Atelier 3‐3 

La fonction « achat », fonction clé en matière de développement durable 

Bruno Frel, co-fondateur et dirigeant, Achats Concept Eco 

 

La présentation a été  réalisée par Bruno Frel, créateur de  la société « Achats Concept Eco » (ACE); elle permet d’apporter des  réponses à  la question  suivante :  comment  intégrer  le développement durable dans la fonction achat ? Dans un premier temps, il aborde les enjeux et les opportunités, puis les  différentes  approches  de  l’achat  durable,  puis  un  focus  sur  les  écoproduits  pour  finir  sur  le développement durable dans la relation fournisseur. 

Après  avoir  présenté  le  contexte  environnemental  actuel  (réchauffement  climatique,  perte  de biodiversité…), Bruno  Frel  a mis  en  avant  l’importance de  l’opportunité de  l’achat durable.  Sur  le modèle  du  développement  durable,  l’achat  responsable  comporte  trois  exigences :  l’utilité économique,  le  respect des droits du  travail et  le  respect de  l’environnement. L’achat durable est ainsi un levier d’intégration du développement durable dans la direction des achats. 

 L’achat durable peut se définir selon deux approches : l’approche fournisseur ou l’approche produit. L’approche  fournisseur  va    consister  à  privilégier  les  fournisseurs  engagés  dans  des  démarches développement  durable,  ou  inciter  ses  fournisseurs  à  s’y mettre.  L’approche  produit  regroupe  4 concepts complémentaires : les achats plus respectueux de l’environnement, les achats solidaires, la consommation éthique et le commerce équitable. 

Les écoproduits sont selon l’ADEME « Tout produit qui entraîne moins d’impact  sur  l’environnement,  tout  au  long  de  son  cycle  de  vie  (du berceau  à  la  tombe)  et  conserve  ses  performances  lors  de l’utilisation ». On peut  identifier 4  types d’écoproduits :  le marquage réglementaire,  les  sigles  volontaires  (écolabels)  faisant  l’objet  d’un contrôle indépendant, les auto‐déclarations. 

Le  marquage  réglementaire  est  obligatoire  pour  certains  types  de produits,  ils  couvrent  généralement  les  risques  ou  les  niveaux  de performances  des  produits.  Les  écolabels  sont  une  forme  de promotion  des  écoproduits,  il  s’agit  d’une  information  fiable  et objective. Les auto‐déclarations viennent soit de marques privées soit sont  non  spécifiques  à  une  entreprise ;  elles  ne  sont  pas  fiables  à 100% puisque soumises à aucun contrôle. 

Il est donc important d’inscrire le développement durable dans la relation avec le fournisseur, cela permet d’améliorer la compétitivité de l’entreprise. Il s’agit de faire progresser l’ensemble des bonnes pratiques de ses fournisseurs, pour pérenniser les relations et y apporter de la transparence. Pour accompagner les fournisseurs dans cette démarche, il faut : faire évoluer la relation vers une relation de partenariat, les sensibiliser et communiquer sur les actions et engagements pris par l’entreprise, offrir une visibilité stratégique à moyen terme ou encore présenter les avantages que les fournisseurs pourraient tirer de cette relation privilégiée (avantages concurrentiels, innovations, pérennité des relations…). Il faut à contrario éviter : le manque de dialogue, de fixer des critères trop contraignants ou de s’inscrire dans une stratégie à trop court terme. 

Ainsi, ACE intervient dans toute la chaine de fabrication (fabricants, distributeurs, utilisateurs…) par le biais d’une base de données et d’outils d’évaluation fournisseurs(RSE) ou produits (ACV).  

Session 3 – Atelier 33

DDééveloppement durableveloppement durable

& fonction & fonction «« AchatAchat »»

Intégrer le développement durable dans la fonction achat:

• Enjeux et opportunités

• Les approches de achat durable

• Qu’est-ce qu’un écoproduit et comment l’identifier

• Le développement durable dans la relation fournisseurs

ACHATS CONCEPT ECOACHATS CONCEPT ECO

Les enjeux sont nombreux, les risques aussi :Les enjeux sont nombreux, les risques aussi :

• Atteintes à la biodiversité

• Epuisement des ressources

• Changement climatique

• Pollutions des eaux

• Maladies, allergies, risques sanitaires

• Risque d’atteinte à l'image de l'entreprise

• Emergence d'une nouvelle forme d'ultra-transparence de l’information.

