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LES ENTREES - Les Entrées
Assiette Charcutière 8.90 € (Coppa, Jambon de Pays, Pavé de Saucisson au piment et son Gressin)
Assiette de Jambon de Pays 7.00 €
Cassolette de Fruits de Mer Gratinée 7.90 € (Fruits de mer, Fumet de Poisson, Persillade, Chapelure, Mozzarella)
Terrine de Foie gras Maison, Compotée d'Oignons au miel et ses toasts 11.90 €
Tartare de Tomates et de Chèvre au Basilic et Parmesan NOUVEAU 7.50 €
Assiette de Crevettes et sa sauce Cocktail Maison NOUVEAU 7.50 €
Rillettes de Saumon frais maison et ses toasts NOUVEAU 7.90 € (Saumon Frais, Vin Blanc, Aneth, Echalotes, Huile d'olive et citron)
LES POISSONS - Les Poissons
Noix de Saint-Jacques à la normande aux Trois Riz 15.90 € (Crème, Champignons, Fumet de poisson, Flambées au Calvados)
Carpaccio de saumon frais, Frites NOUVEAU 12.90 € (saumon Frais, Câpres, Parmesan, Huile d’Olive et Citron)
Filet Limande Meunière aux Trois Riz NOUVEAU 12.90 €
Escalope de Saumon Frais, sa Crème 14.50 € aux Trois Riz
Tartare de saumon frais et Frites 15.00 € (saumon Frais, Aneth, Ciboulette, Échalotes, Huile d’Olive et Citron)
Moules Marinières et Frites NOUVEAU 11.90 € uniquement le vendredi et le samedi ( Vin blanc ,Persil, Oignons, Beurre, Crème Fraiche)
Moules au Roquefort et Frites NOUVEAU 13.90 € uniquement le vendredi et le samedi ( Vin blanc ,Persil, Oignons, Beurre, Crème Fraiche et Roquefort)
Pour les allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous demander la composition exacte.
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LES PIZZAS - Les Pizzas
Margherita 8.00 € Baltic 10.90 € (Tomate, Mozzarella, Origan) (Crème Fraîche, Mozzarella, Saumon Fumé, Aneth, Citron)
Montagnarde 10.50 € Napolitaine 9.50 € (Crème fraiche, Mozzarella, Pomme de terre, Jambon fumé, (Tomate, mozzarella, anchois, câpres, Olives, origan)
Fromage à Raclette, Origan)
4 Fromages 10.00 € Nordique 11.50 € (Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Chèvre, (Tomate, mozzarella, saumon, Gorgonzola, olives, origan)
Emmenthal, Olives, Origan)
Diva 11.90 € Pescheria 10.50 € (Crème fraiche, Mozzarella, Jambon fumé, Lardons, (Crème fraîche, Cocktail de fruits de mer, Reblochon, Fromage à raclette, Origan) Mozzarella, Persillade, Oignons)
Stromboli 9.90 € Provençale 10.00 € (Tomate, Mozzarella, Jambon, Chèvre, (Tomate, mozzarella, oignons, olives, Poivrons,
Oignons, Olives, Origan) thon et tomates fraîches)
Valentino 11.50 € (Crème fraiche, Lardons, Pomme de terre, Reblochon, Mozzarella, Oignons, Origan)
Roquefortoise NOUVEAU 10.50 € (Tomate, Roquefort, Mozzarella, salade, Tomates Confites, Morceaux de Noix, Filet d'huile d'olive, Olives)
Végétarienne 9.50 € (Tomate, Mozzarella, Pommes de terre Champignons, Poivrons, Maïs, Tomates Fraîches, Olives)
La Bergère NOUVEAU 9.50 €
(Base Tomate, Chèvre, Champignons, Mozzarella, Crème Fraîche, Olives, Ciboulette)
Fraicheur NOUVEAU 9.90 € Verger 9.50 € (Tomate, Mozzarella, salade, Œufs durs, (Crème fraiche, mozzarella, Pêche, Chèvre, Tomates Confites, Crème Balsamique, Ciboulette, Miel, Origan) Filet d'Huile d'Olives, Olives, Origan)
Bolognaise 9.90 € Orientale 9.90 € (Tomate, Mozzarella, Bœuf, Oignons, (Tomate, Mozzarella, Merguez, Poivrons, Olives, Origan) Olives, Origan)
Calzone 10.50 € Régiana 9.50 €
Soufflé (Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, Champignons, (Tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Œuf, Origan) Champignons, Olives, Origan)
Italia 8.90 € Texane 9.90 € (Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, origan) (Tomate, Viande Hachée, sauce barbecue, Poivrons, maïs)
Indienne 9.50 € Venetto 11.00 € (Curry , Poulet, Oignons, Mozzarella Olives, Origan) (Tomate, Mozzarella, Salade, Jambon de pays,
Milano 10.90 € Tomates Confites, Copeaux de Parmesan, Filet d'huile d'olive,
(Tomate, Mozzarella, Bœuf, Merguez, Chorizo, Olives) Poulet, Olives, Origan) Pour les allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous demander la composition exacte. Tout supplément ou toute modification sera facturé 1.00 €.
