agriculture

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AGRICULTURE Atouts Faiblesses Une activité économique L’agriculture comme pilier économique numéro 1 des territoires les plus ruraux Une complémentarité plaine/ montagne Des productions diversifiées (polyculture, élevage, apiculture,…) et de qualité (AOC vin, fromage) Replantation de vignes sur Coteaux Territoire avec encore des secteurs agricoles important Une population d’agriculteurs vieillissants et un renouvellement naturel qui ne se fait pas Une profession qui se paupérise Des agriculteurs de + en + confrontés à des problèmes personnels (alcool, célibat, niveau de revenu bas,...) Manque de diversité de modèle d’exploitation Faible rentabilité des espaces agricoles de montagne Difficulté de reprise Difficulté d’installation et de maintien d’une agriculture respectueuse de l’environnement Le coût des normes de plus en plus exigeantes Présence d’OGM non maitrisées Foncier et bâti Des paysages ouverts, entretenus et bio diversifies grâce à l’exploitation raisonnés des agriculteurs Des paysages valorisés par l’homme (ancrage dans le patrimoine) Foncier agricole difficile d’accès et des échanges qui restent compliqués Des bâtiments d’exploitation inadaptés Conflits sur programme Natura 2000 Pression foncière grignotant l’espace agricole Les terrains d’activité (ZA actuelles ou potentielles) notamment pour l’industrie sont en Limagne (très bonnes terres agricoles) Place et image de l’agriculture Un réseau d’acteurs historiques présents (Chambre d’agri, MSA, Safer) Une bonne image de l’agriculture de moyennes montagnes expansives Un SCoT qui impose la préservation des espaces agricoles à enjeux, la prise en compte des besoins agricoles Des collectivités locales qui ne se sentent pas concerner par la thématique agricole Un métier dévalorisé, des jeunes non sensibilisés Manque de lien avec le monde agricole Difficulté de dialogue Diversification de l’activité agricole et circuits de distribution Présence de circuits courts, d’AMAP sur Issoire et Sauxillanges, de producteurs bio, d’agriculteurs qui essaient de se diversifier Présence de marchés de proximité Des exploitants qui essaient de se regrouper Présence de la laiterie la Tourette (diversification agricole, création d’emplois en zone rural, valorisation des productions locales) Pas d’outil de transformation de produits locaux sur le pays (atelier de découpe,...) Concurrence d’autres territoires de France sur les petites filières Peu de mise en tourisme de cette agriculture Les circuits courts peu exploités Opportunités Menaces Une activité économique Les politiques d’accueil d’actif qui participent à l’installation agricole Accompagnement de projets novateurs (bio, ...), trufficulture Agriculture tournée vers les productions pour éco matériaux Recherche Limagrain Plaine fertile (Limagrain) Monoculture La concurrence de l’agriculture de masse Difficulté sociale des agriculteurs (suicide en augmentation) Des exploitations de moins en moins viable économiquement Réforme de la PAC Baisse du nombre d’exploitations Progression de la déprise agricole Foncier et bâti Maintien des surfaces agricoles SCoT pour maitriser l’extension urbaine Etalement urbain, consommation foncière pour l’urbanisation non maitrisée Disparition des terres agricoles Conflit d’intérêt (Natura 2000) Enfrichement et fermeture des paysages Atteinte la biodiversité, à la ressource en eau, des pollutions Place et image de l’agriculture Des collectivités qui s’emparent du sujet afin de faire du lien entre tous les acteurs et d’inventer de nouveaux modèles (filière courte en restauration scolaire, espace test agricole) Sensibilisation des jeunes au lien à la « terre », de la terre à l’assiette Rédaction d’une trame de cahier des charges pour les PLU/cartes communales pour aider les communes à mieux prendre en compte l’agriculture dans les docs d’urbanisme En faire une image de marque, identitaire Plus de lien entre chambre d’agri et territoire Des OGM qui cassent l’image qualitative Diversification de l’activité agricole et circuits de distribution Diversification des activités agricoles (agrotourisme, filière courte, méthanisation, double actif, nouveaux modèles comme portage de produits) Le Pays comme bassin de clientèle avec la volonté de consommer locale Exploiter les marques et label (marque parc,...) Créer une marque Cézallier : + grand plateau d’agriculture raisonné de France Création de fermes ouvertes, pédagogiques, éducatives Jouer la carte de l’exemplarité des productions locales Les ruches Développement des circuits courts et d’initiatives de rapprochement producteurs/consommateurs, AMAP Mutualisation d’outils (atelier de découpe, de production) Des exploitations reprises par des agriculteurs qui n’habitent pas le Pays Changement climatique

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Page 1: Agriculture

AGRICULTURE Atouts Faiblesses

Une activité économique

L’agriculture comme pilier économique numéro 1 des territoires les plus ruraux

Une complémentarité plaine/ montagne

Des productions diversifiées (polyculture, élevage, apiculture,…) et de qualité (AOC vin, fromage)

Replantation de vignes sur Coteaux

Territoire avec encore des secteurs agricoles important

Une population d’agriculteurs vieillissants et un renouvellement naturel qui ne se fait pas

Une profession qui se paupérise

Des agriculteurs de + en + confrontés à des problèmes personnels (alcool, célibat, niveau de revenu bas,...)

