Viveles fêtes,vive 2011

Aubigny • Aurouër • AvermesBagneux • Bessay sur Allier • BessonBresnay • Bressolles • Chapeau • Chemilly • Chézy • Coulandon • Genneti-nes • Gouise • Marigny • Montbeugny • Montilly • Moulins • Neuilly le RéalNeuvy • Souvigny • St Ennemond • Toulon sur Allier • Trevol • Villeneuve surAllier • Yzeure

AggloLe magazine qui par le aux consommateursagaazzziiiiinnne quuiiiii pppaaarllle aaauuuxx cccooonnnsoommmmmattteeeuuurrrss

#2 | Décembre 2010

M A G A Z I N E

G R A T U I T

Magiline : la piscine sans contrainte [p.7]

Hit Form : La Zumba Dance débarque à Moulins [p.6]

Foot&Balls : le sport plaisir entre amis [p.11]

Belle&Zen : détente et massa-ges au quotidien [p.4]

Boudoir de Lilou : la nouvelle référence de la lingerie [p.5]

J.F. Picodon : votre artisan bijoutier créatif [p.8]

Le P’tit Bouchon, Le Don Camillo, Le Théâtre, Pizza&Pasta : quatre tables incontournables [p.12 à 15]

Meunerie Bernatot, Magpra : séances dégustation [p.16-17]

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Ouvert du lundi au samedi : 8h30 - 19h30Dimanche : 9h - 12h

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Sommaire

Bien-être Belle&Zen p4Lingerie Le Boudoir de Lilou p5Remise en forme Hit Form p6Piscine Magiline p7Joaillerie J.F. Picodon p8Optique P. Moulinier p9Lounge Bar Au Duplaix p10Loisirs Foot&Balls p11Restauration Pizza&Pasta p12Restauration Au P’tit Bouchon p13Restauration Le Théâtre p14Restauration Le Don Camillo p15Alimentation Meunerie Bernatot p16Alimentation Magpra p17Sport AS Moulins p18Pâtisserie Le Fournil de Jean p19Automobile Mondial Pare-Brise p20Communication JC Design p21Espace conseils J. E. Stamm p22Espace conseils Trucs et astuces p23

Agglo Conso est maintenant lancé. Les lecteurs comme les acteurs économiques de ce support de communication ont validé l’idée, l’originalité

de ce mode de dialogue entre commerçants, artisans et habitants de l’agglomération, au point d’en assurer l’évolution. En effet, Agglo Conso est sur le web, dispo-nible évidemment à la lecture, mais aussi agrémenté d’informations régulièrement mises à jour par les commerçants et artisans. Une véritable plate-forme du commerce de l’agglomération moulinoise qui permettra d’ajouter un service complémentaire à tous.Après ce numéro de décembre, rendez-vous est pris pour le printemps 2011. Bonnes et heureuses fêtes à tous de la part de toute notre équipe.

Philippe Hadef,directeur de publication

Directeur de publication : Philippe Hadef

Réalisation : Be-Medias Communication

Régie publicitaire : Be-Medias Communication

Impression : Imprimerie Reboul 24 rue des Haveurs ZA Montmartre - BP 351 42015 Saint-Etienne cedex 2Crédits photos Une et p16 : istockphoto Agglo Conso est un trimestriel gratuit

Be Medias Communication - Tél. 04 70 20 67 3138 rue de Bourgogne, 03000 Moulins

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4 Bien-être

Ambiance Belle&Zen tout un programme… C’est une pro-messe en soi que porte Maud Cussinet qui vient de donner un nouvel élan à un institut de beauté situé 7 rue de Wagram à Moulins.Cette jeune esthéticienne, amou-reuse de son métier et consciente de l’impact de son intervention auprès des clientes en terme de bien-être au quotidien, affiche fièrement sa nouvelle enseigne : « mon ambition est que chaque cliente, en sortant de mon institut, se sente belle et zen. Ou, en d’autres termes, satisfaite et détendue ».Si dans l’étendue des prestations de cet institut on retrouve l’épila-tion, le maquillage, la beauté des mains, des pieds, les soins du vi-sage, le solarium… certaines op-tions méritent que l’on s’y arrête un peu.En quête de zénitude… le bain hydromassant est particulière-ment apprécié par les femmes actives. Le modelage à la bougie, un instant très agréable, parfumé et chaud. Le massage aux pierres chaudes, une autre sensation plaisir.L’enveloppement au chocolat est un autre élément étonnant. Alors qu’on le déguste régulièrement

avec un vrai plaisir, on découvre que le chocolat, allié à certaines huiles, détend, hydrate, stimule le système nerveux central et to-nifie… Incroyable ce que le cacao réserve comme surprises !Maud développe même une gam-me de produits bio 100 % naturels pour celles qui s’inquiètent de l’impact pour leur peau de cer-taines substances.Ambiance Belle&Zen, un havre de paix pour se sentir bien dans sa tête, dans son corps et bien mieux dans sa vie quotidienne.

L’institut de beauté qui vous rend belle et zen

Maud Cussinet : «Mon ambition, que chaque cliente sorte de l’institut

satisfaite et détendue.Concrètement : belle et zen »

Ambiance Belle&ZenInstitut de beauté7 rue Wagram03000 MoulinsTél. 04 70 20 61 01

Ouvert le lundi de 14 à 18h, du mardi au vendredi de 9h à 19h et le samedi de 9h à 17h

5Lingerie

Le Boudoir de Lilou, raffinement et bien-être

Céline, une gérante au petit soin pour ses clientes

Tout a été pensé pour le bien-être des clientes et notamment l' espace d' essayage

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Le Boudoir de Lilou7 Place de L’Hôtel de Ville03000 MoulinsTél. 04 70 20 88 27www.leboudoirdelilou.comHoraires : Lundi : de 15h à 19hMardi au jeudi et samedi : 10h-13h et 15h-19h. Vendredi : de 10h à 19h.

