateurs et ses fournisseurs agricoles afin d’assurer des approvisionnements de matières premières en quantité et en qualité.
1 milliond’hectares agricoles valorisés par Tereos
Agriculture durable
En tant qu’acteur industriel majeur, Tereos s’efforce de conduire sa croissance et son développement tout en réduisant son impact sur l’environnement, en portant une attention particulière à la performance énergétique de ses usines et à la maîtrise de ses rejets.
Le Groupe s’est ainsi fixé comme objectif de réduire de 20 % sa consommation d’énergie par tonne de sucre ou d’amidon extrait, entre 2010 et 2020. Le dévelop pement des énergies renouvelables est ég alement au cœur de la stratégie, notamment grâce à l’essor de la co génération et de la méthanisation, dans une logique d’économie circulaire.
En parallèle, Tereos s’attache à réduire son utilisation d’eau et à maîtriser ses rejets : le Groupe poursuit ses actions pour optimiser la qualité des eaux rejetées et pour limiter les émissions de gaz à effet de serre, en travaillant continuellement à l’optimisation de la logistique en amont et en aval de ses activités industrielles.
50 %de l’énergie consommée dans nos usines est d’originerenouvelable
Industrie et logistiques positives
5piliersTereos a défini les piliers qui couvrent l’empreinte sociétale et environnementale du Groupe sur l’ensemble de sa chaîne de valeur.
Engagements_s’engagerEn
Tereos_Rapport Annuel 201458
Transformateur de matières premières agricoles, Tereos est fortement ancré dans les territoires et contribue activement à la dynamisation de la vie économique locale.
Le Groupe entretient un lien fort avec le monde agricole et son environnement local : betteraves, canne, pommes de terre et manioc sont achetés auprès de producteurs locaux, à proximité des implantations industrielles et en favorisant des circuits logistiques courts.
Ce lien se traduit par l’engagement au quotidien avec les associés coopérateurs et les agriculteurs fournisseurs, mais également avec l’ensemble des parties prenantes locales. Tereos ouvre régulièrement les portes de ses usines. En 201415, plus de 40 000 visiteurs ont été accueillis au sein des usines du Groupe.
Employeur majeur, notamment en milieu rural, Tereos s’attache à la promotion d’un emploi qualifié et à la formation de ses collaborateurs, contribuant ainsi au développement du tissu économique et social.
Développement local
Pour répondre aux enjeux alimentaires mondiaux, il est essentiel de produire en quantité mais également de garantir la sécurité et la qualité de cette production. La sécurité alimentaire est fondamentale chez Tereos et le Groupe travaille au quotidien pour apporter à ses clients et aux consommateurs la meilleure garantie des produits, tant en matière de qualité que sur leur origine et leurs conditions de production. Pour cela, Tereos s’appuie sur ses relations de proximité solides et durables avec l’amont agricole. Le Groupe s’approvisionne directement auprès de plus de 18 000 agriculteurs proches de ses usines de transformation.
Tereos vise également l’excellence dans la maîtrise des enjeux de sécurité et des procédés industriels et logistiques. Elle passe par des standards de management de la qualité et de la sécurité alimentaire dans les usines du Groupe, tels que ISO 9001, ISO 22000 ou FSSC 22000.
Enfin, cette garantie s’applique aussi aux conditions de travail : un objectif de zéro accident a été fixé dans les usines, grâce à une sensibilisation quotidienne, des programmes de formation et des journées de prévention.
Garantie produits
Tereos offre plusieurs centaines de références de produits, permettant de fournir à ses clients agroindustriels des solutions adaptées à leurs différents marchés et aux besoins des consommateurs.
En matière de nutrition et santé, Tereos s’engage et innove pour contribuer à une alimentation sûre, saine et durable. Pour cela, le Groupe investit en R&D et accom pagne ses clients dans la mise au point de nouvelles recettes tendant vers une amélioration continue des profils nutritionnels des aliments, en préservant le goût, la texture et de bonnes propriétés de conservation.
Tereos est ainsi engagé dans des projets de recherche majeurs, à l’image de la plateforme de recherche Improve qui vise à augmenter la part des protéines végétales dans l’alimentation. Le Groupe contribue en parallèle à améliorer la compréhension des enjeux de nutrition et de santé grâce à des études cliniques et un support réglementaire spécifique pour ses clients.
