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Dossier de presse

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Page 1: Dossier de presse - Tous au restaurant€¦ · On reçoit La Box des Chefs à l’adresse de son choix autour du 15 de chaque mois qui suit. Une table enchantée On se fait plaisir

Dossier de presse

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La 1ère sélection de produits de chefs, livrée chaque mois, à domicile.

Dans un monde où la cuisine est réinvestie et pleinement considérée comme un lieu de vie, de création et de plaisir, la gastronomie n’est plus une mode mais bien une tendance de fond au sein de laquelle les chefs, médiatiques ou pas, occupent le devant de la scène. Au-delà de leurs établissements et de leurs assiettes, ces chefs concrétisent leur savoir-faire en créant des produits d’épicerie d’exception.

La Box des Chefs, offre inédite, repose sur un constat simple : les chefs créent ou cautionnent des produits de qualité souvent absents des circuits de distribution destinés au grand public. La Box des Chefs démocratise ainsi ces produits de chefs pour qu’il deviennent les produits de tous !

LA BOX DES CHEFS

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L’EXPERIENCE

La Box des Chefs est la première offre qui permet à des particuliers de recevoir chez eux, chaque mois, un coffret de spécialités réalisées ou cautionnées par des Chefs.

Son ambition ? Toquez les tables des gourmets du monde entier.

Pourquoi ? Pour apporter ce supplément d’âme lié à la légitimité des chefs. Grâce à la Box des Chefs, c’est enfin facile :

De se procurer des produits jusqu’alors potentiellement inaccessibles car vendus uniquement dans les établissements des chefs.

D’agrémenter ses repas de produits ou d’ingrédients remarquables.

De connaitre l’immense satisfaction personnelle d’offrir des cadeaux qui feront briller les yeux de tous les gourmands.

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Des produits d’exception

La Box des Chefs ravira les gourmets passionnés et les gourmands curieux de découvertes raffinées puisqu’elle permet de partir à la rencontre de l’univers gastronomique de grands chefs cuisiniers, au travers de pépites dénichées avec eux.

Les sélections font la part belle à l’épicerie fine. Confitures, épices, huiles… Mais aussi   : chocolat, miel, biscuits… Sans oublier de petites conserves dont seuls les chefs ont le secret.

La Box des Chefs met en avant les territoires et les régions des chefs, qu’ils fabriquent leurs produits, ou qu’ils travaillent en étroite collaboration avec des producteurs pour proposer leurs recettes personnalisées.

Les produits sont soigneusement sélectionnés et doivent allier goût, qualité et authenticité. Représentatif d’un chef et de son univers, chacun d’eux porte une caution gastronomique unique.

Et plus encore…

En plus de la sélection des 5 à 7 produits d’épicerie fine, le coffret gourmet propose à tous de nombreuses attentions délicates pour sublimer l’expérience : des surprises « La Box des Chefs », des conseils de dégustation, des recettes, le mot du chef, des éditions limitées de produits exclusifs créés pour la Box et pour les plus chanceux, un ticket d’or donnant accès à un cadeau ou une offre spéciale liée à l’établissement du chef (un dîner pour deux personnes, un atelier de cuisine…).

LA DECOUVERTE

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LES CHEFS

C’est le chef pâtissier Christophe Adam, connu pour son talent et son génie créatif, qui ouvre le bal. Ce sont donc les spécialités 100% sucrées du chef, élu par le magazine Vanity Fair parmi les 50 français les plus influents du Monde, qui sont proposées dans la 1ère édition de la Box des Chefs.

La Box des Chefs démarre fort en s’accompagnant de chefs de renom. Elle a prévu de proposer un éventail de cuisiniers le plus large possible pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies. Du sucré, du salé, des chefs parisiens, des chefs de régions, des chefs médiatiques, des chefs en devenir… L’éventail sera large et varié pour toujours plus de gourmandises et de découvertes.

Après Christophe Adam se succèderont le chef Patrick Bertron de la Maison Bernard Loiseau, le chef étoilé Georges Blanc et le chef gourmand-croquant Cyril Lignac. Un programme prometteur, riche en personnalités et découvertes.

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COMMENT ÇA MARCHE ?

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Le choix de la flexibilitéOn s’abonne en choisissant la formule sans engagement qui nous convient :abonnement mensuel (à partir de 69€), 3 mois (à partir de 200€) ou 6 mois (à partir de 376€).

Une livraison express programméeOn reçoit La Box des Chefs à l’adresse de son choix autour du 15 de chaque mois qui suit.

Une table enchantéeOn se fait plaisir ou on régale ses proches avec des produits de qualité, signés par de grands chefs.

Grâce à son système d’abonnement, La Box des Chefs permet aux consommateurs de recevoir chaque mois leur coffret gastronomique.

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Dans la première Box des Chefs par Christophe Adam, il y a …

6 produits d’épicerie fine du chef Christophe Adam dont un produit unique, créé pour La Box des Chefs

2 produits La Box des Chefs

1 leaflet de présentation

Des fiches recettes/conseils de dégustation

1 mot du chef

1 ticket d’or pour certaines box offrant un dîner pour deux personnes au Dépôt Légal, le restaurant du chef

LA BOX DE CHRISTOPHE ADAM

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DE L’IDEE A LA REALITE

Son ambition : Faire entrer les chefs dans votre quotidien

Clotilde Roux est une épicurienne qui a réussi à marier ses deux passions : les médias numériques et la critique gastronomique. La première l’a nourrie pendant dix ans, dans des agences de communication digitales, après des études de marketing et nouvelles technologies. La seconde l’a conduite à se reconvertir dans l’univers culinaire, à créer son blog Critiques & Confidences, à écrire pour des magazines papier, à découvrir des tables, et à côtoyer des restaurateurs et des chefs, ces artisans du goût dont le travail l’a toujours fascinée.

Elle a vécu l’engouement grandissant du public pour la gastronomie et a assisté à l’émergence du phénomène des « box » par abonnement. Face à une offre foisonnante, elle a forgé son intime conviction : il faut sélectionner le meilleur et gagner une recommandation crédible.

Il n’existait aucune box de dégustation de produits fondée sur l’implication personnelle des Chefs. Alors, elle l’a créée.

La Box des Chefs est la concrétisation de sa volonté d’entreprendre dans l’univers de sa passion. En gourmande assumée, elle souhaite « agir en éclaireuse de saveurs » et tisser un lien encore plus étroit entre les chefs et les consommateurs.

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Contact

Contact Presse

@clotilderouxFondatrice & CEO

[email protected]

Agence Melchior Sonia Marchal

[email protected] : 01 45 51 22 40 / 06 32 25 91 41