assortiment salade - nunhems · mafalda veronique nicolette janique celene estelle mafalda paola...

Assortiment salade2017-2018

Votre décision la plus importante consiste à choisir les bonnes variétés à développer et à commercialiser.

C'est pourquoi votre activité est aussi de notre responsabilité. Nous nous concentrons sur les possibilités de collaborer avec des experts, des transformateurs, des grossistes et des grandes surfaces afin que votre saison de production soit un succès.

Vous allez non seulement faire pousser la bonne salade mais aussi faire grandir votre activité.

We help, you grow.*

* Nous vous aidons, vous réussissez.

We help, you grow.

2 3

Index

Salade de plein champ

Batavia Blonde

• Bataille - Batuka 6• Batsun* 7• Calendrier de plantations 7

Batavia rouge

• Naide - Teide 8• Kiari 9• Calendrier de plantations 9

Feuille de chêne Blonde

• Juniper - Smile 10• Calendrier de plantations 11

Feuille de chêne rouge

• Bughatti - Insignia 12• Calendrier de plantations 13

Laitue Pommée

• Janique - Celene 14• Estelle - Mafalda 15• Paola - Ursula 16• Veronique - Nicolette 17• Nicolette 17• Calendrier de plantations 18

Iceberg

• Dover - Gondar 20• Wellkin - Pluskin* 21• Rockin - Templin 22• Skindel - Elsol 23• Calendrier de plantations 24

Index

Romaine

• Cosmos - Scala 26• Thimble - Glamoral 27• Sideral* - Olgada* 28• Cuore 29• Calendrier de plantations 29

Sucrine

• Attico - Thumper 30• Thinker - Thatcher* 31• Intred - Themes 32• Calendrier de plantations 33

Multifeuilles

• Multired 80 - Multired 98 34• Multillond 56 35• Multigreen 60 35• Multired 55 36• Multigreen 50 36• Multired 54 37• Multigreen 101* 37• Multiblond 110* 38• Calendrier de plantations 39

Salade d'abri

• Lagarde - Insignia 40• Fidel - Mizzio 41• Multigreen 50 42• Multired 54 42• Calendrier de plantations 43

Jeunes pousses 44

Épinard 45

4 5

HR : Résistance Haute I IR : Résistance Intermédiaire I Nr : Nasanovia ribisnigi I Bl: Bremia lactucae I Fol: Fusarium oxysporum f. sp. Lactucae I LMV: Lettuce Mosaic Virus * Variété en cours d'enregistrement au catalogue européen des variétés potagères

Calendrier de plantations

BATAILLESaison : Printemps, été

Descriptif : Beau volume, résistance à la montée à graines

Résistances HR : Nr:0; BI:16-33EU, Fol:1

BATSUN*Saison : Été

Descriptif : Compacte, souplesse d'utilisation, facile à couper, beau dessous

Résistances HR : Nr:0; BI:16-33EU

Résistances IR : Fol:1

BATUKASaison : Printemps, été,

automne

Descriptif : Bon taux de coupe


Batavia Blonde


Variétés M A M J J A SSemaines de plantations 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

BATAILLEBATSUN*

BATAILLEBATUKABATSUN*

NORD France SUD France Plantations Plantations selon régions, à votre avec votre commercial(e) spécialiste

NOUVEAUTÉ

6 7


NAIDESaison : Printemps, été,

automne

Descriptif : Couleur soutenue, résistance et souplesse

Résistances HR : Nr:0; Bl:16-33EU; LMV:1


KIARISaison : Printemps, été,

automne

Descriptif: Batavia teintée de rouge aux feuilles croquantes. Résistance à la montée et aux maladies

Résistances HR : Nr:0; Bl:16-33EU, Fol:1

TEIDESaison : Printemps, été,

automne

Descriptif : La référence : Poids, volume, facile à couper, souplesse d'utilisation

Résistances HR : Bl:16,19,21,23,32EU

Résistance IR : Fol:1

Batavia Rouge


Variétés F M A M J J A SSemaines de plantations 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