Nutrition et Santé
24 000employés dans 12 pays
18 000agriculteurs en relation directe avec Tereos
72 projets menés en 2014-15 avec des clients sur des améliorations nutritionnelles
Engagements_s’engager En
59Tereos_Rapport Annuel 2014
Ressources humainesConvaincu qu’un meilleur partage de ses valeurs, de ses savoirfaire métiers et de ses pratiques managériales développe les performances et l’esprit d’entreprise, Tereos a lancé en juin 2014 l’Académie Tereos, son école de formation interne.
En 2014, Tereos a accéléré ses plans d’action visant à renforcer la dimension humaine de son organisation. Au programme : plus de mobilité interne, locale et internationale, de formation, un nouveau modèle d’évaluation annuelle et toujours plus de sécurité.
MIEUX PARTAGER ET MIEUX FORMER GRÂCE À L’ACADÉMIE TEREOSTereos a renforcé son dispositif de formation avec la création de l’Académie Tereos, son école de formation interne, conçue pour permettre à tous les salariés, managers et cadres de mieux connaître le Groupe et ses savoirfaire, de développer leurs compétences et de bénéficier d’opportunités de développement personnel. « École sans murs », l’Académie Tereos propose des programmes de formation à distance (elearning) et des programmes en salle. Au menu de cet enseignement, commun aux douze pays dans lesquels
le Groupe est présent, on retrouve des programmes d’intégration des managers destinés à transmettre les fondamentaux en matière de comportements managériaux, d’éthique, de valeurs, de sécurité et de responsabilité sociale et environnementale. Viennent ensuite, par exemple, des formations pour aider les cadres à mieux appréhender leur rôle managérial : avoir les bons comportements, piloter la performance, gérer et motiver les équipes ou encore mener les entretiens annuels. Au total, près d’une trentaine de modules seront déployés dans l’ensemble du Groupe d’ici deux ans, pour valoriser l’excellence et le développement des carrières.
Développer
Engagements_développerEn
FAVORISER LA MOBILITÉ INTERNATIONALEAutre atout nécessaire au développement : le partage des savoirfaire métiers. Pour cela, Tereos a mis en place des moyens d’accompagnement des jeunes talents et a accéléré les opportunités de mobilité interne. Le croisement d’expériences, grâce à l’arrivée de collaborateurs venus d’autres pays ou d’autres secteurs d’activité, constitue un facteur majeur d’enrichissement des compétences personnelles, que ce soit dans les fonctions opérationnelles ou dans les fonctions support. L’année a été marquée par des mouvements nombreux à l’intérieur du Groupe avec une mobilité à la fois géographique et entre les businessunits.
PLACER LA SÉCURITÉ DES PERSONNES AVANT TOUTEn 2014, Tereos a poursuivi ses efforts pour assurer le plus haut niveau de sécurité à chacun de ses salariés dans tous ses établissements et partout
dans le Groupe. Outre la poursuite des programmes de formation sécurité sur site et des campagnes de sensibilisation des collaborateurs comme Risco Zero au Brésil ou Safety And Me en Europe, Tereos a complété son dispositif en France par la signature d’un accord avec les partenaires sociaux sur la prévention du stress au travail. Le plan d’action sera mené en partenariat avec l’Agence nationale pour l’amélioration des conditions de travail (ANACT). Il permettra aussi d’analyser les risques conduisant à des situations de stress excessif au travail et d’y apporter des solutions.
RENFORCER LE DIALOGUE SOCIALEnfin, Tereos a poursuivi une politique active de dialogue social en privilégiant les échanges locaux au sein de tous ses établissements. Résultat, 35 accords collectifs importants ont été signés cette année entre les directions et les représentants des salariés.
Effectifs du groupe TereosPermanents
Autres contrats(dont
saisonniers)
Betterave France 1 795 804
Rép. tchèque 435 182
Roumanie 177 88
Total Betterave 2 407 1 074
Céréales Europe 1 380 120
Brésil 255 2
Indonésie 369 23
Total Céréales 2 004 145
Canne Océan Indien 481 303
Brésil 3 007 481
Afrique 690 415
Total Canne 4 178 1 199
Activités agricoles 7 262 5 510
Fonctions centrales 157 2
Total général 16 008 7 930
L’ambition de l’Académie est de contribuer à la croissance et la performance de Tereos par des actions de formation.
