dire ! · chinerie indispensable pour fabriquer la farine. ... partager le pot de l’amiti†...

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Inauguration du moulin vent de Gouville-sur-mer (50) 2 Promenade dans la valle de la Vire (14) 2 Demande d’audience auprs du Ministre de l’Ecologie 3 Barrage sur la Vire (14) 3 Rapport public Conseil d’Etat 4 Forum-dbat Treffieux (44) 4 Visite du barrage de la Dathe (14) 4 Inauguration du moulin de Marie Ravenel (50) 5 Les rencontres du moulin de la fort (14) 6 Noria systme de transport 7 Journes europenne du pa- trimoine 17 et 18 septembre 8 Salon du patrimoine culturel du 3 au 6 novembre Paris 8 Arasement des barrages de Vezins et de la Roche... (50) 6 Dimanche des moulins dans la Valle de la Vire (14) le 11 septembre Journes europennes du patrimoine les 17 et 18 septembre Salon International du Patrimoine Culturel Paris du 3 au 6 novembre Agenda Septembre 2011 N 44 - 11 e anne Sommaire C hers amis des moulins, Bonjour tous, Tout d’abord je remercie tous ceux qui transmettent des docu- ments pour permettre notre journal Le C’est--Dire ! de vivre, toutefois il y a encore des efforts faire, je constate que ce sont souvent les mme qui participent... Faites des recherches dans vos archives, des vnements historiques concernant les moulins, leurs transactions mme procdurires, les travaux que vous avez effectus, vos projets, vos diffi- cults ventuelles avec les instances de l’eau. Ceci est un appel au se- cours, pour que notre journal, lien essentiel entre nous tous, puisse se d- velopper, voire continuer vivre. En outre, votre exprience peut tre uti- le d’autres, et servir la cause commune de sauvegarde des moulins pour laquelle nous sommes tous concerns, et devons tre tous investis. N’hsi- tez pas faire parvenir photos et documents Bernard, que je flicite sin- crement au nom de tout le CA pour tout ce travail avec parfois bien peu de matire ! Encore une fois, et je m’en rjouis, notre journal est bien complet, il suit l’actualit et relate les dernires manifestations de l’ARAM. De plus en plus les informations vous parviennent en temps rel grce l’internet, malheureusement tout ce qui est chang ne peut pas tre repris dans no- tre journal. Pour le bon fonctionnement "administratif" de l’association, nous atten- dons toujours que de bonnes volonts se fassent connatre pour une orga- nisation plus confortable et surtout plus efficace de diffrents vne- ments lis nos moulins. L’actualit est riche, ne restez pas spectateurs, devenez acteurs ! Je vous remercie d’avance. A bientt... Serge Caprais Prsident de l’ARAM Basse-Normandie ditorial Rgionale des Amis des Moulins de Basse-Normandie C’est--Dire ! Journal de l’association Roue du moulin de Marie Ravenel (50)

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Page 1: Dire ! · chinerie indispensable pour fabriquer la farine. ... partager le pot de l’amiti† avant de nous s†parer. ... hydro‡lectrique et, ainsi respectera ses engagements

Inauguration du moulin � vent de Gouville-sur-mer (50) 2

Promenade dans la vall�e de la Vire (14) 2

Demande d’audience aupr�s du Ministre de l’Ecologie 3

Barrage sur la Vire (14) 3

Rapport public Conseil d’Etat 4

Forum-d�bat � Treffieux (44) 4

Visite du barrage de la Dath�e (14) 4

Inauguration du moulin de Marie Ravenel (50) 5

Les rencontres du moulin de la for�t (14) 6

Noria syst�me de transport 7

Journ�es europ�enne du pa-trimoine 17 et 18 septembre 8

Salon du patrimoine culturel du 3 au 6 novembre � Paris 8

Arasement des barrages de Vezins et de la Roche... (50) 6

Dimanche des moulins dans la Vall�e de la Vire (14) le 11 septembre

Journ�es europ�ennes du patrimoine les 17 et 18 septembre

Salon International du Patrimoine Culturel � Paris du 3 au 6 novembre

Agenda

S e p t e m b r e 2 0 1 1 N � 4 4 - 1 1 e a n n � e Som mai re

Chers amis des moulins, Bonjour � tous,

Tout d'abord je remercie tous ceux qui transmettent des docu-ments pour permettre � notre journal Le C'est-�-Dire ! de vivre,

toutefois il y a encore des efforts � faire, je constate que ce sont souvent les m�me qui participent... Faites des recherches dans vos archives, des �v�nements historiques concernant les moulins, leurs transactions m�me proc�duri�res, les travaux que vous avez effectu�s, vos projets, vos diffi-cult�s �ventuelles avec les instances de l'eau. Ceci est un appel au se-cours, pour que notre journal, lien essentiel entre nous tous, puisse se d�-velopper, voire continuer � vivre. En outre, votre exp�rience peut �tre uti-le � d'autres, et servir la cause commune de sauvegarde des moulins pour laquelle nous sommes tous concern�s, et devons �tre tous investis. N'h�si-tez pas � faire parvenir photos et documents � Bernard, que je f�licite sin-c�rement au nom de tout le CA pour tout ce travail avec parfois bien peu de mati�re !Encore une fois, et je m’en r�jouis, notre journal est bien complet, il suit l’actualit� et relate les derni�res manifestations de l’ARAM. De plus en plus les informations vous parviennent en temps r�el gr�ce � l’internet, malheureusement tout ce qui est �chang� ne peut pas �tre repris dans no-tre journal. Pour le bon fonctionnement "administratif" de l'association, nous atten-dons toujours que de bonnes volont�s se fassent conna�tre pour une orga-nisation plus confortable et surtout plus efficace de diff�rents �v�ne-ments li�s � nos moulins.L'actualit� est riche, ne restez pas spectateurs, devenez acteurs ! Je vous remercie d'avance. A bient�t...

