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D'avril à juin, vivez la campagne de plus près ! www.printempsalaferme.com D D O O S S S S I I E E R R D D E E P P R R E E S S S S E E Printemps Bienvenue à la ferme 2010

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D'avril à juin, vivez la campagne de plus près !

www.printempsalaferme.com

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Printemps Bienvenue à la ferme 2010

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Paris, le 14 avril 2010

Le Printemps Bienvenue à la ferme

"Bienvenue à la ferme" fête l'arrivée des beaux jours ! Pour célébrer le printemps, pourquoi ne pas partager en famille ou entre amis les joies de la ferme ? De nombreuses exploitations ouvrent leurs portes en ce moment à travers l’événement Printemps à la ferme. Les agriculteurs du réseau "Bienvenue à la ferme" proposent de nombreuses animations sur leur ferme tout au long de cette période : une occasion unique de vivre la campagne de plus près dans une quarantaine de départements! D'ampleur nationale, "Le Printemps Bienvenue à la ferme" est relayé par l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture (APCA), et mis en place localement par les relais départementaux et régionaux Agriculture et Tourisme. Il recense plus de 350 manifestations dans 43 départements. Quelques exemples de manifestations organisées spécialement pour l’occasion : En Bretagne, le samedi 17 avril, réservez votre soirée à la ferme auberge des écuries de la Valière (Ille et vilaine) pour une soirée magique avec un spectacle de Close up (micro magie qui consiste à se produire très près des spectateurs). Dans le Centre, en Indre et Loire, la tonte de mouton, et le travail du chien de berger n’auront plus aucun secret pour vous après les démonstrations organisées à la ferme des Morinières le dimanche 18 avril.

Envie d’exercices ? Rendez-vous le dimanche 18 avril à partir de 14h30 à la ferme du cardonnet à Fleury sur Andelle dans l’Eure pour une rando à la ferme : un véritable tour des champs à la découverte des cultures de la ferme (blé, féverole, colza, lin, betterave), du semis à la récolte, au fil des saisons. Vous comprendrez mieux le métier d'agriculteur, et au retour, vous pourrez savourer un vrai goûter normand. Pour les plus sportifs, c’est en Dordogne à Périgueux plus précisément, que sera organisé le 2 mai prochain un semi-marathon gastronomique. Tout un programme ! Pour en savoir plus sur l'ensemble des manifestations organisées sur le territoire, consultez le site officiel du "Printemps Bienvenue à la ferme" :

www.printempsalaferme.com

En accueillant du public au cœur de leur ferme, les 5900 agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme ont choisi de privilégier un tourisme d’échange et de proximité en proposant de nombreuses prestations autour de la gastronomie, de l’hébergement, des loisirs et des services. Ces agriculteurs ont à cœur de partager la passion de leur métier, et de faire découvrir leur culture, leur patrimoine et leurs savoir-faire. Ils sont attentifs à ce que leurs hôtes n’aient à se soucier de rien, afin qu'ils puissent simplement éveiller leurs sens ! Toutes ces animations auront lieu pendant les week-ends d'avril à juin avec une offre particulièrement riche les 17 et 18 avril prochains.

Communiqué de presse

Contact Presse : Emmanuelle Pillaert – 01 53 57 11 52 – [email protected]

Bienvenue à la ferme – Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture 9 avenue George V – 75008 PARIS – Tél : 01 53 57 11 44 – Fax : 01 53 57 10 04 E-mail : [email protected] - Site internet : www.bienvenue-a-la-ferme.com

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à la ferme Cette opération a pour objectif : � d'une part, de faire connaître la marque Bienvenue à la ferme au grand public

et les différentes prestations proposées, et plus largement de promouvoir le tourisme à la ferme,

� d'autre part de fédérer les adhérents du réseau, en les incitant à s'organiser entre eux pour mettre en place des animations spécifiques. Ainsi, à l'occasion de ce week-end, de nombreux producteurs fermiers se réunissent sur une même ferme pour proposer des marchés fermiers, certains adhérents organisent également des circuits pédestres reliant plusieurs fermes.

