Association loi 1901 sans but lucratif

AGRICULTURE URBAINE : DE QUOI PARLE-T-ON ?

Agriculture Urbaine (AU) – de quoi parle-t-on ?

Une démarche multidisciplinaire pour l’aménagement urbain durable

(limitation des impacts écologiques, économie circulaire,…)

et le développement social des quartiers

Réconcilions la ville et la nature: cultivons nos villes !

Jardins individuels, collectifs, communautaires. Ruchers. Vergers. Terrasses

alimentaires. Aquaponie. Façades végétalisées. Etc.

Quels impacts ? PROTECTION DE LA BIODIVERSITE

1300 hectares d’espaces agricoles et

naturels sont recouverts de béton et de

bitume chaque semaine

Reconquête des espaces verts, reconstitution de « banques du

vivants », préservation des corridors écologiques,

développement d'un environnement favorable à la vie

animale et végétale, en particulier espèces anciennes &locales

Participation au développement de solutions de transition

agricole: maintien des savoir-faire, formation des jeunes aux

métiers de l’agriculture, compréhension et valorisation du rôle

du paysan, et évolution vers un modèle agricole durable

(permaculture, économie circulaire & circuits courts)

TRANSITION AGRICOLE

Plus de 200 fermes disparaissent chaque

année et de nombreux agriculteurs

partent à la retraite

AUTONOMIE ALIMENTAIRE

L’alimentation est le premier poste du

budget des ménages les plus modestes

qui y consacrent 21 % de leur dépenses.

Solution d’autoproduction alimentaire pour les personnes en

situation de précarité, accès à des produits sains, sans entrants

et à haute valeur nutritionnelle

LIEN SOCIAL DANS LA VILLE

La solitude (38%) et l'insécurité (69%)

apparaissent parmi les problèmes les plus

répandus pour les citadins (ville de plus

de 10 000 habitants)

Expérimentation de nouveaux modèles d’approvisionnement

et de production durables (circuits courts, économie

circulaire, gestion du déchet) et de gestion des ressources

(amélioration des sols, rétention d’eau)

RALENTIR LE CHANGEMENT

CLIMATIQUE

Une hausse de 4°C par rapport à la période

préindustrielle présente de très hauts risques

pour la sécurité alimentaire et d’extinction

substantielle d'espèces (GIEC)

Renouvellement du rapport à l’autre & création de lien social

dans la ville notamment dans les quartiers défavorisés :

transferts de savoir-faire, lien intergénérationnel,

réaménagement d’espaces partagés dans la ville, …

Au bénéfice de qui? HABITANTS DES VILLES

Avoir accès à une source d’alimentation saine et

bénéfique pour la santé

Développer une source de revenus

complémentaires pour les plus assidus

Partager par l’échange (d’expérience et de

production)

Découvrir, apprendre et développer des savoir-

faire

Se reconnecter avec la nature et embellir son

cadre de vie

Apprendre la gestion de l’eau et des ressources naturelles, et la nécessité de ne pas gâcher

Redécouvrir le travail de la terre et la difficulté à

produire, et redonner sa juste valeur aux produits

agricoles (lobbying citoyen)

COLLECTIVITES

Réinventer la ville et permettre une implication

positive des habitants dans l’espace public

Réduire le coût de traitement des déchets

(réemploi)

Réduire le budget d’investissement dans les

équipements publics (entretien collectif des

façades et trottoirs végétalisés) et le traitement de

l’eau (infiltration et rétention naturelle)

Remplir une mission de service public à

destination des publics les plus précaires (santé,

nutrition)

Développement économique du territoire (filières

en circuits courts, nouveaux emplois)

Remédier à la pollution des sols pour un coût

minime

ENTREPRISES

S’engager socialement

Mobiliser ses collaborateurs

Assurer une isolation thermique du bâtiment

AGRICULTEURS LOCAUX

Sensibiliser au « juste » prix en faisant découvrir la

valeur du travail agricole aux urbains

Faire évoluer les habitudes de consommation en

faveur de produits locaux en direct du producteur

Former des repreneurs

Notre mission

Mission :

Promouvoir une Agriculture Urbaine protectrice de la biodiversité, créatrice d’un rapprochement bénéfique entre l’homme et la nature, porteuse d’un mieux vivre pour les populations urbaines et vecteur de développement économique (objet social de l’association).

Notre objectif:

Comment ?

• une offre professionnelle de services innovants

• des activités adaptées au public, avec un tarif différencié selon les revenus

• la mobilisation d’une communauté de cols verts actifs et engagés dans les projets

Avec Les cols verts, l’agriculture urbaine c’est pour tout le monde !

Démocratiser largement la pratique de l’AU au quotidien

Par tous (et en particulier les plus précaires), sans

conditions d’âge, de revenus, de genre ou de capacités.

Partout : chez soi, dans son jardin ou sur son balcon, sur son lieu de travail, dans son

quartier ou à l’école.