Serge CapraisPr�sident de l’ARAM Basse-Normandie

�ditorial

R�gionale des Amis des Moulins de Basse-Normandie

C’est-�-Dire !Journal de l’association

Roue du moulin de Marie Ravenel (50)

Page 2: Dire ! · chinerie indispensable pour fabriquer la farine. ... partager le pot de l’amiti† avant de nous s†parer. ... hydro‡lectrique et, ainsi respectera ses engagements

NOUVELLES DE L’ARAM BASSE-NORMANDIE

2Nous vous rappelons que vos �crits sont les bienvenus dans les pages du C’est-�-Dire!

INAUGURATION DU MOULIN-A-VENT DE GOUVILLE-SUR-MER (50)

Le samedi 23 Juillet 2011 � 16 heures, quelques centaines de personnes (habitants de la commune, repr�sentants d'associations, �lus locaux et officiels, passionn�s des moulins et professionnels) ont r�pondu � l'aimable invitation adress�e par

Madame B�atrice Gosselin, Pr�sidente de l'Association "Les Amis du moulin de Gou-ville" cr��e le 30 Mai 2011, pour prendre en main la gestion et les animations du mou-lin.Sous un soleil radieux, Erick Beaufils, Maire de Gouville-sur-Mer et Vice-pr�sident du Conseil g�n�ral de la Manche, accompagn� du D�put� Alain Cousin, de la Conseill�re r�gionale Josette Tomasetto, du Vice-pr�sident de la Communaut� de communes de Saint-Malo de la Lande Christian Goux et de l'architecte Sylvie Royer de Valognes, encercl�s, comme le moulin lui-m�me, par une foule tr�s nombreuse, a rappel� l'int�r�t de la commune pour son moulin et la volont� du Conseil municipal de sauver ce patri-moine de la commune au m�me titre que la filature. Cette id�e a germ� d�s 1994, mais encore fallait-il acqu�rir ce moulin, propri�t� de la famille Le Carpentier. Les n�gociations assez longues aboutirent en 1999 avec l'objec-tif, � long terme, de restaurer le moulin, d’y fabriquer de la farine panifiable et pourquoi pas d’y adjoindre une cr�perie et un four � pain. Pour financer ce projet en plusieurs tranches, la Commune a mont� un dossier avec la Communaut� de communes de Saint Malo de la Lande dans le cadre du contrat de Baie de Sienne. Une aide globale de 70.000 euros a �t� accord�e pour un chantier d'environ

260.000 euros. D�s le 8 Juillet 2011, devant une centaine d'admirateurs, ce moulin-tour du XIXe si�cle, caract�ristique du Nord et du Centre du d�partement de la Manche, a re-trouv� son toit et ses ailes qui tournent merveilleusement gr�ce au savoir faire de l'entreprise Croix Andr� et fils, charpentier-amoulageur angevin. Il restera � ins-taller, � court terme, les meules qui dorment d�j� � l'int�rieur du moulin et la ma-chinerie indispensable pour fabriquer la farine.Le moulin deviendra alors op�rationnel et offrira ainsi une nouvelle attraction touristique en Centre Manche, tout comme � Fierville-les-Mines (1997) pour le Nord-Cotentin et Moidrey (2003) pour le Sud-Manche.La restauration des annexes du moulin �galement r�ussie et la r�novation � l'an-cienne du mur d'enceinte permettront d'accueillir les visiteurs auxquels il sera

propos� une exposition permanente sur les moulins. Pour cl�turer l'inauguration des travaux d�j� r�alis�s, Monsieur Le Maire a prononc� le mot de la fin: "Bon vent..." et a invit� tous les pr�sents � lever le verre de l'amiti�. En fin de soir�e, un magnifique feu d'artifice embrasa le moulin ce fut l'apoth�ose de cette journ�e m�morable.F�licitations encore aux Gouvillais et � tous leurs partenaires pour cette initiative loca-le, cette pers�v�rance dans l'effort de restauration et cette r�ussite incontestable dont la r�gion ne peut que s'enorgueillir. Le moulin se visite, en saison estivale, le lundi et le vendredi apr�s-midi de 15 heures � 17 heures.

Jean-Pierre LehoussouVous pouvez adh�rer � l'Association des Amis du Moulin de Gouville moyennant une cotisation minimale de 5 euros.