Le Printemps Bienvenue à la ferme est relayé par l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture (APCA), et mis en place localement par les relais départementaux et régionaux Agriculture et Tourisme. Le temps d'un week-end, les agriculteurs du réseau ouvrent les portes de leur exploitation et invitent le public à découvrir la qualité et la diversité des prestations d'accueil qu'ils proposent tout au long de l'année, et plus globalement la réalité du monde agricole. Concrètement, ces agriculteurs proposent pendant un ou deux jours, des visites guidées de leur exploitation, des dégustations de produits fermiers et des animations spécialement conçues et mises en place pour cette opération : des marchés à la ferme, des circuits de randonnée, des jeux-concours, des ateliers pédagogiques pour les enfants, des expositions… D’avril à juin, les fermes du réseau Bienvenue à la ferme sont en fête !… L’ensemble des manifestations sont recensées sur le site internet :

www.printempsalaferme.com

Objectifs du Printemps Bienvenue

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à découvrir… ALSACE Haut-Rhin, marchés à la ferme En avril, pour fêter le printemps, trois adhérents du réseau Bienvenue à la ferme organisent des marchés à la ferme avec la vente de produits fermiers

� Tous les 2èmes mercredis du mois à la ferme Obrecht à Andolsheim � Tous les 1ers jeudis du mois de 16 h à 19 h à la ferme viticole Huttard à Zellenberg � Tous les 1ers samedis du mois de 15 h à 18 h à la cave vinicole du Vieil à Soultz-

Wuenheim

Plus d’infos sur www.printempsalaferme.com Les 22, 23 et 24 avril 2010, le magasin "Les Champs de l'Ill" fêtera son premier anniversaire. À cette occasion vous pourrez venir déguster nos produits et participer à une tombola gratuite avec de nombreux paniers garnis à gagner (d'une valeur de 30€ chacun). Venez nombreux. www.produits-fermiers-sundgau.fr AQUITAINE Dordogne, c’est sport ! Le 2 mai à Périgueux est organisé un semi-marathon gastronomique avec des étapes comme un Marché des Producteurs de Pays, un repas, des lots « produits gastronomiques » à gagner… Les 29 et 30 mai, c’est la randonnée de la Marguerite qui est organisée au Bos Cheval Rouge à Belvès : circuits de randonnées (pédestre, équestres) avec repas et animations. Gironde, la farandole des fermes

Le dimanche 2 mai, pour profiter d'une journée à la campagne, 43 agriculteurs se sont alliés pour vous proposer différentes solutions : des visites classiques en vous rendant directement sur l'une des 43 exploitations participant à l'opération ou bien réserver l'un des 13 circuits proposés à cette occasion.

Sont également organisés : … des Marchés des Producteurs de Pays : Venez faire la fête et vous restaurer au cœur du village de 19h à 23h :

� Le 9 mai à Aillas. Une quinzaine de producteurs seront présents dont 3 producteurs Bienvenue à la ferme.

Quelques exemples d'animations

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� Le 28 mai à Bouliac. Une quinzaine de producteurs seront présents dont 4 producteurs Bienvenue à la ferme.

� Le 4 juin à Cadillac. Une quinzaine de producteurs seront présents dont 5 producteurs Bienvenue à la ferme.

� Le 5 juin à Villenave-d’Ornon. Une quinzaine de producteurs seront présents dont 4 producteurs Bienvenue à la ferme.

� Le 8 juin à Biganos. Une quinzaine de producteurs seront présents dont 4 producteurs Bienvenue à la ferme.

� Le 18 juin à Captieux. Une quinzaine de producteurs seront présents dont 4 producteurs Bienvenue à la ferme.

… ou encore des marchés à la ferme : au cœur de l’exploitation, venez acheter des produits fermiers et rencontrer les agriculteurs :

� Le samedi 22 mai de 10h à 18h30. Denis Chaussié vous accueille au Domaine du Cheval Blanc à Saint-Germain-De-Grave pour vous offrir une journée haute en couleurs ! Personnages médiévaux, repas des producteurs, ateliers culturels et ludiques pour les enfants et les adultes, balade fléchée dans le vignoble, tombola et animations surprises.

� Le 6 juin de 10h à 18h au Château La Piolette à Le Pian Sur Garonne, Dominique et Alain PEYRE vous ouvrent leurs portes. Vous pourrez découvrir l'environnement au cours d'une randonnée pédestre ou bien profiter des goûts et des saveurs au cours du déjeuner des producteurs.

Plus d’infos sur www.printempsalaferme.com AUVERGNE Allier Le 8 mai, les agriculteurs vous ouvrent leurs portes et vous proposent de découvrir leur ferme, organisent des animations avec notamment une expo photo dont la plus belle sera élue par les visiteurs !

