coiffure cosmétique 2015

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2015-2016 ΕΚΔΟΣΗ: Λεωνίδας Γ. Παρτσανάκης ISBN: 978-618-82317-0-2 Τομέας Αισθητικής - Κομμωτικής Γαλλικής γλώσσας στα ΕΠΑΛ και ΕΠΑΣ Un métier d’art pour moi : Coiffure - Cosmétique Διδακτικό υλικό για τη διδασκαλία της Λεων. Γ. Παρτσανάκης ΣΧΟΛΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ

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Page 1: Coiffure   cosmétique 2015

2015-2016

ΕΚΔΟΣΗ: Λεωνίδας Γ. Παρτσανάκης

ISBN: 978-618-82317-0-2

Τομέας Αισθητικής - Κομμωτικής

Γαλλικής γλώσσας στα ΕΠΑΛ και ΕΠΑΣ

Un métier d’art pour moi : Coiffure - Cosmétique Διδακτικό υλικό για τη διδασκαλία

της

Λεων. Γ. Παρτσανάκης ΣΧΟΛΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ

Page 2: Coiffure   cosmétique 2015

Πίνακας περιεχομένων

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ i

Περιεχόμενα

Αντί προλόγου … ___________________________________________________________ 1

La culture derrière les mots __________________________________________________ 3

Description du métier _______________________________________________________ 5

Le barbier à travers les âges __________________________________________________ 11

Le Barbier de Séville_______________________________________________________ 16

Coupe de cheveux _______________________________________________________ 18

Le visage _______________________________________________________________ 25

Reportage _______________________________________________________________ 30

Le bain turc ______________________________________________________________ 32

Esthéticien(ne)-cosméticien(ne) ______________________________________________ 35

Cosmétique ______________________________________________________________ 40

Enquête ________________________________________________________________ 44

Mon médecin est une abeille ________________________________________________ 46

Institut de beauté _________________________________________________________ 49

Témoignages ____________________________________________________________ 51

Beauté naturelle __________________________________________________________ 52

Hymne à la beauté ________________________________________________________ 54

Lettre de motivation _______________________________________________________ 57

La manucure – la pédicure __________________________________________________ 58

Les corrigés _____________________________________________________________ 60

Les consignes ____________________________________________________________ 66

Conclusion ______________________________________________________________ 67

Page 3: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 01 Αντί προλόγου …

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 1

Αντί προλόγου …

Ο εκπαιδευτικός ξένης γλώσσας δεν είναι

δυνατόν να γνωρίζει όλους τους τομείς της

επαγγελματικής εκπαίδευσης. Οφείλει όμως να

εξοικειωθεί με το χώρο όπου εκτυλίσσεται η

δραστηριότητα των μαθητών ιδίως σε τομείς όπως:

Ο χώρος όπου ο μαθητευόμενος πρόκειται να εργαστεί (εφαρμοσμένες

τέχνες, πληροφορική, τεχνικός κοσμημάτων παραγωγής, σχεδιαστής

χειροποίητων κοσμημάτων κλπ.)

Το καθεστώς της επικοινωνίας (ίσος προς ίσο, πωλητής προς

αγοραστή, ανώτερος προς κατώτερο ιεραρχικά)

Το δίκτυο επικοινωνίας που χρησιμοποιείται (τηλέφωνο, γράμμα

κλπ.)

Το ύφος της γλώσσας (φιλικό, επίσημο κλπ.) i

Σύμφωνα με το Cadre européen commun de référence pour les langues, «η γλωσσική

ικανότητα σχετίζεται με τη γνώση και την τεχνογνωσία που εμπεριέχουν το λεξιλόγιο, τη φωνητική, τη σύνταξη και άλλες διαστάσεις του συστήματος της γλώσσας, οι οποίες γίνονται αποδεκτές ως τέτοιες, ανεξάρτητα από τις διαφοροποιημένες κοινωνιο-

γλωσσικές τους αξίες και τις ρεαλιστικές λειτουργίες των εφαρμογών τους». (CECR,

2001: 17) και αφορά :

1. Το λεξιλόγιο το οποίο δεν πρέπει να διδάσκεται σε μορφή καταλόγου με τη μετάφρασή του, αλλά να γίνεται κατανοητό μέσα από το συν-κείμενο. Η διδασκαλία του λεξιλογίου αποτελεί μέρος μιας ερευνητικής εργασίας (project) που καταλήγει σε μια γραπτή και προφορική παραγωγή.

2. Η εκμάθηση του λεξιλογίου οφείλει να βασίζεται στην ανακάλυψη, την κατανόηση και την εσωτερίκευση των λεξιλογικών δομών.

3. Διδασκαλία του λεξιλογίου σημαίνει επίσης διδασκαλία της έννοιας. Οι μαθητευόμενοι γνωρίζουν ήδη τις έννοιες που συνδέονται με το (μελλοντικό) επάγγελμά τους και είναι πιο εύκολο γι’ αυτούς να κατανοήσουν το λεξιλόγιο σε ένα συν-κείμενο, να το χρησιμοποιήσουν και να το ορίσουν.

Πολιτιστικό και γλωσσικό περιεχόμενο. ii

Page 4: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 02 Αντί προλόγου …

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 2

Η φιλοσοφία και η οργάνωση του υλικού που παρουσιάζεται σε

αυτό το πόνημα ακολουθεί τις οδηγίες του CECR για το επίπεδο

Α2 και φιλοδοξεί να καλύψει τρεις τομείς της γλώσσας:

1. Η κουλτούρα πίσω από τις λέξεις. (Κουλτούρα και λεξιλόγιο)

Σύμφωνα με την αρχή ότι η γλώσσα και ο πολιτισμός είναι αδιαίρετες έννοιες, ο παρακάτω πίνακας δείχνει, σε σχέση με την πραγματικότητα και τα πολιτιστικά γεγονότα του γαλλόφωνου κόσμου, λεξιλογικά στοιχεία που σχετίζονται με την πολιτιστική γνώση και τα πεδία της έννοιας: η κουλτούρα πίσω από τις λέξεις. Τα στοιχεία αυτού του υλικού είναι σημεία αναφοράς για τον καθηγητή, ο οποίος μπορεί να αντλήσει υλικό ή να εμπνευστεί, με σκοπό να βοηθήσει τους εκπαιδευόμενους, να εντοπίσει και να κατανοήσει το χρήσιμο ή ακόμα να παρουσιάσει τις αναγκαίες αναφορές για τη συμμετοχή των μαθητών σε καταστάσεις διαπολιτισμικής επικοινωνίας.

2. Από τον προφορικό στο γραπτό λόγο, από το γραπτό στον

προφορικό λόγο. (προφορά, ανάγνωση, γραφή)

Στην ενότητα αυτή δίνεται η δυνατότητα στον μαθητή να καλύψει το σύνολο των δεξιοτήτων του, στους τομείς της φωνολογίας, της γραφής και της ορθογραφίας, ώστε να επιτύχει μια αποτελεσματική επικοινωνία. Οι δεξιότητες του προφορικού, του γραπτού λόγου και της ανάγνωσης παρουσιάζονται εδώ με δραστηριότητες και ασκήσεις που σκοπό έχουν να βελτιώσουν τις επιδόσεις του μαθητή στον προφορικό λόγο.

3. Τα εργαλεία επικοινωνίας. (γραμματική της γλώσσας)

Η ενεργή μάθηση των γλωσσών θεωρεί ότι η γραμματική είναι ένα εργαλείο στην υπηρεσία εκτέλεσης των γλωσσικών ενεργειών. Είναι στην ευχέρεια του καθηγητή να επιλέξει τα διάφορα γλωσσικά εργαλεία (χρόνοι του ρήματος, επίθετα, σύγκριση κλπ.) ανάλογα με τις ανάγκες των μαθητών του.

Page 5: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 03 La culture derrière les mots

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 3

La culture derrière les mots

Lisez le texte suivant et répondez aux questions : Le coiffeur iii travaille dans un salon de coiffure ou intervient à

domicile afin de couper et entretenir les cheveux de ses

clients. Le coiffeur peut coiffer son client à domicile, en salon,

chez lui, ou même dans un espace public mais avec l'accord

du maire de la ville ou du village.

Il s'entretient d'abord avec son

client pour lui conseiller une

coupe de cheveux en

fonction de ses souhaits et

de ses cheveux. Puis il

lui lave les cheveux, et enfin

les coupe. Certaines coupes se font mieux

lorsque les cheveux sont secs et d'autres mouillés. Il peut

appliquer des techniques particulières comme la mise-en-

plis, le bouclage au fer, utiliser le lisseur pour lisser les cheveux

ou faire une permanente. Le coiffeur peut prescrire, conseiller

ou recommander des produits capillaires. Dans certains pays, il

joue aussi couramment le rôle de barbier.

Mettez un () si la phrase est correcte, selon le texte :

VRAI FAUX

1 Le coiffeur travaille dans un salon de coiffure

2 Il peut aussi venir chez-vous ou faire une coupe par internet

3 Il/elle ne coupe pas les cheveux secs

4 Il/elle peut vous donner une mise-en-plis ou une

permanente

Activité communicative

savoir comprendre

savoir entendre

savoir faire

savoir dire

Page 6: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 04 La culture derrière les mots

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 4

Exprimez-vous :

Dans cette photo, où se trouvent

les deux hommes ?

…………………………………..

Que font-ils ?

………………………………….

Quel est le rôle de chacun ?

……………………………………

Regardez la vidéo 01 le barbier des Cannes et répondez :

1. Comment s’appelle le barbier ? ………………………………………………………………………………………….

2. Pendant combien de temps exerce-t-il le métier du barbier ? ………………………………………………………………………………………….

3. Son salon se trouve dans quelle ville en France? ………………………………………………………………………………………….

Mettez un () si la phrase est correcte, selon le reportage:

Son salon est particulier parce que,

1 L’atmosphère dans son salon est intemporelle

2 Il utilise des outils modernes

3 Les outils sont authentiques

4 Les clients quittent le salon très satisfaits

5 Les clients viennent pour dialoguer avec le barbier

6 Les clients visitent le barbier pour se faire tailler la barbe

Olivier, son client habituel, vient chez Laurent parce que :

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Laurent collectionne des ………………………………………………………………………………………….

Regardez la vidéo 01 A barbier- le grand dictateur et racontez la scène :

Page 7: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 05 Description du métier

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 5

Description du métier

Regardez la vidéo 02 et complétez les phrases :

Pour être un coiffeur/une coiffeuse réussi(e) vous devez être une personne , avoir un facile avec les gens, avoir une manuelle, être , travailler . Les mots qui manquent par ordre alphabétique

contacte, créatif, debout, habileté, souriante Le rôle du coiffeur est de :

Il doit aussi les rendez-vous, Accueillir et conseiller les , S’ de la facturation, régulièrement les instruments et les lieux de travail. Les mots qui manquent par ordre alphabétique

clients, nettoyer, occuper, prendre

• laver

• couper

• traiter

• colorer

• friser/défriser

• coiffer

• secher les cheveux

s'occuper des cheveux des hommes, des femmes et des

enfants

répondre aux souhaits des clients,s'adaptant à

• leurs visages

• leurs styles

• leurs silhouettes

Page 8: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 06 Description du métier

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 6

Complétez la liste des rôles présentée à la vidéo et celle du texte suivant : Le texte iv La vidéo

• offrir un accueil aimable à sa clientèle,

• être à l'écoute du client pour cerner ses

envies,

• proposer une coupe adaptée à la

morphologie des visages et à la texture

des cheveux,

• procéder au lavage des cheveux,

• appliquer un soin capillaire si

nécessaire,

• utiliser les techniques adéquates en

fonction de la coupe choisie,

• pratiquer des soins capillaires :

coloration, permanente,

• sécher et coiffer les cheveux,

• procéder à l'encaissement du client,

• nettoyer le sol et le matériel de coiffure

après chaque coupe,

• proposer des produits de soins aux

clients,

• gérer la comptabilité et la gestion du

salon de coiffure,

• négocier avec les fournisseurs.

Page 9: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 07 Description du métier

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 7

Regardez la vidéo no 03 les motivations des apprentis et faites

correspondre la photo de chaque apprenti à la phrase ci-dessous :

1

A Ce métier est très varié, on apprend sur les nouvelles

techniques relatives à la coupe, à la coloration. On rend

les gens heureux quand ils partent.

2

B J’aime entendre les histoires des autres.

