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Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Page 1: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Page 2: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

2

ACCUEIL – COMMUNICATION

- Qu’est ce qu’un ambassadeur de territoire ? Comment le devenir ?

- Accueillir efficacement ses clientèles

- Adapter sa communication pour mieux vendre son territoire

ANIMATION

- Créer, perfectionner et adapter sa visite de site

CREATION ET DEVELOPPEMENT

- Créer une activité de tourisme rural ou la faire évoluer

- Développer des produits touristiques adaptés et en cohérence avec le territoire

- Tourisme Durable : l’éco-construction, l’éco-gestion et l’éco-communication

- Le Tourisme pour tous : de la réglementation à la pratique

- Comprendre les enjeux du E-Tourisme et le développer au sein de sa structure

GESTION - FISCALITE

- Comptabilité / Gestion

- Maîtriser et pratiquer le yield comme méthode de gestion

INFORMATIQUE

- Parcours à la carte

LANGUES

- Parcours à la carte

MANAGEMENT

- Développement personnel

MARKETING ET COMMERCIALISATION

PERFECTIONNEMENT METIERS

- Etablissements en milieu rural

- Hôtellerie – restauration

- Hôtellerie de plein air

- Guides touristiques

- Tout public

SOMMAIRE

Page 3: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Connaître les richesses du Coutançais pour devenir Ambassadeur

AC/2011/002 Acteurs de toutes les filières touristiques 27 sept, 14 et 21 novembre

Manche 440 € 75 €

S’approprier le portrait identitaire de la Manche pour savoir le décliner dans son entreprise

AC/2011/003 Acteurs de toutes les filières touristiques 26, 27 septembre et 18, 19 octobre

Manche 625 € 75 €

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Prendre des réservations par téléphone

AC/2011/006 Hôteliers et restaurateurs 07 novembre Normandie 235 € 40 €

Les clefs d’un accueil réussi AC/2011/007

Hôteliers et restaurateurs 11 octobre Granville ou St Lô 235 € 40 €

AC/2011/008 21 novembre Le Havre 235 € 40 €

Connaître la clientèle étrangère et mieux répondre à ses attentes AC/2011/009 Acteurs de toutes les filières touristiques 10 octobre Normandie 235 € 40 €

AC/2011/011 Propriétaires hébergement en milieu rural 29 septembre Seine Maritime 347 € 30 €

Bienvenue dans le réseau AC/2011/013 Nouveaux propriétaires de gîtes et

chambres d’hôtes

11 et 20 octobre Seine Maritime 306 € 60 €

AC/2011/015 15 décembre Eure 177 € 30 €

ADAPTER SA COMMUNICATION POUR MIEUX VENDRE SON TERRITOIRE

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Comment gérer une situation conflictuelle, faire face aux objections ou insatisfactions d’un client ?

AC/2011/018 Propriétaires hébergement en milieu rural 15 et 24 novembre

Seine Maritime 672 € 60 €

AC/2011/019 Hôtellerie de plein air 17 octobre Seine Maritime 410 € 60 €

AC/2011/020 Offices de Tourisme 20 et 21 sept Le Havre 350€ 60 €

Comment définir une stratégie commerciale et choisir les outils de communication ?

AC/2011/021 Offices de Tourisme 10 et 11 octobre Normandie 350 € 60 €

ACCUEIL ET COMMUNICATION

Ambassadeurs de la Normandie. Comment le devenir?

Adapter sa communication pour mieux vendre son territoire

Accueillir efficacement ses clientèles

Page 4: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Concevoir, animer et réussir sa visite de site

AN/2011/024 Offices de Tourisme et sites et lieux de visite

24 et 25 novembre

Normandie 320 € 60 €

Perfectionner sa visite de site

AN/2011/042 Offices de Tourisme et sites et lieux de visite

8 et 9 décembre Normandie 420 € 60 €

ANIMATION

Créer, perfectionner et adapter sa visite de site

Page 5: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Passeport pour démarrer une activité de tourisme rural CD/2011/032

Porteurs de projets hébergement rural

15, 16 et 22 nov Calvados 466 € 90 €

CD/2011/034 10, 18, 25 nov et 2 décembre

Bernay 510 € 75 €

CD/2011/201 8, 17, 22 nov, 6 et 13 décembre

Manche 715 € 100 €

Créer une activité de camping ou d’accueil de camping-car CD/2011/038 Porteurs de projets hébergement rural 2 jours - octobre Saint-Lô 335 € 60 €

Evaluer son projet de diversification touristique CD/2011/040 Porteurs de projets hébergement rural 29 nov. 8, 16 déc. Alençon 740 € 95 €