� Christophe et Olivier Gardien à Besson - Domaine Gardien � Franck et Christine Arpentinier à Bert - Foie Gras de Bert � Famille Pair à Andelaroche - Les Fromages Fermiers de la Vallée de l’Andan � Magalie Bourdillon à Bellenvaes Montgond � Sandrine Kyriakides à Louroux-De-Beaune - Ferme de Bourdesoule � Corinne Lafort à Saint-Menoux, � Fabienne Marais à Agonges � Anne-Marie Mercier à Saint-Aubin-Le-Monial

Des marchés à la ferme sont également organisés au cours du printemps pour partir à la rencontre des agriculteurs de l’Allier et à la découverte des produits fermiers (vente et dégustation sur place) :

� 22 ,23 et 24 mai : Chantal et Jean-Louis Pétillat - Domaine de Bellevue à MEILLARD � 17 et 18 avril : Cédric et Benoît Bonvin - Domaine de la Sourde à Louchy-Montfand � 6 juin : Corinne Lafort - Ferme de l’Ome à Saint-Menoux � 3 et 4 juillet : Christophe et Olivier Gardien - Domaine Gardien à BESSON

Plus d’infos sur www.printempsalaferme.com

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BOURGOGNE Côte d'Or, portes ouvertes Les agriculteurs Bienvenue à la ferme de Bourgogne ouvrent leurs portes les samedi 17 et dimanche 18 avril. Quelques exemples d’animations parmi les 10 fermes participantes :

� Domaine viticole Guillemard-Clerc à Pulligny-Montrachet: visite du domaine de 10h à 19h, dégustation gratuite des vins, jeu des 5 sens pour les enfants

� Les vignes à Molesme : producteur de fromage de chèvres, visite de la ferme de 9 h à 19 h, 10 h chasse aux œufs, 15 h démonstration de coupe des onglons, 16 h traite des chèvres, 17 h 30 nourrissage des chèvres et chevreaux, dégustation de vin du Châtillonnais et petite restauration

� La Ferme des Louvières : producteur de viande et charcuterie fermières, visites de 10 h à 19 h, marché fermier, visite de l'élevage, déjeuner fermier sur réservation, course de cochons, balade à poneys

Je suis l’Yonne, ascendant Bourgogne !

Pour fêter le printemps, les agriculteurs vous accueillent sur leurs fermes et vous font découvrir leurs élevages. Sur toutes les fermes, retrouvez des jeux, des animations, un marché de producteurs ainsi que les énigmes d’une chasse au trésor ! En découvrant les indices dans chaque ferme, gagnez un week-end découverte dans l’Yonne et des paniers du terroir. Rendez-vous sur place !

Quelques exemples d’animations parmi les 4 fermes participantes :

� La ferme du Val Dampierre à St Julien Du Sault : Catherine BARRÉ : Visite de la bergerie (150 chèvres angora) - Tissage, filage, tricotage et feutrage. De nombreuses surprises vous attendent.

� Ferme du Petit Virey à Molosmes : Josiane et Laurent ROZE : Au sein de l’exploitation céréalière, découvrez les animaux de la ferme : vaches, cochons, chèvres, ânes, lapins, poules... ; ainsi que les émeus : leurs origines, leurs régimes alimentaires. Découvrez également les productions céréalières ou viticoles et leur transformation : du blé au pain - du colza à l’huile – de la vigne au jus de raisin.

Plus d’infos sur www.printempsalaferme.com BRETAGNE Pour la première année, la Bretagne se mobilise pour l’opération Printemps à la ferme. Ce sont 33 fermes qui vous ouvrent leurs portes pour faire découvrir à tous ceux qui le souhaitent, les mille et un plaisirs de la campagne... Au programme des festivités : visite de fermes, traite des animaux, animations musicales, salon du bien-être, concours de photos de chevaux, démonstration d’éthologie…

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Quelques exemples d’animations :

� Samedi 17 avril à 21h à la ferme de la Moisson de fleurs, Plestan : Animation musicale par le groupe KALFFA chants traditionnels bretons revisités en rock festif.

� Samedi 17 et Dimanche 18 avril à partir de 15h à la ferme pédagogique « Les Lutineries » à St Nicodeme : jouons ensemble comme au bon vieux temps avec les jeux du temps d'avant pour rire et tester la force et la dextérité des participants, avec de jolies surprises de printemps à gagner.

� Dimanche 18 avril de 14 h à 18h à la ferme de Gwel ar Mor à St Pabu, vous découvrirez une exposition de peintures animalières d'une artiste locale, Véronique Leher.