3

C J’aime rendre les gens beaux et qu’ils se plaisent enfin.

Je veux satisfaire les désirs des clients (copier le style

des cheveux à partir d’une photo).

4

D J’aime l’innovation, la mise en œuvre des nouvelles

idées. C’est comme peindre un tableau sur une toile

blanche.

5

E J’aime travailler avec la clientèle, dans la créativité.

J’aime être à la mode (défilés, photos).

6

F Ce qui me plaît, c’est d’avoir le contact avec les gens,

de voir de différentes personnes et personnalités.

7

G On peut suivre des cours pour être toujours à jour. Ça

devient une passion après.

8

H J’aime le contact avec les clients, leur proposer d’autres

coupes, d’autres couleurs.

1 E

Page 10: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 08 Description du métier

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 8

Le futur proche

Pour exprimer une action qui va se dérouler dans un avenir très proche du présent, on emploie le futur proche. v

Il se forme avec le verbe aller conjugué au présent suivi d'un infinitif.

Verbe partir au futur proche :

Je vais partir-Tu vas partir- Il / Elle va partir- Nous allons partir- Vous allez partir- Ils/ Elles vont partir

Verbe se lever au futur proche= verbe pronominal

Je vais me lever- Tu vas te lever- Il / Elle va se lever- Nous allons nous lever- Vous allez vous lever- Ils/Elles vont se lever

Regardez la vidéo no 02a Que fait-on dans un salon de coiffure ? et mettez

les phrases dans l’ordre raconté par la gérante du salon.

1 Faire une coupe A

2 Prendre un rendez-vous B

3 Discuter avec les clientes C

4 Faire un brushing D

5 Effectuer une coloration E

6 Apprécier la qualité des cheveux F

7 Proposer des produits à la cliente G

8 Se renseigner sur les habitudes de la cliente H

9 Sécher les cheveux I

10 Faire une permanente G

1 B

Page 11: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 09 Description du métier

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 9

Regardez la vidéo 04 le gérant d’un salon de coiffure et complétez avec

les mots qui manquent :

C’est un salon assez grand avec places. Nous trois employés et trois qui y travaillent. Le coiffeur va s’adapter par rapport à sa demande au niveau de la . Avant la coupe on va lui les cheveux avec un bon lui faire un bon pour relaxer la cliente. Quand il a fini, il va passer à la coupe. Le coiffeur va conseiller à la cliente quel de coupe et quelle . On va préparer les couleurs dans le laboratoire. Le coiffeur peut aussi faire des dessins sur la . (Des motifs, des formes, même des favoris) Les mots qui manquent par ordre alphabétique :

apprentis, avons, coloration, coupe, huit, laver, massage, shampoing, tête, type

Regardez la vidéo 04A les conditions de travail et répondez en choisissant

la bonne réponse :

1. Dans un salon de coiffure on doit être toujours …

A asssis B débout C allongé

2. On travaille dans un environnement

A très silencieux B assez bruyant C très bruyant

3. Au niveau des produits, on ne doit pas être

A amical B indifférent C allergique

4. Il est très important

A d’avoir une bonne santé B de parler anglais C de servir du café

Page 12: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 10 Description du métier

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 10

Regardez la vidéo 05 les qualités d’un coiffeur/d’une coiffeuse

Mettez un () à côté de la phrase qui est correcte concernant les qualités :

1 La cliente doit rire et être de bonne humeur 2 La coiffeuse doit être toujours de bonne humeur

3 Il faut savoir rester calme 4 La mode évolue en tout moment 5 Il faut évoluer constamment avec la mode 6 La coiffeuse est une artiste aussi 7 Il faut être habile des deux mains

Complétez les phrases :

1. Dans ce métier, on est toujours en contact avec la ……………………………

2. Le principal c’est la …………………………………..

3. Les clientes ont envie de ……………………….

4. Dans ce métier on est ……………………… de réaliser des fantaisies extrêmes

5. La coiffure est comme un …………………………….

Les mots à compléter par ordre alphabétique

changer, clientèle, création, libre, tableau

Page 13: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 11 Le barbier à travers les âges

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 11

Le barbier à travers les âges

Lisez le texte suivant et répondez aux questions :

Du barbier d’antan* à celui d’aujourd’hui… vi … le métier de barbier fit sa première apparition en Europe dans la Grèce et la Rome

antique. Pour Alexandre le Grand, le rasage fut une nécessité stratégique pour éviter

à ses soldats de se faire prendre par la barbe par leurs ennemis dans les combats au

corps à corps. Les romains, plus motivés par des

besoins socioculturels ou esthétiques, ont commencé à

se faire raser par des tonsors dès le IIIe siècle avant J-

C. À l’époque, le port de la barbe était associé à la

masculinité, au deuil ou à l’âge…

En France, le premier syndicat des barbiers a été fondé

en 1096. Sous l’Ancien Régime, ce terme se rapportait

à 3 corps de métiers différents : le barbier, autorisé à

tenir une boutique pour raser ; le barbier-perruquier,

en charge des soins capillaires dans les grandes

maisons princières ; et le barbier-chirurgien, en

charge à la fois de la barbe et de petites chirurgies.

Vers 1850, le métier de barbier fut complètement

réorganisé.

Coiffeur-barbier : une profession qui voyage à travers le temps Eh oui, à l’ère des rasoirs multi-lames ou autre invention dernier cri, aller dans un

salon pour se faire raser peut paraître suranné voire anecdotique, et pourtant la

tendance actuelle dément cette idée : aujourd’hui, beaucoup d’hommes choisissent

d’aller chez leur barbier pour se faire raser ou tailler la barbe dans les règles de

l’art. Et si autrefois, le barbier n’exerçait qu’à temps partiel – en particulier le

dimanche – de nos jours, il s’agit d’une profession à part entière qui offre un

éventail complet de soins capillaires dédiés à la gent masculine.

Le barbier du 21e siècle est un professionnel de la coiffure qui a bénéficié d’une

spécialisation sur le rasage et le modelage de la barbe.

*passé Questions de compréhension :

1. Pourquoi les soldats d’Alexandre le Grand ne portaient-ils pas de barbe ?

…………………………………………………………………………………………………

2. Depuis quand les Romains ont commencé à se raser ?

…………………………………………………………………………………………………

3. Pourquoi les hommes visitent-ils le barbier ?

………………………………………………………………………………………………..

Page 14: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 12 Le barbier à travers les âges

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 12

Dites-le autrement : choisissez la phrase qui est plus proche au sens de la phrase du texte : le métier de barbier fit sa première apparition

A … est apparu B … est apparu pour la première fois

le rasage fut une nécessité stratégique

A … était un besoin stratégique B … était une arme militaire

le port de la barbe était associé à la masculinité

A porter une barbe était lié à la masculinité

B porter une barbe signifiait être un vrai soldat

des soins capillaires

A des soins des cheveux B des soins du visage

le barbier n’exerçait qu’à temps partiel

A … travaillait tous les jours de la semaine

B … travaillait quelques jours dans la semaine

il s’agit d’une profession à part entière

A … à temps complet B … tout le temps

Choisissez le synonyme du mot souligné :

1 … dans les combats au corps à corps batailles, actions

2 Les romains, plus motivés par … poussés, enthousiasmés

3 … le premier syndicat des barbiers a été fondé … a été créé, a été détruit

4 … peut paraître suranné démodé, actuel

5 … la tendance actuelle dément cette idée affirme, rejette

6 … qui offre un éventail complet de soins … idée, gamme

7 … qui a bénéficié d’une spécialisation sur … a profité, a déclaré

Page 15: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 13 Le barbier à travers les âges

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 13

Des suggestions pour aborder le lexique :

Aborder le lexique

Page 16: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 14 Le barbier à travers les âges

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 14

Regardez la vidéo 06 La barbe chez les Grecs et complétez avec les

mots qui manquent :

Chez les Grecs, à la période archaïque, on porte la barbe avec fierté et on en prend soin. Elle est longue et souvent en forme de lance. Agrémentée d’une moustache, vous pourrez bien dessiner. Il arrive parfois que celle-ci soit rasée en son milieu voire complément . Comme la barbe est , on peut la faire couper. A la période classique, au 5e siècle, les barbes ont tendance à disparaitre mais restent ; on l’a retrouvé énormément de sculptures d’athlètes, bien que non éphèbes depuis longtemps, ne portant barbe. Sous Alexandre, la barbe n’est plus de mode. Alexandre lui-même n’en porte pas. On ne s’occupe pas de sa barbe soi-même : on laisse l’action au barbier. Celui-ci, qu’il soit *, soit en boutique, à proximité de l’agora. L’agora, est une zone dans laquelle les Grecs aiment déambuler**. C’est là où ils se rencontrent, c’est là où ils discutent. *qui se déplace dans le cadre de son activité, **flâner, promener

Les adjectifs qui manquent (par ordre alphabétique) :

aucune, itinérant, longue, présentes, rasée, taillée

Page 17: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 15 Le barbier à travers les âges

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 15

Entraînez-vous. En binôme créez des phrases contenant des mots de chaque quadrant en ajoutant des mots du texte. Exemple : Dans l’antiquité grecque, les soldats se rasaient pour ne pas se faire

prendre par la barbe.

1. ………………………………………………………………………………………………

2. ………………………………………………………………………………………………

3. ………………………………………………………………………………………………

4. ………………………………………………………………………………………………

Classez autant de mots du texte que vous aimez, par champ thématique :

Soins offerts Outils Relatifs à l’histoire Géographie

rasage rasoir Alexandre le

Grand

La Grèce antique

•professionnel du rasage et

•modelage de la barbe

•pratique pendant les combats

•masculinité

•beauté - mode

•antiquité grecque

•et romaine

• raser ou

• tailler la barbe

le métier du barbier présence

21e siècleraisons

Page 18: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 16 Le Barbier de Séville

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 16

Le Barbier de Séville

Avant de regarder une scène de l’entrée de Figaro, lisez le texte pour votre information : Le Barbier de Séville viiest l'opéra le plus connu de Gioachino

Rossini. L'histoire a été tirée de la comédie Le Barbier de Séville ou la

Précaution inutile de Beaumarchais (1732-1799), jouée pour la première fois

au Théâtre-Français le 23 février 1775, l'une des trois pièces de cet auteur

comptant parmi les héros le personnage de Figaro. viii Sur une place de

Séville, au lever du jour, Figaro, le barbier de Séville, se présente comme

l’homme de toutes les situations, bouillonnant de vie et adorant son métier.

Texte en Italien Traduction en Français ix

Largo al factotum della città, largo !

Presto a bottega che l’alba è già, presto !

Faites place au factotum de la cité.

Se précipitant dans son échoppe dès

l’aube.

Ah, che bel vivere, che bel piacere

che bel piacere, per un barbiere di qualità, di

qualità !

Ah, quelle belle vie, quelle vie plaisante

pour un barbier de talent !

Ah, bravo Figaro!

Bravo, bravissimo! Bravo !

Fortunatissimo per verità, Bravo !

Ah, bien joué Figaro !

Bien joué, vraiment bien joué !

Le plus chanceux du monde, en vérité !

Fortunatissimo per verità !

Fortunatissimo per verità !

Le plus chanceux du monde, en vérité !

Le plus chanceux du monde, en vérité !

Pronto a far tutto,

la notte e il giorno

sempre d’intorno in giro sta.

Miglior cuccagna per un barbiere,

vita più nobile, no, non si da.

Prêt à tout faire,

nuit et jour,

toujours occupé, toujours à courir.

Pour un barbier, une meilleure vie,

une vie plus noble n’est pas possible.

Rasori e pettini

lancette e forbici,

al mio comando

tutto qui sta.

x2

Rasoirs et peignes

lancettes et ciseaux,

sous mon commandement,

tous à portée de main.

x2

V’è la risorsa,

poi, de mestiere

colla donnetta… col cavaliere…

colla donnetta… col cavaliere…

Tels sont les outils

de mon commerce

avec les dames… avec les hommes…

avec les dames… avec les hommes…

Page 19: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 17 Le Barbier de Séville

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 17

Ah, che bel vivere, che bel piacere

che bel piacere, per un barbiere di qualità, di

qualità

Ah, quelle belle vie, quelle vie plaisante

pour un barbier de talent !

Tutti mi chiedono, tutti mi vogliono,

donne, ragazzi, vecchi, fanciulle:

Qua la parrucca… Presto la barba…

Qua la sanguigna…

Presto il biglietto…

Qua la parrucca, presto la barba,

Presto il biglietto, ehi!