61Tereos_Rapport Annuel 2014
Engagements_développer En
AcadémieTereos
La diffusion
de sesvaleurs
Le partage desmeilleures pratiques
métiers
Le développementdes compétences individuelles des
cadres & managers
La bonneconnaissance
du Groupe
RésultatsRésultat global
page 68
Comptes consolidéspage 64
Bilan consolidépage 69
Résultats par activitépage 65
Indicateurs RSEpage 70
Recette betteravièrepage 67
ReRe
Les comptes consolidés du Groupe
1 : Résultats sur une base pro forma pour assurer une bonne comparaison avec les résultats 2014-15 dont la méthode de calcul de l’EBITDA a été ajustée. 2 : Résultats exceptionnels liés à l’introduction en Bourse de Guarani et à la cession des titres FBA. 3 : Résultats exceptionnels liés aux indemnités du fonds de restructuration.
septembre12 mois
mars6 mois
mars12 mois
20052006
20062007
20072008
20082009
20092010
20102011
20112012
20122013
20132014
20142015
2103 2177
3586
33093529
4409
2555
49204697
4300
286259
358
440
596
752
519
794
703
453
septembre12 mois
mars6 mois
mars12 mois
20052006
20062007
20072008
20082009
20092010
20102011
20112012
20122013
20131
201420142015
53
197 196
76
150
237
182
246
176
17
septembre12 mois
mars6 mois
mars12 mois
20052006
20062
200720073
200820082009
20092010
20102011
20112012
20122013
20132014
20142015
Chiffre d’affaires consolidé (M€) EBITDA ajusté (M€) Résultat net consolidé (M€)
COMPTE DE RÉSULTATLe chiffre d’affaires consolidé du Groupe Tereos s’établit à 4 300 millions d’euros en 2014-15, en retrait de 8 % hors effets de change (4 697 millions d’euros en 2013-14). L’EBITDA ajusté (avant compléments de prix) du Groupe s’élève à 453 millions d’euros en 2014-15, représentant une marge opérationnelle de 10,5 %. Hors effets de change, il est inférieur de 244 millions d’euros par rapport à l’exercice précédent (703 millions d’euros en 2013-14). Le résultat net du Groupe ressort à 17 millions d’euros (176 millions d’euros en 2013-14).
Les résultats de l’exercice ont été marqués par un environ-nement de marché très dégradé, notamment sur l’activité Betterave en Europe du fait d’une forte baisse des prix du sucre et de l’éthanol. Les investissements du Groupe, qui se sont élevés sur l’exercice à 374 millions d’euros, ont porté en particulier sur les économies d’énergie, dans la perspective de la fin des quotas sucre européens en 2017. Le Groupe poursuit, par ailleurs, la mise en œuvre de plans très ambitieux d’amélioration de la performance opérationnelle.
BILANLe total du bilan s’établit à 6 466 millions d’euros au 31 mars 2015, en baisse de 274 millions d’euros par rapport à l’exercice précédent, principalement sous l’effet de l’évolution du change du Réal brésilien par rapport à l’Euro.Le total de capital coopératif et capitaux propres de l’ensemble consolidé s’élève à 2 778 millions d’euros, en baisse de 111 millions d’euros par rapport à l’exercice précédent.
La dette nette s’élève à 2 025 millions d’euros au 31 mars 2015, contre 1 960 millions d’euros au 31 mars 2014, principalement du fait d’un effet de change négatif (appréciation du Dollar par rapport à l’Euro). À taux de change constant, la dette du Groupe s’élèverait à 1 865 millions d’euros, en diminution d’environ 100 millions d’euros par rapport à 2013-14. Le ratio de dette nette sur EBITDA ajusté, après correction du besoin en fonds de roulement saisonnier, est passé de 2,6x au 31 mars 2014 à 4,1x au 31 mars 2015.
Résultats_comptes consolidés
Tereos_Rapport Annuel 201464
Re
Résultats par activité
Sucre EuropeLE CHIFFRE D’AFFAIRES DE L’ACTIVITÉ SUCRE FRANCE ressort pour 2014-15 à 1 544 millions d’euros, en baisse de 10 % par rapport à l’année précédente. La hausse des volumes vendus n’a que partiellement compensé l’impact très significatif de la baisse des prix du sucre quota et de l’éthanol (respectivement –25 % et –17 %).