NAIDETEIDE

NAIDETEIDEKIARI



8 9


JUNIPERSaison : Printemps, automne

Descriptif : Référence printemps-automne apportant vigueur et résistance

Résistances HR : Nr:0, BI:16-33EU

SMILESaison : Printemps, automne

Descriptif : Feuille de chêne blonde apportant vigueur et souplesse de récolte

Résistances HR : Nr:0, Bl:16,17,19,21,23,32EU

Résistance IR : LMV:1

Feuille de Chêne Blonde



JUNIPER

JUNIPERSMILE



10 11


BUGHATTISaison : Printemps, été,

automne

Descriptif : Feuille de chêne rouge à cycle court, vigueur, poids et résistance à la montée à graine

Résistances HR : Bl:16-33EU

INSIGNIASaison : Sud : printemps,

automne Nord : toute l'année

Descriptif : Feuille de chêne rouge à croissance rapide


Feuille de Chêne Rouge



INSIGNIA

BUGHATTIINSIGNIA



12 13

JANIQUESaison : Printemps, automne

Descriptif : Très bonne vigueur: cycle court, bon volume de pomme, utilisable en frais et 4ème gamme

Résistances HR : Nr:0; Bl:16-30,32,33EU

ESTELLESaison : Automne

Descriptif : Adaptée pour l'automne, plante solide, lourde, bon comportement bactériose

Résistances HR : Nr:0, Bl:16-22, 24,25,28-33EU

Résistances IR : LMV:1

CELENESaison : Printemps

Descriptif : Adaptée pour le printemps, cycle court

Résistances HR : Nr:0; Bl:16-22, 24,25,28-33EU


Laitue Pommée


MAFALDASaison : Printemps, automne

Descriptif : La référence au printemps : poids et volume satisfaisants, dessous facile à couper, grande souplesse d'utilisation


Résistances IR : LMV: 1

14 15

URSULASaison : Cœur de saison

Descriptif : Compacte et résistante à la montaison

Résistances HR : Nr:0; Bl:16-33EU

PAOLASaison : Cœur de saison

Descriptif : Bon volume, brillante, adaptée aux fortes chaleurs, bien pommée

Résistances HR : Nr:0; Bl:16-22, 24,25,28-33EU

Résistances IR : LMV: 1

Laitue Pommée


VERONIQUESaison : Cœur de saison

Descriptif : Compacte et souple, vert clair brillant, résistante à la montaison

Résistances HR : Nr:0; Bl:16-30,32,33EU


NICOLETTESaison : Coeur de saison

Descriptif : Complémentaire à Mafalda, poids et volume satisfaisants pour les créneaux d'été

Résistances HR : Nr:0; Bl:16-33EU

16 17





JANIQUEMAFALDAVERONIQUENICOLETTE

JANIQUECELENEESTELLEMAFALDAPAOLAURSULANICOLETTE


18 19

DOVERSaison : Printemps

Descriptif : Variété apportant vigueur et poids


WELLKINSaison : Printemps, automne

Descriptif : Printemps et automne, beau volume, belle présentation, qualité interne et souplesse de récolte



GONDARSaison : Printemps, automne

Descriptif : Référence printemps et automne: vigueur, homogénéité en poids, qualité sanitaire


Iceberg


PLUSKIN*Saison : Printemps, automne

Descriptif : Beau volume, qualité de délitage, remplissage lent, souplesse de récolte, tenue à la nécrose


20 21

ROCKINSaison : Printemps, été

Descriptif : Variété compacte, remplissage rapide

Résistances HR : BI:16-33EU

SKINDELSaison : Été

Descriptif : L'Estivale, bonne tolérance aux maladies, tenue au champs, souplesse de récolte, beau volume


TEMPLINSaison : Printemps, été

Descriptif : Souplesse d'utilisation, qualité de délitage, meilleure tenue à la nécrose