Tous me demandent, tous me veulent,

Les femmes, les jeunes hommes, les

vieillards, les demoiselles :

et pour la perruque… un rasage rapide…

une saignée…

vite, la note…

et pour la perruque… un rasage rapide,

allons, la note, dépêche-toi !

Figaro! Figaro! Figaro!, ecc.

Ahimè, che furia!

Ahimè, che folla!

Uno alla volta, per carità!

Figaro ! Figaro ! Figaro ! etc.

Bon sang, quelle folie !

Bon sang, que de monde !

Un par un, je vous en prie !

Figaro! Son qua.

Ehi, Figaro! Son qua.

Figaro qua, Figaro là,

Figaro su, Figaro giù,

Figaro ! Je suis là.

Viens Figaro ! Je suis là.

Figaro, ici, Figaro, là,

Figaro, en haut, Figaro, en bas,

Pronto prontissimo son come il fulmine:

sono il factotum della città.

Ah, bravo Figaro! Bravo, bravissimo;

a te fortuna non mancherà.

De plus en plus vite, je cours comme

l’éclair,

Je suis le factotum de la cité.

Ah, bien joué Figaro ! Bien joué, vraiment

bien joué,

La chance sera toujours avec toi.

Gioachino Rossini

Page 20: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 18 Coupe de cheveux

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 18

Coupe de cheveux x

Lisez le texte et répondez aux questions : On veut toutes une coupe de cheveux sur mesure, une couleur lumineuse et

des coiffures qui nous subliment, que l'on ait les cheveux bouclés ou raides, les cheveux longs ou courts. Une coupe de cheveux exprime notre personnalité, tout comme notre style vestimentaire. Si les coupes au carré ont tendance à redynamiser un look, les coupes dégradées, elles, dégagent le visage en allégeant la coiffure. Des coupes courtes réussies peuvent également être très féminines contrairement à ce qu'on pense ! Coupés au carré, courts, longs ou dégradés, nos cheveux peuvent prendre différentes formes sous les mains

expertes. Il est préférable de ne pas changer de coupe de cheveux sans avoir préalablement repérés les modèles qui nous plaisent, afin d’éviter au maximum les désillusions !

Questions 1. Quels types de cheveux sont-ils mentionnés dans ce texte?

……………………………………………………………………………………………………………………. 2. Qu’est-ce qu’une coupe de cheveux exprime ?

……………………………………………………………………………………………………………………. 3. Quelles formes différentes pouvez-vous donner à vos cheveux ?

……………………………………………………………………………………………………………………. 4. Pouvez-vous changer de coupe de cheveux ?

…………………………………………………………………………………………………………………….

Page 21: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 19 Coupe de cheveux

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 19

Faites correspondre l’expression (colonne A), à son sens (colonne B) :

1 Une coupe de cheveux exprime notre personnalité

A … libèrent le visage

2 tout comme notre style vestimentaire B Il est mieux de …

3 … dégagent le visage C une coupe de cheveux parle de …

4 sous les mains expertes D pour ne pas avoir des déceptions

5 Il est préférable de ne pas changer de …

E et aussi les vêtements que nous

portons

6 d’éviter au maximum les désillusions F à l’aide d’un professionnel

1 C

Ce jeune chinois adopte la coupe de cheveux "ananas" xi

Trouver la coupe de cheveux idéale xii est un casse-tête ! Pourtant, il suffit de bien connaître son visage pour découvrir ce qui nous va. Voici les conseils d'Alain Divert pour enfin savoir quelle coupe correspond le mieux à votre morphologie. Car, pour ce grand coiffeur, une bonne coupe ne dépend pas

Page 22: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 20 Coupe de cheveux

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 20

d'une mode, mais d'un visage et d'une personnalité.

Les conseils de base

La frange : C'est l'idéal pour camoufler un front trop imposant. Pour cela, tous les styles de franges sont tolérés.

Les couleurs : Elles aussi peuvent jouer un rôle dans la coupe. Pour donner du relief par exemple avec un balayage ou un mélange de deux tons, clair et sombre, pour donner du contraste, voire effacer quelques détails.

Les boucles : Elles sont très faciles à adapter selon le visage, mais conviennent particulièrement aux visages ronds et carrés.

Bien connaître son visage pour découvrir ce qui nous va.

Visage carré

Pour gommer un visage carré, il faut choisir un style fort, avec une frange droite et une coupe qui s'arrête au niveau de la mâchoire. Une coupe de « chinoise », à la manière de Chantal Thomass, par exemple. On joue sur le côté graphique et contrairement à ce qu'on pourrait croire le visage paraît moins carré.

Visage rond

Avec ce genre de visage lunaire, il faut éviter le court qui va accentuer la rondeur et choisir une coupe au niveau des épaules. Ensuite on peut dégrader sur toute la masse, devant comme derrière, pour donner aux cheveux un beau mouvement.

Visage allongé

Il vaut mieux couper de façon proportionnelle au visage, au niveau des oreilles généralement. Mais la clé de cette coiffure est une mèche qui va balayer le visage pour vraiment établir la coupe. Le côté allongé de cette morphologie va être oublié grâce à cette astuce car elle va rapetisser le visage.

Page 23: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 21 Coupe de cheveux

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 21

Visage rectangulaire

Dans ce cas-là, il faut effiler les cheveux tout autour du visage pour le « manger » d'une certaine façon. La coiffure doit les projeter vers l'avant pour faire oublier les angles. Avec ce genre de visage il est intéressant de travailler aussi la couleur pour apporter du relief

Visage triangulaire

Pour gommer la largeur du front, rien ne vaut une frange haute, assez petite et édentée, dans le genre petites pattes qui vont, là encore, « manger » ce qu'il y a en trop. Pour le reste du visage, il faudra peut-être un dégradé qui va donner de l'épaisseur et du volume à un menton fuyant.

Visage ovale

C'est une forme assez facile à coiffer, alors pour la mettre le mieux possible en valeur, il faut choisir une coupe plutôt dégradée tout autour du visage. Ainsi on peut projeter facilement la chevelure vers l'avant ou vers l'arrière. Cela donne de la personnalité et de la structure aux traits

Visage fin, pommettes saillantes

Pour ce genre de joli visage, il est bien de faire une coiffure toute bouclée et un beau dégradé. L'idée est d'avoir du volume autour du visage pour mettre ces atouts bien en valeur.

Page 24: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 22 Coupe de cheveux

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 22

Lisez la description de chaque type de visage et classez les mots sous

le champ sémantique relatif :

Style de cheveux Donner un conseil Parties du visage Formes

géométriques

Une frange Il est bien de … Le front Ovale

Exprimez-vous !

Présenter le style de cheveux de votre voisin(e) de classe :

……………………………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………………………….

Page 25: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 23 Coupe de cheveux

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 23

Regardez la v idéo 08 c o i f f u r e s e l o n l a m o r p h o l o g i e d u

v i s a g e

V a n e s s a d o n n e d e s c o n s e i l s d e c o u p e p o u r c h a q u e t y p e d e v i s a g e : f a i t e s - l e c o r r e s p o n d r e a v e c l a d e s c r i p t i o n

1 ova l e A I l n e f a u t d o n n e r t r o p d e v o l u m e s u r l e h a u t d e l a t ê t e . I l f a u t c a c h e r l e c ô t é a n g u l a i r e d u v i s a g e

2 ca rr é B I l f a u t d o n n e r d u v o l u m e s u r l e b a s d u v i s a g e

3 ova l o n C I l f a u t a j o u t e r d u v o l u m e s u r l e h a u t d u v i s a g e

4 r e c ta ng u la i r e D I l f a u t a j o u t e r d u v o l u m e s u r l e d e s s u s d e l a t ê t e G a r d e r a u m a x i m u m l a l o n g u e u r d e s c h e v e u x d a n s l a n u q u e p o u r a l l o n g e r l e v i s a g e

5 T r ia ngu la i r e

v e rs l e bas E I l f a u t d o n n e r d u v o l u m e s u r l e h a u t d e l a

t ê t e D é g r a d e r e t e f f i l e r l é g è r e m e n t l e s m è c h e s s u r l e d e s s u s d u v i s a g e

6 he xag ona l F V i s a g e p a r f a i t p o u r u n e f e m m e . I l n e f a u t p a s d é s é q u i l i b r e r l e s p r o p o r t i o n s e t l e s v o l u m e s . I l n e f a u t p a s p e r d r e l a d o u c e u r d e s f o r m e s d u v i s a g e .

7 r o nd G I l f a u t a j o u t e r d u v o l u m e s u r l e f r o n t a v e c u n e f r a n g e é p a i s s e e t l a r g e . F a i r e d e s d é g r a d é s

8 t r ia ng u la i r e

v e rs l e ha ut H P r é f é r e r l e s c a r r é s à l a h a u t e u r d u

m e n t o n . F a i r e u n e p e t i t e f r a n g e d é g r a d é e s u r l e d e s s u s d e l a t ê t e .

1 F 2 3 4 5 6 7 9

Page 26: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 24 Coupe de cheveux

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 24

E x p r i m e r u n e o b l i g a t i o n : xiii

Des tournures

impersonnelles

Des phrases

nominales

Des tournures

verbales

L’obligation

interne (morale)

Il faut,

il est nécessaire de,

il est obligatoire de…,

il me faut,

Il vaut mieux, il faudra peut-être,

il est bien de,

il va falloir

défense de fumer ;

interdiction de chasser ;

pêche interdite ;

port du casque obligatoire

le champagne se boit frappé

je dois,

j’ai à…,

je suis censé…,

je suis chargé de…,

je me dois de…

Exprimez-vous : faites des phrases logiques.

Exemple : défence de fumer ici.

1 . … … … … … … … … … … … . . ( m a n g e r / g l a c e ) 2 . … … … … … … … … … … … . . ( p r e n d r e / p h o t o ) 3 . … … … … … … … … … … … . . ( f a i r e / b r u i t ) 4 . … … … … … … … … … … … . . ( e n t r e r / c h i e n ) 5 . … … … … … … … … … … … . . ( b o i r e / a l c o o l ) 6 . … … … … … … … … … … … . . ( f a i r e / v é l o ) 7 . … … … … … … … … … … … . . ( u t i l i s e r / p o r t a b l e ) 8 . … … … … … … … … … … … . . ( f a i r e / p a t i n s à r o u l e t t e s )

Page 27: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 25 Le visage

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 25

Le visage xiv

Des adjectifs et des verbes pour décrire la forme du

visage :

Le vocabulaire du coiffeur, se faire

mieux comprendre! xv

Beaucoup de femmes entrent dans un salon de coiffure pour divers raisons,

que ce soit la coupe, la couleur, des mèches etc....

Parfois certaines personnes ont du mal à s'exprimer où à se faire

comprendre pour obtenir un résultat et surtout le résultat ne correspond

pas forcement à vos attentes.

Dans 60% des cas, c'est une mauvaise compréhension entre le coiffeur et la

cliente.

Le langage est différent.

C'est pourquoi aujourd'hui, je mets cet article avec des mots professionnels

et leur définition pour que vous puissiez être compris.

Adjectifs Verbes

rond

long

ovale

allongé

carré

triangulaire

être

paraître

sembler

avoir l’air

passer pour

devenir

Page 28: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 26 Le visage

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 26

Langage pour la coupe de cheveux :

Épointer: Le fait d'égaliser une coupe sur la partie des pointes, le coiffeur

coupe entre 1 cm à 5 cm selon le choix de la cliente.

Dégradé : Effectuer des niveaux pour réduire leur épaisseur de la masse à

certains endroits selon la coupe, ou au contraire, apporter un

volume sur des cheveux qui sont trop lourd.

Désépaissir

ou effiler :

Enlever de la masse ou styliser une coupe trop stricte, elle

apporte du relief au cheveu, de la déstructuration à la coupe.

On conseille d'effiler les cheveux uniquement sur les pointes et

surtout pas vers la racine.

Langage pour la coloration :

Coloration : Technologie qui permet en un seul temps d'éclaircir jusqu'à 2 tons et

demi une couleur naturelle pour les couleurs avec ammoniaque et de un ton pour

les couleurs dites ton sur ton.

La différence entre une couleur avec ammoniaque et ton sur ton est l'utilisation de

l'oxydant.

On emploie un oxydant de 10 à 40 v pour les colorations avec ammoniaques, alors

qu'avec un ton sur ton, l'oxydant ne dépasse pas les 10v.

