DU 5 AU 9 OCTOBRE 2010Le plaisir et l’équilibrese donnent rendez-vous
dans votre assiette !
le goût &l’équilibre
authentiques
Pour plus d’Oméga 3 dans votre alimentation : assaisonnez vos crudités avec de l’huile de colza ou de noix, saupoudrez vos salades de « linette la farine au lin » ou incorporez cette farine dans vos recettes et consommez une fois par semaine des poissons gras (maquereau, sardine, saumon…)
Linette des Oméga 3 naturels au quotidien !Graines de lin sélectionnées pour leur richesse en Oméga 3, cuites et finement broyées rendant ainsi les Oméga 3 plus disponibles.
Avec Bleu-Blanc-Cœur,
le goût etl’équilibre
authentiques !
LE FROMAGE BLANC NATURE 3,4 % Mat. g« JOCKEY »8 x 90 g
LE LAIT U.H.T.DEMI-éCRéMé« AGRILAIT »6 x 1L 5 + 1 gratuit
LE BEURRE DE BARATTE « AGRILAIT »Demi-sel de Guérande 250 g
LA CRÈME FRAÎCHE « AGRILAIT »50 cl
3.48 € Le pack de 6
intangiblesPrésentation concept “U express”
1.49 €5.96 € / kg
1.98 €2.73 € / Kg1.29 €
2.58 € / lLA FARINE AU LIN« LINETTE® »500 g
4.50 € 9.00 € / Kg
Bulletin de participationDéposer ce bulletin à l’entrée de votre magasin. Valable du 5 au 9 octobre 2010
Nom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Prénom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adresse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Téléphone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E .mail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bienvenue dans vos magasins
• Ille-et-Vilaine (35) Bain-de-Bretagne / Cancale / Châtillon-
sur-Seiche / Guichen / Guipry / Janzé / Liffré / L’hermitage /
Melesse / Montfort / Pipriac / Plélan-le-Grand / Pleurtuit / Rennes
Sarah-Bernhardt / Rennes Saint-Jacques / Retiers / Romillé /
St-Aubin-d’Aubigné / St-Méen-le-Grand
• Manche (50) St-James
LundiDéjeuner
Salade verte, comté, pomme et noix
Grillade de bœuf et pommes de terre
Salade d’orange et dattes
Dîner
Œufs cocotte aux champignons
Poêlée de légumes de saisonRiz au lait
MardiDéjeuner
Assiette de charcuterie Escalope de poulet
à la moutarde, haricots verts persillés
Fromage - Fruit de saison
Dîner
Pizza maison (avec du jambon, fromage…)
Salade verte Compote de fruits sans sucre ajouté
MercrediDéjeuner
Salade de carottes et noisettesPorc à l’ananas et coco
de Paimpol à la bretonneFromage blanc
et coulis de fruits rouges
Dîner
Velouté de légumes Tarte aux brocolis (avec du jambon,
fromage…) Crumble de fruits
JeudiDéjeuner
Betterave en saladeBoudin noir
et pommes au fourYaourt
Clémentine
Dîner
Potage de Tomate - Tartines gratinés (Tomate, jambon,
fromage, champignon)Crêpe maison (fabriquée
avec des ingrédients)
VendrediDéjeuner
Concombre sauce fromage blanc
Sardines aux petits légumes en papillotes et riz
mousse au chocolat
Dîner
Galette complète (œuf, jambon, fromage,
champignon…) Salade verte
Poire pochée à la vanille
Exemples de menus équilibrés avec les produits Bleu-Blanc-Cœur
Jeu sans obligation d’achat. À gagner, un Week-end en Thalasso aux Thermes Marins de Saint-Malo
« Pour votre santé, éviter de manger entre les repas » www.mangerbouger.fr
www.bleu-blanc-coeur.com
Pho
tos
non
cont
ract
uelle
s - N
e pa
s je
ter s
ur la
voi
e pu
bliq
ue
engagé dans la filière
Bleu-Blanc-Coeur
Venez découvrir les pains
à la farine de lin
au rayon boulangerie
À gagner,
un Week-end
en Thalasso
aux Thermes
Marins de
Saint-Malo(voir p. 4)
Bien nourrir les animaux pour mieux nourrir l’homme
Traditions
et Plaisirs
4.11 €22.90 €/kg
L’avis du nutritionniste
Toutes les graisses ne sont pas mauvaises, bien au contraire ! « Autrefois appelés Vitamine F, les Oméga 3 sont des acides gras essentiels de la famille des Lipides. Seuls les végétaux (herbe, algues, graines de lin, luzerne…) savent les
fabriquer. C’est donc grâce à la chaîne alimentaire que notre alimentation nous les restitue. Cependant, nous ne consommons que le tiers des besoins quotidiens recommandés (2,2 g / j). Il est donc essentiel de veiller à l’équilibre de notre alimentation pour nous les procurer.»