Les dessous, la lingerie, un achat plaisir, un achat confort… Le raffinement, la diversité de la gamme mais aussi des prix, c’est le credo du Boudoir de Lilou.L’émergence récente de ce maga-sin chaleureux et spacieux est la conclusion d’une initiative por-tée par deux moulinois : Didier Laprairie et Céline Soulard.C’est aussi l’histoire d’une ren-contre entrepreneuriale entre un gestionnaire et la fille d’une restauratrice moulinoise, qui ont tous les deux plus de quatorze années d’expérience dans des activités commerciales.Didier Laprairie et Céline Soulard ont ainsi cumulé leur savoir-faire au terme d’une étude de marché poussée, pour donner naissance à une enseigne complétant par-faitement l’offre commerciale

existante. Une enseigne dont le nom a été soigneusement choisi par les deux co-gérants.Au Boudoir de Lilou, les femmes ont surtout trouvé un lieu privi-légié, un espace chaleureux, un conseil adapté à chacune.Des créateurs comme Andres Sarda ou Marlies Dekkers, des grandes marques qui pour cer-taines font leur apparition à Mou-lins comme Chantal Thomass. Et évidemment Aubade, Lise Char-mel, Lou, Simone Pérèle, Oscalito…Le Boudoir de Lilou, plus qu’un magasin de linge-rie, un univers de dou-ceur et de féminité.Le Boudoir de Lilou c’est aussi des accessoires tels que des parapluies, po-chettes satin… de vraies idées cadeaux pour Noël.

Eva accueillera dès le 7 dé-cembre à 19h les premiers adeptes du Zumba Fitness à Yzeure.

La Zumba Fitness fait déjà fureur à Hit Form

Clermont depuis le mois de septembre.

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Nouveauà Moulins

Nouveauà MoulinsZumba Fitness… le bien être en dansant

Qui a dit qu’on ne pouvait pas faire du sport tout en s’amusant ? Débarquée tout droit de Colombie, la Zumba est

LA nouvelle discipline tendance.Compromis idéal entre danse, fi-tness et aérobic, associant exer-

cices physiques et bonne humeur sur fond de musiques latines. Des mou-vements énergiques et rythmés, réservés à tous ceux qui veulent se dépenser en gardant le sourire !C’est ça la Zumba Fitness exclusivement présent chez Hit Form depuis septembre à Clermont-Ferrand et, dès le 7 décem-bre, à Yzeure.L’ambiance sera électrique, le plaisir par-tagé et… Eva en vrai professionnelle, saura entraîner tous les participants avec

enthousiasme.Car à vrai dire, on aurait presque tendan-ce à oublier que l’on participe à un cours de fitness. Pourtant la Salsa, le rock et même le reggae avec, pour chaque musi-que, des postures étudiées pour solliciter toutes les parties du corps ne laissent pas l’ombre d’un doute sur la finalité de ces cours. La notion « fitness » est clairement présente voir même prédominante… mais masquée dans une ambiance de fête qui permet de multiplier les efforts sans en avoir vraiment conscience. La Zumba Fi-tness, proposée chez Hit Form et nulle part ailleurs dans toute l’Auvergne, va ré-volutionner la pratique du cours collectif en salle. Alors prêt pour une danse ?

7Nouveauà MoulinsZumba Fitness… le bien être en dansant

Piscine

Magiline, la technologie au service du loisirMagiline fêtera en 2011 le qua-trième anniversaire de son im-plantation à Moulins. Près d’une cinquantaine de familles peu-vent maintenant profiter plei-nement de cet espace de loisirs grâce aux savoir-faire et à la tech-nologie déployée par Magiline.Retour sur l’histoire d’un entrepre-neur et d’une marque qui continue à croître et à développer sa techno-logie.Luc de Dreuille est pisciniste de métier. Soucieux de développer sa propre entreprise, il décide en 2006 d’étudier une implantation sur Moulins. « J’ai mis un an pour créer ma société ». Et Luc de Dreuille a mis en lumière ce qui était une évidence : « Magiline m’a séduit. La fiabilité de sa technologie, ses avancées perpétuelles et les dizaines de brevets déposés me permettaient d’avoir la certitude d’offrir un service s’adossant à un partenaire efficace, inventif et fiable ».

C’est en 2007 que Magiline Mou-lins ouvre ses portes. Et si durant la première année d’activité Luc de Dreuille assure essentiellement la vente de la gamme Magiline, très rapidement le nombre de salariés évolue pour permettre la maîtrise totale du chan-tier.Depuis une seconde en-seigne a ouvert ses portes à Montluçon.Aujourd’hui la clientèle de Magiline évolue. À Moulins comme ailleurs Magiline a su faire pro-gresser la technologie de ses piscines et de ses équipements pour s’adapter aux besoins d’une clientèle qui ne veut retenir que le plai-sir de cet espace de loisir. « L’adepte de la piscine aujourd’hui, malgré le peu de contraintes, a une demande d’équipements qui permet-

tent un entretien automatique. Il veut pouvoir profiter pleinement de cet équipement sans avoir à y penser. Et c’est possible ».