Cette baisse des prix a également fortement affecté l’EBITDA ajusté (avant compléments de prix), qui s’élève à 172 millions d’euros, en baisse de 46 % par rapport à l’exercice précédent. Sur l’année, Tereos a poursuivi ses investissements dans le programme pluriannuel de baisse de la consommation d’énergie et a également lancé un important plan d’optimisation de la performance opérationnelle.
LE CHIFFRE D’AFFAIRES DES ACTIVITÉS SUCRE RÉPUBLIQUE TCHÈQUE ET SUCRE ROUMANIE ressort pour 2014-15 à 252 millions d’euros, en baisse de 10 % à change constant par rapport à l’année précédente, affecté par la baisse du prix du sucre et de l’éthanol.
L’EBITDA ajusté est en baisse de 46 % à change constant à 33 millions d’euros, la hausse des volumes de sucre commercialisés n’ayant que peu compensé l’impact de la baisse des prix.
Sucre InternationalLE CHIFFRE D’AFFAIRES DE L’ACTIVITÉ SUCRE ET ÉNERGIE AU BRESIL ressort pour 2014-15 à 750 millions d’euros, en hausse de 6 % à taux de change constant. L’amélioration continue de la performance opérationnelle a permis à Tereos de traiter des volumes de canne en hausse de 2 % pendant la campagne 2014-15, alors que les mauvaises conditions climatiques ont entrainé une baisse des volumes de canne récoltée de 4 % dans la région Centre/Sud du Brésil. L’activité a bénéficié d’une croissance des volumes d’éthanol, ainsi que de la hausse des ventes d’électricité. La baisse des prix de vente a été atténuée par la baisse du Réal par rapport au Dollar, malgré la faiblesse du cours mondial.
L’EBITDA ajusté est en baisse de 29 % à 122 millions d’euros. La finalisation cette année du programme majeur d’investissement dans la cogénération, lancé en 2010, contribue aux résultats de l’activité du fait de la hausse des volumes d’électricité commercialisés, dans un contexte de prix de marché en hausse. Une partie importante du plan de performance de Tereos au Brésil a porté sur la maintenance en inter-campagne.
LE CHIFFRE D’AFFAIRES DE L’ACTIVITÉ SUCRE DANS LA ZONE AFRIQUE/OCÉAN INDIEN ressort pour 2014-15 à 278 millions d’euros, en baisse de 6 % par rapport à l’année précédente. Cette baisse est due principalement à la baisse des prix du sucre exporté sur le marché européen malgré une hausse des volumes de canne traitée au Mozambique (+32 %) qui témoigne de l’amélioration des performances agricoles. La récolte de canne en Tanzanie a, de son côté, affiché un rendement record.
L’EBITDA ajusté s’élève à 50 millions d’euros, en baisse de 16 % par rapport à l’exercice précédent, du fait princi -palement de la baisse du prix du sucre exporté en Europe.
65Tereos_Rapport Annuel 2014
Résultats_comptes consolidés Re
Chiffre d’affaires 2013-14
EBITDA ajusté 2013-14(avant compléments de prix)
22 %Canne
33 %Canne
24 %Canne
38 %Canne
35 %Céréales
13 %Céréales
34 %Céréales
17 %Céréales
43 %Betteraves
54 %Betteraves
42 %Betteraves
45 %Betteraves
Chiffre d’affaires 2014-15
EBITDA ajusté 2014-15 (avant compléments de prix)
LE CHIFFRE D’AFFAIRES DE L’ACTIVITÉ AMIDON ET PRODUITS SUCRANTS ressort pour 2014-15 à 1 457 millions d’euros, en baisse de 11 % par rapport à l’année précédente.
En Europe, le marché est resté atone induisant une forte pression sur les prix de certains segments des produits amylacés. Les prix de l’isoglucose ont suivi la tendance à la baisse des prix du sucre et l’éthanol a également souffert d’une dégradation des prix de marché. Les ventes de protéines de blé du Groupe ont évolué de manière satisfaisante tant du point de vue des volumes que des prix.
Le chiffre d’affaires de l’activité Amidon et produits sucrants à l’international est en forte augmentation. Au Brésil, les volumes de produits amylacés commercialisés ont affiché une forte croissance, en lien avec la montée en puissance
de la nouvelle amidonnerie de maïs. Les synergies com mer-ciales au sein du Groupe ont permis un dévelop pement rapide du portefeuille de clients. Par ailleurs, l’activité Amidon et produits sucrants en Indonésie a intégré le périmètre du Groupe à partir de juin 2014. En Chine, l’amidonnerie de maïs acquise en 2013 a connu une amélioration de ses performances opération nelles au cours de l’exercice et l’amidonnerie de blé a démarré ses premières productions au début de l’exercice 2015-16.
