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  • Cest un des plus anciens remdes utiliss par lhomme, grce ses proprits adoucissantes riches de substances minrales, vitamines et acides amins, le miel est incontestablement lun des lments de base dans de nombreux produits cosmtiques et les produits dhygines. Ces proprits varies et uniques permet de : Hydrater la peau et les fibres capillaires grce sa richesse en sucre ; Apaiser les peaux sensibles grce sa qualit anti-irritante ; Protger la peau du vieillissement prcoce et rend la peau plus souple ; Rgnrer les cellules superficielles de la peau ; Aider rajeunir la peau grce la quantit norme des anti-oxydants que contienne le miel ; Nettoyer la peau et rgularise les niveaux dhuiles naturelles ; Nourrir, dshydrater, et desscher la peau sche ; La proprit antiseptique joue un rle important pour fortifier la peau et la rendre plus claire.
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  • En tant qualiment, le miel reste un aliment de qualit, il se compose deau denviron (20%) et en grande partie de sucre (70%) dont la grande majorit est un sucre simple, reprsent essentiellement par du fructose (38%), glucose (31%) et ainsi que le maltose, du saccharose et divers autres polysaccharides. Les substances restantes sont des sels minraux, des oligo-lments, des vitamines, de l'acide formique, des enzymes digestifs, des substances antibiotiques et aromatiques. Pour toutes ces richesses l, le miel se rvle tre un atout prcieux dans le domaine de la sant et ces vertus prventives et curatives taient dj connues il y a plusieurs milliers dannes, mais les tudes contemporaines menes dans ce sens narrte pas de surprendre, on note que le miel est efficace pour : Calmer les nerfs et faciliter l'endormissement ; Lutter contre les maladies pulmonaires ; Fortifier les squelettes et permettre aussi de mieux digrer les autres aliments et la rtention du calcium et du magnsium ; Tuer les bactries ;
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  • Cicatriser les plaies externes ; Faciliter la dissolution des calculs, idal en cas de lithiase biliaire ; Lutter contre l'asthnie (la fatigue) ; Prvenir le vieillissement cardiovasculaire et calmer les troubles du sommeil ; Lutter contre le rhume et les tats grippaux. Aussi, le miel est efficace contre : Les maladies de coeur et appareil circulatoire ; Les inflammations de l'estomac et de l'intestin ; Les maladies de bronches ; Les crampes, crispations (des paupires par exemple), contractures ; Il possde un pouvoir cicatrisant en application externe et est un remde rput contre les irritations de la gorge.
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