Luc de Dreuille a choisi Magiline pour la fiabilité de sa technologie

Piscines Magiline92 rue de Lyon03000 MoulinsTél. 04 70 20 00 84

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8 Joaillerie

J.F. Picodon, portrait d’un artisan joaillier

Jean-François Picodon redonne vie aux bijoux anciens ou cassés

Artisan bijoutier, joaillier, Jean-François Picodon est l’artisan de vos désirs pour la création, les transformations et les répara-tions de vos bijoux.J. F. Picodon a appris son métier à St-Amand-Montrond où il a obtenu ses différents CAP et Brevets des Métiers d’art et joyaux. Depuis il a constamment perfectionné son savoir-faire par son travail et ses formations.Il ouvre son premier atelier d’ar-tisan bijoutier en mars 2008 dans l’agglomération moulinoise.Aujourd’hui il est installé 9 place d’Allier où il a pris la succession de M. Alain Demarty.La polyvalence de J. F. Picodon lui permet une remise en état complè-te du bijou. Il peut également lui redonner une seconde jeunesse en le transformant. Il imagine, dessi-

ne puis propose ses idées au client avant sa mise en œuvre. Lorsque l’idée est retenue, il fond l’ancien-ne pièce et se met à la réalisation de ce bijou unique et personnalisé. Jean-François aime les ondulations et le contemporain mais s’adapte aux goûts de ses clients et les conseille au mieux.Cet artisan joaillier crée des pièces sur-mesure pour toutes occasions : baptême, communion, mariage, anniversaire, célébrations diver-ses… Il effectue des gravures et renfilage de perles. Patient et mé-ticuleux, Jean-François est surtout un passionné qui saura mettre en valeur tous vos bijoux, récents comme anciens.Il laisse libre cours à la création, en tant que joaillier, lorsqu’il choisit des gemmes d’exception. Il imagi-ne puis réalise la monture qui sera

la mieux appropriée de façon à mettre en valeur l’éclat, la brillan-ce des pierres précieuses, pierres fines, ou l’orient d’une belle perle de culture.

Atelier PicodonArtisan bijoutier9 place d’Allier03000 MoulinsTél. 04 70 20 23 31www.bijoutier-picodon.fr

9Optique

P. Moulinier : l’expérience au service du client

Patrick Moulinier, c’est avant tout des années d’expérience, un opticien devenu une réfé-rence dans la ville. « C’est vrai que l’on connaît parfai-tement leurs besoins, leurs goûts » explique Patrick Moulinier.La confiance, voilà le mot-clé qui explique le succès de cet opti-cien qui s’appuie sur la logisti-que et la puissance d’une grande enseigne, Optic 2000. « Nous travaillons en partenariat avec les ophtalmologistes de l’agglo-mération et cette relation facilite également la vie de nos clients

notamment pour les plus jeunes d’entre eux ».L’accueil, le choix, le service après-vente et enfin le prix... Patrick Moulinier a depuis long-temps identifié les besoins de la clientèle moulinoise et il répond parfaitement à l’ensemble de ces critères.

3000 montures disponibles pour tous les goûtsLe look… est un élément impor-tant pour ceux qui changent de monture. « Contrairement à ce que l’on croit, le look a toujours

eu une importance réelle dans le choix et ce depuis plus de 20 ans ». Premier impératif pour cet opticien : ne rien imposer au client. « Il faut le laisser libre de choisir la forme, les couleurs… lui laisser l’opportunité de choi-sir une large palette de produits avant de se déterminer. À nous d’ajouter le conseil pour lui per-mettre d’affiner ces choix ». Et avec 3000 montures disponibles en magasin, impossible de ne pas trouver le produit qui convient.

Une assurance de résultat1 - Garantie casse monture et verres 2 ans2 - Garantie adaptation 1 mois tous types de verres3 - Prêt de montures pour faciliter votre choix4 - Entretien et ajustage gratuits5 - Facilités de paiement

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Ambiance cosy, musique enve-loppante, lumière feutrée, ca-napés confortables, cocktails colorés, tapas alléchantes… Au Duplaix n’est pas qu’un lieu de consommation.Dans la pure tradition des Lounge bars, Jérémy Palienne Du Plaix a créé une atmosphère, un environ-nement qui évolue au fil des heu-res. Ouvert à partir de 17 heures, Au Duplaix s’adapte parfaitement aux réunions improvisées de début de soirée. Prendre un verre, parta-ger après le travail avec des collè-gues, des amis, un véritable sas de décompression dans un concept « happy hours ».Profitant d’un aménagement inté-rieur spécifique, Au Duplaix peut également permettre d’organiser des soirées privées, des réunions, des présentations… Les salles du 1er étage s’adaptent parfaitement à

tous les événements.Plus tard dans la soirée, et parti-culièrement en fin de semaine, Au Duplaix se transforme en passerel-le. « En fin de semaine, l’ambiance commence à s’électriser vers 22 heu-

res. On bascule dans une autre di-mension qui sert de véritable trem-plin aux soirées entre amis ». Une mise en bouche au propre comme au figuré avant de terminer la soi-rée en discothèque.Au Duplaix organise également ses propres événements. Les vendredi « Ladies Night » permettent de dé-couvrir une autre facette festive de ce Lounge bar. Jusqu’à 1 heure, les lumières et la musique s’affolent.

