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MAGAZINE MENSUEL GRATUIT DE L’AUXERROIS ET DE LA PUISAYE-FORTERREPOUR TOUTES ET TOUS, PETITS ET GRANDS - DÉCEMBRE 2011 - No 73

LE CRIQUET VOUS SOUHAITE DE BONNES FÊTES DE FIN D’ANNÉE !

Retrouvez-nous en page 37

Retrouvez nos Menus de Fêtes en page 21

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Arts - Culture - Loisirs - Spectacles

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Philatéliepar Michel Worobel, président de l’Amicale Philatélique Auxerroise

Site Internet : http://ami.phila.auxerre.monsite-orange.fr/. Vous y trouve-rez des informations sur l’Amicale mais aussi sur la philatélie. Courriel :[email protected]

U comme UbacRaoul Ubac (Rudolf Gustav Maria Ernst Ubach) est né le 31 août 1910 àCologne ; il est mort le 24 mars 1985 en France à Dieudonné (Oise). En1919, sa famille s'installe à Malmedy en Belgique, où la famille de sa mère,Alice Lang, exploite une tannerie de cuirs depuis plusieurs générations.Son père, Ernst Ubach, vient d'y est nommé Juge de Paix. Raoul Ubacobtient la nationalité belge. Il fait ses études à l'Athénée royal de Malmedyjusqu'en 1928, ayant le projet de devenir agent des eaux et forêts. Il faitalors un premier séjour à Paris. Rentré en Belgique en 1929 pour terminerses études secondaires, un professeur lui passe « sous le manteau », lepremier « Manifeste du surréalisme » d'André Breton. C’est un artiste ayantplusieurs cordes à son arc : photographe, peintre, graveur et sculpteur. Ila appartenu à la Nouvelle École de Paris. Dans les années 1960, ses pein-tures, sur panneaux recouverts de rési-nes amalgamées, réalisent une synthèseet un épanouissement, autour des thè-mes des Labours et des Sillons, desCorps et des Torses, du double travailqu'il poursuivra jusqu'à sa mort.

Le 15 janvier 1980, la Poste françaiseémet un timbre reproduisant une de sescréations. La gravure en taille-douce estde J. Pheulpin. Ce graveur, auteur deprés de 650 réalisations de timbres, a la particularité d’avoir résidé dansnotre département à Champignelles. Non content d’avoir participé active-ment au club philatélique local, il a mis à l’honneur cette commune enreprésentant l’église de Champignelles en arrière-plan du timbre de laJournée du timbre de 1972 (Cf. Criquet no2 de juin 2005).

Le premier timbre en franc et en euroLe 4 janvier 1999 est édité lepremier timbre avec indica-tion de la valeur en Franc eten Euro. Emis en taille-douce, le dessin (très épuréet symbolique) est de J.P.Cousin et la gravure de J.Larrivière. Il existe en feuille de 1000 (dentelé, tirage 500 000 000) et encarnet de 10 (adhésif, pré-découpage en dent de scie). La couverture dece carnet se veut pédagogique et nous donne en particulier la conversionde l’euro en franc.

Pleuvoir des hallebardes, tomber des cordespar Annie-France Gaujard - http://vasavoir.e-monsite.com

Signification. Pleuvoir très fort, à verse.Origine. Cette expression est citée par Furetière à la fin du XVIIe siècle.

Pour ceux qui auraient oublié leur Histoire de France entre le XVe et le XVIIe

siècle, une hallebarde est une sorte de longue lance munie à son extré-mité d'un fer tranchant et pointu et de deux fers latéraux, l'un en forme decroissant, l'autre en pointe. Alors, bien sûr, il est aisé de faire la comparai-son entre la lance pénétrante et ces grosses gouttes de pluie glaciale qui« transpercent » dehors sous l'orage. Mais les choses ne sont toujoursaussi simples qu'elles le paraissent !

En effet, selon Gaston Esnault depuis le milieu du XVIe siècle, le motargotique « lance » désignait de l'eau puis, par extension, de l'eau de pluieet même de l'urine, d'où le terme chaude-lance, synonyme de chaude-pisse, nom argotique de la blennorragie. Le verbe « lancequiner », apparuplus tard, avait d'ailleurs le sens de « pleuvoir ». Ce serait donc par simplesubstitution de quasi-synonymes que les hallebardes auraient remplacéles lances, alors en voie de disparition en tant qu'armes utilisées sur leschamps de bataille, au moment où est apparue l'expression.

Pour ce qui est des « cordes », qui tombent autant que les hallebardes,elles viennent simplement de ces traits que l'on observe lorsqu'une pluietombe drue.

Foire de Noël d’Appoigny le vendredi 16 décembre de 16h à 20hDe nombreux commerçants et artisans vous proposeront leurs produits etvous conseilleront dans vos achats de vins, chocolats, confiseries, froma-ges, fruits, légumes, fleurs, décorations, sapins, vêtements et accessoi-res… Vous serez accueillis avec un verre de bienvenue (chocolat ou vinchaud). Animations diverses sur place.

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Notebook’In

Votre spécialiste SAV pour les PCPortables de toutes marques...Installé depuis bientôt un an à Vin-celles sous l'enseigne de « Vincel-les informatique », Patrik et Jérôme,techniciens confirmés et passionnésd'informatique sur PC et de réseau,sont à votre service (particuliers,entreprises et collectivités) pourtous vos problèmes matériels etlogiciels sur ordinateurs portableset de bureau, neufs et d'occasions.

Pour les ordinateurs portables,nous avons créé un atelier SAVmatériels spécifique sous l'enseignede « Notebook’In », pour les PC por-tables de toutes marques dont :Asus, Acer, Dell, HP, MSI, PackardBell, Toshiba... Nous effectuons surplace le remplacement de dalled'écran de 10'' à 18'' pouces (LED etLCD de 139€ à 249€ suivant lemodèle), d'Inverter (alimentation del'écran, de 69€ à 119€), de cartemère (sur devis), de Ventirad de processeur (refroidissement CPU), de« DC Jack » de 89€ à 129€ (connecteur d'alimentation), de clavier, nappe,charnière… ainsi que la maintenance de tous vos problèmes matériels etlogiciels : réinstallation système 32 et 64 bits, XP, Vista, Seven, Ubuntu.

Nous procédons notamment à la réparation du chipset (GPU) de cartegraphique (opération appelée « reflow »), panne récurrente sur certainsmodèles bien souvent dûe à une surchauffe de la carte vidéo. Nous vousproposons une large gamme (ou sur commande sous 48h) de batteries etde chargeurs de marques d'origines (Liteon, Delta, HP, Asus...). D'autrepart, nous assurons également un SAV sur les tablets PC, les iPAD,iPHONE 3 & 4 et les consoles de jeux (Wii, PS3, XBOX).

Nous sommes à votre service du mardi au samedi de 10h à 18h30 nonstop (sauf le samedi 18h). Vous pouvez nous contacter au 03.86.40.91.21ou en dehors des heures d'ouverture sur notre mobile au 07.86.39.67.05,ou nous laisser un mail sur [email protected]

Nos priorités sont la qualité et la garantie de nos prestations, le servicede proximité et la satisfaction de nos clients, le tout à prix raisonnable.Alors n'hésitez pas à passer nous voir ou nous appeler pour tous rensei-gnements ou toutes demandes particulières, nous nous ferons un plaisird'y répondre au mieux de nos possibilités.

La Boîte à ouate

L’hiver arrive, le prix des combustibles augmentent et vos revenusdiminuent : Sans plus attendre, adoptez le reflexe isolation.Boisdicy vous proposeun large choix de solu-tions. Notre gammed’isolants écologiques(ouate de cellulose,fibre de bois, chanvre,etc.) vous permet deréaliser d’importanteséconomies.

Par exemple : pourune maison de 100 m2

en comble perdu, l’économie de chauffage sera d’environ 30%. La mêmesomme placée en banque vous rapportera beaucoup moins.

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Des nouvelles de « La Régionale de l’habitat »

Depuis son démarrage en mars, la Régionale de l'habitat poursuit sonactivité avec un carnet de commandes en hausse : nous remercions tousles clients qui nous ont fait confiance.

En prévision de l'hiver, nous faisons une promotion sur tout type d'isolation(comble, sous toiture, plaque de platre, fenêtres pvc, façade…). Le crédit d'im-pôt sur l'isolation étant toujours en cours à 22.5%, la TVA à 5.5% et l'econo-mie d'énergie vous permettront d'amortir ce produit en quelques années.Notre caméra thermique nous permettra de détecter les moindres ponts ther-miques: ce bilan de contrôleest entièrement gratuit. Noussommes à votre dispositionpour toutes questions à cesujet et ne manquerons pasde vous satisfaire : appeller le03.86.19.30.37.

Notre société possède desqualifications dans plusieursdomaines : couverture, zin-guerie, peinture, sols, pla-quos… un atout considérable.Vous n’aurez qu'un interlocu-teur du devis au travaux.

Pour les toits en shinglevétustes, deformés par lesintempéries (élements surtoiture en goudron sablé),nous proposons le polytuile(plaques en aluminium imita-tion tuile) que nous posonsdirectement dessus aprèsréglage par lambourdes. Ceproduit vous permettra derénover votre toiture à moin-dre coût avec une garantiedécénnale, le tout offrant une

très bonne tenue dans le temps. Ce procédé est idéal également sur lestoitures en fibro-amiante : nul besoin de démonter l'ancien support, il s'ap-plique dessus. La loi ne permettant pas de tronçonner, manipuler ou delaver avec un nettoyeur haute pression. (Les fibres amiantes partent dansles eaux pluviales et contaminent les nappes phréatiques.) L'entreprisedoit également être agréée.

À noter la création du site internet www.regionale-habitat.fr où vouspourrez découvrir notre vitrine en ligne.

de l’Auxerrois et de la Puisaye-Forterre

12, Ville Perdue - 89130 LEUGNY - 03 86 47 61 73

www.lecriquet-auxerre.frDirecteur de publication

Thierry SMOLARSKI - 06 08 23 47 95SARL A2J au capital de 400€ - R.C.S 480 187 921 00014

Dépôt légal à parution - I.S.S.N : 1779-272XTirage : 18.000 exemplaires

Mise en page : Jonathan SMOLARSKI

CHEVILLON Imprimeur03 86 65 04 78

L’éditeur décline toute responsabilité en casd’erreur de typographie ou d’iconographie.

Le Criquet est une marque déposée à l’Inpi N°92423757 le27 mai 1992 et 033206774 le 29 janvier 2003 classe de pro-duits 35 88 41. La reproduction des photos, publicités, tex-tes créés par et pour le Criquet Magazine est interdite. Lemagazine ne peut être tenu responsable du contenu desencarts publicitaires et des petites annonces.

Tous les éditeurs sont indépendants etpropriétaires d’une licence.

Concept original : Pierre LECHAT - 06 10 63 64 55

[email protected]

Vous voulez nous faire parvenir vos documentspar internet, une seule adresse :

Spectacle à Auxerre

Le spectacle « Symphonie équestre II » initialement prévu le diman-che 20 novembre 2011 est reporté au dimanche 1er avril 2012.Les billets achetés pour le 20 novembre 2011 sont valables pour le 1er avril2012, il n’est pas nécessaire de les échanger. Pour tous remboursements,nous vous prions de bien vouloir vous adresser au point de vente où lesbillets ont été achetés dans un délai de un mois un après la date initiale-ment prévue soit jusqu’au 20 décembre 2011.

ABBA Mania, « Le meilleur concert d’ABBA depuisABBA », le vendredi 9 décembre à 20h30 à Auxer-rexpo (Auxerre)Ce concept unique et original a été créé en Angleterreen 1998 par de prodigieux musiciens, tous fans d'ABBA.ABBA Mania a ensuite conquis le reste de l'Europe et seproduit aujourd'hui presque partout dans le monde. Lamagie d'ABBA Mania, c'est de recréer le dernier concertdu mythique groupe suédois de 1982, en restant fidèle aux moindresdétails : paroles, son, éclairages, chorégraphie, chaussures à semellescompensées, piano électrique, globe disco... jusqu'à l'accent suédois !Ambiance garantie !

Renseignements et location : Office de tourisme d’Auxerre (03 86 5206 19). Magasins Géant, Carrefour, Cora, Leclerc, Auchan.Groupes et toutes réservations par correspondance : TicketLive, 17rue Amiral Roussin 21000 Dijon (03 80 30 61 00 - [email protected])ou directement sur notre nouveau site Internet www.ticketlive.fr

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L’argenteriepar Laurent Giboin et Eric Sapin

Sous l’ancien régime, l’argenterie était réservée aux nobles et les piècesde cette époque sont rares. À partir de la fin du XIXe siècle, l’argenteriedevient populaire et l’on commence à voir toute sorte d’objets usuels quisont fabriqués en argent. De la classique ménagère aux services avec plats,verseuses, pots… en passant par les inévitables ronds de serviette, timba-les, coquetiers, service de pension ou de toilette...

Tous les objets en argent massif sont obligatoirementpoinçonnés d’un poinçon de maître et d’un poinçon degarantie attestant du titre d’argent fin contenu. Différentspoinçons existent, selon la taille de l’objet et l’époque defabrication, on rencontre le plus fréquemment pour ceuxfabriqués en France, la tête de minerve, le coq, le crabe,la tête de sanglier… À noter tout de même : tous les objets d’argenteriepoinçonnés ne sont pas forcément en argent massif, en effet, les objets enmétal blanc ou en métal argenté (comportant seulement une infime propor-tion d’argent) sont également poinçonnés du poinçon du fabricant, de lamarque et de l’épaisseur de la couche de plaquage.

Vu le cours de l’argent actuel, il est important de faire vérifier tout objetafin de s’assurer de ne pas passer à côté d’une pièce en argent massif, lesapparences sont souvent trompeuses. Nous sommes à votre service pourtoute estimation, achat et vente d’argenterie.

Le Comptoir des Métaux Précieux se trouve au 88 rue du pont àAuxerre, coté gauche en montant la rue, en face du coiffeur Des-sange. Tél. 03 86 51 13 31 - www.auxor.fr

Marché de Noël à La Ferté Loupière les 10 et 11 décembreLe samedi 10 et dimanche 11 décembre 2011 le Marché de Noël se dérou-lera Place de l’Eglise St Germain. Une cérémonie d’ouverture marquera ledébut du Marché le samedi à 10h00.

Sous l’égide du Rotary Puisaye-Forterre, de nombreux viticulteurs du Cha-blisien, de la région Bourgogne et de Champagne vous feront découvrir lesvins indispensables aux fêtes de fin d’année. Vous trouverez des produitsrégionaux : chocolats, miel, escargots, pains d’épices, bière de Noël artisa-nale, charcuterie du Morvan… proposés par les professionnels locaux.

Vin chaud, crêpes, gaufres, café et chocolat chaud vous réchaufferontaprès votre visite des stands de vannerie, artisanat d’art, jouets en bois,poteries, savons et décorations. Vous pourrez également acheter votresapin de Noël avec ou sans racines. Un panier garni sera à gagner.

Le marché sera ouvert le samedi 10 décembre de 10h00 à 19h00 et ledimanche 11 décembre de 10h00 à 18h00. Nous vous attendons nom-breux dès le samedi matin à la Ferté Loupière. Cette manifestation estorganisée par l’ensemble des associations de La Ferté Loupière avec laparticipation exceptionnelle du Rotary Puisaye-Forterre.

Renov Deco 89par Éric Chausseau

Éric Chausseau, un artisan metà votre service ses compéten-ces au meilleur prix.Idéalement situé entre Auxerre,Joigny, Migennes et Toucy,Renov Deco 89 se veut uneentreprise de proximité.

Son objectif étant votre satisfac-tion, l’entreprise vous assure lesmeilleurs tarifs pour des presta-tions effectuées dans les règles del’art, répondant pleinement à vosattentes, afin de construire avecvous un projet à votre image…Alliez vos rêves au savoir-faired’Éric Chausseau pour réaliserensemble votre projet.

De la rénovation d’intérieur, àla pose de terrasse en passantpar les menuiseries intérieureset extérieures, Renov Deco 89saura répondre à vos besoins.

GARANTIE DÉCÉNNALE

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ADIL89 : permanences de décembre

L’Agence Départementale d’Information sur le Logement (ADIL89) etl’Espace-Info-Energie (EIE89) organisent des permanences dans le dépar-tement de l’Yonne. Leur objectif est d’offrir gratuitement, un conseil person-nalisé, juridique, financier et fiscal sur toutes les questions relatives aulogement ainsi que des informations sur le thème des économies d’énergie.

ADIL : permanences sans rendez-vous

Espace Info Energie : permanences sur rendez-vous– Mercredi 07 décembre à Saint-Sauveur-en-Puisaye de 14h30 à 17 heu-res au Pôléthic ZA5, route de Forterre (sur RDV au 03.86.45.79.40).– Mardi 20 décembre à Ancy le Franc de 14h30 à 17 heures au Relais deServices Publics – 11/13 rue Rougemont (sur RDV au 03.86.54.87.00).

Renseignements complémentaires à l’ADIL - EIE 89, 58 bd Vauban àAuxerre (03.86.72.16.16). Email : [email protected]

– samedi 03 décembre à Toucy de 10 à12 heures à la mairie ;– mardi 06 décembre à Flogny-la-Cha-pelle de 15 à 17 heures à la mairie ;– mercredi 07 décembre à Pont-sur-Yonne de 15 à 17 heures à la mairie ;– jeudi 08 décembre à Châtel-Censoirde 10 à 12 heures à la mairie et àNoyers-sur-Serein de 15 à 17 heures àla mairie ;– lundi 12 décembre à Sens de 14h30à 17 heures à la mairie ;– mardi 13 décembre à Guillon de 15 à17 heures à la mairie et à Charny de 15à 17 heures à la mairie ; – mercredi 14 décembre à Cruzy-le-Châtel de 15 à 16h30 à la mairie ;– jeudi 15 décembre à Seignelay de 10

à 12 heures à la Salle des Associationset à Sens de 14h30 à 17 heures à lamairie ;– vendredi 16 décembre à Vermentonde 10 à 12 heures à la mairie et àLigny-le-Châtel de 15 à 17 heures à lamairie ;– samedi 17 décembre à Joigny de 10à 12 heures à la mairie ;– mardi 20 décembre à Cerisiers de 15à 17 heures à la mairie ;– mercredi 21 décembre à Cheroy de15 à 17 heures à la mairie ;– mercredi 21 décembre à Villeneuve-sur-Yonne de 14h30 à 16h30 à la mai-rie à 17 heures à la mairie ;– jeudi 22 décembre à Courson-les-Carrières de 10 à 12 heures à la mairie.