NOS ACTIVITES & SERVICES

Nos activités

• Objectif : déployer la nature dans les quartiers partout où cela est possible

• Intérêts : offre aux habitants une activité physique et sociale, une meilleure nutrition, embellissement des quartiers, améliore la perméabilité des sols, la rétention d’eau, la qualité de l’air, la biodiversité,…

Prête-moi ton jardin :

• Objectif : permettre à des urbains sans jardin de produire en ville dans le jardin des autres

• Intérêts : relocalisation de production, protection de l’environnement, nutrition santé, activité physique, lien social, échange&partage, et éventuellement complément de revenu

• Objectif : faciliter l’élevage familial des poules par la location et l’entretien de poulaillers

• Intérêts : nutrition, apport organique naturel dans les jardin, relation avec l’animal, loisir pour les enfants

Prête-moi ton jardin

Cultivons nos quartiers !

Kiloupoule

Nos activités

• Objectif : installer des ruches en ville pour développer les cheptels d’abeilles

• Intérêts : protection des abeilles pollinisateurs essentiels, relocalisation de production de miel

• Objectif: développer des cultures productives sur les toitures des bâtiments

• Intérêts: isolation thermique des bâtiments, création d’îlots de fraicheur dans les zones urbaines denses, rétention d’eau

• Objectif : installation de terrasses alimentaires pour les restaurants, bistrots, …

• Intérêts : production d’aliments en circuit court, apport nutritionnel pour les consommateurs , embellissement des rues commerçantes

• Objectif : faciliter l’élevage et le pâturage de petits cheptels en ville

• Intérêts : entretien des espaces verts à moindre coût pour la collectivité, développement de la relation avec l’animal, loisir pour les enfants, baisse du vandalisme dans les espaces traversés

Ruchers urbains

Toitures potagères

Terrasses alimentaires

Cheptels des villes

Nos services

Des services pour adapter l’AU à tous les goûts et toutes les pratiques,

sur tous les terrains !

1. DIFFUSION

Nous sommes en veille

permanente sur les

meilleures solutions

d’agriculture urbaine au

service de vos besoins et

du territoire

2. AMENAGEMENT

Nous recréons avec vous

et pour vous des cultures

sur vos terrasses, vos toits,

dans vos jardins,

quartiers, écoles et

entreprises, jardins

publics.

3. SERVICES

L’agriculture urbaine

devient conviviale et

facile au quotidien :

plateforme d’échange,

location de matériels à

petits prix, gardiennage

de vos poules.

4. ATELIERS

Découvrez de manière

ludique l’agriculture

urbaine ou perfectionnez

vos techniques :

permaculture, apiculture,

micro-élevage, cuisine,

…

Nos activités de production & vente

Production :

• Maraichage sur des jardins privés en jachères

• Production de nos propres plants sur

nos espaces de production et de démonstration lorsqu’il n’existe pas d’acteur local

• Production de miel dans nos ruchers urbains

• Production de compost

Vente

• Equipements

• Kits de production

• Outillage

• Fourniture

• Productions alimentaires Les cols vert

Sur notre boutique en ligne

Et dans nos bases cols verts de proximité

La communauté

Nous mettons à disposition de la communauté des cols verts des outils

collaboratifs pour faire grandir et vivre le mouvement !

(site web collaboratif & interactif en construction)

• Découvrir les cols verts près de chez soi (carte interactive)

• Echanger de la production avec ses voisins (cadre d’échange à l’étude)

• Détecter les espaces productifs délaissés

• Participer à la bourse de matériel

• …

Nos principes d’action

Un projet d’insertion

L’agriculteur urbain, un nouveau métier essentiel pour nos villes et une

opportunité pour insérer professionnellement et socialement des personnes

en situation ou en risque d’exclusion

• Création de postes en insertion

(agrément entreprise d’insertion

[DIRECCTE]) pour le métier

d’agriculteur urbain

• Mise en place de chantiers

d’insertion en lien avec les

communes pour l’aménagement

d’espaces, dépollution de sols,…

Agriculteur urbain, un nouveau métier au service du territoire

Les cols verts vont accompagner des personnes éloignées du marché de l’emploi vers le

métier d’agriculteur urbain (pouvant relever du régime de la Mutualité Sociale Agricole

d’agriculteur cotisant de solidarité).

Ils rejoindront ainsi le réseau des cols verts et opèreront sous le nom de la communauté.

Ils bénéficieront de formations sur les techniques d’AU (permaculture notamment), d’un accès

à des terrains cultivables (cf. action « Prête-moi ton jardin ») et d’un appui à la

commercialisation de leurs produits (magasins cols verts, partenariats commerciaux en circuits

courts, ...).

En tant que cols verts, ils s’engagent à porter et promouvoir les valeurs et principes de la

communauté!