L’EBITDA ajusté est en baisse de 12 % à 78 millions d’euros. Les résultats positifs du plan Performance 2015 et la baisse du prix de l’énergie en Europe ont pu contenir partiellement les impacts négatifs de la baisse des prix et la pression sur les marges, liée à la faiblesse de l’activité économique en Europe.
Amidon et produits sucrants
Résultats_comptes consolidés
Tereos_Rapport Annuel 201466
Re
COMPTE DE RÉSULTATLa recette betteravière concerne les betteraves de la campagne 2013-14, récoltées entre l’automne 2013 et le début de l’année 2014. La période de com mer ciali-sation a souffert d’une dégradation des conditions de marché tant sur le sucre que sur l’alcool.
RECETTE BETTERAVIÈREDans ce contexte, la recette betteravière globale moyenne s’est établie à environ 2 755 €/ha. Cette recette inclut les prix de base de la betterave, les suppléments de prix, la recette pulpes, les dividendes et les intérêts aux parts sociales. Ce montant correspond à un prix moyen payé pour chaque tonne de betteraves livrée d’environ 31 euros par tonne à 16. En 2012-13, la recette betteravière s’était établie à 3 700 €/ha.
SUPPLÉMENTS DE PRIX, DIVIDENDES ET INTÉRÊTS AUX PARTS SOCIALESLes betteraves du quota sucre ont bénéficié d’un supplément de prix significatif de 8,15 €/tonne à 16.
La rémunération du capital social (dividendes et intérêts aux parts) s’est par ailleurs élevé à 9,57 % cette année. Le dividende issu des activités de diversification du Groupe est versé à l’ensemble des associés coopérateurs pour toutes leurs betteraves sucre et alcool. En février 2015, ce dividende a représenté 0,92 €/tonne de betteraves, soit une rémunération de 7,2 % du capital social. Par ailleurs, l’ensemble des betteraves sucre et alcool ont bénéficié d’un intérêt aux parts sociales de 2,37 %, qui correspond au taux maximum autorisé par la réglementation sur la période.
67Tereos_Rapport Annuel 2014
ReRésultats_recette betteravière
La recette betteravière
Be�eravesquota sucre
Be�eravesTAF DOM
Be�eravesalcools
Be�eraves contrat 2013
Be�eraves autres usages
Be�eraves excédentaires
34,40 € 32,20 €
18,30 €
24,50 €23,40 €24,20 €
20002001
20012002
20032004
20052006
20071
200820022003
20042005
20061
200720081
200920091
201020101
201120132014
20122013
20112012
3 1723 172
2 5302 530
2 7372 7372 7672 767
2 9372 937
3 0713 071
2 4472 447
2 3802 380
2 4982 4982 9132 913
3 7983 7983 6673 667
2 3392 339
2 7552 755
20062007
20072008
20082009
20092010
20102011
20132014
20122013
20112012
121121 162162 119119298298
678678
1 1521 1521 3091 309
489489
Répartition des betteraves achetées par Tereos en 2013-14 (en %)
Recette betteravière moyenne des associés coopérateurs du groupe Tereos*dividendes et recette pulpes comprises (en €/ha)
Prix des betteraves achetées par Tereosen 2013-14 (en €/T), hors dividendes et hors recette pulpes
Historique des avantages financiers(en €/ha)
*Le Travail à Façon a permis de valoriser 8,5 % des betteraves contractées en Alcools, contrat Hors Quota 2013, Autres Usages et betteraves Excédentaires en betteraves payées au prix des betteraves du quota sucre. Elles bénéficient également des compléments de prix et pour partie du supplément de prix.
*Coopératives Union Sucre Ethanol (hors SDHF) jusqu’en 2004-05, toutes coopératives depuis 2005-06 (1) Le complément de prix DPU « Betteraves » n’est pas intégré à cette recette.
