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  • 1

    ARGUMENTAIRE & DESCRIPTIF LE ROYAUME DU CHOCOLAT

    Le catalogue Le Royaume du Chocolat est le fruit dune slection rigoureuse de chocolatiers Belges et Franais rputs pour leur savoir-faire dans leur domaine de prdilection. Soucieux de la qualit de leurs chocolats, ils slectionnent scrupuleusement leurs ingrdients et perptuent leurs recettes originelles. Au fil des ans, des spcialits de confiserie traditionnelles (nougat, ptes de fruits, caramels au beurre sal,

    guimauve.) sont venues toffer cette offre. Laissez nous vous faire dcouvrir les chocolats et spcialits de ce nouveau catalogue.

    Les minis Cups de Cacao Dsir

    Le ChocO Meringues Cacao Dsir

    Fines Pralines Cacao Dsir

    Macachoc Cacao Dsir

    Macachoc Cacao Dsir

    Un cur fondant de meringue dlicatement fruite dun parfum de fruit naturel (citron ou fruits rouge) sous une coque de meringue dure enrobe dun dlicieux chocolat noir (100% pur beurre, 56 % cacao min). Craquant et fondant souhait !!

    Parfait en accompagnement de dessert, en caf ou th gourmand ou consomm en solo.

    Pour une multitude de saveurs, voici un nouvel

    assortiment rempli de douceur. Une bouche de chocolat compos dune coque dure de chocolat rempli dun dlicieux fourrage fondant parfum tout chocolat, framboise, caf ou pralin feuilletine. Surprenant et dans lair du temps !

    Dcouvrez ce nouvel assortiment de fines pralines Cacao Dsir dune petite chocolaterie familiale belge. Existe en format 200g (20 fines pralines) agrmente dun fourreau simili cuir trs dco ou en 400g (40 fines

    pralines) dans une somptueuse boite marron avec nud satin orange. Un cadeau chic et raffin prix tout doux.

    Nouveaut

    Savourez cet assortiment confectionn par un fin chocolatier belge. Dans une boite translucide, un ensemble de 20 mini cups (coupelles de fin chocolat noir - 100 % beurre de cacao), fourres

    de 5 dlicieuses ganaches au parfum de : Cappuccino- Caramel- Miel- Fraise- Noisette dcores main (poids net 125g)

    Nouvel

    assortiment

    Caf Orange

    Cannelle Citron

    Caramel

    Caramel

    Amaretti

    Miel

    Cappuccino Pralin

    Feuilletine

    Orange

    Crme de

    fraise

    Cookies

    Pralin

    amer

  • 2

    Ballotin fins chocolats noirs

    CHATEAU DE BASEL

    Les Pralines Ptissires classiques Chteau de Basel

    Quand on parle de chocolats Belges cest cet assortiment de Pralines dlicieusement fourres que lon pense. Les Pralines Ptissires Chteau de Basel sont composes dun assortiment de 10 varits parfaitement quilibr. Spcialement tudies pour le march Franais, elles se distinguent de leurs concurrents Belges sur plusieurs points : Calibres 12,5 g, leur petit format sadapte nos habitudes, on nen fait quune bouche. Leur longue conservation (DLC + 6 mois) en fait un chocolat particulirement lger et agrable qui contraste avec certaines fabrications traditionnelles trs crmeuses donnant des produits particulirement

    consistants. (Ces produits ont en gnral des DLC trs courtes de lordre de quelques jours)

    Un emballage adapt toutes les tailles 125 g (10 pralines), 500g (40 pralines), 1 kg en prsentation cadeau (80 pralines) pour les plus gourmands.

    Une version mini (9 bouches = 50g) trs adapte la pause th ou caf et idale pour toutes les petites attentions.

    Sans doute un des meilleurs rapports qualit prix du march !

    Ganache palet or

    noir

    Ganache Tanzanie

    aux grus noir Ganache cassis

    Escargot pralin

    noir

    Massepain

    Caramel

    Pralin Amande

    Pralin Noisette

    Pte de Truffes Vanille

    Caramel

    Croquant Pralin

    Pte de Truffes, Pralin, Moka

    En Normandie, cet artisan chocolatier labore avec les meilleures matires

    premires, ces fins

    chocolats qui sduiront les grands amateurs de noir La sobrit du ballotin (noir et intrieur or) rehausse la

    mise en valeur de cet assortiment.

    Un choix qui ravira les plus

    exigeants !

    La qualit des chocolats Chteau de Basel trouve son origine dans le choix trs svre des matires premires ainsi que dans ladoption de procds de

    fabrication trs modernes qui font que les chocolats sont emballs moins de 2 minutes aprs leur fabrication ce qui prserve la totalit de leur arme. Tout le chocolat utilis pour fabriquer les bouches la marque Chteau de Basel est certifi 100% pur beurre de cacao, la lcithine de soja est garantie sans OGM. Tous les fourrages : pralin, massepain, caramel sont raliss par nos chocolatiers, base de recettes traditionnelles et de qualit.

