la grande distribution alimentaire quatre formats : > les hypermarchés magasins de détail...
Post on 05-Apr-2015
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LA GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE
Quatre formats :
> Les hypermarchés Magasins de détail alimentaire de plus de 2 500 m² de surface : assortiment de 25 000 à 40 000 références ; > Les supermarchés Magasins de détail alimentaire de plus de 400 m² et de moins de 2 500 m² de surface: assortiment de 3 000 à 12 000 références ; > Les maxi-discounters Magasins alimentaire de moins de 2 500 m² de surface : assortiment limité à 1 300 références – produits sans marque ou à marque unique. > Les entrepôts et commerce de gros Les entrepôts, les grossistes dont le Cash and Carry.
Nombre de points de vente : 12 285
Nombre de salariés 2013 : 601 633
Masse salariales (milliard d’€) : 14,5
Age moyen 17% de moins de 26 ans 27% de moins de 30 ans 39% de moins de 35 ans 35% de + 45 ans
Part des 55 ans et plus : 9%
Les contrats étudiants représentent environ 4% des contrats en 2013
89,4% des salariés en CDI (contrat à durée indéterminée)
Part des femmes 57% Part du temps partiel 28%
La part du temps partiel est supérieure chez les femmes, 43% contre 13% pour les hommes.
Employés/ouvriers 85% Agents de maitrise 7% Cadres 8%
La distribution alimentaire réalise le tiers (32,6%) des ventes en valeur
du commerce de détail et de l'artisanat commercial
Effectifs
> 620 947 en 2010> 601 633 en 2013
> dont 47% sont concentrés dans les hypermarchés
> -20 000 emplois en 3 ans
CONVENTIONS COLLECTIVES
> Tous les salariés sont couverts par la convention collective nationale issue des négociations syndicales.> Dans les plus grands groupes , des accords collectifs par enseigne améliorent cette convention .
Négociations syndicales dans le secteur
L’emploi des seniors / Le contrat de génération > Permet l’embauche d’un jeune avec le maintien dans> L’emploi d’un salarié senior qui doit favoriser > La transmission des savoirs -avec des aides financières de l’état
La formation> Mise en place de moyens pour que le travailleur accède à la formation tout au long de sa vie professionnelle –le Compte Personnel de Formation.> Accords pour faciliter l’entrée dans le monde du travail des travailleurs les plus fragiles : jeunes sans diplôme-salariés +50ans…
L’emploi des travailleurs handicapés > Mesures d’accompagnement pour recruter ou garder dans l’entreprise> Les travailleurs en situation de handicap.
Difficultés sociales
L’emploi et les jeunes : en France le taux de chômage est élevé : 10%
*Jeunes de -25ans : 23%*seniors +55ans : 8%
La crise économique et les politiques d’austérité des gouvernements qui entrainent :
> la baisse du pouvoir d’achat des travailleurs> des réformes qui déréglementent le droit du travail et diminuent les acquis sociaux des travailleurs.
Syndicalisation en France
> Taux de syndicalisation faible : 8% > Force Ouvrière 3e organisation syndicale au niveau national> FGTA- FO 1ere organisation syndicale dans le commerce de détail alimentaire.> La précarisation des contrats de travail rend la syndicalisation plus difficile notamment chez les plus jeunes.
Nos combats
> Les salaires> Les conditions de travail> Le temps partiel> L’emploi> Le repos dominical> La liberté d’implantation syndicale
Politique de recrutement
> Travail de recrutement-assistance avec des développeurs régionaux.> Accès pour tous les syndicats aux services de la fédération : communication-tracts-réseaux sociaux-magazines-juridique.> Projet de e-learning pour une formation syndicale accessible à tous les adhérents.
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