Ouvert du mardi au samedi de 17h à 1h, dimanche de 18h à 1h

Happy Hours tous les soirs •de 17h à 20hSoirée After Work tous les •jeudisSoirée Ladies Night tous les •vendredis

Au Duplaix, tremplin cosy de vos soirées

Au DuplaixLounge – BarCocktails – Tapas3 place de Cortet03000 MoulinsTél. 09 81 98 53 33

Jérémy Palienne a créé un lieu inédit à Moulins

Lounge Bar10

11Loisirs

Pratiquer le sport en toute convivialité, par tous les temps, entre amis… voilà le créneau développé par Alexis Hervier et Jennifer Forestier depuis maintenant deux ans à Yzeure.Foot en salle, squash, bowling, sauna, espace détente et restaura-tion, Foot&Balls est l’endroit rêvé pour se retrouver autour d’une ac-tivité ludique.Alexis Hervier, au terme de sa carrière de joueur de football pro-fessionnel, a longuement mûri ce projet. Après avoir visité plu-sieurs complexes dans le Sud de la France, il a trouvé à Yzeure l’es-pace nécessaire pour développer

Foot&Balls. Un lieu qui continue à évoluer avec, dès la mi-décembre, l’émergence de quatre pistes de bowling.En deux ans, Foot&Balls a réussi son installation. Chaque soir, des cadres viennent décompresser, d’autres se défient joyeusement sur le terrain de foot en salle avant de s’installer pour un dîner convi-vial. Les femmes ont, elles aussi, adopté le concept. En occupant les salles de squash et le sauna. Elles peuvent ainsi ouvrir une pa-renthèse dans leur double vie de femmes actives et de mères de famille. Avec de larges plages ho-raires d’ouverture, un environne-

ment de qualité tant au niveau de l’accueil que dans les aires de jeu, Foot&Balls est peu à peu en train de s’affirmer comme un véritable centre de loisirs.

Foot&Balls, un vrai centre de loisirs

Foot&Balls rue Jacques Cœur03400 YzeureTel : 04 63 92 14 90Mobile : 06 60 91 13 49www.footandballs.com

Squash, foot en salle, bowling, des espaces pour se lancer tous les défis entre amis.

Un environnement accueillant pour se restaurer à prix soft

Alexis Hervier toujours bon pied, bon œil

12 Restauration

Pizza&Pasta : la qualité, le moelleux… le goût

Horaires d’ouverture :Mardi, mercredi , jeudi : •11h30 à 14h - 18h à 22h30Vendredi et samedi : •11h30 à 14h - 18h à 23h30Dimanche de 18h à 22h30•

Pizza&Pasta66 rue Régemortes03000 MoulinsTél. 04 70 34 89 74

Jamal Benali est né à Moulins. Et si son parcours professionnel l’a plongé immédiatement dans le monde de la pizza, c’est dans la cité moulinoise et nulle part ailleurs qu’il souhaitait créer son entreprise : Pizza&Pasta.Pour Jamal et son équipe, une piz-za ce n’est pas un produit anodin. La qualité des produits ajoutée au savoir-faire sont les seuls garants d’un vrai plaisir de dégustation. « Nous réalisons nous-mêmes les pâtes à pizza et pour une grande part des produits utilisés nous pri-vilégions les producteurs locaux » explique Jamal Benali. C’est ainsi que l’on peut retrouver des pro-duits de la minoterie Bernatot ou de la fromagerie Deret pour n’en citer que quelques-uns.

C’est cette volonté de s’attacher à la qualité de chaque ingrédient qui permet aux consommateurs de pouvoir associer moelleux et goût quel que soit son choix au fil de la vingtaine de pizzas présen-tes à la carte. Il faut ajouter à la gamme des produits les paninis et les pâtes (9 choix de sauce).Pizza&Pasta a également pris du volume en créant un espace de restauration design et chaleureux. Un joli cocon pour déguster sur place et pour s’enthousiasmer lors de la diffusion sur grand écran des grands événements sportifs.Mais ce que l’on retiendra sur-tout c’est cette possibilité offerte à tous les Moulinois de commander leurs pizzas jusqu’à 22h30 en se-maine et 23h30 les vendredi et sa-

medi. Un vrai confort pour ne pas retourner en cuisine après une séance de cinéma, un spectacle ou simplement avant de partir en discothèque.

Jamal Benali, la pizza, c' est sa passion

Ambiance de bouchon lyonnais, salle rustique, carte copieuse et riche, tarifs très attractifs, c’est le P’tit Bouchon à Yzeure. On y vient souvent avec un désir de partage, on en sort toujours sa-tisfait de cette convivialité qui déborde de l’assiette.C’est un restaurant atypique dans l’offre existante sur l’agglomé-ration moulinoise. Comme ses cousins lyonnais, le P’tit bouchon n’hésite pas à jouer sur la gamme des cochonnailles, des viandes rouges bourbonnaises, ou encore des fromages cuisinés en entrée et autres plats engageants et co-pieux.Pour autant, le restaurant yzeu-rien ne se laisse pas enfermer dans la catégorie des assiettes dé-bordantes.

Une autre variété de produits plus abordables pour « les fines

fourchettes » vient compléter une offre constituée essentiellement de produits frais et de produits du terroir achetés chez des pro-ducteurs locaux. Les poissons se montrent en effet tout aussi plai-sans à la vue et savoureux à la dé-gustation.Le P’tit Bouchon c’est aussi une sensation, de la décoration en pas-

sant par le service ou l’assiette, que l’on est comme chez soi. Une ambiance familiale et soignée qui donne envie d’y revenir et de le faire découvrir.

Au P’tit Bouchon, la volonté de partage

Ouvert du lundi au samedi midi et soir

Au P’tit Bouchon6 rue Bergeron Vébret03400 YzeureTél. 04 70 34 09 09www.restaurant-yzeure.fr

Une autre variété de produits plus abordables pour « les fines

fourchettes » vient compléter une offre constituée essentiellement

Stéphanie et l' équipe du P' tit Bouchon vous

accueillent toujours avec le sourire.