Poirier DominiqueLivraison Service de proximité…

En effet je suis à votre disposition pour vos livraisons uniquement desable, gravier, concassé… à partir d'1m3 (environ 1,5 tonne). Nos prix sontHT car l'entreprise est non assujettie à la TVA. Les livraisons se font surun rayon de 25 km autour d'Auxerre. Je fais également les raccordementsau tout à l'égout . Déplacement et devis gratuits. L'entreprise existe depuis2003 et dessert aussi bien les particuliers que les entreprises. Les livrai-sons se font rapidement. Pour plus de renseignements contacter moi au03.86.53.81.33 ou par mail : [email protected]

Concerts au Bistrot du Marché-Arquebuse à AuxerreAprès une première année de mise en jambe et une saison janvier-juin trèspositive, considérons le Bistro du Marché-Arquebuse comme un lieu régu-lier habité par des artistes de tous poils et de toutes origines. Cette nou-velle saison reprend avec encore plus de concerts (tendons vers le concerthebdomadaire), avec une offre développée de boissons et une restaura-tion plus appuyée (un plat du jour pour chaque concert).– 16 décembre : Kissinmas (pop angaise). Pas de dispersion, mais laplus grande cohérence, celle du talent, présidant aux refrains spleenes-ques à la Cure, hymnesques à la Blur, sur un canevas rythmique tissé desplus solides fils. Un parfum de new-wave, les élégants garçons sont esthè-tes sans nombril, fiers à raison du temps passé dans la pénombre desclubs. http://www.myspace.com/thekissinmas

Nicolas Menuiserie

Vous pouvez me retrouver dans mon atelier à Monéteau qui se trouvedans le Parc d’Activité de la Chapelle, situé vers Yoplait. Visitez mon site :www.nicolas-menuiserie.fr

L’entreprise Nicolas Menuiserie vous présente une extension de maisonsous forme d’une véranda isolée comme montrée sur la photo. Elle mesure6,20 mètres de longueur et 3,20 mètres de largeur pour une hauteur sur lerampant le plus bas de2,35 mètres soit unesurface au sol de 20mètres carré, ce qui nenécessite pas un permisde construire.

Les poutres de sec-tion 20 centimètres par20 centimètres sont enchênes et assembléesentre elles par destenons et des mortaises,tenus par des chevilles en acacia, ce qui permetau bois de moins travailler.

La couverture en tuile double romane se repose sur des madriers desection 7,5 centimètres d’épaisseur et 17,5 centimètres de hauteur vu laportée de 3 mètres sans madrier intermédiaire.

Je reste à votre disposition pour toute demande de devis : appen-tis, cabane de jardin, abris ou tous autres travaux de menuiserie, inté-rieurs ou extérieurs, toute création ou rénovation de meubles au06.73.15.69.26 ou au 03.86.46.95.41.

RNB votre radio régionale

Voici déjà le dernier mois de l'année 2011 ! Votre radio va vous accom-pagner pendant cette dernière longueur et va vous combler par ce quevous attendez d'elle. D'abord, par ses annonces gratuites réservées auxassociations, communes, collectivités locales. Pensez à nous communi-quer vos marchés de Noël si ce n'est pas encore fait. En ce début de mois,un auditeur a déjà gagné un PC portable. D'autres cadeaux vont suivre.

RNB c'est la seule radio de la région à vous offrir autant de services sansvous demander un centime. Déjà, nous pouvons anticiper en vous souhai-tant de bonnes fêtes à tous et à toute votre famille, que la nouvelle annéevous soit bénéfique malgré ces temps d’austérité et de difficulté.

Deux fréquences pour nous écouter : Auxerre et sa région sur 99.9 etSens et le sud Seine-et-Marne sur 97.2. Et peut être bientôt sur d'autresvilles et régions. Envoyez nous vos communiqués à [email protected] ouà [email protected], par courrier à RNB BP 73 89140 Pont-sur-Yonne.Contact journaliste et direction au 06 64 47 31 31, à la radio au 03 86 9631 31 par fax au 03 86 96 31 32.

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sarl Picon

Nous avons passé l’année 2011 avec vous et toute l’équipe du garagePicon profite de ce mois de décembre pour vous souhaiter de bonnes fêtesde fin d’année.

Tout au long de l’année, vous avez pu découvrir nos divers services ainsique nos offres promotionnelles et l’année prochaine nous aurons encorede nouvelles offres après-vente. Dans tous les cas, sachez que nos équi-pes d’ Aillant-sur-Tholon et d’Appoigny sont toujours à votre dispositionpour tous renseignements, estimations et services tels que :– l’entretien et la mécanique automobile sur toutes les marques,– vente de véhicule neuf et occasion (Aillant-sur-Tholon et Appoigny),– service Renault (Aillant-sur-Tholon et Appoigny),– service Citroën (Appoigny),– carrosserie toutes marques (agrément diverses assurances),– bris de glace toutes marques (agrément diverses assurances),– lavage automobile (Aillant-sur-Tholon),– vente et après-vente motoculture de plaisance (Aillant-sur-Tholon),– marques Stihl et Viking, vente de remorques (Aillant-sur-Tholon).

Enfin de nouveaux véhicules vont venir enrichir nos gammes tant en ther-mique qu’en électrique. Nous serons heureux de vous faire essayer nosvéhicules et de vous faire de belles offres au cours de l’année prochaine.

Le 16 décembre, nous serons présents à la foire de Noël organiséepar les commerçants d’Appoigny. Venez nombreux. Dans l’attente de vousvoir ou revoir, nous vous souhaitons à nouveau tous nos meilleurs vœux.

Le livre du moispar Grégoire Courtois, librairie Obliques à Auxerre : www.librairie-obliques.fr

« L'appât » de José Carlos SomozaEt si le théâtre pouvait devenir une arme deguerre ? Voici le postulat terriblement excitant dudernier roman de Somoza. Aux côtés des agentsde la police madrilène jetés aux trousses d'unmystérieux serial-killer, le Spectateur, vousdécouvrirez une toute nouvelle méthode de tra-que où des jeunes filles, les fameux appâts, peu-vent attirer leurs cibles, les charmer, lesneutraliser, et littéralement les faire mourir deplaisir, par un seul geste, un seul regard, le mou-vement d'un vêtement sur un carré de peau nue.

L'une de ces jeunes femmes, sur le point dequitter la police, se voit contrainte de retourneren chasse quand elle apprend que sa propre soeur s'est mis en tête desuivre ses traces en devenant à son tour un appât.

Truffé de rebondissements, plein d'esprit et d'adrénaline, ce thriller pas-sionnant est surtout une mécanique implacable, un scénario ficelé à la per-fection qui réserve son lot de surprise jusqu'à la dernière page.

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Limiter les conséquences de la saisie immobilière par l’ADIL 89

Les familles concernées par une procédure de saisie immobilière oud’expulsion ont généralement épuisé les voies de recours possibles. Néan-moins, de nouveaux dispositifs relatifs au surendettement contenus dansla loi du loi d’orientation relative à la lutte contre les exclusions du 29 juillet1998 permettent de faire face à la menace qu'une expulsion fait peser surla famille. Celle-ci peut à tout moment de la procédure, saisir un référentsocial pour l’accompagner dans ses démarches.

La saisie immobilière Elle entraîne la vente aux enchères du bien selon une mise à prix fixée parle créancier. Néanmoins, le débiteur peut désormais contester cette mise àprix si elle est manifestement insuffisante. Le Tribunal peut alors la modifieren tenant compte de la valeur vénale du bien et des conditions du marché.

La conversion en vente volontaire. Il est possible pour le débiteur dedemander, avant l’audience d’adjudication, la conversion en vente volontairepour tirer un meilleur prix du bien. Si le créancier s’y oppose, c’est le juge quitranche. Cette solution, favorable tant au niveau du débiteur que du créan-cier, présente l'avantage de réduire l'éventuel reliquat de dette après la vente.

Le report d’adjudication. Il est possible de demander au tribunal lereport de la vente pour motifs graves et justifiés. La saisine de la Commis-sion de Surendettement est l’un de ces motifs. Le tribunal fixe une nou-velle date d’adjudication, au plus tard 4 mois après le jugement de report(et non plus 2 mois) afin de permettre à la Commission de préconiser desmesures propres à éviter la vente du logement. Un droit de préemption estinstitué au profit de la Commune si les débiteurs, dont la résidence princi-pale est saisie, remplissent les conditions de ressources pour l’attributiond’un logement HLM.

La réduction des dettes restant dues après la vente. Il arrive que leproduit de la vente ne suffise pas à couvrir les sommes dues par la familleà l’organisme prêteur. Le juge d’instance peut réduire les sommes restantdues. Cette demande doit être faite dans le délai d’un an après la vente. Ilest également possible de saisir la Commission de Surendettement pourréduire le taux du prêt au taux légal. Si la famille est insolvable, la Com-mission peut recommander un moratoire de trois ans : à l’issue de ce délai,un réexamen de la situation financière peut permettre l’effacement partielou total de certaines dettes si l’insolvabilité persiste.

CyberGlace

Il y a 15 ans que le patinagesur glace est apparu dansl'Yonne. Beaucoup connaissentla patinoire CyberGlace commelieu de sortie en famille, enten-dent parler des bons résultatsdes patineurs du club de pati-nage artistique. D'autres vien-nent y découvrir des spectaclesà la programmation très variée.La patinoire de Monéteau, à tra-vers son association culturelle,« La Compagnie CyberGlace »se donne aujourd'hui pour mis-sion de développer les specta-cles vivants sur glace à vocationculturelle.

Soutenue par le Centre desArts du Canada et parrainée parla patinoire CyberGlace, la Troupe Franco-québécoise Le Patin Libre esten résidence à Monéteau pour 3 mois. La Compagnie CyberGlace vouspropose plusieurs dates de représentations à un tarif très attractif pour lesfêtes de fin d'année. La particularité de cette troupe est de présenter destableaux construits à la manière du théâtre. La troupe dont la démarches'inspire à la fois de la scène actuelle et du cirque du soleil emmène le pati-nage vers des horizons culturels. C'est une nouvelle démarche dans lesspectacles sur glace et La Compagnie CyberGlace est fière d'accompa-gner ces jeunes artistes dans leur création.

Au cours de ce spectacle tous publics, vous retrouverez sur la glace lesclowneries d'un chef d'orchestre facétieux, la légende québécoise d'Alexisle trotteur, des cracheurs de feu, le célèbre Tap Skating, et bien d'autresnuméros ou les prouesses techniques des patineurs sont mis au servicede l'humour et de la poésie.

Plusieurs représentations vous sont proposées à la patinoire de Moné-teau en décembre : le vendredi 2 à 20h15, le mercredi 7 à 10h00, le samedi10 à 19h00, le jeudi 15 à 14h30, le mercredi 21 à 10h00, le samedi 24 etsamedi 31 décembre en pré-réveillon à 19h30, pour bien démarrer lesfêtes en famille ou entre amis.

Les tarifs : écoles et centres de loisirs 5€, Comités d'entreprise 7€, public10€, soirée du 31 décembre 15€. Infos sur www.cyberglace.com, rubrique« Spectacles » ou au 03 86 53 4000. Parking gratuit et lieu totalementaccessible aux personnes en fauteuil.

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Congy Marc Chauffage

Les granulés de bois : le combustible du futurLe combustible idéal pour un chauffage confortable et respectueux de l’en-vironnement ! Grâce à leur pou-voir calorifique élevé et leurgrande facilité de livraison et destockage, les granulés s’avèrentêtre un combustible optimal pourles systèmes de chauffageentièrement automatiques.

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SubventionsL’achat ou le changement d’un système de chauffage à granulés est renduencore plus attrayant par l’attribution de crédits d’impôts, 40% si l’on rem-place un appareil de chauffage bois, et 25% pour le remplacement d’unappareil autre que le bois, ou une installation neuve.

Christian Rimbault

Qu’est-ce que la TNT ?La Télévision Numérique Ter-restre est faite, comme sonnom l’indique, pour être reçuepar voie terrestre, c’est-à-diregrâce aux émetteurs dissémi-nés sur le territoire.

Selon l’endroit de récep-tion, le fait de capter plusieursémetteurs émettant le mêmesignal sur la même fré-quence, provoque des pertur-bations qui se traduisent pardes impossibilités partiellesou totales de restitution du signal. Vous pouvez atténuer ces anomalies,voir les supprimer en utilisant une antenne parfaitement directive, afinqu’elle ne puisse capter qu’un seul émetteur…

En règle générale, la réception TNT passe nécessairement par unebonne antenne râteau installée sur le toit, avec câble de qualité. C’est unecondition indispensable pour obtenir un signal numérique fiable. N’oubliezpas qu’une vieille antenne, rouillée, dépointée, mal fixée ne peut pas don-ner de bon résultats.

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Histoire du nouvel anSource : Wikipedia (fr.wikipedia.org)

Égypte antiqueEn Égypte antique, le Jour de l’an était le premier jour du calendrier, soit lepremier jour du premier mois de la saison de l’inondation des cultures parle Nil : le I Akhet. Le I Akhet correspondait symboliquement à la crue duNil, même si ce ne fut pas toujours le cas car le calendrier de l'Égypte anti-que se décalait chaque année. Ainsi, cette date portait en elle une forteconnotation de renouveau bénéfique, la crue du Nil étant vitale pour lesÉgyptiens car elle déposait sur les cultures du limon, permettant ainsi debonnes récoltes.

C’est symboliquement le Jour de l’an de l’an VII du règne de Thoutmô-sis III qu’Hatchepsout proclame (sur les parois du temple de Deir el-Bahari)que son « couronnement » eut lieu. En fait, il aurait réellement eu lieu entrele II Peret 1 et le IV Chemou 30, soit bien plus tard dans l’année, selon lesinscriptions de son seul obélisque encore érigé à Karnak. Elle proclamedonc idéalement son couronnement au Jour de l’an pour profiter de la por-tée symbolique de cette date.

Le Jour de l’an était également l’occasion de faire des offrandes auxdéfunts et aux dieux, surtout à Rê, dont le jour de naissance était censéêtre le Jour de l’an. De même, une procession de vases remplis de « l’eaunouvelle » du Nil avait lieu du fleuve jusqu’aux temples. Dans les temples,on procédait à des rites d’illuminations, et on en profitait également pourles reconsacrer aux dieux.

Rome antiqueEn 46 avant notre ère, Jules César décida que le 1er janvier serait le Jourde l’An. Les Romains dédiaient ce jour à Janus, le dieu des portes et descommencements. Le mois de janvier doit son nom à Janus ; celui-ci avaitdeux faces, l’une tournée vers l’avant, l’autre vers l’arrière.

Comme l'indique l'étymologie des mois de septembre (september, sep-tième mois), octobre (october, huitième mois), novembre (november, neu-vième mois) et décembre (december, dixième mois), l'antique calendrierromain avait le mois de mars (martius) pour premier mois.

Cependant, avec l'avènement de la République, les Romains prirentl'habitude de distinguer les années en indiquant le nom d'un consul, leconsulat étant une magistrature dont le mandat dure un an. On parle alorsd'année consulaire. En -153, le jour de l'investiture des consuls, jusqu'alorsfixé au 15 mars, passe au 1er janvier.

Ainsi il semble assez naturel que ce soit un 1er janvier, celui de l'année -45, que Jules César, qui entamait alors son quatrième mandat de consul,fît commencer le calendrier julien qui modifiait certaines modalités du cal-cul des dates. Le calendrier julien est encore utilisé aujourd'hui par les égli-ses orthodoxes serbe et russe.

Grâce à Ovide (né en -43, mort en 17), qui a entrepris de décrire cha-que mois de l'année dans Les Fastes, on connaît certaines des coutumesromaines observées le 1er janvier : un culte était rendu à Janus, dieu desportes et des commencements, avec des sacrifices d'animaux et desoffrandes de fruits et de miel. On ouvrait les portes des temples. Ce jourétait considéré comme le premier de l'année et l'on échangeait des voeux,mais il était travaillé, au moins symboliquement, en signe de prospéritééconomique. Comme c'était un jour faste, les tribunaux étaient en activité.Vêtus de vêtements blancs, les Romains accompagnaient en processionles nouveaux consuls de leur domicile au temple de Jupiter Capitolin.

FranceEn France, le Jour de l’an n’a pas toujours été le 1er janvier : la nouvelleannée commence à cette date depuis 1564. C’est le roi Charles IX qui, dansl'Édit de Roussillon du 9 août 1564, fixa le début de l’année au 1er janvier.Pour les peuples usant du calendrier solaire, le Jour de l’an a beaucoupchangé au fil des siècles, au gré des Églises, des époques et des pays.

Aux VIe et VIIe siècles, dans de nombreuses provinces, le Jour de l’an étaitcélébré le 1er mars (style vénitien). Sous Charlemagne, l’année commen-çait à Noël (style de la Nativité de Jésus). Du temps des rois capétiens,l’année débutait le jour de Pâques (style de Pâques). En conséquence, lesannées étaient de longueur très variable. Cet usage fut quasi général auxXIIe et XIIIe siècles et même jusqu’au XVe dans certaines provinces. Lesgénéalogistes des rois de France devaient donc jongler avec les dates enfonction des lieux pour raconter l’Histoire car auparavant le début de l’an-née variait selon les provinces : à Lyon, c’était le 25 décembre, à Vienne,le 25 mars (style florentin ou style de l'Annonciation, d'où la tradition dupoisson d'avril commémorant l'usage de s'échanger des cadeaux en débutd'année de ce style)… L’édit de Charles IX mit tout le monde d’accord.

En 1622, cette mesure fut généralisée par le Pape à l’ensemble dumonde catholique, notamment pour simplifier le calendrier des fêtes reli-gieuses. En 1792, le calendrier républicain abolit le 1er janvier et fait débu-ter l'année le 1er vendémiaire.