Dans un tel contexte, le déploiement du développement durable aux achats est un critère de performance organisationnelle majeure

10 opportunit10 opportunitéés de ls de l’’Achat DurableAchat Durable : :

• Être cohérente avec ses engagements corporate

• Sécuriser sa chaîne d’approvisionnement

• Prévenir les risques et anticiper les évolutions réglementaires et normatives

• Fédérer son personnel et favoriser la cohésion entre les collaborateurs

• Anticiper les interpellations de la société civile

• Prévenir les risques de dégradation de son image

• Réduire ses coûts par une approche en coût global

• Chercher de nouvelles opportunités pour accroître sa compétitivité

• Renforcer son attractivité auprès de ses parties prenantes

• Préserver un avantage concurrentiel indéniable

LL’’achat responsable comporte trois exigencesachat responsable comporte trois exigences ::

L’utilité économique

performance et compétitivitémaitrise de la qualité, prévention des risquescréation de valeurs

Le respect des droits du travail

accès à l’emploi pour tousrespect des droits sociauxnon discrimination, égalité des chances

Le respect de l’environnement

prévention des pollutionspréservation des ressourcespréservation des écosystèmes

Achats durablesAchats durables = levier d= levier d’’intintéégration du dgration du dééveloppement veloppement durable dans les directions achats durable dans les directions achats

L’achats durables peut se définir selon deux approches :

une approche produit : acquérir des produits plus respectueux de l'environnement, des lois sociales et de l'éthique,

une approche fournisseur : privilégier des fournisseurs engagés ( ISO 14001, SA8000 ou d'éco-conception) ou inciter ses propres fournisseurs às'engager dans ces démarches.

= 630 fois plus de matières (en poids) 72 gr de produits chimiques, 700 gr de gaz élémentaires, 32 litres d’eau, 1,2 litre de pétrole

Source : site EKWO

2 gr

Une puce électronique

La face cachLa face cachéée de d’’un produitun produit

La face cachLa face cachéée de d’’un produitun produit

• 12 h de travail par jour 7j./7

• Salaire : 0,5 € / heure

• Emploi précaire

• Pas de contrat de travail (d’oùincapacité de défendre leurs droits)

• Problèmes de santé et de fécondité dus à la manipulation de produits toxiques.

Source : site "High Tech - No Rights?"

Un ordinateur fabriqué en Chine

Selon l'approche produit, le terme "Achats Durables" Selon l'approche produit, le terme "Achats Durables" recouvre 4 concepts complrecouvre 4 concepts compléémentaires :mentaires :

• Les achats plus respectueux de l'environnement : encore appelés « achats verts »

• Les achats solidaires : produits fabriqués par des associations de solidarité

• La consommation éthique : fait référence à la responsabilité sociale (OIT)

• Le commerce équitable : commerce alternatif (revenu des producteurs, production plus respectueuse de l’environnement)

QuQu’’estest--ce quce qu’’un un éécoproduits ? coproduits ?

« Tout produit qui entraîne moins d’impact sur l’environnement , tout au long de son cycle de vie (du berceau à la tombe) et conserve ses

performances lors de l’utilisation »

(source ADEME)

Comment reconnaComment reconnaîître un tre un éécoproduit ?coproduit ?

L’offre peut-être identifiée à travers l’étiquetage environnemental des produits :

1. Marquages réglementaires obligatoires

2. Sigles volontaires faisant l’objet d’un contrôle indépendant

3. Marques privées et auto déclarations

11

Marquages rMarquages rééglementairesglementaires

-Sont obligatoires sur certaines catégories de produits

-Couvrent généralement des risques ou indiquent des niveaux de performances

13

Les Les éécolabelscolabels

Forme de promotion des écoproduits

Objectifs :

- Apporter une information objective et fiable- Encourager à réduire l’impact des produits

Principales caractéristiques :

- Double garantie : qualité d’usage et qualité écologique.- Approche multicritère basé sur le cycle de vie du produit- Caractère dynamique et évolutif : durée déterminée (≈ 3ans)- Caractère volontaire- Caractère sélectif

14

Marques privMarques privéées et auto des et auto dééclarationsclarations

les marques privées

Ex: marques vertes d’un producteur ou d’un distributeur

les auto déclarations non spécifiques à une entreprise

Ex: indications relatives au caractère recyclable ou biodégradable d’un produit.