Iceberg


ELSOLSaison : Été

Descriptif : Variété compacte, remplissage rapide, tenue à la nécrose


22 23





DOVERGONDARWELLKINPLUSKIN*ROCKINTEMPLINSKINDELELSOL

DOVERGONDARWELLKINPLUSKIN*ROCKINTEMPLINSKINDELELSOL


24 25

COSMOSSaison : Printemps, automne

Descriptif : Romaine vert moyen, vigueur, souplesse d'utilisation sur le printemps-automne


THIMBLESaison : Toute l'année

Descriptif : Mini romaine compacte, couleur verte foncée, bonne vigueur


SCALASaison : Toute l'année

Descriptif : Romaine verte foncée, pomme moyennement fermée, feuilles étroites pour l'indutrie, utilisation pour les cœurs, souplesse d'utilisation

Résistances HR : Nr:0; BI:16-30,32,33EU

Romaine


GLAMORALSaison : Printemps, automne

Descriptif : Romaine verte foncée, Type SCALA avec plus de volume, belle présentation du cœur

Résistances HR : BI:16-30,32,33EU

NOUVEAUTÉ

26 27


SIDERAL*Saison : Été

Descriptif : Romaine verte pour l'été, feuille lisse, bonne résistance à la montaison et au Tip Burn


CUORESaison : Printemps, été

Descriptif: Romaine blonde fermeture rapide du cœur, pommaison et souplesse d'utilisation, pour les cœurs et l'instrutrie

Résistances HR : BI:16-25,27-30, 32,33EU


OLGADA*Saison : Printemps, été

Descriptif : Romaine verte, remplissage rapide, type Cuore en vert, usage multiple pour le frais, les cœurs et l'industrie, résistance Tip Burn


Résistance IR : Fol:1

Romaine



COSMOSSCALATHIMBLEGLAMORALSIDERAL*OLGADACUORE

COSMOSSCALATHIMBLE



NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

28 29

ATTICOSaison : Printemps, été

Descriptif : Sucrine verte clair

Résistances HR : BI:16,19,21,23,32EU


THINKERSaison : Toute l'année

Descriptif : Sucrine verte foncée, plus vigoureurse, bonne fermeture de la pomme, belle présentation du cœur, qualité interne, qualité de délitage

Résistances HR : Nr:0; BI:16-30,32,33EU; Fol:1

THUMPERSaison : Toute l'année

Descriptif : Sucrine verte claire, belle présentation et qualité du cœur, souplesse d'utilisation, tête compacte et bien fermée, qualité interne



Sucrine


THATCHER*Saison : Été chaud

Descriptif : Sucrine verte brillante, fermeture tardive du cœur, bonne résistance au Tip Burn et à la montaison


NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

30 31


INTREDSaison : Hiver

Descriptif : Sucrine rouge pour l'hiver, rouge brillante à cœur

Résistances HR : BI:16-13,18, 22,25,27,32,33EU

SUNTREDSaison : Printemps, été

Descriptif: Sucrine rouge pour l'été, pousse lente, résistance à la montaison

Résistances HR : BI:16-26, 28-30,32-33EU

THEMES*Saison : Toute l'année

Descriptif : Sucrine vert brillant 'emerald green' remplissage et fermeture lente, qualité interne, feuilles lisses, beau volume


Sucrine



THUMPERTHINKERTHATCHER*INTREDTHEMES*SUNTRED

ATTICOTHUMPERINTREDSUNTRED



NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

32 33

MULTIRED 80Saison : Printemps, automne

Descriptif : Multifeuille rouge, frisée, découpée, beau volume

Résistances HR : BI:16-33EU; Fol:1

MULTIBLOND 56Saison : Printemps, automne

Descriptif : Multifeuille blonde, frisée, apportant poids, volume et souplesse

Résistances HR : Nr:0; BI:16-33EU; LMV:1


Descriptif : Multifeuille rouge, feuilles arrondies type feuille de chêne, couleur brillante, beau volume