Le saviez-vous : www.lesaviezvous.net

L’autruche ne plonge jamais sa tête dans le sableL’autruche est le plus grand oiseau dans le monde. Mesurant jusqu’à deuxmètres de hauteur et pesant jusqu’à 120 kg, c’est aussi le oiseau terrestrele plus rapide. Elle peut atteindre 70 km/h en courant. Pourquoi dit-on alorsque les autruches mettent la tête dans le sable quand elles ont peur ? L’au-teur romain Pline l’Ancien est probablement à l’origine de cette légende.Dans son encyclopédie intitulée l’Histoire naturelle, il décrit l’autrucheainsi : « les autruches sont les animaux les plus stupides du monde. Ellescroient se rendre invisibles en plongeant la tête dans le sable ». Ce mythea donné l’expression populaire « adopter la politique de l’autruche ». Natu-rellement, l’autruche baisse vraiment sa tête quand elle est menacée pardes prédateurs. Elle aplatit le cou au sol pour donner l’aspect d’une collinevue de loin.

La reconnaissance de soi chez les animaux et le test du miroirDans les années 1970, le psychologue américain Gordon Gallup a inventéle test du miroir afin d’étudier la reconnaissance de soi chez les animaux.L’animal est marqué par une peinture sur son front puis présenté à sonreflet sur un miroir. S’il essaye de toucher la marque alors, il a reconnu sonimage et il est conscient de lui-même. À ce jour, seuls les chimpanzés, leséléphants, les rats, les pieuvres, les dauphins, les macaques rhéus, lesbonbos et les gorilles ont réussi le test. En plus des orques qui essayentd’enlever la marque en se frottant sur le bassin ! Le bébé humain ne recon-nait son image qu’à partir de sa deuxième année de naissance.

D’où vient le cheval de Ferrari ?Enzo Ferrari, le fondateur de la marque de fabrique mythique a choisit lelogo du cheval cabré pour ses véhicules en rendant hommage à un redou-table aviateur de la première guerre mondiale, l’italien Francesco Barracaqui décorait son avion avec un étalon noir cabré, notant que Ferrari avaitune très grande admiration pour ce dernier.

QWERTY, AZERTY et les dispositions des lettres sur les claviersÀ la fin du XIXe siècle et vers 1865, des tests ont été réalisés avec dessecrétaires utilisant intensivement les machines à écrire mécaniquesRemington. Afin d’éviter le risque de blocage des touches voisines.QWERTY a été alors conçue en essayant d’éloigner les lettres qui se sui-vent fréquemment dans les mots du langage, ce qui limite les risques deblocage des tiges. La disposition AZERTY en France et QWERTZ en Alle-magne sont des dérivés du QWERTY qui s’adaptent aux spécificités dechaque langage. D’autres dispositions existent mais ne sont pas normali-sées comme BEPO qui vise à augmenter la vitesse d’écriture. Les nomsdes dispositions proviennent des six premières lettres de la première ran-gée des touches alphabétiques.

Un pangramme est une phrase qui comporte toutes les lettres de l’al-phabetL’un des pangrammes les plus célèbres est « Portez ce vieux whisky aujuge blond qui fume ». En effet un pangramme est une phrase qui com-porte toutes les lettres de l’alphabet. Ils sont généralement utilisés pourprésenter les polices de caractères. Il est très difficile de composer despangrammes de moins de 30 lettres, à moins d’utiliser des abréviationscomme « Clown au QG : rythmez dix kJ BF, SVP » (QG: Quartier général,kJ: kilojoules , BF: Basse fréquence et SVP: s’il vous plaît). L’un des pan-grammes anglais les plus célèbres est : « The quick brown fox jumps overthe lazy dog » (le renard brun rapide saute par-dessus le chien paresseux).Le mot pangramme est d’origine grec; pangramme (du grec pan, « tous »et gramma, « lettre »).

Le célèbre quadripoint où se réunissent quatre étatsAux états unis, on retrouve l’un des quadripoints (Four Corners) les pluscélèbres du monde réunissant les frontières de quatre états. Il est possibled’avoir une main en Utah, l’autre au Colorado, un pied en Arizona et l’autreau Nouveau-Mexique et être physiquement sur quatre états différents ! Lepoint est matérialisé par une croix au centre d’un disque de bronze. L’en-droit est une attraction touristique populaire, malgré son isolement et sasituation désertique.

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Artisanat - Commerce - Service

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Gastronomie - Gourmet

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de minuit, les animaux causaient entre-eux et le maître fermait l'oreille,craignant d'entendre des reproches à son égard ou l'annonce de malheursqui devaient le frapper. On distribuait donc les rations au plus vite ; puis lemaître s'enfuit à toute jambe et rentrait le cœur joyeux pour présider leréveillon.

On sait en quoi consistait le réveillon : andouilles, boudin, crêpes, galet-tes, châtaignes et autres mets de digestion aussi facile. Le tout arrosé decidre ou vins chauds jusqu'à ce que les semelles des chaussures en soientimbibées. Les Noël, bien entendu, permettaient de faire une trêve entreles membres brouillés de la famille. Ils étaient aussi l'occasion de se livrerà un jeu très populaire : souffler le charbon. Voici en quoi il consistait : Au-dessus de la table autour de laquelle étaient assis les convives, on sus-pendait par un fil de fer un charbon embrasé. Les assistants soufflaientdessus à tour de rôle, cherchant à l'envoyer sur le visage du vis-à-vis qui,lorsqu'il était atteint, était brûlé (Maligny, Accolay, canton de l'Isle-sur-Serein). À Varennes, on prépare plus sûrement encore les brûlures. Deuxpersonnes à genoux, les mains dans le dos, se placent en face l'une del'autre. Elles soufflent le charbon à tour de rôle sans pouvoir s'en écarterquand il leur arrive sur la figure. C'est un duel à outrance qui ne cesse quequand l'un des adversaires manque de souffle pour continuer la lutte.

Ordinairement, le réveillon durait une heure ou deux. Il était, cependantde fervents réveillonneurs qui le prolongeaient pour attendre le repas dumidi le lendemain. Mais, je pense, qu'aujourd'hui encore, cette tradition estrespectée.

Nous vous souhaitons de passer de bonnes fêtes de Noël...

* Cet article a été rédigé grâce aux archives de la Société des Sciences Historiqueset Naturelles de l'Yonne, 1 rue Marie-Noël, à Auxerre.

Histoire(s) de la bûche de Noël et du réveillonau XIXe siècle dans le département de l'Yonne*

par Hervé Chevrier/Charles Moiset

Noël est un grand moment dans l'année. C'est l'occasion pour tous dese rassembler en famille. C'est pour nous, maintenant, l'occasion de(re)découvrir ce grand moment de réjouissance.

Auxerre, au début du XIXe siècle, on chantait dans chaque famille desNoël dans lesquels étaient décrits les principaux épisodes de la concep-tion et de la naissance du Christ. La veille de Noël surtout, cette coutumeprenait un caractère d’allégresse tout particulièrement. Dans chaque mai-son, la famille, groupée devant l'âtre où brûlait la plus grosse bûche de laprovision d'hiver, dite bûche de Noël, attendait la messe de minuit en tour-nant et en mangeant des crêpes qu'on arrosait de vin chauffé dans lepichet ou choupignot (petite cruche de terre).

L'usage de la bûche de Noël était commun à tout le département del'Yonne. Seul le temps pendant lequel devait brûler cette bûche différaitsuivant le pays. Mais ce qui partout se rapportait, c'était l'obligation où l'onse tenait de la faire durer au moins durant toute la nuit de Noël. Le motifen était, dans beaucoup d'endroits (Beauvilliers, Saint-Martin-sur-Ouanne,etc.), que pendant ce temps la Vierge Marie pouvait venir changer l'enfantJésus de langes (aujourd'hui les couches) et lui faire chauffer sa bouillie. AThory, pour l'y convier, les ménagères faisaient, la veille de Noël, un net-toyage à fond de toute la maison. La bûche de Noël avait encore, d'ail-leurs, d'autres objets d'utilités personnelles pour ceux qui l'allumaient. Onen recueillait le charbon, tantôt pour le mettre au grenier, afin d'écarter lavermine (Egriselles-le-Bocage), ou dans les tas de blé pour écarter les rats(Chassigny) et les charançons (environs d'Avallon), et pour empêcher queles chats n'y vinssent déposer leurs excréments (Arcy-sur-Cure). A Mali-gny, ces débris étaient répandus dans les jardins comme préservatifscontre les taupes ; à Seignelay, on les gardait pour conjurer la foudre ; àBléneau, lorsque les vaches avaient fait un veau, on mettait un fragmentde ce charbon dans leur buvée afin de les faire délivrer facilement. Ailleurs(Collemiers), on ramassait les cendres et on les portait à l'église pour ladistribution du mercredi des cendres. Dans le canton d'Aillant, où la bûchedevait brûler trois jours, on en réservait les cendres et le dernier tison pourles mélanger à la semence du blé, afin de le préserver de la carie. A Cure,à Chamoux, on répandait les cendres autour des habitations pour éloignerles serpents.

Parfois aussi on demandait à la bûche de Noël des présages. Dans lecanton de Coulanges-la-Vineuse, par exemple, on frappait sur la bûcheavec la pincette. Plus il en sortait d'étincelles, plus les blés seraient grai-nés. Mais en Puisaye, malheur à celui qui tisonnait la bûche de Noël ; il luivenait aussitôt des furoncles aux fesses. Il ne pourrait plus s'asseoir.

La bûche allumée et les premiers Noël chantés, on se rendait à la messede minuit. Là, à la « pompe » religieuse venaient se joindre des intermè-des plus ou moins pittoresques. Le thème de ces intermèdes était la pré-sentation à l'offrande d'un agneau qu'on laissait au curé. La cérémonie sefaisait parfois d'une façon brillante. Bergers et bergères avançaient endeux groupes, les premiers munis de fouet qu'ils faisaient claquer, lesautres de houlettes et de quenouilles ; tous fastueusement décorés derubans. Quelquefois les bergers étaient accompagnés de leurs chiensqu'ils tenaient en laisse et faisaient aboyer (Maligny, Varennes, Seignelay).A Thorigny, à Sergines, ils jouaient de la cornemuse. Mieux encore ! Ilsexécutaient des danses et des ballets.

En allant à l'autel, on faisait bêler l'agneau de force, s'il était besoin, enlui pinçant l'oreille. Un premier berger le portait, soit sur les bras, soit dansune corbeille enrubannée. Un second portait le pain béni ; un troisième unarbre de Noël, consistant tantôt en un beau houx orné de ses baies rougeset illuminé de petites bougies (Beugnon). Souvent la marche des bergersétait guidée par une étoile formée à la voûte de l'église par des chandellesfichées en couronne sur un morceau de bois qui glissait sur un fil de ferincliné (Maligny, Seignelay, Arcy-sur-Cure, Varennes, Sergines). Tous lesassistants suivaient le cortège à l'autel. Pendant les bénédictions del'agneau et pendant l'offrande on chantait des Noël. À Rebourseaux, onfaisait manger à l'agneau du pain béni.

Après la messe les familles rentraient pour se livrer à de nouvellesréjouissances. Mais, dans certains pays, avant de rejoindre la famille, lemaître de maison allait donner à manger (parfois du pain béni) et à boireaux animaux de l'étable pour les préserver des maladies. Opération redou-table, car on était convaincu que dans cette nuit-là les bêtes avaient le donde la parole (Cure, Arcy-sur-Cure, Quarré-les-Tombes, canton de Coulan-ges-la-Vineuse) et malheur à qui les troublait ! Après avoir frappé du pied(Fulvy) ou fléchi un genou (Viviers) au moment de l'élévation de la messe

L’origine de l’expression "apprendre par cœur"Ce n’est qu’à partir du XIXe siècle que l’homme a commencé à découvrirles secrets du cerveau et ses rapports avec le comportement et lamémoire. L’expression apprendre par cœur date du moyen âge. Cardepuis la nuit des temps, le cœur a été considéré comme l’organe respon-sable de l’intelligence, des sensations et de la mémoire. Du fait de l’accé-lération du rythme cardiaque lors d’une activité cérébrale intense.

Pourquoi associe-t-on la couleur rose pour les filles et la couleurbleue pour les garçons ?Dans l’antiquité, on croyait que certaines couleurs pourraient lutter contreles mauvais esprits qui s’attaquent aux enfants. Les garçons, symbole deforce et de travail à l’époque étaient considérés comme les êtres les pluschers pour les parents qui les vêtirent en bleu, une couleur qui symbolisel’infini, le divin, le spirituel et la paix afin de les protéger des esprits maléfi-ques. Les filles n’avaient pas de couleur spécifique et étaient vêtues ennoir. Ce n’est qu’au Moyen âge que le rose est devenu la couleur caracté-ristique associée aux nouveaux-nés et aux bébés puis est devenue la cou-leur des jeunes filles !

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Gastronomie - Gourmet

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Gastronomie - Gourmet

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Pains & Gourmandises

La boulangerie-pâtisserie « Pains & Gourmandises » suggère pour lesfêtes de fin d’année ses bûches confectionnées par Thierry Lachaume ins-tallé depuis 4 ans à Champlay, après un parcours de plus de 10 ans acquisauprès d’un Maître Chocolatier d’Auxerre et d’un Pâtissier en PâtisserieFine de Joigny.

Isabelle vous accueille à la boutique où vous y trouverez des pains tradi-tionnels, des spéciaux, des viennoiseries, des chocolats (en période defêtes) des pâtisseries et autres petits fours sucrés ou salés (sur commande).

La boulangerie-pâtisserie effectue également une tournée auprès decollectivités ainsi que sur l’ensemble des communes de Neuilly, Champloi-seau, Guerchy, Villemer,Chichery la Ville et Bran-ches ce qui permet de pri-vilégier la notion deservice auprès de saclientèle.

Pour les fêtes de find’année Thierry vouspropose : la BûcheRoyale, la Bûche Vanilleet Café, la Bûche Exotique, la Bûche Fruits Rouges, ainsi que lesbûches traditionnelles à la crème au beurre et les bûches glacées.

Le Bello d’Hiver à Beauvoir (lebillovidere.net)Noémie Lamour and The Tatanos Cesters (Chanson Française Repri-sée) les vendredi 16, samedi 17 décembre 2011 à 21h et le dimanche18 décembre à 17h. Au programme, de l’amour évidemment, du scan-dale, de l’humour et des morts aussi... Baleine en cavale, femme avec ousans vertu, cadavres et rêves meurtris... Un spectacle qui a reçu le pre-mier prix de « Cité Chanson Le Mans 2010 ». http://labetedecie.com

Ce mensuel mis gratuitement à votre disposition est réalisé grâce à laparticipation et à la collaboration des rédacteurs bénévoles et desannonceurs publicitaires. Consultez-les pour vos achats en vousrecommandant de ce magazine, ils ne manqueront pas de vous réser-ver le meilleur accueil.

Marché de Noël à Coulanges-la-Vineuse

Organisé par Magali Bernard et Arnaud Hennoque au domaine du Closdu Roi à Coulanges-la-Vineuse (marché en salle, face à l'église), lesamedi 10 et dimanche 11 décembre de 11h à 22hDepuis 6 ans nous organisons une foire de Noël mettant en avant le vin etla gastronomie. Vous pouvez y déguster des Chablis et Chitry du domaineGiraudon, du Champagne du domaine Walczak père et fils, des crus duBeaujolais du domaine Astrobale dont l'étiquette est signée LUZ et dudomaine Apothèque qui présentera des 2005 prêt à boire ! Et bien sûr vousdégusterez nos Bourgogne Coulanges-la-Vineuse.

Cette foire est aussi l'occasion de découvrir notre four à pain en parfaitétat de marche dont nous nous servons tout le week-end pour cuire dupain et des pizzas maison ! Vous trouverez également des huîtres, desescargots, des fromages affinés (Marie-Christine Basseporte) et des pro-duits de canard de la ferme du Lac noir directs du Périgord ! Foie gras, ril-lettes, aiguillette et les fameux magrets vous enchanteront les papilles.Laurelie vous présentera ses créations kippers pour vos cadeaux et déco-rations de tables de fin d'année.

L'idée d'organiser cette foire nous est venue dans le but de faire vivrenotre village, l'ambiance se veut conviviale et chaleureuse, l'occasion defaire quelques achats de Noël ou tout simplement de passer un bonmoment au coin du feu en famille ou entre amis avec un bon verre de vinaccompagné de pain frais et d'un bon morceau d'époisse ou d'une dou-zaine d'escargots. Nous vous attendons nombreux et vous souhaitons dejoyeuses fêtes !

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Gastronomie - Gourmet

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Ferme des Grenouillettes - 89220 SAINT-PRIVÉ

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La grenouillette de Noëlpar Kate Hallet

Connaissez-vous le petit nom de la bière de Noël ? « L’étrenne des bras-seurs ». En effet, pour récompenser son personnel et conserver les faveursde leurs meilleurs clients, les brasseurs avaient l’habitude de leur offrircette bière exceptionnelle. Un cadeau parfois bien utile. On dit qu’au XIXe

siècle, dans certains petitshameaux des Flandres, elleconstituait un apport caloriquenécessaire pour affronter larigueur de l’hiver. À chaquepays sa bière de Noël : Christ-mas beer en Grande Breta-gne, la Saint Nicolas enSuisse, la Bonne nuit auMexique, la Célébration enCalifornie.

Je serai présente sur lemarché de Noël de Bléneau les 10 et 11 décembre 2011.

Où trouver la Grenouillette ? Les magasins GammVert de l’Yonne etdu Loiret, La Ferme de Bourgogne à Charny, Monsieur Martin à Charbuy(maraîcher), Les Jardins de Laborde, l’AMAPP de Melleroy, la Boulangeriede Brosses à Saint Privé, la Charcuterie Papinaud à Saint Fargeau. ÀAuxerre : le Fin Palais, les Agapes, Bourgogne en toute simplicité, le Pull-man Bar. Et à la Brasserie Artisanale de Puisaye sur rendez-vous ouwww.bourgogne-shopping.com. Pour tous renseignements contactez-nousau 03.86.74.94.95. À bientôt !

L’escargotière Yonne Hélix vous invite à venir découvrir ses produitsfabriqués dans la tradition française depuis 1921.

Vous y trouverez un large choix d’escargots de bourgogne frais cuisi-nés au Chablis, des conserves, verrines, plats cuisinés d’escargots,crèmes, terrines, beurre persillé… Ainsi que nos fameuses cuisses degrenouilles fraîches à la persillade prêtes à l’emploi.