Lorsque l'on parle de couleur, beaucoup de personnes confondent les reflets.

Les codes couleurs universels:(les bases)

1 = noir 3 = chatain foncé 5 = chatain clair 7 = blond

2 = châtain brun 4 = châtain 6 = blond foncé 8 = blond clair

9 = blond très clair 10 = blond très très

clair

11 = platine

Page 29: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 27 Le visage

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 27

Plusieurs techniques de coupe et des outils différents tel que:

une paire de

ciseaux

un rasoir

un feather

une tondeuse

des ciseaux

sculpteur

Différents coiffages:

- brushing

- mis en plis

- coiffage au doigt (funing)

- coiffage au diffuseur (pour les bouclés)

- lisseur en céramique

Page 30: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 28 Le visage

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 28

Reconstituez les mots qui désignent les outils d’un coiffeur.

1

un (E E N G I P) à

cheveux.

Un ………….. à cheveux

2

une paire de (S U X A

E I C)

Une paire de …………..

3

Un (N S A O L) de

coiffure

Un ………… de coiffure

4

Une (E U N O S E G T) Une ……………..

5

Un (O C E S R I H) à

cheveux

Un …………... à cheveux

6

Un (P S Y A R) Un …………….

7

Un (A A E B L U I R)

de rasage

Un ………….. de rasage

Page 31: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 29 Le visage

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 29

Voici encore quelques outils en coiffure:

Peigne de coiffure

Ciseaux de coiffure

Bigoudis

Rouleaux de mise en plis

Fer à friser Fer à lisser Sèche-cheveux

Séchoir casque

Rasoir droit Stérilisateur Ciseaux à sculpter Pinces

Aluminium Peignoirs

Serviettes

Tondeuse de coupe

Tondeuse à barbe

Tondeuse de finition

Page 32: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 30 Reportage

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 30

Reportage

Regardez la vidéo 09 René 90 ans et remplissez son histoire avec le

mot qui manque : Un coup de chapeau à un

exceptionnel : il est coiffeur, il est tellement

passionné par son métier, qu’à l’âge de 90 ans,

il n’a pas du tout l’intention de prendre

sa retraite.

Son salon, il le dit, c’est toute sa . René Michaux s’est installé à Beaumont-le Roger en 1944. Cela fait donc 70

ans qu’il vient ici matin avec un

rituel bien précis. René : Je commence par ça. Tout le temps.

Très vite, la salle se remplit. À 90 ans, ses gestes sont toujours aussi précis et sa passion pour la est restée intacte. René : je (ne) viens pas travailler, c’est une distraction pour moi. C’est ma vie

comme ça. Si je peux mourir avec une paire de ciseaux dans les mains, ce serait une

belle mort. Depuis son arrivée, à l’âge de 21 ans, rien n’a vraiment changé : que ce soit son regard, très concentré, ou encore l’, si chaleureuse. Client A : c’est quelqu’un qui a le cœur sur la main. C’est pour ça qu’il a autant de

succès.

Les clients sont des , souvent bien taquins. Avec le temps, des liens se sont tissées et la coiffure est presque devenue un prétexte pour se retrouver entre copains. Roger s’est parti dans 5 clients qui viennent se faire couper les cheveux ici depuis 65 ans. Client B : c’est un bonheur de venir ici, voir René, parler de vieux souvenirs d’antan

même. Ce nonagénaire ne coiffe que les hommes ; ce sont ses employés qui s’occupent des femmes. Claire voit son patron comme un modèle. Claire : Quel courage, de travailler jusqu’à cette âge-là. Ehh, moi je serais en retraite

je vous le dis franchement … Mais pour René, la retraite est tout simplement inenvisageable. Il est, selon lui, bien trop jeune pour y penser.

Activitéculturelle

interculturelle

Page 33: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 31 Reportage

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 31

René : je travaillerai jusqu’à ce que le bon Dieu me prenne. Pour moi, j’ai pas mon

âge.

René Michaux travaille tous les jours, même le dimanche. Son métier c’est sa cure de jouvence, le secret de sa longévité. Les mots qui manquent (par ordre alphabétique)

ambiance, artisan, chaque, coiffure, fidèles, vie

Trouvez les synonymes des expressions suivantes :

1 Un coup de chapeau A se retirer

2 Il n’a pas du tout l’intention de prendre sa retraite

B des amitiés se sont formées

3 est restée intacte C directement

4 quelqu’un qui a le cœur sur la main D inacceptable

5 bien taquins E jusqu’à ma mort

6 des liens se sont tissés F très coquins

7 franchement G mes compliments

8 inenvisageable H être généreux

9 jusqu’à ce que le bon Dieu me prenne I ce qui redonne la vitalité

10 cure de jouvence J sans changement

1 G

Page 34: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 32 Le bain turc

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 32

Le bain turc

La Grande Vadrouille est un film franco-britannique de Gérard Oury, sorti en 1966.

Traitant sur le ton de la comédie de l'Occupation

seulement vingt ans après la fin de la Seconde Guerre

mondiale, le film raconte les déboires* de deux

français se retrouvant obligés d'aider un petit groupe

d'aviateurs britanniques à se rendre en zone libre, tout

en étant poursuivis par les Allemands.

*les déceptions

Regardez la scène « rencontre au bain turc » de la vidéo 10 et répondez

aux questions :

1. Où est le rendez-vous de deux Français pour contacter le leader d’escadron anglais ? ……………………………………………………………………………………………….

2. Quel est le signale pour se reconnaitre ? ……………………………………………………………………………………………….

3. Quelles sont les langues de communication ? ……………………………………………………………………………………………….

4. Pourquoi l’Anglais a coupé sa grande moustache ? ……………………………………………………………………………………………….

Acteurs principaux

Louis de Funès

Bourvil

Terry-Thomas

Sociétés de production Les Films Corona

The Rank Organisation

Pays d’origine France

Royaume-Uni

Genre Comédie, Aventure, Guerre

Durée 132 minutes

Sortie 1966

Page 35: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 33 Le bain turc

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 33

Qu’est-ce que le bain turc?

Bain turc : une tradition

orientale xvi Le bain turc trouve ses origines dans les

thermes romains.

Adopté pour ses propriétés de purification du

corps, le bain turc s'est ensuite étendu aux pays

arabes, en prenant le nom de « hammam »

(source de chaleur), car il répondait aux

exigences de purification et d'ablutions

imposées aux musulmans avant les prières

rituelles. Puis il est devenu un lieu de vie

sociale où les hommes et les femmes se

retrouvent séparément.

Le bain turc est un bain de vapeur chaude et humide :

la température de la vapeur peut atteindre 50 °C ;

son taux d'humidité est de 100 %.

Il est composé de plusieurs salles de plus en plus chaudes ainsi que de douches et

d'un bain glacé.

Mettez un () si la phrase est correcte, selon le texte :

1 Le bain turc est connu aussi comme hammam

2 L’idée du bain turc vient des thermes romains

3 On prend un bain turc pour devenir pure

4 Les hommes ne peuvent pas être dans le bain avec les femmes

5 Dans le hammam, les hommes et les femmes ont les mêmes droits

6 La température dans la salle peut monter jusqu’au 50° C

Page 36: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 34 Le bain turc

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 34

Hammam, le bain turc

Regardez l’extrait du film hammam de la vidéo 11 et complétez avec

les réponses de l’étranger :

Titre original Il bagno turco

Réalisation Ferzan Özpetek

Scénario Ferzan Özpetek

Pays d’origine Italie, Turquie, Espagne

Durée 94 minutes

Genre Drame, comédie, romance

Sortie 1997

Le vieil homme : Aidez-moi, s’il vous plaît, il fait très chaud. J’ai besoin de boire …

L’étranger : Venez,

Le vieil homme : Jeune homme, merci

L’étranger : Qu’est-ce que vous avez ?

Le vieil homme : Fatigué, fatigué

L’étranger : vous asseoir là ?

Le vieil homme : Non, ah, là-bas, s’il vous plaît

L’étranger : ?

Le vieil homme : Ça va, pal mal

Le vieil homme : Merci. Vous êtes bien gentil

L’étranger : Pas

Le vieil homme : Nous sommes arrivés au hammam, à la fin du compte

Le vieil homme : Vous aviez déjà visité un hammam ?

L’étranger : Non,

Le vieil homme : Oui, mais il faut absolument profiter de cette occasion

L’étranger : Vous êtes très gentil, mais j’ai

Le vieil homme : Mais vous devez absolument, mon cher.

Page 37: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 35 Esthéticien(ne)-cosméticien(ne)

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 35

Esthéticien(ne)-cosméticien(ne)

Vous souhaitez devenir esthéticienne ? Quelles qualités devez-vous avoir ?

Qu'est-ce qu'une esthéticienne ?

Il y a encore des « pratiques » d’une esthéticienne, les lieux de travail et les techniques de soins. Pouvez-vous les ajouter à la catégorie appropriée :

Manucurie, conseiller les clients dans le choix des produits, la manière de les

utiliser, parapharmacies, centres de thermalisme, hôpitaux, maisons de retraite,

des masques hydratants, des peelings, des épilations, des nettoyages de peau, des

massages, du maquillage

L'esthéticienne est une

professionnelle qui

connaît bien la peau, les

cosmétiques, les techniques de

soins,

l'épilation, le maquillage, les

massages esthétiques

ses techniques de soins

agissent sur les effets du

vieillissement,

ameliorent la texture de la peau

et cachent ses imperfections

elle exerce sa profession dans

les instituts de beauté, les

parfumeries, salons de coiffure

centres de thalassothérapie, spas des grans

hôtels, à domicile

Page 38: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 36 Esthéticien(ne)-cosméticien(ne)

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 36

Les qualités requises :

LISTE DES MÉTIERS DE L’ESTHÉTIQUE ET DE LA BEAUTÉ

La beauté et le bien-

être :

Coiffeur,

Conseiller en image,

Esthéticienne,

Hydrothérapeute,

Maquilleur,

Spa praticien,

Styliste ongulaire,

Chirurgien esthétique,

Tatoueur,

Diététicien.

professionnelles

avoir un grand sens artistique et maîtriser l'harmonie des couleurs et des formes,

qualités de bonne géstionnaire, sens de communication

physiques

impeccable, féminine, bien coiffée, ongles courts, pas de piercing

bonne habileté manuelle pour adoucir, détendre, soulager les tensions et le stress

morales

politesse, amabilité, diplomatie, disponibilité, discrétion, vivacité d'esprit,

sens du commerce, curiosité et capacité à prendre des initiatives

Page 39: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 37 Esthéticien(ne)-cosméticien(ne)

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 37

Regardez la vidéo 12 Nadia, l’esthéticienne et complétez avec les mots

qui manquent :

Je m’appelle Nadia et je suis esthéticienne. L’esthétique pour moi c’était un

de petite fille. Enfin réaliser vraiment, c’est vrai que ça n’a pas été

facile de faire une à trente ans. Il y avait énormément de physique,

de chimie. Alors là, je me suis dit ; oh, la … est-ce que je vais y arriver ?

Gommage durant … on ne parle pas. On est là pour se , on

ne décroche pas le téléphone, je mets le répondeur. Alors ce que j’aime, c’est

le , le relationnel : il faut être à l’ de sa cliente.

C’est très important. On joue un petit peu le rôle du psychologue, des fois. - C’est vrai qu’au départ, on est clientes et puis par la suite, on devient

pratiquement des .

- C’est vrai.

Il faut vraiment, il faut aimer l’autre, c’est le métier, hein ;

enfaite la main c’est… on touche la personne, on avec

elle avec les mains. Il faut toujours positiver, enfaite, moi je suis là pour leur

faire oublier tous leurs malheurs, si elles en ont. Les mots qui manquent par ordre alphabétique :

amies, communique, contacte, détendre, école, écoute, rêve, toucher

Mettez un () si la phrase est correcte, selon Nadia :

1 Nadia travaille comme esthéticienne depuis son enfance

2 Elle a pris son diplôme à l’âge de 30 ans

3 Elle est très forte physiquement

4 Les clientes viennent chez Nadia parce qu’elle aime la chimie

5 Les clientes y vont pour relaxer

6 Quand Nadia travaille, elle ne répond pas au téléphone

7 La communication avec les autres est très importante pour Nadia

8 Nadia aime la psychologie

9 Nadia travaille avec ses mains

La place de la négation diffère selon qu'elle porte

sur un verbe conjugué ou sur un verbe à l'infinitif xvii

Page 40: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 38 Esthéticien(ne)-cosméticien(ne)

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 38

Avec un verbe conjugué

A un temps simple la négation encadre le verbe ex : Je ne crois pas qu'il faille se fâcher.