55 %Betteraves
quota sucre
4,0 %Betteraves
Travail à Façon* DOM
29,0 %Betteraves alcools
5,0 %Betteraves
contrat 2013
1,0 %Betteraves
excédentaires
6,0 %Betteraves
autres usages
État du résultat global
(en millions d’euros) 31/03/2015 31/03/2014
ACTIVITÉS POURSUIVIES
Produits des activités ordinaires 4 300,2 4 696,9
Variation de stocks de produits finis 70,1 120,0
Achats consommés -2 624,3 -2 842,3
Charges externes -785,4 -781,0
Charges de personnel -525,7 -518,6
Impôts et taxes -62,7 -69,7
Amortissements et pertes de valeur -350,9 -350,5
Provisions 2,1 0,8
Autres produits opérationnels courants 107,9 125,7
Autres charges opérationnelles courantes -37,3 -30,9
Résultat opérationnel courant avant complément de prix 94,1 350,4
Complément de prix 38,1 -29,2
Résultat opérationnel courant 132,2 321,1
Autres produits opérationnels non récurrents 15,5 16,3
Autres charges opérationnelles non récurrentes -17,4 -25,8
Résultat des activités opérationnelles 130,3 311,6
Charges financières -280,9 -264,0
Produits financiers 170,2 129,3
Charge financière nette -110,7 -134,7
Impôt sur le résultat -21,6 -26,1
Quote-part de résultat des entreprises associées 19,3 25,0
Résultat des activités poursuivies 17,3 175,8
ACTIVITÉS ABANDONNÉES OU EN COURS DE CESSION
Résultat net d’impôt des activités abandonnées ou en cours de cession - -
RÉSULTAT NET 17,3 175,8
Dont part du Groupe 43,2 169,2
Dont intérêts minoritaires -25,9 6,5
Résultats_comptes consolidés
Tereos_Rapport Annuel 201468
Re
Bilan consolidé du Groupe Tereos au 31 mars 2015
Extrait des comptes consolidés du Groupe Tereos, société consolidante.Les états financiers consolidés au 31 mars 2015 de la coopérative « Tereos » ont été établis dans le respect des dispositions législatives et réglementaires applicables à la consolidation des comptes des sociétés commerciales et entreprises publiques.Ils sont présentés en conformité avec le référentiel IFRS (International Financial Reporting Standards) tel qu’adopté par l’Union Européenne.Ces documents, dans leur version complète, peuvent être obtenus en les demandant au siège social de Tereos.
(en millions d’euros) 31/03/2015 31/03/2014
ACTIF
Goodwill 1 115,4 1 150,0
Immobilisations incorporelles 116,6 130,0
Actifs biologiques 216,9 250,8
Immobilisations corporelles 2 280,2 2 307,9
Participations dans les entreprises associées 226,2 208,9
Titres disponibles à la vente 47,7 22,7
Autres actifs financiers 116,2 131,5
Actifs d’impôts différés 167,4 137,6
Actifs d’impôts exigibles 0,6 0,0
Autres actifs 3,6 5,8
TOTAL DE L’ACTIF NON COURANT 4 290,8 4 345,3
Stocks 1 037,3 1 114,4
Clients 395,5 449,0
Autres actifs financiers 305,2 284,3
Actifs d’impôts exigibles 33,6 18,1
Trésorerie et équivalents de trésorerie 389,2 515,6
Autres actifs 13,8 12,9
TOTAL DE L’ACTIF COURANT 2 174,7 2 394,2
Actifs non courants détenus en vue de la vente
TOTAL DE L’ACTIF 6 465,5 6 739,5
CAPITAUX PROPRES ET PASSIF
Primes 285,8 285,8
Réserves et résultats consolidés 1 153,5 1 183,5
CAPITAUX PROPRES DU GROUPE 1 439,2 1 469,2
Intérêts minoritaires 719,2 808,1
CAPITAUX PROPRES DE L’ENSEMBLE CONSOLIDE 2 158,5 2 277,4
Capital coopératif 619,2 611,2
CAPITAL COOPÉRATIF ET CAPITAUX PROPRES DE L’ENSEMBLE CONSOLIDÉ 2 777,6 2 888,5
Dettes financières 1 507,7 1 422,9
Avantages du personnel 51,0 39,5
Provisions 20,7 23,5
Passifs d’impôts différés 25,6 23,1
Passifs d’impôts exigibles 0,0 0,0
Autres passifs financiers 209,9 202,1
Autres passifs 15,0 24,1
PASSIF NON COURANT 1 829,9 1735,2