Exposition-vente de Noël à l’Office de Tourisme de Saint-Fargeau dujeudi 1er au samedi 31 décembre 2011De nombreuses idées cadeaux proposées par une douzaine d’exposants :peinture sur soie, décoration sur bois, métal, verre, crochet, broderie, tri-cot, savons, bougies parfumées, huiles essentielles, bijoux (pierres semi-précieuses et laine), objets en galalithe, bois, cuir, céramique d’art etutilitaire, vins, liqueurs, ratafias, miels, confitures, pains d’épices,…

Vernissage le vendredi 9 décembre à 17h. Entrée libre. Ouverture : lelundi de 14h à 18h, du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h,le dimanche matin selon la disponibilité de nos bénévoles de 10h à 12h.Contact : 3, place de la République 89170 Saint-Fargeau. 03 86 74 10 [email protected] - www.ot-saintfargeau89.fr

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Gastronomie - Gourmet

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Les bonnes recettes de Corinettepar Corinne Vivier, chef du restaurant « Le Forterre »

Mousseline d'écrevisses sauce crustacés pour 4 personnes– Mousseline : 400g d'écrevisses • 100gde champignons de paris • 2 échalotes •1 branche d'aneth • 1 branche de corian-dre • 10g d'ail émincé • 1 pincée de sel deguérande • poivre du moulin • 3 oeufs •50cl de crème liquide.– Sauce crustacés : carapaces d'écre-visses • 10cl de cognac • tomates enquartiers • 2 cuillères à café de concentréde tomate • 20cl de vin blanc sec • 2 échalotes ciselées • sel de guérande• poivre du moulin • 4 pincées de paprika.

Préparation de la mousseline. Décortiquer les écrevisses et réserver lescarapaces. Mixer les queues d'écrevisses avec tous les ingrédients, saler etpoivrer. Battre les 3 oeufs avec la crème. Mélanger avec la préparation, puisrectifier l'assaisonnement. Beurrer des moules individuels, puis verser la pré-paration dans les moules. Mettre 40 minutes à 220 °C au bain-marie.

Préparation de la sauce crustacé. Jeter les carapaces dans unecocotte. Flamber au cognac, rajouter à cette préparation le concentré detomate, le vin blanc, les échalotes ciselées, le sel de guérande, le poivre etle paprika. Laisser mijoter une heure, passer au chinois puis remettre dansla casserole et crémer.

Finitions. Démouler les mousselines dans une assiette, napper desauce puis décorer de poudre de paprika et d'aneth. Bon appétit.

PRINTEMPS - ÉTÉ - AUTOMNE - HIVERDu lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h

Dimanche et Jours fériés de 9h à 12h

Chez Martine & Xavier CHAVEYà LABORDE (près d’Auxerre)

DES PRODUCTEURS À VOTRE SERVICE !

Tél. 06 11 48 20 43 — www.jardindelaborde.frMERCI DE PASSER VOS COMMANDES AU 06.11.48.20.43

GRAND CHOIXDE SAPINS DE NOËL

Venez composer votre menude Noël avec de bons produitsélaborés avec soin et dans le

respect de la tradition(volailles festives, foie gras,escargots…) sans oublier nos

fruits et légumes frais desaison et de qualité !

Décorations et compositionsde Noël réalisées par nos

fleuristes !

DURANT TOUT LE

MOIS DE DÉCEMBRE

SUGGESTIONS ET

DÉGUSTATIONS

FESTIVES !

La Pizza chez Sylvie

À partir de janvier 2012, Sylvie et Florent vous proposent le samedi soiruniquement et sur réservation (une semaine à l'avance) le menu anniver-saire pour enfants ou adultes à 22€ tout compris : apéritif avec sesmises en bouche, une pizza au choix, 1/4 de vin ou une boisson sansalcool et un gâteau d'anniversaire. Nous choisirons ensemble le gâteau etun petit cadeau accompagnera l'anniversaire pour les enfants.

Nous profitons de cet article pour vous informer que le restaurant serafermé durant les fêtes de fin d'année pour réouvrir le vendredi 6 janvier à18h. Nous espèrons vous retrouver pour partager ensemble de bonsmoments de convivialité comme nous le faisons maintenant depuis 2 ans.Bonnes fêtes de fin d’année à tous !

Vendredi, samedi, dimanche : Parking « SERRES DE BON PAIN » (89000 St-GEORGES)Samedi matin : présent sous le marché couvert de CLAMECY (Nièvre)

Depuis 12 ans dans votre région

DOMINIQUE ROUSSEAU

PPRROOMMOOSS24 huîtres* à 10€

4 litres de Moules à 10€* longues et no5

4 VARIÉTÉS D’HUÎTRES À APPRÉCIER

HUÎTRES et MOULES

Arrivage « Colis »dès le jeudi 22 décembre

jusqu’au 31 décembre

Arrivage « Colis »dès le jeudi 22 décembre

jusqu’au 31 décembre

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Spécial fêtes :Vendange et Nature vous propose…

– Une sélection des meilleurs vins de l’Yonne et d’ailleurs, des spiri-tueux de qualité. Venez découvrir un excellent champagne 1er cru R.M à25 €uros, de superbes Chablis ou encore les spiritueux Cartron et liqueursChicanne. (Certains vins sont disponibles en Jéroboam, magnum ou demi,quelques bio).– De l’épicerie fine, des produits régionaux et bio. Régalez vous avecles confitures et miels bio régionaux, les griottines de Fougerolles, les calis-sons au cassis…– Des foies gras et produits gastronomiques Valette (distributeur agréésur Auxerre). N’hésitez pas à commander ces produits festifs comme lesflûteaux de jambon au foie gras, un délice !– Les chocolats Léonidas (distributeur agréé sur Auxerre), au rapportqualité-prix particulièrement avantageux. Le best-seller des fêtes : les truf-fes déclinées en 6 succulentes variétés.– Un espace cadeaux sur le thème du vin. Carafes, verres en cristal ouKwarx, coffrets sommeliers et autres cadeaux vous attendent !

Les coffrets cadeaux, paniers garnis et chocolats Léonidas sont à votredisposition avec réduction pour mairies, associations, CE et commandesd’importance. Se renseigner.

Stationnement gratuit pour retrait d’achats. Livraisons sous conditions.Magasin recommandé par le Guide du Petit Futé 2011. Horaires d’ouver-ture : du mardi au samedi de 9h30 à 19h30 non stop. En décembre : ledimanche de 15h à 19h, horaires supplémentaires le lundi de 15h à 19h.

Vous avez dit Pied-bleu ?par Claude Chardinoux, président de la Société Mycologique Auxerroise

Au cours de nos nombreuses sorties effectuées au cours de cette année2011, beaucoup de personnes m’ont présenté, au cours des mois d’août etseptembre, des champignons qu’elles ont appelé « pied bleu ».

J’ai du les décevoir parce que d’une part, il s’agissait bien souvent decortinaires présentant une couleur bleu-violet sur leur pied et, d’autre part

Gastronomie - Gourmet

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parce qu’il était trop tôt en saison pour voir apparaître ce champignon.En effet, ce que l’on appelle communément « pieds bleus » sont plusieurs

champignons comestibles qui comprennent au moins une partie (chapeauou pied) bleu-violet et font leur apparition tardivement, attendant les pre-mières gelées pour sortir. Pour les mycologues, leur apparition indique lafin de la saison mycologique !

On peut les classer en deux groupes suivant leur biotope, les espècesdes bois comme Lepista nuda et Lepista glaucocana, les espèces des prai-ries telles que Lepista saeva, Lepista sordida, Lepista panaeola. Toutefois,certaines espèces comme Lepista saeva, Lepista irina et autres, peuventse trouver dans des milieux intermédiaires comme les lisières des bois, enbordure des prés, des bois clairs pâturés.

Le pied bleu type, Lepista nuda, est entièrement bleu-violet lorsqu’il estjeune, sa belle couleur se ternissant par la suite. Le chapeau (de 4 à 15 cm)est épais, à marge fortement enroulée au début, lisse, légèrement hygro-phane, lilas ou bleu-violet, devenant marron-roux sous la pluie et à matu-rité, avec une tâche plus foncée au centre ; les lames sont serrées, plus oumoins échancrées, facilement séparables du reste du chapeau dont ellespartagent la même couleur puis brunissent ; le pied, quant à lui, est charnu,épaissi en bulbe à la base, plein,violet clair, à fibrilles argentéesou pelucheux ; la chair est bleue,tendre dans le chapeau, fibreusedans le pied, et dégage un par-fum de violette.

Il s’agit bien entendu d’un boncomestible, comme d’ailleurs lesespèces qui lui sont proches tel-les Lepista saeva (avec un piedviolet-lilas plus intense et unchapeau et des lames couleur café au lait), Lepista sordida (peu charnu etplus petit, plus vivement coloré), Lepista glaucocana (plus pâle, parfoispresque blanc) : ces champignons sont indigestes crus et nécessitent unecuisson prolongée, la base du pied, trop fibreuse, étant à éliminer.

Menu 2 - Strass23,95 € par personne

Mosaïque de Cabillaud aux Agrumesou

Foie Gras de Canard Entier***

Escargots de Bourgogne Très Gros(plateau de 12)

ouChausson de Saint-Jacqueset Ecrevisses Sauce Nantua

***Civet de Biche Saint Hubert,

Bavarois de Potironou

Pintade au Jus de Banyuls, Moelleux auxCèpes et au Foie Gras, Pignons de Pin

***Dessert Pâtissier ou Glacé

Menu 3 - Paillette29,95 € par personne

Foie Gras de Canardaux Fraises Moelleuses

ouFoie Gras de Canard Entier

ouBûche de Saumon Fuméet Gambas au Curry Vert

***Dos de Cabillaud Rôti,

Sauce Citron et Gingembreou

Escalope de Foie Gras Chaud,Sauce Porto,

Pain Perdu et Chutney de Pomme***

Suprême de Chaponà la Crème d’Isigny Truffée, Gâteau de

Pomme de Terre et Foie Grasou

Pavé de Veau, Sauce Chablis,Croustillant de Risotto au Champagne

***Dessert Pâtissier ou Glacé

www.festins.frPour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour : www.mangerbouger.fr

Menu 1 - Flocon18,75 € par personne

Fondant de Truite Fuméeet Crème de Chou Fleur

***Caille Désossée, Farce à l'Orange et

Cranberries, Jus d'Agrumes et Moelleuxde Pomme de Terre au Céleri

***Dessert Pâtissier ou Glacé

Découvrez notreCocktail Dînatoire etnotre Buffet des Fêtes

Menu 4 - Étoile35,95 € par personne

Boléro de Homard aux Agrumes etCrème Légère d'Avruga

ouFoie Gras de Canard Entier Truffé à 3%

***Royal de Saint-Jacques et Poireaux

ouCroustade de Ris de Veau et Girolles

***Filet de Bar Poêlé, Jus de Barigoule à laCoriandre, Chiboust de Pomme de Terre,

Riz Basmatiou

Filet de Boeuf et Foie Gras,Sauce Vigneronne au Caramel de Porto,

Wok de Légumes Verts et ArtichautGourmand

***Dessert Pâtissier ou Glacé

Demandeznotre Carte au

03 86 47 94 00

La recette de Festins de Bourgogne

Plancha de Lotte et Foie Gras au jus de Gambas, écrasé de Topinam-bour (recette pour 6 personnes)Les ingrédients : 1 queue de Lotte de 900 gr • 1⁄2 lobe de foie gras decanard aux épices FESTINS • 18 asperges vertes • 1.2 kg de topinambourfrais • 50 gr de crème épaisse • 120 gr de beurre demi-selLes ingrédients pour le jus de gambas : 400 gr de gambas entières • 40gr de carottes • 40 gr d’oignons • 40 gr de céleri branche • 1 tomate fraîche• 1 feuille de laurier • 1 branchede thym • 20 gr de cognac • 30gr de concentré de tomate • 600gr d’eau • 1 écorce de citronjaune • 1 écorce d’orange

Préparation du jus de gam-bas. Faire suer les gambasdans quelques gouttes d’huiled’olive. Ajouter les légumes cou-pés en mirepoix (carottes,oignons et céleri branche) etlaisser revenir. Flamber le toutau cognac puis ajouter leconcentré de tomate, l’eau, lesécorces d’agrumes, le thym, le laurier, et la tomate fraîche. Laisser cuire20 minutes et passer au chinois. Réduire de moitié, écumer régulièrement.

Préparation de la lotte et foie gras. Détailler la lotte en médaillons de40 gr environ, prévoir 3 médaillons par personnes. Éplucher les topinam-bours, les couper en gros morceaux et les cuire à l’eau pendant environ 20minutes. La cuisson terminée, égoutter, et écraser avec une fourchette enajoutant progressivement la crème épaisse et le beurre. Rectifier l’assai-sonnement si nécessaire. Détailler 2 tranches de foie gras de canard auxépices FESTINS par personne. Cuire les asperges vertes à l’eau salée.Assaisonner les médaillons de lotte, sel et poivre du moulin, poêler à l’huiled’olive, terminer la cuisson au four ou à couvert pendant environ 5 minutes.

Dressage de l’assiette. Disposer l’écrasé de topinambour au centre del’assiette. Déposer la lotte et le foie gras de canard aux épices en alternantles tranches, ajouter les 3 pointes d’asperges vertes et napper de jus degambas.

Gastronomie - Gourmet

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Khris’tti Bijoux et ses idées pour Noëlpar Lara Khristenko et Angélique Moretti

L’Art à Création de Bleury devient Khris’tti Bijoux à ToucyLara et Angélique s’associent et créent Khris’tti Bijoux. Après avoir fait tou-tes nos études ensemble par le biais de l’apprentissage, nous avons faitnos armes chacune de notre côté. Après 12 ans de métier, nous ouvronsaujourd’hui cet atelier artisanal qui offre de multiples services autour dubijou que nous assurons nous-mêmes.– La réparation : soudure de chaîne, mise à taille de bague, le resserti depierre, enfilage de collier et bracelet…– La transformation : moderniser la monture d’une bague ancienne, aprèsla perte d’une boucle d’oreille transformer la restante en pendentif…– La création : monter une perle ou une pierre en bijou unique, la fabrica-tion de bague de fiançailles et d’alliance…

Nous pouvons également utiliser tous vos bijoux en or, cassés, usés oudémodés pour les fondre et créer un bijou unique qui vous ressemble.

« Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas ! Pour garnir sa hotte,le Père Noël cherche des idées pour préparer ses commandes, n’hési-tez pas à lui glisser l’adresse de notre atelier-boutique, toutes sortesde créations sont élaborées pour Noël, qui attendent de faire la joie etla surprise des petits et des grands. Si le père Noël hésite, des bonscadeaux sont disponibles à la boutique (montant au choix). »

En décembre, retrouvez nous sur : le Marché de Noël de Lindry, ledimanche 4 décembre ; le Marché de Noël des Caves de Bailly, le samedi17, dimanche 18, jeudi 22 et vendredi 23 décembre. La boutique seraouverte le dimanche 18 à l'occasion du Marché de Noël de Toucy.

Khris’tti Bijoux, 9 rue Arrault 89130 Toucy. 03 86 44 46 52.

Cette année, la galette brillera de mille éclatspar la boulangerie Pascault et Khris’tti Bijoux

Ana, James, Lara et Angélique associent métiers de Bouche et métiersd’Art,car la gourmandise cette année vous donnera une chance de gagner« le joyau de la couronne ».

Pour terminer les fêtes en beauté, venez tenter votre chance en ache-tant vos galettes des rois à la boulangerie Pascault, trois pierres fines*offertes par l’atelier Khris’tti Bijoux sont à remporter : tentez votre chance,dégustez la galette des rois, trouvez l’une des trois fèves gagnantes et rem-portez une des trois pierres fines.*Grenat 2,7 cts / Citrine 2,87 cts / Aigue-marine 2,33 cts. Valeur approxi-mative des pierres : 100€ chacune. Pierres non montées.

La Boulangerie Pascault et Khris’tti Bijoux, Artisans rue

Arrault à Toucy, s’associent pour la Galette des Rois

Une fève « GAGNÉ » = Une Pierre Fine

BONNE CHANCE !

Opération « Galettes des Rois »

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Artisanat - Commerce - Service

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Carrelages Moinscher est partenaire de D&CO

La sarl Bourgogne-Tra-vaux est affiliée au réseauCarrelagesMoinsCher.

Nous sommes uneentreprise générale dubâtiment installée depuisprès de 15 ans. Le show-room est situé dans lazone artisanale sur lagauche à l’entrée dePourrain, entre Auxerre etToucy sur la D965.

Victor et Philippe vousaccueillent, vous conseil-lent et vous accompa-gnent dans votre projet decarrelage avec ou sanspose. Retrouvez toute lagamme Carrelages Moin-scher à Pourrain, avec ungrand parking à votre dis-position.

Vous rénovez votrebien immobilier ou sim-plement votre cuisine ouvotre salle de bains,vous construisez, venezdécouvrir nos produits :

– carrelage grande taille 120x120, 60x60,30x60, carrelage au format latte 10x600,100x900 ou 300x1200 ;– carrelage poli ou émaillé, carrelage ultramince (4.8 mm d’épaisseur), carrelage métalli-que, carrelage imitation bois ou parquet, dal-les granit ;– toute une gamme de mosaïques de verre oude pierre, vasques de salle de bains en marbre ;– tous les produits : colles, palette de joints,primaires d’accrochage, ragréage…

Ce magasin dispose d’une partie stockageafin d’y conserver vos marchandises dans l’attente de votre livraison.

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Les Ets Fiévée vous proposent plus de 600 références de tissus pourvêtements avec un grand choix de doublures, cotonnades, polaires, laina-ges… ainsi que tous les accessoires nécessaires à la réalisation d’un vête-ment comme les patrons Burda, Simplicity, New Look, les fermetureséclair, les boutons… Pour le patchwork, vous trouverez dès maintenant lacollection spéciale Noël mais aussi une gamme de tissus japonais, sansoublier tous les classiques (molleton nuage, règles et plaques à découper,cutters rotatif…). Que vous soyez couturières ou passionnées de loisirscréatifs n’hésitez pas à venir découvrir notre très grand choix de fils, cotonou polyester, à coudre, à broder ou à quilter. Enfin n’oubliez pas que lesEts Fiévée c’est aussi l’entretien et la réparations de toutes les mar-ques de machine à coudre. Alain Marty,

restaurateur de meubles

Pour tout renseignement complémen-taire n’hésitez pas à le contacter au 03 8653 86 50 ou à lui rendre visite du mardiau samedi de 8h à 12h et de 14h à 19h,à son atelier situé sur la RN6 à la sortied’Augy en direction de Champs-sur-Yonne. Un coup d’œil s’impose pourdécouvrir le travail d’un artisan passionné et talentueux !

