fertilisation azotée du maïs-grain: démystfication, planification et

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Gilles Tremblay, agr., CÉROM Julie Breault, agr., MAPAQ

Fertilisation azotée du maïs-grain: démystification, planification et

projet SCAN

Contenu de la présentation

o Recommandations o Connaissances o Retour sur l’année 2014 o Tendances long terme (1997-2014) o Causes possibles long terme o Un seul site sur plusieurs années o Planification 2015 o SCAN

o Explication de l’outil o Rendements des essais 2014 o À venir… SCAN mobile

Recommandations

o Dose recommandée : 120-170 kg N/ha selon la zone climatique et la texture du sol.

o Démarreur: 20-50 kg N/ha en bandes au semis.

o Fractionnement des apports d’azote.

Source: CRAAQ (2010)

Connaissances

o Besoins importants du maïs en azote. o Engrais azotés plus ou moins bien fixés

par le sol. o Effet cumulatif du N est faible. o L’azote est impliqué dans les gaz à effet

de serre (GES). o La météo est un facteur très important.

Source: Adapté de Thibodeau et al. (2006)

Ce qui affecte les rendements ... du plus important au moins important

1. Drainage, humidité du sol 2. Cultivars et hybrides 3. Insectes et mauvaises herbes 4. Rotation des cultures 5. Travail du sol 6. Compaction 7. pH 8. Herbicides 9. Sous-sol 10.Fertilisation

Source: NO-TILL FARMER (1996)

Saison 2014

o Printemps tardif o Périodes avec excès d’eau o Variabilités régionales o Accumulation UTM normale o Gel hâtif en fin de saison o Besoins ou réponses à l’azote ?

Retour sur l’année 2014

o Réseau d’essais de doses de N o Chez les producteurs o Montérégie Est et Ouest o Nombre d’essais: 17 o Doses: démarreur jusqu’à 240-280 kg N/ha o Rendements en grains o Dose Économique Optimale (DÉO)

maïs à $200/tonne azote à $1,75/unité

y = -0,16x2 +64,4x+5389 R² = 0,95

6000

8000

10000

12000

14000

16000

0 40 80 120 160 200 240 280

Ren

dem

ent (

kg/h

a)

Essai 2 (2014)

DÉO: 171 kg N/ha Rendement: 11855 kg/ha

Ren

dem

ent (

kg/h

a)

Essai 1 (2014)

y = -0,1057x2 + 75,207x + 399,2 R² = 0,994

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

0 40 80 120 160 200 240 280

DÉO: 240 kg N/ha Rendement: 12512 kg/ha

Ren

dem

ent (

kg/h

a)

Essai 10 (2014)

y = -0,0232x2 + 11,509x + 12199 R² = 0,6225

6000

8000

10000

12000

14000

16000

0 40 80 120 160 200 240 280

DÉO: 54 kg N/ha Rendement: 12753 kg/ha

Québec Saison 2014 R

ende

men

t (kg

/ha)

8000

9000

10000

11000

12000

13000

14000

0 50 100 150 200 250 300

Rendement moyen: 11584 kg/ha DÉO: 171 kg N/ha

« En 2014, la dose optimale se situe entre 205 et 240 unités »…. Cela nous rappelle que les recommandations officielles sont basées sur des moyennes de plusieurs années…. Or, la météo est très variable et peut grandement influer sur la disponibilité de l’azote.

C’est difficile à chiffrer avant la récolte... mais ceux qui ont mis 170 unités ou moins vont certainement avoir un rendement inférieur.

Bulletin des Agriculteurs 7 septembre 2014

Québec Saison 2014 R

ende

men

t (kg

/ha)

8000

9000

10000

11000

12000

13000

14000

0 50 100 150 200 250 300

Québec 1997-2014

o Réseau d’essais de doses de N (18 ans) o Chez les producteurs o Collaboration CCAE et MAPAQ o Montérégies, Lanaudière, etc. o Réseau de 320 essais validés o Doses: démarreur jusqu’à 240-280 kg N/ha o Rendements en grains o Dose Économique Optimale (DÉO)

maïs à $200/tonne azote à $1,75/unité

05

10152025303540

Nom

bre

d’es

sais

Québec 1997-2014

Évolution des rendements

4000

6000

8000

10000

12000

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

AZO Québec

Ren

dem

ent (

kg/h

a)