Manque de diversité de modèle d’exploitation

Faible rentabilité des espaces agricoles de montagne

Difficulté de reprise

Difficulté d’installation et de maintien d’une agriculture respectueuse de l’environnement

Le coût des normes de plus en plus exigeantes

Présence d’OGM non maitrisées

Foncier et bâti Des paysages ouverts, entretenus et bio diversifies grâce à l’exploitation

raisonnés des agriculteurs

Des paysages valorisés par l’homme (ancrage dans le patrimoine)

Foncier agricole difficile d’accès et des échanges qui restent compliqués

Des bâtiments d’exploitation inadaptés

Conflits sur programme Natura 2000

Pression foncière grignotant l’espace agricole

Les terrains d’activité (ZA actuelles ou potentielles) notamment pour

l’industrie sont en Limagne (très bonnes terres agricoles)

Place et image de l’agriculture

Un réseau d’acteurs historiques présents (Chambre d’agri, MSA, Safer)

Une bonne image de l’agriculture de moyennes montagnes expansives

Un SCoT qui impose la préservation des espaces agricoles à enjeux, la prise

en compte des besoins agricoles

Des collectivités locales qui ne se sentent pas concerner par la thématique

agricole

Un métier dévalorisé, des jeunes non sensibilisés

Manque de lien avec le monde agricole

Difficulté de dialogue

Diversification de l’activité agricole et circuits de distribution

Présence de circuits courts, d’AMAP sur Issoire et Sauxillanges, de producteurs

bio, d’agriculteurs qui essaient de se diversifier

Présence de marchés de proximité

Des exploitants qui essaient de se regrouper

Présence de la laiterie la Tourette (diversification agricole, création d’emplois en zone rural, valorisation des productions locales)

Pas d’outil de transformation de produits locaux sur le pays (atelier de

découpe,...)

Concurrence d’autres territoires de France sur les petites filières

Peu de mise en tourisme de cette agriculture

Les circuits courts peu exploités

Opportunités Menaces Une activité économique

Les politiques d’accueil d’actif qui participent à l’installation agricole

Accompagnement de projets novateurs (bio, ...), trufficulture

Agriculture tournée vers les productions pour éco matériaux

Recherche Limagrain

Plaine fertile (Limagrain)

Monoculture

La concurrence de l’agriculture de masse

Difficulté sociale des agriculteurs (suicide en augmentation)

Des exploitations de moins en moins viable économiquement

Réforme de la PAC

Baisse du nombre d’exploitations

Progression de la déprise agricole

Foncier et bâti

Maintien des surfaces agricoles

SCoT pour maitriser l’extension urbaine

Etalement urbain, consommation foncière pour l’urbanisation non maitrisée

Disparition des terres agricoles

Conflit d’intérêt (Natura 2000)

Enfrichement et fermeture des paysages

Atteinte la biodiversité, à la ressource en eau, des pollutions

Place et image de l’agriculture

Des collectivités qui s’emparent du sujet afin de faire du lien entre tous les acteurs et d’inventer de nouveaux modèles (filière courte en restauration

scolaire, espace test agricole)

Sensibilisation des jeunes au lien à la « terre », de la terre à l’assiette

Rédaction d’une trame de cahier des charges pour les PLU/cartes communales pour aider les communes à mieux prendre en compte l’agriculture dans les docs d’urbanisme

En faire une image de marque, identitaire

Plus de lien entre chambre d’agri et territoire

Des OGM qui cassent l’image qualitative

Diversification de l’activité agricole et circuits de distribution

Diversification des activités agricoles (agrotourisme, filière courte, méthanisation, double actif, nouveaux modèles comme portage de produits)

Le Pays comme bassin de clientèle avec la volonté de consommer locale

Exploiter les marques et label (marque parc,...)

Créer une marque Cézallier : + grand plateau d’agriculture raisonné de France

Création de fermes ouvertes, pédagogiques, éducatives

Jouer la carte de l’exemplarité des productions locales

Les ruches

Développement des circuits courts et d’initiatives de rapprochement producteurs/consommateurs, AMAP

Mutualisation d’outils (atelier de découpe, de production)

Des exploitations reprises par des agriculteurs qui n’habitent pas le Pays

Changement climatique

Page 2: Agriculture

PRE ORIENTATION STRATEGIQUE :

ENJEUX :

- Permettre le maintien et le développement d’une agriculture respectueuse de l’environnement en lien avec le territoire et ses habitants

ORIENTATIONS : - appliquer rigoureusement le SCoT (grenellisé)

- appuyer les agriculteurs dans leurs démarches de diversification - développer les circuits courts et ateliers de transformation

- développer les relations entre les collectivités et le monde agricole BIBLIO :

- SCoT - SRADDT

IDEES D’ACTIONS : -

MES COMPLEMENTS

Atouts Faiblesses

Opportunités

Menaces