catalogue cadeaux 2011 a4 - lafittenous prenons le plus grand soin dans la présentation et la...

16
CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page1

Upload: others

Post on 01-Apr-2021

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page1

Page 2: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

Lafitte,

Maison fondée en 1920 à Montaut,village adossé aux collines de laChalosse dans le Sud-Ouest de laFrance, l’entreprise familiale LAFITTEdéfend et perpétue avec passion, lestraditions et le savoir-faire de lagastronomie landaise.

Toutes nos conserves de Foies Gras,Pâtés et Plats Cuisinés sont préparées àl’ancienne selon des recettes familialeset sont garanties sans conservateur, niadditif.

Synonyme d’excellence et d’authenticité, la Maison Lafitte maîtrise la production du canard à foie grastraditionnel des Landes de l’élevage au consommateur, possède aujourd’hui 6 boutiques : Montaut, Paris,Mont de Marsan, Dax, Bayonne, Bordeaux, et un nouveau site de vente internet.

la générosité landaisedepuis 1920…

SANS ADDITIF NI CONSERVATEUR

Caractéristiques Certifiées :Canards gavés au maïs grain entierCanards élevés 102 jours minimumHomologation LAFITTE N°CC 03.02

Canard

élevé dans

les Landes

Certifié par

Qualisud

CANARD À FOIE GRAS

DU SUD-OUEST

- LANDES -

IGP

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page2

Page 3: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

C’est avec plaisirque nous vous invitons à découvrir

notre nouveau catalogue…

Nous mettons à votre disposition tout un univers decoffrets élaborés avec des produits issus du canard àfoie gras traditionnel des Landes.

Nous pouvons également réaliser des compositionssur-mesure et les personnaliser selon vos envies (carte,objet…).

Nous prenons le plus grand soin dans la présentation etla préparation de nos coffrets.

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3

Page 4: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

SOLITAIRE - Réf. PBOIP1

avec lyre à Foie Gras

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . 180gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Dim. : L.13 x l.12 x H.11,5 cm

ÉTINCELANT - Réf. PETINCE8

Bloc de Foie Gras de Canard des Landes . . . . . . . . . . . . . 190gBloc of Duck Foie Gras from LandesBloc de Foie Gras de Pato de las Landas

Pâté Pur Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gPure Duck Pate - Pate de Pato Puro

Pâté de Canard aux Olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with Olives - Pate de Pato con Aceitunas

Douceur de Chalosse Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Douceur de Chalosse”Douceur de Chalosse (vino suave)

Dim. : L.25 x l.18 x H.10 cm

FESTIVAL - Réf. PFESTIV1

Bloc de Foie Gras de Canard des Landes . . . . . . . . . . . . . 190gBloc of Duck Foie Gras from LandesBloc de Foie Gras de Pato de las Landas

Pâté de Canard aux Cèpes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with Cepes - Pate de Pato con Boletus

Pâté de Magret de Canard Fumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPate of Smoked Duck MagretPate de Magret de Pato Ahumado

Salé Sucré d’Oignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100gOnion Jam - Sale Sucre de Cebollas

Douceur de Chalosse Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Douceur de Chalosse”Douceur de Chalosse (vino suave)

Dim. : L.27 x l.15 x H.9 cm

21,30€TTC

23,60€TTC

26,20€TTC

2

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page4

Page 5: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

HÈSTA DEU GUIT * - Réf. PHESTA1

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie Gras

Terrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Rillons de Confit de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Rillons - Rillons de Pato

Pâté de Canard au Piment d'Espelette. . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with Espelette PepperPate de Pato al Pimiento de Espelette

Pâté de Canard aux Olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with OlivesPate de Pato con Aceitunas

Pâté de Magret de Canard Fumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPate of Smoked Duck MagretPate de Magret de Pato Ahumado

Pâté de Canard au Foie de Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPoultry Liver Pate - Pate de Higado de Ave

Pâté Pur Canard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPure Duck Pate - Pate de Pato Puro

Mousse de Foie de Canard55% de Foie Gras de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100gDuck Foie Gras Mousse - 55% Duck Foie Gras