� Samedi 17 et dimanche 18 avril à partir de 14h à la ferme de Gwen à Plougastel Daoulas, participez au quizz familial : le long du sentier d'interprétation, un quizz vous est proposé avec des questions sur la vie du sous bois, le sentier botanique, les différents milieux. Plusieurs niveaux de difficultés afin que toute la famille puisse participer.

� Samedi 17 avril aux écuries de la Valière à Erbree : Soirée magie avec spectacle de Close up (micromagie) et dîner en ferme auberge

� Dimanche 18 avril à partir de 9h30 découvrez les joies de la ferme avec un labyrinthe de paille et des balades en tracteur ! Et participez à un atelier de fabrication du beurre de 10h à 11h et de 15h à 16h

Plus d’infos sur www.printempsalaferme.com CENTRE

Le dimanche 18 avril 2010 de 10 h à 18 h, 126 fermes du réseau d'agri-tourisme "Bienvenue à la ferme" vous ouvrent grand leurs portes en région Centre et vous accueillent sur leur ferme. Le succès des 3 éditions précédentes ne se dément pas, avec désormais 126 fermes participant à l'opération contre 104 en 2009 ! Dans les 6 départements, les agriculteurs vous invitent à découvrir leur métier et proposent une visite gratuite de leur exploitation, ainsi qu'une multitude d'animations pour fêter le printemps.

Venez rencontrer les agriculteurs, déguster leur produits, ou participer aux animations : � découverte d'élevages traditionnels (traite des chèvres et des vaches, tonte des

moutons, travail du chien de berger, nurserie…), et plus atypiques (chevaux et poneys, autruches, émeus, nandous, daims, cerfs, lamas, escargots, truites…)

� visite d'exploitations céréalières, viticoles, fruitières (pommes, poires, fraises,…), maraîchères (betteraves rouges, asperges…), horticoles …

� découverte de la fabrication du fromage, du miel, de l'huile de colza ou de noix, de la bière, du pain,

� dégustation de produits de la ferme, repas à la ferme-auberge (sur réservation), aire de pique-nique sur place ou sacs pique-nique, barbecue au milieu des vignes, goûters à la ferme,

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� Sans oublier les animations et jeux éducatifs pour tous : � Danse country � Confection de tableaux "nature" � Rallye viticole

Pour plus d’information sur le programme et la localisation des fermes : http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/centre LANGUEDOC ROUSSILLON Pyrénées Orientales : composer vos Itinéraires Fermiers

24 et 25 avril : week-end Portes Ouvertes dans les exploitations agricoles Venez composer vos Itinéraires Fermiers et découvrir l'agriculture des Pyrénées-Orientales grâce à des agriculteurs passionnés de leur métier. Le midi, certaines exploitations vous proposent des assiettes fermières ou des lieux de pique-nique. D'autres proposent également un hébergement. Suivez les flèches qui vous mèneront aux exploitations agricoles ! Et n’hésitez pas à contacter les fermes ouvertes ce week-end pour toute information complémentaire.

Hérault 2 marchés à la ferme seront organisés :

� Le 18 avril, marché de producteurs toute la journée sur le thème du pain au Domaine de Villeneuve à Claret : Animations, assiettes fermières, dégustation de produits de la ferme. � le 6 juin marché de producteurs toute la journée à la ferme du Mas Rolland à Montesquieu : une exploitation caprine, assiettes fermières et animations.

Plus d’infos sur www.printempsalaferme.com LIMOUSIN Les marchés de Corrèze Que ce soit des marchés à la ferme, des marchés de printemps ou encore des marchés villageois, vous pourrez vous approvisionner de produits fermiers directement auprès des agriculteurs et échanger avec eux :

� 11 avril à La Grange St Viance � 24 avril à Za Les Rivieres Allassac � 25 avril à Le Montclosoux Combressol � 25 avril à Queyssac Les Vignes

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Dans la Creuse, journées portes ouvertes Le dimanche 18 avril, journée portes ouvertes avec un marché à la ferme (visite du verger, jeu de l'oie) à Benevent L'abbaye, et les 15 et 16 mai également un marché à la ferme avec visite des parcs d'autruches à Sagnat. En Haute-Vienne

� 25 avril - ferme de la Vallée de la Brame à Oradour St Genest : visites commentées de l'élevage, marché de producteurs fermiers, repas campagnard à midi sur réservation,

� 28 avril - ferme à St Yrieix La Perche : visite de la ferme et découverte du verger en fleurs. A 16h, goûter avec l'intervention de Mme Dechaud, apicultrice, sur le rôle primordial des abeilles dans un verger,

