n° 12 - novembre 2019

1 – Prix moyen des terres et prés libres de plus de 70 ares

En 2018, le prix moyen régional des terres et prés libres hors vignes s’établit à 4 520 € par hectare, plaçant Au-vergne-Rhône-Alpes au 10e rang des régions.Après un pic en 2015, cette valeur décroît d’année en année, creusant encore l’écart avec le niveau national.Le département de la Haute-Savoie, la Limagne agricole puydomoise et la frange rhodanienne de la Drôme ca-racolent toujours en tête des valeurs les plus élevées. Ils sont rejoints, en 2018, par l’est lyonnais et le val de Saône.

Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt

Le prix des terres et des vignes en Auvergne-Rhône-Alpes en 2018

Flash info

Auvergne-Rhône-Alpes

Auvergne- Rhône-Alpes

France métropolitaine hors Corse

0

1 000

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015 2017

Auvergne-Rhône-Alpes, une forte disparité départementale

Les terres les plus chères en Haute-Savoie et en zones de grandes cultures

Source : Safer - SSP - Terres d’Europe - Scafr 2018 - ©IGN-BD Carto® Source : Safer - SSP - Terres d’Europe - Scafr 2018 - ©IGN-BD Carto®

Source : Safer - SSP

Un écart qui s’accroît avec le niveau national

Méthodologie Prix des terres et prés

La méthodologie a été établie en 2011 conjointement par le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) et par Terre d’Europe-Scafr, avec l’appui méthodologique de l’Institut National de la Statistique et des Etudes économiques (INSEE). Les nouvelles séries ont été ainsi recalculées à partir de l’année 1997. Pour les terres et prés (hors vignes), le calcul des prix s’appuie sur les notifications et les rétrocessions des Safer. Concernant les biens non loués, un seuil de surface minimale de 70 ares est appliqué afin de réduire la prise en compte des achats de terre agricole destinés à des usages de loisir et réalisés à des niveaux de prix en général plus élevés. Le calcul des prix s’appuie sur la base des valeurs des transactions observées, après élimination des valeurs aberrantes. Les acquisitions à la fois des agriculteurs et des non agriculteurs sont prises en compte. Deux méthodes de calcul sont appliquées, en fonction du niveau géographique : à l’échelle départementale et des petites régions agricoles regroupées (appelées nouvelles régions agricoles d’appartenance – NRA), les prix moyens sont lissés sur trois ans. Les moyennes triennales sont calculées à l’échelle des NRA, puis pondérées par leurs surfaces agricoles pour calculer les moyennes départementales. A l’échelle régionale et nationale, les prix sont annuels, calculés grâce à un indice mesurant l’évolution du prix des terres agricoles à qualité équivalente d’une année sur l’autre. Le calcul s’établit sur le même échantillon que celui retenu pour l’établissement des prix départementaux.La méthode appliquée distingue pour les terres et prés le sous marché des fonds libres et celui des fonds loués lorsque le nombre de transac-tions est jugé suffisant. La présente publication porte uniquement sur les terres et prés libres à la vente car pour les fonds loués, le marché est jugé trop petit sur certaines parties de la région.

Pour en savoir plus : http://draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr/

Prix des terres et prés libres non bâtis par nouvelles régions agricolesPrix moyens triennaux* en euros courants par hectare

2017 2018 Minima Maxima Évolution 2018/2017

Ain01.1 Bresse01.2 Bugey01.3 Vallée de la Saône - Dombes - Coteaux01.4 Pays de Gex - Haut-Bugey

3 7403 360

NS3 640

NS

3 6403 250

NS3 640

NS

1 050NS

1 140NS

20 680NS

11 110NS

-3%-3%NS0%NS

Allier03.1 Bocage bourbonnais03.2 Val d'Allier03.3 Montagne bourbonnaise - Combraille bourbonnaise03.4 Sologne bourbonnaise

4 0603 5206 0302 9304 840

4 0403 4606 2402 7304 900

1 5001 500

7901 710

6 12011 0005 200

10 000

0%-2%3%

-7%1%

Ardèche07.1 Bas Vivarais - Coiron - Vallée du Rhône07.2 Plateau ardéchois

4 4406 7103 690

4 3906 7403 610

2 170770

30 00015 880

-1%0%

-2%

Cantal15.1 Cantal - Plateau du Sud-Est Limousin - Artense15.2 Massiac - Cézallier-Margeride - Aubrac - Planèze de St Flour15.3 Châtaigneraie - Bassin d'Aurillac

6 1606 0105 7607 190

5 9705 6105 6007 270

1 3101 1301 320

9 4608 730

12 300

-3%-7%-3%1%

Drôme26.1 Vercors - Diois26.2 Plaines rhodaniennes - Tricastin - Région de Royans26.3 Valloire - Gallaure et Herbasse26.4 Baronnies