Mousse de Foie de Pato - 55% Foie Gras de Pato

Dim. : L.24,5 x l.18 x H.11,5 cm

FESTAYRE - Réf. PFESTAY1

Bloc de Foie Gras de Canard des landesavec 30% Morceaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190gBloc of Duck Foie Gras with pieces from LandesBloc de Foie Gras de Pato con trozos de las Landas

Rillons de Confit de Canard à la Landaise . . . . . . . . . . 130gDuck Rillons Landais Style - Rillons de Pato a la Landesa

Pâté de Canard au Foie de Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPoultry Liver Pate - Pate de Higado de Ave

Galantine de Pintade Truffée à 1%12% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gGuinea Fowl Galantine with 1% Truffle - 12% Bloc of Foie GrasGalantina de Pintada Trufada a 1% - 12% Bloc de Foie Gras

Galantine de Dinde - 12% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . 65gTurkey Galantine - 12% Bloc of Foie GrasGalantina de Pava - 12% Bloc de Foie Gras

Douceur de Chalosse Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Douceur de Chalosse”Douceur de Chalosse (vino suave)

Dim. : L.27 x l.15 x H.9 cm

26,30€TTC

30,45€TTC

3

* La Fête des Canards

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page5

Page 6: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

CLIP CLAP - Réf. PCLIPCLAP1

avec Couteau Tartineur

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 130gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Confit de Canard des Landes 1 Cuisse. . . . . . . . . . . . . . . . 400gDuck Confit of Landes 1 LegConfit de Pato de las Landas 1 Muslo

Pâté Pur Canard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPure Duck Pate - Pate de Pato Puro

Salé Sucré d’Oignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100gOnion Jam - Sale Sucre Cebollas

Dim. : L.31,5 x l.18 x H.10 cm

COFFRET ADISHATZ - Réf. PADZ2

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . 180gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Confit de Canard des Landes 2 Cuisses . . 730gDuck Confit of Landes 2 LegsConfit de Pato de las Landas 2 Muslos

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . 175gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie GrasTerrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Dim. : L.24,5 x l.18 x H.11,5 cm

34,05€TTC

35,00€TTC

34,15€TTC

4

PAKITO - Réf. PPAKITO1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 130gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Daube de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400gDuck DaubeEstofado de Pato

Rillons de Confit de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175gDuck Rillons - Rillons de Pato

Chutney de Figues. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100gFigs Chutney - Chutney de Higos

Dim. : Diam.25,5 x H.10 cm

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page6

Page 7: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

TÊTE À TÊTE - Réf. PTETE1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . 180gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Jurançon Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75clSweet white wine “Jurançon” - “Jurançon” Suave

Dim. : L.44 x l.13,5 x H.11 cm

36,45€TTC

39,35€TTC

5SENSATION - Réf. PSENSAT1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 130gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie Gras

Terrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Pâté Pur Canard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPure Duck Pate - Pate de Pato Puro

Chutney de Figues. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100gFigs Chutney - Chutney de Higos

Jurançon Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Jurançon” - “Jurançon” Suave

Dim. : L.25 x l.18 x H.10 cm

PROMENADE CHAMPÊTRE - Réf. PPROMENAD1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 130gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Confit de Canard des Landes 2 Cuisses . . . . . . . . . . . . . . 600gDuck Confit of Landes 2 LegsConfit de Pato de las Landas 2 Muslos

Courgettes Grillées au Basilic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380gZucchinis Roasted in the Basil - Calabacines tostados a la Albahaca

Douceur de Chalosse Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Douceur de Chalosse”Douceur de Chalosse (vino suave)

Dim. : L.33 x l.21 x H.13 cm

35,85€TTC

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page7

Page 8: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

ÉCRIN GOURMAND - Réf. PECRIN1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 130gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Pâté Landais - 50% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPate Landais - 50% Bloc of Foie GrasPate Landès - 50% Bloc de Foie Gras

Rillons de Confit de Canard à la Landaise . . . . . . . . . . . . 175gDuck Rillons Landais Style - Rillons de Pato a la Landesa

