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HÉBERGEMENTS D'EXPÉRIENCE HIVER 2016-2017 SKI LA RÉSERVE NOUVELLES PISTES ET REFUGES AU CENTRE DE SKI MONTAGNE COUPÉE

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HÉBERGEMENTSD'EXPÉRIENCE

HIVER 2016-2017

SKI LARÉSERVE

N O U V E L L E SP I S T E S E T

R E F U G E S A UC E N T R E D E S K I

M O N T A G N EC O U P É E

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SOMMAIRE3 Ski la Réserve agrandit

4 Autres nouveautés ski

5 Hébergements d'expérience

07 Hôtel Spa Le Suisse

08 Hôtellerie

09 Restauration

10 Agrotourisme

12 Marchés de Noël

13 Culture

15Événements

HIVER 2016-2017

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Ski La Réserve agrandit cette année sondomaine skiable avec l'ajout d'un tout nouveausecteur : la « Zone limite », pour les expertsseulement. Cette zone comprend troisnouvelles pistes, soit « L'Enragé », « L'Accèsautorisé » et « La Silencieuse », toutes situées àdroite de la montagne, en bordure de « LaLuge ». La station compte maintenant un totalde 40 pistes sur lesquelles vous pourrez skierdurant la saison 2016-2017.

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Autres améliorations

De plus, cette année, il y aura l'ajout de trois nouveauxmodules dans le parc à neige et l'amélioration du systèmed'enneigement.

À venir

La station procédera également à l'élargissement de laZone 251 dédiée au «fatbike», au ski de fond et à laraquette.

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Cette année, vous pourrez découvrir dunouveau à la Station touristique Val Saint-Côme. Une nouvelle zone de parc à neigeavec un design corrigé et un nouvelemplacement plus adapté. Vous yretrouverez également de nouvelles zonesfamiliales et un nouveau systèmeinformatique intégré. Le tout dans le butd'optimiser l'offre et de continuer d'orienterles actions vers la satisfaction de laclientèle.

Nouvelle piste de randonnée etrefuges à La Montagne Coupée skide fond et raquette

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La Montagne Coupée, ski de fond et raquette, vitde beaux changements cette année. Toujourssitué sur le merveilleux site de l’Abbaye Val-Notre-Dame à Saint-Jean-de-Matha, le centrevient de changer de propriétaires. En plusdes activités habituelles comme l’école de skipour les jeunes, Stéphanie Charest et NicolasRobert comptent redonner vie au centre avecplusieurs nouveautés. Des refuges chauffésborderont les pistes. Aussi, il y aural’inauguration d’une nouvelle piste de ski avecun léger dénivelé qui plaira aux skieurs moinsexpérimentés.

Nouvelle zone de parc à neige à Val Saint-Côme

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Sous des allures de cabanes se cache unvéritable chalet où la simplicité de la nature côtoie le luxe urbain. En harmonieavec la nature, dans le confort d'un chaletluxueux.

En harmonie avec la nature, dans le confortd’un chalet luxueux avec foyer, spa, salle debain et cuisinette équipée. Érigés enhauteur, les cabanes perchées surplombentla rivière l'Assomption et offrent une vueimprenable sur la nature environnante.

Quatre saisons, ils sont dotés d'un feuextérieur, d'un spa, d'installations sanitaires(toilette, douche), d'eau potable, d'un foyerainsi que d'un coin cuisine avec poêle etmicro-ondes.

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Le Village perché, c’est lacabane dans les arbres devotre enfance... avec un spa!

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LE VILLAGE PERCHÉ DESAINTE-BÉATRIX,COMMODITÉS ET CONFORTDANS VOTRE CABANE

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LES PIEDSSUR TERRE

L A S E U L E B U L L E A U M O N D EA V E C D O U C H E E T T O I L E T T E

Les Pieds sur Terre, c’est de l’hébergement d’expérience insolite etécologique pour vivre une expérience originale, confortable etdépaysante.

Le Tipi

Le tipi « Tiny House », intégrant la fantaisie et le confort d’une micro-maison (tiny house), saura vous surprendre par le lit double installé surla mezzanine, sa cuisine complète, les toilettes et la douche intérieureset son dôme transparent par lequel vous pourrez admirer les étoiles.

La Bulle

La Bulle est un lieu magique. Elle est parfaite pour connecter avec lanature. Par sa forme, ses proportions, l’émotion qu’elle suscite,l’atmosphère qu’elle procure, la Bulle vous offrira une immersionmagique dans la nature et une expérience exceptionnelle à partager entête à tête, en famille ou entre amis. Visant à vous offrir un confortmaximal, la Bulle a été pensée et munie d'un système de chauffageintelligent pour être aussi chaud que votre maison en hiver. Cuisinière,petit four, douche rustique intérieure, toilette à compost intérieur, toutle confort au cœur des bois.

