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Présenté par: Abou BA Doctorant à l’université de Genève Stagiaire au LAU/ISE/UQAM [email protected] Mardi 19 Aout 2014 Agriculture urbaine en Afrique sub-saharienne: Importance socio-économique et initiatives d’avenir

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Page 1: Agriculture urbaine en Afrique subsaharienne: importance socio-économique et initiatives d'avaenir

Présenté par: Abou BA!Doctorant à l’université de Genève!Stagiaire au LAU/ISE/[email protected]

Mardi 19 Aout 2014

Agriculture urbaine en Afrique sub-saharienne: Importance socio-économique et initiatives d’avenir

Page 2: Agriculture urbaine en Afrique subsaharienne: importance socio-économique et initiatives d'avaenir

Plan Introduction!

• Contexte de développement de l’AU en Afrique sub-saharienne !

• Typologie et formes de l’AU !

• Importance de l’AU dans l’économie africaine!

• Les défis de l’AU!

• Initiatives d’avenir!

!Conclusion

Mardi 19 Aout 2014

Page 3: Agriculture urbaine en Afrique subsaharienne: importance socio-économique et initiatives d'avaenir

Introduction

Mardi 19 Aout 2014

Page 4: Agriculture urbaine en Afrique subsaharienne: importance socio-économique et initiatives d'avaenir

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Contexte de développement de l’AU

Succession de grandes périodes de sécheresse

Politiques d’ajustements structurels de la Banque Mondiale

Forte croissance démographique

Deux grandes phases

▪ De la période coloniale au milieu des années 70 AU purement vivrière

c.a.d destinée exclusivement à l’autoconsommation des ménages urbains

▪ Du milieu des années 70 à aujourd’hui AU très diversifiée et plus commerciale

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Typologie et formes de l’AU

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Importance de l’AU dans l’économie africaineVilles Proportion de la

demande fournieRéférences

Dakar 70 % légumes Mbaye, 1999

Bamako 100% légumes, 50% produits avicoles

UNDP, 1996

Accra 90% légumes Asomani-Boateng et Haigtht, 1999

Bissau 90% légumes feuilles Moustier, 1999

Kampala 70% viande volailles et oeufs Maxwell, 1999

Dar es Salam 90%légumes feuilles, 60% du lait

Yeug, 1985

Cotonou 60% produits avicoles Guèye et al., 2009

▪ 45 .000 emplois directs et indirects à Ouagadougou (Ouedraogo et al., 2009)

▪ 15.000 emplois directs et 35.000 indirects à Dakar (Mbaye, 1999)

▪ Près de 10.000 maraîchers à Kinshasha (Dieudonné, 2011)

▪ 12.500 familles dans le maraîchage à Yaoundé (T.Dongmo & al., 2004)

L’AU, un secteur pourvoyeur d’emplois

Page 7: Agriculture urbaine en Afrique subsaharienne: importance socio-économique et initiatives d'avaenir

Les défis de l’AU

Les défis liés à l’accès:

▪ Terre

▪ Eau

▪ Plan de financement

Les défis politiques

Les défis environnementaux et sanitaires

▪ Utilisation des pesticides

▪ Irrigation avec les eaux usées brutes

▪ Salinisation des sols

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Initiatives d’avenir

Projet de micro-jardins de la ville de Dakar

http://www.dailymotion.com/video/xyx01d_le-micro-jardinage-seduit-les-dakarois_news

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CHNU de Fann: un microjardin pour un meilleur accompagnement des malades du Sida

Superficie: 240m2

Spéculations cultivées: L a i t u e s , t o m a t e s ,

c o n c o m b r e s , g o m b o s ,

patates, choux, oignons,

poireaux, maniocs, navets,

a u b e r g i n e s , c a r o t t e s ,

haricots verts basilic et

menthe.

Production: 100kg en

2004, 550kg en 2006 et 850

kg en 2012.

Résultats: Le jardin permet d’offrir 50

repas par jour aux malades

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MERCI DE VOTRE ATTENTION