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MARIAGE 2015
ATELIER TRAITEUR
Madame, Monsieur,
Vous nous avez sollicité afin d’organiser la réception de votre mariage à bord de
l’Atlantide et nous vous en remercions.
A travers cette brochure, découvrez toutes les explications et informations nécessaires à
l’organisation de votre évènement.
Forte de 20 ans d’expérience dans la réalisation de prestations à bord de l’Atlantide, toute
notre équipe est à votre écoute pour rendre votre soirée inoubliable.
Découvrez le déroulé de la soirée, la sélection de prestataires que nous vous recommandons,
les tarifs, ainsi que le détail des menus proposés.
Vous restez néanmoins libres du choix des intervenants et l’Atlantide n’impose aucun
prestataire.
A bord de notre navire nous pouvons accueillir jusqu’à 110 personnes pour un repas assis servi
à l’assiette. Nos équipements (cuisine équipée, chambre froide, bar) permettent au traiteur de
travailler dans des conditions optimales.
Nous nous tenons à votre disposition pour répondre à vos questions et vous accueillir à bord.
Dans l’attente du plaisir de vous rencontrer, nous vous souhaitons une excellente lecture.
L’Equipe commerciale de l’Atlantide
PROGRAMME DE VOTRE SOIREE
Pour assurer la réussite de votre soirée, l’Atlantide vous propose:
o 19h30 (20h juillet/aout) : embarquement à bord de l’Atlantide, appareillage
immédiat,
o 20h-21h : Croisière dans les baies du soleil pendant laquelle le cocktail sera servi sur
le pont supérieur (conditions météorologiques favorables),
o 21h-3h : repas et soirée à quai,
OU
o 21h-00h : repas au mouillage en baie de Bandol,
o 00h-3h : soirée à quai.
Notre croisière Baie du Soleil 1 heure : passage rapproché de l’île de Bendor, baie de Bandol,
passage du cap de la Cride, Baie de Sanary et du Brusc (selon conditions météorologiques).
OPTIONS DE L’ATLANTIDE
Surprenez vos invités en les rejoignant en baie de Bandol à bord de notre semi-rigide,
sensations fortes garanties. Pour les amoureux des traditions provençales, embarquez à
bord d’un authentique pointu (selon conditions météorologiques).
- Arrivée en semi-rigide ou pointu : 160 € TTC.
L’Atlantide vous propose, pour un repas en toute intimité, un mouillage en baie de Bandol
jusqu’à minuit (selon conditions météorologiques)
- Option Mouillage 21h-00h : 430€ TTC.
Aménagement du pont supérieur pour optimiser votre espace.
- Démontage partiel des bancs à partir de 250 €TTC.
Suivant option
MENUS ATELIER TRAITEUR POUR ATLANTIDE
COCKTAIL APERITIF
10 pièces
Assortiment de canapés (4 variétés)
Pain focaccia, mozzarella di buffala tomate concassée
Enroulé de carotte crémeux ricotta, graines de pavot et fleur de ciboulette
Bûchette chèvre cranberries et pistaches sur curable aux amandes
Moelleux topinambour, mousseline de vitelotte, girolle
Assortiment de moelleux (4 variétés)
Involtinis sur mini moelleux aux poivrons
Asperges piquillos chèvre sur mini moelleux aux petits pois Crèmes citron échalote
Chiffonnade de saumon sur mini moelleux citron aneth
Légumes confits olive verte sur mini moelleux aux olives noires
Assortiment de pics et brochettes (4 variétés)
Coppa mozzarella au pesto
Dinde aux épices fromage de chèvre ciboulette
Pastrami de boeuf polenta à l’abricot
Poulet tandoori tomate aux herbes aromatiques
Assortiment de wraps (4 variétés)
Nature au saumon fumé
Epinard à la dinde tikka massala
Nature au boeuf fumé
Tomate au chèvre frais
Assortiment de cuillères (4 variétés)
Boulghour libanais
Tartare de saumon mariné à l’aneth
Tartare de tomate à la mangue
Perle marine garnie de chair de crabe
Boissons non alcoolisées
Eau plate et gazeuse, coca classique, coca zéro, jus d’orange, bar à sirop
Boissons alcoolisées
Pastis, whisky, martini blanc ou méthode champenoise
15€ TTC/pers.