� 1er mai - ferme à Chateauponsac : visite commentée de la ferme, marché de producteurs fermiers, repas fermier à midi sur réservation (avant le 25 avril),

� 15 et 16 mai - ferme à Fromental : visite commentée des différents ateliers de la ferme GAEC l'Or du Puy : dégustation de viande bovine et vente des poules de réforme (vivantes et prêtes à cuire), marché à la ferme le dimanche 15 mai,

� 22 mai - Le Jardin d'Albert à Saint Mathieu : visite de la serre et conseils de saisons, marché à la ferme,

� 29 et 30 mai - Au Bonheur des Vaches : visites, goûter et marché à la ferme, � 30 mai - la petite ferme Bio dynamique de La Chapelle à Château Chervix : visite

commentée de la ferme conduite en agriculture biodynamique, suivie d'un goûter avec les produits de la ferme (14h30),

� 6 juin - Ane & Carotte à Champagnac La Riviere : visite libre de la ferme. goûter avec les produits de la ferme : gâteaux maison, tartines de confitures, miel, jus de pommes… Balades à dos d'ânes gratuites,

� 18, 19 et 20 juin - ferme de Belleprade à Champnetery : spectacle de cirque avec la compagnie "Le cirque plein d'air", animations et démonstrations, repas fermier à midi sur réservation.

Plus d’infos sur www.printempsalaferme.com LORRAINE Dans la Meuse, c’est la fête !

Le 25 avril, « fête de la chèvre » à Chaillon avec une visite commentée de l'exploitation, artisanat, produits locaux, dégustation, animations pour les enfants et restauration sur place. Les 24 et 25 avril, journées portes ouvertes sur le thème des groseilles et petits fruits rouges à la ferme de Villotte Sur Aire : visite de l'atelier de transformation et des installations, marché du terroir, repas autour de la groseille, nombreuses animations tout public.

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MIDI PYRENEES Tarn, journée portes ouvertes Viticulteurs, éleveurs, producteurs vous ouvrent les portes de leur exploitations et vous plongent dans leur univers : randonnée pédestre dans les vignes, visite traditionnelle des vignes et des cépages ancestraux, visites de la cave, découverte des vins, visite des élevages et de l'atelier de transformation, dégustation des produits… Tarn et Garonne, des animations « spécial printemps ». 5 agriculteurs vous ont concocté des animations « spécial printemps ».

� Du 30 mai au 6 juin dans le cadre des Journées Nature Midi Pyrénées et le 20 juin à l'occasion de la Journée des Moulins en Quercy, la Ferme Auberge du Mas de Monille présente et raconte la Poule Noire de Caussade et le Porc Noir Gascon : visites des élevages plein air de ces deux races anciennes et gastronomie au programme ! Renseignements, réservation repas : Benoit LEVERRIER 06 03 81 58 10

� Samedi 19 juin la somptueuse salle du château Saint louis accueillera le Quatuor Accordo dirigé par Liviu Badiu : variations Tsiganes autour de Vivaldi ... Renseignements : Marie Cécile ARBEAU 05 63 30 13 13

� Dimanche 20 juin, portes ouvertes, présentation et dégustation des vins du domaine. Marché à la ferme, restauration sur place, animation Country. Renseignements, réservation repas : Sandrine TURROQUES 05 63 68 01 41

� Samedi soir 26 juin: apéritif vigneron à la ferme et dimanche 27 juin : baptême de l'air en ULM, les vignes vues du ciel pour 10 € ! promenades dans les vignes, jeux ... Repas et produits Basques 18 €, vin du domaine offert. Renseignements, réservation repas: Nathalie PATARD 05 63 24 00 97

� Samedi 26 et Dimanche 27 juin : Journée Lavande en Fleur. En plein champ, nous vous raconterons la culture de la lavande, son histoire dans le Quercy, la fabrication de l'huile essentielle et ses utilisations. Pique-nique sur place, balade sur un sentier balisé, notre âne se fera un plaisir de faire un petit tour de calèche avec les enfants. Renseignement : Hélène LAFON 05 63 95 78 12

Haute-Garonne

Le temps d'un week-end, 37 agriculteurs du réseau ouvrent leurs fermes au grand public et proposent ateliers et animations. De chaleureux échanges en perspective, avec des passionnés de leur métier qui vous feront découvrir leur savoir-faire... autour d'un verre ou d'une assiette évidemment !