Multifeuilles


MULTIGREEN 60Saison : Été

Descriptif : Multifeuille verte, feuilles arrondies, compacte, poids

Résistances HR : BI:16-33EU; LMV:1


34 35

MULTIRED 55Saison : Été

Descriptif : Multifeuille rouge, frisée, couleur brillante



Descriptif : Multifeuille rouge, frisée, poids


MULTIGREEN 50Saison : Printemps, automne

Descriptif : Multifeuille verte, découpée, poids et volume


Multifeuilles


MULTIGREEN 101*Saison : Printemps, été,

automne

Descriptif : Multifeuille verte, frisée, vigoureuse, poids, et souplesse de récolte


NOUVEAUTÉ

36 37

NOUVEAUTÉ



MULTIBLOND 110*Saison : Printemps, été,

automne

Descriptif : Multifeuille blonde, frisée, découpée, apportant vigueur, poids, volume


Multifeuilles



MULTIRED 80MULTIRED 98MULTIBLOND 56MULTIGREEN 60MULTIRED 55MULTIGREEN 50MULTIRED 54MULTIGREEN 101*

MULTIBLOND 110*

Plantations Plantations selon régions, à votre avec votre commercial(e) spécialiste

38 39

LAGARDEType : Batavia Blonde

Saison : Hiver et début d'hiver pour le nord

Descriptif : Rendement et résistance Mildiou


FIDELType : Laitue Pommée

Saison : Hiver

Descriptif : Poids et précocité


INSIGNIAType : Feuille de chêne

rouge

Saison : Hiver

Descriptif : Croissance rapide, récolte facile


Salade d'abri

MIZZIOType : Laitue Pommée

Saison : Hiver

Descriptif : Améliore la vigeur de Fidel


40 41


MULTIGREEN 50Type : Multifeuilles

Saison : Hiver

Descriptif : Multifeuille verte, découpée, poids et volume


MULTIRED 54Saison : Hiver

Descriptif : Multifeuille rouge, frisée, poids


Salade d'abri

Variétés S O N D J F MSemaines de plantations 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

LAGARDELAGARDE

INSIGNIA

FIDELMIZZIO

MULTIGREEN 50MULTIRED 54



42 43

Jeunes pousses Épinard

Varieté Saison Descriptif Résistances HR

NOVICO F1 Hiver Très productif et vigoureux, lent à la montée à graines, feuille tétragone et cloquée, vert clair

Pfs: 1-12,14-16

ANDROMEDA F1 Automne, hiver, printemps

Très vigoureux au démarrage, lent à la montée à graines, rendement, feuille ovale allongée et cloquée, vert foncé

Pfs: 1-12,14-16

CANOPUS F1* Hiver Type Andromeda F1 avec toutes les résistances, feuille ronde

Pfs: 1-15

CALISTEO F1 Printemps, automne Demi tardif, vigoureux,b elle feuille épaisse, vert foncé, productif

Pfs: 1-14,16

ANTALIA F1 Printemps, automne Feuille ronde et cloquée, vert foncé, bien adapté aux jours croissants au printemps et marché de la grande feuille

Pfs: 1-15

VOLANS F1 Printemps, automne Similaire Antalia F1, plus vigoureux, demi tardif, feuille ronde, marché jeunes pousses et grande feuilles possible

Pfs: 1-15

CEPHEUS F1* Printemps, automne Proche de Volans F1, feuille légérement plus cloquée

Pfs: 1-15

ALCOR F1* Printemps, automne Demi tardif, vert foncé, feuille ronde Pfs: 1-16

SERPENS F1* Printemps, automne Demi tardif, vert moyen, feuille ronde et cloquée

Pfs: 1-6,8-16

SCORPIUS F1 Été Tardif, pousse lentement, référence marché grande feuille, vert très foncé, feuille épaisse, très lent à la montée à graines

Pfs: 1-14,16

PEGASUM F1 Printemps, automne Demi-tardif plus vigoureux que Antalia F1, vert foncé, très régulier, feuille ronde et cloquée, très érigée, recommandé pour la jeune pousse

