Découvrez la Franche-Comtéen voyage à Dole
la Franche-Comté
Territoire: 16 202 km²
Population: 1 097 300 habitants
Préfecture de région: Besançon (123000 habitants)
Départements:
•Le Doubs
•Le Jura
•La Haute-Saône
•Le Territoire de Belfort
C’est une des plus petites régions françaises.
Connue pour son horlogerie, elle abrite d’autres industries importantes: le jouet, le meuble et l’automobile. Les usines de Peugeot de Sochaux comptent parmi les plus modernes d’Europe; les rames du TGV sont fabriquées à Belfort.
Besançon
• La capitale de la région a été bâtie dans la boucle du Doubs
• Les siècles d’histoire habitent encore la ville
• La Citadelle de Besançon offre de ses remparts un panorama superbe
• La forteresse est devenue un lieu historique et culturel unique en son genre: musée de la Résistance et de la Déportation, Musée comtois, aquarium, insectarium, noctarium, jardin zoologique...
• Besançon est la ville natale de Victor Hugo
Le JURA
Département (39) de France
Territoire: 4 999 km² Population: 242 900 habitants Préfecture du Jura: Lons-le-Saunier (20000 habitants)
Le Jura est un pays accueillant de forêts et de montagnes.
Industries dominantes: le bois, le caoutchouc, l’indusrtie chimique.
Lons-le-Saunier
• Situé à la porte du Massif du Jura, Lons-le-Saunier, bâtie à l’époque romaine autour d’une source d’eau salée, est marquée par sa tradition thermale et l’époque des Lumières.
• L’ancienne cité des princes d’Orange a gardé un riche patrimoine: l’audacieuse rue des Arcades; la maison natale de Rouget de Lisle, auteur de la Marseillaise; l’Hôtel Dieu et sa mystérieuse apothicairerie XVIIIe; le Théâtre à l’italienne de 1903...
Jura
Cirque de Baume les Messieurs
Les vignobles du Jura
Les vins du Jura Ce vignoble millénaire s’étend sur 1850 héctares; aujourd’hui on produit:
4AOC:
•Arbois
•Côtes du Jura
•Château Chalon
•L’Etoile
2 spécialités:
•Vin Jaune
•Vin de Paille
Les vins sont issus de 5 cépages: Chardonnay, Savagnin (blancs), Poulsard, Trousseau, Pinot Noir (rouges)
Images du Jura
Une vache montbéliarde
La région de Dole est agricole. Les vignobles de Jura et les vaches montbéliardes ont déterminé les
spécialités gastronomiques de Dole
Les spécialités gastronomiques du Jura
Fabrication traditionnelle du Comté
Les vins de Jura et le gruyère de Comté – le fromage qui porte le nom
de la province.
C’est à Dole qu’est né l’autre fromage français très populaire
– « La Vache qui rit ».
Les artisanats traditionnels des Comtois:
des jouets en bois et des montres
DOLE – capitale de l’ancienne Comté
Monument Pasteur à Dole
La ville de Dole se trouve à l’est de la France, en Franche-Comté, dans le Jura. On l’appelle « porte du Jura ». La ville avec 26000 d’habitants est située dans le pays pittoresque dans le bassin du Doubs et de la
Loue et du canal du Rhône au Rhin.
Dole était capitale de la Franche-Comté au XII-XIIIes siècles, au XVe siècle – siège du parlement.
Aujourd’hui Dole n’est qu’une sous-préfecture, on l’appelle « la reine détrônée ». De nombreux
monuments d’histoire et d’architecture, la position favorable au bord d’un fleuve, la nature riche et variée remplissent cette petite ville d’un charme particulier.
La Collégiale Notre-Dame de Dole et le canal du Rhône au Rhin le port fluvial
Le monument le plus célèbre c’est la collègiale Notre-Dame du XVIe siècle du style gothique, avec ses cloches et son célèbre orgue fait par le facteur K.J.Riepp.
Une brève promenade permettra admirer le collège de l’Arc où avait fait ses études Marcel Aymé, qui, plus tard, a pris cette ville magique pour décor de certains romans ; plus loin - l’hôtel de
ville, le mausolée Carondelet, la Maison de Templier et l’hôtel de Rye, le
quartier des Tanneurs. L’Université de Dole est une des plus anciennes en
France.
Une rue ancienne de Dole
Dole est une ville d’art et d’histoire qui a
conservé les monuments du Moyen Age, de la
Renaissance et du XVIIIe siècle.
Le musée de Dole
Le musée des beaux-arts et d’archéologie dans un pavillon du XVIIIe possède “la Mort de Didon” de Simon Vouet et
d’importants fonds d’art contemporain.
Place aux Fleurs
La Fontaine à l’Enfant, au fond – la Basilique
L’ancien Hôtel-Dieu (XIIe siècle)
abrite aujourd’hui la Médiathèque
La bibliothèque municipale de Dole
possède de fonds ancien de 60 000 livres, belle
collection de manuscrits et d’incunables.
Vestiges du Pont Roman (XIVe siècle)
Sculpture-fontaine « le Doubs et la Loue » réalisée pour marquer le nouveau millénaire
vue de nuit en hiver
Connais-tu la cité belle comme le jour
dont j’ai le coeur épris et l’âme tant de peine?