À venir...

Bientôt, une « maison de hobbit » s"ajoutera à l'offre d'hébergement.

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N o u v e a u à S a i n t - C a l i x t e

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Hôtel-Spa Le SuisseDe classification 4 étoiles, L’Hôtel-Spa Le Suisse est situé à proximité de 2stations de ski et de plusieurs centaines de kilomètres de sentiers de randonnée.Hammam, sauna sec, bassin d’entraînement intérieur et spa extérieur complètentle portrait.

L'Hôtel est situé dans un décorenchanteur dans le secteur deSaint-Donat, dans une ambiance dedétente et de bien-être, l’Hôtel-Spa Le Suisse à Saint-Donat s’avèreêtre une expérience pour lesépicuriens qui recherchent un hôteloù tous les sens sont en éveil.

Offrez-vous une bonne nuit desommeil dans l’une des 10luxueuses chambres thématiquesuniques de l'hôtel, offrant undesign recherché de confort et deluxe. Profitez du hammam, dusauna sec, du bassind’entraînement intérieur et du spaextérieur et poursuivez votreexpérience thermale en vousabandonnant aux mains d’un denos massothérapeutesexpérimentés pour votre plusgrand plaisir. À l'hôtel, vouspourrez déguster ensuite un repassucculent au restaurant affilié àl’hôtel. En fin de soirée, pour unverre entre amis ou pour faire denouvelles rencontres, retrouvezl’ambiance chaleureuse etsympathique du bar-lounge.

Moderne et luxueux, situé dans uncadre enchanteur, ce tout nouvelhôtel vous propose de nombreuxforfaits.

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LES BAINS DEL 'AUBERGE AUXQUATRE MATINSACCESSIBLESAUX ENFANTS

DISTINCTIONSPOUR L 'AUBERGEDU LAC TAUREAU

SOUCI DEL 'ENVIRONNE-

MENT À L ' IMPERIAHÔTEL SUITES DETERREBONNE

L’Auberge du Lac Taureau aété nommée « Auberge de

campagne de l’année 2016 » parle réputé Luxury Travel Guidede Londres. Elle a aussi reçu 3clés vertes du programme de

vérificationenvironnementale « Clé verteglobale » ainsi que le certificat

d'excellence de l'influentsite « Trip Advisor ».

Impéria Hôtel Suites Terrebonne necesse d'aller de l'avant en visant un

confort absolu pour ses invités dans uncréneau de respect de l'environnement.Au tournant 2016, le service de recyclage

a été optimisé dans les chambres parl'ajout de bacs. L'équipe a aussi travaillé

d'arrache-pied à dénicher les produits desoins corporels offerts dans les

chambres étant les plus respectueuxpour l'environnement. Leur contenu etcontenant sont 100 % biodégradables.

L'Auberge Aux Quatre Matins deSaint-Côme permet maintenant aux

enfants de profiter des bainsnordiques avec leurs parents, et ce,tous les jours, de 10 h à midi. Inclus

avec l'hébergement ou à15 $/enfant et 30 $/parent pour les

gens sans hébergement. Àproximité de la Station Touristique

Val Saint-Côme, l'Auberge auxQuatre Matins est une destination

de choix.

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LA SUCRERIE DU DOMAINE, LE DÉCADENT À SON MEILLEUR!

Les JardinsSauvages, un menuexceptionnel pourle temps des Fêtes

Les Jardins Sauvages c’est une tableexceptionnelle dans Lanaudière. Située à Saint-Roch-de-l'Achigan, elle offre de la gastronomieforestière depuis 30 ans, avec la célèbre chefNancy Hinton. Pour le temps des Fêtes, lecanard sera à l’honneur! Un menu dégustationde 5 à 7 services avec 3 sortes de canardscuisinés de toutes les façons (avec plantes etchampignons sauvages, bien sûr). Du 19novembre au 23 décembre 2016. La tablerouvrira en février 2017 pour la Saint-Valentinavec un menu sauvage et aphrodisiaque. Ànoter que, pendant le mois de décembre, LesJardins Sauvages seront aussi au Marché deNoël de L'Assomption.

Situé à Chertsey, cet endroit exceptionnel offre une panoplie deservice : Food Truck-Fumoir, menu des sucres éclaté, traiteur etboutique gourmande. Dans tous les cas, vous serez entraînés dansune aventure gastronomique des plus éclatées! Conjuguez plaisirs dela table et atmosphère hors du commun à la Sucrerie du Domaine,pour une expérience totalement hallucinante!