9h30 rassemblement � Vire, parking de l'�glise de Neuville, rue de Neuville (quartier de la gare SNCF de Vire). Nous nous rendrons chez Yannick Hardel, propri�taire

d'une ancienne fromagerie avec un potentiel de production d'�nergie hydraulique. Puis visite chez Roland Travouillon � La Graverie, production d'�nergie par turbine et d�co du site avec une roue.Un repas est pr�vu au restaurant, pr�voir 20 € par personne. Apr�s le d�jeuner, visite du grand moulin � Beaumesnil chez Maurice Nov�, diverses productions d'�nergie. Et puis pour conclure cette journ�e nous serons attendus chez Pierre et Huguette Gobichon au petit moulin � Beaumesnil o� nous aurons le plaisir de partager le pot de l'amiti� avant de nous s�parer.Le journal arrivera peut-�tre trop tard pour vous inscrire mais tentez votre chance en appelant notre pr�sident Serge Caprais 30, rue de la Maindoch�re – 50300 St SENIER-SOUS-AVRANCHES)T�l 02 33 58 59 83 / 06 73 63 41 24 [email protected] .

PROMENADE DANS LA VALLEE DE LA VIRE (14)

Le moulin de Gouville de face et de dos, selon le vent !

PROCHAIN Conseil d’Administrationle 1 octobre

Le Conseild’Administration de l’ARAM Basse-Normandie s’est r�uni le samedi 11 juin

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La solution de vos probl�mes se trouve certainement dans les fiches techniques de la

FFAM.

Elles sont tenues � jour r�guli�rement.

Vous pouvez vous les procurer en tirage papier aupr�s du

secr�tariat de l'ARAM Basse-Normandie ou par Internet

� :

www.moulinsdefrance.org/ffam/fiches.html

Le t�l�chargement est libre.

Mandat�e par ses 90 associations territoriales et locales f�d�rant plus de 6 000 adh�rents, la F�d�ration Fran�aise des Associations de sauvegarde des Moulins (FFAM) a l’honneur de solliciter de votre haute bienveillance une audience * au cours de laquelle

nous souhaiterions vous exposer l’int�r�t du maintien de la pr�sence des seuils de moulins sur les plans �conomique, �nerg�tique, �cologique et touristique.

Depuis cinquante � soixante ans, beaucoup de dossiers r�glementaires de moulins autoris�s et/ou reconnus ont �t� �gar�s par les services de l'�tat qui en avaient la charge de la conservation. Des textes officiels ne prenant pas en compte l’int�gralit� des droits existants engendrent d�s lors des litiges, des contentieux et des abus de droit.

La FFAM a donc d�pos� en d�cembre 2010 un recours devant le Conseil d’�tat contre la circulaire minist�rielle publi�e le 25 Janvier 2010, dite de � Restauration de la continuit� �cologique des cours d’eau �. Dans cette derni�re, les seuils de nos moulins sont consid�r�s comme des obstacles pour lesquels � l’effacement reste la meilleure solution, d’une efficacit� totale et p�renne � �crit l’Office National des Eaux et Milieux Aquatiques (ONEMA) dans sa publication � Les am�nagements pour la circulation des esp�ces aquatiques �.

Ceci d'une part n'est pas conforme � l'esprit de la directive cadre europ�enne du 23 octobre 2000, transpos�e en droit fran�ais par la loi du 21 avril 2004, d'autre part constitue un d�ni de la r�glementation existante applicable aux ouvrages hydrauliques.

Par ailleurs, des � effacements � de seuils sont en cours alors que, dans le m�me temps, des pr�fets publient des arr�t�s � s�cheresse � interdisant la manœuvre des vannes des moulins afin de pr�server la ressource en eau et les milieux aquatiques.

Sur le plan de l’�nergie renouvelable, il est patent que la France ne pourra atteindre ses objectifs de 23% de production d'�nergies renouvelables � l'horizon 2020 qu'en d�veloppant sa production hydro�lectrique et, ainsi respectera ses engagements europ�ens. Au lieu de pr�coniser la destruction de seuils dont l’usage actuel ne serait pas av�r�, �quipons ce potentiel que les �tudes doivent prendre en compte, et am�liorons la capacit� de production du parc install�.

Nous souhaitons, lors de l’entretien, d�velopper plus largement les arguments expos�s, en esp�rant que cette d�marche mette fin � l’erreur historique qui se pr�pare et dont les cons�quences seront dramatiques.

Persuad�s que vous serez sensible � cet expos�, et convaincus du bien-fond� de la cause que nous d�fendons et de son caract�re d’int�r�t g�n�ral, nous vous prions, Madame la Ministre, de bien vouloir nous accorder cette audience au cours de laquelle nous entendons vous remettre les 18 000 signatures favorables � une p�tition contre ladite circulaire minist�rielle.

Veuillez croire, Madame la Ministre, en l’assurance de notre consid�ration respectueuse. La Pr�sidente de la FFAM, Annie Bouchard

LA DEFENSE DE NOS MOULINS A EAU

Surveillez les annonces affich�es en Mairie, no-tamment � propos d’�-ventuelles enqu�tes pu-

bliques.

DEMANDE D’AUDIENCE AUPRES DU MINISTRE DE l’ECOLOGIE

Notre Pr�sident �tait pr�sent � la r�union le 17 juin dernier � Saint-L� pour d�battre sur les orientations prises par le SAGE de la Vire concernant une �tude paysag�re des barrages et biefs des Claies de Vire, � La Chapelle-sur-Vire (50).

