Download - Le conteneur plantes à feuilles- LGM
S E P E C C O N S U L T S
S A SPour une alimentation saine et
équitable Une solution:
l’agriculture hydroponique en conteneur.
Le conteneur plantes à feuilles- LGM
Les origines du projet
• L’ origine du projet est le fruit d’une réflexion pour trouver une solution pérenne face au constat alarmant de la faillite des exploitations agricoles, des difficultés financières et techniques auxquelles les agriculteurs doivent faire face, l’augmentation des aléas climatiques et des régulations toujours plus contraignantes des directives européennes. De plus, le gel des prix et les aides de la PAC qui ne cessent de diminuer n’encouragent nullement la production agricole poussant à la fermeture des exploitations.
• Le constat est également fait sur la consommation et les consommateurs qui recherchent de plus en plus des produits de qualité, dit « Bio », en circuit court, de proximité, d’une agriculture « propre » et « raisonnée ».
• Tout cela nous a naturellement orienté vers la production adoptée par l’agriculture hydroponique en conteneur. Convaincus que le conteneur reste une solution efficace et permet de contourner les difficultés actuelles, nous pensons que ce type de production agricole correspond et répond exactement aux attentes du marché et des producteurs.
N O T R E S O L U T I O N
L E L G M
Une production contrôlée, tout au long de l’année
Le spectre des LED dans la ‘ferme conteneur” produit le
même spectre lumineux que le soleil ce qui permet une plus
grande production de plantes, contenant plus de valeurs
nutritives.
Le système mis en place par AgrowTek permet de contrôler
la température, l’humidité et la luminosité pour optimiser la poussée des plantes dans les
conteneurs.
Des semis à la récolte• La table disponible dans le conteneur permet de
faire pousser jusqu’à 6 912 semis à la fois tout en garantissant l’apport de nutriments et de luminosité nécessaires à leur croissance et leur transplantation.
• De jeunes pousses peuvent également être cultivées dans cet espace, apportant une source de revenu additionnel chaque semaine.
• Ces tables vous permettent de planter, récolter, planifier ou encore conditionner. Vous ne vous sentirez jamais à court d’espace dans le LGM. (Ferme Hydroponique Verticale).
Travailler depuis chez vous, n’importe où
• Le programme informatique (logiciel) conçu par Farmhand, vous permet de contrôler votre ferme à distance et vérifier les conditions de marche et de production de votre “ferme conteneur”.
• Vous pouvez ainsi contrôler les conditions climatiques à l’intérieur de votre conteneur, les nutriments, les niveaux de pH et la luminosité grâce au système digitalisé.
Les avantages Techniques : La ferme conteneur produite par FarmBox Foods permet:
• une consommation quotidienne moyenne de 120-200kWh
• une réutilisation possible de l’eau • une circulation libre entre les panneaux
et un temps de récolte optimisé • une récolte de plus de 1000 plantes par
semaine un système de filtration d’eau garantissant la qualité et propreté
• une propreté accrue des réservoirs d’eau • une désinfection des panneaux lorsque
les plantes sont arrosées
Les avantages économiques: • une plus grande productivité comparée aux fermes
traditionnelles car les pertes constatées sont réduites autour de 3 à 5% lors de la récolte.
• un coût de production bien moins élevé que dans les fermes traditionnelles ou industrielles
• une possibilité de produire des variétés rares générant un revenu plus important tout au long de l’année, sans se soucier de l’impact climatique ou géographique
• une main d’oeuvre moins importante: à terme, 10 à 15h d’entretien par conteneur par semaine seront suffisantes.
• un revenu garanti supérieur à n’importe quel autre type de production disponible aujourd’hui sur le marché.
Sur la photo à droite, le jalapeño, un piment originaire du Mexique, très utilisé de nos jours dans la cuisine contemporaine et que vous pouvez faire pousser dans votre ferme conteneur!
Une mobilité infinie• Les fermes conteneurs peuvent être
installées sur un parking, puis réinstallées dans un hangar ou même près de votre ferme sans soucis.
• Vous pouvez également installer ces conteneurs dans des zones affectées par des inondations, incendies ou autres aléas climatiques afin de permettre aux populations de se nourrir avec des produits frais, sains et non lyophilisés.
Les plantes que vous pouvez faire pousser* *La liste progresse au fur et à mesure que l’on trouve de nouvelles plantes
• Épinards
• Tomates cerises
• Roquette
• Roquette wasabi
• Oseille veinée rouge
• Basilic
• Basilic Osmin
• Basilic Thai
• Basilic citronnée
• Basilic cannelle
• Persil
• Menthe
• Estragon
• Origan
• Thym
• Ciboulette
• Sauge
•Les différentes laitues:
• Salanova
• Rouge
• Rosaine
• Étoilée verte
• Rouxai
• Beurre
• Romaine
• Pommée
• Truchas
• Bibb
• Frisée
• Alkindus
• Mizuna (roquette japonaise)
• Coriandre
• Lavande
• Feuilles de moutarde
• Pissenlit
• Shiso rouge
• Pourpier
• Pourpier doré
• Mélisse
• Aneth
• Spilanse Acmelia
• Jalapeño
• Jolokia Bhoot
• Piment habanero
• Myosothis
• Button Calendula
• Calendula Alpha
• Nasturtium
• Flax Flower
Une technologie en constante évolutionEn cours de développement:
• Un capteur de vapeur d’eau permettant de capter l’humidité produite naturellement par les plantes et de la transformer en eau utilisable pour l’irrigation dans la ferme conteneur.
• Un objectif : rendre les fermes conteneurs complètement indépendantes en énergie et en eau, permettant ainsi de fonctionner en totale autonomie.
CONTACT
• Jean Luc Achard • Email: [email protected] • Tel: +33 6 42 08 90 06
• Sepehr Achard • Email: [email protected] • Tel: +33 6 42 10 16 15
• Web: www.sepecconsults.com
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