cheese plank · cupcake 50 gr de saumon coho fumé à froid veal cretons bacon sausages ham maple...

en supplément a votre assiette breuvages LES PETITS DÉJEUNERS SONT ACCOMPAGNÉS DE CAFÉ MISCELAD’ORO DE PREMIÈRE QUALITÉ FRAIS MOULU, EN FILTRE OU ALLONGÉ BREAKFASTS ARE SERVED WITH FRESHLY GROUND FIRST QUALITY MISCELAD’ORO COFFEE EITHER AS FILTER COFFEE OR LUONGO Croissant au beurre de la boulangerie l’Epi’phany Baglewich et fromage crémeux à l’aneth Verrine de yogourt grec à la vanille et mélange campagnard croissant au beurre from l’Epi’phany bakery Baglewich with creamy dill cheese Vanilla greek yoghurt with cereal mix 7 50 7 75 8 50 cretons de veau bacon saucisses jambon Crème à l’érable Pommes de terre Crêpe européenne Oeuf au choix cheddar ou suisse Cupcake 50 gr de saumon Coho fumé à froid veal cretons bacon sausages ham maple syrup cream sauteed potatoes european crepe egg to your liking cheddar or swiss cheese Cupcake 50 gr of cold-smoked coho salmon 2 50 3 00 3 00 3 00 2 50 3 00 4 00 2 50 3 00 2 00 7 00 jus d’orange café infusé espresso americano espresso double café au lait cappuccino Bol de chocolat chaud orange juice filter coffee espresso americano double espresso café au lait cappuccino hot chocolate bowl 3 75 2 75 3 00 3 00 4 00 4 25 4 25 3 75 .Crêpe européenne. à la crème d’érable .Le Classique. OEUFS AU CHOIX, SÉLECTION DE VIANDE OU FROMAGE CUPCAKE, POMMES DE TERRE RISSOLÉES, PAIN GRILLÉ melon d’eau au féta et caramel .smoothie bowl aux fruits de saison. yogourt grec à l’érable graines de chia et noix de coco grillée Crêpe européenne et saucisse banane à la crème d’érable et sucre pétillant, saucisse de cheddar au bacon des Cochonnailles Omelette au fromage cheddar irlandais, écrasé d’avocat salsa de tomate à la coriandre bacon de flanc de porc maison et pain grillé - option végétarienne disponible - SOeufs bénédictine à la paysanne deux oeufs pochés et fromage suisse jambon d’épaule de porc fumé et braisé pommes de terre rissolées,cupcake melon d’eau au féta et caramel Baglewich de saumon fumé fromage crémeux à l’aneth laitue croquante et oignon pommes de terre rissolées carpaccio de tomates et olives sauce ranch bistro Brunch oeufs au choix, saucisse maison de porc au cheddar, bacon de flanc de porc du bistro jambon paysan, cupcake, cretons de veau pommes de terre rissolées, pain grillé melon d’eau au féta et caramel European crepe. with maple cream sauce .classic. two eggs to your liking, choice of cheese or meat cupcake,grilled toast, sauteed potatoes watermelon with feta and caramel seasonal fruit smoothie bowl maple syrup greek yoghurt chia seeds with grilled coconut European crepe with sausage banana with maple syrup cream sparkling sugar, des cochonnailes Bacon and cheddar sausage cheese omelette irish cheddar,tomato salsa with coriander crushed avocado, homemade porkside bacon grilled toast - vegetarian option available - countryside eggs benedict two poached eggs with swiss cheese smoked and braised pork shoulder sauteed potatoes, cupcake watermelon with feta and caramel smoked salmon bagelwich creamy dill cheese crunchy lettuce and onion sauteed potatoes tomato carpaccio with olives ranch sauce brunch platter two eggs to your liking homemade cheddar pork sausage bistro 1640 porkside bacon, ham, cupcake veal cretons, sauteed potatoes, grilled toast watermelon with feta and caramel 14 00 14 00 16 25 16 95 16 95 16 95 17 95 17 50 l e s p e t i t s - d é j e u n e r s