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PIZZA DU MOMENT
"CONSULTEZ L'ARDOISE" 10.00€
10.00 €
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LES VIANDES - Les Viandes
Entrecôte grillée (env. 230 G) Frites 16.00 €
Bavette grillée (env. 180 G) Frites 13.00 €
Tartare de Bœuf frais préparé - Frites 13.90 € (Bœuf haché, Câpres, Oignons, Cornichons, Persil, Œuf)
Tartare Tropézien préparé - Frites 14.90 € (Bœuf haché saisi, Câpres, Oignons, Cornichons, Persil, Œuf)
Carpaccio de Boeuf- Frites NOUVEAU 12.90 € (Fines tranches de Boeuf, Câpres, Oignons, huile d'olive, Citron)
Escalope forestière - Haricots Verts 14.00 € (Veau, Crème Fraîche, Champignons forestier, Fond de viande)
Escalope Viennoise - Tagliatelles NOUVEAU 12.00 € (Dinde, Citron, Sauce tomate, Basilic, Origan, Huile D'olive)
Escalope Voldostana, Tagliatelles 14.90 € (Veau, jambon de pays, crème, Mozzarella, Marsala, Fond de Viande)
Andouillette Ficelle à la Dijonnaise (env.200 G)- Frites 14.90 € (Crème, moutarde à l'ancienne, Fond, Vin Blanc)
Souris d'agneau au Thym - Ratatouille NOUVEAU 14.90 €
LES PASTAS - Les pâtes
Fusilis au Gorgonzola, noix, Jambon de pays, Ciboulette 10.90 €
Fusilis au Saumon et Ciboulette 10.00 €
Tagliatelles à la Provençale NOUVEAU 10.50 € (Ratatouille, Chèvre, Jambon de pays, parmesan, Basilic)
Tagliatelles à la Carbonara 9.50 € (Crème Fraîche, Lardons, Œuf, ciboulette)
Tagliatelles aux Fruits de Mer NOUVEAU 10.90 € (Crème Fraîche, Vin Blanc, Fumet de poisson, Fruits de Mer, Persillade)
Pour les allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous demander la composition exacte.
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LES SALADES - Les Salades
La Valentina 10.90 € (Salade de saison, jambon de pays, Copeaux de parmesan, Coppa, Tomates Séchées, Olives, Basilic)
La Landaise 11.50 € (Salade verte, Magret Fumé, Gésiers, Foie Gras Maison, Croutons)
La Parisienne 10.50 € (Salade de saison, Jambon Blanc, Maïs, Pommes de Terre, œuf dur, emmental, Ciboulette)
La Campagnarde 9.90 € (Salade de saison, Brie en feuille de Brick frit, lardons, Tomates)
La Caesar 10.00 € (Salade de saison, Poulet, Tomate, Copeaux de parmesan, croutons, sauce Caesar)
La Roma NOUVEAU 10.00 € (Salade de saison, Tomate, Emincé de dinde Panée, Tomates séchées, mozzarella, olives basilic)
La Niçoise NOUVEAU 10.50 € (Salade de saison, Tomate, Haricots Verts, Riz, Poivrons, Thon, Œuf Dur, Anchois, Olives)
La Roquefort NOUVEAU 10.00 € (Salade de saison, Tomate, Roquefort, Jambon Blanc, Croutons, sauce Caesar)
Bruschettas
accompagnée de salade Caprese 9.90 €
Supplément Frites : 2.00 € (Pain toasté, sauce Tomate, Jambon blanc,
Champignons de Paris, Mozzarella, Olives, salade)
Cabiria 9.90 € (Pain toasté, sauce Tomate, Mozzarella,
Jambon de pays, chèvre, olives, salade)
Façon Croque-monsieur 9.90 € (Pain toasté, crème fraîche, jambon blanc, mozzarella)
Savoyarde NOUVEAU 10.50 € (Pain toasté, crème fraîche, Lardons, Reblochon, Pommes de Terre, Oignons)
Atlantica 10.90 €
(Pain toasté, crème fraîche, Mozzarella, Saumon fumé, Aneth, Citron, Salade) Pour les allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous demander la composition exacte.