Mise en route d’un point de vente collectif de valorisation des produits locaux

CD/2011/041 Adhérents des réseaux Bienvenue à la Ferme et Orne Terroir

16, 29 sept et 14 octobre

Orne 805 € 95 €

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Optimiser ses ventes, créer des produits

CD/2011/043 Offices de Tourisme et sites et lieux de visite

1er

et 2 décembre Haute Normandie 350 € 60 €

Création, animation et gestion d’une boutique de site ou au sein d’un office

CD/2011/184 Offices de Tourisme et sites et lieux de visite

6 et 7 octobre Rouen 555 € 60 €

Construire, rénover, aménager en intégrant une démarche environnementale CD/2011/047 Propriétaires hébergement en milieu rural 19 septembre Caen 265 € 30 €

CREATION ET DEVELOPPEMENT

Créer une activité de tourisme rural ou la faire évoluer

Développer des produits touristiques adaptés et en cohérence avec le territoire

Tourisme Durable : l'éco-construction, l'éco-gestion et l'éco-communication

Page 6: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Cycle proposé dans le Calvados

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Les réseaux sociaux et sites collaboratifs

CD/2011/185 Acteurs de toutes les filières touristiques 26 sept + 2h de rdv le 28 ou 29 septembre

Caen 440 € 50 €

Cycle proposé dans la Manche

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Mieux référencer son site internet pour être vraiment visible sur le Web

CD/2011/176 Acteurs de toutes les filières touristiques 26 sept + 2h de rdv le 27 ou 28 septembre

Granville 440 € 50 €

E-réputation : que disent vos clients de l’accueil que vous leur avez réservé ? CD/2011/060 Acteurs de toutes les filières touristiques 21 novembre Granville 235 € 30 €

Cycle proposé à Dieppe

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Créer, faire ou refondre son site Internet

CD/2011/167 Acteurs de toutes les filières touristiques 22 novembre + 2h de rdv le 23 ou 24 novembre

Dieppe 515 € 50 €

Google Analytics : Analyser l’audience de votre site pour plus de réactivité

CD/2011/165 Acteurs de toutes les filières touristiques 7 novembre + 2h de rdv le 8 ou 9 novembre

Dieppe 515 € 50 €

E-réputation : que disent vos clients de l’accueil que vous leur avez réservé ?

CD/2011/166 Acteurs de toutes les filières touristiques 16 novembre Dieppe 235 € 30 €

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

La réglementation applicable en 2015 : quelles mesures prendre ? Quels aménagements ? CD/2011/050 Acteurs de toutes les filières touristiques 8 novembre Basse Normandie 315 € 30 €

La réglementation applicable en 2015 et l’accueil des publics en situation de handicap

CD/2011/051 Acteurs de toutes les filières touristiques 10, 11 et 18 octobre

Dieppe 606 € 90 €

Accueil des personnes en situation de handicap CD/2011/055 Acteurs de toutes les filières touristiques 4 octobre Saint-Lô 415 € 60 €

CD/2011/052 Offices de Tourisme 11 et 12 octobre Le Neubourg 475 € 60 €

Comprendre les enjeux du E-tourisme et le développer au sein de sa structure

Le tourisme pour tous : de la réglementation à la pratique

Page 7: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Cycle proposé en Haute Normandie

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Rédiger un cahier des charges pour créer, faire ou refondre son site Internet

CD/2011/062 Acteurs de toutes les filières touristiques 3 octobre + 2h de rdv le 4 ou 5 octobre

Haute Normandie 440 € 50 €

Mieux référencer pour être vraiment visible sur le Web

CD/2011/066 Acteurs de toutes les filières touristiques 8 novembre + 2h de rdv le 9 ou 10 novembre

Haute Normandie 440 € 50 €

Capter et fidéliser les clients par le Web, utiliser Internet pour doper la communication et les ventes CD/2011/069 Acteurs de toutes les filières touristiques 22 et 23 nov. Haute Normandie 395 € 60 €

Autres formations proposées en E-tourisme

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

E-tourisme : les nouvelles technologies et usages d’Internet CD/2011/059 Acteurs de toutes filières touristiques 12 septembre Haute Normandie 210 € 30 €

E-tourisme : les nouvelles technologies et usage d’Internet GPS et randonnée CD/2011/061 Acteurs de toutes filières touristiques 10 et 17 octobre Basse-Normandie 515 € 75 €

Rédiger un cahier des charges pour créer, faire ou refondre son site Internet CD/2011/065 Acteurs de toutes les filières touristiques 1 jour Le Neubourg 325 € 30 €