• Formation des jeunes à travers

des partenariats avec des

structures éducatives & de

formation(alternances, chantiers,

…)

Nos spécificités

LA COHESION SOCIALE, LE

CŒUR DU PROJET

UN PROJET AU SERVICE DE

LA BIODIVERSITE

LA PROFESSIONNALISATION

DE L’AU AU SERVICE DU

CHANGEMENT D’ECHELLE

L’INSERTION SOCIALE ET

PROFESSIONNELLE, COMME

MOTEUR D’INNOVATION

ECONOMIE CIRCULAIRE

ET CIRCUITS COURTS

L’agriculture urbaine reste encore majoritairement réservée à quelques

privilégiés (« bobo », jardiniers de vocation, …). Les cols verts s’engagent

dans les quartiers pour apporter des solutions adaptées à tous et

permettre à chacun de produire & consommer de bons produits frais

dans une démarche conviviale et solidaire !

Nous sommes convaincus que l’AU peut-être un levier d’insertion et de

création d’emplois pour les personnes en situation d’exclusion. Nous nous

engageons à développer une filière professionnelle d’agriculture urbaine

et soutenir les activités de demain(agriculteur urbain, berger urbain,…)

Les cols verts visent un changement d’échelle d’ampleur de l’AU. Nous

donnons la possibilité à tous ceux qui le souhaitent de s’engager dans la

démarche. A cette fin, nous développons des services novateurs

permettant de diffuser largement l’AU pour en faire un levier de

préservation de la biodiversité, d’insertion et de développement local.

Les cols verts s’engagent pour le développement du potentiel de l’AU

comme modèle économique de transition et favorisent des pratiques

alliant réemploi des ressources, économie du partage, et

développement de filières en circuits courts au service de la création de

richesses et d’échanges locaux.

Nous favorisons dans l’ensemble des projets d’AU que nous menons des

pratiques favorables à la biodiversité (plantes mellifères, rares ou

anciennes), en particulier au service de la protection des abeilles.

Les cols verts c’est le développement d’une économie sociale et solidaire, reposant sur un

modèle économique solide au service d’une action sociale ambitieuse.

Projet d’implantation du Hainaut

La « base cols verts » sur le site naturel de Chabaud - Latour, (Condé-sur-l’Escaut)

Un bâtiment au milieu de la nature, bénéficiant d’une localisation idéale: 3

minutes à pieds du centre ville de Condé-sur-l’Escaut, 2 minutes de la station

de tram venant de Valenciennes et plus de 100 000 visiteurs/an !

La base cols verts accueillera:

• Un espace d’exposition et de démonstration pédagogique sur l’agriculture urbaine

• Des ateliers de découverte de la nature

• Des ateliers pratiques : apprendre à cuisiner son potager, construire son propre

système d’arrosage, découvrir les techniques de permaculture, etc.

• Un espace de vente d’équipements d’AU et de produits alimentaires locaux

Calendrier

Juillet

Août – Nov.

Mobilisation des financements

• Contrat de Ville de la ville de Valenciennes

• Fondations (Immochan, MACIF,…), Banques,…

Mobilisation des partenaires:

• Parc Naturel Régional

• Ville de Condé-sur-l’Escaut

• Ferme Urbaine de Lille

• Partenaires nationaux

• Bailleur social V2H, …

Création de l’association dans le Hainaut (Association loi 1901)

• Président: David CAMBIER

Déc. - Mars

Préparation du lancement:

• Identification et sélection des premiers terrains (privés ou publics) à

aménager

• Aménagement de la base de Condé-sur-L’Escaut

• Recrutement des salariés et mobilisation des bénévoles

• Communication & construction du site web

Avril Démarrage des activités

Equipe au service du projet

Guillaume Colson Futur directeur

Apiculteur, agriculteur urbain

passionné et ancien avocat en droit

commercial, Guillaume sera en

charge du développement et de la

gestion opérationnelle du projet

dans le Hainaut.

Elisa Lewis Administrateur

Consultante auprès d’entreprises

sociales et passionnée par les

nouveaux modèles d’économie

locale, Elisa coordonne la stratégie

et les nouveaux projets d’innovation

au service de la communauté.

Emmanuel Kasperski Trésorier

Entrepreneur social « en série », il

mobilise sa connaissance affutée

des modèles économiques des

entreprises sociales au service de

la pérennité et du

développement du projet.

David Cambier Président

Directeur du CAPEP de Valenciennes,

David met au service du projet son

expérience

d’administrateur/développeur ainsi

que sa très bonne connaissance des

questions de cohésion et d’insertion

socio-professionnelle.

Alain Deruche Administrateur

Défenseur et militant historique

pour la protection de

l’environnement en Hainaut,

Alain apporte aussi au projet sa

longue expérience d’élu local et

d’enseignant-formateur.

CONTACTS :

Guillaume COLSON : Mail : gcolson@lescolsverts.fr

Tel : 07.70.94.39.07

Elisa LEWIS : Mail : elewis@lescolsverts.fr

Tel : 06.63.16.38.35