FAIT MAISON
FAIT MAISON - Produit préparé - cuisiné et/ou transformé sur place
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Terrine de Foie gras (1 tranche) ou
Rillettes de Saumon ou
Crevettes et sa sauce
cocktail
∞∞∞
Moules marinière - Frites
(uniquement le Vendredi et le samedi) ou
Andouillette Ficelle,
moutarde à l'ancienne et
ses frites ou
Escalope de Veau Forestière
- haricots verts
∞∞∞
Profiteroles 2 choux
Mini Gourmand (Café et deux petits desserts)
Tiramisu au choix
Jambon de pays ou
Cassolette de Fruits de Mer ou
Duo de Tartare de Tomates et
Chèvre
∞∞∞
Bavette D'Aloyau et ses frites
ou
Filet Limande Meunière aux
3 riz
ou
Escalope De Dinde Viennoise
et ses Tagliatelles
∞∞∞
Crêpes au sucre Glace ou
Ile Flottante ou
Mousse au Chocolat
Terrine de Foie gras ou
Assiette Charcutière ou
Ardoise de la Mer (Rillettes et tartare de saumon, Crevettes)
∞∞∞
Entrecôtes grillé sauce au
choix - Frites
ou
Noix de Saint-jacques à la
normande au trois Riz
ou
Souris d'agneau au Thym
et ratatouille
∞∞∞
3 fromages
ou
Dessert au choix proposé sur
la carte des desserts* *(sauf desserts alcoolisés
et café gourmand supplément 3.00 € pour tous
les menus)
(plat + dessert + boisson) *(sauf Week-end et jours Fériés)
Calamars à la romaine ou Suggestion du
moment (voir Ardoise)ou
Tagliatelles à la Carbonara
Glace 1 boule ou Dessert du moment
ou Crème Caramel
Evian ou Badoit 33 cl ou Jus de fruit 25cl
Nuggets Frites ou
Jambon Pâtes ou Frites ou Margherita
Verre de jus d'orange ou sirop à l'eau
Tranche napolitaine ou Compote
24.90 €
MENUS et FORMULES
19.00 €
30.00 €
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MENU LE VALENTINO MENU LE RIALTO
MENU GOURMAND
FORMULE DU MIDI* 13.90 €
*(sauf Week-end et jours Fériés)
"Voir Ardoise" Carré pizza + Salade
Evian ou Badoit 33 cl ou Jus de fruit 25cl
FORMULE CARRé PIZZA* 11.00 €
MENU ENFANT 7.00 €
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Cocktail du Moment "Consulter l'Ardoise" 5.00 € Cocktail sans Alcool - 18 cl 3.70 € Kir vin Blanc(Cassis ou Mûre ou Pêche ou Pamplemousse rose) - 10 cl 3.70 € Rosé Pamplemousse - 12 cl 3.70 €
Kir Pétillant - 12 cl 4.70 €
(Vin Mousseux, Cassis ou Mûre ou Pêche ou Pamplemousse rose)
Kir Royal (Champagne, Cassis ou Mûre ou Pêche ou Pamplemousse rose) - 12 cl 6.70 €
Martini-Gin - 6 cl 6.80 € Américano Maison - 6 cl 6.90 €
Ricard, Pastis - 2 cl 3.60 €
Martini Blanc, Rouge, Rosato, Extra dry, Suze, Porto, Muscat, Marsala, Campari - 4 cl 3.95 € Rhum, Téquila, Vodka, Malibu, Gin - 4 cl 4.70 €
Coupe de Champagne -12 cl 6.20 €
Grant’s - 4 cl 5.50 €
Chivas ou Jack Daniels - 4 cl 6.80 €
Supplément Soda ou jus de fruit 0.90 €
BIERES JUS DE FRUITS - SODA
Pression Jus d'Ananas ou Jus d'Abricot ou
Bock 15cl 2.30 € Jus d’Orange ou Demi 25cl 3.80 € Jus de Tomate
Baron 50cl 7.60 €
33 cl 5.00 € 25cl 3.50 €
33cl 3.80 €
COCKTAILS - APERITIFS
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DIGESTIF 6.00€
LIMONCELLO MIRABELLE GET 27 OU GET 31 COGNAC - CALVADOS AMARETTO POIRE WILLIAM GRAND-MARNIER
NOS VINS
Vins au verre et Pichet
Verre Pichet
10cl 25cl 50cl
Blanc 2.10 € 4.10 € 6.20 € 33 cl 3.00 € Rouge 2.10 € 4.10 € 6.20 € 50 cl 3.70 €
Rosé 2.10 € 4.10 € 6.20 € 100 cl 4.80 €
Blancs et Champagne 37.5cl 75cl
Sancerre AOC les marennes 15.50 € Muscadet AOC les Donelières 9.00 € 15.00 € Champagne Victor Lejeune 35.00 €
Rosés 75cl
Côtes de Provence Les Eytières 15.00 € Bardolino DOC Mura Venetie 13.50 € 20.00 €
Rouges 37.5cl 75cl Bordeaux
Saint-Emilion AOC Ch.Puyblanquet 32.00 € Ch. Collardeau AOC Côtes de Blaye 19.00 € Val de Loire St Nicolas de Bourgueil AOC Les Javeaux 14.00 € 21.00 € Beaujolais Brouilly AOC Chap. Venenge 15.00 € 22.00 €
Bourgogne Passetoutgrain Dom. Voarick 21.00 €
Côtes du Rhone Côte du Rhone AOC Les Magerans 16.00 € Languedoc Dom. Cantaussels IGP Côtes de Thonge 14.00 € Italien Chianti DOCG Medici Toscane 14.50 € 22.50 € Lambrusco Frizzante DOC Medici 16.00 € Bardolino DOC Mura Venetie 20.00 €
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