Commander un site Internet ou le réaliser soi-même : connaître les critères essentiels pour opérer le bon choix CD/2011/064 Propriétaires hébergement rural 1

er et 8 décembre Bois Guillaume 545 € 60 €

Capter et fidéliser les clients par le Web, utiliser Internet pour doper la communication et les ventes CD/2011/071 Propriétaires hébergement rural 13 octobre Calvados 295 € 30 €

E-marketing : savoir maîtriser les outils de promotion sur le web CD/2011/073 Acteurs de toutes les filières touristiques 21 et 28 nov. Normandie 330 € 60 €

Tourisme et Internet, j’en fais mon blog CD/2011/077 Propriétaires hébergement rural 10 et 17 octobre Le Neubourg 600 € 60 €

Emergence du tourisme mobile : enjeux et opportunités CD/2011/081 Acteurs de toutes les filières touristiques 7 et 14 novembre Normandie 330 € 60 €

Page 8: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

S’initier à la lecture et à l’interprétation des comptes GF/2011/083 Hôteliers restaurateurs 06 octobre Basse Normandie 270 € 30 €

Des achats à l’assiette : comment gagner quelques points de marge brute ?

GF/2011/087

Restaurateurs

17 et 24 oct + 4h en entreprise

Saint Lô 1105 € 100 €

GF/2011/088 28 nov, 12 déc + 4h en entreprise

Argentan et Alençon

1105 € 100 €

Le revenue management : vendre au bon prix, au bon client, au bon moment.

GF/2011/089 Hôteliers 14 et 21 novembre

Manche 350 € 60 €

Des parcours de formation à la carte peuvent vous être proposés tout au long de l’année

en fonction de vos attentes et de votre niveau.

De nombreux domaines peuvent être traités :

Windows, Word, Excel, Power point, Outlook…

Contactez le CLIC Normandie, nous étudierons votre demande, analyserons vos besoins

et vous proposerons une formation sur mesure au plus près de chez vous.

GESTION - FISCALITE

INFORMATIQUE

Page 9: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Pour perfectionner votre capacité à communiquer en langue anglaise ou cibler une

thématique particulière en anglais (accueil, restauration, gastronomie, tourisme,

patrimoine, équitation…), contactez le CLIC Normandie.

Nous pourrons avec vous, en fonction de votre niveau et de vos besoins, établir un

parcours linguistique adapté.

Les coûts pédagogiques peuvent être pris en charge par votre fond de formation

(AGEFOS PME, AGEFICE, FAFIH, AFDAS, UNIFORMATION, OPCALIA…). Si cette prise en

charge est impossible, une contribution maximale de 100€ vous sera demandée.

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Prise de parole en public et conduite de réunion MA/2011/111 Acteurs de toutes filières touristiques 23 septembre Parc Eana (76) 165 € 30 €

LANGUES

MANAGEMENT

Page 10: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Aménagement des abords extérieurs

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Entretien et création d’un jardin à moindre coût PM/2011/121 Propriétaires hébergement rural 3 et 10 novembre Seine Maritime 450 € 60 €

Potager biologique PM/2011/123 Propriétaires hébergement rural 1

er décembre Calvados 310 € 30 €

Jardin et biodiversité PM/2011/124 Propriétaires hébergement rural 29 septembre Eure 205 € 30 €

Créer le jardin de mon hébergement, facile d’entretien et respectueux de l’environnement PM/2011/126 Propriétaires hébergement rural 6 et 13 octobre Le Neubourg 390 € 60 €

Les haies vivantes PM/2011/129 Acteurs de toutes filières touristiques 14 novembre Orne 215 € 40 €

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Table d’hôtes et permis d’exploiter PM/2011/131 Propriétaires hébergement rural 1 jr en décembre Calvados 370 € 30 €

Hygiène et sécurité alimentaire en table d’hôtes PM/2011/132 Propriétaires de tables d’hôtes 13 octobre Seine Maritime 335 € 30 €

Cuisine et gastronomie en table d’hôtes

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Gastronomie

PM/2011/133 Propriétaires hébergement rural 1 jour en déc. Douvres la Délivrande

370 € 35 €

Associer vins/cidres et plats PM/2011/134 Propriétaires hébergement rural 21 novembre Orne 325 € 35 €

Techniques de cuisine PM/2011/202 Propriétaires hébergement rural 1 jour en déc. Manche 272 € 40 €

Qualifier son établissement par la décoration

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Les techniques de base de la décoration PM/2011/136 Propriétaires hébergement rural 18 octobre Calvados 405 € 30 €

Qualifier son hébergement par la décoration PM/2011/137 Propriétaires hébergement rural 1 jour Saint-Lô 340 € 40 €

Redonner vie à un objet PM/2011/139 Acteurs de toutes filières touristiques 5 décembre Orne 310 € 35 €