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NORD - PAS DE CALAIS Les 24 et 25 avril, Portes Ouvertes Bienvenue à la ferme dans toute la région Nord Pas-de-Calais. 42 agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme vous ouvrent leurs Portes pour vous proposer de nombreuses activités. Envie de visiter leur exploitation, de participer aux multiples animations, de découvrir ou redécouvrir un savoir-faire, des richesses, un patrimoine gastronomique et paysager? Alors vite, le programme! Un retour aux sources vous est garanti par une programmation d'exception qui attend petits et grands!!! Plus d’infos sur www.printempsalaferme.com NORMANDIE

Vivre la campagne de plus près…des animations qui procurent des sensations…des dégustations qui procurent des émotions...ça vous tente ? Plus de 100 agriculteurs de Bienvenue à la ferme en Normandie vous ouvrent grand leurs portes : de la ferme laitière ou cidricole à la ferme spécialisée dans la culture fruits rouges en passant par l'élevage d'escargots ou d'abeilles, il y en aura pour tous les goûts. En vous accueillant au cœur de leurs fermes, ces agriculteurs ont choisi de privilégier l’échange et la proximité, de vous faire découvrir leur culture et leur patrimoine et de partager avec vous leurs produits du terroir. Ne manquez pas les circuits d'une ferme à l'autre les 17 et 18 avril. Plus d’informations sur www.rendezvous.normandiealaferme.com Renseignements : [email protected] ou 02 31 47 22 68 PACA Vaucluse, vive les marchés du soir !

� A partir du 1er avril, tous les jeudis de 17h à 19h30, Place du Clos à Cavaillon � A partir du 2 avril, tous les vendredis de 17h à 19h, Parking du Motoball à Camaret

Sur Aigues � A partir du 6 avril, tous les mardis de 18h à 20h, Quartier du marché aux Raisins à

Chateauneuf De Gadagne � A partir du 7 avril, tous les Mercredis de 18h à 20h, Place Frédéric Mistral à Pernes

Les Fontaines

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� A partir du 3 mai, tous les lundis de 17h30 à 19h30, Parking de la Gare à l’Isle Sur La Sorgue

� A partir du 3 mai, tous les lundis de 18h à 20h, Quartier du Bois de la Ville à Chateauneuf Du Pape

� A partir du 6 mai,tous les jeudis de 18h à 20h, Place du 11 Novembre à Mazan � A partir du 3 juin, tous les jeudis de 17h30 à 19h30, Parking de la salle des Fêtes à

Le Thor � A partir du 15 juin, tous les mardis de 18h à 20h, Parking de la Cave Coopérative à

Pertuis � A partir du 17 juin, tous les jeudis de 17h30 à 20h, Place du Marché à Sault � A partir du 17 juin, tous les jeudis de 18h à 20h, Place de la Poste à Vaison La

Romaine � A partir du 7 mai, tous les vendredis de 17h à 20h, Quai de l'Ouvèze à Bédarrides

Plus d’infos sur www.printempsalaferme.com PAYS DE LA LOIRE Le printemps est arrivé. La nature se réveille. C'est le moment de sortir prendre l'air ! Les 24 et 25 avril prochain, nous vous attendons pour vous faire visiter nos exploitations agricoles, vous faire déguster nos produits ou vous proposer toutes sortes d'animations pour les grands et les petits !

� Loire Atlantique : Journée portes ouvertes chez 4 agriculteurs. Animations pour les enfants sur chaque site le samedi (maquillage, puzzle, coloriage, jeux de questions...) par les agricultrices qui accueillent des enfants en fermes pédagogiques, de découverte, en vacances à la ferme. Tombola avec un panier garni à gagner sur chaque exploitation.

� Mayenne : 11 agriculteurs ouvrent les portes de leurs exploitations � Sarthe : 18 agriculteurs participent à l’opération du printemps � Vendée : 18 agriculteurs ont programmé des animations sur leurs fermes � Maine et Loire : le dimanche 25 avril 2010 de 10h à 18h, venez rencontrer les

13 agriculteurs engagés dans l’opération du printemps Bienvenue à la ferme, visiter leurs exploitations, déguster leurs produits, participer aux animations…

Plus de renseignements sur www.bienvenue-a-la-ferme.com/Pays-de-la-Loire PICARDIE Aisne Samedi 8 mai 2010 au départ de Parfondeval, le réseau « Bienvenue à la ferme », l’association TACT (Thiérache Animation Culture Tourisme) et le Comité de la Randonnée Pédestre, vous attendront, l’après-midi à partir de 14 heures, pour un parcours pédestre autonome (fiche topo – guide à l’appui) agrémenté d’un jeu « découverte du patrimoine thiérachien » (inscription gratuite).