A chaque instant sont revenus ces mots de suppression des barrages.

La parole a �t� donn�e � M. Digard maire de Saint-L� qui s'est publiquement oppos� � ces suppres-sions de barrages, affirmant qu'il �tait pr�f�rable de pr�server un miroir d'eau, plus apte � pr�server le tourisme.

Cette �tude �tait pr�sent�e par le CAUE (Conseil d'architecture d'urbanisme et d'environnement).

Une autre r�flexion a �t� abord�e: le d�sir de recr�er les m�andres de la Vire qui avaient �t� suppri-m�s pour faciliter la navigation. L� aussi c’est un v�ritable casse-t�te, il faudra g�rer les acc�s aux parcelles et les recr�er, voire installer des passerelles tr�s importantes pour faciliter le passage de mat�riel tr�s lourd qui existe maintenant.

Etaient pr�sents M. Gu�rin, Serge Poisson et Michel Manca.

Message � M. Digard de Serge Poisson, Vire 14500 ... � Vous dire combien j'ai appr�ci� votre intervention au cours de la derni�re r�union du SAGE de la Vire .En accord total avec les argu-ments que vous avez d�velopp�s � propos de la directive Europ�enne DCE, les d�fenseurs des moulins, du d�veloppement des �nergies renouvelables et du patrimoine que nous sommes vous remercient pour votre engagement en faveur du maintien des barrages sur la Vire �.

Serge Caprais

BARRAGES SUR LA VIRE (14)

*L’Audience a eu lieu le 31 ao�t au Minist�re de l’Ecologie du D�velop-pement Durable des Transport et du Logement

Les participants � cet entretien :

- Patrick VAUTERIN, Conseiller Eau et Biodiversit� au MEDDTL - Annie BOUCHARD, Pr�sidente de la F�d�ration Fran-�aise des Associations de sauvegar-de des Moulins - Jean-Fran�ois REMY, Avocat au barreau de Nancy- Andr� FLAJOLET,D�put� du Pas-de-Calais

- Jean-Marie PINGAULT, Conseiller juridique FFAM- Odile GAUTHIER, Conseill�re � la Direction G�n�rale de L’am�nagement du Logement et de la Nature .. DGALN/DEB- Alexis DELAUNAY,Conseiller ONEMA

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LA DEFENSE DE NOS MOULINS A EAU

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� L’eau et son droit � Rapport public Conseil d’Etat, mai 2010, 16 x 24 cm, 580p. ISBN 978-2-11-008153-7, Prix 18 € hors port, � t�l�charger:

www.ladocumentationfrancaise.fr/catalogue/9782110081537/index.shtml Ce rapport du Conseil d'�tat constitue une excellente synth�se des probl�mes soulev�s par l'admi-nistration de l'eau, dans toute leur complexit�.

Une 1�re partie � L’eau : son droit et sa gestion � brosse un panorama des utilisations de la res-source en eau et dresse un �tat des lieux du droit qui lui est applicable.

La seconde partie est consacr�e aux r�ponses � apporter aux pr�occupations nouvelles. M�me si la situation de la France est jug�e dans l'ensemble satisfaisante quant � la disponibilit� de l'eau en quantit� et en qualit� et quant � son prix, le Conseil d'Etat estime que de nombreuses am�liora-tions peuvent encore �tre apport�es. Il s'attache � analyser les probl�mes li�s � la gestion de l'eau dans quatre secteurs : agriculture, ville, �nergie, transport fluvial.

Il consacre �galement une partie � l'application du droit communautaire et national en mati�re de politique de l'eau. Cette �tude constitue un outil de travail indispensable pour les �lus territoriaux, les institutions publiques ou priv�es concourant � la gestion de l'eau, pour les professionnels et les chercheurs du secteur.

Pour un aper�u rapide Lire le � Dossier de presse, consid�rations g�n�rales du Rapport public � 16 pages .

RAPPORT PUBLIC CONSEIL D’ETAT

L’Association � Touche pas � ma rivi�re � et les habitants de Treffieux ont r�uni le 10 juillet sur le site exp�rimental du barrage de la Fleuriais une centaine de personnes, pour une journ�e d�couverte du Don.

Ce forum-d�bat en plein air sur le th�me � Comment prendre soin de notre rivi�re ? � fut anim� et riche. L’Association remercie tous les participants et intervenants, Annie Bouchard pr�sidente de la FFAM, Jean Moreau repr�sentant l’association des Moulins de Loire-Atlantique et Evangelia Ralli de l’association � Le R�le des Genets au moulin de Lucy (02) �, hydrologue et biologiste, ainsi que les associations voisines, sur la Vilaine en Sud-Loire, l'Arz dans le Morbihan, le Semnon en llle-et-Vilaine, la S�vre � Vertou et la Maine. Elle remercie �galement les p�cheurs, et les �lus pr�sents ou repr�sent�s...

L’Association � Touche pas � ma rivi�re �, partage les objectifs de la directive-cadre sur l’Eau de 2000 en faveur d’un retour au � bon �tat �cologique � des rivi�res, mais conteste les orientations d�finies par la circulaire minist�rielle qui d�signe les anciens am�nagements hydrauliques comme des boucs �missaires.