A un temps composé elle encadre l'auxiliaire. ex: Je n'ai pas voulu en arriver là.

La négation -ne- précède toujours les pronoms personnels qui sont

placés avant le verbe. ex: Nous ne lui dirons pas

Avec un verbe conjugué, les deux éléments de la négation sont

toujours séparés par le verbe ou l'auxiliaire. ex : Lucile m'a expliqué la règle pour que je ne me décourage pas.

Ne pas dire : '... pour ne pas que je me décourage'.

Avec verbe à l'infinitif

Ne et pas sont collés et se placent devant le verbe à l'infinitif. ex: Lucile a décidé de ne pas me donner la traduction du texte.

Diverses locutions servent à marquer la négation

Ne…pas, ne…plus, ne…jamais, ne…rien, ne…guère,

ne…ni…ni, etc.

Il ne sait plus répondre.

Il ne répond guère. Il ne répond jamais.

Il ne dit rien.

Page 41: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 39 Esthéticien(ne)-cosméticien(ne)

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 39

Mettez les phrases sans () à la forme négative puis parlez de vos propres habitudes:

1. Nadia travaille comme esthéticienne depuis son enfance

Nadia ne travaille pas comme esthéticienne depuis son enfance

2. Les clientes viennent chez Nadia parce qu’elle aime la chimie

Les clientes …………………………………………………………………..

3. Je parle au téléphone quand je fais mes devoirs

Je ………………………………………………………………………………..

4. Se laver le visage avant dormir, c’est mauvais

Ne ………………………………………………………………………………

5. Mon frère arrive toujours au travail en retard

Mon ……………………………………………………………………………

Page 42: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 40 Cosmétique

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 40

Cosmétique Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. xviii

Lisez cet article. Étudiez les champs thématiques et répondez aux questions : Un cosmétique (du grec : kosmeo κοσμώ, « j'orne ») est une substance ou

un mélange destiné à être mis en contact avec diverses parties superficielles

du corps humain, notamment l'épiderme, les systèmes pileux et capillaires,

les ongles, les lèvres, les organes génitaux externes, les dents et les

muqueuses buccales, en vue, exclusivement ou principalement, de les

nettoyer, protéger, parfumer, maintenir en bon état, de modifier leur aspect ou d'en

« corriger » l'odeur. Les cosmétiques sont des produits d'hygiène et d'embellissement

qui restent superficiels dans leurs actions, n'agissant pas en dessous de la barrière de

l'épiderme.

Plus généralement la cosmétique est l'art d'embellir les choses sans en transformer la

nature intrinsèque.

Les produits cosmétiques modifient l'apparence avec des produits superficiels,

maquillage, odeurs, hygiène, propreté, etc.

parties du corps à

appliquer

but d’utilisation mots d’origine

grecque

aide avec

les ongles, nettoyer, Un cosmétique, maquillage,

les lèvres, protéger, L’épiderme ; parfum,

les organes

génitaux

externes,

parfumer, (un organe)

génital,

produits

d’hygiène

les dents maintenir en bon

état,

L’hygiène produits

d’embellissement

l’épiderme modifier leur aspect

« corriger » l'odeur.

Page 43: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 41 Cosmétique

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 41

Questions de compréhension globale:

1. Quels sont les parties du corps humain sur lequel on peut appliquer des produits cosmétiques ? On peut les appliquer sur ………………………………………………………………………………

2. Pourquoi achetez-vous des produits cosmétiques ? Pour ………………………………………………………………………………………………

3. Comment pouvez-vous avoir de meilleurs résultats sur votre peau ? En utilisant …………………………………………………………………………………..

4. Quels mots utilisés en Français sont d’origine grecque ? …………………………………………………………………………………………………………………….

Lisez l’article suivant: La femme égyptienne se maquillait les joues et les lèvres en rouge. Les Égyptiens prenaient

soin de leur corps comme de leurs vêtements.

Ils se lavaient plusieurs fois par jour, le matin au lever, avant et après les repas, se

frictionnaient avec des pommades à base de térébenthine, d'encens, de parfum et de graisses,

et pour raffermir les chairs usaient de poudre.

Au Ier siècle, non sans risques pour leur santé, Néron et Poppée éclaircissaient leur peau avec

de la céruse* (carbonate de plomb, très toxique) et de la craie**, soulignaient leurs yeux au

khôl*** (contenant du plomb toxique) et rehaussaient leur teint et leurs lèvres avec du rouge

(toxique quand il s'agissait de cinabre). Les femmes de Rome noircissaient leurs sourcils avec

une pâte d'œufs de fourmis et de mouches. Les Grecques s'enduisaient les lèvres de miel et s'appliquaient des crèmes animales à base

d'excréments de taureau et de brebis dans du suif. La poudre d'ocre était également en usage

dans la Crète ancienne.

Les Gaulois se servaient de cendres végétales comme savon. Ils connaissaient déjà les

poudres, les onguents, les pommades, infusions, huiles, baumes, lotions, sels. Avec comme

ingrédients de beauté l'iris, le mélilot, la myrrhe, le safran, le styrax, le miel et le vin. Leurs

colorants étaient déjà la craie et la céruse pour les fonds de teint blancs, l'ocre, le henné ou la

cendre de hêtres.

Après le Moyen Age la propreté disparaît. On se contente de se passer un peu d'eau sur le

visage et de masquer la crasse en blanchissant la figure et en se parfumant à l'ambre, au musc,

au jasmin, à la cannelle, la rose ou la lavande.

C'est avec les retours des croisades que le maquillage semble s'être répandu en Europe du

Nord ;

À partir du XIVe siècle, les nobles usent de la crème hydratante, du fond de teint, de la teinture

pour cheveux et du parfum et dès le XVIIIe siècle les cosmétiques sont utilisés dans toutes les

classes sociales.

Avec le temps, les cosmétiques ont varié selon les modes et les matières premières disponibles.

Au XXe siècle et surtout au XXIe siècle, l'industrialisation et des découvertes changent le

visage de la cosmétologie : parfums de synthèse, dérivés pétroliers, tensioactifs synthétiques

et stabilisateurs d'émulsion.

*λευκός μόλυβδος, **κιμωλία, ***μολύβι ματιών

Page 44: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 42 Cosmétique

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 42

Quels mots français on utilise aujourd’hui en langue grecque ?

Rouge, maquillage, ………………………………………………………………………………………………..

L’article présente l’usage de la cosmétologie dans l’histoire. Complétez le tableau comme dans l’exemple :

Période Géographie Substances Raison

Avant J.C Égypte des pommades à

base de

térébenthine,

d'encens, de

parfum et de

graisses

prendre soin de

leur corps,

raffermir les

chairs

Grèce

1er siècle Rome, Italie Céruse, Craie, Khôl Rehausser leur

teint, leurs lèvres

Les Gaulois

Les Croisades

14e siècle

18e siècle

20e et

21e siècles

Page 45: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 43 Cosmétique

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 43

La cosmétologie à travers les âges *

Diane de Poitiers, au XVe siècle, allait fixer pour cent ans les canons de la beauté :

toute femme devait avoir, comme elle :

Et pour compléter le portrait de la femme idéale de l’époque,

*Pr Yannick DE ROECK-HOLTZHAUER

Communication présentée à la réunion de la Société d'Histoire de la Pharmacie à

Nantes, REVUE D'HISTOIRE DE LA PHARMACIE, XXXV, N° 279, 4e TRIM. 1988.

• la peau

• les dents

• les mains

3 choses blanches

• les yeux

• les sourcils

• les paupières

3 choses noires

• les joues

• les lèvres

• les ongles

3 choses rouges

• le corps

• les cheveux

• les mains

3 choses longues

• les dents

• les oreilles

• les pieds

3 choses courtes

• la bouche

• la taille

• l'entrée du pied

3 choses étroites

3 choses grosses

•les bras

•les cuisses

•le haut des jambes

3 choses petites

•le nez

•la tête

•les tétins

Page 46: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 44 Enquête

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 44

Enquête

Étudiez les résultats d’une enquête sur le portrait parfait d’une femme moderne xix Blonde ou brune ? Ronde ou mince ? Nous vous avons demandé de définir le portrait-robot de la femme idéale en répondant à une enquête. Voici les résultats.

Ce sont les yeux verts qui vous séduisent le plus, suivis de près par les yeux bleus. Ces deux teintes sont les moins répandues sur la planète : on estime que les 3/4 de la population ont les yeux foncés.

En revanche, en ce qui concerne la forme de la bouche, les résultats sont plus mitigés. C'est la forme "Betty Boop" (petite et charnue) qui se détache légèrement. À noter que les 18-24 ans préfèrent quant à eux les bouches fines et petites (38 %) et que les 25-34 ans affectionnent plutôt un sourire grand et fin (29 %).

La chevelure est un atout de séduction indéniable chez la femme.

Le brun est votre couleur de cheveux préférée pour une femme (33 %). Le blond n'arrive

qu'en troisième position avec 20 %.

Page 47: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 45 Enquête

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 45

D'après les résultats, on se demande si le culte de la minceur, voire de la maigreur sur les podiums, a encore une raison d'être... Cela paraît presque une évidence : vous préférez les femmes aux formes avantageuses (45 %) ! Pourtant, cette image de la femme plantureuse ne correspond pas vraiment aux canons publicitaires et "modeux". Il faut cependant admettre que les femmes minces arrivent en seconde position avec 34 %.

Et oui, sans surprise c'est la panoplie féminine qui a été choisie par la majorité des hommes ayant répondu à cette enquête. Ce choix s'élève même à 55 % chez les 45-

54 ans et 54 % chez les plus de 55 ans. Dans ces deux catégories d'âge on

remarque aussi que le look sportif est plus apprécié que la moyenne des

résultats avec près de 2 %.

Pouvez-vous organiser une enquête pareille dans votre classe ?

Page 48: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 46 Mon médecin est une abeille

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 46

Mon médecin est une abeille

Regardez la vidéo 13 apithérapie et complétez avec les mots qui

manquent : Pour beaucoup d’entre nous, évoquer le , c’est retrouver des saveurs de merveilleux petit déjeuners, des instants de plaisirs. Le miel est synonyme de et de santé. Le miel accompagne les hommes, depuis la nuit des temps, comme en témoigne cette peinture, vieille de 12 mille ans. Au-delàs du goût, les égyptiens l’utilisaient pour les blessures et les au ventre. Et Cléopâtre y avait recours pour préserver sa . Quant aux Grecs, Hippocrate, le père de la médicine, il le prescrivait pour combattre la , les blessures et les plaies purulentes. Les mots qui manquent par ordre alphabétique :

douceur, douleurs, fièvre, peau, soigner,

L'imparfait xx

L'imparfait est un temps simple qui présente une action passée.

Il peut exprimer également la répétition ou l’habitude.

Les terminaisons de l'imparfait sont les mêmes pour tous les verbes :

Je: -ais Tu :-ais Il / elle : -ait Nous : -ions Vous : -iez Ils / elles: -aient

Selon le reportage, le miel a des bienfaits sur deux domaines :

écrivez les mots qui en sont relatifs

Le goût La santé

Des saveurs, Douceur,

Page 49: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 47 Mon médecin est une abeille

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 47

Les verbes à imparfait pour exprimer la durée, l’habitude 1. Les Égyptiens utilisaient le miel pour … (utiliser)

2. Cléopâtre avait recours au miel pour … (avoir)

3. Hippocrate prescrivait le miel pour … (prescrire)

À vous maintenant : faites des phrases logiques avec les mots donnés, pour exprimer une habitude, une répétition, une durée.

1. Quand/être/petit/aller/piscine

Quand j’étais petit, j’allais à la piscine de l’hôtel.

2. Mère/prendre/métro/travail/pendant 15 ans

…………………………………………………………………………………..

3. Égyptiens/aimer/soins/santé

…………………………………………………………………………………..

4. Frère/utiliser/sèche-cheveux/quand/avoir/ cheveux longs

…………………………………………………………………………………..