Petit bahutXIXe siècle en merisier

SID.bio France / SID.bio 89 vous informe…

Alors que seulement quelques localités de notre département étaienttouchées par les chenilles processionnaires il y a quelques années, c'estdésormais l'ensemble de l'Yonne qui est concerné. Certains secteurs sontplus particulièrement concernés tels que : la Puisaye, le Jovinien, l’Auxer-rois et le nord Sénonais. Il n'est plus utile derappeler les dangers pour l'homme et les ani-maux domestiques de ces chenilles qui tis-sent leurs habitats dans les pins.

La meilleure saison pour le traitement deces dernières est l'hiver ou tout début duprintemps lors des stades larvaires. Pourcela SID.bio 89 / SID.bio France à élaboréune technique d'intervention permettant l'enlèvement des nids et donc leurdanger sans aucun insecticide chimique. Il s’agit d’une lutte mécanique,qui suite à l'ensemble des études menées,se révèle la méthode la plus effi-cace pour traiter les nids de chenilles processionnaires.

Nous sommes disponibles au 06.34.50.09.42 pour toutes vos deman-des de renseignements ou de tarifs et devis.

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Artisanat - Commerce - Service

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SARL Les Maçons de Gy, c’est plus de 100 réalisationsdans le domaine de la façade de la maison ancienne aubâtiment neuf.

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Christophe Gillet, maître artisan, applicateur agréé« Chape fluide Lafarge Bétons » vous propose son savoir-faire et ses services de qualité.

Tous nos travaux sont réalisés par nos compagnonsqualifiés et dirigés par notre chef d’équipe et notreconducteur de travaux Wilfrid Patrice (06.15.30.65.00). Ilest essentiel d’apporter les meilleures conditions depréparation et de suivi de chantier afin de réaliser vostravaux dans les règles de l’art.

Vous voulez faire ou refaire une façade à la chaux ?Bravo, c’est un excellent choix que vous ne regretterez pas !Le ravalement de façade est l’opération la plus visible et laplus valorisante pour une habitation,

Rien n’est plus jolie, plus noble qu’une belle façade demaison ou d’immeuble. Les façades à la chaux vont vieilliret se patiner avec le temps, elles vont suivre l’évolution dutemps et même si elles auront vieilli, elles resteront desfaçades pleines de beauté !

La mercerie MasséNous sommes heureux de vous fairepart de la naissance de notre siteinternet : www.merceriemasse.fr. Il ne lui reste plus qu’à gran-dir. N’hésitez pas à nousfaire part de vos sug-gestions et de voscritiques afin del’améliorer. Les fils Ondas etTriana sont là,ne tardez pas :une pelote =une écharpe.

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Artisanat - Commerce - Service

DÉCEMBRE 2011 - Page 26

Ref 696. Dans bourg avec commerces, maisonancienne habitable sans frais comprenant : saloncheminée, cuisine aménagée, salle à manger, 3chambres dont 1 en rdc, salle de bains. Grenieraménageable. Chauf. fioul. Petite dépendance.Jardin clos et arboré de 350 m2 sans aucun vis àvis. Classe énergie : E - 133 200 euros fai

Ref 705. Proche Fontenoy, petit pavillonpréfabriqué habitable comprenant : salon-séjour, cuisine, 2 chambres, salle de bains.Sous-sol total. Terrain clos et arboré de 550m2 environ. Au milieu de la Campagne.Classe énergie : F - 64 500 euros fai

Ref 707. Dans bourg proche St Sauveur, beaupavillon traditionnel sur sous-sol total compre-nant : entrée, salon-séjour avec cheminée donnantsur véranda, cuisine aménagée, 5 chambres dont 2en rdc, salle de bains. Garage. Bucher. Abri de jar-din. Magnifique terrain clos et arboré de 4200 m2.Classe énergie : E - 217 300 euros fai

Ref 638. Dans hameau proche Toucy, maisonancienne restaurée comprenant : entrée, salle àmanger-cuisine, salon, 3 chambres, salle de bains,grenier à finir d'aménager. Dépendance de 200 m2.Atelier. Ecurie. Grange. Appentis. Terrain clos etarboré de 1950 m2 environ.Classe énergie : E - 254 000 euros fai

Marché de noël à Gurgy le vendredi 9 décembre de 17h à 21hLe vendredi 9 décembre aura lieu le deuxième marché de noël organisépar la municipalité. Celui-ci se déroulera de 17h00 à 21h00. Les commer-çants ont répondu favorablement à cette manifestation où les visiteurspourront parcourir de nombreuxstands et commencer leursachats pour les fêtes de fin d’an-née et trouveront sur place dif-férents produits comme parexemple du vin chaud, desescargots, des huîtres, des mar-rons grillés, pizza, pâtisserie,fromage, bière de noël. Desidées de décoration avec desbijoux, paniers en osier, des réalisations en tissu, en porcelaine et pleind’autres choses. Tout cela avec un fond musical et bien sûr la participationofficielle du Père Noël qui arrivera en calèche et offrira aux enfants pré-sents de délicieuses friandises. Les enfants pourront déposer leur lettredirectement. Alors n’hésitez pas, venez nombreux nous retrouver aucentre commercial de Gurgy le vendredi 9 décembre.

L’entreprise Jorge Vaz à Rebourseaux

Principe de l’isolation par l’extérieur– Pourquoi ? Les ponts thermiques sont de grands consommateursd’énergie. Or, aujourd’hui la réglementation thermique impose la chasseaux déperditions thermiques et en particulier aux ponts thermiques. L’iso-lation thermique par l’extérieur est la solution.– Comment ? L’isolation thermique par l’extérieur est un procédé qui per-met de renforcer l’isolation au niveau de ses murs extérieurs en apportantune nouvelle couche d’iso-lant. Cette nouvelle couched’isolant est placée devantles murs existants. On vientalors rapporter sur cet iso-lant un revêtement extérieur(enduit) qui va le protégerdes intempéries et desagressions extérieures. Legain en therme de confortthermique est très importantsurtout au niveau des plan-chers car il n’y a pas de dis-continuité de l’isolation à ceniveau (contrairement àune isolation par l’intérieur).Le pont thermique est sup-primé.– Avantages. Pas de pertes de surfaces habitables liées à la place prisepar un isolant intérieur et la paroi. Disponibilité pendant la durée des tra-vaux. Évite de devoir déménager les locaux. Traitement plus efficace desponts thermiques. Esthétique et économique : permet d’améliorer l’étan-chéité et l’esthétique de la façade.– Le principe de l’I.T.E. D’abord, fixer un isolant thermique sur les mursdu bâtiment. L’isolant utilisé est généralement un polystirène de haute qua-lité mécanique. Ensuite, appliquer un enduit de protection et de décorationde la façade.

La continuité del’isolant n’est pas assurée au niveau duplancher intermédiaire.Le pont thermique n’estpas traité.

En plaçant l’isolant àl’extérieur, le pontthermique est traité,puisque l’isolant estcontinu. Il n’y a pas dedéperdition.

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Artisanat - Commerce - Service

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Toucy, marché de fin d’annéepar l’association TIM (Toucy Initiative Marché)

La fin de l’année approche et c’est l’occasion pour l'association TIM dese rappeler au bon souvenir des adeptes du marché de Toucy.

Que s'est-il passé en 2011 ? Les navettes gratuites assurant le transportdes personnes des différents parkings jusqu'au coeur du marché ont nonseulement été maintenues, mais leur temps de service a été augmenté surl'ensemble de la saison estivale, avec un succès qui ne s'est pas démenti !

Que va-t-il se passer à la fin de l'année ? Les navettes seront rétabliespour les marchés des 24 et 31 décembre. D'autre part, lors de de ces deuxmarchés, vous pourrez dépenser les tickets à gratter d'une valeur de 2,5€et 10€ que vous aurez gagnés lors des marchés des 3,10 et 17 décem-bre : que de bonnes raisons d'être fidèles au marché de Toucy.

Comment se porte ce marché ? De l'avis quasi général, la fréquentationen 2011 a connu un frémissement positif, et dans un contexte de crise danslequel on nous dit (info ou intox) qu'elle est passagère, nous tenons là uneraison tangible de satisfaction; satisfaction d'être sur la bonne voie en pro-posant la qualité, la fraîcheur, l'authenticité, le prix, le sourire...

Nous, acteurs de TIM, sommes donc persuadés qu'il nous faut conti-nuer, pour votre plaisir, à faire du marché de Toucy une belle vitrine desproduits de nos généreuses campagnes de France, de Navarre un peu, dePuisaye beaucoup ! Venez donc nombreux partager avec nous lessamedis matins de décembre et faire valoir vos gains.

Les Grands Près

Propriétaires d’étang, communes, associations, paysagistes, je vous pro-pose mes services en tant qu’entreprise de nettoyage d’étangs .

Le bateau permet d’arracher les herbes invasives de type myriophylleen épi, nénuphars, élodées… qui envahissent de plus en plus d’étangs,rendant impossible la pêche et la navigation.

Ce bateau ayant un faible tirant d’eau, il pourra intervenir sur n’importequel type de plan d’eau pour en retirer des branches mortes et autresobjets tombés au fond. Muni de son godet, le bateau pourra aussi être uti-lisé pour l’aménagement de votre pièce d’eau ou le renforcement de sesberges .N’hésitez pas à me contacter pour toute demande d’information.

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ENGAZONNEMENT

F.P. Paysages remercie ses fidèles clients pour leurconfiance et leur souhaite de bonnes fêtes de fin d’année !

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Le Jardin du Criquetpar les Serres de Bon Pain, route de ChevannesSt-Georges-sur-Baulche, 03 86 48 16 73

Pas de Noël sans mon sapin...Il existe plusieurs espèces de « sapins de Noël », vous en avez tous entenduparler, mais connaissez vous vraiment les différences. On peut en effet trou-ver des sapins coupés, des sapins en mottes, des sapins en pots ou enconteneurs, à des prix très bas ou parfois plus élevés sans que vous nesachiez vraiment pourquoi.

Commençons par les sapins coupés. Il existe les épiceas, les plus com-muns, les vrais sapins de Noël, avec une vraie odeur de sapin. Le petit incon-vénient, c'est qu'il perd ses aiguilles très rapidement, surtout s'il fait chaud.Ce sont aussi les moins chers car ils poussent vite, et leur culture reste assezsimple. Ensuite vous trouverez le sapinde Nordmann, qui a le gros avantage dene pas perdre ses aiguilles, mais il nesent rien du tout. C'est aussi un sapinplus cher mais son succès n'est plus àfaire puisqu'il est aujourd'hui aussi venduque l'épicea. En effet, rien de plus agréa-ble que de ne pas avoir d'aiguilles àramasser... On trouve parfois d'autresespèces, comme le Picea omorika, sem-blable à l'épicea mais avec un feuillagelégèrement bleuté.

Les sapins en motte ou en pot, sontd'abord cultivés en pleine terre avantd'être arrachés soigneusement pour êtremis en pot (souvent enveloppé dans unsac) ou en motte (entourée de toile de jute). Ce type de sapin présente legros avantage de pouvoir être replanté en terre après les fêtes de fin d'an-née. Le sapin en motte est en général plus cher que celui en pot, mais il estcultivé pour être vendu en motte, c'est à dire qu'il est replanté plusieurs foisau cours de sa culture, il possède donc plus de radicelles qu'un sapin en potqui aura, lui moins de chance de reprendre. Bien sûr, la reprise sera condi-

tionnée par la durée du séjour dans votre salon surchauffé et de l'arrosageque vous leur apporterez.

Il reste les sapins de Noël vendus en conteneur. Ce sont les plus beaux etles plus sûrs pour une reprise en pleine terre, mais aussi les plus chers carcultivés en conteneur depuis leur plus jeune âge, et formés par le savoir fairedes pépiniéristes. Pour faire durer au maximum vos sapins coupés, vouspouvez les arroser, il existe des réservoirs d'eau à mettre dans les bûchesou des pieds de sapins à réserve d'eau. Et pour les autres, en pots, en mot-tes ou en conteneurs, n'oubliez pas de les arroser régulièrement. Plus leséjour sera court dans la maison, plus la reprise sera assurée car, commetoutes les plantes, les sapins de Noël n'aiment pas les chocs thermiques(gros écarts de températures).

Nos sapins coupés proviennent du Morvan, les autres aussi pour unegrande partie, alors n'hésitez pas à consommer local, cela préserve lesemplois et la planète ! De plus, comme chaque année, pour chaque sapincoupé acheté, 1€ est reversé à l'association Maxime+ (aide les enfants etadolescents atteints de grave maladie, principalement cancer ou leucémie, ,et leur famille). Il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter un très joyeux Noëlet de bonnes fêtes de fin d'année...

Mutualia

Toujours plus de proximité,anticiper et s’informer, sourcede sérénité : Mutualia AlsaceGrand Est fait partie du mou-vement national MutualiaL’association de cette couver-ture nationale et de notre fonc-tionnement décentralisé a étéconçue pour vous garantir uneproximité – géographique, rela-tionnelle – mais aussi une forcede réflexion et d’innovationnationale. Forts de la confianceque vous nous accordez, nouscherchons à répondre à toutesvos préoccupations en matièrede santé et prévoyance.

Notre conseillère AnnabelleGosset est à votre dispositionpour vous renseigner et répon-dre à toutes vos questions au :03 86 47 35 30 ou 06 34 62 97 49.

Mutualia : 14 bis rue GeorgesGuynemer, Auxerre. Votre devisgratuit, en 4 clics : www.mutualia.fr - Parce qu’« Entre nous, c’est humain »…

Arobase informatique

Ces dernières années, l'informatique a pris une place importante danstous les domaines, et auprès de tous. Cette technologie évoluant sanscesse, les utilisateurs n'ont pas forcément le temps d'acquérir les compé-tences nécessaires à l'entretien ou la réparation de leurs machines.

Arobase informatique est là pour vous simplifier la vie, grâce à la qua-lité de ses différentes prestations, et à un prix très abordable. J’interviensà votre domicile.

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14e Marché Gastronomique aux Serres de Bon Pain

Décembre, voilà le moment de l’année que les petits et grands atten-dent avec impatience ! Les fêtes, le réveillon de Noël, se retrouver enfamille, partager une belle table, des mets délicieux, c’est le moment defaire exploser sa joie en disant adieu à l’année qui se termine et accueillircelle qui commence. La féérie de Noël dans les yeux, rires et danses,confettis et cotillons, « langues de belle-mère » et le plaisir d’offrir serontau menu. Mais que préparer ? Où trouver les ingrédients qui feront de cerepas une féérie gustative, un festival de couleurs et un envoûtement olfac-tif ? Après les fêtes de famille, celle de la Saint Sylvestre. Entourés d’amis,de proches, nous allons faire de cette nuit un passage vers le renouveaupour tout oublier et faire de cette nouvelle année l’ouverture vers tous lespossibles. Mais comment préparer tout cela ? Où trouver les mets succu-lents accompagnés de vins fins et le Champagne qui, au son du « pop »des bouchons, annonceront l’arrivée de la nouvelle année ?

La solution ? Les Serres de Bon Pain vous invitent, comme ils aiment àle faire chaque année, à leur 14e Marché Gastronomique (du samedi 17 ausamedi 24 décembre inclus aux horaires du magasin, de 9h30 à 12h etde 14h à 19h, le 24 décembre de 9h30 à 18h sans interruption). Vous pour-rez y découvrir, ou redécouvrir des artisans régionaux, amoureux de leurterroir et prêts à vous communiquer leur passion et leurs petits secrets.

Une petite envie de foie gras ? Madame Girault comblera vos désirsavec en entrée ses savoureux foie gras. Toutefois, si vous préférez débu-ter votre réveillon avec des saveurs plus iodées, pourquoi ne pas choisirparmi le vaste éventail d’huîtres de Monsieur Rousseau.

Retrouvez également Monsieur Ouazarf et ses olives marinées aux dif-férentes saveurs ensoleillées, ses fruits secs et fruits exotiques ou encoreépices aux milles parfums. Accompagnés des Pineaux de Monsieur etMadame Roy, sans oublier leurs Cognacs, terminez à merveille vos repasde fête. Monsieur et Madame Triomphe vous apporteront les parfums del’Ardèche avec leurs salaisons, saucissons aux milles saveurs et jambonscrus préparés avec amour tout au long de l’année.

Et n’oublions pas que nous sommes en Bourgogne, pas de fête sansescargots ! La société Billot, dont le savoir-faire reconnu n’est plus à van-ter, vous proposera ses escargots et terrines de fête. Au moment des fêtes,fromage ET dessert sont permis ! Pour faire un voyage au pays des arô-mes Monsieur Merlot vous fera découvrir des saveurs exquises de froma-ges de vache et de chèvre, dont son fabuleux fromage de vache frais àl’échalote… humm… un régal ! En revanche, si vous préférez les froma-ges de montagne, Monsieur Triomphe vous fera découvrir ses trouvaillesmontagnardes.

Et les vins ? Les Serres de Bon Pain ont pensé à tout ! Pour que vosplats révèlent toute leur volupté, vous aurez le choix entre différents ter-roirs : les vins de Bergerac, que Monsieur Lagarde saura vous conseillerpour les marier harmonieusement avec vos mets. Vous avez opté pour unrepas bourguignon ? Aucun souci, Monsieur Gherardi vous fera découvrirses vins de Bourgogne. Envie de terroirs voisins ? Pourquoi pas le Jura ?Madame Guillot vous proposera ses vins d’Arbois aux saveurs typiques.Pour vous, un repas de fête ne s’imagine pas sans champagne ? Monsieuret Madame Chardin sont les personnes que vous cherchez. Ils vous appor-teront tout le savoir-faire et le pétillant de prestige de la Champagne voi-sine pour faire de vos fêtes un moment inoubliable.

Qu’est-ce qui, pour un français, ne peut pas se concevoir à table ? Un

repas sans pain ! Impossible d’imaginer un instant d’oublier le pain ! Banalme direz vous ? À cette réflexion, Monsieur Ortu saura nous faire mentir !Il aime revisiter l’histoire du pain et nous faire redécouvrir des saveurs, destours de main, des céréales oubliées, telle l’épeautre. Venez découvrir sespains spéciaux, mais également ses pâtisseries et chocolats. Quelquesdouceurs ? De petites bouchées sucrées ? Monsieur Leiser et ses « Cra-quants du Val de Loire » sauront combler vos envies sucrées.

