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PART-AGES
Numéro 117 Mois d’Avril 2017
Site Internet : www.fondation-grammont.org 205 rue de l’Hôpital - 70110 VILLERSEXEL – Tel : 03.84.20.50.98 – Fax : 03.84.20.59.84
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Dans ce numéro …
Compte rendu de la commission restauration............. Page 3
Le menu des chefs....................................................Page 4
Les évènements de Mars.......................................... ... Pages 5,6
Nous souhaitons la bienvenue à ................................. Page 7
Ils resteront dans nos cœurs ...................................... Page 7
Conseils de Marie-Luce et Jacqueline ........................ Page 8
Petit Quiz ...................................................................... Page 8
Histoire drôle ................................................................ Page 8
Page jeux ...................................................................... Page 9
Quelques dates à retenir en Avril ............................... Page 10
Anniversaires à fêter en Avril .................................... Page 10
Dicton ........................................................................... Page 11
Réponse petit quiz ........................................................ Page 11
Réponse page jeux ....................................................... Page 11
Joyeuse fête de paques ................................................ Page 12
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Différents investissements
La Fondation a fait l’investissement de quatre chariots pour le service des repas en
liaison chaude et froide. Le plateau de chaque résident est composé depuis la
cuisine afin de respecter au mieux les règles d’hygiène, la présentation de chaque
assiette, les textures, les régimes et goûts de chacun. Il fera gagner du temps aux
équipes soignantes.
Le montant de cet investissement s’élève à 48 000 € pour l’achat de quatre
chariots.
Deux nouvelles auto-laveuses pratiques et légères viennent compléter
l’équipement pour un nettoyage efficace et rapide. Elles améliorent les
conditions de travail. Cette machine permet de nettoyer et sécher les sols.
Sa conception très basse permet de nettoyer partout, même dans les
endroits difficiles d’accès ou sous les meubles.
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Le menu des chefs
Pour fêter le printemps, le dimanche 26 Mars, l’équipe des cuisines a eu le
plaisir de vous servir un menu élaboré avec les recettes et conseil d’un chef
étoilé Monsieur Olivier PREVOT CAUNE.
Filet de truite farci,
aux petits légumes
Sauce fromage blanc et aneth.
Duos de risottos
Ballotine de volaille,
Au jus léger
Tiramisu Franc-Comtois
En préalable, une formation a eu lieu dans nos locaux. Tous les plats ont été
réalisés à base de produits frais et régionaux.
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Les évènements de Mars
Ce samedi 4 Mars, nous fêtions les Grands-Mères. De jolies tables étaient dressées en
salle de restaurant pour accueillir ces Dames au moment du repas, l’après-midi s’est poursuivie en chansons devant un
public nombreux, avec une formidable prestation offerte par l’association « MUSIC DOM.»
Mercredi 8 Mars,
Un documentaire sur la vie des paysannes autrefois, créé par Mr
Baptizet, était présenté.
Les résidents avaient rendez-vous avec l’histoire de leurs parents
et pour quelques-uns d’entre eux, la leur. Les courts métrages
présentés décrivaient les conditions de vie des femmes paysannes
autrefois et les métiers oubliés de la campagne. Dans le film, une
dame racontait qu’à 5 ans, elle trayait déjà les vaches et que les
enfants ne connaissaient pas les vacances, car les jours où il n’y
avait pas école,
les enfants
travaillaient aux
champs ou à la ferme avec les parents.
Vendredi 10 Mars, des résidents de
l’EHPAD Griboulard nous rendaient
visite, en décorant des vases et
composant de jolis bouquets de fleurs ;
nous fêtions le printemps.
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Mercredi 15 Mars, c’était au tour de Françoise et Pierre COUDERC de nous proposer
une animation musicale.
