Optimisation de la fertilisation
en pomme de terre
- une approche au sol
- une approche foliaire
Carl De Geest, Responsable commercial BeNeLux
Assemblée générale de la Fiwap 1 mars 2011
Les contraintes
• Augmentation du prix des engrais
• Les impasses
• Les surfaces utiles (en propre ou à louer)
• La baisse de la richesse intrinsèque des sols
- Chute des taux de matière organique
- Baisse de la CEC
• Les contraintes environnementales existantes ou futures
• Une plante pas facile: Pomme de terre !!!
La pomme de terre
60cm
REF: AIM
Peu de racines nourrissant un
potentiel de rendement énorme
Un feuillage luxuriant sous utilisé
pour nourrir la plante alors qu’il est
pulvérisé toutes les semaines
Un système racinaire fainéant
Pomme de terre 1.100 mètres /m2 de sol
Céréales 10 à 15.000 mètres /m2 de sol
Prairies 50.000 mètres /m2 de sol
Comment optimiser la fertilisation?
60cm
REF: AIM
Faire travailler le sol et les engrais
en harmonie et en synergie
Corriger et adapter les besoins par
des apports ciblés et ponctuels
d’engrais foliaires
Assurer les besoins nutritifs
Germination Bouquet 10-20 cm Fermeture lignes Feuillage 100% Sénescence
Développement racinaire Tubérisation Grossissement des tubercules Maturité
Humifirst Nutricomplex
Faire travailler LE SOL Faire travailler LE FEUILLAGE
Au bon moment
Germination Bouquet 10-20 cm Fermeture lignes Feuillage 100% Sénescence
Développement racinaire Tubérisation Grossissement des tubercules Maturité
Interface
sol - racines -
engrais
Humifirst
P
Racines
tubérisation
N
Feuillage
rendement
K
Maturation
qualité
Rôle des éléments nutritifs
N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Mo Zn
Rendement + + + +/- + + + +Calibre + + + + + +Nombre de
tubercules+ + -
Matière sèche - + + + +Taches internes - + +Qualité peau - + + - + + +Stress - + + +Résistance aux
coups- + + + +
Conservation + +Qualité cuisson - + + + +
1 2
Substances humiques et fulviques
Source : F.J. Stevenson, Humus Chemistry : Genesis, Composition, Reactions, 2nd ed.John Wiley & Sons, Inc., 1994, p.15
Substance humique Substance fulvique
Humus = ciment du sol
1. L’humus se lie à l’argile (particules fines) pour formerle “complexe argilo-humique” (C.A.H)
2. Le C.A.H. cimente les particules plus grosses (sables et limons)
pour former des “agrégats”
Présence de C.A.H. :Sol structuré,”grumeleux”, et aéré
Absence de C.A.H. :Sol “glacé” et asphyxié
Complexe Argilo-Humique
Pores
Sables et limons
Humus: la clé de sol
POTENTIELGENETIQUEMAXIMUM
RENDEMENTFERTILITECHIMIQUE
FERTILITEPHYSIQUE
Eau K
Zn
N
ETAT ORGANIQUE
Humus
ETAT CALCIQUE
pH
ETAT STRUCTURAL
Texture aération
Humus: la clé de sol
Source : Mérelle, l’analyse de terre aujourd’hui, Ed. GEMAS, 1998
P
MnMg
S
HUMIFIRST HUMIFIRST
1 2
3
Acide Humique12%
Acide Fulvique 3%
Humifirst: origines naturelles
Il y a 40 millions d’années
Hier, dans le DAKOTA
Aujourd’huichez Tradecorp
ExtractionDécantationFormulation
Arbres et végétauxriches en lignine
(période Carbonifaire)
Leonardite =Lignite très oxydée et
riche en substances humiques
Les effets de Humifirst
Effet sur le développement racinaire
Non traité Humifirst
35 L/ha entre plantation et
buttage
Les effets de Humifirst
Effet sur le développement racinaire
Non traité Humifirst
35 L/ha entre plantation et
buttage
Témoin Humifirst
25 L/ha à la plantation
Les effets de Humifirst
Effet sur l’assimilation des éléments nutritifs
Les substances humiques améliorent l’assimilation des éléments nutritifs en
pommes de terreHogeschool Gent, Belgique , Pr. Haesaert et Dr. Verlinden, 2007-2009
P
Substances humiques: solutions adaptées
Où? - Au sol (dans le sol)
- A proximité des racines
- A proximité des engrais
Quand? - Au plus près de la plantation
Substances humiques: solutions adaptées
Comment? 3 solutions
- En liquide au semis avec anti-rhizoctone
- Incorporé dans l’engrais complet NPK
- En mélange avec l’Azote liquide sur pré-butte
Humifirst améliore le rendement
• Résultats Pommes de terre ( Bottelare 2007)
0
10
20
30
40
50
60
70
60 % adv. fert. 60 % adv. fert. + Humifirst
50 l/ha
100 % adv. fert. 100 % adv. fert. + Humifirst
50 l/ha
100 % adv. fert. + Humifrst
incorp. 0,5%
Opbrengst, ton/ha
51,2 T/ha-5,3 T
-15 %
-2,1 T
-8 %
+6,5 T
+13 %
+8,6 T
+17 %