FORUM-DEBAT A TREFFIEUX (44)

VISITE DU BARRAGE DE LA DATHEE (14)

Le 8 juillet, le SAGE de la Vire organisait une visite, en car, sur la gestion de l'eau en p�-riode d'�tiage s�v�re dans le bassin de la Vire, pour les membres de la CLE* et ceux du SMVV**. Cette sortie nous a conduits vers le barrage de la Dath�e.

Pr�sentation sur le terrain, par diff�rents intervenants, sur le r�le des zones humides et la gestion des retenues de la Vire.On nous a expliqu� la m�thode du contr�le des d�bits, en p�riode d'�tiage s�v�re. Des capteurs contr�lent le d�bit de chaque ruisseau qui alimente cette r�serve artificielle, ce qui permet de contr�ler le stock par une vanne pilot�e.La retenue doit �tre vidang�e tous les 3 ans sinon des bact�ries se d�veloppent et forment des algues vertes toxiques. Pour m�moire, nos biefs et retenues �taient vidang�s et cur�s tous les ans, voire tous les deux ans, � la main par les meuniers. Tous ces technocrates n'ont rien invent�.Ensuite nous nous sommes rendus sur une zone humide ce qui a permis de faire ressortir les diffi-cult�s des exploitants agricoles avec les contraintes qu'ils veulent leur imposer.

Nous ne sommes pas au bout de nos difficult�s...

Sur une quarantaine de personnes nous �tions 6 repr�sentants l’ARAM B-N .

Serge Caprais

* CLE : Commission Locale de l’Eau — ** SMVV : Syndicat Mixte du Val de Vire

Le lac de la Dath�e est artificiel et fut construit dans les ann�es 1970. Il a une capacit� d’environ 1,5 million de m�. Il appartient � la ville de Vire. Cette r�ser-ve d’eau brute est essentielle � la pro-duction d’eau potable pour l’usine de Canvie, qui a une capacit� de 250 m�/h, sa production avoisine les 4 000 m�/j en semaine et 2 000 m�/j le week-end. Le pompage maximum autoris� est de 5 500 m�/j.

Le barrage de la Dath�e

L’ARAM a �t� retenue pour faire partie du coll�ge des usagers de la CLE du SAGE Orne Amont.

L’ARAM est invit�e � participer � la premi�re session de l’atelier �nergies renouvelables du Sch�-ma R�gional du Climat de l’Air et de l’Energie de Basse-Normandie qui se tiendra le 12 septembre prochain de 14h30 � 17h30, 17 avenue du 6 juin � Caen.

Pour plus d’information sur le SRCAE vous pouvez aller sur le s ite : www.scrae-basse-normandie.fr

Pr�venez Serge Caprais ou Annie Bouchard si vous sou-haitez participer � cette mani-festation.

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NOUVELLES DE L’ARAM BASSE-NORMANDIE

Pour vos manifestations et expositions l’ARAM peut mettre � votre disposition, sous r�serve d’en assurer le transport et le retour, des panneaux attractifs 1,25 x 1m, poids total 40 kg. Contactez votre pr�sident Serge Caprais.

Annie Bouchard repr�sentait l’ARAM Basse-Normandie � l’inauguration du moulin de Marie Ravenel le 2 juillet dernier. Tout est dit dans le discours ci-dessous de Jean-Louis Matelot, pr�sident de l’association des amis du

moulin de Marie Ravenel, et maire de R�thoville. Le moulin est propri�t� de la Communaut� de communes de Saint-Pierre-Eglise (50).

Comme Marie Ravenel, j’aurais pu na�tre au moulin,Puisque ma m�re y travaillait au quotidien.Ma passion pour cet endroit est une longue histoire,Tout petit, j’y venais souvent matin et soir.Avec mon ami Paul nous p�chions les anguilles,Pour le poisson aussi l’endroit �tait tranquille.Le temps a pass�, le p’tit matelot a grandi,Et puis dans ma t�te un grand projet a m�ri.Ce moulin, il ne peut �tre abandonn�,Il a lui aussi une histoire, un pass�,Il est tr�s beau, il m�rite d’�tre restaur�…..Ainsi, en 2006, mon discours commen�ait.Sans doute peu de sites sont inaugur�s deux fois.C’est avec plaisir qu’� nouveau je vous re�ois,Mais ne dit-on pas � � tout seigneur, tout honneur �,Marie et son moulin m�ritent bien cette faveur.A tous les financeurs, je vous dis grand merci,La t�che �tait difficile, vous l’aviez compris.Ce plaisir est pour moi entrav� d’amertume,Et pour m’exprimer, j’ai voulu reprendre la plume.Les ann�es ont pass� mais la meule va tourner,Des b�tons dans la roue n’ont rien pu emp�cher.G�rard a propos� l’am�nagement du four,Contrari� malgr� tout par certains sans d�tour.Il lui a fallu beaucoup de t�nacit�Pour refaire la meunerie et aplatir le bl�.Les meules vont se frotter, le bl� va s’�craser,La farine dans les cr�pes bient�t se retrouver.Aujourd’hui pour nous tous c’est la fin du chantier.Pour ma part, je ne pourrai jamais oublierLes attaques personnelles qui m’ont beaucoup bless�,Qu’un jour, j’esp�re, je parviendrai � d�passer.Longue vie donc au moulin de Marie RavenelEt que la salle de classe accueille les maternelles.Cet am�nagement, c’est un clin d’œil au bon tempsO� beaucoup d’entre nous �taient encore enfantsLes petits �coliers bient�t d�couvrirontLes myst�res du pain en jouant les p’tits mitrons,Nos amis boulangers allumeront le four,Laurent, Fran�ois, Gilbert y viendront tour � tour.Ensemble, nous go�terons le pain d’autrefoisFa�onn�, pr�par� et cuit au feu de bois.Une derni�re pr�cision quant au moulin � eauCe n’est pas le moulin de Jean-Louis Matelot,Mais cela ne m’emp�che pas, je signe et persiste,Alors, bienvenue amis visiteurs et touristes.Merci � tous ceux qui ont soutenu le projet,Tout � l’heure nous prendrons le verre de l’amiti�.Comme disait un grand-p�re � bien faire et laisser braire �N’en d�plaise � certains, ce site j’en suis tr�s fier.A vaincre sans p�ril on triomphe sans gloire !!Ce moulin, j’en suis s�r restera dans l’histoire !!!!

