menu de noel
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MENU DE NOEL. - PowerPoint PPT Presentation
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SALADE GASCONNE AU FOIE GRAS(mélange de salade + tomate cerise+ foie gras sur pain de
mie grillé+ gésiers )OU
ASSIETTE DE LA MER(mélange de salade + saumon fumé + crevettes + tomate
cerise +citron+tomate cerise)OU
TRIANGLE FEUILLETE SAUMON A LA SCANDINAVE
OUPANIER AU NOIX DE SAINT JACQUES
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FONDANT DE CHAPON FARCI AU FOIE GRAS ET MORILLES
OUJOUE DE LOUP DE MER AU SAFRAN
ET SES FRUITS DE MER
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POMMES DUCHESSES +
HARICOTS VERTS PERSILLES
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DIVERS FROMAGES AU CHOIX
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PRECIEUX CHOCOLAT CARAMELOU
BACCARA AUCARAMEL CROUSTILLANTOU
CHARLOTTINE VANILLE ET FRUITS ROUGES
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CLEMENTINE + JUS D’ORANGE + PERE NOEL CHOCOLAT
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