Restauration 13

Ambiance feutrée, décoration soignée, assiettes aux saveurs multiples, vins étonnants, Le Théâtre est à l’évidence un en-droit à découvrir.La carte affiche des tarifs aborda-bles et des formules multiples à partir de 9,90 € le midi et à partir de 13,90 € le soir.Comment ne pas fondre devant un saumon à la crème d’épinard en brioche ou une papillote de capi-taine et gambas dans sa feuille de bananier… L’originalité des plats joue avec les saveurs pour étonner sans bousculer. Un tartare de Saint-Jacques sur sa crème verte ou des

ravioles aux écrevisses et pointes d’asperges vertes… autant d’invita-tions à découvrir Le Théâtre.Le Théâtre c’est aussi un espace de rencontre où l’on peut échan-ger autour d’un verre. Et si la carte

des cocktails permet de retrouver quelques incontournables, c’est paradoxalement le vin qui suscite-ra l’interrogation et l’étonnement. Dans la gamme des vins à décou-vrir notons en effet le Made by G, un vin rouge pétillant, ou encore le

Why Not, un rosé qu’il serait dom-mage de ne pas essayer…Emmanuel et son équipe ont bien l’intention de multiplier dans les mois à venir les moments de convivialité. Des soirées concerts

devraient ajouter encore à l’am-biance du lieu.Une offre ainsi complète qui va du déjeuner d’affaires à midi, à une restauration nocturne dans un en-vironnement soigné, à une soirée cocktail en musique.

Restaurant Le Théâtre, goûtez à l’originalité

Restaurant Le Théâtre4 Cours Jean Jaurès03000 MoulinsTél. 04 70 20 13 30

Ouvert du lundi au samedi de 11h à 1h

Restauration14

« Originalité des plats et jeu de saveurs »

Le Don Camillo est une enseigne installée depuis 23 ans à Mou-lins. Une cuisine vraie, typique, dans une ambiance fraîche et colorée, un service appliqué et réactif pour les déjeuners à temps restreint…Et le prix des formules (à partir de 9e) est aussi réactif que le temps de service. Le Don Camillo s’adap-te au quotidien, aux exigences de sa clientèle.Si l’on peut retrouver sa carte ri-che en goût constituée de pizzas maison cuites au feu de bois, la gamme des pâtes et la variété de celles-ci trahissent rapidement une descendance italienne derriè-re les fourneaux. L’escalope Bron-cochini (roulée farcie au jambon, fromage et aux champignons), l’escalope Val d’Aoste ou l’osso bucco provençal confirme encore

cette tendance transalpine.Les poissons sont également pré-sents avec le sandre rôti au jus de crustacés ou les gambas poêlées et flambées au whisky. La carte des vins est évidemment au dia-pason de cette cuisine aux tradi-tions marquées et aux saveurs multiples.Si le Don Camillo est un endroit privilégié pour le bon et rapide, c’est aussi et surtout un espace agréable pour prendre son temps et profiter pleinement de ce que ce restaurant a à offrir. C’est aussi un lieu où il fait bon se retrouver en famille pour des grands repas de fêtes. Inutile de préciser que

pour cette fin d’année, et la Saint-Sylvestre en particulier, le Don Camillo prépare également des moments de partage pour ceux qui veulent s’offrir une table à la hauteur de l’événement.

Le Don Camillo, inspiration italienne

Ouvert du lundi au samedi midi et soir

Le Don Camillo11 rue des 6 frères03000 MoulinsTél. 04 70 44 13 26www.don-cam.com

Identité transalpine marquée dans les assiettes colorées, proposées au Don Camillo

Restauration 15

16

Un meunier attentif, précis, exi-geant… C’est la minoterie Berna-tot. Sans le savoir vous avez pro-bablement tous eu l’occasion de savourer le résultat de son travail en achetant votre pain au sein des nombreuses boulan-geries de l’agglomération qui font confiance à ce fournisseur de proximité.L’exigence dont fait preuve M. Vil-lerot, responsable du site, et l’en-semble de son équipe passe tout d’abord par une volonté de contact permanent avec les producteurs de blé. En sélectionnant exclusi-vement des blés de la région, la minoterie Bernatot assure dans la proximité un vrai suivi de la production. Des agriculteurs qui doivent également répondre à des critères stricts de qualité techno-logique et gustative. La traçabilité

est sans faille, permettant égale-ment d’assurer un suivi de chaque lot tout au long du processus de transformation.Outre la qualité nécessaire pour la satisfaction des boulangers et des consommateurs, la gamme des produits est aussi très large pour pouvoir répondre à la diversité des pains aujourd’hui proposés. On re-trouve évidemment les farines de la traditionnelle baguette artisana-le mais aussi un éventail de fari-nes spécifiques pour la réalisation de pains spéciaux ou encore la fa-brication d’un pain dit de tradition française, réalisé à partir d’une va-

riété de blés de terroir ancienne et haut de gamme aux qualités gus-tatives exceptionnelles. La minote-rie Bernatot est certes une maison de tradition mais elle fait évoluer constamment ses produits pour en améliorer encore ces proprié-tés avec pas moins d’une nouvelle farine par an qui vient s’ajouter à un éventail déjà riche. Notamment la farine de meule, un produit au goût et à la texture particulière.La minoterie Bernatot est ouverte aux particuliers et l’on peut ainsi retrouver une farine d’exception à usage ménager.