MISTRAL
ENTREE
Le tartare de saumon mariné à l'aneth, vinaigrette à la mangue
Ou
Feuillantine de saint Jacques à la provençale
Ou
Marbré de foie gras de canard aux figues et son duo de pain d’épices
PLAT
Le tournedos de magret de canard voilé au miel de Provence
Ou
Le suprême de pintade farci à l'huile d’olive ou aux senteurs provençales
Ou
Le filet de lotte poché aux petits légumes, sauce safranée
Les plats sont accompagnés d’une julienne de légumes du soleil, d’un écrasé de pomme de
terre à l’huile de noix
ARDOISE DE FROMAGES
Bleu d’Auvergne, Chaource, Brie de Meaux, Pouligny, Tome de Savoie, Livarot, Comté, Saint
Marcelin, Neufchâtel
Accompagné de pains aux figues et aux 7 céréales
DESSERT
Pièce montée ou autres
2 choux ou 2 macarons par convive
Ou
Brochettes de fruits frais et mignardises
Eau plate et eau gazeuse (bouteille verre)
Café
LES TARIFS
Coté Atlantide :
Les tarifs présentés ci-dessous comprennent l’affrètement de l’Atlantide 1 pour la soirée et
le menu (hors apéritif, vin et champagne), une heure de croisière, un équipage profession-
nel, les assurances liées à l’exploitation du navire, les frais de carburant, les frais de taxes
portuaires.
Coté Atelier Traiteur :
Compris dans le tarif : Nappage coton blanc (nappage des tables occupées uniquement),
serviettes coton blanc, vaisselle et verrerie complète, un maître d’hôtel, un serveur pour 25
personnes
Pas de droit de bouchon.
30/39 personnes 40/49 personnes 50/59 personnes
Mistral 126.00€ Mistral 109.00€ Mistral 98.00€
60/69 personnes 70/79 personnes 80/89 personnes
Mistral 90.00€ Mistral 85.00€ Mistral 81.00€
90/99 personnes 100/110 personnes
Mistral 78.00€ Mistral 76.00€
Tarif TTC par personne adulte. (Ces tarifs sont donnés à titre indicatif et peuvent être soumis à modification sans préavis, n’hésitez pas à vous les faire confirmer)
Tarif menu enfant 4-10 ans : 40.00€
Tarif menu prestataires (DJ, photographe, baby-sitter...) : 25.00€
Option Vin et Champagne : 8€ TTC/pers.
- Vin AOC Côte de Provence, Blanc, Rosé, Rouge (1 bouteille pour 4)
- Champagne, Nicolas Feuillatte (1 bouteille pour 4)
ANIMATION
Animations dansantes : A.L.E.D Connection, Bandol
Contact : Pascal
06.25.82.00.11
Tarif : 700.00€ TTC + 1 repas prestataire
Matériel compris :
1 table de mixage 5 effets de lumière
1 ordinateur ou 2 lecteurs CD
1 micro HF et 1 micro fil
4 haut-parleurs
Option :
Sonorisation du pont supérieur 108.00€ TTC
Vidéoprojecteur et écran 108.00€ TTC
Duo DJ – Magicien : Magic’All
Contact : Guy / Philippe
06.21.64.46.31 / 06.20.85.39.83
Tarif : 850.00€ TTC + 2 repas prestataire
Pendant le cocktail close up de magie et 20 minutes de spectacle de magie avec les invités
pendant le repas.
Matériel compris :
1 régie sono enceintes 600 w
1 meuble déco sono
2 micros HF
1 enceinte amplifiée pour pont supérieur
Eclairages de la piste de danse :
3 lasers
2 scans ou 2 lyres
1 strob
1 laser multi points
1 machine brouillard
OPTION
Eclairage du pont par 56 leds et éclairage barres de leds de la salle aux couleurs de la décora-
tion 50.00€ TTC
CARNET ADRESSES DE L’ATLANTIDE
Traiteurs :
Atelier Traiteur, Six-Fours les Plages
Contact : Wilfried Desfeux
06.52.22.30.88
Animations dansantes :
A.L.E.D Connection, Bandol
Contact : Pascal
06.25.82.00.11
Duo DJ – Magicien :
Magic’All
Contact : Guy / Philippe
06.21.64.46.31 / 06.20.85.39.83
Photographe :
Benjamin Marziac
06.15.62.46.72
www.marziacbenjamin.com
Décoration :
Passion Florale, Six Fours les Plages
Contact : Christelle Di Cristofaro
06.70.21.19.88
www.passionflorale.eu
Organisatrices de Mariages
Trend Events, La Ciotat
Contact : Emilie Benoit ou Eve Delcuratolo
06.03.13.10.51 / 06.23.08.61.71
www.trend-events.fr
Parce Que Chez Toi, Bandol
Contact : Gaëlle Buche
06.80.56.75.40
www.parcequecheztoi.fr
www.atlantide1.com
Bureau commercial (événementiel et groupes)
T +33 (0)4 94 29 13 13
F +33 (0)4 94 29 13 14
Gare maritime (Accueil bateau)
T +33 (0)4 94 32 51 41
F +33 (0)4 94 32 41 84
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