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Oise Tous les mercredis d'avril de 14h30 à 17h à la ferme des fleurs en liberté à Serans Rando-ateliers réservés aux 6 -12 ans. Au Programme : courte promenade d'observation et de recherche dans la nature, atelier ludique et pratique à la feme et un retour à la maison en compagnie des trésors réalisés l'après-midi. Toujours à la ferme des fleurs en liberté, sorties "Découvertes végétales" organisées le dimanche 9 mai et le dimanche 6 juin de 9h30 à 12h30 (promenades accessibles à tous, à partir de 6 ans). Venez à la découverte de la nature et des plantes au cours d’une balade commentée d'environ 5 km à la recherche de la flore comestible, dégustation et recettes. Somme Durant trois week end, les 17/18 avril, 24/25 avril et 1er et 2 mai 2010, les fermes du réseau Bienvenue à la ferme de la Somme ouvrent leurs portes et proposent diverses animations : dégustation des produits fermiers, partage de repas campagnards, traite des animaux à la main, écoute de contes picards, réalisation de jardinières, promenades en calèche… Pour sortir des sentiers battus certains n’hésitent pas à faire rimer agriculture avec culture : comédiens, conteurs, scenettes, jeux picards etc… installés à la ferme. Partager la passion de leur métier, faire découvrir leur culture, leur patrimoine et leur savoir-faire sont importants aux yeux des agriculteurs. Ils vous accueillent chez-eux, pour un moment de partage et de convivialité, une journée pleine de plaisir et d’éveil des sens pour vous ! Pour connaître l’ensemble des manifestations organisées sur le territoire, consultez le site www.bienvenue-a-la-ferme.com/picardie POITOU CHARENTES

87 fermes en Poitou-Charentes vous ouvrent leurs portes les 17 et 18 avril pour une visite, un repas, des dégustations, des balades, placés sous le signe du respect de l'environnement … Partez ce week-end De Ferme en Ferme, à la découverte de la vie rurale et partagez un moment avec les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme Poitou-Charentes. Placées sous le signe des écomanifestations, les Portes Ouvertes mettent cette année l'accent sur les gestes qui permettent de respecter mieux l'environnement, à découvrir au fil des exploitations. Avec eux, partagez également de bonnes pratiques pour l’environnement :

récupération de l’eau de pluie, utilisation de vaisselle lavable plutôt que jetable pour les dégustations, gestion adaptée des déchets, ressources des énergies renouvelables et alternatives (solaire, photovoltaïque, graisse d’oie, laine de mouton, etc.), innovation grâce à de nouveaux matériaux, tels les godets de tourbe pour les plants etc. Autant d’exemples que de fermes ouvertes ! Pour connaître la liste des participants, demandez le dépliant par téléphone : 05 49 44 74 19 ou par mail : [email protected], ou téléchargez-le sur www.printempsalaferme.com

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RHONE ALPES Haute-Savoie

Les 1er et 2 mai, les agriculteurs du réseau vous invitent dans leurs fermes et vous feront visiter leurs exploitations et découvrir leurs produits. Pour les repas, les plats proposés sont élaborés à partir des produits fermiers de l’exploitation ou en provenance d’autres producteurs locaux. Il est préférable de réserver.

« Prenez la clé des champs » en Isère et en Savoie

Avec la 14e édition de la manifestation « Prenez la clé des champs, les fermes s’ouvrent en Isère et Savoie », les chèvres sont mises à l’honneur pour le second portrait de la famille « clé des champs », série inaugurée avec la vache en 2009. Les 1er et 2 mai 2010, 111 agriculteurs, dont une vingtaine d’adhérents Bienvenue à la ferme accueilleront le public pour deux journées de portes ouvertes dans les fermes sous le signe de la convivialité. Au programme : visites des exploitations, dégustation gratuite de produits fermiers, animations pour les enfants (chasse au trésor, labyrinthe de bottes de paille, atelier de rempotage et bouturage …) et pour les familles (démonstration de cuisine avec un chef, animation musicale, fabrication de

sorbets, jeu de piste…). Pour le plaisir des petits et des grands, 15 circuits de visites gratuites proposent de découvrir et de déguster une large gamme de produits fermiers : fromages, terrines, jus de fruits, vins, noix, miels, confitures… Prenez la clé des champs, c’est également l’occasion de prendre des conseils pour ses plantations : plantes aromatiques, palmiers, fleurs seront donc également au rendez vous. Alors prenez la clé des champs en Isère et Savoie les 1er et 2 mai prochain !