Pfs: 1-15

HYDRUS F1* Fin printemps, été, début automne

En complément de Scorpius F1 avec un cycle un peu plus rapide, possible fin printemps/début automne, feuille cloquée

Pfs: 1-16

CURSA F1* Été Tardif, vert foncé, proche de Scorpius F1 Pfs: 1-6,8-16

NOUVEAUTÉ

Type Variété Croissance Descriptif Résistances

BATAVIA BLONDE

ORDINO +++ Batavia blonde, vigoureuse HR : Bl:16-33EU

BATAVIA VERTE BATAFLASH ++ Batavia verte, vigoureuse, rendement, souplesse

HR : Nr:0; Bl:16-33EU

BATAVIA ROUGE REDSEA ++ Batavia rouge, vigueur et feuilles lobées

HR: Bl:16-28,30-32EU

FEUILLE DE CHÊNE VERTE

SPEEDYFLASH*(Nun 07030 LTL)

+++ Feuille de chêne verte, vigoureuse, typologie Verdiana

HR : Bl:16-33EU

MULTIFEUILLES ROUGES

REDFLASH + Multifeuilles rouge, référence plein été type batavia, produit totalement rouge

HR: Bl:16-33EU

MULTIFEUILLES ROUGES

NITAFLASH + Multifeuilles rouge, complémentaire de Redflash, un peu plus vigoureuse

HR: Bl:16-33EUIR : Fol:1

MULTIFEUILLES VERTES

AGROS + Multifeuilles verte, type Iceberg, compacte, feuille épaisse

HR : Nr:0, Bl:16-27,29,30,32,33EU


GREENFLASH ++ Multifeuilles verte, légèrement incisée, épaisseur de feuilles et brillance

HR : Bl:16-33EU


THORFLASH*(Nun 09094 LTL)

++ Multifeuilles verte, type feuille de chêne verte, vert brillant aux feuilles épaisses

HR: Nr:0; Bl:16-33EU

NOUVEAUTÉ


HR : Résistance Haute I IR : Résistance Intermédiaire I Pfs: Peronospora farinosa f. sp. Spinaciae* Variété en cours d'enregistrement au catalogue européen des variétés potagères44 45

Conseil pour la pratique culturaleNunhems France Sarl ne donne aucune garantie, expresse ou implicite, quant aux informations qu’elle fournit, sous quelque forme que ce soit, notamment quant à leur exactitude, exhaustivité et fiabilité. Les descriptions, les recommandations et les illustrations figurant dans les brochures, les dépliants et sur le site Internet sont établies, dans la mesure du possible, d’après les résultats obtenus lors d’essais et lors d’utilisation privée dont les résultats se sont montrés les plus constants dans la pratique. Dans tous les cas, Nunhems France Sarl décline toute responsabilité sur la base de ces informations, dans l’hypothèse où les résultats obtenus quant au produit cultivé diffèrent des informations contenues dans les descriptions, les recommandations et les illustrations dans les brochures, les dépliants et sur le site internet. Il revient à l’acheteur de déterminer, par lui-même, si les produits et les informations sont bien adaptés à la production envisagée et/ou si elles peuvent être utilisées dans les conditions locales.

Illustrations de produitToutes les variétés présentées ont été cultivées dans des conditions favorables. Ces illustrations ne garantissent pas et n’impliquent pas l’obtention de résultats identiques dans toutes les conditions de culture.

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GRAND OUESTChristelle GélardTel: 06 24 48 39 02E-mail: [email protected]

SUD OUESTDelphine SimonTel: 06 09 47 54 79E-mail: [email protected]

RÉGION CENTRE - NORDAnne-Constance LevasseurTel: 06 11 99 05 45E-mail: [email protected]

SUD-EST / RHÔNE-ALPESGrégoire VendevilleTel: 06 16 72 41 35E-mail: [email protected]

Pour plus d'informations, merci de contacter votre commercial (e) spécialiste:

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