Download - Programma
![Page 1: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/1.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 1
Programma
• Het LOGO voorstellen
• Infomoment: Geef je ook bijzondere aandacht aan gezonde voeding en beweging
• Een analyse van de beginsituatie: een nulmeting in 12 voorzieningen
• Pilootproject i.s.m. Erasmushogeschool Brussel en vzw Tonuso
• Vragen?
![Page 2: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/2.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 2
LOGO
= Lokaal Gezondheidsoverleg
• Overleg = samen partners = op intermediair niveau= gezamenlijk gedragen acties
• Over gezondheid:= gezondheidsbevordering en ziektepreventie nl. bijdrage
leveren aan de realisering van de gezondheidsdoelstellingen = cijfers verzamelen over de gezondheid van de lokale
bevolking
• Lokaal:= per regio/werkingsgebied van 240.000 inwoners= voor Brussel: het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
![Page 3: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/3.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 3
Lokaal Gezondheidsoverleg
Het realiseren van gezondheidswinst op bevolkingsniveau
door:
• het gebruik van tabak, alcohol en illegale drugs terug te dringen.
• de consumptie van vetarme en vezelrijke voeding te verhogen.
• een daling van de ongevallen in de privésfeer.
• de preventie van infectieziekten door het verder verhogen van de vaccinatiegraad van de basisvaccinaties.
• de borstkankerscreening bij vrouwen tussen 50 en 69 jaar.
• preventie van depressie en zelfdoding
• lokale accenten (bv. grootstedelijke problemen hiv, tb, kansarmoede …)
![Page 4: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/4.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 4
LOGO
• 26 LOGO’s in Vlaanderen (waarvan 1 in Brussel)
• Vanaf 2010: • MB van 30.01.2009
• 26 naar 15 LOGO’s (waarvan 1 in Brussel)
• = 1 per zorgregio (SEL)
• subsidie via een erkenning
• intersectorale samenwerking en netwerking staat centraal
• LOGO= netwerk van partners uit de maatschappelijke sectoren (onderwijs, werk, welzijn, gezondheid, cultuur, …)
![Page 5: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/5.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 5
Project Bijzonder Gezond!
Voorzieningen werken al rond heel wat thema’s maar we nodigen jullie uit om toch even stil te staan bij de volgende link tussen:
Je goed in je lijf voelen en je goed voelen
Bewegen en voelen dat je bruist van levensvreugde
Gezond eten en goed voor jezelf zorgen
Lichaam en geest
![Page 6: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/6.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 6
Geef je ook BIJZONDERE AANDACHT aan gezonde voeding en beweging?
31 januari 2007
• Infomoment op vraag van het comité van BJZ
• Thema: Eetproblemen en overgewicht bij kinderen en jongeren
• Resultaat: werkgroep bestaande uit twee voorzieningen (Domino uit Vilvoorde en Minor Ndako uit Anderlecht), het Comité voor BJZ, het Huis der Gezinnen en de Logo’s uit Vlaams Brabant en Brussel
![Page 7: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/7.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 7
Nulmeting
Enquête in 12 voorzieningen over de drie pijlers van gezondheidspromotie:
> Kennis> Aanbod> Beleid
> Ook aandacht voor samenwerking en participatie
![Page 8: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/8.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 8
Nulmeting - Resultaten
• Voorzieningen doen al veel ondanks beperkte middelen!
• Enkele hiaten:> Kennis: wat is gezonde voeding? Wat
heeft een kind dagelijks nodig?> Aanbod: teveel fruitsap, te weinig
beweegactiviteiten, te weinig volkoren producten, te weinig groenten, te veel zoetigheden…
> Beleid: vooral mondelinge afspraken
![Page 9: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/9.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 9
Nulmeting - Resultaten
Structurele tekorten:
• Krap budget om te koken• Uitrusting van de keuken is beperkt• Beperkte ruimte en te weinig tijd voor
sport- en spelactiviteiten
Bron: VIG
![Page 10: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/10.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 10
Pilootproject vzw Tonuso
Duurzaam werken = werken op alle niveaus in de voorziening:
> Logistieke krachten (koken)> Begeleiders (begeleiden van maaltijden,
tussendoortjes, koken)> Beleid (huisreglement)> Kinderen/jongeren > Ouders
![Page 11: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/11.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 11
Pilootproject vzw Tonuso – vorming voor het logistieke krachten
• Uitgangspunt: voedingsbehoeften van kinderen
• Samenwerking met de Erasmushogeschool Brussel
• Doel: kennisverhoging bij de logistieke krachten
• Opbouw: • Kennisverruiming gegeven door Marie-Laure
Prevost diëtiste, nutritioniste en docente aan de Erasmushogeschool Brussel
• Praktijk: samen gezond koken begeleid door Carine Andrianne en Arlette Vanden Abeele, docenten aan de koksschool COOVI-Elishout Brussel
![Page 12: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/12.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 12
Pilootproject vzw Tonuso – vorming voor het logistieke krachten
• Sessie 1: Introductie en de warme maaltijd• Wat hebben kinderen dagelijks nodig aan eiwitten
(vlees), groenten, zetmeel (pasta/aardappelen)…
• Waaruit moet een warme maaltijd bestaan?
• Sessie 2: De lunch en menuplanning• Waaruit moet een lunch bestaan?
• Hoe stel ik een gevarieerd weekmenu op?
• Sessie 3: Het ontbijt, tussendoortjes en de invloed van voeding op het gedrag
• Waarom is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag?
• Wat zijn gezonde tussendoortjes?
• Hoe beïnvloedt voeding ons gedrag?
![Page 13: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/13.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 13
Pilootproject vzw Tonuso – vorming voor het logistieke krachten
Resultaten> Kennisverruiming bij de deelnemers> Grote motivatie om gezonder te koken> Verbetering van het aanbod:
• Gebruik van volkorenproducten (pasta, rijst, brood)
• Desserten zijn gezonder: meer afwisseling, zelfgemaakte desserten i.p.v. “potjes”
![Page 14: Programma](https://reader036.vdocuments.fr/reader036/viewer/2022082822/56815a0c550346895dc757e9/html5/thumbnails/14.jpg)
31 maart 2009
Bijzonder gezond
p. 14
Pilootproject vzw Tonuso: toekomst
• Vorming voor begeleidersGelijkaardige vorming als voor de logistieke krachten met een nadruk op voedingsbehoeften van kinderen en de invloed van voeding op het gedrag
• Sensibiliseren van kinderenEen kant-en-klaar pakket om een week met kinderen
jonger dan 12 jaar rond gezonde voeding en beweging te
werken.
• Sensibiliseren van jongeren (kamertraining)
• Sensibiliseren van ouders
bijvoorbeeld kookavond