Pasqua 2 1 A P R I L E 2 0 1 9

Entree di benvenuto con bollicine

Trota salmonata marinata, chutney di alga wakame, quinoa soffiata

Ravioli di ombrina, spinacino e fonduta di

caprino

Risotto timo, capriolo e mirtilli

Agnello, fave, piselli e cipollotto fondente

Colomba al cioccolato, mascarpone,pera candita

Acqua, caffè e coperto incluso

vino e bevande escluse65 euro a persona