7 510NS

8 9505 670

NS

7 200NS

9 1005 290

NS

NS2 8901 430

NS

NS13 84021 120

NS

-4%NS2%

-7%NS

Isère38.1 Bas-Dauphiné38.2 Vallée du Grésivaudan - Vallée du Rhône38.3 Préalpes - région haute alpine

4 5704 2906 4204 060

4 5604 3207 2203 090

1 2502 010

540

10 00022 08011 710

0%1%

12%-24%

Loire42.1 Plaine du Forez et Roannais42.2 Monts du Lyonnais et du Jarez42.3 Monts du Forez - Madeleine - Pilat

3 5704 3703 2502 610

3 6104 2003 4702 810

1 5101 120

810

9 5309 9006 380

1%-4%7%8%

Haute-Loire43.1 Monts du Forez43.2 Bassin du Puy - Massif du Mézenc-Meygal - Velay basaltique43.3 Brivadois - Cézallier - Margeride - Limagne

4 0603 7504 2404 050

3 9903 8504 0504 000

8901 230

940

9 1708 2809 690

-2%3%

-4%-1%

Puy-de-Dôme63.1 Dômes Cézallier - Artense - Périphérie des Dômes63.2 Livradois Plaine d'Ambert - Monts du Forez - Plaine de la Dore63.3 Limagne viticole - Plaine de Lembron63.4 Combraille - Combraille bourbonnaise63.5 Limagne agricole

4 2304 0102 2905 7902 6409 910

4 2304 0802 2506 3202 5809 280

960710

1 570800

2 480

7 4606 160

13 2005 570

15 000

0%2%

-2%9%

-2%-6%

Rhône69.1 Beaujolais viticole69.2 Monts du Lyonnais69.3 Plateau du Lyonnais - Zone fruitière viticole du Lyonnais69.4 Vallées et plaines Nord et Est de Lyon

4 2707 5102 7905 1006 400

4 5306 9202 9804 4908 370

9601 020

9802 080

11 1106 610

13 91019 840

6%-8%7%

-12%31%

Savoie73.1 Beaufortin - Tarentaise - Maurienne73.2 Savoie Ouest

4 3704 5304 330

4 7603 4005 140

8301 000

14 44015 120

9%-25%19%

Haute-Savoie74.1 Haute-Savoie

7 9207 920

8 1808 180 2 200 21 860

3%3%

Source : Safer - SSP - terres d’Europe - Scafr* les prix moyens triennaux 2018 correspondent à la moyenne 2016-2017-2018NS : non significatif

Agreste Auvergne-Rhône-Alpes - Flash info n°12 - novembre 20192 -

2 – Prix moyen des vignes libres à la vente

En 2018, les prix des vignes en région Auvergne-Rhô-ne-Alpes présentent de fortes disparités entre bassins viticoles* et appellations. Ils restent également inférieurs à la valeur moyenne globale du bassin, particulièrement pour les bassins « Bourgogne-Beaujolais-Savoie-Jura » et « Val de Loire-Centre ».De même, au niveau du bassin « Vallée du Rhône-Pro-vence », des différences considérables existent selon le prestige des crus. Ainsi le prix des vignes de l’appellation Côte-Rotie dépasse le million d’euros l’hectare. Celui de l’appellation Grignan-les-Adhémar, quant à lui, s’affiche à seulement 14 000 euros.

* Les bassins viticoles sont des espaces distincts des régions admi-nistratives. Leur cohérence est assurée par le type de production et l’organisation de la filière.Une région (tout comme un département) peut être présente selon la répartition de ses appellations dans plusieurs bassins viticoles.

Frédéric Fontvieille

Bassin

Région

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

1996 2006 2016

Bourgogne - Beaujolais - Savoie - Jura (AOP)

(2)

Evolution du prix moyen des vignes par bassin viticole concernant la région Auvergne-Rhône-Alpes

Prix en milliers d’euros courants par ha

Bassin

Région

0

5

10

15

20

25

30

35

1996 2006 2016

Val de Loire - Centre (AOP)

(2)

Bassin (AOP)

Bassin (hors AOP)

Région (AOP)

Région (hors AOP)

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

1996 2006 2016

Vallée du Rhône - Provence

(2)

(2)

Bassins viticoles (1)

(1) Décret n°2008 - 1359 du 18 décembre 2008 modifié portant création des conseils de bassin viticole

Source : DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes - ©IGN - BDCarto®

(2) Région = part de la région Auvergne-Rhône-Alpes dans le bassin viticole (AOP hors Hermitage, Côte Rôtie et Condrieu)

Source : Safer - SSP - terres d’Europe - Scafr

Agreste Auvergne-Rhône-Alpes - Flash info n°12 - novembre 20193 -

Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêtService régional de l’information statistique, économique et territoriale16B rue Aimé Rudel - BP45 - 63370 LempdesTél : 04 73 42 16 02Courriel : sriset.draaf-auvergne-rhone-alpes@agriculture-gouv.fr www.draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr www.agreste.agriculture.gouv.fr