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à la à la ferme en France 5 900 agriculteurs développent aujourd’hui l’accueil touristique sur leur exploitation et sont regroupés depuis 1988 au sein de « Bienvenue à la ferme », marque et réseau des Chambres d’Agriculture. Ce réseau a structuré un ensemble de prestations sous quatre thématiques : gastronomie, hébergement, loisirs-découverte et services. « Bienvenue à la ferme » regroupe, notamment, des points de vente de produits fermiers (légumes, fruits, foie gras, produits carnés…), des fermes pédagogiques, des chambres d’hôtes… Les adhérents respectent et développent les valeurs suivantes :

- offrir un accueil personnalisé, dans un environnement soigné, avec visite de l’exploitation, et transparence sur les pratiques agricoles

- être l’ambassadeur d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans le territoire, en préservant le patrimoine agricole et rural

- satisfaire les attentes du consommateur - promouvoir le métier d’agriculteur - valoriser les produits de l’exploitation et les savoir-faire

« BIENVENUE A LA FERME » EN CHIFFRES :

120 collaborateurs sur le territoire français accompagnent 5 900 adhérents vous proposant : 4 thématiques et 16 formules d'accueil ou de services

des services en plus :

105 Points d'accueil de camping car

57 Locations de salles

des saveurs du terroir :

402 Fermes auberges 3238 Points de vente "produits de la ferme " 157 Goûters/casse-croûte à la ferme 36 Apéritifs fermier chez le vigneron 29 Sacs pique-nique 26 Activités Traiteur

des loisirs variés :

218 Fermes équestres 544 Fermes de découverte 366 Fermes pédagogiques 97 Vacances d'enfants à la ferme 8 Chasses à la ferme

des sites où séjourner :

692 Chambres d’hôtes à la ferme 865 Gîtes à la ferme 384 Campings à la ferme

Bienvenue à la ferme

Leader de l’accueil et de la vente

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Les obligations à remplir pour garantir l’authenticité : – produire sur la ferme le service ou le produit proposé, – garder la responsabilité totale des produits-services, – proposer la visite de l’exploitation, par souci de transparence, – inscrire les noms, adresse, date de production sur les produits.

Le respect et le suivi de ces engagements sont contrôlés par les services décentralisés de l’État et par les Chambres d’Agriculture. Pour les agriculteurs adhérents, « Bienvenue à la ferme » a mis en place :

– des formations à destination des agriculteurs concernant : l’accueil, l’apprentissage des langues, la connaissance du réseau, mais aussi sur la commercialisation, l’hygiène, et sur les dispositifs de qualité,

– un réseau d’information sur toute la France, – une signalétique commune, – des guides de promotion par thématique,

et apporte tout le conseil nécessaire à la promotion de l’agritourisme.

Bienvenue à la ferme - APCA 9, avenue George V 75008 Paris

T/ 01 53 57 11 44 – 01 53 57 11 50 F/ 01 53 57 10 04 Courriel : [email protected]

www.bienvenue-a-la-ferme.com

Contacts presse :

Emmanuelle PILLAERT - 01 53 57 11 52 – [email protected] Constance BIGOURDAN - 01 53 57 10 23 – [email protected]

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…à ne pas manquer ! …Pari fermier d’automne, du 15 au 18 octobre 2010 Pendant 4 jours à l’Espace Champerret, cette nouvelle génération d’hommes et femmes de toutes les régions de France, qui ont fait le « pari » de devenir ou de rester fermier, feront découvrir leurs dernières spécialités, associant produits de terroir et recettes originales. Parmi eux, près de 80 producteurs labellisés "Produits de la ferme" Bienvenue à la ferme. Ces ambassadeurs de la gastronomie fermière vous accueilleront sur leurs stands comme ils le feraient sur leur ferme : convivialité, anecdotes gourmandes, échanges sur la qualité de leurs produits. …Kid’expo, du 22 au 25 octobre 2010 Bienvenue à la ferme invitera les enfants, petits et grands, à sauter à pieds joints au cœur de la ferme au salon kid’Expo qui aura lieu du 22 au 25 octobre 2010, porte de Versailles.

Les prochains rendez-vous de Bienvenue à la ferme

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Bienvenue à la ferme - APCA 9, avenue George v

75008 Paris

T/ O1 53 57 11 44 F/ 01 53 57 10 04

Contacts presse :

Emmanuelle PILLAERT - Constance BIGOURDAN