    Rocher pralin

    amandes noisettes Ganache Passion Pralin amandes

    brutes noir Caramel fleur de

    sel

    Pte de Truffes Croquant

    Pte de Truffes Crme

    de pistache

  • 3

    Le Ballotin cadeau Chocolats Belges exquis

    Curs fourrs pralin

    Les Fruits de Mer fourrs pralin

    Escargots lait fourrs pralin

    Une valeur sre ! Ballotin cadeau de pralines belges exquises : Un grand classique qui fait sont entre en emball tendance dans le catalogue.

    Nouvel

    assortiment

    Voici un tendre assortiment de trois curs au chocolat noir, lait et blanc fourrs dun dlicieux pralin croquant partager.

    Lindispensable de la St Valentin, Fte des mres

    Vous nous les avez rclams ! Les voici Dcouvrez nos vritables escargots au lait fourrs

    pralin (16% de noisettes et 16% damandes) issus dun fin chocolatier belge. Cet ensemble de 18 escargots sera loccasion

    daccompagner la fin de vos repas en toute lgret.

    De dlicieux chocolats prsents sous forme de fruits de mer fourrs dun pralin 30% de noisettes. La couverture colore tout en nuance renforce leur attractivit.

    Trs originaux, ces chocolats intemporels sont apprcis en toute saison. Prsent en version luxe avec un fourreau faux or dans un format 250g (20 Fruits de mer).

    Nouvelle recette

    Nouveaut

    Ganache noire

    Crme au

    beurre caf

    Caramel sal

    Dme sans huile

    de palme

    Escargot sans huile

    de palme

    Cur blanc

    crme vanille

    Crme vanille avec de la

    confiture framboise

    Royal noir au caramel Crme caf

  • 4

    Truffes fantaisie

    Une slection de Truffes Franaises (fantaisie) comme on les aime : Fondantes, lgres et trs chocolates.

    Distributeur de truffes fantaisie assortie (4 parfums)

    Les Bchettes de Chteau de Basel

    Un bonbon de chocolat particulirement fondant que les Franais ont dcouvert depuis peu, des ventes en forte progression. La recette est jalousement garde par la chocolaterie, premier vendeur de ce produit en Belgique

    Conseil prcieux : Les Bchettes sont consommer imprativement frappes . Existe en ballotin 250g de 20 Bchettes chocolat au lait, chocolat blanc ou chocolat noir

    Un concept de gourmandises dont on ne se lasse pas ! Des truffes fantaisie dlicieusement parfumes (caramel au beurre sal, crpes dentelles, citron meringu et crumble fruits rouge). Enveloppes individuellement et prsentes dans un joli distributeur.

    Parfait ct de la machine caf, ou de la bouilloire th !

    Nouvel

    assortiment

    Disponible en version Croustillants de Basel Chocolat lait aux brisures de crpes dentelles.

    Dcouvrez les nouvelles truffes fantaisie aux clats de macaron. Une recette originale et dlicieuse dans un sachet fraicheur 150g (env 17 truffes). Un rapport qualit/prix imbattable !

    Les incontournables truffes fantaisie clats de caramel au beurre sal dans un nouveau ballotin cadeau avec nud tissu design. Un trs joli cadeau petit prix !

    Nouveaut

    Avec des ingrdients issus de productions

    labellises Agriculture Biologique et commerce quitable Max Havelaar, cette truffe fantaisie trs quilibre en bouche a tout pour plaire.

  • 5

    Les Vritables Cerisettes lAncienne*

    Une cerise avec noyau macre dans de leau de vie, enrobe de sucre fondant, puis dun dlicieux chocolat noir et parseme la base de vermicelles en chocolat. Aprs repos, une merveilleuse liqueur se forme autour de la cerise. Une slection rigoureuse des matires premires et une fabrication lancienne en font un produit dexception. Conformment la recette traditionnelle, les cerisettes ont conserv leur noyau. Attention vos Dents !

    *Labus dalcool est dangereux pour la sant. A consommer avec modration.

    Les Chocolats Liqueurs*

    Fourrs au Rhum Saint James, au Cointreau, au Cognac Rmy Martin, la Mandarine Napolon et au Grand Marnier.

    Une prsentation traditionnelle en coffret bois du plus bel effet, tout fait valorisante.

    Un cadeau idal pour les amateurs et fins connaisseurs de chocolats liqueurs. *Labus dalcool est dangereux pour la sant. A consommer avec modration.

    Guimauves de Nol

    Voiture de Charlotte et ses friandises

    Tirelire et ses sous en chocolat au lait

    Originales par leurs formes de Bonhomme de neige et de sapin, dlicatement parfumes, ces guimauves feront la joie des petits et grands amateurs de tradition. Suggestion : convient aux allergiques au lait et aux fruits coque.

    Joignez lutile lagrable : Une magnifique voiture au dcor de Charlotte (2 coloris alatoires) qui va ravir les petits et les grands. Cette boite mtallique rutilisable est garnie de 5 dlicieuses papillotes de ptes de fruits et de 13 pices en chocolat lait ! Un dlice. En route !

    Une jolie tirelire en forme de