Je vous remercie, Jean-Louis Matelot

INAUGURATION DU MOULIN DE MARIE RAVENEL (50)

Le moulin restaur�

Les meules du moulin

Les officiels �coutant le discours d’inauguration au moulin de Marie Ravenel

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L ’association � Les Rencontres du Moulin de la For�t � a organis� ses premi�-res journ�es de Rencontres le vendredi 1er et samedi 2 juillet dans le magnifi-que �crin de verdure de la vall�e de l’Airou.

Vendredi apr�s-midi une centaine de visiteurs avait fait le d�placement pour d�couvrir plusieurs artistes et artisans qui pr�sentaient leurs œuvres ainsi que les produits du ter-roir lors du march�. Tableaux et photographies de la r�gion Basse Normandie et les diff�rents anciens m�tiers : fabricant d’outils de jardinage en bois, maroquinier. Pro-ducteurs : de pain biologique cuit au feu de bois, foie gras, plats cuisin�s du terroir, miel, cidre, pommeau et calvados, fruits et l�gumes.

Vendredi soir, un grand succ�s, ce n’est pas moins de 250 personnes qui se sont retrou-v�es sous les tentes et chapiteau pour le repas du terroir confectionn� par les b�n�voles de l’association, salade de ch�vre chaud, galette compl�te, camembert de Gavray et poire belle H�l�ne en dessert, le tout agr�ment� par une soir�e musicale de musiciens b�n�voles amis de l’association.

Samedi toute la journ�e les artistes et artisans ont ouvert de nouveau leurs stands. L’as-sociation AVRIL* par son animateur a fait d�couvrir aux personnes qui le d�siraient les plantes sauvages et comestibles qui bordent la rivi�re, en terminant la pr�sentation par un go�ter convivial. Dans la prairie �taient organis�s des jeux de force (pour imiter des Higland Games) tel que lancer de petits troncs d’arbre, masse m�tallique, f�t de bi�re en hauteur, nous nous sommes bien amus�s.

Dans le bas du Moulin l’ARAM. de Basse-Normandie pr�sentait une exposition sur les Moulins, la FFAM �tait repr�sent�e par Annie Bouchard et Serge Caprais.

Michel H�bert et Jean Pierre Lehoussu d�dica�aient leurs ouvrages.

Les propri�taires du Moulin de la For�t et la Pr�sidente de l’association remercient tou-tes les personnes qui ont fait de cette premi�re Rencontre une r�ussite et vous convient pour l’ann�e prochaine.

* AVRIL : Association pour la mise en Valeur des Rivi�res et des Initiatives Locales

NOUVELLES DE L’ARAM BASSE-NORMANDIE

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LES RENCONTRES DU MOULIN DE LA FORET (14)

Le moulin de la Coudrairie � R�thoville est la maison natale de Marie Ravenel, la meuni�re po�tesse y est n�e le 21 ao�t 1811.Le moulin et les pi�ces de terre avoisinantes sont restaur�s pour y cr�er un en-

semble culturel d�di� � la meunerie et aux œuvres de la po�tesse.Il participera au d�veloppement �conomique du � Val de Saire � dans un programme plus vaste de mise en valeur du Cotentin.La restauration, sous la direction de Madame Sylvie Royer, Architecte D.P.L.G., s’est attach�e � restituer les lieux tels qu’ils pouvaient �tre en ce d�but du XIXe si�cle, qui ont inspir� Marie Ravenel. Elle y exercera la meunerie avec son p�re puis avec son mari jus-qu’en 1848, date � laquelle ils ont quitt� le moulin pour aller s’installer � Fermanville dans la vall�e des moulins o� elle mourut en 1893.