PERFECTIONNEMENT METIERS

Etablissements en milieu rural

Page 11: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Une cuisine d’excellence PM/2011/141 Restaurateurs 28 novembre Hérouville st Clair 360 € 50 €

Cuisine régionale et produits du terroir PM/2011/142 Restaurateurs 5 et 7 décembre Hérouville st Clair 360 € 60 €

Développer une cuisine créative et authentique dans le respect du produit PM/2011/144 Restaurateurs 12 et 14 déc. Saint-Lô 360 € 75 €

Renouveler et faire évoluer sa carte de restaurant PM/2011/145 Restaurateurs 16 novembre Hérouville St Clair 185 € 30 €

Pratiques d’hygiène en restauration

PM/2011/150

Restaurateurs

1er

lundi de chaque mois + 3h30 en entreprise

Manche 625 € 90 €

PM/2010/170 17 octobre + 2h en entreprise

Alençon 335 € 90 €

Sécurité incendie dans les CHR

PM/2011/152 Hôtelier restaurateur 17 octobre et 4h en entreprise

Normandie 800 € 100 €

Mise en charme de son établissement PM/2011/147 Hôteliers restaurateurs 7 novembre Alençon 215 € 30 €

Accueil et vente en restauration PM/2011/157 Hôteliers restaurateurs 28 novembre Rouen 235 € 60 €

Le Document Unique de Sécurité

PM/2011/195 Hôteliers restaurateurs 14 novembre + 2h de rdv individuel

Le Havre - € 60 €

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Les nouvelles normes de classement en hôtellerie de plein air PM/2011/158 Professionnels de l’hôtellerie de plein air 6 octobre Granville 150 € 30 €

Hôtellerie et restauration

Hôtellerie de plein air

Page 12: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Travail de la voix et gestion d’un groupe de visiteur PM/2011/161 Guides 2 jours Haute Normandie 315 € 60 €

Connaissance du patrimoine normand et méthodologie de guidage AN/2011/029 Guides 4 jours Normandie 760 € 125 €

Formation Public Dates Lieu Coût

pédagogique Contribution demandée

Sauveteur secouriste du travail PM/2011/163 Acteurs de toutes filières touristiques 7 et 8 novembre Rouen 335 € 60 €

Sauveteur secouriste du travail - Recyclage PM/2011/164 Acteurs de toutes filières touristiques 17 octobre Cabourg 157 € 30 €

PM/2011/187 Acteurs de toutes filières touristiques 13 octobre St Valéry en Caux 157 € 30 €

PM/2011/188 Acteurs de toutes filières touristiques 21 octobre St Georges du Vièvre

157 € 30 €

PM/2011/189 Acteurs de toutes filières touristiques 10 octobre St Jean le Thomas 157 € 30 €

Tout public

Guides touristiques

Page 13: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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FINANCEMENT DES FORMATIONS

Les professionnels du tourisme de Normandie représentés par leurs fédérations ont conçu un plan

de formation régional.

Ce plan de formation bénéficie de partenariats financiers : Etat, Régions, Fond Social Européen,

Fonds de formation.

Les formations sont financées par :

. l’organisme collecteur (AGEFOS PME, AGEFICE, FAFIH, VIVEA, UNIFORMATION, OPCALIA,

AFDAS…),

. les financements publics,

. et la contribution demandée.

INSCRIPTION AUX FORMATIONS

Pour votre dossier d’inscription, un contact unique le CLIC

(Inscription, dossier de demande de prise en charge auprès de votre fonds de formation,

facturation, attestation de formation…)

Pour tout renseignement ou inscription, contactez-nous :

CLIC Normandie

Tél : 02 31 54 40 05 – Fax : 02 31 54 40 00

Mail : [email protected]

Mise à jour 23/08/2011

Page 14: Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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PROFESSIONNALISATION DES ACTEURS DU TOURISME EN NORMANDIE

DEMANDE DE PROGRAMMES DETAILLES

L’établissement : ...........................................................................................................................................................

N° SIRET : ......................................................................................................................................................................

Adresse : .......................................................................................................................................................................

Code Postal I__I__I__I__I__I Ville : .....................................................................................................................

N° de téléphone : .................................................... N° de télécopie : ......................................................................

Email : ...........................................................................................................................................................................

Souhaite recevoir le/les programme(s) détaillé(s) :

Code formation Intitulé Dates Lieu

Demande de programmes détaillés à retourner par courrier, fax ou e-mail au CLIC

Comité de Liaison InterConsulaire de Normandie 1 rue René Cassin – St Contest - 14911 CAEN CEDEX 9 Tél : 02.31.54.40.05 - Fax : 02.31.54.40.00 Email : [email protected] - Site web : www.clic-tourisme-normandie.fr