Vous allez enfin pouvoir offrir à vos invités les volailles de fête : pintadeset chapons, que Monsieur Dessignolles vous proposera, ainsi que sesastuces de préparation, pour que vos invités se régalent.

Surtout, n’oubliez pas la Boutique Gourmande des Serres de Bon Pain.Des produits sélectionnés par le gourmand Monsieur Grollimund, proprié-taire des Serres de Bon Pain, qui aime à faire partager tout au long de l’an-née ses découvertes tirées du patrimoine de nos terroirs.

Que serait Noël sans ses lumières, ses couleurs chatoyantes et sessapins décorés ? En achetant votre sapin, vous faites des heureux : à cha-que sapin naturel coupé acheté, 1€ est versée à l’AssociationMAXIME+, qui, chaque année emploie cette somme pour améliorer la viedes enfants malades et de leur famille (l’an dernier, votre générosité acontribué à offrir 1387€ à MAXIME+).

Que serait une belle table sans décoration de fête ? Pour que vos fêtessoient réussies, les Serres de Bon Pain vous proposent une féérie dedécorations de fêtes sur 500 m2, des décors de Noël, mais également dequoi habiller vos tables de fêtes ; Suzanne créera pour vous un centre detable unique ; Magalie et son équipe de fleuristes vous émerveilleront avecleurs compositions de fêtes.

Quoi de neuf cette année ? Vous avez envie d’une touche de nou-veauté ? Nous avons pensé à vous. Cette année, épatez vos convivesavec notre exclusivité venue d’outre-Manche : les crackers ! Une surprisese cache dans une papillote à déposer dans l’assiette de vos invités…

« Serres de Bon Pain » n’est pas qu’un magasin où trouver une variétépeu commune de végétaux, c’est également une pépinière d’artistes duvégétal et de la décoration. Un thème particulier ? Vous pourrez vous fierà leur créativité et leur sens artistique, qui font déjà merveille lors desmariages, en leur commandant une création unique sur le thème que vousaurez imaginé. Alors c’est le moment de se réjouir et de faire la fête, l’al-cool est bien entendu à consommer avec modération. Nous vous souhai-tons de merveilleuses fêtes de fin d’année à tous.

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Hubert Corbet…J’ai créé mon entreprise en 2007

Je réalise la maçonnerie, le carrelage, la faïence, la pose d’insert decheminée, de clôture et tous les autres petits travaux. Je réalise égalementdu terrassement et tous les travaux de mini pelle. Celle-ci est équipée d’unbrise roche et d’une vrille d’un diamètre de 150 pour la pose de poteaux etde 5 godets de différents diamètres.

J’ai refait toute ma maison depuis 10 ans moi-même que ce soit enmaçonnerie, en isolation, en carrelage et en faïence. Je travaille sur devisestimatif gratuit. Pour tout renseignement, prendre contact au 03 86 5338 95 ou 06 75 09 88 55.

BS Usinage : la chaudronnerie

Dans le cadre du développement de ses acti-vités de soudure inox, l’entreprise BS Usinagepropose la réalisation et l’installation de chau-dronnerie inox et aluminium (cuve de stockage,passerelle, échelle, tuyauterie…).

Situés au cœur d’une région viticole et agri-cole, nous mettons tout en œuvre afin de répon-dre au mieux à tous vos besoins spécifiques enfonction de votre activité ou de la place dontvous disposez.

Vous avez un projet ? Faites appel au conseilde Benjamin qui l’étudiera avec vous. Le travailsur mesure est le maître mot de BS Usinage.

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Calendrier des manifestations des Collines de Puisaye-Forterre– Samedi 17 décembre : rando du Marché de Noël. Boucle de 6 km, RDV14h00, Moulin de Hausse-Côte. Au retour, goûter et boissons chaudesofferts. Participation : 1 ou 2€ (enfants : gratuit). Contact : Rando-Saints,Mme Massé 03 86 45 68 83– Mercredi 7 décembre, Marché de la Saint-Nicolas, place du Marché àSaint-Sauveur. Produits du terroir, foie gras, vin chaud, boudin, artisanat,gaufres (Club des Aînés), objets fabriqués par l’Association Cerf-Volant,livres (Croix Rouge). Paniers garnis à gagner.– Jeudi 15 décembre, Marché de Noël - AMAPP, local de l’AMAPP àSaint-Sauveur, près de la Tour Sarrazine dès 18h.– Samedi 17 décembre, distribution de bonbons par le Père-Noël, placedu Marché à Saint-Sauveur à 19h30.– Les 17 et 18 décembre, Marché de Noël au Moulin de Hausse-Côte.Produits du terroir, foie gras, vins, artisanat local et du monde (céramique,bijoux…).Le samedi de 14h à19h et le dimanche de 10h à18h.– Dimanche 18 décembre, Marché de Noël à Saint-Sauveur. Produitslocaux, artisanat, goûter offert. Résidence Gandrille, 18 rte d’Ouanne de14h à 17h.– Jusqu’au 31 décembre, exposition Régina Grau et Patrice Martin à l’Of-fice de tourisme de Saint-Sauveur. Du mercredi au samedi, de 9h30 à12h30 et de 14h à 18h.– Du 21 décembre au 30 décembre, exposition de Noël au Vieux Préau àTreigny. Du mercredi 21 au vendredi 23 inclus et du mardi 27 au vendredi30 inclus.– Du 10 décembre au 3 janvier 2012, exposition de Noël des Créacteursà Saint-Sauveur au 6 Rue de la Roche. Vernissage le 10 décembre dès17h, ouvert du mercredi au dimanche toute la journée.

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RV Fenêtres, franchisé IsoFrance Fenêtres

Chez IsoFrance aussi c’est Noël et à cette occasion pour toute com-mande signée entre le 1er et le 23 décembre 2011, le Père Noël vousaccorde une remise exceptionnelle de 25%. Ce n’est pas encore lessoldes mais presque alors faites des affaires ! Nouveau : nouvelle gamme de fenêtre PVC 60 LR pour du locatif et rési-dence secondaire et nouvelle teinte « noyer » pour la gamme IFF70 en PVC.

N’hésitez pas à venir nous voir au magasin au 73 rue du Moulin du Pré-sident de 9h à 12h et de 14hà 18h du lundi au vendrediet le samedi après-midi de14h à 17h30, nous vous gui-derons pour améliorer votreconfort en matière d’isola-tion phonique et thermique.Vous aurez toujours lesmêmes interlocuteurs autéléphone et à l’agence quiconnaissent bien leur pro-duit et leur client. Vous pouvez visiter notre site isofrance-fenetres.fr etfaire votre demande de devis directement, nos conseillers prendrontcontact par la suite avec vous (tous nos devis sont gratuits).

IsoFrance, c’est 30 ans d’expérience et 100 000 clients en France, nosproduits sont fabriqués dans nos propres usines en France et nous assu-rons nous-mêmes le service après-vente. Notre usine de menuiseries PVCse trouve dans le Loiret, menuiseries aluminium dans les Vosges, voletsroulants en Alsace, menuiseries en bois dans la Creuse et volets battantsdans les Deux-Sèvres.

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Le Caillou

La boutique Le Caillouest à votre service depuisplus de 9 ans et vous inviteà venir découvrir un largechoix de pierres naturellescomme l’ambre, la labrado-rite, la pierre de lune, l’amé-thyste, le grenat, l’onix, lelapis lazulli, le jaspe,l’agate… Tous les bijouxsont réalisés sur des mon-tages argent 925/1000.

À l’occasion des fêtes defin d’année une remisede 20% vous sera accor-dée pour tout achat de bijou en ambre jusqu’au 31 décembre.Elle vous accueillera du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h.Fermeture les lundis et mercredis matins. Contact par téléphone au 03 86 5203 70. Le Caillou vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année.

La Bobine qui Défilepar Frédérique Marfaing

Noël approche à grands pas, il est temps de penser aux décorations etaux cadeaux. Les livres Rico sur ce thème vous aideront à trouver des idéespour broder vos surnappes, vos chemins de table et autres suspensions.Grâce à eux vous décorerez vos tables, vos murs, votre sapin et vouspourrez même fabriquer quelques petits cadeaux. Il ne faut pas, non plus,oublier le livre Rico numéro 130, spécial éponge. Il va vous enchanter !Outre les jolis modèles qu’il renferme, de nouveaux coloris de serviettes detoilette et autres bavoirs l’accompagnent : des prunes au lilas en passantpar le gris, ils sont magnifiques et idéaux à offrir brodés ou à broder !

Que serait Noël sans les superbes tissus à Patchwork avec leurs pèresNoël, leurs étoiles, leurs sapins et autres motifs sur le thème. Pensez à lesutiliser pour confectionner vos nappes, chemins de table, suspensions,décorations et autres pochettes à remplir à votre guise. Ils sont aussiparfaits pour le cartonnage.

Par ailleurs, je vous rappelle que les rubans de Noël laitonnés feront desmerveilles pour agrémenter vos sapins et vos paquets cadeaux… Et puis,n’oubliez pas les laines Loopy et Cancan. Vous réaliserez de superbesécharpes à volants à offrir à vos amies ou à votre famille. Quant aux autresqualités de laine à tricoter pour l’hiver, je vous laisse venir les découvrir…

N’hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements ou à aller surmon site labobinequidefile.net qui offre une large gamme des produits envente au magasin et détaille aussi les offres de cours.

La Bobine qui DéfileMercerie - Broderie - Patchwork

Laine - Cours et Stages

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30et de 13h30 à 18h30

8, rue Fécauderie - 89000 AUXERRE

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Immobilier

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EXCLUSIVITÉ

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sesse tant attendue. Ce chamboulementprovoquera quelques « énervements »,mais le calme saura revenir rapidement. Parailleurs, nos amis sagittaire seront quelquepeu tracassés pour l’organisation des fêtesde fin d’année. Pas de panique, l’entouragefamilial sera bien présent et participatif.Dans l’ensemble ce sera un mois assez cor-rect, mettant surtout en avant des relationspositives tant affectives que sentimentales.Pour nos amis célibataires, reprenez-vousvite car une rencontre pointe son nez.

Santé. Le mois s’annonce un peu bous-culé avec des virus et des microbes en vue.Vous devrez privilégier l’hygiène, éviter les gens malades afin de vous pré-server. Pour certains dont la santé est plus fragile, une hospitalisation ouune petite intervention sera possible. Il vous faudra, alors, du repos pourbien récupérer.

Argent. Malgré les périodes festives, vous arriverez à faire la jonction.Par contre prévoyez pour Décembre ou Janvier une dépense en ce quiconcerne la maison qui ne saurait attendre. Certains auront la chance d’unpetit gain aux jeux, mais attention ne rejouez pas systématiquement carvous pourriez tout perdre ! Ne cédez pas à la tentation…

La Maison de la presse à Chablis

Bientôt 6 mois au quotidien en votre compagnie ! La Maison de lapresse vous souhaite un très beau et joyeux Noël ainsi que de bon-nes fêtes de fin d'année.

C'est la traditionnelle période où l'on recherche le cadeau qui saura faireplaisir à nos proches... La Maison de la presse vous propose des produitsde qualité et qui sauront rester raisonnables dans leur commercialisation :beaux ouvrages, jeux de société, bijoux, montres et bien d'autres présentsqui sauront vous séduire. Nous vous rappelons nos horaires d'ouvertured'hiver : le lundi de 6h45 à 13h, du mardi au samedi de 7h45 à 12h45 etde 15h à 19h, le dimanche de 7h30 à 13 h.

Le signe du mois : Sagittaire (23 nov. - 21 déc.)par Sylvie Paris

Cet horoscope est une tendance mensuelle. Il est souhaitable de tenircompte de votre ascendant qui peut être plus influent que votre signe solaire.

Vos correspondances et vos symboles. Planète maîtresse : Jupiter –Pierre : topaze – Métal : étain – Couleurs : bleu foncé, pourpre – Fleur :œillet – Mots-clés : insouciance, optimisme, travailleur, déterminé, curio-sité, intelligence.

Travail ou activité. Pour certains une réorganisation aura lieu dans lessemaines à venir. Attention il faudra rester neutre car les mécontentsseront poussés à l’extérieur. Les relations seront donc tendues, mais votrediscernement aura raison de ce changement. Par ailleurs, vous pourriezobtenir un avancement. Pour les natifs en contrat CDD certains d’entre-vous auront enfin la chance de signer un CDI. Restez néanmoins prudentcar on testera encore vos compétences.

Sentiment ou bien-être. Certaines natives découvriront enfin une gros-

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Le groupe Shamrock Environnement vous souhaite de bonnes fêtes defin d’année à tous, et vous remercie cette année encore pour votre fidélité.Nous espérons vous revoir le plus tôt possible sur nos différents sites, oùvous serez servi avec enthousiasme et bonne humeur.

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Communiquépar la Caisse Primaire d’Assurance Maladie

Présentation du compte ameli.fr : nouveautés 2011, perspectives 2012– Rubrique Mes Paiements. Consulter et éditer les paiements des pen-sions d’invalidité et de rente AT/MP. Télécharger ou imprimer son relevéfiscal pour faire sa déclaration auprès des Impôts. Télécharger un relevéd’IJ. Commander une Ceam et éditer un certificat provisoire. Compléter unformulaire en cas de changement d’adresse.– Informations personnelles. Déclarer sa carte vitale perdue ou volée.Suivre l’évolution d’une demande de carte VITALE (envoi imprimé, traite-ment du dossier, création de la nouvelle carte, carte expédiée).– Ameli prévention. Mise à disposition du guide maternité. Mise à dispo-sition de la prise en charge MT Dent, suivi des échéances. Un module «prévention des maladies Cardio Vasculaires » accessible aux adhérents(35 à 49 ans pour les hommes, et 45 à 59 pour les femmes).– Fin 2011/2012, perspectives connues à ce jour. Il est prévu d’y mettre laprise en charge pour la vaccination antigrippale pour les abonnés. Consulta-tion du contrat « organismes complémentaires ». Injection des nouvellesadresses directement dans notre fichier, sauf si mutation. Alerte des fins dedroits. Affichage du RIB. Compteur EP Kiné. Accès au compte par bénéfi-ciaires. Suivi du jeune enfant : les rendez-vous médicaux, les vaccinations,les consultations à venir, les repères d’évolution, les aliments…

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Artisanat - Commerce - Service

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ABL : réchauffer votre intérieurpar Christine et Jérôme Billebault

Un conseil personnalisé, un projet : un interlocuteur, une solution.À chaque projet ou problématique, ABL vous apporte votre solution. Nous pre-nons en compte votre volume, vos habitudes de température, et vos besoins.Nous sommes une entreprise de proximité avec un savoir-faire artisanal.

Une installation ABL. Pour vous chauffer vous pouvez utiliser les éner-gies suivantes : fioul, gaz, électricité, bois, granulés de bois, soleil, air eteau. Rénovation : remplacement de votre chaudière, de vos radiateursélectriques ou mise en place d’un nouveau système de chauffage.Construction : chauffage avec radiateurs ou planchers chauffants

Service après-vente et dépannage. Nous intervenons dans les 48 heu-res suivant votre appel. De plus vous pouvez bénéficier d’un contrat d’en-tretien annuel pour votre installation.

Venez nous rencontrer dans notre hall d'exposition au 26 avenue José-phine Normand (route de Saint Florentin) 89210 Brienon-sur-Armançon.03.86.43.08.42 / [email protected] / wwww.energie-abl.fr

La Phot’O Momespar Yves Berthou

Photographe dans différents domaines : sportifs, évènementiels, maria-ges, baptêmes… Nous proposons également du transfert de photos parsublimation sur différents supports : mug, tapis de souris, choppe, porte-clé, tee-shirt… Idée cadeau originale pour les fêtes de fin d’année, nais-sance,mariage… Objets publicitaires pour entreprise, association…

Pour tous renseignements concernant notre activité et nos servicescontactez-nous au 03.58.47.40.07 ou par mail : [email protected] -Visitez notre site internet : www.ma-photo-perso.com

La Phot’O Momes sera présent sur les marchés de Noël de Moné-teau (89) les 3 et 4 décembre, de Souppes-sur-Loing les 10 et 11 décem-bre, d’Auxerre (89) du 16 au 24 décembre.

La Brocante Ludovic Droin

Installés à Toucy depuis le 1er mars 2011 et fort d'une expérience de plu-sieurs années dans le domaine de l'antiquité ainsi que celui de la décora-tion nous sommes à votre disposition pour toutes vos estimations,successions ou débarras de maison.

Vous recherchez un objet en particulier ? Nous nous mettons en quêtede vous trouver le trésor tant espéré. Nous achetons tous objets de collec-tion, meubles, tableaux, pendules, luminaires, jouets ancien, bibelots,mobiliers de jardin, bagagerie de luxe... Nous achetons également tousvos métaux précieux, bijoux, débris d'or, or dentaire, or de Bourse françaiset étranger, argenterie, monnaies...

Pendant la période des fêtes nous vous accueillons tous les jours du19 décembre au 31 décembre de 10h à 12h30 et de 15h à 19h. La Bro-cante sera fermée le 25 décembre. N'hésitez pas à nous rendre visite età venir découvrir de nombreuses idées de cadeaux originales. La Brocantese situe au 680 avenue du Général de Gaulle à côté de La Cave de Toucy.

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MOB89 : Maison Ossature Bois

Un artisan près de chez vousMOB89 réalise votre maison en bois hors airet hors eau avec isolation comprise (40 cmsous les combles et 15 cm minimum dans lesmurs) dans le but d une économie importantesur votre facture énergétique et ce, à moindrecoût : de 500 à 800 euros le m2.

Finissez votre intérieur en placo ou lambrispour conserver cette ambiance bois.

MOB89 vous fera visiter sa maison témoinsur simple demande. De plus, MOB89 réalisevos bardages en pin du Jura, sapin du nord (7coloris), mélèze… ainsi que vos extensionsd’habitation. MOB89 propose également deréaliser vos bardages sur des constructionsexistantes.

Le bois : un matériau écologique et écono-mique, une ambiance saine et agréable entoutes saisons. Profitez du plaisir de vivredans une maison en bois. Devis gratuit etgarantie décénnale.

Pour tous renseignements n’hésitez pas ànous contacter au 0666 156 286.

ArchimAide

Trente années passées dans l’ÉducationNationale m’ont permis d’acquérir certes, uneexpérience professionnelle, mais m’ont sur-tout fait pointer du doigt la façon d’aider lesenfants à surmonter leur difficulté scolaire.