Ne cherche point ailleur plus séduisant séjour
Du joli Val d’Amour elle est la gente reine
Elle sourit aux yeux en un site charmant
et le Doubs à ses pieds coule amoureusement
Ernest FIGUREY
A Dole se trouve la maison natale de Louis Pasteuroù il est né le 27 décembre 1822
Maison natale de Pasteur
La maison au bord du canal des Tanneurs où son
père travaillait le cuir abrite aujourd’hui un
musée témoin de la vie du chercheur, de son
environnement social et de son oeuvre
L’accueil et la bonne humeur sont tels que vous souhaiterez prolonger votre séjour dans le Jura. Il y a de nombreux équipements sportifs : piscine, tennis, canoe kayak, centre équestre,
40 clubs sportifs. Il y a une halte nautique pour le tourisme fluvial, des hôtels et des campings,
des espaces verts de qualité de la forêt de Chaux 20 mille hectares.
Dole et Kostroma sont villes jumeléés depuis 1993
La page la plus remarquable dans l’histoire des relations entre Kostroma et la France c’est le jumelage avec la ville française
Dole. L’amitié entre les deux villes est née en 1987. En 1993 les Mairies de Dole et de Kostroma ont signé une charte de
Jumelage dans le domaine de culture et de tourisme. Le but de jumelage c’est de réaliser « une coopération permanente dans l’esprit de la confiance et du respect mutuel », de développer
« toutes les formes d’échanges » aptes à renforcer les relations amicales entre les habitants des deux villes.
Les échanges de délégations officielles, de groupes des écoliers et des étudiants, des artistes et des spécialistes sont devenus réguliers. Les Dolois et les Kostromiens ont reçu la possibilité d’apprendre la culture, les traditions de nos peuples à travers la vie des villes jumelées. La langue française qu’on apprend aux écoles et à l’Université de Kostroma et la langue russe étudiée aux collèges et aux lycées de la Franche-Comté sont maintenant un moyen de l’amitié.
L’accueil à la mairie de Dole, 2003
Une leçon de russe au collège de Dole
L’exposition de photos de Jean-Claude Protet à Kostroma en septembre 2003 à l’occasion du 10e anniversaire de jumelage.
Etes-vous attentifs?
• Comment s’appelle la ville jumelée de Kostroma en France ?
• Où Dole est-il situé ? • Quelles rivières coulent à travers le pays dolois ? • Par quoi la ville de Dole est-elle célèbre ? • Quelles sont les curiosités de Dole ? • Pourquoi Dole est-il un centre culturel ? • Quels hommes illustres de France ont vécu à Dole ? • Quels sont les plats traditionnels de Comté ? • Comment peut-on voyager à travers le pays dolois ?
Marcel Aymé (1902-1967)
Né à Joigni, en Bourgogne. L’auteur des « contes du Chat Perché », de « La Jument Verte », du « Passe-muraille »...
L’écrivain s’inspira des décors de la ville de Dole dans ses plus beaux romans (« La Vouivre », « Le Moulin de la
Sourdine, « Le Croquant »...)
«Elle est construite presque tout entière sur une petite raide, et ses rues, ses ruelles et ses escaliers, bordés de vieilles maisons, dégringolent comme des torrents vers les eaux du canal et du Doubs. Il y a des jardins secrets suspendus au bout des hautes murailles lourdes comme des remparts. On marche dans une rue sombre, au pied d’un grand mur borgne aux sueurs suspectes et il vous neige soudain des pétales sur la tête. Je trouvais la ville si belle que j’aurais voulu ne pas la quitter... »
Marcel Aymé. Le Croquant
Dole est la ville natale du célèbre savant français Louis Pasteur (1822-1895). Ce fils de tanneurs, couvert de gloire pour ses découvertes à Paris, est toujours resté attaché à son pays natal – Dole, Arbois, Besançon. C’est ici qu’il a commencé ses recherches en microbiologie qui l’ont ammené aux découvertes historiques – celle du vaccin et de la pasteurisation. Aujourd’hui partout on achète du lait « pasteurisé ».
Rouget de Lisle est né à Lons-le-Saunier en 1760.
Officier du génie, il composa en avril 1792 à Strasbourg le Chant de guerre pour l’armée du Rhin. Ce chant, interprété
par les fédérés marseillais entrant à Paris en août 1792
fut baptisé par les Parisiens la Marseillaise et devint plus tard l’hymne national de la
France.
Etes-vous érudit?
• Le département de Dole s’appelle ...• Les montagnes du pays dolois s’appellent..
.• Sur les plaques de voitures de ce départem
ent il y a le numéro ...• La capitale de la région Franche-Comté s’a
ppelle...• La ville principale du Jura est...• La province où se trouve Dole est ...
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C’EST FAUX!
BRAVO!
Bibliographie:
• La France aux cent visages (texte A.Monnerie, Edition HATIER/Didier, FLE, Paris)• Culturel en Franche-Comté (édition du Comité Régional du Tourisme)• Flaneries à travers la ville de Dole (texte G. Barbier, photos J.-C. Protet, Editions As de Coeur,
Dole)• Dole (édition POUILLARD COMMUNICATION)• Musée Rouget de Lisle /Donation André Lançon (Dépliant du musée, Lons-le-Saunier)
Images:• Cartes postales: Editions As de Coeur, Dole• Photos: I.L.Karantééva (№№ 29, 31, 32, 33)
Auteur de la présentation: Irina Karantééva,professeur de français, ville de Kostroma