Regardez la vidéo 14 massage au miel et répondez aux questions : Parmi les applications du miel, certains prétendent aussi qu’il a des vertus cosmétiques. Versé directement sur la peau, il est proposé en massage de bien-être. Stéphanie : Enfaite c’est vraiment un système de ventouse, le miel. Donc mes

mains, en dessous de la paume de mes mains, j’ose dire une aspiration, les mains

sont en ventouse, et le miel augmente cet effet. Ce sont vraiment des mouvements

qui permettent une succion de toutes les toxines. Donc c’est très important et le

miel est vraiment le produit idéal. Cette toxine, c’est tout ce qu’on accumule dans

le sang de manière générale, et qui n’ont pas la possibilité de sortir du corps de

manière traditionnelle.

Alors, comment te sens-tu après ce premier massage au miel ? Cliente : c’est surprenant, c’est agréable, quand même, c’est chaud, c’est bien et

vraiment étonnant.

Questions de compréhension globale :

1. Où est-ce qu’on verse le miel pour faire un massage ?

2. Comment faire absorber les toxines ?

3. Quel est le sentiment de la cliente ?

Page 50: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 48 Mon médecin est une abeille

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 48

Vertus cosmétiques du miel : ajoutez les substantifs dans chaque

rectangle qui contient un verbe et faites des phrases logiques.

(Les couleurs sont là pour vous aider)

du miel,

le corps,

les toxines,

la température,

des toxines,

la peine

Exemple :

Verser du miel sur le corps

1. …………………………………………………….

2. ……………………………………………………

3. ……………………………………………………

4. ……………………………………………………

Exprimez-vous : expliquez à vos camarades de classe comment faire un

massage au miel à l’aide du lexique de la vidéo. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

verser masser aspirer

augmenteraccumulersortir

Page 51: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 49 Institut de beauté

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 49

Institut de beauté

Écoutez et répondez :

En créant l’institut de beauté être et bien, Noémie a souhaité offrir à ses clientes

la possibilité de marquer une pause.

L’institut être et bien est spécialisé dans la prothésie ongulaire et plus

particulièrement dans la pose d’ongles en gèle : une mise en beauté des mains et des pieds qui nécessite un véritable savoir-faire et de la dextérité. Ambiance cosy et détente garantie, dans un lieu élégant et raffiné. Massage, soins du visage, solarium, maquillage, pose d’ongle en gèle, la carte des prestations invite au bien-être et à la relaxation. Passionnée par son métier et à l’écoute de ses clientes, l’équipe

d’être et bien a su créer une adresse où l’on se sent bien et belle.

Questions de compréhension :

1. Comment s’appelle la gérante de l’institut ?

………………………………………………………………………….

2. Pourquoi les dames visitent-elles cet institut ?

………………………………………………………………………….

3. Quels services sont-ils offerts par l’équipe d’être bien ?

………………………………………………………………………….

4. Comment est-elle l’ambiance dans le salon ?

………………………………………………………………………….

Vous avez vu cette pub à la télé et vous téléphonez à votre amie pour lui en parler. Complétez le dialogue : Vous : Bonjour Marie. Ça va ?

Marie : Bonjour ! Tu vas bien ? Vous : Très bien merci. Tu as vu la pub du nouvel Institut de beauté en ville ?

Marie : Non………………………………………………..? Vous : Ça s’appelle être et bien.

Marie : ……………………………………………………………………………… ? Vous : l’institut est spécialisé dans la pose d’ongles en gèle.

Marie : ………………………………………………………………………………..?

Page 52: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 50 Institut de beauté

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 50

Vous : Oui, tout sur les soins du corps : Massage, soins du visage, solarium,

maquillage.

Marie : ……………………….. Vous : On peut y aller ensemble. C’est à la place Aristotelous, au centre-ville.

Marie : Prends un ……………………. pour ………………… prochain !

Le passé composé est un temps formé de l'auxiliaire avoir ou être au

présent suivi du participe passé du verbe conjugué. xxi

J'ai joué avec mon chien. Je suis retourné(e) à l'école.

Verbes conjugués avec l'auxiliaire être

aller: Je suis allé(e) naître: Je suis né(e)

apparaître: Je suis apparu(e) partir: Je suis parti(e)

arriver: Je suis arrivé (e) passer: Je suis passé(e)

descendre: Je suis descendu(e) rester: Je suis resté(e)

devenir: Je suis devenu(e) retourner: Je suis retourné(e)

entrer: je suis entré(e) sortir: Je suis sorti(e)

monter: Je suis monté(e) tomber: Je suis tombé(e)

mourir: Je suis mort(e) venir: Je suis venu(e)

Verbes fonctionnant avec être et avoir

être avoir

descendre Elle est descendue par

l'escalier.

Elle a descendu les bouteilles à la

cave.

monter Ils sont montés au Pic du Midi. Ils ont monté les bagages.

passer Je suis passé(e) chez le

boulanger. J'ai passé le permis de conduire.

rentrer Nous sommes rentré(e)s très

tard. Nous avons rentré la voiture.

retourner Jean est retourné au bureau. Paul a retourné la crêpe.

sortir je suis sorti(e) avec une amie. J'ai sorti le chien.

Page 53: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 51 Témoignages

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 51

Témoignages

Qu’est-ce qui est beau ? Qu’est-ce qui est laid ? xxii

Pour répondre à ces questions, nous nous sommes tout d’abord intéressés à ce que

représente la beauté dans la société marocaine.

Témoignages Pour traiter ce sujet, nous avons interrogé des passants dans les rues casablancaises

afin d’essayer de comprendre qu’elle est le concept de beauté commun au Maroc.

Ahmed,

17 ans, lycéen

« Pour moi, une belle fille c’est une fille qui a de la classe. Elle doit

être féminine… elle doit dégager un charme physique ».

Amine,

17 ans, lycéen

« Simple, mince, qui a du charme, séduisante, naturelle… Pour moi,

le prototype de la femme fatale c’est la brune aux yeux bleus ».

Hind,

21 ans, étudiante

« La beauté c’est quand une personne assume ce qu’elle est, c’est

quand quelqu’un est sûr de lui. Je ne pense pas que la laideur existe

mais je pense que les gens qui ne sont pas beaux physiquement sont

ceux qui essayent de donner une image qui n’est pas la leur, d’être

ce qu’ils ne sont pas ».

Antonio,

25 ans, entrepreneur

« Pour la beauté extérieure, tout se passe dans le regard et cela

dépend de la personne, de sa beauté intérieure ! La beauté est très

relative. Mais pour moi, les plus belles femmes restent les brunes

aux yeux bleus ».

Jamila,

28 ans, Femme de

ménage

« La beauté d’une personne c’est quand il y a une harmonie dans le

tout. Être mince c’est aussi très important car ça prouve qu’on prend

soin de soi, et en plus tout nous va. ».

Mariam (Mali),

16 ans, étudiante

« Au Mali, on dit que la beauté se trouve dans le cœur, dans un bon

caractère, serviable et gentil… Pour les maliens une belle femme

c’est une femme qui ne se laisse pas faire. Pour eux la beauté

physique ne compte pas ».

Yasmine, 24 ans,

étudiante à

l’étranger

« La beauté est indéfinissable, c’est une question de goûts, je peux

trouver qu’une femme est belle mais quelqu’un d’autre ne va pas

partager mon avis. »

Othmane,

26 ans, commercial

« La beauté pour moi c’est la pudeur et la pureté. Mais mon idéal

féminin c’est les brunes, cheveux châtains et les yeux noirs ».

Parmi ces témoignages, le quel est plus proche à votre point de vue ?

Page 54: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 52 Beauté naturelle

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 52

Beauté naturelle

Une esthéticienne est venue dans votre Lycée faire une conférence

sur la Beauté Naturelle. 1ère partie. Conception de la beauté. Écoutez et complétez avec les mots qui manquent : Je voudrais juste, à travers cette série vidéo, vous raconter comment je conçois la beauté et à faire rayonner votre propre beauté naturelle. Je suis convaincue que chacun d’entre nous a une , 100% de ce qu’est la beauté. Elle s’est créée à travers notre entière Tout ce qu’on a ressenti, a vécu, a expérimenté depuis notre . Donc, la notion de beauté varie complétement selon : Les individus, les , les époques, les du moment. 2e partie. Effets de la beauté. Écoutez et ajoutez les mots qui manquent : Donc, je (ne) peux pas vous parler de ce que fait la beauté : Je peux uniquement vous parler de ce que la beauté vous fait. Je pense que c’est seulement ça qui a de l’importance. Le ……………………….. qu’elle procure à soi-même. Le sentiment de beauté, il est …………………………… et ……………………, selon moi, extrêmement lié au …………………… et à l’…………………. Le plaisir est, biologiquement parlant, conçu pour nous diriger vers ce qui est bon pour nous.

Il va augmenter (+++) il va réduire (---)

notre bien-être, notre stress,

Accroître nos défenses immunitaires*. Il va avoir une action curative** sur notre physique mais aussi sur notre psychologie. Il va avoir un effet antioxydant***, il est source de longévité. * αυξάνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ** έχει μια θεραπευτική δράση, *** αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα, είναι πηγή μακροζωίας.

Page 55: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 53 Beauté naturelle

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 53

3e partie : un message positif. Associez la beauté au cinq sens du corps humain : La beauté est source de plaisir. La beauté,

le goût, l’odorat, l’oui, le toucher, la vue

Je pense que notre capacité à …………………. et à ……………… la beauté nous guide vers l’harmonie,

l’équilibre intérieur et extérieur,

la paix.

Notre connexion avec la beauté est unique. Elle est intime. Elle nous mène à une meilleure connaissance de nous-mêmes.

sur les autres à

travers la confiance en soi que ça nous

donne.

elle se voit elle se sent elle se respire elle se goûte elle se touche

se sentir beau

sensationd'accomplis

sement

respect de soi

nous fait rayonner

Page 56: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 54 Hymne à la beauté

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 54

Hymne à la beauté

Écoutez le poème

Baudelaire présente d'abord la beauté sous un visage ambigu et contradictoire. Il

montre ensuite la fascination qu'elle exerce sur lui, ce qui donne lieu à un véritable

hymne à la beauté.

Viens-tu du ciel profond ou sors-tu de l'abîme, Ô Beauté ? ton regard infernal et divin,

Verse confusément le bienfait et le crime, Et l'on peut pour cela te comparer au vin.

Tu contiens dans ton œil le couchant et l'aurore; Tu répands des parfums comme un soir orageux;

Tes baisers sont un philtre et ta bouche une amphore Qui font le héros lâche et l'enfant courageux.

Sors-tu du gouffre noir ou descends-tu des astres ? Le Destin charmé suit tes jupons comme un chien;

Tu sèmes au hasard la joie et les désastres, Et tu gouvernes tout et ne réponds de rien.

Tu marches sur des morts, Beauté, dont tu te moques;

De tes bijoux l'Horreur n'est pas le moins charmant, Et le Meurtre, parmi tes plus chères breloques,

Sur ton ventre orgueilleux danse amoureusement.

L'éphémère ébloui vole vers toi, chandelle, Crépite, flambe et dit : Bénissons ce flambeau !

L'amoureux pantelant incliné sur sa belle A l'air d'un moribond caressant son tombeau.

Que tu viennes du ciel ou de l'enfer, qu'importe, Ô Beauté, monstre énorme, effrayant, ingénu!

Si ton œil, ton souris, ton pied, m'ouvrent la porte D'un Infini que j'aime et n'ai jamais connu ?

De Satan ou de Dieu, qu'importe ? Ange ou Sirène, Qu'importe, si tu rends, - fée aux yeux de velours,

Rythme, parfum, lueur, ô mon unique reine ! - L'univers moins hideux et les instants moins lourds.

Baudelaire, Les Fleurs du Mal

Page 57: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 55 Hymne à la beauté

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 55

Écrivez les mots en couleur dans la colonne décrivant :

Les parties du corps L’œil/les yeux, le pied ……………………

Les sentiments La joie, orgueil,

Le mouvement Venir (viens-tu), sortir, …………………

La métaphore Tu contiens dans ton œil le couchant et l'aurore,

Ensuite composez des poèmes carrés contenant les mots dans les quadrants :

Exemple : Ton sourire ouvre la porte d’un monde merveilleux

Je peux ouvrir la porte du monde avec ton sourire 1. ……………………………………………………………………………………..

2. Ton ventre …………………………………………………………………..

3. …………………………………………………………………………………….