Mais de quelle difficulté scolaire parle-t-on ?Depuis son ouverture en septembre, Archi-mAide accueille les enfants en difficulté sco-laire. Souvent, ces enfants ont de réellescapacités ; pourtant, tous rencontrent desproblèmes à l’école. De quel genre de diffi-culté s’agit-il ?

Difficulté à entrer dans le moule, difficultéà s’extirper du cocon familial, difficulté à rom-pre avec la douceur de la petite enfance…dif-ficulté à grandir ?

La difficulté scolaire peut également pren-dre la forme d’un gros problème de motiva-tion, ou de confiance en soi, dus au fait que,pour bien des enfants, l’école manque desens. Fournir de si gros efforts, se soumettreà de si fortes contraintes, être jugé, évalué,dans des disciplines qui n’évoquent rienconcernant un avenir proche ou lointain :c’est vraiment « no future, no life »…

ArchimAide est un lieu de réconciliation entre des capacités intellectuel-les normales, et une idée dévalorisée de soi, ou de l’école.

Le coaching scolaire booste les ressources que tous les êtres humainsont en eux. Par des exercices de motivation, de concentration, par la refor-mulation des émotions ressenties à l’école, par la découverte des centresd’intérêt, ArchimAide favorise la remontée des résultats scolaires. En ren-dant l’école plus lisible, en apprenant à apprendre, en redonnant confianceen soi, ArchimAide fait du chemin de l’école une route et non un marécage :« besoin d’étudier, plaisir d’apprendre ».

ArchimAide est ouvert du lundi au samedi, reçoit sur rendez-vous. Lapremière consultation, réunissant parents et enfant, permettant de faireémerger une problématique et les besoins de chacun, est sans engage-ment financier.

Exposition photographique à Auxerre« Faune et Flore », exposition du photographe amateur Michel Worobel àl’office de tourisme annexe au centre-ville, 7 place de l’Hôtel de ville,Auxerre du jeudi 1er au samedi 31 décembre 201.Horaires d’ouverture : du mardi au samedi de 10h à 12h et de 13h30 à 18h (18h30 le samedi).

L’Agenda

Et la route continue sur citedesmusi-ques.org, merci à tous !Les temps changent ! Et les technologieségalement. En lançant l’Agenda il y a deuxans, notre équipe s’était donné commeobjectif de faire mieux connaître chaquemois la richesse de la vie artistique de notreterritoire et de promouvoir par ailleurs l’en-semble des acteurs qui en constituentl’âme. Après 25 numéros papier, l’Agendacontinue sa route sur internet ainsi que survos téléphones mobiles. Nous remercionschaleureusement nos 170 dépositaires quiont permis que cet Agenda soit présent chaque mois sur l'ensemble dudépartement. Un salut amical également à tous nos lecteurs à qui nousdonnons désormais rendez-vous sur www.citedesmusiques.org ou surm.citedesmusiques.org pour les téléphones mobiles. Ainsi, sous une nou-velle forme, mais avec la même richesse, l’Yonne continuera d’être votresalle de spectacle !

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35 avenue Jean Mermoz 89000 Auxerre03 86 46 67 75 - www.evenements-auxerre.com

Facebook « Gladys Décors »

Les décorations de Noël font leur show chez Evénement’S, venez les découvrir !

Evenement’S

Déco fêtes de fin d’année : toutes les tendances déco 2011 propo-sées par votre boutique Evenement’SLes fêtes de fin d’année approchent et votre boutique Evenement’S semétamorphose pour vous donner de nombreuses idées pour vos tables defêtes. Doré, givré, rouge et blanc ou coloré, découvrez toutes les tendan-ces déco et faites de ces fêtes de fin d'année un moment magique et inou-bliable. Une chose est sûre, tout le monde se rejoindra sur le fait que ladécoration est l'étape indispensable pour rentrer à pieds joints dans lamagie des fêtes de fin d’année et insuffler cet esprit festif dans chaquemaison. Pour ne pas déroger à la règle et trouver quel sera l'habit de fêtede vos tables, voici un petit tour d'horizon des différentes tendances pro-posées dans votre boutique Evenement’S.

Décor de table givré. Balade au cercle polaire ou balade en forêt, lapremière tendance en matière de déco 2011 nous transporte au cœur dela magie hivernale et de l'esprit nordique. Blanc givré et tonalités naturel-les, le tout ponctué de diverses figurines à l'effigie des animaux de la forêt,cette tendance glacée pare votre intérieur des plus beaux atours de la sai-son. Un Noël magique et magistral se profile à l'horizon.

Décor de table élégant. Que celles et ceux qui préfèrent les tons chaudset lumineux se rassurent, il y en a pour tous les goûts cette année encore.Les tonalités bronze et dorées viennent en effet embellir vos sapins de Noëlet tables de fête en cette fin d'année 2011. Guirlandes, figurines, boules, cou-ronnes et accessoires déco, vous trouverez toutes les décorations nécessai-res pour créer une ambiance élégante et raffinée au sein de votre foyer.

Décor de table traditionnel. Autre style et autre tendance, les gravuresd'enfants et les couleurs surannées viennent se mêler à la classique combi-naison de couleurs, à savoir le rouge, le blanc et le vert, pour un Noël 2011sous le signe de la tradition. Pour vivre un Noël authentique, rien de mieuxen effet que des boules, guirlandes et personnages portant les couleursindissociables des fêtes de fin d'année. Une tendance qui transporte immé-diatement au cœur d'une ambiance familiale et chaleureuse.

Décor de table douceur. Pour des fêtes de fin d’année mêlant traditionet esprit 2011, il suffit de succomber à la déferlante de rouge et de blanc,ponctuée de touche de rose. Délicate et féminine, cette tendance plaira ànombre d'entre vous. Déclinées en décorations de Noël et en art de la table,

ces trois couleurs apporteront un climat de douceur à votre foyer, soit l'at-mosphère idéale pour passer de belles fêtes de fin d'année.

Décor de table enfantin. Colorée et ludique, cette dernière tendance2011 laisse place à l'imaginaire débordant des petits et des grands. Objetsdétournés comme les peluches et les poupées des enfants, par exemple,et décorations faites maison peuvent ici être associées aux traditionnellesboules, guirlandes et personnages de Noël. Choisies dans des tons vifs etcolorées, les décorations vous transporteront dans un univers féerique,espiègle et irrésistible !

Formation décorations de tables pour vos fêtes de fin d’année propo-sées par votre boutique Evenement’S– Formations le 6 décembre 2011 dans la boutique Evenement'S : 1er

groupe de 10h30 à 12h00, 2e groupe de 17h00 à 18h30.– Formations le 15 décembre 2011 dans la boutique Evenement'S : 1er

groupe de 10h30 à 12h00, 2e groupe de 17h00 à 18h30.Tarifs. 1ère option : je participe à la formation et repars en achetant mes

éléments de décoration, participation gratuite. 2e option : je participe uni-quement à la formation : 15 € par personne.

Renseignements et réservations : Boutique Evenement'S - 35, Ave-nue Jean Mermoz à Auxerre - 03 86 46 67 75

Problèmes d’audition ? Nous avons dessolutions de confort auditif au quotidien…

Écouter la télévision devient difficile, vous devez mettre le volume deplus en plus fort et voir votre entourage fuir. Les casques Sennheisser pourpersonnes malentendantes vous apporteront un confort d’écoute, avec lapossibilité d’un réglage de chaque oreille et un poids plume, sans com-pression de vos pavillons sur la tête. Sans fils, le son pourra même voussuivre d’une pièce à l’autre. L’émetteur est branché soit sur votre TV, soitsur la chaîne Hi Fi pour écouter de la musique.

La conservation de votre interlocuteur sur le téléphone portable devientdifficile ? Uniquement chez l’audioprothésiste, découvrez le téléphone por-table ultra simple de manipulation avec des larges touches, un éclairage etune amplification de 28 dB.

Ne ratez plus vos rendez-vous du matin si la sonnerie du réveil ne vousest plus audible. Nous pouvons vous proposer des réveils avec de puis-santes sonneries (jusqu’à 95 dB) et/ou flash lumineux et/ou vibrateur. D’au-tres solutions existent également pour entendre la sonnerie du téléphone,la sonnette de la porte et/ou de l’interphone avec des flashes lumineux.

Nous vous invitons chaleureusement à venir voir ces articles aumagasin, Institut de l’Audition Auxerrois, 127 rue de Paris à Auxerre,03 86 18 00 67 ou au Centre d’audioprothèse à la Maison médicale àSt-Georges-sur-Baulche, 03 86 40 61 26.

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Artisanat - Commerce - Service

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Mots Croisés « Bourguignons »par François Gueutin

Horizontal. 1: Prépare nossapins de Noël dans le Mor-van. – 2: Connut son heurede gloire grâce à ses potiers- Au cœur de Flogny. – 3: 2 àpêcher dans l'Ouche - Pastrès futé - TER parisien. – 4:S'accorde bien avec La Fertéen Puisaye. – 5: Aux confinsdu Chablisien - Village voisinde Fontenoy. – 6: En pleineforme - Relie Lucy au Bois. –7: Où trouver Bussy quand iln'est pas avec Rabutin - Unepincée pour la meurette... oula bonne humeur. – 8: A la sortie de Châtel-Censoir - Creuse son sillon. –9: Argilo-calcaire pour le chablis - Ride d'eau. – 10: Bêtes en bouquets.

Vertical. 1: Voisine proche d'une Auxerroise. – 2: Signal morvandiau - Lasolution à tous nos problèmes économiques ? – 3: Pour une toute petitegorgée de chablis - Tête d'ahuri - Lutiner sur les bords. – 4: Arborent debelles toitures à Beaune. – 5: Saint qui savait se servir d'une saie - Tra-verse l'Yonne à fond de train. – 6: Permet de dresser le couvert à la charo-laise. – 7: Au cœur de Troyes - Se forge plutôt dans l'autre sens - Île de lamer Egée. – 8: Pour taquiner le goujon à l'envers - Où admirer la maisond'Abraham. – 9: Dans la banlieue de Sens - Sens a la sienne sur l'Yonne -Entre Le Peletier et Saint-Fargeau. – 10: ... le-Bocage, près de Sens.

Solution du précédent numéroHorizontal. 1: Bouteilles. – 2: Ouanne - Osa. – 3: Uce - Tn - Ini. – 4: Ch- Oraison. – 5: Hêtre - Lent. – 6: Gm - Isa. – 7: Nevers - Ugn. – 8: Nn -Si - Id. – 9: Etc - Sluter. – 10: Saint-Seine.Vertical. 1: Bouchonnés. – 2: Ouche - Enta. – 3: Uae - TGV - Cî. – 4:Tn - Ormes. – 5: Entre - Rist. – 6: Iéna - Is - Ls. – 7: Ils - Bue. – 8: Loi-seau - Ti. – 9: Esnon - Gien. – 10: Saint-André.

Un service deproximitépar Dany Passemard

La maison créée en1982 compte 30 ans deservices auprès de saclientèle dans lesdomaines du chauffageen installation, dudépannage, de l’entre-tien, des rénovations desalles de bain clés enmains ou des modifica-tions de baignoires parreceveur douche à l’ita-lienne.

Nous effectuons lescontrôles du rendementde votre chaudière fioulou gaz par ordinateurpour déterminer l’état et laconsommation annuelleque vous réalisez par rapport à une chaudière récente à condensation.

L’hiver arrive : pensez à l’entretien de votre chauffage, à la révision des appa-reils (gaz, fioul, bois), au contrôle de la combustion, au rendement de votrechaudière, au ramonage des conduits de cheminée ou à l’installation de chauf-fage. N’oubliez pas, une chaudière propre, c’est 10% d’économie annuelle.

Jusqu’au 13 décembre 2011, profitez de 90 jours d’offre : une primede 1500€ pour la pose d’une chaudière condensation fioul, 13% decrédit d’impôt et jusqu’à 20% d’économie annuelle.

Dany Passemard, c’est également un service ramonage de cheminéebois à 48€ HT (+ déplacement) jusqu’à 8 mètres de haut et un service assis-tance dans la journée, des pièces détachées sur stock. Alors n’hésitez pasà prendre contact avec nous.

La Mercerie Mélusine à Auxerre

Bientôt Noël et le temps venu de penser aux cadeaux ! Alors, venez vitedécouvrir des centaines d’idées, pour petits et grands, et pour tous les budgets !

Pour les enfants, dés 7 ans, les broderies, tapisseries ou coussins (thèmeDisney, Dora, Hello Kitty, Cars…), le tricotin avec ses livres pour des idéesamusantes, les appareils à fleurs et à pompons, avec ses laines ou fils fantai-sie pour les réaliser, les petits sacs et boîtes, pour ranger ce premier matériel.

Pour les futures mamans, un vaste choix vous sera proposé, parmi lesdoudous pastel ou très colorés, les protège carnet de santé, les draps deberceau, les plaids et tout le linge à broder : bavoir, matelas à langer, rangecoude, sortie de bains et serviettes, pochette ou sac nursery, gigoteuse…

Pour la déco de la chambre, des broderies ou des canevas : tableau denaissance, abécédaire, tableau à compter, toise, coussin et tapis de sol.

Pour vous, mesdames, un grand choix de boîtes à couture : de la tra-vailleuse en bois, traditionnelle, à celle en cérusé blanc et celles en tissufantaisie aux formes originales, ainsi qu’un bel assortiment de sacs à tricotou sacs à ouvrage en pur lin à broder. Sans oublier, tous les accessoiresnécessaires aux travaux d’aiguilles : les ciseaux en coffret cadeau, aigui-seur, coupe fil, trousse de rangement ainsi que l’indispensable éclairagedes lampes Daylight, les loupes sur socle ou adaptable sur l’ouvrage. Àoffrir également, parmi les nombreuses publications, de beaux livres surles activités de l’Art du Fil et l’agenda 2012 pour les collectionneuses.

Toujours en stock, un immense choix de broderies et canevas pour satis-faire toutes vos envies, et pour celles qui n’auront pas le temps de broder,nappes et sur nappes de Noël, napperons et nappes en broderie blancheet Richelieu, déjà brodées.

Pour celles qui auront envie d’être bien au chaud, un joli choix de cape-lines et gilets en Courtelle, ou mieux encore, pancho, étole et toque, ainsique chaussons d’intérieur en pure laine des Pyrénées, ainsi que des échar-pes écossaises pour les messieurs !

Pour réaliser votre déco de la maison et de la table, n’hésitez pas à utili-ser des rubans de Noël, en venant choisir parmi les quelques 200 modè-les, dans une large gamme : les rouge/vert, les bleu/argent, les blanc/or,les cuivrés, les parmes… ils apporteront la touche finale à votre déco.

Pensez dés demain, à personnaliser votre tenue de soirée, en l’agré-mentant au choix par des motifs pailletés ou perlés, des galons dorés ouargentés, en strass, de frange charleston ou perlée, de galon plume ou demini fourrure pour décorer une encolure, des manches, un bas de robe.Ou encore changer vos boutons et votre boucle toute simple par de super-bes boutons et boucle en strass de Swarosky.

Enfin, si malgré ces quelques propositions d’idées cadeaux, vous pen-sez ne pas être sûre de faire le bon choix pour faire plaisir, nous vous pro-posons une carte cadeau du montant que vous souhaitez. Alors, n’hésitezplus, venez nous voir en prenant la navette du centre-ville, qui vous dépo-sera juste devant la boutique. À très bientôt, au plaisir de vous servir età toutes et tous, joyeuses fêtes de Noël !

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Artisanat - Commerce - Service

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Chroniques d’ailleurs et d’icipar Jean-Gilles Munoz

Medellin fut fondée par le Consul romainQuintus Caelius Mettelus en 79 av. JC avec lenom de Metelinum. Les vestiges de cette épo-que sont très importants. Depuis 2007 desfouilles au pied du château médiéval ont faitsurgir de la terre un théâtre romain aussiimportant que celui de Merida, ville plus ausud. Une voie romaine partant de Cordoba viaSéville passait là, nous conduisant jusqu'àToledo et Madrid.

J'espère voir ce théâtre, le visiter, l'admirer,le lorgner, le respirer… J'aurai bien exercer lemétier d'archéologue. Je me souviens d'avoirvu et entendu des gamins en amont de laCure et des grottes d'Arcy lorsque je faisaisdu VTT. Ils m'avaient confié être heureuxd'avoir découvert des pointes de flèches.J'avais eu envie de rester avec eux, je n'airien dit, enfant on a besoin de rêver.

Les Musulmans arrivent en 768, ils renfor-cent les murailles romaines, construisent unchâteau, seuls deux réservoirs d'eau de pluiesubsistent. En 1227 les Musulmans sontchassés, ils reviennent deux ans après. En1234 Fernando III fait place net incorporant laville à la Castille avec le concours du cheva-lier Pedro Yáñez de l'ordre de Alcántara, undes ordres militaires les plus prestigieux d'Es-pagne. Sous l'impulsion des chrétiens deuxéglises sont construites, Santiago et San Mar-tin du XIIe siècle. Juan Alfonso de Albuquerquefait construire le château fort, il est fils d'un roidu Portugal.

Medellin apporta son lot de conquérants desAmériques, un registre donne le chiffre de 280personnes s'embarquant pour le nouveaumonde. Il y a beaucoup de villes à travers lemonde hispanique du même nom, la plusconnue est la Colombienne avec son « Cuartel ».On en trouve aussi au Mexique, en Argentine.

Le plus connu de ses enfants se nommeHernan Cortès Monroy Pizarro Altamiro(1485-1547). Lui se contente de massacrer lepeuple Aztèque. Cortès et un cousin ausecond degré de F. Pizarro, celui qui massa-cre les Incas. En 1511, il participe à une expé-dition de conquête de Cuba où il reçut desterres et des esclaves. Le métier de barou-deur paie bien à l'époque. Il ne faut pas croire,il n'y a pas que les Français, les Hollandais,les Belges ou les Anglais qui ont fait desesclaves. Cortès devient maire de Santiago de Cuba. Le 10 février 1519avec 11 navires, 32 chevaux, 10 canons, des arquebusiers, 110 marins,200 indiens et hommes de couleur, il part évangéliser ces manants d'in-croyants. Dès qu'il met le pied au Mexique, il rencontre les Mayas à qui ildemande gentiment de bien vouloir adopter le christianisme. Ses hommesreçurent l'ordre de détruire les idoles religieuses. Ils mirent à la place descroix et des images de la vierge dans leur temple. Ensuite, il s'attaque auxAztèques et pille leur trésor en massacrant tout ce qui bouge. Il gardefemme Maya « La Malinche » symbole de la naissance du Mexique à quiil donne un enfant ou le contraire.