Alimentation

Minoterie Bernatot, une farine de terroir

Ouvert du lundi au Vendredi de 8h à 12h et de 14h à 19h Samedi de 9h à 12h.

Minoterie BernatotLe Moulin03000 Bressolles Tél. 04 70 44 48 04Fax 04 70 46 19 22www.minoterie-bernatot.fr

17Alimentation

Magpra membre du réseau DGF, vous ne les connaissez probablement pas… et pourtant depuis 1973, date de la création de l’entreprise installée à Tou-lon-sur-Allier, vous avez tous goûté à leurs produits.Étonnant ? Non, pas quand je vous aurai précisé que Magpra est grossiste en matières premières pour les artisans boulangers, pâ-tissiers et les professionnels des métiers de bouche, donc ouvert à tous. C’est ainsi que les œufs et le beurre qui composent nombre de préparations culinaires, les fruits secs, les pâtes d’amandes, les fruits surgelés, en conserve, ou en purée ainsi que les condi-ments (pour ne citer que quelques références sur les centaines dis-ponibles chez Magpra) ont proba-blement déjà et à de nombreuses reprises agrémenté votre palais.En cette période de fin d’année, le chocolat est sur toutes les bou-ches au sein de la société diri-gée par Cédric Magnier : « Nous travaillons uniquement et nous le martelons avec du chocolat pur beurre de cacao ». Une informa-tion importante quand on sait la difficulté pour trouver du chocolat de qualité, depuis que la législa-tion européenne a autorisé l’ajout de 5 % de matière grasse végétale autre que le beurre de cacao, sauf si l’appellation « pur beurre de ca-cao » est spécifiée.Qu’est-ce que la couverture de chocolat ? Le premier indice de la qualité d’un chocolat est sa com-position. Un chocolat de couver-ture est un chocolat de très bonne qualité qui est utilisé comme ma-tière première, il renferme essen-

tiellement de la pâte de cacao, du pur beurre de cacao et du sucre. Il peut être noir ou au lait. C’est donc une matière noble qui sort des entrepôts de Magpra. Une ma-tière qui s’adosse à un cahier des charges très précis élaboré par une équipe composée essentielle-ment de MOF (Meilleurs ouvriers de France).C’est ce chocolat aux qualités gus-tatives exceptionnelles, sans ma-tière grasse végétale ajoutée, que votre artisan transformera par la magie de son savoir faire, tel un alchimiste, pour réaliser des enro-bages de bonbons au chocolat, des ganaches, des bûches de Noël et autres entremets… Et avec dix va-riétés de chocolat noir, six au lait, et quatre blanc sans compter le chocolat bio, chocolat caramel, ci-tron, fraise, orange, cappuccino…

chacun des artisans trouvera la variété adaptée à chacune de ses fabrications et aux goûts de ses clients.Soucieux d’accompagner vos ar-tisans magiciens de la réalisation à la mise en valeur de leurs créa-tions, Magpra propose également une gamme de matériel et une gamme d’emballage.Idées recettes en un clic : www.dgf.fr (rubrique recettes)

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Magpra, la face cachée de votre plaisir

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Chéquier partenaire de l' AS Moulins

Sport

L’AS Moulins Football 03 Auvergne est le club phare de l’agglomération. Si sportivement, tant chez les jeunes que chez les seniors, chaque week-end offre sa vérité, dans la structuration même de l’AS Moulins, les évolutions sont constantes.C’est notamment dans les relations entre le club, les dirigeants, les joueurs et les partenai-res que les relations évoluent. Aujourd’hui, plus qu’hier, les entreprises du bassin peuvent trouver une vraie cohérence d’image à se retrouver au sein du club des partenaires. Ils se rencontrent, échan-gent… être partenaire de l’AS Moulins est maintenant une vraie valeur ajoutée.Nouveauté : le chéquier partenaires. Ce support of-frant à son détenteur un pourcentage de réduction sur de nombreux produits a été mis à la disposition des li-cenciés et est distribué également aux sympathisants du club : « Nos partenaires ont misé sur cette nouvelle façon de communiquer afin de proposer leurs produits à de nouveaux consommateurs mais aussi dans le but d’avoir une vraie traçabilité de l’investissement qu’ils mettent dans notre club. En effet, notre association spor-tive reste un vecteur important de la vie économique de l’agglomération mais aussi de la région » explique Vin-cent Rondet un des responsables du pôle d’animation des partenaires.D’autres partenaires s’investissent également dans une démarche de santé publique. Récemment le Rotary qui a une forte implication dans la lutte contre l’arrêt car-

d i a -que subit a offert un défibrillateur automatique à l’AS Moulins. Bernard Chanet, président du club, a ainsi pu présen-ter la structure et Pascal Moulin a eu un échange très intéressant avec le Docteur Pierre-Justin responsable du pôle cardiolo-gie du CH Moulins-Yzeure sur le suivi des joueurs.

L’AS Moulins ne cesse ainsi de fé-dérer autour du club des personnes d’horizon divers mais qui ont tou-tes un élément complémentaire à ajouter à l’édifice de l’ASM qui se renforce pour construire le club de demain que tout le monde appelle de ses vœux.