Mercredi 22 Mars, lorsque résidents et bénévoles se retrouvent, c’est toujours un
moment de convivialité et de partage. A partir
de 14h un loto exceptionnel était organisé, de
nombreux lots étaient en jeu, chaque résident
est reparti avec un cadeau.
L’après-midi conviviale s’est terminée par la
dégustation de délicieuses gaufres.
Les premières journées
ensoleillées ont permis à nos
jardiniers d’exercer leur talent, et
pour d’autres de se prélasser au
soleil.
Mercredi 29 Mars, nous fêtions les anniversaires du mois en compagnie
de « JMG Musette. »
Sur des airs entrainants, de nombreux danseurs ont envahi la piste.
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Nous souhaitons la bienvenue à …
Mr LE GUILLOU Yves, les MYOSOTIS
Chambre 72.
Monsieur Le GUILLOU enseignait la
clarinette, il est passionné de musique,
peinture et lecture.
Mme JEANNIN Odette, les MYOSOTIS
Chambre 63.
Madame JEANNIN est une personne très
active, elle aime la marche et le jardinage.
Mme MARCHAL Renée, les ACACIAS Chambre 42.
Madame MARCHAL était cuisinière dans des colonies et classes vertes.
Elle aime le tricot et jardiner.
Mme LE BOULCH Geneviève, les ACACIAS Chambre 48.
Madame Le BOULCH est d’origine polonaise, elle a vécu en Eure et Loire.
Maman de cinq enfants, elle aime la lecture et les voyages.
Ils resteront dans nos cœurs
Madame MOREL Marcelle
Madame BARTALUSZ Christiane
Madame VOISOT Madeleine
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Conseils de Marie-Luce et Jacqueline
Le marc de café est très utile pour laver les mains sales et
malodorantes et aussi sur le pelage de votre chien, pendant le
bain. C’est un répulsif contre les puces.
Petit Quiz
Le système solaire
1. Quelle est la planète la plus proche du
système solaire ?
2. Quelle planète s’appelle aussi la planète
rouge ?
3. Comment s’appelle la fusée française ?
4. Si vous êtes né entre le 22 avril et le 21 mai
de quel signe astral êtes-vous ?
5. Qui chantait »Il y a le ciel le soleil et la mer ? »
Histoire drôle
Une paysanne à son mari : - Demain c’est l’anniversaire de nos 30 ans de mariage, pour la circonstance, on pourrait tuer le cochon ?
- Pourquoi dit le mari, c’est pas sa faute !
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Page jeux
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Quelques dates à retenir en Avril
Jeudi 6 Avril : animation chants et représentations théâtrales
animées par Marie Luce et Jacqueline.
Pendant les congés de l’animatrice, Evelyne et Aline vous
proposeront : un atelier esthétique le lundi 10 avril, un loto le mercredi 12
avril. Les bénévoles de l’aumônerie seront présents le vendredi 14 avril, le
chemin de croix aura lieu à 15h à la chapelle.
Lundi 17 Avril, lundi de Pâques, « Music Non-Stop » animera l’après-midi.
Jeudi 20 avril, rendez-vous en salle d’animation à partir de 14h pour un bal
musette animé par Mr BUCHETEY.
Mardi 25 Avril, nous retrouverons PIERRE Le MUSICHIEN en
matinée ; il ira chanter aux services des Mimosas et de Myosotis,
et l’après-midi, nous le retrouverons en salle d’animation pour fêter les
anniversaires du mois.
Les anniversaires du mois d’Avril :
Le 08 avril .................. MILLE Hélène...................... 84 ans
Le 16 avril ................. HOSTETTLER Andrée .......... 91 ans
Le 25 avril ................. GUILLOT Aline .................... 84 ans
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Réponse Petit Quiz
1. Mercure
2. Mars
3. Ariane
4. Taureau
5. Françoise Deguelt
Réponses de la page jeux
Ensemble de vitraux de forme circulaire surmontant les portails des cathédrales gothiques : ROSACES.
Dicton d’Avril
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