La restauration du moulin a �t� r�alis�e par :Les Ateliers Aubert-LabansatLe Vaud�me – Route de Lessay

50200 COUTANCESMANCHE NORMANDIE

T�l. : 02 33 76 60 60Fax : 02 33 76 60 66

http://www.aubert-labansat.com/448/moulin-marie-ravenel-meunerie-rethoville

Marie Ravenel (1811-1893)

Le Moulin de la For�t et le repas du terroir

Pour satisfaire une poign�e d’int�gristes de l’�cologie et quelques doux r�veurs, l’Etat a d�cid� d’araser les barrages de VEZINS et de LA ROCHE QUI BOIT dans le Sud-Manche.

LES AMIS DU BARRAGE DEMANDENT LE GEL DE LA DECISION D’ARASEMENT.Une p�tition est mise en place depuis le 25 ao�t, pour plus d’informations, allez sur le site:

http://www.mesopinions.com/Pour-le-maintien-des-barrages-de-Vezins-et-de-la-Roche-qui-Boit-petition-petitions-898932aa232bc8bd214ca3bbf2c5ffaf.html

ARASEMENT DES BARRAGES DE VEZINS et LA ROCHE QUI BOIT (50)

Page 7: Dire ! · chinerie indispensable pour fabriquer la farine. ... partager le pot de l’amiti† avant de nous s†parer. ... hydro‡lectrique et, ainsi respectera ses engagements

HISTOIRE & TECHNIQUE

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Dans le C’est-�-Dire ! n� 27 de mars 2007 en derni�re page, nous faisions l’�-cho d’une publication � Invention et D�couvertes au Moyen Age dans le mon-de � aux �ditions Ouest France, et nous avions fait allusion aux norias utili-

s�es pour �lever l’eau et irriguer les terres arides.Si ces machines appel�es � Noria � (mot d’origine arabe) d�signe � l’origine une ma-chine hydraulique permettant d’�lever l’eau en utilisant l’�nergie produite par le cou-rant de la rivi�re. Par analogie de fonctionnement le mot � noria � d�signe bien d’au-tres syst�mes de transports et de manutention.Une noria est une machine hydraulique qui constitue l'anc�tre des centrales hydrauli-ques modernes. Elle �tait mue par un man�ge et connue des Romains car l'irrigation �tait n�cessaire dans les r�gions semi-arides nouvellement conquises.Elle sert � �lever de l'eau et fonctionne suivant le principe du chapelet hydraulique. C'est une grande roue � ailettes install�e sur un cours d'eau et actionn�e par le courant. Un chapelet de godets fix�s � cette roue �l�ve et d�verse l'eau dans un aqueduc associ� qui la distribue.Dans les terres sans cours d'eau, les norias �taient utilis�es pour remonter l'eau des puits. Dans ce cas, c'�tait le plus souvent un cheval, un mulet ou un bœuf qui, les yeux band�s, faisait tourner la roue. D�s l’antiquit�, la noria n’�tait plus adapt�e pour r�pondre aux besoins en eau d’un habitat artificiel naissant et les besoins n�cessaires � la survie de l’homme l’oblig�rent � trouver un syst�me de transport, le principe de la pompe est alors apparu. Jusqu'au d�but de l'�re industrielle (fin du XVIIIe si�cle), les pompes ne servirent que pour le transfert de l'eau. L'ancienne pompe � godets fut invent�e en Chine au I er si�cle apr�s J–C.Les moulins � eau et � vent furent les premiers dispositifs � fournir une �nergie � non musculaire � relativement abondante. D'abord utilis�s pour moudre le grain, ils furent ensuite coupl�s � des pompes � �lever les eaux. En particulier, ils furent utilis�s aux Pays-Bas pour extraire l'eau des polders. Le premier polder de ce type fut celui de Beemster en Hollande septentrionale en 1612. Aujourd’hui, par analogie, la � noria � d�signe un syst�me de transports entre des points relais destin� � �viter les transports de longues distances.La noria est le mot employ� pour d�signer le syst�me con�u par le capitaine Aim� Doumenc pour relever r�guli�rement les troupes engag�es lors de la bataille de Ver-dun. Cette technique est reprise r�guli�rement par la suite, notamment par le r�gi-ment du train, en charge de la logistique des unit�s sur le terrain.Pour r�duire les ruptures de charge les v�hicules sont �quip�s de plateaux pouvant �tre pos�s � terre. Il en est de m�me pour la remorque adapt�e � ces v�hicules, per-mettant de repartir imm�diatement � vide ou avec un autre plateau �ventuellement charg�.Dans les grandes agglom�rations ce proc�d� permet d'approvisionner les organismes qui ne peuvent l'�tre par des gros porteurs, que ce soit en raison des volumes livr�s ou des acc�s non adapt�s.Proc�d� utilis� par les magasins de vente par correspondance qui proposent de livrer en g�n�ral plus rapidement, dans un point relais, les clients se chargeant de venir y chercher leur colis ou d'y d�poser des articles �chang�s ou refus�s.Le nom de petite et grande noria est �galement utilis� dans les cas de d�clenche-ment en France des plans d'urgence nomm�s � plan blanc � (h�pitaux) et � plan rouge �. La petite noria d�signe dans le cadre du plan rouge la distance entre le lieu de la catastrophe et le poste m�dical avanc� (PMA), la grande noria d�si-gnant la distance entre le PMA et les h�pitaux les plus proches. Ceci caract�rise en fait le flux de victimes.Et pourquoi ne pas faire allusion aux �l�vateurs � godets de nos moulins utilis�s partout o� le bl� et la farine,... doivent �tre mont�s verticalement. L’adoption de cet �l�vateur est g�n�ralement li�e � la compacit�; obtenue gr�ce � une mont�e verticale de la charge et une emprise au sol limit�e, � la continuit� du d�bit et au co�t d'installation et de fonctionnement. Ce type d'installation �tant assez pro-che de la traditionnelle noria, on peut naturellement retrouver son principe pour les mati�res liquides, comme les pompes � godets ou les dragues � godets.