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Page 1: Cheese plank · Cupcake 50 gr de saumon Coho fumé à froid veal cretons bacon sausages ham maple syrup cream sauteed potatoes european crepe egg to your liking cheddar or swiss cheese

Cheese plank variety of local soft ripened, semi-firm blue-veined and goat-milk cheese

1640 discovery plank local cheese selection with cold cuts from around the world

poulet

crevettes

homard?

en supplément a votre assiette breuvages

LES PETITS DÉJEUNERS SONT ACCOMPAGNÉS DE CAFÉ

MISCELAD’ORO DE PREMIÈRE QUALITÉ FRAIS MOULU, EN FILTRE

OU ALLONGÉ

BREAKFASTS ARE SERVED WITH FRESHLY GROUND FIRST

QUALITY MISCELAD’ORO COFFEE EITHER AS FILTER COFFEE

OR LUONGO

Croissant au beurre de la boulangerie l’Epi’phany

Baglewich et fromage crémeux à l’aneth

Verrine de yogourt grec à la vanilleet mélange campagnard

croissant au beurrefrom l’Epi’phany bakery

Baglewich with creamy dill cheese

Vanilla greek yoghurtwith cereal mix

750

775

850

cretons de veaubacon

saucissesjambon

Crème à l’érablePommes de terre

Crêpe européenne Oeuf au choix

cheddar ou suisseCupcake

50 gr de saumon Coho fumé à froid

veal cretonsbaconsausagesham maple syrup creamsauteed potatoeseuropean crepeegg to your likingcheddar or swiss cheeseCupcake50 gr of cold-smoked coho salmon

250

300

250

300

400

250

300

200

700

jus d’orange café infusé

espressoamericano

espresso doublecafé au laitcappuccino

Bol de chocolat chaud

orange juice filter coffeeespressoamericanodouble espressocafé au laitcappuccinohot chocolate bowl

375

275

300

400

425

375

.Crêpe européenne.à la crème d’érable

.Le Classique.OEufs au ChOix, séLECtiOn dE ViandE Ou frOmagE

CuPCakE, POmmEs dE tErrE rissOLéEs, Pain griLLé melon d’eau au féta et caramel

.smoothie bowl aux fruits de saison.yogourt grec à l’érable

graines de chia et noix de coco grillée

Crêpe européenne et saucissebanane à la crème d’érable et

sucre pétillant, saucisse de cheddar au bacon des Cochonnailles

Omelette au fromage cheddar irlandais, écrasé d’avocat

salsa de tomate à la coriandre bacon de flanc de porc maison et pain grillé

- option végétarienne disponible -

sOeufs bénédictine à la paysannedeux oeufs pochés et fromage suisse

jambon d’épaule de porc fumé et braisé pommes de terre rissolées,cupcake

melon d’eau au féta et caramel

Baglewich de saumon fuméfromage crémeux à l’anethlaitue croquante et oignon pommes de terre rissolées

carpaccio de tomates et olives sauce ranch bistro

Brunchoeufs au choix, saucisse maison de porc

au cheddar, bacon de flanc de porc du bistro jambon paysan, cupcake, cretons de veau

pommes de terre rissolées, pain grillé melon d’eau au féta et caramel

European crepe.with maple cream sauce

.classic.two eggs to your liking, choice of cheese or meat cupcake,grilled toast, sauteed potatoes watermelon with feta and caramel

seasonal fruit smoothie bowl maple syrup greek yoghurtchia seeds with grilled coconut

European crepe with sausagebanana with maple syrup creamsparkling sugar, des cochonnailes Bacon and cheddar sausage

cheese omeletteirish cheddar,tomato salsa with coriandercrushed avocado, homemade porkside bacon grilled toast - vegetarian option available -

countryside eggs benedicttwo poached eggs with swiss cheesesmoked and braised pork shoulder sauteed potatoes, cupcake watermelon with feta and caramel

smoked salmon bagelwichcreamy dill cheesecrunchy lettuce and onion sauteed potatoes tomato carpaccio with olives ranch sauce

brunch plattertwo eggs to your likinghomemade cheddar pork sausage bistro 1640 porkside bacon, ham, cupcake veal cretons, sauteed potatoes, grilled toast watermelon with feta and caramel

1400

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1795

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