Directeur régional : Michel SinoirDirecteur de publication : Seán HealyRédactrice en chef : Marie-Laure RongèreComposition : Sylvie VassonDépôt légal : novembre 2019ISSN : 2552-4151 (En ligne)

©AGRESTE 2019

Bassin viticole, département et appellation 2017 2018 Minima Maxima Évolution 2018/2017

Bourgogne - Beaujolais - Savoie - JuraAin - moyenne départementale AOPVin du BugeyRhône - moyenne départementale AOPBeaujolaisBeaujolais VillagesCoteaux du LyonnnaisCrus Beaujolais dont Brouilly dont Chénas dont Chiroubles dont Côte de Brouilly dont Fleurie dont Juliénas dont Morgon dont Moulin à Vent dont RégniéSavoie - moyenne départementale AOPChautagneCombe de SavoieCluse de ChambéryLes Quatre Cantons

13,0 13,0 27,0 11,0 12,5 14,0 61,4 65,0 35,0 32,0 55,0 89,0 48,0 67,0 98,0 20,0 35,5 23,0 30,0 50,0 24,0

13,0 13,0 26,1 12,0

9,0 14,0 60,3 63,0 35,0 40,0 60,0 87,0 42,0 65,0 95,0 20,0 36,3 23,0 32,0 50,0 24,0

10,0

5,0 5,0

10,0

45,0 28,0 30,0 40,0 70,0 35,0 55,0 80,0 12,0

15,0 25,0 35,0 15,0

18,0

30,0 30,0 18,0

75,0 45,0 50,0 75,0

100,0 65,0 85,0

120,0 32,0

30,0 45,0 80,0 35,0

0%0%

-3%9%

-28%0%

-2%-3%0%

25%9%

-2%-13%

-3%-3%0%2%0%7%0%0%

Val de Loire - CentreAllier - moyenne départementale AOPSaint-PourçainLoire - moyenne départementale AOPCôtes du ForezCôte roannaisePuy-de-Dôme - moyenne départementale AOPCôtes d'Auvergne

10,0 10,0 11,7 11,012,013,0 13,0

13,0 13,0 11,7 11,012,013,0 13,0

3,0

10,010,0

10,0

16,0

20,020,0

18,0

30%30%

0%0%0%0%0%

Vallée du Rhône - ProvenceArdèche - moyenne départementale AOPCôtes du VivaraisSaint-JosephCornasCôtes du Rhône appellation régionaleArdèche - moyenne départementale hors AOPVins IGPVins sans IGDrôme - moyenne départementale AOP (hors cru Hermitage)Appellations du DioisCrozes-HermitageCôtes du Rhône dont Côtes du Rhône appellation Régionale dont Côtes du Rhône Villages dont Côtes du Rhône Villages avec nom de commune VinsobresGrignan-les-Adhémar (ex. Coteaux du Tricastin)HermitageDrôme - moyenne départementale hors AOPVins IGPVins sans IGLoire - moyenne départementale AOP (hors cru Condrieu)CondrieuRhône - moyenne départementale (hors cru Côte-Rotie)Côte-Rotie

70,5 15,0

120,0 450,0

15,0 15,0 15,0 15,0 30,7 40,0

120,0 17,3 17,018,020,045,014,0 ND9,0 9,0 9,0

11,7 ND

27,0 1100,0

72,0 15,0

120,0 450,0

18,0 15,0 15,0 15,0 32,1 42,0

125,0 18,3 18,019,020,045,014,0 ND9,0 9,0 9,0

11,7 ND

27,0 1150,0

12,0 100,0 450,0

15,0

12,0 12,0

35,0 100,0

10,013,015,040,010,0 ND

6,0 6,0

ND

850,0

20,0 130,0 450,0

20,0

20,0 20,0

45,0 135,0

20,022,025,050,020,0 ND

10,0 10,0

ND

1 250,0

2%0%0%0%

20%0%0%0%4%5%4%5%6%6%0%0%0%

0%0%0%0%

0%

Source : Safer - SSP - Terres d’Europe - Scafr

Prix moyen des vignes par bassin viticole, département et appellationPrix en milliers d’euros courants par hectare

Méthodologie Prix des vignes

Le prix des vignes concerne exclusivement les parcelles libres à la vente. Il est établi dans la région selon une expertise commune SAFER – DRAAF/SRISET car le nombre de transactions annuelles s’avère insuffisant pour procéder à son calcul statistique. Les résultats s’appuient sur les notifications de vente que les notaires communiquent aux SAFER et sur les rétrocessions opérées par ces dernières. Les prix moyens par département et par bassin viticole sont issus d’une pondération des prix des appellations (ou types de vins concernés) du territoire par leur surface plantée en vigne.

Pour en savoir plus : http://draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr/