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Elaboration de la stratégie marketing
Atelier ACCUEILAtelier ACCUEILBienvenue en Bretagne! Bienvenue en Bretagne! Degemer Degemer
mat ar Brezonneg!mat ar Brezonneg! Welcome to Welcome to Brittany!Brittany! Willkommen in der Willkommen in der
Bretagne! Bretagne! Bienvenida en Bretaña! Bienvenida en Bretaña! Benvenuti in Bretagna! Benvenuti in Bretagna! Welkom in Welkom in
Bretagne!Bretagne!Mur de Bretagne, le 6 février 2009
10/04/23, Mur de BretagneMur de BretagneAtelier accueil
Déroulement de l’atelier
Définition des objectifs
Vision : L’accueil chez nos voisins
Focus sur l’Irlande
Diagnostic : L’accueil en Bretagne …
Vu par le touristes
Vu par les professionnels bretons
Vu par les habitants
Questions clés
Débat
10/04/23, Mur de BretagneMur de BretagneAtelier accueil
Définition des objectifs Définition des objectifs
Définir comment élaborer une stratégie d’accueil avec les OT et l’ensemble des professionnels bretons ainsi qu’avec les habitants.
Vision : L’accueil chez nos voisins
Focus Irlande
VIDEO : Tourism Ireland
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DiagnosticDiagnostic
L’accueil en Bretagne vu par les touristes anglais
Propos de Michael DODDSMicro-trottoir ITV, réalisé par le CRT en 2005
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DiagnosticDiagnostic
L’accueil en Bretagne vu par les touristes anglais
Point de vue du fondateur de « Breton bikes » :
THE PEOPLE OF BRITTANY - The Bretons...Brittany is unique. Jutting out west into the Atlantic, it is the Celtic homeland of France. With strong links to Wales, Ireland and Cornwall. Reminders of its history are everywhere - lonely celtic crosses by the road, huge standing stones, the celtic names and the strange language spoken by the old folk in tiny village bars. The Bretons do not consider themselves to be truly French, rather a nation within a nation. As a people their warmth and friendliness seem inexhaustable and over the last ten years many of our customers have come back with tales of little kindnesses, long bar room conversations and simple generosity. Perhaps the most graphic example of this being that crime in Brittany is practically unknown. In ten years not one of our customers has had anything stolen, despite bikes and valuables left unattended for hours. In fact every year we get told of wallets or cameras forgotten in bars or shops being still there hours later.
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L’accueil en Bretagne vu par les touristes français
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L’accueil en Bretagne vu par les touristes français
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L’accueil en Bretagne vu par les professionnels bretonsATOUTS FAIBLESSES
INFRASTRUCTURES•Villes et villages pittoresques •Fleurissement des villes et villages, rond points •Gratuité des routes
SERVICE•Beaucoup d’OT SI (maillage dense)• Accueil de proximité sans équivalent (contact en face à face)•Parfaite connaissance du territoire : conseil désintéressé
INFRASTRUCTURES•Signalisation, signalétique d’accès (absence, tarifs des parkings trop élevés…) •Stationnement difficile•OTSI pas toujours aux bons endroits, les endroits stratégiques bougent et pas les OT•Sur-fréquentation dans certains sites•Manque de grands équipements touristiques •Offre hôtelière en baisseSERVICE•Prix : Rapport qualité prix moyen•Horaires d’ouverture sites et services pas toujours adaptée .Manque de souplesse.•Manque de culture du service. (Manque de formation marketing client ou c’est la nature du breton ? )
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L’accueil en Bretagne vu par les professionnels bretonsATOUTS FAIBLESSES
SERVICE•OT = passeur de conseil entre les attentes des visiteurs et la réalité•Beaucoup d’animations : concerts, musiques dans les bars, pardons…•Beaucoup de loisirs gratuits (plages, rando..)•Bonne gastronomie (copieuse)
SERVICE•Difficulté à parler les langues étrangères (même anglais) •Hétérogénéité des services •Toilettes publiques sales •Camping car : trop d’interdictions•Pas assez de fidélisation de la clientèle•Personnel insuffisant dans les OTSI•Saisonnabilité encore forte dans tous les secteurs : restauration, commerces, équipements touristiques•Relations avec les prestataires insuffisantes•Accueil handicapés insuffisant
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DiagnosticDiagnostic
L’accueil en Bretagne vu par les professionnels bretonsOPPORTUNITES MENACES
•Authenticité : identité bretonne•Bon taux de satisfaction de la clientèle en hébergement marchand sur item accueil•Volonté affirmée des habitants pour un tourisme raisonnable •Capital sympathie des bretons : esprit mutualiste et entrepreneur (grandes coopératives, navigateurs…)•Bon dispositif d’animation auprès des prestataires mis en place par les OT•Beau patrimoine naturel
•Français ronchon, jamais content, paie toujours trop cher •Commerçant français : jamais content, pas toujours souriant •Réputation du breton, froid, têtu, « bourru », peu convivial … •Mauvais temps = image de gens renfermés
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DiagnosticDiagnostic
L’accueil en Bretagne vu par les habitantsEnquête réalisée par ATAO en février 2008. Exploitation ORTB
• Très peu d’habitants jugent les professionnels du tourisme comme plus accueillants qu’ailleurs
• Ils déclarent être accueillants vis à vis des touristes, et font pour un peu plus de la moitié partager leurs modes de vie et la culture de la région.
• 1 habitant sur 5 maîtrise une langue étrangère (couramment ou à peu près couramment )
• 1sur 3 travaillant dans le tourisme maîtrise une langue étrangère
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Questions clésQuestions clés
Y-a-t-il des sites particulièrement sensibles en Bretagne où il faut agir d’urgence?
Comment renforcer la « bienvenue » en Bretagne ?
Comment être plus performant sur l’accueil en langues étrangères ?
Comment mobiliser les commerçants et la population locale ?
Comment rendre plus performant le dispositif de bienvenue dans les offices de tourisme ?
Que peut apporter le CRT pour améliorer l’accueil en Bretagne ?
Elaboration de la stratégie marketing
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