aperçu des premières semaines d’installation

APERÇU DES PREMIÈRES SEMAINES D’INSTALLATION

Sébastien CHAMP

Potager du Monceau - Inauguration 27 mai 2011

Premières visites de la propriété Après plusieurs mois de recherche dans l’Allier, la Creuse, la Nièvre, la

Saône-et-Loire et même la Lozère, nous trouvons enfin ce que nous recherchons : Une propriété dans un coin sympathique offrant suffisamment de surface,

des points d’eau, une terre pas trop dure à travailler et une ville à proximité Une maison que nous pouvons habiter de suite et de la place pour ranger le

matériel


Parcelles avant plantation

Le jardin d’avant était surtout planté avec des pommes de terres et quelques fraisiers. Il y a aussi des arbres fruitiers

Le champ était précédemment cultivé en céréales

Potager avant

Verger

Champ avant


Essais du tracteur

Beaucoup de choses à découvrir et notamment l’utilisation du tracteur et du matériel de labour


Mise en place du petit tunnel Sébastien a installé seul

le petit tunnel, voir même de nuit en janvier

Pose des arceaux


Séance d’essayage collier de Kaali Une partie du travail de désherbage sera réalisé à terme grâce à la force

animale. C’est pourquoi, Kaali, notre jument plutôt forte sera dressée pour tirer une bineuse. Pour la démonstration, rdv l’année prochaine


Installation de Sébastien

Après plusieurs mois de démarches, paperasses, stages, trajets Besançon-Treignat, … Sébastien peut enfin s’installer.

Pour préparer au mieux l’installation, Sébastien a même du planter des fraisiers dans la glace au mois de février

Pose grillage petits pois, premiers semis


Plantation des pommes de terre En arrivant fin avril, il a fallu se dépêcher de planter

toutes les pommes de terre. Tout d’abord à la main puis grâce à « la machine infernale », c’est-à-dire la planteuse.


Essai du semoir

Sébastien décide d’investir dans un semoir qu’il peut utiliser à la main ou tracté. L’appareil trace un sillon, sème graine par graine et tasse avec un rouleau. Toutes les graines utilisées sont certifiées bio.


Les plants

Toutes sortes de choux, cèleris, cardons, côtes de bettes, fenouils, chicorées, salades, aromatiques, tomates, aubergines, poivrons, piments

En 1 mois nous avons planté environ 15 000 plants bio la majorité acheté à un producteur dans le Rhône et quelques plants de notre propre production.


Irrigation

Tous ces plants, il a fallu les arroser le plus souvent possible avec les moyens du bord. Remplissage de la tonne à eau de 1000 L , deux fois par jour grâce à la source Pompage de l’eau vidée dans un bac avec une pompe thermique. Nous avons

eu quelques crises de nerf avec cette pompe très sensible à l’encrassement. Il a fallu aussi s’équiper très vite en tuyaux, asperseurs divers Comme chacun sait, en 1 mois, seulement 2 fois quelques mm


Desherbage

Long et fastidieux surtout que nous n’avons pas pu appliquer les techniques préventives…

Carottes, radis, salades, betteraves bien enherbées après avoir enlevé le voile de forçage.

Chantier de désherbage


Lutte contre les ravageurs

Nous avons recouverts quelques rangées de voiles de forçage qui sont aussi efficaces contre certains insectes volants

Ensuite nous essayons les remèdes à base de plantes : décoction de fougère, infusion de lierre ou bien savon noir, paillage de fougère

Pour les doryphores, pas le choix, il faut les écraser un par un … mais ca va il n’y en a pas beaucoup


Premiers marchés

Présents depuis le début sur le marché de Treignat avec uniquement des salades et des plants,

Aujourd’hui présents sur 4 marchés les mardis et vendredi avec de plus en plus de légumes à proposer


Chantiers en cours

Pour l’accueil des chevaux, nous installons des boxes, une sellerie et les clôtures nécessaires, bacs à eau


Faune et Flore du Monceau

La nature ici est préservée et c’est aussi ce que nous aimons au Monceau.


Remerciements

Pour l’acquisition de la propriété, nous remercions : Pierre DORBAIS, Sylviane FOREST, Damien PELLEGRY, Maître DELOME, les conseillers du Crédit Agricole

Nous remercions tout particulièrement la Commune de Treignat qui nous accueille si gentiment, les gens de Treignat et des alentours qui nous ont accueilli avec le sourire

Pour les démarches à l’installation nous remercions : Catherine FINA, la DDT, les conseillers de la Chambre d’Agriculture, du CER Bourbonnais, Auvergne Bio, Ecocert, la Communauté de Communes

Pour les aides financières, nous remercions Marie-Annick et Jean-Paul, le Conseil Général, le Conseil Régional, l’Etat, l’Europe

Merci aussi aux personnes qui nous ont fait confiance et nous ont prêté du matériel

Toutes les entreprises qui ont fourni du matériel, des semences, … Et merci à notre fille Agathe qui supporte tout ca…


La clé des champs

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