AZO = (1,29 x QUÉBEC) - 446 R² = 0,84

4000

6000

8000

10000

12000

14000

4000 6000 8000 10000 12000 14000

AZO

(kg/

ha)

Évolution des rendements

DÉON = 4,37 x ANNÉE - 8621 R² = 0,58

0

50

100

150

200

250

1995 2000 2005 2010 2015

DÉO

N (k

g N

/ha)

Évolution DÉON

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

1995 2000 2005 2010 2015

DÉO

N (k

g N

/TO

NN

E)

Évolution DÉON/Tonne

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

4000 6000 8000 10000 12000 14000

DÉO

N (k

g N

/TO

NN

E)

DÉON/Tonne vs rendement

o Échantillons annuels non représentatifs o Besoins des hybrides ont changé o Changements climatiques o Rotations trop courtes o Diminution matière organique des sols o Dégradation des sols: compaction o Drainage inadéquat o Autres

Évolution DÉON

Dégradation des sols

o Objectif: démontrer l’impact d’un sol dégradé sur l’efficacité de l’apport d’azote en grandes cultures.

o 2012-2013-2104. o Quatre facteurs à l’étude. o 1. Zones dégradées et non dégradées. o 2. Sur ou entre les drains. o 3. Doses d’azote (100-150-200-250). o 4. Engrais vert ou non (raygrass).

Dégradation des sols

o Producteurs agricoles (4). o Région de Saint-Hyacinthe. o Rotation: maïs-soya-maïs. o Dispositif: split-split-split-plot. o U.E.: 1000-1500 m2. o Variables: rendement en grains, poids

spécifique et teneur en eau des grains, densité de peuplement, lecteur de chlorophylle, nitrates dans les tiges à l’automne.

Interaction Zone x Azote - Site DELA 2012 Rendements en grains

Ren

dem

ent (

kg/h

a)

y = 11,2x + 8077 R² = 0,87

y = 9,7x + 6283 R² = 0,97

4000

6000

8000

10000

12000

50 100 150 200 250 300

NON DÉGRADÉDÉGRADÉ

Doses d’azote (kg N/ha)

Interaction Zone x Azote - Site BEAU 2012 Rendements en grains

Ren

dem

ent (

kg/h

a)

y = -0,062x2 + 28,8x + 7497 R² = 0,96

y = -0,130x2 + 69,1x + 474 R² = 0,99

4000

6000

8000

10000

12000

50 100 150 200 250 300

NON DÉGRADÉDÉGRADÉ

Doses d’azote (kg N/ha)

Beloeil 2007-2014

o CÉROM o Même équipement o Hybrides variables o Même type de sol: St-Urbain o Même précédent: soya o Doses: 0 jusqu’à 240 kg N/ha o Rendements en grains o Dose Économique Optimale (DÉO)

maïs à $200/tonne azote à $1,75/unité

0

50

100

150

200

250

300

2007 2008 2009 2010 2011 2013 2014

Moyenne: 166 kg N/ha

DÉO

N (k

g N

/ha)

Beloeil 2007-2014

Ren

dem

ent (

kg/h

a)

Beloeil 2007-2014

5000

7500

10000

12500

15000

2007 2008 2009 2010 2011 2013 2014

Moyenne: 11500 kg/ha

Ren

dem

ent (

kg/h

a)

Beloeil 2007-2014

7500

10000

12500

15000

0 50 100 150 200 250 300DÉO (kg N/ha)

o Besoins importants du maïs en N o DÉON variables selon les années o Météorologie est très importante o Évolution haussière DÉON depuis 1997 o Problèmes dégradation sols influencent DÉON o Réaliser des essais à la ferme o Besoin de développer des outils décisionnels

Planification 2015

SCAN un outil d’aide à la décision pour optimiser l’azote dans

le maïs

Julie Breault, agronome Conseillère en grandes cultures

MAPAQ Montréal-Laval-Lanaudière

N

SCAN : outil d’aide Permet de déterminer la dose d’azote optimale en postlevée du maïs pour un moment et un lieu donné