Domaine LaChaudière: unconcept original

Unique dans la région! Le Domaine LaChaudière à Saint-Alexis-de-Montcalm est unendroit champêtre reconnu pour la qualité desa gastronomie. Musique et animation vousferont chanter et danser toute la soirée! Festinfestival des huîtres et menu gourmet dutemps des Fêtes. Idéal pour party de groupe,party de bureau, de famille (anniversaire/fête),mariage et réception en tout genre, party desFêtes, party de cabane à sucre. Tout sous unmême toit pour vos réceptions et partys!

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NOUVEAU FROMAGE À LAFROMAGERIE DU CHAMP À LA MEULE!

Près de 100 pointsde vente pour laFerme Vallée Verte

Une exploitation laitière à l'ancienneexceptionnelle! Les fromages, yogourtset laits de Ferme Vallée Verte sont faits delait pasteurisé non homogénéisé (aveccrème sur le dessus) et ingrédients dequalité supérieure.

Les produits sont sans colorant, sans agentde conservation, ni arôme artificiel. Leyogourt goûte le ciel et les fromages sontexquis! Avec les nombreux points de ventepartout au Québec, on serait fou de s'enpasser!

Fromager depuis 1995 à Notre-Dame de Lourdes, Martin Guilbault etson équipe fabriquent avec passion des fromages réputés et bienrespectés dans l’industrie québécoise.

En 2000, suivant l’accroissement de la demande et l’agrandissementde la fromagerie, la production fait un bond remarquable enquadruplant! La capacité maximale de production rapidementatteinte en 2009 est à l’origine d’un second agrandissement et d’unelarge opération de modernisation de l’équipement. La Fromagerie duChamp à la Meule est fière de pouvoir sextupler la production pourrépondre à une demande toujours croissante.

Aujourd’hui, deux générations de Guilbault veillent audéveloppement et à la fabrication des meilleurs fromages, pour leplaisir d’une clientèle de connaisseurs et de fins palais. Le Victor etBerthold n'a plus besoin de présentation. Cette année, la Fromagerievous invite à découvrir le petit dernier :

Le Tison, Fromage fumé rectangulaire au goût de noisette et de beurre.Idéal en raclette, mais tout aussi délicieux à déguster à froid sur unesalade ou un plateau de fromages.

Une nouvellechèvrerie à lasuisse normande

Une nouvelle chèvrerie a vu le jour à laSuisse Normande de Saint-Roch-de-L'Achigan.

L'objectif : plus de confort pour leschèvres et une meilleure organisation etgestion du troupeau. À la fromagerie,vous pouvez venir déguster la panopliede fromages, dont le Chevronné, le petitnouveau. Sans oublier Le Pizy et Le Capraqui ont fait la renommée de LaFromagerie Suisse Normande au fil desans..

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QUI SÈME RÉCOLTE! UN CIDRE KIRPARFAIT POUR LES FESTIVITÉS!

La Belle Excusepense aux tout-petits

LOLO est une toute nouvelle gammede soins naturels pour les tout-petits,confectionnée à partir d’ingrédients dequalité, notamment l’huile d’olive LABELLE EXCUSE, qui dorlotent leur peausensible et si précieuse en leurprocurant bien-être et détente.Élaborée et fabriquée avec soin auQuébec, les formules intègrent ce quela nature a de meilleur à offrir.

Autre nouveauté : l'huile d’olive extravierge à l’état brut, l’huile d’olive la plusfraîche sur le marché, pressée à la finoctobre et dans votre assiettequelques semaines plus tard.Disponible dès la mi-décembre, maisseulement en précommande,car les quantités sont limitées. Qui sème récolte! offre une belle gamme de cidres pour déguster le

vendredi soir en 5 à 7, pour le souper du samedi ou le brunch en familledu dimanche!

Dès l’achat de la ferme en 2009, l’objectif était d’y cultiver la pommepour en faire du cidre. Nous y voilà! En 5 ans, 2 vergers ont été plantés,une boutique à la ferme a ouvert ses portes… et enfin la cidrerie.

La philosophie de production pour les cidres reste la même que pourtoutes les productions : le moins possible de pesticides aux champs etdes ingrédients le plus naturel possible.

En nouveauté cette année : un cidre KIR (aromatisé au cassis). Un cidreplat , 7 % alcool, qui se laisse appréciée en apéro, festif, fruité.

Boutique ouverte jusqu'à Noël, nous serons également aux GaleriesJoliette (foire gourmande lanaudoise...) en décembre.

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Suggestion « apéro des Fêtes »Garnissez une coupe de cidre brutde quelques perles de canneberge

pour un apéro coloré et festif!

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TROISMARCHÉS,UNE ROUTEVous a imez découv r i r ce que l e sa r t i s ans e t l e s produc teu r s du t e r ro i ron t à o f f r i r pou r l e t emps des Fê tes?C ’es t dans Lanaud iè re que vouspou r rez pa rcou r i r « La Rou te desmarchés de Noë l de Lanaud iè re » !

L A R O U T E D E S M A R C H É S D EN O Ë L D E L A N A U D I È R E

L'Assomption

Du 1er au 23 décembre 2016, laféérie de Noël sera de retour aucentre­ville de L’Assomption,grâce à son scintillant Marché deNoël qui s’inspire des grandsmarchés de Noël européens.Depuis 2009, un peu plus de700 000 visiteurs se sont plongésdans la magie de Noël encompagnie d’artisans etproducteurs du terroir offrant desidées­cadeaux originales etd’excellents produits du terroir,dans un décor festif et chaleureux.60 exposants et animationsgratuites. Le site sera réaménagépour offrir plus de proximité avecles exposants, tant à l’intérieurqu’à l’extérieur. 

Joliette

Du 1er au 23 décembre2016, vivez une immersion dans lapure tradition de Noël: des milliersde lumières qui créent des décors

de rues fascinants, une trentaine deproducteurs du terroir et d'artisansdans des maisonnettes de boisdécorées, une impressionnantecathédrale illuminée, un petit trainpour amuser les enfants, des foyerspour vous réchauffer, un p'tit défiléet une maison du Père Noël uniqueau Québec.  

Terrebonne

Du 2 au 23 décembre 2016, unetrentaine de commerçants dans despetites maisonnettes de Noël aujardin Masson avec plus de 25 000lumières dans les arbres, sur le sitedu Collège Saint­Sacrement. Avecdes produits locaux et régionaux,une grande roue, la présence duPère Noël et une programmationartistique dynamique au cœur duVieux­Terrebonne,  

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D’abord, en avant-première de la saison froide,place au cinéma avec Thèmes de filmssymphoniques le 20 novembre au ThéâtreHector-Charland. Ensuite, un concert de Noëltout en chaleur et en swing avec KimRichardson et Marc Hervieux le 18 décembre àL’Assomption et le 20 décembre à Joliette.

Février fait place aux Trois ténors AntoineBélanger, Keven Geddes et Gaëtan Sauvageaupour un tour de chant tout en puissance le 26février 2017 à L’Assomption.

Finalement le printemps et l’éveil de la natureavec la star du moment gagnant du deuxièmeprix au prestigieux concours Frédéric Chopin, lepianiste Charles Richard-Hamelin dans Mozart etla première étoile, le 5 mars 2017 à Terrebonneet le 19 mars à L’Assomption. Soyez-y!

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UNE TROISÈME ÉDITION ATTENDUE DES50 JOURS DE LA DANSE

Depuis plus de dix ans, le Théâtre Hector-Charland encourage et soutient le rayonnementde la danse sur le territoire lanaudois.L’événement les 50 jours de la danse, de retourdu 19 octobre au 22 décembre 2016, tisse unefois de plus des partenariats significatifs avecplusieurs organismes de la région dont leCentre d’art Diane-Dufresne, la Commissionscolaire des Affluents et le Marché de Noël deL’Assomption.

Pleins feux sur un événement 100 % danse quidonne une occasion unique de côtoyer ladiscipline et les artistes.

Au programme cette année : ateliers dans lesécoles, résidence de création, exposition,projection de vidéodanses, installationextérieure, spectacles en salle… tous auront lapossibilité d’être témoin de la beauté du corpsen mouvement. La venue du spectacle Casse-Noisette, réunissant sur scène 85 élèvesprovenant de 10 écoles de danse de la régionainsi que 50 professionnels issus de lacompagnie Ballet Ouest Montréal, marque sansaucun doute cette troisième édition!

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ÉVÉNEMENTS

Du 1er décembre au 23 décembre 2016 Les Marchés de Noël Joliette-LanaudièreDu 1er décembre au 23 décembre 2016, le Marché de Noël de L’AssomptionDu 2 décembre au 18 décembre 2016, le Marché de Noël de TerrebonneLes 17 et 18 décembre 2016, Spectacle Avalanche au Théâtre du Vieux-TerrebonneDu 27 au 29 janvier 2017, L’Internationale de Chiens de traîneaux Lanaudière àl’ÉpiphanieDu 27 janvier au 12 février 2017, Saint-Côme en glace à Saint-CômeDu 8 au 12 février 2017 le Festi-Glace de la MRC de JolietteLe 19 février 2017, Défi Hivernal de MascoucheDu 24 au 26 février 2017, Carnaval Matha-Tuque à Saint-Jean-de-Matha

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Éliane LaroucheC O O R D O N N A T R I C E A U X

C O M M U N I C A T I O N S

Dans le but de répondre aux besoinsspécifiques de chacun, nous créons les

tournées de presse sur demande.Communiquez avec moi afin que jevous élabore une tournée de presse

individuelle « sur mesure ».

Au plaisir de vous accueillir dansLanaudière!

[email protected] 834-2535, poste 223

1 800 363-2788