De toutes façons, il se marie en Espagne, il fera un autre enfant. Si vousêtes comme moi, amoureux de l'histoire, que ce sujet vous intéresse, jevous conseille un livre (on le trouve en poche) : « Hernan Cortès de Salva-dor de Madariaga ».

Place de la mairie de Medellin, Hernan a sa statue équestre. Sur lesmurs de l'édifice de l'hôtel de ville, on a fixé aux fils des années des pla-ques de marbre vantant ses mérites militaires. En Espagne, les militairessont une caste en haut de l'échelle. On a vu récemment le roi Juan Carlos,son épouse, les évêques et les militaires recevoir sa seigneurie le Pape.Les trois pouvoirs qui ont anéanti la IIe république espagnole en 1939. Lequatrième sera le pouvoir de l'argent des anglo-américains.

Medellin avec ses 2400 habitants est un bourg très agricole, on peut voirencore des ânes, des mules déambuler avec leur maîtres sur le dos. Pen-dant très longtemps autour on a cultivé du tabac. Je me souviens de cesséchoirs construits de briques rouges laissant passer l'air par des petiteslucarnes permettant ainsi une bonne aération. Je me souviens aussi dutabac sur pied lorsqu'il est vert. Vous savez que le tabac vient d'Amériquedu sud, que le premier fumeur vu à Séville se nommait Nicolas. Non ? Leschamps maintenant sont géniteurs de maïs et de rizières. Au printemps,du haut du chemin de ronde du château, quatre couleurs dominent, le vertdes champs, le blanc et rouge des maisons du village, l'argenté du majes-tueux fleuve Guadiana. Depuis une dizaine d'années des maisons, unhôtel sont venus sur les collines environnantes endommageant à jamais lamagie du spectacle que nous avions. Les espagnols ne sont pas très res-pectueux de l'environnement local.

Anecdote : un ami, Vicente Barrero Galvez, avait un terrain à la sortiedu village de Guareña. Il a construit, il y a dix années, une maison. Lapolice municipale lui a demandé de bien vouloir cesser la construction sansun permis de construire. Vicente a continué, a demandé à parler avec elAlcalde (le maire). Depuis, il y a deux autres maisons sur le même grandterrain innondable. Deux maisons pour ses filles. L'Extremadure, c'est unpeu « Olé ! Olé ! » À suivre…

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Bien-être - Commerce

DÉCEMBRE 2011 - Page 40

Origin’L Lingerie

Origin'L Lingerie, « la passion des dessous au féminin », est uneboutique tri-marques, qui vous accueille du lundi au samedi de 10h à19h. Vous retrouverez les marques Passionata, Chantelle et ChantalThomass. Origin’L vous reçoit dans une ambiance chic et chaleureuseet vous permet d'essayer vos dessous en toute confiance avec lesconseils d’une professionnelle.

Fan de Passionata, vous retrouverez les classiques mais aussi lesexclusifs ! Les adeptes de Chantelle auront un large choix de modè-les et coloris selon les saisons. La marque sait parler aux femmes :nous vous proposons une gamme séduction, maintien, confort et quo-tidienne du 85 au 115 en tour de taille, et du bonnet A au bonnet H, dequoi satisfaire chacune d'entre nous. Avec Chantal Thomass vousretrouverez le raffinement et toute la finesse de ses créations.

Des sous-vêtements bienchoisis, contribue favorable-ment au bien-être du corps et àl'image de soi, un atout indis-pensable pour se sentir bien entoute occasion.

Le livre jeunesse du moispar Erik Poulet-Reney, auteur de littérature jeunesse

« L’Art pour comprendre le monde » de Véronique Antoine-Ander-sen, publié chez Actes Sud Junior, conseillé dès 8 ans environ.« L’Art pour comprendre le monde » est un ouvrage d’éveil, de sensibilisationauprès des jeunes pour découvrir, apprendre, à sentir, à observer et à inter-préter ce qui se cache derrière les œuvres exposées dans les musées, depar le monde. C’est aussi faire intégrer quel’Art n’est pas toujours offert pour être beau oudécorer, mais qu’il transmet depuis toujours,depuis les fresques de la préhistoire, un lan-gage, le passage du temps et la trace deshommes à travers l’histoire et les modes.

L’Art peut aussi être religieux, il peut aussiguérir, faire pleuvoir, protéger, selon les peu-ples, les croyances et les rites, et véhiculerla spiritualité, multiples symboles.

En liaison avec les œuvres présentéesdans cet album au fil des pages, se succè-dent les questions que les jeunes peuventse poser, offrant ainsi un support pédagogi-que et interactif. Cinq grands chapitres sont déclinés comme : l’Art pouragir sur le monde , l’Art pour représenter le monde, l’Art pour témoigner,enseigner et réfléchir et l’Art pour exprimer ses émotions. Si seulementl’Art pouvait sauver le monde !

Amarante Fleurspar Aurélia Servientis

Pour les fêtes de fin d’an-née, venez découvrir ouredécouvrir notre magasinen centre-ville de Toucysitué en face de la fontainePierre Larousse.

Nous serons ouvert levendredi 23 décembre et lesamedi 24 décembre de 8hà 19h30 et le dimanche 25décembre de 9h à 13h.

Découvrez égalementnos « Ateliers Couronnes deNoël » tous les samedis dedécembre à partir de 15h.Réservation conseillée au03 86 44 13 96.

Ouvert le vendredi 30décembre et le samedi 31décembre de 8h à 19h30 etle dimanche 1er janvier 2012de 9h à 13h. Nous serons présents au Marché de Noël de Pourrain le ven-dredi 16 décembre et le samedi 17 décembre.

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Mode - Bien-être

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celio*

celio* est l’une des plus importantes marques françaises de prêt-à-por-ter masculin, de dimension internationale et leader en France. Fondée en1985 par Marc et Laurent Grosman, celio* est devenue en 25 ans la mar-que internationale incontournable du prêt-à-porter masculin.

celio* aujourd'hui c'est : 1000 magasins à travers 70 pays (dont 500 enFrance), 2 enseignes (celio* et celio*CLUB), 4 collections par an avec 800modèles par collection, 35 millions de pièces vendues chaque année.

Les collections sont conçues par une équipe de 70 personnes dont unbureau de style interne. Chasseurs de tendances, à l’affût de l’air du temps,ils se rendent chaque année dans les plus grandes capitales de la mode,s’imprègnent de leurs influences pour inspirer les quatre collectionsannuelles de la marque à raison de 800 modèles par collection. Celles-cisont réalisées par des partenaires choisis à la fabrication supervisée etcontrôlée.

celio*, une enseigne puissante, une marque internationale fondée surdes valeurs fortes liées à l'accessibilité et la générosité pour une modeconsacrée exclusivement aux hommes.

Jean et Eric Solmon

Jean et Eric Solmon en liaison avec Nikon, leur partenaire fournisseurverrier, vous offrent pour les fêtes de fin d’année un appareil photonumérique COOLPIX L 23 de 10 Mpixels pour l’achat de verres Nikon.En novembre et décembre 2011 pour l’achat de 2 verres progressifs dedernière génération à surfacage Freeform, vous aurez la possibilité d’avoirpour votre 2e paire, un verre généraliste Nikon à 1€ ou un verre de dernièregénération à moitié prix soit 1 verre sur 2 offert par Jean et Eric Solmonplus un appareil photo numérique Nikon COOLPIX L23 de 10 Mpixels offertpar Nikon. Il s’agit d’une offre inédite et valorisante sur cette périodefestive de novembre et décembre 2011.

Jean et Eric Solmon ont toujours travaillé avec des verriers de qualitéafin de toujours préserver la qualité des produits vendus et donc le confortvisuel de ses clients. Essilor, Zeiss puis BBGR (filiale du groupe Essilor) etNikon, réputé pour la qualité de ses optiques photos depuis 100 ans, onttoujours fait partie des verriers les plus performants de ses 50 dernièresannées.

« Pour nous la qualité des produits vendus passent avant toute considé-ration de prix de certains distributeurs. »

Alors, profitez de cette offre unique pour commander vos lunettesavant le 31 décembre et joyeuses fêtes de fin d’année.

Elixir, institut de beautépar Géraldine Bourgeois

Depuis 2003, notre institut de beauté atypique, installé à Saint Sauveur-en-Puisaye propose toute l’année des soins aux huiles essentielles, desépilations, des manucures, des cosmétiques naturels et bio ainsi qu’unelarge gamme de bougies, senteurs et d’articles de mode.

En cette période de fêtes, Elixirvous propose un panel d’offres origina-les pour vos futurs cadeaux de Noël ! Venez découvrir nos bons cadeauxet offrez un moment de bien-être à vos proches (modelage aux pierreschaudes, soins orientaux, cours de maquillage…) mais aussi un grandchoix d’articles fantaisie et déco pour les petits et les grands (bijoux, sacs,foulards et lainages...). Même les petits budgets y trouveront leur bonheur !

Elixir sera présent au marché de Noël du Moulin de Hausse Côte(Saints-en-Puisaye) les 17 et 18 décembre. L’équipe d’Elixir vous sou-haite de joyeuses fêtes !

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Mode

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NOUVELLE BOUTIQUE

À SAINT-FLORENTIN

L’Atelier de Laurette

Artisan bijoutière-joaillière, Laurette vous accueille depuis 3 ans dansson atelier pour vous faire découvrir ses créations : bijoux en argent mon-tés avec différentes pierres et perles de culture. Elle vous propose de tra-vailler ensemble sur un projet pour vous créer un bijou sur mesure ou pourtransformer l’un de vos bijoux (or ou argent). Elle est à votre service pourvos réparations de bijoux : mise à grandeur, bagues, alliances, soudures,chaînes, bracelets, renforts, bélières, anneaux, enfilage, perles…

Elle se tient à votre disposition pour tous renseignements le lundi de 14hà 18h, du mardi au vendredi de 9h à12h et de 14h à 18h. Le samedi et endehors des heures d’ouverture, sur rendez-vous.

À noter sur vos agendas : l’Atelier de Laurette sera présent sur les mar-chés de Noël de Ouanne le 10, de Chevannes le 11, de Pourrain le 16 et17 décembre prochain.

Lady. A Lingeriepar Aurore Girard-Gleizes

Le mois de novembre nous a offert desjours si agréables et le soleil malgré lafraîcheur nous ferait presque oublier quel’hiver se rapproche et avec lui Noël etses préparatifs. Et pourtant ! Avez-vousdéjà des idées cadeaux ? En voici aumoins une : la lingerie féminine à vousoffrir ou à vous faire offrir, de qualité, quivous ressemble et vous permet de voussentir belle, bien dans votre corps, devous sentir tout simplement femme.

Chez vous, chez une amie, durantune pause sur votre lieu de travail, jevous apporte catalogues et modèles àessayer sur place ou à commander. Lesnouveautés automne-hiver 2011-2012sont disponibles jusqu’en décembre, jevous conseille et vous profitez de tarifspréférentiels (remise immédiate dès le 1er achat et acquise pour les sui-vants). Quels que soient votre taille et votre âge j’ai forcément le modèlequi vous conviendra : du bonnet A au I et du 80 au 140. Votre lingeries’adapte à vous et surtout pas le contraire. Les marques proposées sont :– Chantelle bien connue pour ses modèles extrêmement raffinés et fémi-nins avec une large gamme de prix. – Anita vous accompagne à chaque étape de votre vie de femme : active,enceinte, période d’allaitement, opération mammaire avec ou sans pro-thèse, activité sportive.– Lingerie Elisabeth : article en coton, en fibre de bambou, lingerie de nuit,fond de robe ou jupon.– Extase-Manaïs : parure à petit prix et très confortable, gaine, combinégainant…

Alors n’hésitez plus, appelez-moi, nous en parlerons ensemble au 03 8647 88 49 ou au 06 20 23 49 44, ou encore par email : [email protected] sur rendez-vous, particulier ou en réunion (minimum 3 per-sonnes). Tous les jours du lundi au samedi à votre domicile ou sur votrelieu de travail.

UNE

UNE qui est de lunepastelle ardente à l’ombrellesolaire mamanocéane aux heures de forcediaphane si elle faiblitl’incandescence d’amour aux pommettesses creux bleus aux oubliettessa coiffure de feux échevelésde roses et cactus emmêlésmais le cœur pralincomme un secret de nuitoù les fruits vont par deuxronds pour deux mainset puis grise douce crèmeelle deviendra petiteun peu transparente toujours pimpante sion l’aime.

Eve Allard, Toucy

Entre vous et Moipar Isabelle Pescheux

Ma boutique « Entre Vous et Moi » est un jeu de couleurs entre le blancet le noir. Elle est spacieuse et aérée avec une grande luminosité. On peuty trouver différentes marques comme :– Tony Dress, un pantalonier Allemand,– Alain Weiz avec comme plus des vêtements de la taille 42 à 56,– Fred Sabatier, marque française qui se situe dans la moyenne gammeavec des vêtements modernes,– Guy Debouis, des vêtements plus classiques de la taille 40 à 52,– Mery Esca, de la taille 52 à 56,– Pause Café qui est le début du haut de gamme avec vêtements très ori-ginaux de tailles allant du 36 au 54.

Je suis à votre entière disposition aux horaires d'ouverture de la bouti-que : le lundi, jour de marché, de 9h à 12h et de 14h30 à 19h, du mercrediau vendredi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 19h, le samedi de 9h à 12h et de14h30 à 18h. Fermeture hebdomadaire le mardi.

Le cerveau est insensible à la douleur !Quand on se cogne le pied à un meuble, on ressent une douleur à cetendroit précis de notre corps, grâce à des fibres dites fibres nociceptivesprésentes dans tout le corps humain qui transmettent leurs influx nerveuxà travers des voies nerveuses jusqu’au cerveau et c’est l’activité nerveusede certaines régions du cerveau qui va alors nous faire ressentir de la dou-leur, mais cet organe contrôleur ne possède pas ces terminaisons nerveu-ses (les fibres nociceptives) d’où son insensibilité à la douleur !

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Beauté - Bien-être

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Le Prieuré des Sourcespar Sébastien Wild

Au nom de toute l’équipe du Spa le Prieurédes Sources, je tiens à vous souhaiter de trèsbelles fêtes de fin d’année. Et qui dit fête ditcadeaux. Alors au Prieuré des Sources, nousavons conçu des bons cadeaux pour touteset tous. Nous traversons une période difficile,où l’inquiétude pèse au quotidien et se res-sent sur notre corps et notre esprit. Aussi au

Prieuré des Sources, nos bons cadeaux per-mettent d’offrir un moment de bien-être quel-que soit son budget. Offrir un moment de détente à quelqu’un que l’onaime, c’est lui permettre de se recentrer le temps d’un soin sur lui-mêmeou sur elle-même. Enfin penser à soi et s’occuper de soi.

Le Spa le Prieuré des Sources bénéficie d’un environnement exception-nel, propice à la relaxation. Niché en pleine vallée de la cure, à Arcy-sur-Cure, cet ancien prieuré du XVIIIe siècle et ses jardins à la française offrirontaux heureux destinataires de vos bons cadeaux les meilleurs équipementsmais aussi une équipe de grand talent au service de votre relaxation. Sur300m2, vous y découvrirez un hammam, un bain de vapeur, un sauna, unjaccuzzi à débordement, une douche à brumisation et son ciel de pluie tro-picale mais aussi une carte des soins conçue pour faire voyager et lâcherprise : Rituel Spa Lune de Miel Orientale, Boues aromatiques du Canada,Grenade figue de barbarie, Fleur de frangipanier, Chocolat grand cru Mara-caïbo, Rituel amincissant au café vert du Congo, modelage aux huilesessentielles, à la bougie ou à l’huile impériale Japonaise, modelage spé-cial femme enceinte, Zone d’hydrothérapie, soins visage anti-âge ainsi quetous types d’épilation.

L’ensemble de ces soins sont disponibles en bon cadeau tout au longde l’année. Vous pouvez venir les retirer au Spa à Arcy-sur-Cure, à Auxerreplace de l’hôtel de ville, ou les faire expédier directement par courrier àl’adresse de votre choix. Pour les fêtes : bon cadeau à partir 35€.

Au Prieuré des Sources, nous considérons que la relaxation passe éga-lement par un moment de détente à l’issue des soins. Aussi en hiver, vousserez invité à venir vous relaxer au salon de repos au coin du feu. Allongédans de grands relax en cuir, nous vous y servirons une sélection de thés,cafés ou boissons fraîches. Vous y trouverez également une sélection desderniers magazines.

Notre équipe encadrée et formée par notre responsable santé, CamilleWild docteur en Chiropratique, vous attend au Spa le Prieuré des Sourcespour vous faire vivre une expérience unique et sur mesure de bien-être etde relaxation. www.le-prieure-des-sources.com / Rejoigniez nous sur Facebook et

profitez d’offres exceptionnelles (-30 à -50%) chaque mois.

Germain Coiffure

Venez passer un moment unique !Installé confortablement dans notre « bou-doir », vous profiterez de cette intimité et dece moment privilégié pour vous évader avecla nouvelle méthode « ESSENTIEL » de lamarque Eugène Perma (AN MO soin détentedu cuir chevelu). À l’origine, la méthode «ESSENTIEL » privilégie la relation humaineentre le coiffeur et sa cliente ou son client.Une méthode de soin inédite en salon oùl’écoute et l’implication de chacun sont solli-cités pour une prestation optimale.

AN MO est une méthode chinoise ances-trale qui a pour but d’harmoniser la personnedans toutes ses dimensions vitales, savaleur et son efficacité en ont fait l’ancêtre duShiatsu. La technique agit sur l’équilibreénergétique en stimulant des points réflexes.Recevoir ce soin procure un état de profonderelaxation au niveau du cuir chevelu avecses huiles essentielles, état qui se diffuse àl’être tout entier. À ce titre la méthode AN MO ESSENTIEL est une presta-tion à part entière, qui a un prix et requière un rendez-vous, comme toutautre service.

À l’occasion des fêtes de fin d’année n’hésitez pas à offrir en boncadeaux cette méthode AN MO ou le rasage à l’ancienne accompagné deses soins. Pour plus de renseignements, tarifs ou autre, consultez le siteinternet : www.fcornillon.com

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