L’AS Moulins Football inventif et constructif

AS MoulinsStade Hector RolandAllée des soupirs03000 Moulinswww.asmoulins.frLe président Bernard Chanet et les membres du Rotary

RestaurantionRestaurantion

Une boulangerie-pâtisserie qui se développe en zone rurale et qui multiple les produits de qualité… C’est ce qu’ont réussi à mettre en œuvre Marie-Hélène et Éric Bertoux à Chevagnes.En plein milieu du bourg, leur commerce démontre une vi-talité qui n’étonne que ceux qui n’ont pas encore franchi la porte de l’établissement.En effet, une fois à l’intérieur on comprend très vite ce qui fait la bonne santé de cette enseigne. Une ouverture 6 jours sur 7, une gamme de pain étonnante et une offre en pâ-tisserie qui fait frémir les papilles.« On s’adapte à la demande » ex-plique Marie-Hélène qui a su, avec son mari, faire évoluer l’entreprise familiale. Et 20 ans après, le résul-tat est éclatant. « Nous sommes huit à travailler, dont cinq personnes à la production ». Et si le volume de personnel est important c’est tout simplement parce que le couple a pour objectif quotidien d’assurer une qualité et une fraîcheur des produits tout en réservant une part du temps à la créati-vité. « Nous mettons ré-gulièrement de nou-veaux produits

en rayon » confirme Marie-Hélène. Et pour Noël et l’Épiphanie, comme pour toutes les occasions festives, le couple met en œuvre, avec les pâtissiers, de nouvelles saveurs. Compotée de mûre, châtaigne, ge-lée de framboise, caramel au sel de Guérande… les produits ne man-quent pas pour constituer des bû-ches savoureuses qui sauront faire frémir les papilles même au terme d’un copieux repas. Pour l’Épipha-nie, Éric et Marie-Hélène propose-ront même des fèves très spé-ciales portant les noms de rue de Chevagnes… Des idées, de l’envie, du savoir-faire et un accueil soigné, ce commerce n’a pas fini d’étonner et de satisfaire sa clientèle.

Chloé et toute l' équipe de boulangers et pâtissiers adaptent régulièrement les produits à l' attente des clients

Une boulangerie-pâtisserie qui en rayon » confirme Marie-Hélène.

Saveurs et créativités à Chevagnes

Boulanger-PâtissierLe Fournil de JeanEric Bertoux03230 ChevagnesTél. 04 70 43 40 32

Ouvert du mardi au samedi de 6h30 à 19h30, le dimanche de 6h30 à 12h30

Pâtisserie 19

20 Automobile

On y vient toujours dans l’ur-gence… difficile de prévoir en effet un pare-brise qui fissure ou un éclat laissé par un gra-villon. C’est le quotidien pour Mondial Pare-brise à Avermes.L’accueil est dès lors primordial. Il faut rassurer sur la disponibi-lité, sur la rapidité d’exécution et évidemment sur les formalités à mettre en œuvre pour une bonne prise en charge de l’assurance de cette réparation.Stéphane Pélissier et Wilfried Touzin sont à l’écoute. Ils savent ce que l’indisponibilité d’un véhi-cule professionnel ou personnel peut susciter comme désagré-ment. « Même si le temps de répa-ration est assez rapide (deux heu-res au plus) et si nous accueillons nos clients sans rendez-vous, nous proposons toujours un véhicule de prêt le temps du remplacement et du séchage ».

Ces deux professionnels savent répondre à toutes les attentes, trouver des solutions à toutes les contraintes. Ils bénéficient sur-tout d’un savoir-faire qui leur per-met de trouver toujours la juste solution en fonction des dégâts occasionnés. Il n’est en effet pas toujours nécessaire de rempla-cer le pare-brise. Et le fait que ce soit les assurances qui prennent en charge les réparations ne les incite pas à prendre le devis à la légère.Ces techniciens peuvent égale-ment, à la demande, se rendre sur place. On ne joue pas avec la sé-curité et parfois les déplacements peuvent s’avérer délicats en fonc-tion de la visibilité.Enfin, comme la plupart des professionnels de l’automobile aujourd’hui, l’enseigne prend éga-lement grand soin de l’environne-ment en triant ses déchets pour un recyclage optimal.

Mondial Pare-brise propose également la rénova-

tion de vos optiques ternis.

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Stéphane Pélissier et Wilfried Touzin,

proposent une voiture de prêt pendant le rempla-

cement du pare-brise de votre véhicule.

21Communication

Exister par son savoir-faire c’est important, mais être vu tout simplement c’est déjà la certi-tude d’attirer l’attention. Et JC Design est « Le » spécialiste de la communication visuelle de l’ag-glomération moulinoise.Installée depuis maintenant 10 ans, cette société crée par Jérôme Cognard a déjà réalisé de magni-fiques marquages. Sébastien est depuis 2003 le spécialiste du trai-tement de vitrage, la partie graphi-que est maîtrisée par Fabien.Rappelons l’implication de JC De-sign dans l’émergence de la déco-ration du marché couvert provi-soire de Moulins. Autre réalisation marquante, en 2009, la création du stand de Moulins Communauté pour rendre palpable sa politique

de développement durable.Mais si les « opérations » d’excep-tion ont émaillé la vie de cette so-ciété, chacun d’entre nous peut, au quotidien, visualiser le savoir-faire de JC Design.Des dizaines de véhicules circulent dans Moulins et dans tout l’Allier arborant fièrement le savoir-faire de cette entreprise. Le « covering » (couverture partielle ou totale de marquage par adhésif) est l’une de ses grandes spécialités. C’est aussi le mode de communication visuelle le plus efficace.Les activités de JC Design sont néanmoins plus larges encore. Réa-lisation de stands, d’enseignes, de logotypes et d’impression sur des supports très divers… Une palette très large de ce que la communi-cation visuelle peut offrir comme potentialité.