4. Tes baisers ………………………………………………………………….

5. …………………………………………………………………………………….

ton sourire

ouvre

la porte

le monde

ton ventre danse

lentement la nuit

tes baisers

être

un filtre amour

Page 58: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 56 Hymne à la beauté

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 56

Compréhension de la beauté : xxiii

Nature et origine

Origine obscure Ciel profond, abîme, gouffre noir, astres, enfer

Un beau paradoxal Infernal et divin, le bienfait et le crime

La t

ou

te Pouvoir de fascination de

la beauté

« le destin est charmé », ses baisers

sont « un philtre » qui transforme le

héros ; elle est tour à tour « fée » ou

« sirène ».

puissance La beauté comme

échappatoire au temps.

donner l'accès à l' « infini » échapper

au temps et accéder à l'éternité

Sensualité de la beauté une syntaxe exclamative (« Ô ! Mon

unique reine »), une scène

d'apostrophe (« Ange », « sirène »,

« fée »). personnification de la beauté,

« regard », « bouche », « sourire »,

« ventre ».

La Jeune Fille à la Perle est une peinture à l'huile sur

toile réalisée par le peintre

néerlandais Johannes Vermeer

vers 1665.

Page 59: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 57 Lettre de motivation

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 57

Lettre de motivation

Esthéticienne

En Candidature Spontanée

Prénom NOM

Votre adresse complète

Tél : 06.00.00.00.00

Email : [email protected]

Nom de l'entreprise

A l'attention de ... Adresse complète

Serres, le 10 septembre 2015

Madame, Monsieur,

Titulaire du BTS Esthétique-Cosmétique, et actuellement en poste au sein de

l’Institut de beauté XXXX, je recherche aujourd’hui à intégrer une structure de

renom dans le domaine des soins et de la beauté. Je vous soumets donc ma

candidature en tant qu'esthéticienne-cosméticienne.

En tant que spécialiste de la beauté, j’ai appris à maîtriser les techniques de soins,

les modelages du visage et du corps, le maquillage et la manucure, sans oublier

l’épilation ; mais aussi à conseiller les clientes sur le choix des produits, à me tenir

informée des nouveautés et nouvelles techniques, et à savoir fidéliser une

clientèle.

La douceur et le sens de l’écoute sont mes principales qualités et des atouts

indispensables pour être une bonne professionnelle dans le domaine de

l’esthétique. Je suis à votre disposition pour vous rencontrer prochainement afin

d'envisager l'opportunité d'une réelle collaboration.

Je vous remercie de l'attention que vous voudrez bien accorder à ma candidature et

vous prie d'agréer, Madame, l'expression de mes sentiments distingués.

Votre Signature

Page 60: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 58 La manucure – la pédicure

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 58

La manucure – la pédicure

Écoutez l’esthéticienne expliquer comment donner des soins de beauté à vos

pieds.

Bonjour ! Je suis Virginie, esthéticienne à domicile. Aujourd’hui je vais vous

expliquer comment vous faire une beauté des pieds chez-vous.

Donc, pour cela vous aurez besoin d’une bassine, avec de l’eau chaude, vous aurez

besoin également d’un citron ensuite vous aurez besoin de plusieurs ustensiles :

d’une râpe à pieds, d’une lime à ongles d’une pince à ongles et d’une pince à envie.

Vous aurez également besoin d’un pousse-métal (c’est un objet professionnel), de

l’huile cuticule, d’huile émolliente …. Et d’un durcisseur. Gommage, ;;; désinfectant

Écrivez les ustensiles nécessaires pour préparer un soin des pieds :

Pour préparer votre bain des pieds, vous allez découper des rondelles de citron et

vous les mettez directement dans la bassine. Vous pouvez les presser pour faire

resortir tout le citron et mettez directement vos pieds dedans.

Restez 10 -15 minutes, les pieds dans la bassine, afin de bien ramollir les peaux au

niveau de l’ongle et du talon.

Enlevez votre pied, vous le séchez, ensuite vous prenez de l’eau émolliente que

vous allez appliquer directement au niveau des cuticules afin de les garder humides

pour pouvoir l’enlever après.

Pendant que le produit continue à agir, prenez votre râpe à pieds, passez un petit

coup de désinfectant dessus et faites-le sécher et ensuite poncez vos talons. Allez de

bas à haut avec des mouvements de va et vient jusqu’à ce que votre talon soit bien

lisse.

Alors, une fois les talons bien poncés, nous allons nous occuper du contour de

l’ongle.

Pour enlever les petites peaux mortes, vous avez besoin de cet ustensile. C’est un

pousse-métal. Le bord rond va servir à repousser la peau, vous poussez comme cela

en mettant bien le pousse-métal à plat. Vous prenez une lingette désinfectante, ou un

kleenex, vous enlevez les résidus qui peuvent se déposer sur et ensuite vous allez

vous servir du côté plat qui va permettre de vraiment bien décoller toutes les petites

peaux qui peuvent coller à l’ongle.

Donc, là, le mouvement est de suivre la cuticule. Faire un mouvement circulaire.

Page 61: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 59 La manucure – la pédicure

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 59

Utilisez la pince à envie pour couper les petites peaux qui dépassent. Être toujours

parallèle à la cuticule.

Masser votre pied au gommage.

Rincez le pied dans l’eau.

Pour finir le soin, hydratez le pied

« Le », « la », « les », « l' » sont des pronoms personnels compléments d'objet directs. xxiv

LE Remplace un Groupe Nominal masculin singulier. Je donne un bonbon. Je le donne.

LA Remplace un GN féminin singulier. Je donne une sucette. Je la donne.

L' Remplace un GN masculin OU féminin singulier devant une voyelle

J'aime ce bonbon. J'aime cette sucette.

Je l'aime. Je l'aime

LES Remplace un GN masculin OU féminin au pluriel. J'aime les bonbons. J'aime les sucettes.

Je les aime. Je les aime.

L’esthéticienne donne des conseils. Trouvez le mot que remplace le pronom personnel complément d’objet direct :

1. Vous les mettez dans la bassine : vous mettez les citrons dans la bassine

2. Vous pouvez les presser pour… : vous pouvez presser les citrons pour …

3. Enlevez votre pied, vous le séchez :

4. … afin de les garder humides :

5. … faites-le sécher :

Remarquez que vous pouvez donner des conseils en utilisant l’impératif présent : Découpez des rondelles …

Mettez-les directement dans …..

Séchez votre pied …

Gardez-les humides …

prenez votre râpe à pieds, passez un petit coup de désinfectant dessus et

faites-le sécher …

prenez une lingette désinfectante …

Page 62: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 60 Les corrigés

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 60

Les corrigés Description du métier

souriante, contacte, habileté, créatif, debout

prendre, clients, occuper, nettoyer

Les motivations des apprentis.

1 E 2 C 3 H 4 A 5 B 6 F 7 D 8 G

Que fait-on dans un salon de coiffure ?

1 Faire une coupe A

2 Prendre un rendez-vous B

3 Discuter avec les clientes C

4 Faire un brushing D

5 Effectuer une coloration E

6 Apprécier la qualité des cheveux F

7 Proposer des produits à la cliente G

8 Se renseigner sur les habitudes de la cliente H

9 Sécher les cheveux I

10 Faire une permanente J

1 B 2 C 3 H 4 F 5 G 6 J 7 E 8 A 9 I 10 D

Mettez un () à côté de la phrase qui est correcte concernant les qualités :

1 La cliente doit rire et être de bonne humeur 2 La coiffeuse doit être toujours de bonne humeur

3 Il faut savoir rester calme

4 La mode évolue en tout moment 5 Il faut évoluer constamment avec la mode

6 La coiffeuse doit avoir un côté artistique aussi

7 Il faut être habile de deux mains

Complétez les phrases : 1. Dans ce métier, on est toujours en contact avec la clientèle

2. Le principal c’est la création

3. Les clientes ont envie de changer

4. Dans ce métier on est libre de réaliser des fantaisies extrêmes

5. La coiffure est comme un tableau

Page 63: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 61 Les corrigés

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 61

Choisissez le synonyme du mot souligné :

1 … dans les combats au corps à corps batailles

2 Les romains, plus motivés par … enthousiasmés

3 … le premier syndicat des barbiers a été fondé … a été créé,

4 … peut paraître suranné démodé,

5 … la tendance actuelle dément cette idée rejette

6 … qui offre un éventail complet de soins … gamme

7 … qui a bénéficié d’une spécialisation sur … a profité

Le gérant d’un salon de coiffure

huit, avons, apprentis, coupe, laver, shampoing, massage, type, coloration, tête

Les adjectifs qui manquent (par ordre alphabétique) : aucune, itinérant, longue, présentes, rasée, taillée

Coiffure selon la morphologie du visage

1 F 2 E 3 H 4 A 5 B 6 C 7 D 8 G

Coupe de cheveux

1 C 2 E 3 A 4 F 5 B 6 D

Nadia, l’esthéticienne

rêve, école, détendre, contacte, écoute, amies, toucher, communique

Mettez un () si la phrase est correcte, selon Nadia :

1 Nadia travaille comme esthéticienne depuis son enfance

2 Elle a pris son diplôme à l’âge de 30 ans

3 Elle est très forte physiquement

4 Les clientes viennent chez Nadia parce qu’elle aime la chimie

5 Les clientes y vont pour relaxer

6 Quand Nadia travaille, elle ne répond pas au téléphone

7 La communication avec les autres est très importante pour Nadia

8 Nadia aime la psychologie

9 Nadia travaille avec ses mains

Les outils du coiffeur

Page 64: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 62 Les corrigés

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 62

1 Un peigne à cheveux 2 Une paire de ciseaux 3 Un salon de coiffure

4 Une tondeuse 5 Un séchoir à cheveux 6 Un spray

7 Un blaireau de rasage

Reportage

artisan, vie, chaque, coiffure, ambiance, fidèles,

René

1 G 2 A 3 J 4 H 5 F 6 B 7 C 8 D 9 E 10 I

Le bain turc

1 Le bain turc est connu aussi comme hammam

2 L’idée du bain turc vient des thermes romains

3 On prend un bain turc pour devenir pure

4 Les hommes ne peuvent pas être dans le bain avec les femmes

5 Dans le hammam, les hommes et les femmes ont les mêmes droits

6 La température dans la salle peut monter jusqu’au 50° C

Page 65: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 63 Les corrigés

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 63

Extrait du film hammam

Le vieil homme : Aidez-moi, s’il vous plaît, il fait très chaud. J’ai besoin de

boire …

L’étranger : Venez, je vous aide

Le vieil homme : Jeune homme, merci

L’étranger : Qu’est-ce que vous avez ?

Le vieil homme : Fatigué, fatigué

L’étranger : Vous voulez vous asseoir là ?

Le vieil homme : Non, ahhh, là-bas, s’il vous plaît

L’étranger : Ça va ?

Le vieil homme : Ça va, pal mal

Le vieil homme : Merci. Vous êtes bien gentil

L’étranger : Pas de quoi

Le vieil homme : Nous sommes arrivés au hammam, à la fin du compte

Le vieil homme : Vous aviez déjà visité un hammam ?

L’étranger : Non, jamais

Le vieil homme : Oui, mais il faut absolument profiter de cette occasion

L’étranger : Vous êtes très gentil, mais j’ai beaucoup de choses à faire

Le vieil homme : Mais vous devez absolument, mon cher.

Page 66: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 64 Les corrigés

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 64

Vous avez vu cette pub à la télé et vous téléphonez à votre amie pour lui en parler. Complétez le dialogue : Vous : Bonjour Marie. Ça va ?

Marie : Bonjour ! Tu vas bien ?

Vous : Très bien merci. Tu as vu la pub du nouvel Institut de beauté en ville ?

Marie : Non………………………………………………..?

Vous : Ça s’appelle être et bien.

Marie : Et en quoi cet institut se spécialise-t-il ? Vous : l’institut est spécialisé dans la pose d’ongles en gèle.