Bernard Lepr�tre

Manuscrit Al.-Jazira (1205)

� NORIA � SYST�ME DE TRANSPORT

Noria d’Hama (Syrie)

Noria de Bruck (Bavi�re)

El�vateur � godet Moulin Bourgeois (77)

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Association R�gionale des Amis desMoulins de Basse-Normandie

30, rue de la Maindoch�re 50300 SAINT-SENIER-SOUS-

AVRANCHES**

T�l : 02 33 58 59 83 E-mail :

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Membre de la FFAM, F�d�ration Fran�aise des Associations

de sauvegarde des Moulins**

Comit� de r�daction : Serge Caprais, Pierre Gauthier, Annie Bouchard, Bernard Derivry & Bernard

Lepr�tre**

Impression num�rique :Imprimerie Demortreux-Le Cornec

ZA la Mercerie BP 8614503 VIRE

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C’est-�-Dire !

PENSEZ A RESER-VER VOTRE WEEK-END POUR OUVRIR VOS MOULINS OU SOUTENIR NOS AMIS MEUNIERS QUI ANIMERONT CES JOURNEES.

Les propri�taires participant � des manifestations nationales, locales et/ou ponctuelles sont invit�s � se faire conna�tre aupr�s de notre Pr�sident ou du r�dacteur du bulletin pour b�n�ficier d’un relai de l’information sur le C’est-�-Dire ! Les documents doivent nous parvenir avant les 15/2, 15/5, 15/8 et 15/11 de chaque ann�e pour parution dans le num�ro trimestriel le plus proche. Par ailleurs nous vous rappelons que seuls les membres organisateurs d�clar�s, � jour de cotisation, peuvent b�n�ficier de la couverture assurance RC de l’ARAM et de la FFAM.

Salon International du Patrimoine Culturel2011 se d�roulera du 3 au 6 novembre, � Paris, au Carrousel du Louvre, sur le th�me � Le patri-moine dans la ville �. Venez rencontrer les 250 exposants qui œuvrent pour la pr�servation et la mise en valeur du patrimoine : restaurateurs, arti-sans d’art et entreprises, institutionnels, collecti-vit�s territoriales, associations, �diteurs… Quatre jours pour �tre au cœur de tout ce qui fait la vie patrimoniale et culturelle d’aujourd’hui. Quatre jours pour s’informer, d�couvrir, appr�cier, s’�-merveiller ! La FFAM sera pr�sente au Salon comme les ann�es pr�c�dentes, venez nous rencontrer sur notre stand, pour �changer,

discuter, d�couvrir les ouvrages sp�cialis�s, etc. En page 4 de couverture du n� 88 d’octobre 2011 de votre revue Moulins de France, un coupon d�tachable vous donnera droit � une entr�e gratuite pour une payante (seuls les originaux sont valides).

Informations pratiques Du 3 au 6 novembre 2011, 10h � 19h (dimanche : 10h � 18h) Carrousel du Louvre, 99 rue de Rivoli, Paris 1er - M�tro : Palais Royal - Mus�e du Louvre - Tarif normal : 11€ Tarif r�duit : 5€ (�tudiants, groupes de 10 personnes et plus). Gratuit pour les moins de 12 ans.

Les moulins ayant fait connaitre � l’ARAM leur participation.

Invitation au � Voyage du patrimoine �, conviant les amateurs du patrimoine � un p�riple dans le temps et dans l’espace et r�v�lant une dimension souvent m�connue : l’extraordinaire diversit� d’un patrimoine fruit du voyage permanent des b�-tisseurs, des œuvres et des courants esth�tiques.

SITES ADRESSE Samedi 17/09 Dimanche 18/09

Moulin de Fierville 50580 FIERVILLE- LES-MINES oui oui

Moulin de Porte 14370 ARGENCES 10h/12h - 14h30/18h 10h/12h - 14h30/18h

Mus�e de l'Energie 61300 CHANDAI 14h/18h 10h/18h

Moulin du Bourg 14700 ST GERMAIN LANGOT 14h/18h 14h/18h

Moulin de Marcy 14330 LE MOLAY-LITTRY 10h/12h - 14h/18h 10h/12h - 14h/18h

Grosse Forge d'Aube 61270 AUBE 14h/18h 14h/18h

Moulin de Roullours 14500 ROULLOURS 12h/18h 10h/12h - 13h30/18h

Moulin de Vimoutiers 61120 VIMOUTIERS 10h/12h - 14h/18h 10h/12h - 14h/18h