JC Design pour marquer votre présence

JC DesignZA La Rigolée03000 AvermesTél. 04 70 43 09 21jc.design@wanadoo.frwww.jcdesign.fr

Nouveau : l’IDKDOJC Design s’ouvre à de nou-veaux produits. Des idées cadeaux originales, personnali-sées à l’unité, petites et moyen-nes séries. Efficace lorsqu’il s’agit de trouver « LE » cadeau qui saura marquer les esprits sans vider le porte-monnaie.Vêtements, puzzles, magnets, tableaux, boîtes aux lettres, des-sous-de-plat, sous-verre, sets de table, mugs et même carrelage… Sans oublier les cadeaux d’en-treprise qui peuvent prendre toute leur dimension lors d’une cérémonie.L’Idkdo, une foule de produits à petits prix pour des grands moments de partage.www.LidKdo.com

Des dizaines de véhicules arborent le savoir-faire de JC Design

22 Espace conseils

Trucs et astuces de proLe mot de l’assureurLe Père Noël a de l’assurance

Le Père Noël assure.Il sera là comme promis, quoi qu’il arrive.Il a, me dit-on pris toutes ses précau-tions et assuré autant qu’il a pu :- Si son traîneau est accidenté, il sera réparé par les assu-reurs, qui mettront un traîneau de rem-placement pendant

la durée de la réparation- Si les rennes ont des soucis de santé, ils seront soignés grâce au contrat « santé » des animaux- Si les cadeaux sont volés ou détériorés, ce sera l’affaire de l’assureur « marchandises transportées » et les enfants pourront être livrés- Et si le Père Noël est malade : il sera soigné, et si jamais

il n’était pas sur pied pour les fêtes, il pourra embaucher un remplaçant, grâce à ses garanties de prévoyance « in-demnités journalières ».Je me suis même laissé dire qu’il aurait assuré sa barbe : c’est de la coquetterie, mais le Père Noël est une star in-ternationale qui perdrait la face sans sa barbe…Bref, les enfants peuvent être tranquilles : grâce à l’assu-rance, quoiqu’il arrive, le Père Noël assurera.Et, dans sa hotte, il y a quelques contrats d’assurance-vie pour de nombreux enfants, afin de garantir leur avenir, leur permettre de faire des études ou de s’installer dans de bonnes conditions.Le Père Noël adore faire ce cadeau : c’est vraiment utile et ça n’est pas lourd.Vous aussi, lecteurs d’Agglo Conso, pensez-y !Et Joyeuses Fêtes à toutes et à tous.

Jean-Emmanuel STAMM : gérant de STAMM ASSURANCES, présent dans tout l’Allier, à Moulins 64 rue du Pont Ginguet et dans la Galerie d’Intermarché. Enseignant à l’ESA (Ecole supérieure d’assurance) et formateur à l’EPA (Ecole polytechnique d’assurance).

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InternetAgglo Conso en ligneAgglo Conso est aussi présent sur internet. Des infos prati-ques, des idées cadeaux, des astuces et nouveautés de vos commerçants et artisans, la lecture en ligne du magazine… Rendez-vous sur :http://agglo-conso.com

AutomobilePour y voir clair… sur les routes

La voiture qui prend de l’âge et une vue qui baisse ? Non ! Seulement des optiques ternies ou rayées. Faut-il pour autant changer les blocs ou se contenter de

cette absence de luminosité ? Non, Mondial Pare-brise à Avermes propose une option de rénovation d’opti-que de phare… éblouissante pour seulement 35 euros. Pratique et pas cher. En savoir plus, voir page 20.

SerrurerieLes serrures face à l’hiver…Un coup de lubrifiant… voilà ce qu’il faut à vos serrures pour bien passer l’hiver. Cette fine couche de gras permettra d’éviter les inconvénients du gel. En revanche surtout pas de graisse qui agglomère les poussières. Un conseil de pro à surtout utiliser sans modération pour votre tranquil-lité. Pour vos serrures :Ets Dhuy,9 rue du Champ Fromager03400 YzeureTél. 04 70 20 16 28ou 06 76 27 55 95

PâtisserieDes gâteaux qui voyagentLes gâteaux de voyage vous connaissez ? C’est pourtant une gamme de pâtisserie connue… Si je vous dis finan-ciers, macarons, congolais, sablés… vous y voyez plus clair ? Aujourd’hui les gâteaux de voyages, voyagent vraiment. Un artisan de l’Allier qui a su mêler la tradition, les saveurs d’antan et la créativité a décidé de vous permettre d’accéder à ses produits par le biais d’internet avec une livraison à domi-cile. Confortable n’est ce pas ? Alors ajoutez aux sablés et autres financiers des Biscuits d’Auvergne, des Douceurs du Verger, des Feuilles et autres Diamants et votre palais sera comblé, vos amis satisfaits et tout ça sans bouger de chez vous. La magie du net se mêle aujourd’hui à la tradi-tion. Votre commande de gâteaux en un clic :http://philosophie-gourmande.com

Espace conseils 23

Aubigny • Aurouër • AvermesBagneux • Bessay sur Allier • BessonBresnay • Bressolles • Chapeau • Chemilly • Chézy • Coulandon • Genneti-nes • Gouise • Marigny • Montbeugny • Montilly • Moulins • Neuilly le RéalNeuvy • Souvigny • St Ennemond • Toulon sur Allier • Trevol • Villeneuve surAllier • Yzeure

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¨ Oui, je souhaite réserver un espace de communication dans la prochaine édition d' Agglo Conso et être mis en relation avec la régie. Tél. 04 70 20 67 31.

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