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Le moulin à eau de La Maison de la Meunerie à Nieul sur L’Autize

Le moulin à eau de La Maison de la Meunerie à Nieul sur L’Autize

Diaporama réalisé avec les CP en juin 2009 suite à la journée passée à Nieul.

Diaporama réalisé avec les CP en juin 2009 suite à la journée passée à Nieul.

Ecole Le Champ de La Lampe Montreuil Ecole Le Champ de La Lampe Montreuil

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la trémie

la cloche

les machines du moulin : vue générale

le battoir

les meules dans le coffre.

La meule dormante est en dessous . La meule tournante est au dessus. Elles tournent et écrasent le blé pour obtenir de la farine.

les engrenages

les engrenages

les meules la roue à aubes

La trémie

dans laquelle on verse les grains de blé.

La cloche sonne quand la trémie est vide. Il faut rajouter du grain car c’est dangereux si les meules tournent sans grain. Elles chauffent puis font des étincelles et il risque d’y avoir un incendie.

Les tamis pour tamiser la farine.

On sépare la farine du son du blé pour obtenir une farine douce et blanche.

Le battoir donne le rythme pour verser régulièrement le blé sur les meules.

En cliquant sur l’image, tu pourras visionner

une vidéo de la Maison de la Meunerie de Nieul sur l’Autize.

En lien un site dédié aux moulins à eau et à vent (fiches techniques, présentations, vidéos…).

http://www.bottin-moulin.com En lien un site dédié aux moulins à eau et à vent (fiches techniques, présentations, vidéos…).

http://www.bottin-moulin.com