atelier 6 - sait on ferti-irriguer la vigne ? : animation de l'atelier
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Olivier Zébic (Cabinet Zebic)TRANSCRIPT
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Rencontres Qualimediterranée 2012
Atelier Fertirrigation
16 Novembre 2012 - Montpellier SupAgro – Montpellier (FR)
Olivier Zebic
Directeur Associé
« La véritable expression de la richesse
d'un sol est dans le chiffre de la population
qu'il entretient, c'est-à-dire dont il paye la
main-d'œuvre et les fournitures par ses
produits bruts ou travaillés sur place. »
Jules Guyot, 1861.
Les temps changent…
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L’Agriculture Nouvelle
Samedi 5 Juillet 1913
Une idée reçue tenace…
qualité ≠ quantité
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Compétences techniques
Produire des hauts rendements (> 20 t/ha)
nécessite d’être plus compétent
techniquement et de véritablement piloter
le vignoble.
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Les engrais
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Source : UNIFA
La fertirrigation de la vigne
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Peu employée et peu étudiée
Avantages :
Meilleure accessibilité et meilleure assimilation des engrais
Distribution efficace des engrais
Pilotage possible de la fertilisation en fonction du cycle végétatif et de l’objectif-produit
Incorporation des engrais sous climat sec ou en période sèche
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Olivier Zebic 06 37 41 24 84
@OlivierZebic
www.zebic.fr