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Btiment dlevage bovin

Compte-rendu du Voyage dtude aux Pays Bas

27et 28 novembre 2012

Chambre dAgriculture du Nord Pas de Calais Benot Dudant, Bertrand Fagoo, Bertrand Flament Chambre dAgriculture de lAisne Nicolas Lion, Etienne Falentin Chambre dAgriculture de la Somme Nicolas Correur, Stphane Verscheure Chambre dAgriculture des Ardennes Emilie Fouan

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1. Famille Verschure.

Visite dun levage de 140 vaches laitires, charpente tunnel multi-dme recouvert dune double bche, dun rideau amovible, logettes sur matelas et aire dexerice sur caillebotis, 2 robots Fullwood merlin.

Depuis 2004, 200 btiments type multi dme sont en fonctionnement. Lintgration dans le paysage est bonne.

Systme tunnels avec 15 m de porte en 2 arceaux de 7,6 m. Les poutres permettent davoir un btiment avec des largeurs hors standards. Il y a une trs bonne luminosit. Il est possible dajouter une isolation sans altrer lapport de lumire.

A noter le bloc laiterie indpendant qui comprend un vestiaire, un local technique et le tank. Celui-ci fait de 4 m 4,5 m de large. Le tank est log dans un endroit spcifique ferm qui nest pas un endroit de passage.

Dans ce type de btiment, la ventilation est transversale grce des rideaux escamotables de chaque ct. Pour de grande largeur, un lanterneau peut tre prvu (ouverture en toiture).

Les caillebotis sont de nouvelle gnration avec une fente de 3 cm tous les mtres. Prix de 130 150 HT / m.

Systme de caillebotis spcial pour vacuer le plus vite possible les urines vers la fosse (rduction des missions dNH3). Pour pouvoir toucher des subventions btiments les leveurs doivent mettre en uvre des procds permettant de rduire les missions dNH3.

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Les logettes sont quipes de matelas recouvert de sciure.

Les veaux sont en logettes.

La circulation des hommes en zone propre est possible tout autour du btiment.

Les 2 robots sont des Fullwood merlin.

Il y a des box paills pour 10 15 % des vaches laitires problmes.

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2. Famille Stevens.

Visite dun levage de 140 vaches laitires, logettes creuses remplies de sciure, charpente tunnel multi-dme recouvert dune double bche, dun rideau amovible, 2 robots Delaval.

Les logettes sont creuses avec nids dabeilles ceci pour retenir la sciure : 30 / m pour les alvoles.

Les logettes font 1,15 m car les vaches laitires semblent plus petites que chez nous : moins de grands gabarits qui souffriraient moins en 100% bton ?

Les 2 robots sont de marque Delaval en circulation libre.

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3. Famille Hartman.

Visite dun levage de 120 vaches laitires, litire composte , aire dexercice racle, charpente tunnel multi-dme recouvert dune double bche, dun rideau amovible, 2 robots Delaval.

Les toitures peuvent souvrir.

Le logement des vaches laitires est sur compost avec un couloir dalimentation en bton qui dispose dun racleur.

Le fond du btiment est en bton avec une couche de 60 cm

de copeaux puis chaque jour lensemble est hers laide dune herse rotative. Une ventilation par le dessous seffectue laide dun extracteur. Il sagit dun nouveau concept exprimental pour tenter damliorer la longvit des vaches laitires.

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4. Famille Hermans.

Visite dun levage de bovins viande en aire paille intgrale dans un btiment Roundhouse .

Le Roundhouse est une aire paille couverte avec une toiture de type chapiteau dont le diamtre peut tre de 30 m de diamtre 40 m de diamtre.

Ce type de btiment permet de faciliter la contention (centrale). La forme chapiteau guiderait le vent vers le haut.

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5. Famille De Boer.

Visite dun levage de 160 vaches laitires, logettes creuses remplies avec des pneus et de la sciure, aire paille pour quelques vaches, charpente tunnel multi-dme recouvert dune double bche, dun rideau amovible, une salle de traite roto GEA dans une partie de btiment traditionnel mis en service en 2006.

Les veaux disposent dun type de niche original avec un systme douverture-fermeture coulissante.

Les rideaux sont gonflables mais les souris se mettent dedans.

Entre les dmes, il y a ncessit de monter pour nettoyer les chneaux.

Les vaches laitires sont en logettes avec le fond sur pneu avec de la sciure.

Le cot est de 2 000 chaque mois de sciure.

Salle de traite rotative traite intrieur.

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6. Famille Heida.

Visite dun levage de 180 vaches laitires, logettes creuses, charpente tunnel multi-dme recouvert dune double bche, dun rideau amovible, robot de distribution de fourrage GEA, 3 robots Lely A4 (non installs). Le btiment est en construction.

Lalimentation est ralise laide dun robot Gea 3 fourrages avec une trmie concentrs sur le ct.

Un rseau deau passe sous le bton des box de sparation des vaches. Celui-ci servira pour chauffer la maison.

Est galement prsent un broyeur de paille et le nouveau btiment prsente des logettes en fibre de verre. Le couchage est creux avec un mlange de chaux + paille de colza + eau prpar la mlangeuse et ensuite recouvert de sciure en appoint journalier

Evacuation rapide des urines (limiter les missions dNH3) => Recueil des jus dans le guide du racleur et pente des couloirs vers la pr-fosse.

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7. Locaux ID Agro ID Agro est la socit qui conoit et fabrique les structures tunnels.

Prototypes avec pose de panneau solaire et ouverture crmaillre.

Collecte des eaux de pluies.

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8. Famille Van Assen

200 brebis laitires, charpente tunnel multi-dme recouvert dune double bche, dun rideau amovible, laboratoire et magasin (transformation du lait et vente sur place).

Les btiments multi-dme ne disposent pas pour linstant de garantie dcennale (dmarches en cours). Les bches doivent tre changes tous les 10 15 ans

Hauteur de btiment de 5 m.

Compte rendu rdig par les conseillers btiment du Nord Pas de Calais, Picardie, Ardennes