concilier robot de traite et pâturage… …c'est possible !

Concilier Robot de traite et Pâturage…Dans un système AB, en 100 % pâturage

…c’est possible !

Constat• De plus en plus d’élevages équipés de robot de

traite…

Evolution du nombre d'ares pâturés par vache avant et après l'installationd'un robot de traite (n = 43 élevages)

o Avant robot : 22 ares pâturés / VLPas de « zéro pâturage »

o Après robot :13 ares pâturés / VL7 « zéro pâturage »

Constat

… mais de moins en moins de pâturage après

l’installation d’un robot…

Fleuret et al., 2014

Constat

… malgré les intérêts multiples liés à la

conservation du pâturage

– Impact sur la marge sur coût alimentaire

– Bien-être

– Composition du lait

– Image des produits laitiers

– Impact environnemental

Une réponse

Proposer des modes d’emploi : Projet Européen

DERVAL

Pâturage + supplémentation

Robot en situation d’accessibilité limitée

TREVAREZ

100% Pâturage (sur le site été)

Robot en situation de forte accessibilité

Le système agrobiologique de

Trévarez• 85 ha en 3 sites, certifiés depuis mai 2015

16 ha sur le

site de

Guernévez

39 ha sur le

site de

Cosquérou

(LAZ)

28 ha sur

le site de

Ker Lavig

(LAZ)

4,5 km6 km

Le système agrobiologique de

Trévarez• Objectifs :

– 60 VL à 6000 kg de lait avec 450 kg de concentrés + CMV

– Autonomie alimentaire de 100 %

– Maximisation du pâturage avec un robot de traite malgré un

parcellaire morcelé : le choix du robot déplaçable

Site

hivernal

en

bâtiment

Site estival

sur la

plateforme

Aménagement du site estival

Porte de tri 3 voies Aire d’attenteChemin stabilisé

Remorque robot Remorque tankSilo à alimentsCaméra de surveillance Local technique

Transfert du robot : pas un

problème– Titre de

– Après 2 ans : le transfert n’est plus considéré comme un

problème

– Présence du concessionnaire non nécessaire

– Durée d’un chantier d’ensilage

Trévarez

Distance site hiver – site été 4,5 km

Temps nécessaire au transfert

(heures cumulées)

13-17 h

(3 à 4 personnes)

Transfert de : Vaches, robot, tank à lait, porte de tri

Robot arrêté : 2,5-3 h

Pâturer avec un robot de traite

• Trouver le bon mode de gestion du pâturage :

1, 2 ou 3 paddocks par 24h

2013 : meilleures performances

avec le système AB

Aménagements du

site hivernal

2013 : meilleures performances

avec le système AB

Pâturage de jour

Compléments

distribués à 17h

Pâturage J+N

1 paddock/24h

Pâturage J+N

2 paddocks/24H

Interventions

humaines

Moins de 10 VL à

ramener

Jusqu’à 50 VL à ramener

De longs temps d’attente

au robot

Genéralement pas de

vache à ramener

2014 : Système AB

2 paddocks par jour – pâturage au fil avant

Heures de changement : 7h – 17h (porte de tri)

2014 : Système AB

Aucun fourrage complémentaire distribué du 13 mai au 21 octobre

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Ing

est

ion

de

fo

urr

ag

es

(kg

MS

/VL/

j)

Herbe pâturée Ensilage de maïs Ensilage d'herbe CF

Enrubanné Ensilage de méteil

Transfert Transfert

2014 : système AB

Des performances et une valorisation de l’herbe correctes

2014

Nb jours en 100% pâturage 161

Nb VL traites 46

Lait par stalle (kg/j ) 867

Production par VL/j (kg) 18.6

Stade moyen de lactation (mois) 6.5

Fréquence de traite/VL/j 1.8

Concentré (kg/VL/j) 0.9

Estimation herbe pâturée ingérée/VL/an (t MS) 2.65 t

20

14

: systèm

e A

B

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

[0;1[

[2;3[

[4;5[

[6;7[

[8;9[

[10;11[

[12;13[

[14;15[

[16;17[

[18;19[

[20;21[

[22;23[

% de traites

Pla

ge

s ho

raire

s

10

0%

bâ

time

nt

Du

1/1

au

23

/3/1

4

2015 : système ABC

3 paddocks par jour – pâturage au fil avant

Heures de changement : 5h – 14h – 21h

2015 : système ABC

Période 1

28/4 au 1/7

Période 2

18/8 au 3/11Total

Nb jours en 100% pâturage 64 77 141

Nb VL traites 51 40 45

Lait par stalle (kg/j ) 909 671 780

Production par VL/j (kg) 18,0 16,6 17,3

Stade moyen de lactation (mois) 5.6 6.2 5.9

Fréquence de traite/VL/j 1,7 1,7 1,7

Concentré (kg/VL/j) 0,7 0,7 0,7

Estimation herbe pâturée

ingérée

2,6 t MS/VL

2015 (ABC) vs 2014 (AB)

(mêmes 5 semaines de mai-juin) Système AB Système ABC

Nb vaches traites 50 52

% 1eres lactations 31 44

Production laitière (kg/j) de la stalle 1 062 911

Nb traites /j 97 90

14

16

18

20

22

Pro

dm

oy

/vl/

j (k

g)

Production lait

AB ABC1,5

1,6

1,7

1,8

1,9

2

2,1F

T m

oy

en

ne

Fréquence de traite

ABCAB

2015 (ABC) vs 2014 (AB)• Répartition des traites

– Un certain lissage des traites

– Mais des intervalles de traite en hausse

Conclusion

• Valorisation de l’herbe : 2,7 T de MS d’herbe pâturée par VL

par an, beaucoup plus que les élevages robotisés moyens

• Fréquence de traite et production laitière satisfaisantes

• Diminution du coût alimentaire été/hiver = - 74 % (2014)

• Variations d’offre en herbe : transfert du robot plutôt

qu’apporter des compléments sur le site

140 à 160 jours en système 100 % pâturage avec moins

d'1 kg de concentré/VL/j, en système traite robotisée

Perspectives

• En 2015 pas d’évidence de gain de temps et des intervalles de traite toujours trop longs

• Amélioration de la productivité du système avec + de VL, + de production par une meilleure qualité d’herbe

• Le coût alimentaire diminue / stabulation

• Atout pour le bien-être, l’image des produits, l’autonomie des systèmes

• Correspond aux objectifs d’autonomie fourragère et azotée en AB

Merci de votre attention

valerie.brocard@idele.fr

estelle.cloet@bretagne.chambagri.fr

Merci pour votre attention