→ Développé par l’équipe de Nicolas Tremblay → Méta-analyse démontre que les facteurs influençant le

plus les besoin en N du maïs sont:

la pluviométrie « facteur saison »

la texture de surface du sol

et autres facteurs SCAN

Météo « pluviométrie » dans SCAN AWDR = mm d’eau et répartition de la pluie

-15 -14 -13 -12 -11 -10 -9 -8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

FractionnementPrécipitations réelles Prévisions

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

NOWCAST GEM GLOBAL SPENAGEM REGIONAL

NOWCAST GEM REGIONAL GEM GLOBAL SPENA

25 km ~75 km

12 heures 48 heures

6 jours 16 jours

10 km Station la plus près (Agrométéo)

Localisation des sites 2014

8

11

10 12

9 13

Station météo

0

20

40

60

80

100

120

140AWDR le 23 juin 2014

Très sec Sec Moyen sec Moyen humide Humide Très humideAWDR 0-15 AWDR 16-40 AWDR 41-70 AWDR 71-90 AWDR 91-115 AWDR 116-140

0

20

40

60

80

100

120

140

Très sec Sec Moyen sec Moyen humide Humide Très humideAWDR 0-15 AWDR 16-40 AWDR 41-70 AWDR 71-90 AWDR 91-115 AWDR 116-140

AWDR le 23 juin à L’Acadie 1998 à 2014

TEXTURE de SURFACE dans SCAN

Résultats SCAN 2014

Portrait des sites 2014 o 20 sites aux caractéristiques variées

– Paramètres météo → AWDR 49 à 114

– Types de sol → 6 textures de sol différentes → Sable loameux à argile lourde

– Précédents culturaux → Soya (7), Maïs (11), Blé (1), Haricot (1)

Portrait des sites 2014

o 20 sites aux caractéristiques variées

– Matière organique

Portrait des sites 2014

o 20 sites aux caractéristiques variées

– Engrais de ferme → 5 sites sur 20

– Semis direct → 4 sites sur 20

N appliqué en postlevée (kg N/ha)

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

Rég

ie p

rodu

cteu

rs

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

SCA

N

-80

-60

-40

-20

0

20

40

60

7 15 5 19 11 17 14 4 3 1 8 12 6 18 20 16 13 2 9

N p

ost-l

evée

(kgN

/ha)

Site ID

Recommandation SCAN vs

RÉGIE PRODUCTEURS

Rendements (15.5 % hum)

5000

6000

7000

8000

9000

10000

11000

12000

13000

14000

Ren

dem

ent (

kg/h

a)

Sites 2014

SCAN Producteurs N postlevée

(kg N/ha) 96 126

Rendement (kg/ha) 10 183 10 277

94 kg/ha (n.s.)

Réduction de 24 % du N en postlevée sans perte de rendement

Dose SCAN < Dose producteurs (9 SITES)

SCAN Producteurs N postlevée

(kg N/ha) 143 114

Rendement (kg/ha) 10 572 10 070

Augmentation de 5 % du rendement avec 29 N supplémentaire en postlevée

Dose SCAN > Dose producteurs

502 kg/ha*(p=0.017)

(10 SITES)

Aspect économique $ SCAN – $ Régie producteur

-300

-200

-100

0

100

200

300

400

11 12 15 20 6 5 1 16 2 8 4 13 17 3 18 19 14 7 9

Impa

ct fi

nanc

ier (

$/ha

)

Site ID

42 $/ha de profits pour l’ensemble des sites

(p = 0.046)

À venir… SCAN mobile

o Plateforme disponible sur le Web

o Interface cartographie avec image satellite et autres couches

de données o Cartes de sol o Précédents culturaux o Plan routier et des localités

o Détermination automatique de l’AWDR (station météo + près)

o Disponible d’ici deux ans

o Poursuite des essais en 2015

SOURCES

o Nicolas Tremblay et ses collègues

o COGENOR Lanaudière

o Six producteurs participants

REMERCIEMENTS

o Nicolas Tremblay et ses collègues, Agriculture et agroalimentaire Canada

→ Résultats des essais de fertilisation d’azote 2014 rapport et présentations de la rencontre avec collaborateurs du 11 décembre 2014

SCAN

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