Marie : est-ce qu’il offre d’autres services en plus ? Vous : Oui, tout sur les soins du corps : Massage, soins du visage, solarium, maquillage. Marie : Très bien. Vous : On peut y aller ensemble. C’est à la place Aristotelous, au centre-ville. Marie : Prends un rendez-vous pour mardi prochain ! Prenez des notes et complétez avec les mots qui manquent : Je voudrais juste, à travers cette série vidéo, vous raconter comment on conçoit la beauté. Faire rayonner votre propre beauté naturelle. Je suis convaincue que chacun d’entre nous a une vision 100% unique de ce qu’est la beauté. Elle est créée à travers notre vie entière Tout ce qu’on a ressenti, a vécu, a expérimenté depuis notre naissance. Donc, la notion de beauté varie complétement selon : Les individus, Les cultures, les époques, les modes du moment. Donc, je peux pas vous parler de ce que fait la beauté : Je peux uniquement vous parler de ce que la beauté vous fait. Je pense que c’est seulement ça qui a de l’importance. Le sentiment qu’elle procure à soi-même. Le sentiment de beauté, il est intemporel et personnel, selon moi, extrêmement lié au plaisir et à l’amour. Le plaisir est biologiquement parlant conçu pour nous diriger vers ce qui est bon pour nous. Il va augmenter notre bien-être, notre calme, notre joie, il va réduire notre stress, accroitre nos défenses immunitaires. Il avoir une action curative sur notre physique mais aussi sur notre psychologie. Il va avoir un effet antioxydant, il est source de longévité. La beauté est source de plaisir. La beauté, elle se voit, elle se respire, elle se goûte, elle se touche.

Page 67: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 65 Les corrigés

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 65

Je pense que notre capacité à voir et à créer la beauté nous guide vers l’harmonie, vers l’équilibre intérieur et extérieur, vers la paix. Notre connexion avec la beauté est unique. Elle est intime. Elle nous mène à une meilleure connaissance de nous-mêmes. Se sentir beau, ça nous donne une sensation d’accomplissement, de respect de soi. En effet, ça nous fait rayonner sur les autres à travers la confiance en soi que ça nous donne.

Page 68: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 66 Les consignes

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 66

Les consignes

Grammaire

Écouter / regarder

Mots-croisés

Je m’exprime

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Σελ. 67 Conclusion

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 67

Conclusion Η σύλληψη της ιδέας για τη συγγραφή αυτού του πονήματος πηγάζει από την

απόφαση του Υπουργείου Πολιτισμού, Παιδείας και Θρησκευμάτων να δοθεί η

επιλογή στους μαθητές των ΕΠΑΛ και ΕΠΑΣ της χώρας να επιλέξουν τη Γαλλική

γλώσσα για την ειδικότητα «ΚΟΜΜΩΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ» του ΤΟΜΕΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ

– ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ.

Η φιλοσοφία του συγγράμματος αυτού διακατέχεται από την ανάγκη για την

ευαισθητοποίηση των μαθητών και μαθητριών να αποκτήσουν το απαραίτητο

λεξιλόγιο και τις πρακτικές που θα αντιμετωπίσουν ως επαγγελματίες, μετά το τέλος

των σπουδών τους.

Στις δραστηριότητες – προτάσεις συμπεριλαμβάνονται ασκήσεις για να καλύψουν τις

ανάγκες των μαθητών και μαθητριών σε τρεις κυρίως τομείς:

Της επικοινωνίας, με στόχο την ανταλλαγή πληροφοριών, την ανάγκη

κατανόησης ενός μηνύματος (γραπτού ή προφορικού), την ικανότητα

αντίληψης (κατανόηση μιας είδησης από την τηλεόραση, ανάγνωση ενός

άρθρου εφημερίδας ή περιοδικού, εντοπισμός ιστορικών στοιχείων

(ημερομηνίες), προσώπων (ονόματα), τόπων.

Της γλωσσολογικής επιβίωσης (γραμματικά στοιχεία της κατηγορίας της

σημαντικής και τη μορφο-συντακτική τους παρουσία (έκφραση της έννοιας

της σύγκρισης, της ποσότητας, φωνητικής, λεξιλογίου, της βασικής σύνταξης,

της συνοχής του κειμένου, της διάρθρωσης του λόγου).

Της πολιτιστικής και διαπολιτισμικής διάστασης (πολιτιστικές πτυχές που

περιέχει η γλώσσα και η κοινότητα που χρησιμοποιεί τη γλώσσα αυτή με

σκοπό τη διαπολιτισμικότητα.

Σκοπός της λειτουργικής-θεωρητικής προσέγγισης είναι να οργανωθεί η

διδασκαλία της γλώσσας που βασίζεται στις σημασιολογικές έννοιες χωρίς να

παραμελείται ούτε η επίσημη πτυχή της γραμματικής, ούτε ο παράγοντας της

επικοινωνιακής κατάστασης: να δώσουμε στους μαθητές και στις μαθήτριες μας την

ευκαιρία να επικοινωνούν σε διάφορες καταστάσεις της καθημερινότητας.

Το υλικό που προτείνεται σε αυτό το πόνημα παρέχει υποστήριξη ώστε οι μαθητές

και οι μαθήτριες, όταν διαβάζουν ένα αυθεντικό κείμενο, να μην αποθαρρύνονται από

την άγνοια λεξιλογίου αλλά αντίθετα να ενθαρρύνεται ο ρόλος της ανάγνωσης στην

ανάπτυξη του λεξιλογίου τους στην ξένη γλώσσα.

Με αυτόν τον τρόπο ο μαθητής ή η μαθήτρια έχει την ευκαιρία να : xxv

Page 70: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 68 Conclusion

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 68

Να εξασκηθεί στη χρήση των γνώσεων της μορφολογίας που κατέχει, να κάνει

υποθέσεις αναφορικά με την έννοια της άγνωστης λέξης κάνοντας

συσχετισμούς με λέξεις της ίδιας οικογένειας,

Να ενθαρρύνεται ώστε να βασίζεται σε μερική γνώση ορισμένων λέξεων,

Να εκπαιδευτεί να χρησιμοποιεί το συν κείμενο για να προσεγγίσει την έννοια

μιας άγνωστης λέξης,

Να οδηγηθεί στον όσο πιο αυτόνομο τρόπο για την κατανόηση ενός κειμένου,

Να βοηθηθεί ‘ώστε να δημιουργεί νοητικές εικόνες’ του περιεχομένου του

κειμένου, να συνδέει τις πληροφορίες του κειμένου ή του βίντεο με τη λογική

του/της, να κινητοποιεί τις προηγούμενες γνώσεις του/της για το

συγκεκριμένο θέμα ώστε να μπορεί να συμπληρώνει ‘τα κενά’ του κειμένου,

να ελέγχει συνεχώς τη συνοχή των πληροφοριών που εκφράζονται στο κείμενο

ή στο βίντεο.

Να πολλαπλασιάσει την ανάγνωση κειμένων ή να ‘εκτεθεί’ στο άκουσμα

ανθρώπων με διαφορετική προφορά και διάφορες περιοχές της χώρας, ώστε

να μπορεί να ταυτοποιεί, όσο το δυνατόν γρηγορότερα, γνωστές λέξεις και να

τις απομνημονεύει πλήρως.

Να προσφέρει ειδική βοήθεια, εφόσον το λεξιλόγιο του προτεινόμενου

κειμένου και το επίπεδο των μαθητών και μαθητριών, το επιβάλει.

Να δημιουργήσει ένα σημείο έναρξης της δομής του λεξιλογίου εστιάζοντας

σε μερικές γνωστές λέξεις, παραγωγή κειμένων για χρήση μέσα στην τάξη

κλπ.

Ο Charles Perfetti (2010) χρησιμοποιεί την εικόνα ως ‘ένα χρυσό τρίγωνο του savoir-

lire’xxvi που αποτελείται από την ταυτοποίηση λέξεων, το λεξιλόγιο και την

κατανόηση, όπου η γνώση του λεξιλογίου πραγματοποιεί τον απαραίτητο

αναστοχασμό ανάμεσα στους δύο άλλους όρους.

Αυτός ο σύνδεσμος είναι ένας από τους λόγους που οφείλει να καθοδηγήσει τους

εκπαιδευτικούς να δώσουν μεγάλη προσοχή στην ανάπτυξη των γνώσεων του

λεξιλογίου στους μαθητές/μαθήτριες τους, σε όλα τα επίπεδα της σχολικής

εκπαίδευσης και ιδιαίτερα σε μαθητές/μαθήτριες με δυσκολίες.

Page 71: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 69 Conclusion

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 69

Αναγνώριση :

Τα γραπτά κείμενα προέρχονται από το διαδίκτυο και οι πηγές αυτές

δηλώνονται ως αναφορές στο τέλος.

Το οπτικό και ακουστικό υλικό προέρχεται από τον ιστότοπο του

YouTube στο διαδίκτυο, με την σχετική τυπική άδεια του YouTube. Για

τις ανάγκες του προτεινόμενου για διδασκαλία θέματος στην τάξη,

έγινε επεξεργασία στο Movie maker με τις αναγκαίες προσαρμογές.

Δίνεται η μεταγραφή κάθε ακουστικού κειμένου.

Οι εικόνες και οι φωτογραφίες που περιέχονται εδώ είναι ελεύθερα

δικαιωμάτων και παρέχονται δωρεάν για χρήση ή κοινή χρήση,

σύμφωνα με τη δήλωση της μηχανής αναζήτησης της Google. Τα

σχέδια προσαρμόστηκαν ανάλογα από το αυθεντικό λογισμικό του

Microsoft Office (word) που διαθέτω.

Το παρόν εγχειρίδιο παρέχεται δωρεάν για τη διδασκαλία της

Γαλλικής γλώσσας, χωρίς καμία προσωπική αμοιβή .

Ευχαριστώ τη συνάδελφο Δρ. Τάντση Αννέτα για τις πολύτιμες

υποδείξεις της και προτάσεις για την αξιοποίηση των

δραστηριοτήτων μέσα στην τάξη.

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Σελ. 70 Conclusion

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 70

Page 73: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 71 Sitographie

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 71

Sitographie

i Carras, Catherine 2007 : 27 ii Ministère de l’Éducation Nationale, Bulletin Officiel spécial no 2, 19/02/2009 iii https://fr.wikipedia.org/wiki/Coiffeur iv http://www.cidj.com/article-metier/coiffeuse-coiffeur v http://www.francaisfacile.com/exercices/exercice-francais-2/exercice-francais-12541.php vi http://lacledubarbier.fr/coiffeur-barbier/ vii https://fr.wikipedia.org/wiki/Il_barbiere_di_Siviglia_(Rossini) viii http://www.opera-online.com/items/works/il-barbiere-di-siviglia-rossini-sterbini-1816

ix http://www.lamusiqueclassique.com/2011/11/gioachino-rossini-le-barbier-de-seville-entree-de-

figaro/ x http://www.elle.fr/Beaute/Cheveux/Coupe-de-cheveux xi http://www.huffingtonpost.fr/2015/06/16/cheveux-coiffure-ananas-tendance-insolite-

mode_n_7594280.html xii http://www.femina.fr/Beaute/Coiffure/Bien-choisir-ma-coupe-de-cheveux-48088 xiii http://www.sculfort.fr/articles/langueorale/obligation.html xiv http://pedagogie.ac-toulouse.fr/lotec/EcoleCinema/u/portrait.pdf xv http://www.dreena.fr/article-parlez-le-language-coiffeur-et-enfin-se-faire-comprendre-

110127781.html xvi http://hammam.comprendrechoisir.com/infos/hammam-bain-turc xvii http://www.francaisfacile.com/exercices/exercice-francais-2/exercice-francais-58459.php xviii https://fr.wikipedia.org/wiki/Cosm%C3%A9tique xix http://www.linternaute.com/homme/mode-de-vie/enquete/0802-femme-parfaite/1.shtml xx http://www.francaisfacile.com/exercices/exercice-francais-2/exercice-francais-46858.php xxi http://www.francaisfacile.com/exercices/exercice-francais-2/exercice-francais-50308.php xxii https://penserlemonde.wordpress.com/notionbeaute/ xxiii http://www.bacfrancais.com/bac_francais/248-baudelaire-hymne-a-la-beaute.php xxiv http://www.francaisfacile.com/exercices/exercice-francais-2/exercice-francais-62144.php xxv Introduire le lexique spécialisé dès l’initiation en français scientifique.

Françoise OLMO CAZEVIEILLE xxvi http://www.pitt.edu/~perfetti/PDF/Decoding%20Beck%20festschrift%20chapt.pdf

Page 74: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 72 Sitographie

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 72

Το παρόν έλαβε την με αριθμό Φ1/188004/Δ4 της 20-11-2015 έγκριση από το

Υπουργείο Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων (Γενική Δ/νση Σπουδών Π/θμιας

και Δ/θμιας Εκπ/σης, Δ/νση Επαγγελματικής Εκπ/σης)

Page 75: Coiffure   cosmétique 2015

Σελ. 73 Sitographie

ΛΕΩΝ. Γ. ΠΑΡΤΣΑΝΑΚΗΣ 73

ISBN : 978-618-82317-0-2