Dettes financières 906,3 1 053,0
Provisions 3,2 4,4
Autres passifs financiers 377,0 330,5
Fournisseurs 527,5 669,0
Passifs d’impôts exigibles 4,8 4,7
Autres passifs 39,1 54,1
PASSIF COURANT 1 858,0 2 115,8
Passifs associés à des actifs détenus en vue de la vente 0,0 0,0
TOTAL DES CAPITAUX PROPRES ET DU PASSIF 6 465,5 6 739,5
69Tereos_Rapport Annuel 2014
Résultats_comptes consolidés Re
Indicateurs RSE
1 - Surface estimée pour le blé et le maïs à partir du tonnage transformé et des rendements moyens des pays d’origine
2 - Hors Mozambique
3 - Activités européennes uniquement4 - Hors Mozambique et activité canne Brésil5 - Hors Mozambique et activité amidonnière Brésil
SÉCURITÉ Total Groupe Total Groupe
Taux de fréquence (Nombre d’accidents avec arrêt + Nombre de décès) x 106/ Nombre d’heures travaillées 5,2 3,7
Taux de gravité calculé (Nombre de jours d’arrêt suite à accident du travail x 1 000 / Nombre d’heures travaillées 0,11 0,21
Taux global de fréquence (Nombre d’accidents avec arrêt + Nombre d’accidents sans arrêt + Nombre de décès) x 106/ Nombre d’heures travaillées 27,1 20,1
GARANTIE PRODUITS Unité 2013-14 2014-15
CERTIFICATIONS Total Groupe
Nombre de sites industriels (hors JV et participations minoritaires) 35
ISO 9001 32
ISO 14001 9
ISO 22000/FSSC 22000 25
IFIS 9
Smeta, SGP 6
GMP (pharmaceutique) 9
AGRICULTURE DURABLE Unité 2013-14 2014-15
Nombre d'agriculteurs/fournisseurs 18 100 18 200
Surface agricole1 ha 960 000 1 050 000
SOURCING DURABLE
Tonnage de matière première brute certifiée / évaluée Agriculture Durable (ISCC, 2BsVS, Bonsucro) Millions de tonnes 7,6 soit 18 % de la
matière 1re transformée8,2 soit 18 % de la
matière 1re transformée
INDUSTRIE POSITIVE Unité 2013-14 2014-15
Consommation énergétique totale TWh 19 20
Consommation énergétique origine renouvelable TWh 8 9
Part énergie renouvelable % 43,6 % 45,6 %
Consommation d’énergie / tonne de matière première transformée kWh / t de matière 1re 418 414
Energie exportée (ventes sous forme d’électricité, de vapeur ou de biomasse) TWh 1,7 1,9
Consommation d'eau/tonne matière première transformée m3/t 1,18 1,09
Rejets dans l’air : Nox2 T de Nox/kt de matière 1re transformée 0,29 0,26
Rejets dans l’air : Sox3 T de Sox/kt de matière 1re transformée 0,14 0,14
Rejets dans l’air : PM2 T de PM/kt de matière 1re transformée 0,27 0,23
Rejets dans l’eau : DCO4 T DCO/kt de matière 1re transformée 0,69 0,69
Total déchets produits5 Millions de tonnes 1,07 0,90
Total déchets valorisés5 Millions de tonnes 0,81 0,73
Part déchets valorisés5 % 75,7 % 81,3 %
DÉVELOPPEMENT LOCAL Unité 2013-14 2014-15
EFFECTIFS CDI Autres contrats CDI Autres contrats
Groupe 16 106 8 253 16 008 7 930
FORMATION
Formation pour les salariés permanents heures de formation / salariés 19 18
Formation pour les salariés autres contrats heures de formation / salariés 6 4
Tereos_Rapport Annuel 201470
Re Résultats_indicateurs RSE
Rapport annuel édité par Tereos
Crédits photos : Patrick Bogner, Chico Carneiro, Fotolia, Jean-Claude Moschetti, Jacques Grison, Thomas Lebon, Ferdinando Ramos, Xavier Renoux, Cherish Pictures, Laurent Robert
Conception et réalisation : KikayaCe rapport annuel a été imprimé par Le Groupe des Imprimeries Morault sur un papier Cocoon Offset, recyclé et labellisé FSC.
L’imprimeur est labellisé Imprim’Vert ; il s’engage à agir de manière concrète et continue pour réduire les émissions polluantes, tout en économisant les ressources naturelles.
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