Voici quelques conseils pour retrouver d’avantages d’Oméga 3 dans votre alimentation :« Privilégiez les huiles riches en acides gras essentiels Oméga 3 (Huile de colza, de noix…)Pour les viandes, les œufs, les produits laitiers (…), suivez le logo Bleu-Blanc-Cœur. Les produits du menu Bleu-Blanc-Cœur, à travers plusieurs études cliniques, ont prouvé leur impact sur la nutrition de l’homme. C’est une découverte scientifique majeure qui met en évidence le lien fondamental entre la qualité de l’alimentation des animaux et celle des hommes ».
Docteur Bernard Schmitt médecin nutritionniste.
ASSIETTE DU JURA 3 SAVEURS « FROMAGERIE PERRIN »540 g
SAINT-VERNIER « FROMAGERIE PERRIN »affiné au vin de Savagnin 200 g
ŒUFS « MICHEL AUTRET »Calibre moyen 6 pièces
Faites le plein de saveurs avec les produits Bleu-Blanc-Cœur !
LE COMTE AOC 10 MOIS« FLEUR DE LIN »Pâte pressée non cuite au lait cruVendu au rayon fromagerie à la coupe
LA MEULE JURASSIENNELéGENDE « FROMAGERIE PERRIN »Vendu au rayon fromagerie à la coupe
Bleu-Blanc-CœurUne démarche de producteurs engagés . « Nous, éleveurs au sein de Bleu-Blanc-Cœur,nous engageons à respecter un cahier des charges strict basé sur le retour des végétaux, sources d’oméga 3 comme l’herbe, le lin, la luzerne... dans l’alimentation de nos animaux. Ils sont en pleine forme et leurs produits sont équilibrés et savoureux.
Jean-Pierre Pasquet éleveur à Châtillon-en-Vendelais (35).
LES RILLETTES « COSME »Vendu à la coupe au rayon charcuterie
EDEL DE CLéRON« FROMAGERIE PERRIN »Vendu à l’unité 200 g
LA MOUSSE AU CHOCOLAT « FERME DU RUISSEAU »Vendu à l’unité 70 g
14.70 €/kg15.00 €/kg
3.65 € L’unité
18.25 € / Kg3.70 € L’unité
18.50 € / Kg
LE RIZ AU LAIT CARAMEL « FERME DU RUISSEAU »Vendu à l’unité 160 g
0.99 € L’unité
14.13 € / Kg
0.90 € L’unité
5.62 € / Kg1.40 €
La boîte de 6
LE STEAK HÂCHé LABEL ROUGEL’ABSOLU« VALTERO »Deux fois 125 g
LE PÂTé DE CAMPAGNE « COSME »Vendu à la coupeau rayon charcuterie
10.20 €/kg
11.30 €/kg
LE BACON TRANCHé « COSME »
17.90 €/kg
LE POT DE RILLETTES « COSME»230 g
2.70 € Le pot
11.71 € / Kg
3.50 €Le lot de 214.00 €/kg
LES ESCALOPES DE POULET « MARIE DESBOIS »Deux fois 150 g
3.60 € Le lot de 211.95 €/kg
LE POULETENTIER « MARIE DESBOIS »Poulet certifié
4.50 €/kg
1.65 € 2 tranches + 1 gratuite
12.21 € / Kg
LE JAMBON LE TORCHON « FLEURY MICHON »Sans couenne 135 g
élevé par
les éleveurs
de Janzé
Poules élevées sans
antibiotique et sans OGM
CHIPOLATASPUR PORC« VALTERO »
8.50 € L’assiette
15.72 € / Kg
SAUCISSON SEC PUR BOEUF « LE GRAND CORMIER » 180 g
SAUCISSON à L’AIL 80% DE MAIGREVendu à la coupeau rayon charcuterie
3.00 € La barquette
de 6
9.25 €/kg
« La santé et la planète dans l’assiette » « Bleu-Blanc-Cœur existe depuis 10 ans. Au fil du temps, nous avons mesuré de nombreux paramètres (taux d’Oméga 3 dans les produits, dans le sang des consommateurs de ces produits, émissions de méthane, quantités de pesticides…). Lorsqu’on respecte les grands équilibres naturels et les valeurs essentiels de la nutrition animale et humaine, alors on fait autant de bien à la planète qu’à ceux qui la peuplent. »
Le président de Bleu-Blanc-Cœur : Pierre Weill, Ingénieur Agronome
Retrouver aussi
du bœuf et du porc
Bleu-Blanc-Cæur
dans votre
rayon boucherie !