La Norme ISO 14021 relative à l’étiquetage doit permettre de supprimer les déclarations non fiables

déclarations vagues et imprécises voire mensongères

15

Contraintes techniques

Achats

Contraintes budgétaires

Contraintes réglementaires

Considérations environnementales et sociales Contraintes liées aux

délais imposés

Contraintes politiques

Cliquez pour modifier le style du titre

16

Le DD dans la relation fournisseursLe DD dans la relation fournisseurs

La performance RSE : vecteur de qualité et de fiabilité

L’intégration des critères environnementaux et sociaux dans l’évaluation des fournisseurs permet d’améliorer la compétitivité de l’entreprise

Il s’agit de :

Faire progresser l’ensemble des pratiques de ses fournisseurs en matière de développement durable pour pérenniser leurs relations et y apporter de la transparence.

Pour cela, il faut :

Sensibiliser les fournisseurs à la démarche entreprise, en communiquant les engagements de l'entreprise ou de la collectivité.

Cliquez pour modifier le style du titre

17

- Passer d’une relation client/fournisseur vers une relation de partenariat

- Mettre en place des outils performants dans les procédures pour une meilleure coopération

- Faire évoluer la notion de prix vers celle de coût global

- Offrir une visibilité sur la stratégie à moyen terme

- Equilibrer les clauses entre acheteur et fournisseur

- Présenter aux fournisseurs les avantages qu’ils peuvent en tirer (pérennité des relations, avancées technologiques, création de filières efficientes, avantages concurrentiels…)

Accompagnement des fournisseurs, ce quAccompagnement des fournisseurs, ce qu’’il faut faireil faut faire ::

Cliquez pour modifier le style du titre

18

Accompagnement des fournisseurs, ce quAccompagnement des fournisseurs, ce qu’’il faut il faut ééviterviter ::

- Le manque de dialogue

- Fixer des critères trop stricts et trop contraignants

- Eviter le recours à des méthodes paradoxales (ex : enchères inversées)

- Ne pas instaurer de durée de contrat trop courte pour mener à bien la démarche de progrès demandée

Cliquez pour modifier le style du titre

19

La notion de coLa notion de coûût globalt global

La notion de coût global peut se traduire par un éventuel “surinvestissement” visant à diminuer les coûts ultérieurs en évitant notamment les coûts inutiles.

20

A.C.E. intervient sur toute la chaA.C.E. intervient sur toute la chaîîne dne d’’approvisionnementapprovisionnement

- Fabricants

- Distributeurs et importateurs

- Prescripteurs

- Acheteurs

- Utilisateurs

21

Fiche « fabricants »

Informations incitatives à la consommation raisonnée

Caractéristiques environnementales et/ou sociales

Visuel et libellédu produit

Descriptif techniqueFiche « référentiels »

Représentation des performances environnementales du produit

Fiche « normes »

Base de donnBase de donnéées :es :

• 2 500 Réf. de biens et services écologiquement et socialement corrects

• 21 segments couverts, soit 97 familles d’achats

22

QuestionnairesConsidérations environnementales et sociales

Feuilles de « scoring » Grille de notation pondérée Report des notes

Outils dOutils d’é’évaluation : Fournisseurs (RSE) et Produits (ACV)valuation : Fournisseurs (RSE) et Produits (ACV)

23

Espace Acheteurs Espace Fournisseur

ACESIA : une plateforme qui couvre tous les ACESIA : une plateforme qui couvre tous les volets de lvolets de l’’Achat ResponsableAchat Responsable

24

NOUS CONTACTER:NOUS CONTACTER:

ACHATS CONCEPT ECOACHATS CONCEPT ECO