Pâté de Canard au Foie de Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gPoultry Liver Pate - Pate de Higado de Ave

Mini Pommes d’Orient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370gMini Apples - Mini Manzanas

Douceur de Chalosse Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Douceur de Chalosse”Douceur de Chalosse (vino suave)

Dim. : L.34 x l.19 x H.10 cm

TERROIR - Réf. PTERROI1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 180gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Confit de Canard des Landes 2 Cuisses . . . . . . . . . . . . . . 730gDuck Confit of Landes 2 LegsConfit de Pato de las Landas 2 Muslos

Rillons de Confit de Canard à la Landaise . . . . . . . . . . . . 130gDuck Rillons Landais Style - Rillons de Pato a la Landesa

Jurançon Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Jurançon” - “Jurançon” Suave

Dim. : L.33 x l.21 x H.13 cm

45,15€TTC

47,60€TTC

6

CÉLÉBRATION - Réf. PCELEBR1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 180gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Cassoulet au Confit de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410gCassoulet with Duck Confit - Cassoulet al Confit de Pato

Pâté Pur Canard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175gPure Duck Pate - Pate de Pato Puro

Confit de Vin du Vignoble Sauternais . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gSauterne (white wine) Jelly - Jalea de vino Sauterne

Jurançon Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Jurançon” - “Jurançon” Suave

Dim. : L.34 x l.20,5 x H.13 cm

49,05€TTC

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page8

Page 9: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

SOUVENIR D’ANTAN - Réf. PSOUVENIR1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 130gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Confit de Canard des Landes 2 Cuisses . . . . . . . . . . . . . . 730gDuck Confit of Landes 2 LegsConfit de Pato de las Landas 2 Muslos

Rillons de Confit de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175gDuck Rillons - Rillons de Pato

Pâté de Magret de Canard Fumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPate of Smoked Duck MagretPate de Magret de Pato Ahumado

Courgettes Grillées au Basilic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380gZucchinis Roasted in the Basil - Calabacines tostados a la Albahaca

Abricots et Raisins en Compotée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160gCompote of Apricot and GrapesAlbaricoques y uvas Compotée

Jurançon Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Jurançon” - “Jurançon” Suave

Dim. : L.35 x l.25 x H.15 cm

EXCURSION LANDAISE - Réf. PEXCURS1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 180gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Galantine de Dinde - 12% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . 200gTurkey Galantine - 12% Bloc of Foie GrasGalantina de Pava - 12% Bloc de Foie Gras

Pâté de Canard aux Cèpes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180gDuck Pate with Cepes - Pate de Pato con Boletus

Cassoulet au Confit de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 760gCassoulet with Duck Confit - Cassoulet al Confit de Pato

Château "Cadillac" - Bordeaux Supérieur. . . . . . . . . . . . . . . 75clBordeaux Red Wine "Cadillac" Vino Rojo "Cadillac" de Burdeos

Dim. : L.35 x l.25 x H.15 cm

54,20€TTC

59,70€TTC

50,95€TTC

7

PITCHOUN - Réf. PPITCHOUN1

avec son Petit Pot en Porcelaine

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 180gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie Gras

Terrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Pâté de Canard au Piment d'Espelette. . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with Espelette PepperPate de Pato al Pimiento de Espelette

Mitonnée de Canard aux Lentilles Vertes . . . . . . . . . . . . . 760gCooked Duck with Green LentilsPato Cocido con Lentejas Verdes

Château "Cadillac" - Bordeaux Supérieur . . . . . . . . . . . . 37,5clBordeaux Red Wine "Cadillac" Vino Rojo "Cadillac" de Burdeos

Dim. : L.33 x l.21 x H.13 cm

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page9

Page 10: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

DUO - Réf. PBOIM1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . 130gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Foie Gras d’Oie Entier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gWhole Goose Foie Gras - Foie Gras de Oca Entero

Salé Sucré d’Oignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100gOnion Jam - Sale Sucre Cebollas

Jurançon Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Jurançon” - “Jurançon” Suave

Dim. : L.30,5 x l.18 x H.10 cm

FESTIN - Réf. PFESTIN1

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 180gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Confit de Canard des Landes 2 Cuisses . . . . . . . . . . . . . . 730gDuck Confit of Landes 2 LegsConfit de Pato de las Landas 2 Muslos

Pâté Pur Canard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175gPure Duck Pate - Pate de Pato Puro

Rillettes d'Oie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180gGoose Rillettes - Rillettes de Oca

Cèpes à l'Huile Jambes et Morceaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380gBoletus in OIL Legs and Bits - Setas a la Aceite Tallos y Trozos

Salé Sucré d’Oignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100gOnion Jam - Sale Sucre Cebollas

La Pêch’Melba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160gPech’Melba - Pech’Melba

Château "Cadillac" - Bordeaux Supérieur. . . . . . . . . . . . . 37,5clBordeaux Red Wine "Cadillac" - Vino Rojo "Cadillac" de Burdeos

Dim. : L.35,5 x l.25,5 x H.15 cm

60,15€TTC

70,00€TTC

8

SUD-OUEST - Réf. PSUDOUE1

avec lyre et accessoires à Foie Gras

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . . . . . . 330gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Galantine de Pintade Truffée à 1%12% Bloc de Foie Gras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200gGuinea Fowl Galantine with 1% Truffle - 12% Bloc of Foie GrasGalantina de Pintada Trufada a 1% - 12% Bloc de Foie Gras

Pâté Landais - 50% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPate Landais - 50% Bloc of Foie GrasPate Landès - 50% Bloc de Foie Gras

Gelée au Piment d’Espelette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90gEspelette Pepper Jelly- Jalea al Pimiento de Espelette

Jurançon Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75clSweet white wine “Jurançon” - “Jurançon” Suave

Dim. : L.33 x l.22 x H.12,5 cm

81,85€TTC

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page10

Page 11: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

90,35€TTC9

TRÉSOR - Réf. PTRESOR2

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . 180gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Confit de Canard des Landes 2 Cuisses . . 600gDuck Confit of Landes 2 LegsConfit de Pato de las Landas 2 Muslos

Daube de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400gDuck Daube - Estofado de Pato

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . 175gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie GrasTerrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Pâté de Canard au Piment d’Espelette . . . . 175gDuck Pate with Espelette PepperPate de Pato al Pimiento de Espelette

Pâté de Magret de Canard Fumé . . . . . . . . . . 175gPate of Smoked Duck MagretPate de Magret de Pato Ahumado

Rillettes d’Oie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120gGoose Rillettes - Rillettes de Oca

Pâté de Canard aux Cèpes . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with Cepes - Pate de Pato con Boletus

Salé Sucré d’Oignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100gOnion Jam - Sale Sucre Cebollas

Abricots et Raisins en Compotée . . . . . . . . . 160gCompote of Apricot and GrapesAlbaricoques y uvas Compotée

Jurançon Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Jurançon” - “Jurançon” Suave

Château "Cadillac"Bordeaux Supérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clBordeaux Red Wine "Cadillac" Vino Rojo "Cadillac" de Burdeos

Dim. : Diam.35 x H.19 cm

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page11

Page 12: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

130,95€TTC

10

MILLE SAVEURS - Réf. PMILLE2

Foie Gras de Canard Entier des Landes . . . . . . . . 130gWhole Duck Foie Gras from LandesFoie Gras de Pato Entero de las Landas

Foie Gras d’Oie Entier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gWhole Goose Foie Gras - Foie Gras de Oca Entero

Confit de Canard des Landes 2 Cuisses . . . . . . . . 730gDuck Confit of Landes 2 LegsConfit de Pato de las Landas 2 Muslos

Cèpes à l'Huile Jambes et Morceaux . . . . . . . . . . . 380gBoletus in Oil Legs and BitsSetas a la Aceite Tallos y Trozos

Salmis de Palombe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600gSalmis de Palombe - Guiso de Paloma Torcaz

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . 130gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie GrasTerrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Pâté Pur Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPure Duck Pate - Pate de Pato Puro

Rillettes d’Oie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120gGoose Rillettes - Rillettes de Oca

Cou de Canard Farci à la Landaise . . . . . . . . . . . . . 200gDuck Neck Stuffed LandaisCuello Pato Relleno al Estilo Landes

Chutney de Figues . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100gFigs Chutney - Chutney de Higos

La Pêch’Melba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160gPech’Melba - Pech’Melba

Jurançon Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clSweet white wine “Jurançon” - “Jurançon” Suave

Château "Cadillac"Bordeaux Supérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,5clBordeaux Red Wine "Cadillac" Vino Rojo "Cadillac" de Burdeos

Dim. : Diam.35 x H.19 cm

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:50 Page12

Page 13: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:50 Page13

Page 14: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

13,00€TTC

12

Lot de 7 PÂTÉS - Réf. PLOT7P

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie GrasTerrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Pâté de Canard au Piment d’Espelette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gDuck Pate with Espelette PepperPate de Pato al Pimiento de Espelette

Pâté de Canard aux Olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gDuck Pate with Olives - Pate de Pato con Aceitunas

Pâté Pur Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gPure Duck Pate - Pate de Pato Puro

Pâté de Magret de Canard Fumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gPate of Smoked Duck MagretPate de Magret de Pato Ahumado

Pâté de Canard au Foie de Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gPoultry Liver Pate - Pate de Higado de Ave

Rillons de Confit de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gDuck Rillons - Rillons de Pato

Lot de 10 PÂTÉS - Réf. PLOT10P

Rillons de Confit de Canard à la Landaise . . . . . . . . . . . . . . . . 65gDuck Rillons Landais Style - Rillons de Pato a la Landesa

Pâté de Canard au Piment d’Espelette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gDuck Pate with Espelette PepperPate de Pato al Pimiento de Espelette

Pâté de Canard aux Olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gDuck Pate with Olives - Pate de Pato con Aceitunas

Rillons de Confit de Canard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gDuck Rillons - Rillons de Pato

Galantine de Dinde - 12% de Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . 65gTurkey Galantine - 12% Bloc of Foie GrasGalantina de Pava - 12% Bloc de Foie Gras

Galantine de Pintade Truffée 1% - 12% de Bloc de Foie Gras . 65gGuinea Fowl Galantine with 1% Truffle - 12% Bloc of Foie GrasGalantina de Pintada Trufada a 1% - 12% Bloc de Foie Gras

Pâté de Canard au Foie de Volaille. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gPoultry Liver Pate - Pate de Higado de Ave

Pâté de Magret de Canard Fumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gPate of Smoked Duck MagretPate de Magret de Pato Ahumado

Pâté Landais - 50% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gPate Landais - 50% Bloc of Foie GrasPate Landés - 50% Bloc de Foie Gras

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie GrasTerrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Lot de 9 PÂTÉS - Réf. PLOT9P

Rillons de Confit de Canard à la Landaise . . . . . . . . . . . 130gDuck Rillons Landais Style - Rillons de Pato a la Landesa

Pâté de Canard au Piment d’Espelette . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with Espelette PepperPate de Pato al Pimiento de Espelette

Pâté de Canard aux Olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with Olives - Pate de Pato con Aceitunas

Rillons de Confit de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Rillons - Rillons de Pato

Pâté de Canard aux Cèpes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with Cepes - Pate de Pato con Boletus

Rillettes d’Oie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120gGoose Rillettes - Rillettes de Oca

Pâté de Canard au Foie de Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPoultry Liver Pate - Pate de Higado de Ave

Pâté de Magret de Canard Fumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPate of Smoked Duck MagretPate de Magret de Pato Ahumado

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . 130gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie GrasTerrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

18,00€TTC

20,00€TTC

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:50 Page14

Page 15: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

24,95€TTC

10,45€TTC

12,15€TTC

14,60€TTC

19,25€TTC

13

BOÎTE SURPRISE - Réf. PSURPRI

Bloc de Foie Gras de Canard des Landesavec 30% Morceaux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gBloc of Duck Foie Gras with pieces from LandesBloc de Foie Gras de Pato con trozos de las Landas

Pâté Landais - 50% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPate Landais - 50% Bloc of Foie Gras - Pate Landés - 50% Bloc de Foie Gras

Pâté de Magret de Canard Fumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPate of Smoked Duck Magret - Pate de Magret de Pato Ahumado

Rillons de Confit de Canard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Rillons - Rillons de Pato

Pâté de Canard au Foie de Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gPoultry Liver Pate - Pate de Higado de Ave

Pâté de Canard aux Olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130gDuck Pate with Olives - Pate de Pato con Aceitunas

PANIER 3 GOURMANDISES - Réf. P3GOUR1

Bloc de Foie Gras de Canard des Landes . . . . . . . . . . . . . . . 65gBloc of Duck Foie Gras - Bloc de Foie Gras de Pato

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie GrasTerrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Galantine de Dinde - 12% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . 65gTurkey Galantine - 12% Bloc of Foie GrasGalantina de Pava - 12% Bloc de Foie Gras

MON PETIT MARCHÉ - Réf. PMPM1

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . 175gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie GrasTerrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

Pâté de Canard aux Olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175gDuck Pate with Olives - Pate de Pato con Aceitunas

PANIER MÉTAL PETIT - Réf. PMETP1

Bloc de Foie Gras de Canard des Landes . . . . . . . . . . . . . 100gBloc of Duck Foie Gras - Bloc de Foie Gras de Pato

Pâté Landais - 50% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gPate Landais - 50% Bloc of Foie GrasPate Landés - 50% Bloc de Foie Gras

Terrine Landaise - 20% Bloc de Foie Gras . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65gTerrine Landais Style - 20% Bloc of Foie GrasTerrina Landesa - 20% Bloc de Foie Gras

VOLIÈRE - Réf. PVOLIERE1

Bloc de Foie Gras de Canard des Landes . . . . . . . . . . . . . 190gBloc of Duck Foie Gras - Bloc de Foie Gras de Pato

Pâté de Magret de Canard Fumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175gPate of Smoked Duck MagretPate de Magret de Pato Ahumado

Pâté Pur Canard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175gPure Duck Pate - Pate de Pato Puro

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:50 Page15

Page 16: CATALOGUE CADEAUX 2011 A4 - LafitteNous prenons le plus grand soin dans la présentation et la préparation de nos coffrets. CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:49 Page3 SOLITAIRE-

Photo

graph

e : C

laude

PRIG

ENT /

Vinc

ent M

EYRA

NX / C

édric

PASQ

UINI

- Styl

iste :

Caro

le PIL

LET -

Con

cepti

on : I

mprim

erie C

ASTA

Y - Ph

otos :

Non

contr

actue

lles.

La so

ciété

LAFIT

TE se

rése

rve le

droit

de m

odifie

r la co

mpos

ition e

t les p

rix de

s coff

rets à

tout

mome

nt. C

atalog

ue et

prix

valab

les ju

squ’a

u 31 A

oût 2

012 s

ous r

éserv

e des

stoc

ks di

spon

ibles

.L’a

bus d

’alco

ol es

t dan

gereu

x pou

r la sa

nté. P

our v

otre s

anté,

évite

z de g

rigno

ter en

tre le

s rep

as. w

ww.m

ange

rboug

er.fr

Montaut 40500455 route du BéarnTél. 05 58 76 40 48

Paris 75004Ile Saint Louis8 rue Jean du BellayTél. 01 43 26 08 63

Mont-de-Marsan 4000062 rue GambettaTél. 05 58 06 06 91

Dax 4010049 rue des CarmesTél. 05 58 74 19 39

Bayonne 641002 rue LormandTél. 05 59 25 62 62

Bordeaux 3300026 bis rue MablyTél. 05 56 48 01 05

Boutique en ligne

www.lafitte.fr

VENTE PAR CORRESPONDANCE

BP 60023 MONTAUT - 40501 Saint-Sever Cedex

Tél. : 05 58 76 40 48 - Fax : 05 58 76 40 41

E.mail : [email protected]

N’hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes

CATALOGUE CADEAUX 2011_A4 04/08/11 13:50 Page16